Đề tài THIẾT KẾ HỆ THỐNG XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHO XÍ NGHIỆP LƯƠNG THỰC THỰC PHẨM MÌ ĂN LIỀN COLUSA - MILIKET SV thực MSSV GVHD Nguyễn Viết Mỹ Phương 90001775 TS Nguyễn Đinh Tuấn Đối tượng nghiên cứu Bên cạnh thắng lợi kinh tế, hiểm họa môi trường ngành công nghiệp sản xuất mì ăn liền gây ngày gia tăng Nhìn chung đơn vị chưa có hệ thống xử lý ô nhiễm triệt để có hiệu Hầu hết xí nghiệp nằm cạnh khu dân cư tập trung đô thị lớn: Hà Nội, TP.HCM nguy ô nhiễm gây nhiều hậu không lường trước Điều nghiêm trọng số nhà máy trực tiếp xả nước thải chưa xử lý hệ thống kênh rạch làm cho tình trạng ô nhiễm lan tràn với diện rộng không lường hết được, trường hợp VIFON, Sài gòn WeVong Thành phần tính chất Kết phân tích chất lượng mẫu nước thải lấy xí nghiệp Lương thực - Thực phẩm Mì ăn liền Colusa – Miliket vào ngày 21/9/2004 so sánh với tiêu chuẩn cho phép TCVN 6984 : 2001 sau: Bảng KẾT QUẢ PHÂN TÍCH MẪU NGÀY 21/9/2004 Chỉ tiêu pH COD BOD5 SS Tổng N Tổng P Dầu mỡ Ghi chú: Đơn vị mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l mg/l Mẫu S1 5.29 1025 605 308 30.7 3.91 73 Maãu S2 4.97 2100 1150 625 70.4 4.91 2100 Maãu S3 5.29 1275 860 420 50.3 4.3 12.5 TCVN 6984: 2001  8.5 80 40 90 60 10 Maãu S1: Maãu nước lấy cống xả phân xưởng mì Thủ Đức Mẫu S2: Mẫu nước lấy cống xả phân xưởng Satế Mẫu S3: Mẫu nước lấy cống xả chung phân xưởng Kết phân tích mẫu cho thấy hầu hết tiêu vượt xa tiêu chuẩn cho phép Nhìn chung nước thải xí nghiệp mì ăn liền Colusa – Miliket nước thải ngành công nghiệp Mì ăn liền có đặc trưng ô nhiễm là: Ô nhiễm hữu cao (COD, BOD) Ô nhiễm dầu mỡ cao Phương án lựa chọn Phương án Nước thải từ phân xưởng satế Nước thải từ phân xưởng mì Nước thải sinh hoạt sau qua bể tự hoại BỂ BỂ TÁCH TÁCH DẦU DẦU LƯỚI LƯỚI CHẮN CHẮN RÁC RÁC BỂ BỂ THU THU GOM GOM DD NaOH MÁY MÁY THỔI THỔI KHÍ KHÍ BỂ BỂ ĐIỀU ĐIỀU HÒA HÒA BỂ BỂ TUYỂN TUYỂN NỔI NỔI MÁY MÁY THỔI THỔI KHÍ KHÍ BỂ BỂ AEROTEN AEROTEN BỂ BỂ LẮNG LẮNG 2 DD NaClO 10% Phương án BỂ BỂ TIẾP TIẾP XÚC XÚC NGUỒN LOẠI B SÂN SÂN PHƠI PHƠI BÙN BÙN BÃI ĐỔ Nước thải từ phân xưởng satế Nước thải từ phân xưởng mì BỂ BỂ TÁCH TÁCH DẦU DẦU Nước thải sinh hoạt sau qua bể tự hoại LƯỚI LƯỚI CHẮN CHẮN RÁC RÁC BỂ BỂ THU THU GOM GOM DD NaOH MÁY MÁY THỔI THỔI KHÍ KHÍ BỂ BỂ ĐIỀU ĐIỀU HÒA HÒA BỂ BỂ TUYỂN TUYỂN NỔI NỔI BỂ BỂ LỌC LỌC SINH SINH HỌC HỌC BỂ BỂ LẮNG LẮNG 2 DD NaClO 10 % SÂN SÂN PHƠI PHƠI BÙN BÙN BỂ BỂ TIẾP TIẾP XÚC XÚC BÃI ĐỔ NGUỒN LOẠI B LỰA CHỌN PHƯƠNG ÁN XỬ LÝ  Phương án có chi phí xây dựng vận hành cao phương án  Về mặt công nghệ hai phương án xử lý công nghệ áp dụng phổ biến nước ta, vận hành tương đối đơn giản, phù hợp với điều kiện khí hậu Việt Nam, hiệu xử lý cao Trong phạm vi luận văn xin chọn phương án làm phương án thiết kế thi công Kết luận Nước thải xí nghiệp Lương thực thực phẩm Mì ăn liền Colusa-Miliket có khả gây ô nhiễm môi trường cao ảnh hưởng đến sức khoẻ người dân khu vực Trong điều kiện xét, công nghệ xử lý nêu công nghệ thích hợp Trong cho xây dựng hệ thống xử lý nước thải, nhà máy nên áp dụng công nghệ sản xuất để hạn chế ô nhiễm ( quản lý tốt hơn, thay đổi nguyên liệu, quy trình sản xuất, công nghệ hoàn lưu tái sử dụng )  ... cống xả chung phân xưởng Kết phân tích mẫu cho thấy hầu hết tiêu vượt xa tiêu chuẩn cho phép Nhìn chung nước thải xí nghiệp mì ăn liền Colusa – Miliket nước thải ngành công nghiệp Mì ăn liền... xử lý cao Trong phạm vi luận văn xin chọn phương án làm phương án thiết kế thi công Kết luận Nước thải xí nghiệp Lương thực thực phẩm Mì ăn liền Colusa-Miliket có khả gây ô nhiễm môi trường... đến sức khoẻ người dân khu vực Trong điều kiện xét, công nghệ xử lý nêu công nghệ thích hợp Trong cho xây dựng hệ thống xử lý nước thải, nhà máy nên áp dụng công nghệ sản xuất để hạn chế ô nhiễm