... bánh mỳ nướng bơ mậtong
Bước 2:
Lấy hết ruột bánh
hình vuông ra.
Đun bơ
tan chảy rồi phết đều
lên các miếng bánh và
bánh.
Sau đó xếp lại ruột
bánh vào trong và
đem đi nướng trong ... mỳ nướngmậtong
mix kem vani sôcôla
Với cách làm cực kỳ đơn giản, tụi mình có thể làm bánhnướngmậtong ăn
với kem vani cực ngon ngay tại nhà. Có khi ở ngoài hàng còn chưa có loại
bánh ngon ... làm bánh,
ta bật lò nướng hoặc
lò vi sóng đến 180 độ
C nhé.
Sau đó mình dùng dao
cắt ổ bánh mỳ thành
khoanh có độ dày
5cm, tiếp theo cắt ruột
bánh thành từng ô
vuông nhỏ.
Bánh mỳ nướng...
... thìa cà phê hạt tiêu
- 3 thìa canh mậtong pha với nửa quả chanh
Cách làm:
Khiến cả nhà “ứa nước miếng” với
gà nướngmậtong
Chú ý: không phết mậtong lên gà ngay từ đầu để tránh cháy ...
Sau đó lấy gà ra quết đều mậtong đã pha chanh lên mặt da, nướng tiếp 2-3 phút rồi lại
phết mậtong lần nữa. Nướng thêm khoảng 5 phút cho bề mặt da gà vàng óng như ... thơm phức, da gà giòn rụm, vàng óng sẽ “đưa cơm” rất tốt
trong những ngày trời rét như thế này.
Nhà em rất khoái món gà nướngmậtong vì có phần da rất ngon, giòn giòn, ngọt ngọt,
thơm thơm...
... bên trong miếng gà khi
rán, đây là thành phần quan trọng để làm nước sốt cho món gà này.
Hòa phần nước thịt cùng chút dầu hào, mậtong đun nóng trong chảo
cho hòa quyện.
4
Gà nướngmậtong ... nơi, nước ngoài ăn gà
tây quay còn Việt Nam mình thì nhâm nhi món gà nướngmậtong
cho ấm lòng nhé.
Nguyên liệu:
4 cái đùi gà
3 thìa cà phê mậtong
... xốt ướp nướng đóng lọ sẵn
1 chút tương ớt (nếu thích ăn cay)
Các bước thực hiện:
1
Đùi gà ướp gia vị và chút dầu hào hoặc sốt ướp thịt cá bán sẵn, sốt
này dùng khá tiện cho các món nướng...
... rồi
cho vào nướng tiếp.
Đến khi bề mặt chân gà
khô se bạn lại lấy khay
chân gà ra phết xốt và
nướng.
Chân gà nướngmậtong
- món nhậu ngon ngày
Tết
Chân gà nướngmậtong có vị cay, ...
Chuẩn bị sẵn khay nướng
có lót giấy bạc, để kệ
nướng lên phía trên, xếp
chân gà lên kệ nướng, phết
đều phần xốt ướp.
Ướp chân gà trong khoảng
15 phút cho ngấm.
Nướng trong khoảng 10
phút ... nghỉ Tết sắp tới.
Nguyên liệu:
- 12 cái chân gà
- 4 thìa canh mậtong
- 4 thìa canh dầu hào
- 1 thìa canh tương ớt
(mình sử dụng loại tương
ớt Mường Khương rất cay,
nếu dùng loại khác...
... Cắt bánhmì thành những miếng vừa
ăn.
Các bạn nhớ cắt bỏ phần viền của
bánh mì đi nhá!
Bước 4:
- Quết đều hỗn hợp tôm lên bề mặt
bánh.
Bước 5:
- Nướngbánh ở 180
0
C trong khoảng ... hoặc cho đến khi bánh vàng
đều. Và rắc thêm chút vừng, bánh sẽ
ngon hơn đó!
Mách nhỏ: nếu hem có lò nướng các
bạn có thể cho bánh vào chiên vàng
cũng ngon lắm!
Ai Bánhmì nóng giòn nào!!! ... vàng
cũng ngon lắm!
Ai Bánhmì nóng giòn nào!!!
Thật thơm và giòn…
Bên trong bánh vẫn mềm và xốp ná!
Nhìn cũng giống miếng pizza quá ta!
...
... quả ở bên trong đóa!
Nhìn mà muốn ăn quá à!
Bổ sung năng lượng với bánhmậtong của Nga
Mùa đông của Nga lạnh lắm thế nên họ thường ăn rất nhiều mật ong. Tuy nước
mình cũng không ... hoặc kem tươi vào
giữa các lớp bánh và rắc đều lạc
hạnh nhân lên trên cùng.
Bánh khi đã cắt sẽ như thế này:
Với kem tươi mềm mại nè!
Bánh này dễ làm nhỉ?
Để ... liệu mà các bác đầu bếp ở Nga thường dùng là:
- 2 quả trứng
- 37ml mậtong
- 50gr bơ chảy
- 100gr đường
- 525gr bột mì (chia làm 3 phần)
- 3gr bột nở
- 5ml vani
- Một ít mứt (hay kem...
... mực, tôm, khoai mỡ, gia vị vào.
- Quết dầu vào khuôn, cho hỗn hợp khoai vào, nướng vàng.
- Sau 10 phút, quết trứng, nướng tiếp phút.
- 1 quả trứng gà.
- 2 thìa súp bột rán xù.
- 2 quả dưa chuột. ...
Thực hiện:
- Gọt vỏ khoai mì, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn.
- Cho dừa nạo vào trộn, tiếp tục cho 2 thìa cà phê đường, trộn đều tay.
- Nén khoai vào khuôn, cho vào lò nướng khoảng 5 phút.
-...
...
Bánh có nhân chocolate nè!
Nướng bánhmì cực “cool” khi cắm trại
Chẳng cần khuôn bánh, chẳng cần lò nướng, chỉ cần cành cây khô là đủ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Bột bánh ... nhân mứt, chocolate hoặc xúc
xích vào giữa.
Bước 6:
- Giờ thì nướngbánh thui nào!
Hem cần lò nướng mà vẫn có bánh nóng giòn nha!
... 1:
- Vót sạch phần vỏ ngoài của cành
cây đi nè.
Nướng cho thật đều và chín vàng nà!
Trùi ui… hấp dẫn wá!
Bên trong bánh vẫn xốp mềm nhá!
Bước 5:
- Tương tự, cuốn tới...
... vào
lò nướng, nướng
trong 10 phút ở
170 độ C. Các bạn
nhớ quan sát kỹ,
khi các góc bánh
mì bắt đầu chuyển
màu nâu thì tắt lò
nướng để bánhmì
không bị cháy quá
nhé!
Cuối cùng, mình rắc ... tròn này.
Nếu thích, các
bạn có thể phết
thêm bơ vào
bánh mì.
Ngày mới vui vẻ với
bánh mì trứng nướng
giòn tan
Món bánhmì trứng giòn tan hẳn sẽ làm bạn vô cùng hứng khởi trước ... nên món bánhmì này cũng là một ý
tưởng ăn vặt vừa đẹp vừa đủ chất cho bạn nữa đó!
Bước 4:
- Phết lên 4
miếng bánh
còn nguyên
một lớp
mayonnaise
mỏng.
Bước 7:
- Cho bánhmì vào...
... thêm bơ vào bánh mì.
Bước 7:
- Cho bánhmì vào lò nướng, nướng trong 10 phút ở 170 độ C. Các bạn nhớ quan
sát kỹ, khi các góc bánhmì bắt đầu chuyển màu nâu thì tắt lò nướng để bánhmì
không ... cách ăn bánhmì trứng mới lạ như snack đấy các bạn ạ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 2 lát bánhmì sandwich
- 8 quả trứng cút
- Sốt mayonnaise, tiêu
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, mình ... mỏng.
Bước 5:
- Đặt các miếng bánh có khoét lỗ tròn lên trên.
Bước 6:
- Đập trứng cút khéo léo sao cho trứng nằm trọn trong phần khoét tròn của miếng
bánh mì. Xịt sốt mayonnaise vòng quanh...
... thử làm món bánh kem cafe vô cùng hấp dẫn đãi
cả nhà nhé!
Chúc bạn ngon miệng với món bánh này!
Bánh kem cafe mát lạnh
- Không cần lò nướng
Bánh kem cafe sẽ là một trong những sự ...
ăn 10 phút b
ạn
lấy bánh ra ngoài.
Vào mùa hè, những món bánhmát lạnh luôn được ưa chuộng; nhất là khi
bạn không cần phải đến gần lò nướng! Bánh kem cafe sẽ là một trong những
sự lựa chọn...