chỉ em cách làm bột ngàn lớp

Cách cán bột ngàn lớp (Puff Pastries) docx

Cách cán bột ngàn lớp (Puff Pastries) docx

Ngày tải lên : 07/03/2014, 04:20
... trên (gấp bột làm 3) - Gấp bột lần 3: Tiếp tục Cán dài, và gấp bột làm 3 hoặc làm 4 tùy thích. - Bột sau khi gấp xong, cắt đôi. Bột thành phẩm sẽ phải thể hiện rõ từng lớp bột - bơ xen ... bột. - Gấp bột lần 2: Xoay bột 90 độ, rồi tiếp tục cán dài, rồi lại gập lại theo cách - Dùng cán bột ấn dàn nhẹ đều trên toàn bột mặt khối bột. Làm như vậy, bơ sẽ dàn đều và dễ ... Cho bơ vào giữa bột - Gập 4 mép bột lại - Nhẹ nhàng nắn lại quanh bột - Tiếp tục cán bột theo chiều dài, thành hình chữ nhật, dài khoảng 60cm - Gập lại làm 3, như gập bức...
  • 13
  • 376
  • 2
Tap doc: hai chi em  (tiet 12-tuan 6,lop 4)

Tap doc: hai chi em (tiet 12-tuan 6,lop 4)

Ngày tải lên : 28/09/2013, 08:10
... muốn nói với các em điều gì? Nội dung: - Vì sao cách làm của cô em giúp chị tỉnh ngộ? - Cô chị đã thay đổi như thế nào? Thứ tư ngày 6 tháng 10 năm 2010 Tập đọc Tiết 12: Chị em tôi Luyện đọc Tìm ... ba. Ý 2: Sự thông minh của cô em, giúp cho chị tỉnh ngộ. Tặc lưỡi cuồng phong Nói dối ráng Năn nỉ - Cô em đã làm gì để cô chị thôi nói dối? - Cô chị nghĩ ba mình sẽ làm gì khi mình hay nói dối? - ... hai chị em lại cười phá lên khi nhắc lại chuyện nó rủ bạn vào rạp chiếu bóng chọc tức tôi, làm cho tôi tỉnh ngộ - Cô chị xin phép ba đi đâu? - Cô bé có đi học nhóm thật không? Em đoán xem cô...
  • 7
  • 1.3K
  • 1
Tài liệu Trung thu này, làm bánh ngàn lớp đãi cả nhà docx

Tài liệu Trung thu này, làm bánh ngàn lớp đãi cả nhà docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 18:20
... ngàn lớp gồm những lớp màu hồng (hoặc màu xanh, tím tùy thích) xen kẽ với lớp màu trắng nên bạn sẽ chuẩn bị hai loại bột: bột trắng và bột màu. *Bột trắng - 115g bột mỳ đa dụng - 40g ... xuống). - Trộn bột và đường bột với nhau, rây mịn. - Cho bơ vào bóp chung với hỗn hợp bột đường cho đến khi bột và bơ hòa quyện với nhau. Trung thu này, làm bánh ngàn lớp đãi cả nhà ... đảm làm một mẻ thành công rồi bạn vẫn còn hứng khởi để làm thêm mẻ thứ hai đấy! - Chia bột thành 5 khối đều nhau. Bước 2: Với phần bột màu - Trộn đều phẩm vào bột để có hỗn hợp bột...
  • 12
  • 277
  • 0
Demo bột ngàn lớp với Croissant ppt

Demo bột ngàn lớp với Croissant ppt

Ngày tải lên : 07/03/2014, 05:20
... chúng ta trộn 250 gram bột mì + 20 gram bột năng + 1/2 muỗng cà phê muối lại với nhau cho thật đều. Demo bột ngàn lớp với Croissant Bột PUFF PASTRY hay còn gọi là BỘT NGÀN LỚP vốn đã nổi tiếng ... Sau khi bột đã được làm lạnh, chúng ta lấy khối bột ra và dùng cây cán mỏng ( thật nhanh ) vì hiện giờ bột và bơ đang được định hình, chúng ta sẽ rất dễ thao tác. Bà con nhớ rải bột áo liên ... thành công MỸ MÃN sau nhiều lần thất bại. Nhưng đó chỉ còn là quá khứ ^^! vì một công thức mới nữa đã đời với nội dung CÁCH CÁN BỘT NGÀN LỚP. Phá bỏ "sự rườm rà", đập tan những lưu...
  • 20
  • 543
  • 0
Mách chị em cách tránh sẹo tuyệt vời nhất doc

Mách chị em cách tránh sẹo tuyệt vời nhất doc

Ngày tải lên : 10/03/2014, 02:20
... nhanh, phần da phải tái tạo không nhiều nên chị em chỉ cần vệ sinh tại chỗ sạch sẽ bằng nước muối Natri Clorid là được. Sau khi vết thương khô, chị em có thể dùng nghệ tươi bôi trực tiếp lên vết ... bạn có thể làm sớm nhất cho vết mổ của mình là làm sao để quá trình tái tạo da được nhanh chóng và không bị nhiễm trùng hoặc tổn thương nào. Khi vết thương khô miệng hoặc cắt chỉ là lúc ... vết thương để thúc đẩy quá trình tái tạo da. - Với tổn thương hở, mất da: Việc đầu tiên chị em cần làm là giữ cho vết thương luôn thoáng và đảm bảo vệ sinh (rửa vết thương bằng nước đun sôi,...
  • 5
  • 355
  • 0
Việc chị em cần làm mỗi ngày trong mùa thu đông docx

Việc chị em cần làm mỗi ngày trong mùa thu đông docx

Ngày tải lên : 24/03/2014, 18:20
... quá đói sẽ ảnh hưởng đến dạ dày. Việc chị em cần làm mỗi ngày trong mùa thu đông Thời tiết thay đổi cũng là khi bạn cần phải điều chỉnh một số thói quen cho phù hợp. Đặc biệt là với ... khảo sát cho thấy bỏ qua bữa sáng làm gia tăng bệnh gan mật lên tới 11,7% và kích hoạt những khó chịu ở dạ dày lên đến 36%. Vì vậy, dù bận rộn đến đâu thì chị em công sở cũng nên dành thời ... sung độ ẩm cho cơ thể sau một đêm dài. Uống một cốc nước ấm vào buổi sáng không những giúp làm sạch cơ thể hiệu quả mà còn kích thích dạ dày giúp hấp thu bữa sáng hiệu quả, đồng thời nhanh...
  • 4
  • 266
  • 0
Tài liệu Công thức và cách làm Puff Pastries (Bánh ngàn lớp) chuẩn docx

Tài liệu Công thức và cách làm Puff Pastries (Bánh ngàn lớp) chuẩn docx

Ngày tải lên : 18/02/2014, 13:20
... 2 lớp bột lên nhau và dùng trứng làm "keo" gắn các lớp bột + Tuỳ theo loại bánh định làm là mặn hay ngọt mà các bạn tự điều chỉnh Công thức và cách làm Puff Pastries (Bánh ngàn ... dải bột hình CN có chiều dài gấp 3 lần chiều dài hình vuông ban đầu. Gập lại làm 3, cho vào tủ lạnh 15p cho bột và bơ cứng lại. * Gập lần 2: Lấy bột trong tủ lạnh ra, xoay chiều miếng bột, ... 354 g bột đa dụng 142 g cake flour 1 tbsp muối 300 ml nước lạnh (ice water) 454g bơ lạnh Bột áo Cách làm: * Trộn đều bột mỳ đa dụng, cake flour, muối (đường...
  • 8
  • 863
  • 4
Phân tích tâm trạng chị em Liên đêm đêm cố thức để được nhìn chuyến tàu đi qua phố huyện trong truyện ngắn Hai đứa trẻ - Thạch Lam. docx

Phân tích tâm trạng chị em Liên đêm đêm cố thức để được nhìn chuyến tàu đi qua phố huyện trong truyện ngắn Hai đứa trẻ - Thạch Lam. docx

Ngày tải lên : 23/03/2014, 00:20
... chồng bác xẩm mù Với các em, đó là những cái mốc điểm bước đi của thời gian đang cho các em xích gần lại với chuyến tàu. Mỗi đêm, chỉ có một chuyến tàu đi qua phố huyện. Các em không thể bỏ lỡ nó. ... điên đến mua rượu uống, cũng gợi lên bao nỗi buồn. Cái thế giới mà các em Liên và An tiếp cận ngày này qua ngày khác chỉ có thế. Đây là niềm vui, biết lấy gì mà hy vọng? May mắn thay, hai ... không hề thay đổi: một bao diêm, một cuộn chỉ, mấy bánh xà phòng Chiều chiều, trong bóng chập choạng của hoàng hôn và trong tiếng muỗi vo ve, hai chị em cặm cụi kiểm đếm số tiền bé nhỏ bán được...
  • 3
  • 6.2K
  • 124
Cơ cấu tổ chức của ngân hàng công thương chi nhánh Gia Lâm.DOC

Cơ cấu tổ chức của ngân hàng công thương chi nhánh Gia Lâm.DOC

Ngày tải lên : 07/09/2012, 14:47
... 1000 năm Thăng Long Hà Nội. Vũ Thị Phương Anh Lớp K38 – TC NH 16 Báo cáo tổng hợp STT CHỈ TIÊU TH 2008 KH 2009 TH 31/12/09 % HTKH TT so 2008 A Chỉ tiêu chính thức 1 Chênh lệch thu ... 121.15% 87.50% C Chỉ tiêu quản trị điều hành 17 Tỷ lệ giảm dư lãi treo so 7.92 0% 12.14 53.38% 53.38% Vũ Thị Phương Anh Lớp K38 – TC NH 18 Báo cáo tổng hợp + Cho vay các dự án theo chỉ định của ... điều kiện cho các cán bộ được tham gia các lớp nhận thức về Đảng. Tổng số đảng viên của Đảng bộ hiện nay là 45 đảng viên. Trong Vũ Thị Phương Anh Lớp K38 – TC NH 27 Báo cáo tổng hợp * Nhiệm...
  • 34
  • 3.6K
  • 36
Cải cách hệ thống ngân hàng con đường còn lắm chông gai.pdf

Cải cách hệ thống ngân hàng con đường còn lắm chông gai.pdf

Ngày tải lên : 21/09/2012, 09:58
... hơn 70% thị phần huy động vốn và tín dụng) chỉ khoảng 0,3%, hệ số CAR vào cuối năm 2004 chưa vượt con số 5%. Nếu trích dự phòng rủi ro đầy thì hai chỉ số này chắc chắn sẽ âm. Không những hoạt ... vì tìm cách tuân thủ theo những quy định, những chuẩn mực này, rất nhiều ngân hàng (nhất là các NHTMNN), luôn cảm thấy khó và xin cho mình một ngoại lệ. Kết quả là những văn bản điều chỉnh sau ... ngoài. Nếu không làm rõ vai trò của người đại diện phần vốn nhà nước thì mâu thuẫn lợi ích sẽ xảy ra và khả năng bị thâu tóm bởi các ngân hàng nước ngoài là rất lớn. Cải cách hệ thống ngân...
  • 4
  • 488
  • 0
Xây dựng phong cách làm việc chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên nhằm nâng cao chất lượng chương trình du lịch tại Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hồng Gai – Chi nhánh Hà Nội

Xây dựng phong cách làm việc chuyên nghiệp của đội ngũ nhân viên nhằm nâng cao chất lượng chương trình du lịch tại Công ty cổ phần du lịch và dịch vụ Hồng Gai – Chi nhánh Hà Nội

Ngày tải lên : 13/11/2012, 10:18
... của con người. Có 3 loại phong cách làm việc: (1) Phong cách làm việc chung, (2) Phong cách làm việc cụ thể và (3) Phong cách làm việc cá biệt. (1) Phong cách làm việc chung được xác định trên ... thể lao động, phong cách làm việc cá biệt là một nghệ thuật, phong cách làm việc cá biệt gắn liền với nghệ thuật quản lý. Như vậy, sau khi tìm hiểu được khái niệm phong cách làm việc thì ta đặt ... nguyên tắc và làm việc một cách khoa học. Mỗi người đều có phong cách của riêng mình trong bất cứ lĩnh vực nào không chỉ ở khía cạnh công việc, ví dụ như: phong cách ăn mặc, phong cách ứng xử,...
  • 89
  • 1.3K
  • 2

Xem thêm