bài tập kỹ thuật sấy ... VLS Giới thiệu CNS, tính tốn Giới thiệu VLS Tính tốn ĐỀ BÀI: Tính tốn thiết kế buồng sấy tĩnh để sấy hạt đậu nành, suất tấn/ mẻ, thời gian sấy 18h độ ẩm vật liệu ω1=30%, ? ?2= 12% Biết to =30oC, ϕo=80%,... Cắn thử hạt đậu Tình trạng bảo quản 28 -30% 22 -26 % 18 -22 % 15-18% 12- 14% Hạt mộng nước, to Hạt no nước, to Hạt thật mềm Hạt mềm Hạt cứng Hạt bị mốc, mọt Hạt bị mốc, ...