Lên men nước mắn chay từ đậu nành
Lên men mắm chay từ đậu nành
Nghiên cứu quy trình sản xuất nước mắm chay từ hạt đậu nành lên men (Đầy đủ chi tiết + hình ảnh minh họa).
Nghiên cứu sản xuất nước giải khát từ Đậu nành nảy mầm và Nha đam
Tài liệu PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CÁC GIỐNG VI SINH VẬT SINH PROTEASE VÀ GÂY HƯƠNG MẮM ĐẶC TRƯNG TỪ CHƯỢP MẮM VÀ ỨNG DỤNG VÀO SẢN XUẤT NƯỚC MẮM CHAY TỪ NẤM docx
Đồ an công nghệ thực phẩm Tổng quan về phương pháp sản xuất thực phẩm chay từ đậu nành
công nghệ sản xuất nước mắm lên men từ đậu nành
công nghệ sản xuất nước mắm lên men từ đậu nành
Công nghệ sản xuất nước mắm lên men từ đậu nành
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất sữa từ đậu nành nảy mầm
khảo sát quy trình chế biến sữa chua từ đậu nành nảy mầm
thu nhận, tinh sạch UREASE từ đậu nành
Xác định Phân tử lượng và các thông số động học của Urease từ Đậu nành hạt vàng Việt nam
Nghiên cứu thu nhận, tinh sạch UREASE từ đậu nành
PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN CÁC GIỐNG VI SINH VẬT SINH PROTEASE VÀ GÂY HƢƠNG MẮM ĐẶC TRƢNG TỪ CHƢỢP MẮM VÀ ỨNG DỤNG VÀO SẢN XUẤT NƢỚC MẮM CHAY TỪ NẤM