bảng thành phần dinh dưỡng thức ăn việt nam 6
Tài liệu BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần III doc
Ngày tải lên :
13/12/2013, 06:15
... 415 0 ,6 12,2 75 ,6 2,5 0 16 6 ,6 0,4 0 0 0 0,0 0,00 0,0
2 26
Kẹo đậu
phộng
0 449 10,3 16, 5 64 ,8 2,2 0 0 0,0 0,0 0 0 0 0,0 0,00 0,0
227
Kẹo
ngậm bạc
hà
0 268 5,2 0,0 61 ,9 0,0 0 96 18,0 1 ,6 0 ... 449 3,9 17 ,6 68,8 0,0 0 58 142,0 3,7 0 0 10 13,0 0,04 0,0
221
Bánh thỏi
sôcôla
0 543 4,9 30,4 62 ,5 0,0 172 280 280,0 1,5 0 0 2 0,0 0,03 0,0
222
Bánh
men
0 369 9 ,6 3,7 74,2 0,2 0 76 140,4 3,9 ... (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) (11) (12) (13) (14) (15) ( 16) (17) (18)
218
Bánh mì
khô
0 3 46 12,3 1,3 71,3 0,8 0 39 231,0 2,7 0 0 13 86, 0 0, 36 0,0
219
Bánh in
chay
0 3 76 3,2 0,3 90,2...
- 2
- 13.3K
- 180
Tài liệu BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần II pptx
Ngày tải lên :
13/12/2013, 06:15
... 0, 16 0,0
195
Bánh
phồng tôm
0 67 6 1 ,6 59,2 34,1 0,0 0 175 30,0 0,0 0 0 0 0,0 0,00 0,0
1 96
Chàbông
cá lóc
0 312 65 ,7 4,1 3,0 0,0 0 26 654,0 0,0 0 0 0 0,0 0,00 0,0
BẢNG THÀNH PHẦN DINH ... THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
THỨC ĂN VIỆT NAM - phần II
(Tính trên 100g thực phẩm ăn được)
TÊN
THỨC ĂN
% kcal g g g g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mg mg
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) ... (13) (14) (15) ( 16) (17) (18)
163 Cá bống 45 70 15,8 0,8 0,0 0,0 0 17 181,0 0,9 0 0 0 0,0 0,02 0,0
164 Cá chép 40 96 16, 0 3 ,6 0,0 0,0 70 17 184,0 0,9 0 397 0 181,0 0,02 0,0
165 Cá đối 42 108...
- 3
- 6.7K
- 141
Tài liệu BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG THỨC ĂN VIỆT NAM - phần III pptx
Ngày tải lên :
25/01/2014, 17:20
... BẢNG THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG
THỨC ĂN VIỆT NAM - phần III
(Tính trên 100g thực phẩm ăn được)
TÊN
THỨC
ĂN
% kcal g g g g mg mg mg mg mg mg mcg mcg mg mg
(1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) ... vịt
0 368 13 ,6 32,3 4,8 0,0 1790 1 46 328,0 5 ,6 0 0 69 5 162 5 0,54 0,0
202
Lòng
trắng
trứngvịt
0 50 10,7 0,1 0,8 0,0 0 6 8,0 0,0 0 0 0 0,0 0,00 0,0
203
Trứng vịt
lộn
12 182 13 ,6 12,4 4,0 0,0 60 0 ... (12) (13) (14) (15) ( 16) (17) (18)
TRỨNG VÀ SẢN PHẨM CHẾ BIẾN
197 Trứng gà 14 166 14,8 11 ,6 0,5 0,0 60 0 55 210,0 2,7 158 1 76 281 700,0 0, 16 0,0
198
Lòngđỏ
trứng gà
0 327 13 ,6 29,8 1,0 0,0 1790...
- 2
- 5.2K
- 66
Bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm việt nam
Ngày tải lên :
06/04/2014, 00:00
... cao hoàn thiện
từ các công trình Bảng thành phần hoá học thức ăn Việt Nam xuất bản năm 1972, và
tiếp theo là Bảng thành phần dinh dưỡng thực phẩm Việt Nam xuất bản năm 2000”.
Lần biên soạn ... cứu về dinh dưỡng, đặc biệt là
các nghiên cứu về khẩu phần ăn uống, dịch tễ học dinh dưỡng và chế độ dinh dưỡng- tiết
chế trong lâm sàng và ăn điều trị cho bệnh nhân. Ngày nay, Bảng thành phần ...
Chính vì vậy, Viện Dinh dưỡng đã tiến hành nghiên cứu trong nhiều năm về phân tích
thành phần thực phẩm Việt nam, cập nhật, bổ sung và xuất bản Bảng thành phần thực
phẩm Việt nam lần này. Đây...
- 567
- 11.5K
- 27
THÀNH PHẦN VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG THỨC ĂN GIA SÚC, GIA CẦM VIỆT NAM
Ngày tải lên :
16/03/2013, 08:00
... lượng thức ăn gia súc Việt nam
2. Các công thức đã được sử dụng để ước tính giá trị năng lượng
của thức ăn chăn nuôi
3. Tiềm năng và đặc điểm thức ăn gia súc Việt nam
4. Sử dụng bảng giá tri dinh ... 10, 06 2,32 269 ,63
65 Rau dừa nước 109 4,42 85,34 1 ,69 -
66 Rau khoai lang 104 14,48 5,73 2, 76 74,52
67 Rau lấp 83 5,58 95 ,68 0,89 107,17
68 Rau mác 78 3,10 70,05 0, 96 47,88
69 Rau muống 1 06 5,03 ... gia cầm.
Sử dụng bảng giá trị dinh dưỡng để xây dựng khẩu phần ăn cho gia súc,
gia cầm
Viện Chăn nuôi -thành phần và giá trị dinh dưỡng thức ăn gia súc, gia cầm việt nam - Nhà XB
Nông nghiệp...
- 82
- 12K
- 72
Tài liệu Báo cáo "THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " ppt
Ngày tải lên :
26/02/2014, 21:20
... lớn tới thành phần dinh dưỡng đặc
biệt là thành phần protein của cây.
Hàm lượng lipit của cây M. ole
là 6, 86% . Số liệu này cao hơn một chút
so với kết quả phân tích mẫu ở Ấn Độ của
là 6, 8%. ... M. oleifera làm thức ăn bổ
sung cho lợn, gia cầm cần phải thêm P để
khẩu phần được cân đối.
Bảng 2. Thành phần các c
Tháng tuổi Xơ th
6, 5 13, 6, 08 ± 0,07 20 ± 0,02 37,70 ± 0, 16 20,48 ± 0,23
7,0 ... hàm lượng các chất dinh dưỡng
cao, đặc biệt là protein, vì vậy có thể coi
đây là loại thức ăn xanh giàu protein lý tưởng
dùng trong chăn nuôi.
3.2. So sánh thành phần dinh dưỡng lá cây
M. oleifera...
- 4
- 793
- 2
Báo cáo " THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CỦA LÁ CÂY M. oleifera TRỒNG LÀM THỨC ĂN GIA SÚC " docx
Ngày tải lên :
25/03/2014, 03:20
... oleifera khô
26, 54 ± 0,01
21,29± 1,34
6, 58 ± 0,02
6, 79 ± 0,97
16, 08 ± 0,02
15, 46 ± 0,71
7,34 ± 0,05
9 ,66 ± 0, 56
1 ,68 ± 0,01
2,87 ± 0,35
0,35 ± 0,004
0,42 ± 0,05
40
Thành phần dinh dỡng ... hàm lượng các chất dinh dưỡng
cao, đặc biệt là protein, vì vậy có thể coi
đây là loại thức ăn xanh giàu protein lý tưởng
dùng trong chăn nuôi.
3.2. So sánh thành phần dinh dưỡng lá cây
M. oleifera ... M. oleifera làm thức ăn bổ
sung cho lợn, gia cầm cần phải thêm P để
khẩu phần được cân đối.
Bảng 2. Thành phần các c
Tháng tuổi Xơ th
6, 5 13, 6, 08 ± 0,07 20 ± 0,02 37,70 ± 0, 16 20,48 ± 0,23
7,0...
- 4
- 621
- 1
Thành phần dinh dưỡng trong rau ăn lá
Ngày tải lên :
15/09/2012, 17:20
... '
' 4C$ $".)
`O?N$B'
$".)
MỘT SỐ LOẠI RAU ĂN LÁ THÔNG THƯỜNG Ơ VIỆT NAM:
Rau muống:
IT'@$S<)&!Ipomoea aquaticaF 8$) ... "
ãl}l!CMK$"[!!! !K?XC~C{
') "$,s'!!T'j?C0 "CH$Q'C$)'!!" ;68 '0 "C!" ;60 "'B
*"3') "!\' &!$n$)x!! )C!T'!R>' ... =
X}ã'Xll'
_,-'!)N
" ;6. ):("!Ă!
<Ă!
@}ã3|'Xll'F
,-'LC
^$N
'$=L=
ã3ã'Xll'C
=|k3|'Xll'
=~~'Xll'
I+4 I 06 B?!D" $".)
``IaGGbcde`f_Igh_iZ
...
- 29
- 1.2K
- 4
Thành phần dinh dưỡng trong rau luộc
Ngày tải lên :
15/09/2012, 17:20
... 1,25
O,75ữ1,87
1,00
0,53ữ1 ,66
0,02
0,00ữ0,17
C rt 89 ,6 1, 36
0 ,69 ữ2,22
1,41
0,71ữ2,27
2, 56
1,32ữ4,53
C hnh 87 ,6 0, 76
0,19ữ1,80
1,08
0,41ữ1,75
1,48
0,74ữ2,31
Rau dip 96, 4 0,48
0,10ữ1,13
0,40
0, 06 1, 26
0,10
0,02ữ0,79
Ci ...
11
10
4
5
7
8
2
3
6
3
3
4
4
Vết
58
44
67
46
38
37
62
23
32
23
40
40
40
32
5
8
3
6
11
11
4
58
55
62
65
52
52
69
52
11
8
8
10
10
9
5
5
15
20
14
11
16
11
13
25
12
10
8
10
18
24
9
13
4
7
8
4
4
4
4
5
Trang 10
BIẾN ĐỔI DINH DƯỠNG ... trai
Rau dền
Rau mèo
Rau bí
2,29
2 ,65
2, 06
1, 06
1,85
2,51
1,80
3,04
52
188
174
158
113
239
151
302
22
35
17
16
19
33
38
34
317
4 76
345
138
473
433
360
368
16, 0
240 ,6
107,8
4,7
20,7
84,0
15,7
12,0
153
233
87
88
77
253
77
150
8....
- 32
- 1.5K
- 4
Tìm hiểu thành phần dinh dưỡng của thịt thỏ
Ngày tải lên :
16/11/2012, 14:26
...
3.2 Thành phần hoá học chính của thịt thỏ
Bảng 4: Thành phần hoá học chính của thịt thỏ
STT Thành phần
Hàm lượng
(g/100g)
1 Nước 76, 9
2 Protein 20,0
3 Lipid 2,1
4 Tro 1,07
Bảng ...
4 P % 0, 16 160
5 K % 0,24 240
6 Na % 0,07 70
7 Zn mg/kg 17 1,7
8 Cl % 0,02 20
3.3 Hàm lượng acid amin trong thịt thỏ
Bảng 6: Thành phần acid amin trong thịt thỏ
STT
Thành phần acid ... tốc độ tăng trọng đạt tối đa và bắt đầu
giảm và ngược lại mức độ tiêu tốn thức ăn tăng
lên. Nếu tiếp tục nuôi thì thỏ sẽ lớn chậm nhưng
tiêu tốn nhiều thức ăn, vì vậy giá thành sẽ tăng.
2.2...
- 4
- 1.3K
- 3