2 thực trạng phát triển và kinh doanh dịch vụ bổ sung tại các khách sạn trên địa bàn hà nội

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

Ngày tải lên : 30/03/2013, 11:06

... 0918.775.368 2. 3 Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Hà Nội 2. 3.1 Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Hà Nội Từ thực tế khái quát hệ thống khách sạn địa bàn Hà Nội ... hệ thống khách sạn địa bàn Hà Nội bảng 3: Hệ thống khách sạn địa bàn Hà Nội STT Cộng Khối quốc doanh Hạng khách sạn Tổng số sở lu trú Tổng số phòng sao sao 22 67 43 20 64 817 15 42 223 6 8 12 73 48 ... vệ sinh an toàn thực phẩm Chơng Thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Hà Nội Chơng Các giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Hà Nội Website: http://www.docs.vn...

61
2.4K
13

Thực trạng và giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

Ngày tải lên : 05/04/2013, 14:28

... CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 2. 3.1 Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Hà Nội Từ thực tế khái quát hệ thống khách sạn địa bàn Hà Nội cho ta thấy đa số khách sạn có quy ... lượng dịch vụ kèm theo- chất lượng dịch vụ ăn uống Như đề cập, địa bàn Hà Nội có nhiều khách sạn nâng cấp từ nhà khách, nhà nghỉ, khách sạn cũ khách sạn tư nhân từ trở xuống Phần lớn khách sạn ... cho thực phẩm an toàn vệ sinh 2. 3 .2 Nguồn cung ứng thực cho khách sạn địa bàn Hà Nội Nguồn thực phẩm cung ứng cho khách sạn địa bàn Hà Nội chủ yếu ba đường sau : + Nguồn thực phẩm nhập + Nguồn thực...

78
3.1K
28

THỰC TRẠNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TẠI CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI

Ngày tải lên : 18/10/2013, 01:20

... CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 2. 3.1 Tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm khách sạn địa bàn Hà Nội Từ thực tế khái quát hệ thống khách sạn địa bàn Hà Nội cho ta thấy đa số khách sạn có quy ... lượng dịch vụ kèm theo- chất lượng dịch vụ ăn uống Như đề cập, địa bàn Hà Nội có nhiều khách sạn nâng cấp từ nhà khách, nhà nghỉ, khách sạn cũ khách sạn tư nhân từ trở xuống Phần lớn khách sạn ... cho thực phẩm an toàn vệ sinh 2. 3 .2 Nguồn cung ứng thực cho khách sạn địa bàn Hà Nội Nguồn thực phẩm cung ứng cho khách sạn địa bàn Hà Nội chủ yếu ba đường sau : + Nguồn thực phẩm nhập + Nguồn thực...

20
2.3K
3

Kinh nghiệm đẩy mạnh hoạt động kinh doanh dịch vụ bổ sung trong các khách sạn tại Hà Nội

Ngày tải lên : 20/03/2015, 16:41

... 1 .2 Kinh doanh khách sạn loại hình dịch vụ kinh doanh khách sạn8 1 .2. 1 Kinh doanh khách sạn 1 .2. 2 Dịch vụ kinh doanh khách sạn 10 1 .2. 3 Các loại hình dịch vụ kinh doanh khách sạn ... Chương THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN VÀ KINH DOANH DỊCH VỤ BỔ SUNG TẠI CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 2. 1 Dịch vụ đời sống kinh tế – xã hội Hà Nội 2. 1.1 Chuyển dịch cấu dịch vụ Trong năm qua, ngành dịch ... sạn 21 1.3 Dịch vụ bổ sung kinh doanh khách sạn 23 1.3.1 Dịch vụ bổ sung đặc điểm dịch vụ bổ sung hoạt động khách sạn 23 1.3 .2 Phân loại dịch vụ bổ sung khách sạn 24 1.3.3...

137
4.4K
33

Quản trị kinh doanh dịch vụ lưu trú tại các khách sạn được xếp hạng sao

Ngày tải lên : 21/05/2016, 05:44

... (%) 20 12/ 2011 20 13 /20 12 6, 12 14,5 5,6 14,14 27 26 ,5 15 13,7 12, 7 15,1 % 66,68 65,94 67, 32 Tỷ đồng 197,9 22 2,06 25 9 ,2 12, 2 16,7 % 21 ,38 20 ,86 21 ,6 Tỷ đồng 79,05 98,04 103, 32 24, 02 5,4 % 8,54 9 ,21 ... nhà kinh doanh khách sạn: để đạt thành cơng khách sạn cần có lượng khách hàng cũ quay lại khách sạn khách sạn đảm bảo doanh thu phát triển tương lai Từ nhà kinh doanh rút triết lý kinh doanh, khách ... hoạt động kinh doanh dịch vụ lưu trú khách sạn … 11 1.1.3 Quản trị kinh doanh dịch vụ lưu trú khách sạn xếp hạng 15 1 .2 Nội dung quản trị kinh doanh dịch vụ lưu trú khách sạn xếp...

116
4.6K
7

CÁC GIẢI PHÁP NHẰM ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG CÁC KHÁCH SẠN TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI

Ngày tải lên : 18/10/2013, 01:20

... hoá) ); vào kết phân tích thực trạng vệ sinh an tồn thực phẩm khách sạn địa bàn Hà Nội thực trạng vệ sinh an toàn thực phẩm thị trường Hà Nội Các khách sạn muốn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ... doanh du lịch ,khách sạn, nhà hàng Nói cách khác, bảo đảm vệ sinh an tồn thực phẩm yêu cầu tiên cần đơn vị kinh doanh du lịch, khách sạn, nhà hàng, thực Trong chế thị trường, đơn vị kinh doanh thường ... cho khách du lịch Từ phân tích, đánh giá tình hình thực tế trên địa bàn Hà Nội, đề xuất số giải pháp mang tính vĩ mơ vi mơ nhằm đảm bảo an tồn thực phẩm cho du khách khách sạn địa bàn Hà Nội...

24
2.2K
2

luận văn công nghệ thực phẩm Các giải pháp nhằm đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong các khách sạn trên địa bàn Hà Nội

Ngày tải lên : 05/05/2015, 10:00

... phẩm khách sạn địa bàn Hà Nội 2. 3.1 Tình hình vệ sinh an tồn thực phẩm khách sạn địa bàn Hà Nội Từ thực tế khái quát hệ thống khách sạn địa bàn Hà Nội cho ta thấy đa số khách sạn có quy mơ nhỏ, cấp ... lượng dịch vụ kèm theo- chất lượng dịch vụ ăn uống Nh đề cập, địa bàn Hà Nội có nhiều khách sạn nâng cấp từ nhà khách, nhà nghỉ, khách sạn cũ khách sạn tư nhân từ trở xuống Phần lớn khách sạn trang ... cho thực phẩm an toàn vệ sinh 2. 3 .2 Nguồn cung ứng thực cho khách sạn địa bàn Hà Nội Nguồn thực phẩm cung ứng cho khách sạn địa bàn Hà Nội chủ yếu ba đường sau : + Nguồn thực phẩm nhập + Nguồn thực...

77
981
3

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại các nhà hàng trên địa bàn hà nội,thực trạng và giải pháp nhom 6 l03

Ngày tải lên : 18/12/2013, 15:32

... trường Góp phần phát triển đất nước  Ý nghĩa Doanh nghiệp khách hàng Thực trạng phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp địa bàn Hà Nội  Thực trạng phát triển chung  Số lượng nhà hàng tăng – 7% ... NỘI DUNG TRÌNH BÀY Chương I : Cơ sở lý luận dịch vụ ăn uống cao cấp Chương II : Thực trạng phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp địa bàn Hà Nội CHƯƠNG III: Giải pháp phát triển dịch vụ ăn ... nhuận USD 26 4.141 26 5.513 1.3 72 0, 52 Giải pháp phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp nhà hàng địa bàn Hà Nội  Mục tiêu, định hướng việc phát triển : tạo dấu ấn riêng, điểm đặc trưng phục vụ Đáp...

16
1.1K
4

Xu hướng phát triển các cách thức đặt chỗ, phương thức thanh toán phổ biến hiện nay và khả năng thích ứng của cách khách sạn trên địa bàn hà nội l03

Ngày tải lên : 19/12/2013, 10:09

... toán, mà khách sạn lại chưa chấp nhận tốn thẻ tín dụng khách sạn khơng thể làm thủ tục toán cho khách hàng Như khách sạn lượng khách hàng tiềm 2/ Thành tựu khách sạn địa bàn Hà Nội áp dụng cách thức ... theo khách sạn cụ thể mà nhà cung cấp dịch vụ khách sạn yêu cầu khác nhau) Nếu khách hàng trả thẻ tín dụng, thẻ khách hàng khơng bị trừ nhà cung cấp dịch vụ khách sạn xác nhận phòng khách sạn ... hướng phát triển cách thức đặt buồng qua mạng khách sạn địa bàn Hà Nội: • Quảng bá, cung cấp thông tin dịch vụ khách sạn cổng thông tin du lịch trực tuyến: Theo số liệu thống kê, địa bàn Hà Nội...

26
971
17

Một số vấn đề phát triển và quản lý các doanh nghiệp khách sạn trên địa bàn Hà Nội hiện nay

Ngày tải lên : 06/04/2014, 00:54

29
455
0

Chất lượng dịch vụ lưu trú tại các khách sạn 4 sao ở Hạ Long thực trạng và giải pháp

Ngày tải lên : 20/03/2015, 16:39

... 12 1 .2. 1.3 Vai trò dịch vụ lưu trú 13 1 .2. 1.4 Yêu cầu dịch vụ lưu trú 15 1 .2. 2 Chất lượng dịch vụ lưu trú 16 1 .2. 2.1.Chất lượng dịch vụ dịch vụ khách sạn 16 1 .2. 2 .2 Chất ... gồm dịch vụ lưu trú, dịch vụ ăn uống, dịch vụ vận chuyển - Dịch vụ bổ sung: dịch vụ thoả mãn nhu cầu bổ sung khách du lịch Dịch vụ bổ sung bao gồm tất dịch vụ vui chơi, giải trí, tham quan… khách ... 39 2. 2 .2. 2 Đặc điểm quản lý 43 2. 2.3 Ngành nghề kinh doanh hệ thống sản phẩm dịch vụ 45 2. 2.3.1 Ngành nghề kinh doanh 45 2. 2.3 .2 Hệ thống sản phẩm dịch vụ 46 iii 2. 2.4 Thị...

125
2.2K
9

Nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ lưu trú của các khách sạn 2 sao tại thành phố Đà Lạt

Ngày tải lên : 05/11/2016, 08:09

... n, lao ng khách s n, m ng l ch v , chi n l nhân t quy t bên u hành qu n lý khách i kinh doanh, ch t l ng giá c c sách kinh doanh, v trí khách s n T t c nh r t l n n hi u qu kinh doanh khách s n ... n m 20 04 là: 1.018. 922 ng, n m 20 06 là: 1 .20 7. 320 cung c u, giá c th tr ng, n m 20 05 là: 1 .26 2.970 ng Tuy nhiên, so v i s bi n ng c a ng m c thu nh p th p Do v y mu n nâng cao hi u qu kinh doanh ... qu kinh doanh m t v n kinh doanh th ng tr ng mà b t k m t doanh nghi p u mong mu n tìm m i cách t c Kinh doanh khách s n c ng không n m ngồi m c tiêu ó Hi n nhu c u i du l ch t ng nhanh tr thành...

11
250
0

luận văn quản trị kinh doanh Giải pháp nâng cao hiệu quả kinh doanh dịch vụ bổ sung tại khách sạn Hà Nội Daewoo

Ngày tải lên : 18/05/2015, 21:00

... KHÁCH SẠN DAEWOO HÀ NỘI II.1/ Khái quát nâng cao ệu kinh doanh dịch vụ bổ sung khách sạn II.1.1 Sự cần hiết nâng cao hiệu kinh doanh dịch vụ bổ sung Dịch vụ bổ sung khơng phải dịch vụ khách sạn ... nhuận dịch vụ b sung F- Chi phí kinh doanh dịch vụ bổ sung Chỉ tiêu phản ánh khách sạn sử dụng nguồn lực kinh doanh dịch vụ bổ sung: bỏ đồng chi phí bỏ vào kinh doanh dịch vụ b sung tạo doanh ... động kinh doanh dịch vụ bổ sung khách sạn, qua đánh giá hiệu kinh doanh dịch vụ bổ sung - Nêu ưu điểm hạn chế tồn tại, ngun nhân nó, bên cạnh phát trình nghiên cứu hiệu kinh doanh dịch vụ bổ sung...

92
1K
8

đề tài nghiên cứu khoa học thực trạng kiểm soát chất lượng tại các nhà hàng trên địa bàn hà nội

Ngày tải lên : 12/05/2016, 15:24

... nhóm lựa chọn nhà hàng điển hình cho cách phân loại sau : Nhà hàng Nhà hàng Kim Oanh Nhà hàng Nhà hàng Bia Hơi Hải Xồm Nhà hàng Nhà hàng Món Huế Nhà hàng Nhà hàng Seafood Nhà hàng Nhà hàng Phố ngon ... phẩm nhà hàng 4 .2 Phạm vi nghiên cứu - Về không gian:Phạm vi nghiên cứu nhà hàng địa bàn Hà Nội, nhà hàng điển hình cho nhóm nhà hàng điển hình địa bàn Hà Nội bao gồm: +Nhà hàng Kim Oanh +Nhà hàng ... chọn cách phân loại nhà hàng theo chất lượng phục vụ : -Nhà hàng bình dân: Nhà hàng Kim Oanh, Nhà hàng Bia Hơi Hải Xồm, Nhà hàng Bia Hơi Thu Hằng, - Nhà hàng tiêu chuẩn: Nhà hàng Món Huế, Nhà hàng...

64
840
3

Nghiên cứu thái độ và hành vi của người tiêu dùng đối với nhãn hàng riêng tại các siêu thị trên địa bàn hà nội và một số khuyến nghị

Ngày tải lên : 24/12/2013, 23:03

... 23 30 2. 1 30 2. 1.1 30 2. 1 .2 36 2. 2 43 2. 2.1 43 2. 2 .2 43 2. 2.3 44 2. 2.4 49 49 2. 3.1 ... 1 .2 : 1 .2. 1 1 .2. 1.1 : ( 1 .2. 1 .2 ng c a vi c mua : : - 20 11, tr 82) nh 15 - , kinh doanh túi xách 1 .2. 1.3 : : 16 Hình 1.3: Mơ hình phân lo i (Theo Philip Kotler, p 4 82- 486) a Bán l có c a hàng ... tiêu nhà 20 09 phi có nhãn siêu riêng La tinh 2% , Châu Á 4% châu Âu, quê riêng 32 33 20 12 nhãn riêng có 2. 1.1 .2 c Âu, c 92% Không phát 34 Úc, New Zealand 12% tron 35 68% tiêu dùng suy 20 10 gia,...

84
1.9K
13

Những giải pháp tổ chức và quản lý hệ thống khách sạn trên địa bàn Hà Nội

Ngày tải lên : 06/04/2014, 15:18

22
433
0

nghiên cứu thái độ và hành vi của người tiêu dùng đối với nhãn hàng riêng tại các siêu thị trên địa bàn hà nội và một số khuyến nghị

Ngày tải lên : 09/07/2016, 13:52

... 30 29 c CHƢƠNG 2: THỰC TRẠNG:SỬ DỤNG NHÃN HÀNG RIÊNG TẠI CÁC - SIÊU THỊ TRÊN ĐỊA BÀN HÀ NỘI 2. 1 Khái quát thực trạng nhãn hàng riêng giới Việt Nam 2. 1.1 Trên giới 2. 1.1.1 - Khái quát lịch sử phát ... công sở, cửa hàng, nhà hàng, khách sạn, … Bán hàng tự động hoạt động suốt 24 giờ, khách hàng tự phục vụ hàng hóa ln tươi (máy bán hàng hãng Coca-Cola) Dịch vụ mua: phục vụ nhóm khách hàng đặc biệt ... mang thương hiệu nhà phân phối Phạm vi khảo sát: địa bàn TP Hà Nội Phương pháp tiến hành: tiến hành phát bảng hỏi tới 25 0 người, thu 25 0 phiếu, có 23 4 phiếu khảo sát hợp lệ 2. 2 .2 Nội dung khảo sát:...

83
708
0

Phát triển hệ thống các nhà hàng trên địa bàn hà nội, thực trạng và giải pháp nhom 5

Ngày tải lên : 18/12/2013, 15:32

... cao 1 .2 Thực trạng phát triển hệ thống Nhà hàng địa bàn Nhà nội 1 .2. 1 Hệ thống Nhà hàng địa bàn Hà nội Nhà hàng Ăn chay Nhà hàng Âu Nhà hàng Á Nhà hàng Ăn nhanh Nhà hàng đặc sản Nhà hàng Âu ... thị Hương (42B2) 9.Vũ Thị Lan Hương (42B2) I: Thực Trạng Phát Triển Hệ Thống Các Nhà Hàng Trên Địa Bàn Hà Nội 1.1 Lý luận chung nhà hàng 1.1.1 Khái niệm đặc điểm a Khái niệm :  Nhà hàng nơi cung ... Nhậm–chun ăn TQ • ………………… Nhà hàng đặc sản Hà nội  Nhà hàng chuyên phục vụ ăn đặc sản với hải sản hảo hạng miền đất nưới thủ đô Hà nội * Một số nhà hàng địa bàn Hà nội: - Nhà hàng Cơm Việt 13 Lê Thái...

18
610
4

Phát triển hệ thống các nhà hàng trên địa bàn hà nội, thực trạng và giải pháp l03

Ngày tải lên : 19/12/2013, 10:09

... nghĩa việc phát triển hệ thống Nhà hàng…………………… 1 .2 Thực trạng phát triển hệ thống Nhà hàng địa bàn Hà Nội 1 .2. 1 Hệ thống nhà hàng địa bàn Hà Nội ……………………… 1 .2. 2 Lực lượng lao động Nhà hàng ……………… ... hệ thống Nhà hàng địa bàn Hà Nội 1 .2. 1 Hệ thống nhà hàng địa bàn Hà Nội Hệ thống nhà hàng địa bàn Hà Nội vô phong phú, đa dạng với đầy đủ loại Nhà hàng từ Nhà hàng bình dân đến Nhà hàng cao cấp ... điểm nhà hàng - Sản phẩm dịch vụ nhà hàng: Sản phẩm dịch vụ nhà hàng gồm có dịch vụ ăn uống, dịch vụ bổ sung dịch vụ làm tăng thêm giá trị cho dịch vụ Ngoài nhu cầu ăn uống, nghi ngợi khách hàng...

25
830
3