cá hồi đút lò xốt cà chua

Tài liệu Cá lóc đút lò pdf

Tài liệu Cá lóc đút lò pdf

Ngày tải lên : 27/01/2014, 15:20
... lóc đút Nếu hấp, ngô sẽ thơm ngọt hơn. Nguyên liệu: - 300g lóc. - 300g ngô hạt. ...
  • 2
  • 320
  • 0
Cơm xốt cà đút lò phô-mai ppt

Cơm xốt cà đút lò phô-mai ppt

Ngày tải lên : 09/03/2014, 08:20
...  1 thìa phê muối, 1 thìa súp tương cà, 2 thìa phê bơ lạt, 1 thìa súp bột chiên  Dầu ăn, bột chiên giòn Các bước thực hiện: 1 Vo gạo, cho vào nồi cơm điện cùng tương cà, muối, nấu ... đĩa, để miếng phô-mai lên trên, đặt đĩa vào ở 180oC trong 3 phút lấy ra. Sa kê xắt miếng vừa ăn, nhúng qua bột, chiên vàng. Dọn cơm xốt đút phô-mai ăn kèm sa kê chiên. Mách nhỏ: Món ... hiện: 1 Vo gạo, cho vào nồi cơm điện cùng tương cà, muối, nấu chín, múc ra để nguội. Bông cải, rốt rửa sạch, xắt nhỏ. Làm tan bơ với lửa lớn, trút rau củ vào xào 3 phút, sau đó cho cơm vào...
  • 2
  • 346
  • 0
Làm cá nục xốt cà chua ngon

Làm cá nục xốt cà chua ngon

Ngày tải lên : 04/01/2014, 19:10
... cũng là lúc những món kho cay cay trở nên hấp dẫn. nục xốt chua tuy không lạ nhưng cách chế biến sao cho ngon cũng là một nghệ thuật. Miếng thơm, cay nhẹ, beo béo ăn cùng cơm trắng nóng...
  • 2
  • 559
  • 0
Tài liệu Cá Đút Lò docx

Tài liệu Cá Đút Lò docx

Ngày tải lên : 27/01/2014, 05:20
... hiện: - làm sạch, nêm ít muối, tiêu. Áo đều với ít dầu ô-liu. - Đặt miếng ngừ lên mâm nhỏ, rắc ít bột mì lên. Kế đến là miếng chẽm, trên cùng là hồi. - Nướng sơ và đút cho ... Đút Nguyên liệu: - 30gr chẽm. - 30gr ngừ. - 30gr hồi. - 1 củ hành tây. - 5ml dầu ô-liu. - 120gr gạo Ý....
  • 3
  • 289
  • 0
Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc

Tài liệu LUẬN VĂN:NGHIÊN CỨU CHẾ BIẾN SẢN PHẨM GAN CÁ TRA XỐT CÀ CHUA ĐÓNG HỘP doc

Ngày tải lên : 15/02/2014, 19:20
... nước xốt chua tạo nên nét đặc trưng cho sản phẩm. 2.2.2. Nguyên liệu trong chế biến sản phẩm gan tra xốt chua 2.2.2.1. Nguyên liệu chua  Thành phần hoá học chua Quả chua gồm ... chủ yếu là và thịt xốt như: xốt cà, ngâm dầu,… Sản phẩm gan tra xốt chua là sản phẩm tận dụng nguồn phụ phẩm là gan để chế biến, có thể phù hợp với cuộc sống ngày càng công ... lượng của sản phẩm. 2.2. Chế biến sản phẩm gan tra xốt chua 2.2.1. Khái quát về sản phẩm gan tra xốt chua Nhìn chung sản phẩm xốt rất đa dạng, chúng khác biệt nhau về thành phần,...
  • 66
  • 1.6K
  • 3
Tài liệu Cá hồi nướng xốt bơ tỏi docx

Tài liệu Cá hồi nướng xốt bơ tỏi docx

Ngày tải lên : 23/02/2014, 20:20
... hồi  1/2 thìa súp nước cốt chanh  1 thìa súp rượu vang trắng  1 thìa phê muối  1/2 thìa phê tiêu Xốt bơ tỏi:  Nấu tan 50g bơ lạt + 1 thìa phê nước cốt chanh + 1 thìa cà ... cả hòa tan Các bước thực hiện: 1 Phi lê hồi rửa sạch, cắt miếng dày khoảng 2cm. Ướp với nước cốt chanh, rượu vang, muối và tiêu, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị, cho vào nướng vừa ... Xếp vào đĩa, rưới xốt bơ tỏi lên, khi dùng có thể ăn kèm khoai tây xào và salad cũng rất ngon. Mách nhỏ: Cho 1 thìa súp dầu ăn vào khi ướp, nướng sẽ có độ bóng và không bị cháy. Cá hồi...
  • 3
  • 613
  • 0
Tài liệu Thịt gà xốt cà chua potx

Tài liệu Thịt gà xốt cà chua potx

Ngày tải lên : 24/02/2014, 06:20
... mọi người món Thịt gà xốt chua. Nguyên liệu:  100g nạc ức gà  1 quả chua  1 củ hành tây nhỏ  1/2 thìa phê hành tỏi băm  1/2 thìa phê hạt nêm  2 thìa phê dầu ăn dinh dưỡng ... Thịt gà xốt chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Đơn giản, dễ ăn, dễ làm, một món ăn đầy năng lượng và ngon miệng dành cho các bé. Xin giới thiệu...
  • 2
  • 338
  • 0
Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot

Tài liệu Cánh gà chiên giòn xốt cà chua pot

Ngày tải lên : 24/02/2014, 06:20
... Cánh gà chiên giòn xốt chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 35 phút Cánh gà giòn, thịt không bở cùng với xốt chua ngọt ngọt chua chua làm cho món ... cho món ăn ngon và rất hấp dẫn. Nguyên liệu:  500g cánh gà  1 trái chua to  Tiêu, muối  Dầu chiên Các bước thực hiện: 1 Cánh gà mua về rửa sạch, cắt ngắn lại cho dễ ăn. Ướp với...
  • 2
  • 378
  • 1
Cá hồi xào chua ngọt ppt

Cá hồi xào chua ngọt ppt

Ngày tải lên : 05/03/2014, 20:20
... phi lê hồi  1 trái chua  1/4 trái thơm  3 cọng cần tàu  1 thìa phê tỏi băm  1 thìa súp xốt  1/2 thìa phê muối  1/2 thìa phê đường  1 thìa súp dầu ăn Các bước ... Phi thơm tỏi với dầu ăn, cho xốt vào khuấy đều, nêm thêm muối, đường vừa ăn. Cho 3 thìa súp nước lọc vào nấu sôi, thả tiếp cà, thơm, vào nấu đến khi màu trở đục là chín. Tắt bếp, ... muối  1/2 thìa phê đường  1 thìa súp dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá hồi rửa sạch, cắt miếng dày 5cm. Cà chua cắt múi cau. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, rửa sạch, xắt lát. Cần tàu cắt khúc....
  • 3
  • 499
  • 0
Pasta xốt cà chua ít béo pot

Pasta xốt cà chua ít béo pot

Ngày tải lên : 06/03/2014, 02:21
... tới rồi trộn xốt chua vào. 2 Rắc phô mai parmesan bào vụn để ăn kèm nếu thích. Pasta xốt chua ít béo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Xốt chua này nấu...
  • 3
  • 292
  • 0

Xem thêm