canh măng tươi nấu móng giò
Canh măng chua nấu nghêu pot
Ngày tải lên :
28/03/2014, 13:20
... thịt nghêu
hoặc đem luộc sơ cho nghêu mở vỏ rồi
tách thịt và dùng cả nước nghêu để nấu.
Canh măng chua nấu
nghêu
Mức độ:
20g rau om, ngò gai
1 thìa súp tỏi băm, 1 thìa súp mẻ, 1 ... lấy thịt.
Măng chua rửa sạch, để ráo. Cà chua bổ
múi cau. Rau om ngò gai rửa sạch, thái
nhỏ.
2
Đun nóng dầu ăn, phi thơm tỏi, chế nước
dùng vào, cho mẻ, đường, nước mắm, hạt
nêm, măng chua, ... vào đun sôi lại 2 phút,
nêm nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp, cho rau
om, ngò gai vào đảo đều
Múc canh ra bát, dùng nóng khi ăn cơm.
Mách nhỏ:
Nghêu còn vỏ, sau khi ngâm sạch cát có
thể dùng...
- 4
- 274
- 0
Canh măng nấu giò heo
Ngày tải lên :
25/10/2013, 04:15
... giò heo săn lại và thấm gia vị, tiếp theo cho
măng vào xào chung với giò heo.
- Đổ thêm nước vào nồi ngập giò heo, hầm lửa nhỏ. Khi giò heo và măng mềm,
nêm thêm bột nêm,( hay bột ngọt) đường ...
- Giò heo chặt khoanh, cạo, rửa sạch, ướp củ hành tím, tiêu, đường, muối, hạt
nêm.
- Đặt nồi lên bếp, cho ít dầu đun nóng rồi phi hành cho thơm.
- Trút giò heo vào xào lửa lớn cho giò heo ... đường cho vừa ăn.
- Cuối cùng, cho thêm hành lá, nước mắm vào, trộn đều và nhắc xuống.
-Múc canh măng ra tô, ăn nóng.
...
- 2
- 373
- 0
Canh măng móng giò bổ dưỡng doc
Ngày tải lên :
24/03/2014, 02:20
... thử móng tay thấy
miếng măng mềm tức là măng đã sử dụng được. Vớt măng ra thái miếng vừa ăn rồi
đem xào qua cho măng có vị đậm đà.
Bước 5: Khi măng xào đã ngấm, các bạn trút măng vào nồi móng ... là móng giò của chúng ta đã nhừ, các bạn nêm nếm gia
vị rồi đun thêm chút nữa cho ngấm.
Bước 3: Măng cần phải chuẩn bị trước khi nấu món canh này khá lâu, khoảng hơn
1 tuần. Đầu tiên, rửa măng ...
Canh măng móng giò bổ dưỡng
Bước 2: Cho móng vào nồi ninh nhừ, muốn tiết kiệm thời gian thì các bạn sử dụng
nồi áp suất để hầm móng nhé. Kiểm tra bằng cách dùng...
- 4
- 256
- 0
Canh thì là nấu tôm tươi
Ngày tải lên :
29/10/2013, 20:15
... Canh thì là nấu tôm tươi
Múc canh ra tô, rắc thêm 1/3 thìa cà phê tiêu, dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 300g tôm...
- 2
- 827
- 0
Tài liệu Canh cải mầm nấu giò sống docx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 06:20
... mắm, 1 thìa cà phê bột
ngọt, 1/2 thìa cà phê tiêu, 500ml nước
dùng
Các bước thực hiện:
Canh cải mầm nấu giò
sống
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
... nguồn
vitamin tăng từng ngày. Vậy nên đừng
quên xếp chúng vào bí quyết nấu ăn
của mình bạn nhé.
Nguyên liệu:
200g giò sống
1 hộp cải mầm
1/2 củ cà rốt
20g hành ngò, 2 thìa cà phê ... Mách nhỏ:
Không nên cho cải mầm vào nấu vì sẽ làm
cải chín, mất ngon. Khi dùng, tốt nhất là
xếp cải ra tô, chan nước canh thật sôi lên
cho cải vừa héo.
Rau mầm có nguồn...
- 4
- 344
- 0
Tài liệu Canh rau cải móng giò pptx
Ngày tải lên :
13/02/2014, 06:20
... chân giò, làm sạch. Cho thịt
vào nồi đun cùng.
Làm sạch móng giò, nướng và thui sạch,
chặt miếng nhỏ vừa ăn.
Canh rau cải móng giò
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị bột me hoặc vài lát bột ... hàng thực phẩm. Rau
cải làm sạch, cắt khúc vừa.
Ớt sả làm sạch.
Bữa cơm mà được bát canh móng giò
ăn thì còn gì bằng. Cùng làm và thưởng
thức nhé!
Nguyên liệu:
2 lít nước
20g bột ... đinh hương
1 quả cà chua to cắt làm 4 phần
500g móng giò, cắt thành miếng vừa ăn
600g rau cải
1 muỗng cà phê muối
2 muỗng canh đường
Các bước thực hiện:
1
...
- 7
- 291
- 0
Tài liệu Canh chua cua nấu măng doc
Ngày tải lên :
27/02/2014, 09:20
... Kết hợp canh măng với cua biển cho hương vị rất đặc biệt, đầy đủ cả
cay, chua, mặn và ngọt. Mời bạn hãy vào bếp để cùng nấu thử món
Canh chua cua nấu măng .
Các bước thực hiện ... tô nước vào
nấu sôi.
2. 2
- Tiếp theo, sẽ cho măng, ớt bột, nước me vào nấu sôi trở lại. Nêm thêm
thìa đường, và các gia vị khác cho vừa ăn thì tắt bếp.
- Múc canh nóng ra...
- 2
- 318
- 0
Canh rau má nấu tôm tươi doc
Ngày tải lên :
05/03/2014, 15:20
... Nguyên liệu:
0,5kg rau má
0,2kg tôm tươi
1 củ hành khô tím
Hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Rau má rửa sạch.
Tôm rửa sạch lột ... đen trên lưng, đập
dập.
Phi hành tím với dầu cho thơm, cho tôm vào xào săn
lại.
Cho nước vào nấu sôi, thả rau má vào, chờ sôi lần
nữa nêm 3 muỗng cà phê hạt nêm, nhấc xuống, múc
ra tô.
...
- 2
- 331
- 0
Canh sò điệp nấu măng docx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 15:20
... su hào
100g măng tươi
1 lít nước dùng
Một ít rau răm
1/2 muỗng cà phê muối
1 muỗng cà phê đường
1 muỗng súp nước mắm
Các bước thực hiện:
1
Canh sò điệp nấu măng
Mức độ: ... Măng tươi có vị thơm lạ, mềm, hợp với
vị ngọt của sò điệp sẽ tạo nên cho bạn
một món canh ngon, bổ dưỡng.
Nguyên liệu:
300g sò điệp tươi
200g thịt cua
100g...
- 3
- 596
- 6
Canh cá chép nấu măng cho ngày 8/3 pptx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn
vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc
trưng của măng.
Nguyên liệu:
1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)
200-300g măng chua (măng vầu hoặc
măng nứa) ...
Nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Cá chép làm sạch, cắt khúc đôi hoặc ba.
Canh cá chép nấu măng
cho ngày 8/3
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
...
- 3
- 408
- 0
Canh cá chép nấu măng potx
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... sơ qua khúc cá.
Măng thái nhỏ, rửa sạch.
2
Canh cá chép nấu măng
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
30 phút
Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn
vì canh có vị chua nhẹ ... Nguyên liệu:
1 con cá chép nhỏ (cỡ 500g)
200-300g măng chua (măng vầu hoặc
măng nứa)
2 quả cà chua
Vài nhánh hành
1 mớ thì là nhỏ
1 quả ớt nhỏ, cắt ... phút
Canh cá chép với măng chua, rất dễ ăn
vì canh có vị chua nhẹ và mùi thơm đặc
trưng của măng.
...
- 3
- 355
- 0
Canh cá cờ nấu măng chua doc
Ngày tải lên :
05/03/2014, 17:20
... sạch, ướp hạt nêm, nước mắm.
Canh cá cờ nấu măng
chua
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
5 phút
Chế biến:
15 phút
Canh cá cờ nấu măng chua là một
trong những món ngon dễ nấu, giải
... hợp cho những ngày nóng.
Vị chua ngọt của măng chua, cà chua
cộng với mùi thơm của ngò om thật
hấp dẫn.
Nguyên liệu:
200g phi-lê cá cờ
300g măng chua
2 quả cà chua
2 thìa cà phê...
- 3
- 611
- 0
Canh rau dền nấu tôm và giò sống pot
Ngày tải lên :
24/03/2014, 01:20
... Canh rau dền nấu tôm và
giò sống
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Món canh thật mát đánh bay cảm giác nóng bức trong những ... đất
200g giò sống
1 bó rau dền xanh
3 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ nấm và rong biển
1 thìa cà phê tiêu
Các bước thực hiện:
1
Tôm rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu chừa đuôi. Giò sống trộn...
- 2
- 660
- 0