... loại càphê này.
1.2 Sản phẩm cà phê.
Các sản phẩm của càphê rất đa dạng, sản phẩm ban đầu của cây càphê là
cà phê quả tươi. Càphê quả tươi qua quá trình sơ chế sẽ cho ta càphê nhân từ cà ... khẩu càphê nhiều nhất, thống trị thị trường càphê thế giới trong đó
riêng Brazin đã chiếm tới khoảng 30% sản lượng càphê toàn thế giới.
Cà phê Robusta là giống càphê ngon thứ hai sau càphê ... trọng trên thị trường càphê thế giới là 2
loại càphê :
- Càphê chè ( chủng Arabica )
- Càphê vối ( chủng Robusta )
Cả hai loại càphê này, cũng như tất cả các loại càphê khác, đều thuộc...
... mẹ - Tổng công ty càphê Việt Nam trên cơ sở tổ chức lại
Văn phòng Tổng công ty Càphê Việt Nam, Công ty Càphê 719, Công ty Cà
phê Buôn Hồ, Công ty Càphê Iasao, Công ty Càphê Đắc Uy, các đơn ... là càphê
nhân, càphê hòa tan và càphê rang xay chiếm tỷ lệ nhỏ trong tổng sản
lượng xuất. Cơ cấu chủng loại sản phẩm càphê xuất khẩu của Tổng công ty
cà phê Việt Nam cụ thể như sau:
- Cà ... nhãn hiệu sản phẩm càphê của Tổng công ty cà
phê Việt Nam
Lợi ích của sản phẩm càphê xuất khẩu của Tổng công ty càphê Việt
Nam thể hiện qua chất lượng hàng hóa. Chất lượng càphê đặc biệt quan...
... thị trường càphê của Việt Nam chưa phân hóa rõ ràng hai thị trường
cà phê là càphê đại trà và càphê đặc biệt. Càphê đại trà có thể kể đến như Trung
Nguyên ở Việt Nam hay càphê Taster’s ... đủ phải đúng gu
Có dây 10 sachets* 16g
Hộp 15 sachets*16g
c) càphê hoan tan passiona_ càphê dành cho phái đẹp
d) càphê 777 - càphê mạnh suy nghĩ mạnh
Lucky- arabica, robusta( hộp 250g và ... của càphê Việt Nam.
2.2.4 “Cuộc chiến”… thương hiệu cà phê
Trong ngày hội tuyệt đỉnh giới thiệu càphê hòa tan G7, trung nguyên quyết
định tung chiêu tiếp thị khá lạ là “ thử mùi” cho cà phê...
... Hiệp hội càphê thế giới
Từ hình 1, nếu so sánh với lợi thế so sánh mặt hàng càphê của 2 nước xuất khẩu càphê
hàng ñầu thế giới là Brazil và Cô- lôm- bia có thể thấy, mặt hàng càphê Việt ... hàng càphê Việt Nam
Mặt hàng càphê xuất khẩu của Việt Nam là mặt hàng sử dụng nhiều nguồn lực về ñất
ñai, khí hậu, thổ nhưỡng và lao ñộng ở Việt Nam. Việt Nam xuất khẩu hai loại càphê là cà ... phối giá cả mặt
hàng càphê Việt Nam trong dài hạn.
Chú trọng việc ñào tạo ñội ngũ các nhà kinh doanh càphê ñặc biệt là ñội ngũ các
chuyên gia phân tích thị trường càphê thế giới ñể có thể...
... xuất càphê nớc ta có quan hệ trực
tiếp với quan hệ cung cầu trên thị trờng càphê thế giới, nhất là các nớc
sản xuất càphê và thị trờng tiêu thụ cà phê.
Sản lợng càphê toàn thế giới vụ càphê ... ví dụ, lợng càphê đà xuất khẩu là
4,788 triệu tấn, gía trị 6,73 tỉ USD, trong đó càphê nhâm sống chiếm
95,2% ; càphê rang rất ít, chiếm 0,1%; càphê hoà tan chiếm 4,7%.
Giá càphê trên thị ... khó khăn trong cung ứng cà phê. Vì vậy,
nớc ta cần nhanh chóng mở rộng thêm diện tích càphê chè. Dự báo đến
năm 2010 Việt Nam sẽ có 450 000 ha cà phê, trong đó càphê chè 100
000 ha, sản...
... biến cà phê. Do tâm lý của nông dân “xanh nhà
hơn già đồng” do đó người nông dân đã thu hoạch sạch cây càphê khi tỉ lệ càphê
chín mới chỉ chiếm tỷ lệ từ 10% đến 20%. Điều này đã làm cho càphê ... phê xuất khẩu của
Việt Nam chủ yếu là càphê Robusta (hay còn gọi là càphê vối) chiếm khoảng 90%
tổng lượng càphê xuất khẩu.
Bảng 2.1: Các tỉnh trồng càphê nhiều ở Việt Nam
Tỉnh Diện tích (ha) ... triển nhanh vượt bậc cây càphê
của Việt Nam, vì so với các nước sản xuất càphê lớn như Braxin, Côlômbia,
Mêxicô…có lịch sử trồng cây càphê hàng trăm năm, thì cây càphê của Việt Nam
phát...
... 0918.775.368
18
Sản xuất càphê của Việt Nam hiện nay với hai chủng loại càphê Robusta (cà phê
vối) chiếm tới 90% sản lương (65% diện tích) càphê của cả nước và càphê Arabica (cà
phê chè), năng suất ... khẩu, càphê rang xay và cà
phê hoà tan. Càphê xuất khẩu chiếm tới 90% càphê của cả của nước. Với lợi thế về khí
hậu, chất lượng giống và chi phí vận chuyển, song có đến 95% sản lượng càphê ... lượng cà phê.
Mặc dù càphê xuất khẩu của Việt Nam có khối lượng lớn, trong đó chủ yếu là càphê
Robusta nhưng chất lượng càphê xuất khẩu của Việt Nam chưa đồng đều, đặc biệt số
lượng cà phê...
... Colombia
- Càphê Arabica dịu khác
- Càphê Arabica Brazil
- Càphê Robusta.
Còn nếu phân theo các dạng chế biến thì có các loại cà phê:
- Càphê hoà tan
- Càphê rang
- Càphê lỏng
- Càphê đặc ... ngoài 2 loại càphê có tính thương mại trên, còn có thêm
một số loại càphê khác gọi là càphê mít, dâu da…
1.1.1.2 Các sản phẩm càphê
Cà phê nếu phân theo chất lượng thì có:
- Càphê Arabica ... XUẤT CÀPHÊ VÀ
TÌNH HÌNH SẢN XUẤT TIÊU THỤ CÀPHÊ THẾ GIỚI 6
1.1. Khái quát về cây càphê và các sản phẩm càphê 6
1.1.3 Ý nghĩa của sản xuất càphê 11
1.2 Tình hình sản xuất, tiêu thụ cà phê...
... Nam), Càphê hoà tan
G7 ( Công ty cổ phần càphê Trung Nguyên ).
Vinacafe (sản phẩm của Công ty cổ phần Vinacafe Biên Hoà), với cà
phê hoà tan, càphê sữa, và đặc biệt là sản phẩm càphê hoà ... CỔ PHẦN CÀPHÊ
TRUNG NGUYÊN
I. Lịch sử hình thành và phát triển của công ty cổ phần càphê Trung
Nguyên:
1. Lịch sử hình thành công ty cổ phần càphê Trung Nguyên :
Năm 1996 _ Càphê Trung ...
- Càphê sáng tạo số 1-5
- Gourmet Blend
- House Blend
- Càphê chế phin số 1-9
- Hạt rang xay (11 loại)
Sản phẩm phổ thông gồm có:
- Sức sống
- Khát vọng
- Chinh phục
• Càphê hoà tan:
Cà...
... vốn đầu tư vào ngành càphê bị
chi phối.
b. Càphê Trung nguyên:
i. Điểm mạnh:
Càphê Trung nguyên đã có mười năm kinh
nghiệm trong ngành, với sản phẩm càphê phin và càphê
hoà tan đã có chỗ ... những hạt càphê Robusta được chọn lọc kỹ
càng, càphê lon Birdy cũng sẽ mang đến cho bạn một hương vị càphê mới
cùng vị ngọt dịu tinh tế phù hợp với khẩu vị người Việt Nam. Càphê lon
Birdy ... Ajinomoto Việt Nam.
Cà phê lon Birdy là càphê đóng lon đầu tiên tại Việt Nam
Cà phê lon Birdy được sản xuấttheo công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản
giúp giữ nguyên hương vị của những hạt càphê Robusta...
... để thử xem các loại càphê của nhãn
hiệu càphê cung cấp loại càphê thuộc hàng đắt nhất thế giới và là món quà dành
7
PHẦN NỘI DUNG CHÍNH.
1.Giới thiệu khái quát về càphê Trung Nguyên.
Khởi ...
dựng thương hiệu của càphê Trung Nguyên không ngừng được cải thiện và nâng
cao khi cho ra đời làng càphê Trung Nguyên ở Đăk Lăk hay việc triển khai xây
dựng thủ phủ càphê của thế giới. Tất ... Campuchia,…Và kể từ thời điểm này người yêu càphê trên
thế giới đã biết đến một hệ thống chuỗi các cửa hàng càphê được trang trí chủ yếu
3
4. Những khó khăn càphê Trung Nguyên gặp phải khi tham gia...
... khẩu càphê vào thị trường EU Vinacafe mới chủ yếu xuất
khẩu càphê nhân, càphê hoà tan, càphê bột, càphê rang xay rất ít. Mà chính
sản phẩm càphê này đem lại giá trị lớn hơn rất nhiều càphê ...
USD/tấn.
Bảng giá cảcàphê Robusta xuất khẩu của Vinacà phê so với giá càphê
Robusta trên thế giới:
26
đổi cơ cấu cây cà phê. Chuyển dịch một bộ phận diện tích trồng càphê vối sang cà
phê chè.
+Hin ... càphê dẫn đến giá càphê bị thấp hơn rất nhiều càphê thế giới.
Cà phê Việt Nam nhiều tạp chất, càphê chưa chín, công nghê phơi sấy bảo quản
lạc hậu, dẫn đến nấm mốc làm giảm chất lượng cà...
... càphê thế giới và ngành càphê
Việt Nam
II.1. Tổng quan về thị trờng càphê thế giới.
Nhìn lại sự phát triển thị trờng tiêu thụ càphê thế giới cho thấy sau thế
chiến II, nhu cầu dùng càphê ... địa cho càphê Việt Nam Thảo Vy.
6. Tạp chí Thơng mại số 1+2/2004:
Vấn đề vay vốn đối với càphê Đăk Lăk. Công Luân.
Chợ giao dịch càphê và những hứa hẹn. Trần Ngọc Quyền.
31
Ngành càphê Việt ... chặt phá càphê ở nơi này, nơi khác Có thể nói, đây là tình hình
chung của ngành càphê toàn cầu và nó có tác động lớn đến ngành càphê nớc
ta.
II.3. Những lợi thế và bất lợi của ngành càphê Việt...
... chia càphê chè (Arabica) ra
làm ba loại khác nhau là: càphê dịu Comombia, các loại càphê dịu khác, cà
phê Arabica của Braxin và Natural Arabica.
2. Sự ra đời và phát triển ngành càphê Việt ... ngành sản xuất càphê nhằm hiện đại hoá công nghệ chế biến
cà phê sau thu hoạch, nâng cao hơn nữa chất lợng càphê xuất khẩu của Việt
Nam. Ngoài ra, các hộ nông dân trồng càphê cũng cần nhận ... càphê khác nhau trong đó
gồm hai loại chủ yếu là càphê chè (Arabica) chiếm khoảng 64,5% và càphê
vối (Robusta) chiếm khoảng 34,5%. Ngoài ra, hiện nay để theo dõi tình hình
buôn bán cà phê...