báo cáo thực hành sản xuất đường bánh kẹo

Báo cáo công nghệ sản xuất đường –bánh kẹo

Ngày tải lên : 22/04/2013, 15:19

... nghệ sản xuất bánh Dotto 22 Báo cáo công nghệ sản xuất đường bánh kẹo GVHD: Ths Trần Thị Thu Trà Hình 3: Thiết bị đánh trộn Công nghệ sản xuất bánh Dotto 23 Báo cáo công nghệ sản xuất đường bánh ... trị dinh dưỡng cho sản phẩm bánh dotto Nguyên liệu Công nghệ sản xuất bánh Dotto Báo cáo công nghệ sản xuất đường bánh kẹo GVHD: Ths Trần Thị Thu Trà 2.1 Nguyên liệu sản xuất cookies 2.1.1 Bột ... dính ba lớp bánh Công nghệ sản xuất bánh Dotto 44 Báo cáo công nghệ sản xuất đường bánh kẹo GVHD: Ths Trần Thị Thu Trà 3.3.8 Bao gói Bao gói trình quan trọng dây chuyền sản xuất thực phẩm Mục...

46
2.1K
6

Báo cáo thực hành Sản xuất sữa đậu nành

Ngày tải lên : 28/05/2014, 05:52

... vụ đông, với sản lượng khoảng 300 nghìn tấn/năm Tuy sản lượng đáp ứng 25% nhu cầu sử dụng nước, nhu cầu tăng bình quân 10%/năm quy trình sản xuất Hạt đậu nành khô THỰC HÀNH SẢN XUẤT NƯỚC ĐẬU ... lượng đường thêm vào đồng hóa thiết bị đồng hóa THỰC HÀNH SẢN XUẤT NƯỚC ĐẬU NÀNH TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM Page Trường ĐHCNTP HCM Khoa công nghệ thực phẩm tiệt trùng chai, nắp trước rót sản phẩm rót sản ... 30oC dán nhãn để hoàn thiện sản phẩm THỰC HÀNH SẢN XUẤT NƯỚC ĐẬU NÀNH TẠI PHÒNG THÍ NGHIỆM Page 13 Trường ĐHCNTP HCM Khoa công nghệ thực phẩm Nhận xét sản phẩm Nhận xét sản phẩm : Cảm quan: • •...

19
1.6K
1

báo cáo thực hành sản xuất nước nha đam

Ngày tải lên : 04/04/2015, 18:33

... nước lô hội Sản phẩm lít BỘ CÔNG THƯƠNG TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM BÀI BÁO CÁO THỰC HÀNH Môn : CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT RƯỢU – BIA –NƯỚC GIẢI KHÁT Bài 11 SẢN XUẤT NƯỚC ... dịch đường : Cần tiến hành nấu lít dịch đường, có độ Bx Bx mẫu 10 - Tính toán nấu dịch đường : + Dựa theo Bx = 10, ta có : Khối lượng riêng dịch đường (D) 1,037 Kg/l 200C + Khối lượng dịch đường ... đường cần dùng : m đường = m × Bx /100 = 103 g + Khối lượng nước cần dùng : m nước = m - m đường = 933 g - Trên thực tế, để đạt dược 100Bx Lượng đường sử dụng : 86,4 g ■ Phối trộn : Trộn thành...

12
1.1K
2

Báo cáo thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo

Ngày tải lên : 31/05/2015, 16:57

... cảm quan đƣờng thành phẩm 42 Nhóm 07 Trang Thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo GVHD: Nguyễn Thị Cúc BÀI 1: SẢN XUẤT BÁNH QUY 1.Giới thiệu Bánh quy thuộc nhóm bánh bis cuit ... Thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo GVHD: Nguyễn Thị Cúc BÀI 2: SẢN XUẤT BÁNH BÔNG LAN 1.Giới thiệu Bánh lan sản phẩm đƣợc làm từ bột mì, đƣờng, sữa, trứng, bơ, vani, bột nổi… nên bánh ... triển, bánh dai khó tạo đƣợc độ xốp cho bánh, làm cấu trúc bánh nhƣ hình thứ cảm quan Nhóm 07 Trang 16 Thực hành công nghệ sản xuất đường, bánh, kẹo GVHD: Nguyễn Thị Cúc Bài 3: SẢN XUẤT KẸO CỨNG...

43
4.3K
34

Tài liệu Báo cáo tốt nghiệp: Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo docx

Ngày tải lên : 13/12/2013, 12:15

... Chương CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT BÁNH KẸO .35 I Quy trình sản xuất bánh bích quy .35 II Sản xuất kẹo 37 Quy trình sản xuất kẹo cứng 37 Quy trình sản xuất kẹo mềm ... 40 Quy trình sản xuất kẹo dẽo 42 Quy trình sản xuất kẹo có nhân .44 Sản xuất số loại kẹo đặc sản việt nam 46 -3- BÀI MỞ ĐẦU I SỰ PHÁT TRIỂN CÔNG NGHIỆP ĐƯỜNG MÍA TRÊN ... điều hành đơn giản - Thiết bị, quy trình công nghệ, quản lí điều hành đơn giản điểm - Sản xuất sản phẩm đường kính trắng - Hiệu suất thu hồi sản phẩm thấp Khuyết điểm - Sản xuất sản phẩm đường...

58
1.3K
2

báo cáo tốt nghiệp đề tài công nghệ sản xuất đường bánh kẹo - kẹo caramel

Ngày tải lên : 29/03/2014, 15:50

45
1K
0

BÁO CÁO THỰC TẬP SẢN XUẤT NGÀNH MAY CÔNG TY SUNDIA BÌNH DƯƠNG - ĐỀ TÀI: TÌM HIỂU QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT QUẦN KAKI NỮ MÃ HÀNG 770332

Ngày tải lên : 02/07/2015, 23:49

... gia công lâp lịch sản xuất cho mã hàng, theo dõi tiến độ sản xuất xưởng, đồng thời lập kế hoạch sản xuất thêm để tiến độ sản xuất Phòng xuất nhập khẩu: chịu trách nhiệm sản xuất thành phẩm theo ... TRƯƠNG THỊ NGA BÁO CÁO THỰC TẬP GVHD: NGUYỄN NGOC CHÂU 7.6 An toàn lao động sản xuất: Trong trình sản xuất có tình không hay xảy như: Cháy nổ, hỏa hoạn, Làm ảnh hưởng tới tiến độ sản xuất công ty ... nguyên phụ liệu cho sản xuất 10 SVTH: TRƯƠNG THỊ NGA BÁO CÁO THỰC TẬP 3.3 GVHD: NGUYỄN NGOC CHÂU Bộ máy quản lý phân xưởng Chức năng: Quản đốc phân xưởng: điều hành toàn uy trình sản xuất phân xưởng...

82
959
1

BÁO CÁO THỰC TẬP SẢN XUẤT NGÀNH MAY TẠI ĐƠN VỊ THỰC TẬP CÔNG TY SUNDIA BÌNH DƯƠNG ĐỀ TÀI: QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT QUẦN ĐỒNG PHỤC MÃ HÀNG: 1335

Ngày tải lên : 03/07/2015, 01:29

... xƣởng, đồng thời lập kế hoạch sản xuất thêm để tiến độ sản xuất  Bộ phận xuất nhập khẩu: Chịu trách nhiệm sản xuất thành phẩm theo hợp đồng ký nhập nguyên phụ liệu cho sản xuất 1.4.2 Bộ phận quản ... quy định  Bộ phận sản xuất: Chịu trách nhiệm điều hành trực tiếp phân xƣởng, đề kế hoạch sản xuất Căn theo hợp đồng gia công lập lịch sản xuất cho mã hàng, theo dõi tiến độ sản xuất xƣởng, đồng ... Bình Dƣơng chuyên sản xuất kinh doanh hàng may mặc chủ yếu sản xuất quần Jean Hình thức kinh doanh công ty gia công hàng xuất Gia công hàng xuất phƣơng thức sản xuất hàng hoá xuất Trong đó, ngƣời...

57
630
1

Báo cáo thực tập sản xuất tại công ty bia

Ngày tải lên : 27/10/2012, 11:41

... 1975 đến năm 1990, chuyên sản xuất bánh mứt kẹo. Từ năm 1992 chuyên sản xuất bia Năm 1992 bắt đầu sản xuất bia với công suất 1000l/ngày Năm 1993 mở rộng sản xuất công suất 3000l/ngày Năm 1994 ... hợp Quy trình công nghệ sản xuất Bia sản xuất từ nguồn nguyên liệu Malt đại mạch, nước, hoa hublon nấm men Nhiều loại nguyên liệu thay malt trình sản xuất gạo, đường dẫn xuất từ ngũ cốc Các nguyên ... dịch đường ổn định thành phần sinh học bia thành phẩm Mục đích trình nhằm ổn định thành phần dịch đường, tạo cho sản cho sản phẩm có vị thơm đặc trưng hoa hublon, vị đắng, gia tăng 14 độ đường, ...

30
1.8K
17

Báo cáo thực hiện sản xuất kinh doanh 2007 kế hoạc 2008

Ngày tải lên : 24/01/2013, 16:22

5
825
2

Tài liệu Báo cáo thực tập sản xuất điện trong nhà máy thủy điện hòa bình pptx

Ngày tải lên : 12/12/2013, 17:15

... nước sản xuất, hệ tống nước sinh hoạt, trạm bơm khô phần nước qua tổ máy, bơm tiêu nước, bơm thải nước sau cứu hoả V.SẢN XUẤT ĐIỆN NĂNG VÀ KHẢ NĂNG LÀM VIỆC TRONG HỆ THỐNG - 15 - Báo cáo thực ... lực dầu đường ống góp từ 13,5÷15,5kG/cm2, áp lực tụt xuống 12,5kG/cm2 bơm dầu dự phòng làm việc có tín hiệu a)Trạm phân phối 220/110/35 kV - 10 - Báo cáo thực tập Tại trạm chuyển tiếp thực khối ... 500kV lên đường dây siêu cao áp Bắc-Nam, loại máy cắt 571 572, loại máy cắt 550-MHMe-1P/S dùng để nối tắt tụ bù đường dây siêu cao áp 500kV trạm biến áp Trạm 500 kV Hoà Bình - 12 - Báo cáo thực tập...

20
1.4K
8

Tài liệu Báo cáo thực tập SẢN XUẤT ĐIỆN TRONG NHÀ MÁY THUỶ ĐIỆN HOÀ BÌNH pptx

Ngày tải lên : 25/01/2014, 10:20

... nước sản xuất, hệ tống nước sinh hoạt, trạm bơm khô phần nước qua tổ máy, bơm tiêu nước, bơm thải nước sau cứu hoả V.SẢN XUẤT ĐIỆN NĂNG VÀ KHẢ NĂNG LÀM VIỆC TRONG HỆ THỐNG - 15 - Báo cáo thực ... lực dầu đường ống góp từ 13,5÷15,5kG/cm2, áp lực tụt xuống 12,5kG/cm2 bơm dầu dự phòng làm việc có tín hiệu a)Trạm phân phối 220/110/35 kV - 10 - Báo cáo thực tập Tại trạm chuyển tiếp thực khối ... 500kV lên đường dây siêu cao áp Bắc-Nam, loại máy cắt 571 572, loại máy cắt 550-MHMe-1P/S dùng để nối tắt tụ bù đường dây siêu cao áp 500kV trạm biến áp Trạm 500 kV Hoà Bình - 12 - Báo cáo thực tập...

20
830
2

Báo cáo thực tập sản xuất về Công ty nước khoáng Tiền Hải - Công ty cổ phần xăng dầu Dầu khí Thái Bình

Ngày tải lên : 07/03/2014, 16:07

35
888
1

Báo Cáo Thực Tập Sản Xuất pptx

Ngày tải lên : 19/03/2014, 14:20

... Tiến đạt Báo Cáo Thực Tập Sản Xuất Trường Đại Học Mỏ Địa Chất Báo Cáo Thực Tập Sản Xuất Hình 2.1: Các phần cụm đầu giếng Tiến đạt Trường Đại Học Mỏ Địa Chất Tiến đạt Báo Cáo Thực Tập Sản Xuất Trường ... tiến hành có thoả thuận thống đốc cơng khai thác đốc cơng xử lý giếng Tiến đạt Trường Đại Học Mỏ Địa Chất Tiến đạt Báo Cáo Thực Tập Sản Xuất 3.2 Trường Đại Học Mỏ Địa Chất Báo Cáo Thực Tập Sản Xuất ... Địa Chất 3.1.4 Cơng tác bảo dưỡng sửa chữa giếng Tiến đạt Báo Cáo Thực Tập Sản Xuất Trường Đại Học Mỏ Địa Chất Báo Cáo Thực Tập Sản Xuất Các cơng việc liên quan đến sửa chữa giếng, dừng giếng...

100
1.1K
0

Bài báo cáo thực tập sản xuất ở xưởng thuốc

Ngày tải lên : 09/07/2014, 17:37

... tắc GMP ( thực hành tốt sản xuất ) , GLP ( thực hành tốt kiểm nghiệm thuốc ) , GSP ( thực hành tốt bảo quản thuốc ) + Chuyên môn lĩnh vực phụ trách Tổ Chức : Có phận độc lập với + Sản xuất + Kiểm ... Manufacturing Practice" – Thực hành sản xuất tốt; bao gồm nguyên tắc chung, quy định, hướng dẫn nội dung điều kiện sản xuất; áp dụng cho sở sản xuất, gia công, đóng gói thực phẩm, dược phẩm, thiết ... theo nghĩa Tiếng Việt Thực hành tốt bảo quản” GSP áp dụng hoạt động bảo quản sản phẩm nhiều lĩnh vực sản xuất, kinh doanh phân phối khác Riêng kho ngành sản xuất Dược phẩm, xuất khẩu, nhập khẩu,...

24
6.5K
52

Báo cáo thực tập: Sản xuất điện trong nhà máy thủy điện Hòa Bình doc

Ngày tải lên : 13/07/2014, 06:20

... lắp đặt độ cao 31m nhà hành sản xuất AéK AéY2 đặt buồng riêng biệt nhau, hai tổ máy bơm nối - 10 - Báo cáo thực tập lên hệ thống góp chung phân đoạn, đường ống dẫn dầu cho đường ống dẫn cáp đấu ... phát điện hàng năm chiếm 80% sản lượng điện nước Sau năm 1995 sản lượng điện nhà máy phát chiếm khoảng 45% sản lượng điện nước 3.Giao thông đường thuỷ - 16 - Báo cáo thực tập Nó tạo nên mạch giao ... bị phụ 13 -2- Báo cáo thực tập Sản xuất điện nhà máy thuỷ điện hoà bình I.Giới thiệu chung Công trình thuỷ điện Hoà Bình khởi công xây dựng từ năm 1979 khánh thành vào năm1994 Công trình...

18
982
1

báo cáo thực tập sản xuất pdf

Ngày tải lên : 25/07/2014, 05:20

55
2.9K
68

Báo cáo thực tập Sản xuất ethanol sinh học từ rơm rạ (thuyết trình)

Ngày tải lên : 18/09/2014, 17:00

... Nguyên liệu sản xuất III Phân xưởng Biomass Nằm khuôn viên trường ĐHBK TP.HCM Dựa hợp tác ĐHBK Viện nghiên cứu trường ĐH Tokyo Đầu năm 2010 phân xưởng bắt đầu hoạt động IV Quy trình sản xuất Phân...

15
1.4K
2