Ngày tải lên :
25/07/2014, 09:04
... rõ nguồn gốc Khác (có sâu) Không biết 22 0 12 86 11 23 8 54,9 3,0 21 , 4 2, 7 59,4 0,5 82 203 15 317 1, 2 1, 0 20 ,4 50,6 3,7 79 ,1 21 2 18 49 52, 9 1, 2 1, 7 4,5 12 ,2 Nhận xét: Yếu tố đợc quan tâm nhiều ... Khác (đồng đều) Không biết Tần số 10 2 94 14 0 68 20 9 76 61 1 51 105 14 22 8 Tỷ lệ % 25 ,4 23 ,4 34,9 17 ,0 52 ,1 19,0 15 ,2 37,7 26 ,2 3,5 1, 7 56,9 Nhận xét: Bảng 3 .17 cho thấy để chọn cá khô, quan tâm ... quản tủ lạnh không cần rửa Khác Tần số Tỷ lệ % 12 39 27 4 73 9 89 26 0 28 336 11 41 0,7 3,0 9,7 68,3 18 ,2 2,3 2, 3 22 ,5 65,8 7 ,1 83,8 2, 7 1, 7 10 ,2 1, 5 Nhận xét: Đối với kiến thức việc sơ chế thực...