... triển 2 4-2 50C, giai đoạn hình thành nấm 1 6-1 80C 2 Giá trị dinh dưỡng nấm mỡ Bảng thành phần hóa học loại nấm (Nguồn FAO (1972) [5] Loại nấm Thành phần (tính 100g nấm khô) Nấm rơm Nấm mèo Nấm bào... NAA, Triacontanol-TRIA, ) • Độ ẩm: sợi nấm phát triển - độ ẩm chất khoảng 60% - độ ẩm tương đối không khí phòng nuôitrồngnấm nên trì khoảng 90% • Độ thoáng khí: - sợi nấm mỡ thích hợp phát......