10 bài võ thuật cổ truyền việt nam

bố cục, hình, màu sắc của điêu khắc, kiến trúc, trang trí… trong nghệ thuật truyền thống của mỹ thuật cổ truyền Việt Nam - quần thể di tích Văn miếu Quốc Tử Giám – Hà Nội

Ngày tải lên : 05/04/2013, 13:26

... bố cục, hình, màu sắc của điêu khắc, kiến trúc, trang trí… trong nghệ thuật truyền thống của mỹ thuật cổ truyền Việt Nam. 3. Đối tượng, phạm vi nghiên cứu. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu ... không khí thâm nghiêm cổ kính và rất đỗi huyền bí. Lối vào chính khu Văn Miếu là Văn Miếu môn (cổng phía Nam) có dạng cổng tam quan cao hai tầng, có cổng chính và hai cổng phụ, tạo nên một ... kiến Việt Nam về vấn đề giáo dục, đào tạo con người Việt Nam theo mô hình Nho học châu Á. Tọa lạc trên khuôn viên hơn 54.000m2, khu di tích Văn Miếu - Quốc Tử Giám nằm giữa bốn dãy phố, cổng...

15
3.2K
14

võ học cổ truyền việt nam tập 1 - võ lâm trời nam huyền thoại về thiên hạ đệ nhất

Ngày tải lên : 24/07/2014, 17:32

64
994
0

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 10 potx

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

... thương phẩm 100 % sản xuất công nghiệp, 1,182 triệu lít (1979). Sử dụng : thức uống. Gạo Hấp 100 o C trong 1 giờ Để nguội Cấy mốc Lên men Koji Trộn Lên men 15–25 ngày ở 10 17 o C Moto ... DE PINA (Philippines). Nguyên liệu : Nước dừa 100 %, đường 10% , DAP (dihydrogen ammonium phosphat) 0.5%, acid acetic đậm đặc 0.1–0.8%, giống 10% . Cách làm : ... Thời hạn sử dụng : vài tháng. Sản xuất : gia đình. Sử dụng : gia vị. 160 RƯỢU DÂU TÂY (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Dâu (Fragaria vesca), cồn thực phẩm, đường. Cách làm : Quả dâu  Lựa...

14
571
2

Kỹ thuật lên men thực phẩm cổ truyền Việt Nam và các nước trong vùng

Ngày tải lên : 15/09/2012, 15:01

... (Philippines) 13.6. Nùc mắm cá trổng – Shottsuru (Nhật) 13.7. Mắm tôm Đồ Sơn (Việt Nam) 13.8. Nùc mắm Việt Nam (Việt Nam) 13.9. Mắm Bồ hốc – Phoc (Campuchia) 14. Các loại rượu 14.1. Rượu vang gạo ... 6gam Bài 6: Gạo 1kg, men giống 50gr, nước 580ml, thuốc nam 50gr. Thuoác nam: - Rieàng cuû (Alpinia officinarum Hance) 45gam - Boà keát (Gleditschia australis Hemsl) 5gam 7 MEN THUỐC BẮC (VIỆT NAM) Nguyên ... cứng – Cheddar (Úc) 10. 3. Fromage – Cottage (Úc) 10. 4. Fromage – Cottage (Philippines) 10. 5. Fromage cứng – Gouda, Edam (Úc) 10. 6. Fromage – Kesong puti I, Keso (Philippines) 10. 7. Fromage – Kesong...

167
1.2K
7

Bài giảng vi kí sinh trùng tiết túc y học học viện y dược học cổ truyền việt nam

Ngày tải lên : 10/06/2014, 15:30

... l do tip xỳc HV Y Dợc học Cổ truyền Việt Nam 3. Vai trò trong y học 3.1. Truyền bệnh - Truyền bệnh dịch hạch - Truyền bệnh sốt phát ban: - Truyền các bệnh sán: truyền sán Dipylidium caninum 3.2. ... học Cổ truyền Việt Nam 4. Chn đoán - Lâm sàng: Dựa vào triệu chứng ngứa, có mụn nước đầu đường hầm - Chẩn đoán xác định: tìm thấy ghẻ cái trong các đưường hầm. HV Y Dợc học Cổ truyền Việt Nam 3. ... các điều kiện phát triển của côn trùng truyền bệnh. ưu điểm: mang tính chủ động, bền vững và không gây ô nhiễm môi trường. HV Y Dợc học Cổ truyền Việt Nam 5. iu trị - Nguyên tắc điều trị +...

102
2.6K
2

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 9 pdf

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

... chín 3 năm Đun 10 phút Lọc Để lắng Cá, tôm SHOTTSURU đóng chai 148 MẮM RUỐC Tên địa phương : Mắm ruốc, mắm moi (Việt Nam) . Nguyên liệu : Moi (Ruốc) 100 %, muối ăn 10 22%. Cách ... 20.7%, muối 20–25%, calo 70, protein 10. 3%, lipid 1.9%, Ca 535mg, K 341mg, P 313mg, Fe 10. 9mg, Na 7,153mg, Vit.B1 0.01mg, Vit.B2 0.12mg, niacin 3mg trong 100 gam sản phẩm. Vi sinh vật : Bacillus ... BAGOONG 146 MẮM TÔM ĐỒ SƠN Nguyên liệu : Mắm tôm lỏng : 100 kg moi, 28kg muối. Mắm tôm sệt : 100 kg moi, 25kg muối. Mắm tôm đặc : 100 kg moi, 22kg muối. Cách làm: ...

17
614
0

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 8 doc

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

... liệu : Tôm (Acetes chinensis) 100 %, muối 20%. Cách làm: Yêu cầu thành phẩm : vị mặn, hương vị lên men, nước 64.9%, tro 24%, calo 47, protein 10. 5%, lipid 0.6%, Ca 681mg, ... 7 10 ngày ở nhiệt độ 30–45 o C Lên men 20–40 o C trong 7 ngày KUNG CHOM 125 MỰC MUỐI Tên địa phương : IKA SHIOKARA (Nhật). Nguyên liệu : Thịt mực 80–90%, muối 8–15%, gan mực 2 10% . ... carbohydrate 4.7%, Ca 80mg, P 250mg, Fe 2.5mg, Na 4,500mg, Vit.B1 0.1mg, Vit.B2 0.2mg, calo 100 /100 g sản phẩm. Vi sinh vật : Micrococcus sp., Staphilococcus sp., Debaryomyces sp. Thời...

17
559
2

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 7 potx

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

... Sản xuất : gia đình. Sử dụng : món ăn thêm. 119 SỮA CHUA (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Sữa khô đã tách mỡ hoặc sữa tươi 100 %, vi khuẩn lên men chua, đường, các gia vị. Cách làm : ... 2–3% trong 100 gam sản phẩm. Vi sinh vật : Lactobacillus bulgaricus, Streptococcus thermophilus. Thời hạn sử dụng : 2 tuần 4–6 o C, 1 tuần ở 8 o C. Sản xuất : sản xuất công nghiệp 10% , sản ... ép nước 1 giờ và để ráo nước 12 giờ. Ngâm nước muối 20% ở 10 14 o C trong1–3 ngày. Phomat lấy ra làm khô trong 14 ngày tiếp theo ở 10 14 o C trong phòng độ ẩm không khí là 90%. Để phomat chín...

17
411
0

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 6 pptx

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

... nén 10 15kg /100 kg cà) Lên men ở nhiệt độ thường 26–28 o C, 25–30 ngày Cà muối 96 XOÀI MUỐI Tên địa phương : BURONG MANGO (Philippines). Nguyên liệu : Xoài xanh (Pico) 100 %, muối 10% , ... Cho lên men OIJI 94 GIÁ MUỐI XỔI (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Giá đậu xanh, đậu đen, đậu nành 10kg, cà rốt thái chỉ nhỏ 0.5kg, hành củ tươi thái mỏng 0.5kg, tỏi ... Trộn đều Để lên men 7 ngày 25–45 o C Để chín 7 ngày 25–30 o C NHAM 100 NEM CHUA (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Thịt nạc mông heo 0.5kg, da heo 0.1kg, thính gạo 1 mung c phờ, mui...

17
497
1

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 5 pdf

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

... Shoyu SAICHIKOMI SHOYU 81 NƯỚC CHẤM (XÌ DẦU) VIỆT NAM Nguyên liệu : Đậu tương 10kg, bột mì 1–2kg, muối ăn 8–9kg (thu 30lít nước chấm loại 10 13g azot/lít). Cách làm: ... đình. Sử dụng : gia vị. Trộn đều Lên men 28.7 o C trong 8 ngày ATCHARA 85 DƯA MUỐI (VIỆT NAM) Nguyên liệu : Dưa cải (Brassica campestris) 95%, hành 55%, muối 7%, so với tổng số rau. ... calo 9 /100 g. Vi sinh vật : Leuconostoc mesenteroides, Lactobacillus (L.brevis, L.plantarum), Pediococcus cerevisiae. Thời hạn sử dụng : 6 tháng ở nhiệt độ 5 o C, 7 ngày ở nhiệt độ 10 o C,...

17
490
3

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 4 doc

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

17
389
0

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 3 ppsx

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

17
301
0

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 2 ppt

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

17
350
0

Giáo trình : KỸ THUẬT LÊN MEN THỰC PHẨM CỔ TRUYỀN VIỆT NAM VÀ CÁC NƯỚC TRONG VÙNG part 1 potx

Ngày tải lên : 27/07/2014, 20:20

17
465
2

Y học cổ truyền Việt Nam - Sách kim quỹ part 10 ppt

Ngày tải lên : 29/07/2014, 07:20

6
368
3

Y học cổ truyền Việt Nam - Sách linh khu part 10 pot

Ngày tải lên : 29/07/2014, 07:20

20
394
0

Y học cổ truyền Việt Nam

Ngày tải lên : 29/10/2012, 10:18

105
1.2K
7

Nghiên cứu về công tác kế toán tiền lương và các khoản tiền lương ở Viện Y học cổ truyền Việt Nam

Ngày tải lên : 28/03/2013, 11:44

... TK 334 : 50.494 .100 Có TK 111 : 50.494 .100 48 Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel (: 0918.775.368 Cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý viện y học cổ truyền - Việt Nam 4-/ Tổ chức ... 3.438.000 3. 510. 000 2 .106 .000 34 .100 170.500 2. 310. 600 1.199.400 2 Tổ chức cán bộ 2.673.000 2.799.000 1.679.400 26.500 132.500 1.838.400 960.600 3 TCKT 5.488.200 5.740.200 3.444 .100 54.882 274. 410 3.773.400 ... 72.000 3. 510. 000 2 .106 .000 1.404.000 2 Tổ chức cán bộ 4 2.673.000 126.000 2.799.000 1.679.400 1.119.600 3 TCKT 11 5.488.200 252.000 5.740.200 3.444 .100 2.296 .100 4 HCQT 12 5.522.400 108 .000 72.000...

59
655
0

VỀ một vài yếu tố MANG TÍNH TRIẾT học của KIẾN TRÚC cổ TRUYỀN VIỆT NAM

Ngày tải lên : 14/08/2013, 09:37

5
1.3K
7

TÌNH HÌNH TỔ CHỨC KẾ TOÁN TIỀN LƯƠNG VÀ CÁC KHOẢN TRÍCH THEO LƯƠNG Ở VIỆN Y HỌC CỔ TRUYỀN VIỆT NAM

Ngày tải lên : 18/10/2013, 07:20

... 3.438.000 3. 510. 000 2 .106 .000 34 .100 170.500 2. 310. 600 1.199.400 2 Tổ chức cán bộ 2.673.000 2.799.000 1.679.400 26.500 132.500 1.838.400 960.600 3 TCKT 5.488.200 5.740.200 3.444 .100 54.882 274. 410 3.773.400 ... 5 .106 .600 3.064.000 48.000 240.000 3.352.000 15 Khoa phụ 5.022.000 5.382.000 3.229.200 49.500 247.500 3.526.200 16 Khoa ngoại 10. 020.000 10. 776.600 6.466.000 103 .000 575.000 7.084.000 17 DSCC 10. 731.600 ... 8 .100 .000 8.308.800 162.000 1.215.000 162.000 1.539.000 8 Khoa nhi 4.800.000 5 .106 .600 96.000 720.000 96.000 912.000 9 Khoa ngoại 10. 300.000 10. 776.600 206.000 1.545.000 206.000 1.957.000 10...

51
504
0