Thuốc bảo vệ thực vật không được phép sử dụng ở Việt Nam và vấn đề tiêu huỷ chúng docx
Chương 5: SỰ CHUYỂN HOÁ CỦA GLUCID TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỰC PHẨM doc
chương 3 protein và sự chuyển hóa protein trong quá trình chế biến bảo quản thực phẩm
chương 5 sự chuyển hóa của glucid trong quá trình chế biến và bảo quản thực phẩm
SỰ CHUYỂN HOÁ CỦA GLUCID TRONG QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỰC PHẨM