Đang tải... (xem toàn văn)
cĂn nhiều thức ăn giàu chất đạm dĂn đúng bữa, đúng mức, đúng giờ, đủ chất dinh dỡng.[r]
nhìn Ghi lại nhớ TiÕt 52 Bµi 21 : Tỉ CHứC BữA ĂN HợP Lí TRONG GIA ĐìNH ****** I Th no l ba n hp lý? Gia đình Gia đình Gia đình Gia đình ỏp án Gia đình Những ăn Chất dinh dưỡng Ngon hay không ngon Cơm, canh, cá kho, cua rang Đường bột, đạm, béo, khoáng,… Cơm, canh, rau xào, rau luộc Đường bột, béo, chất Cơm, canh, cá , Đường bột, đạm, Khá ngon Cơm, canh, xào, Đường bột, đạm, Khá ngon dưa, rau dưa xơ,… béo,chất x, khoỏng, bộo,cht x, khoỏng, Khỏ ngon Khỏ Bữa ăn hợp lí Phối hợp loại thực phẩm Đủ chất dinh dỡng thích hợp theo tỉ lệ dinh dìng vµ Cung cÊp chÊt lợng cho thể II Phân chia số bữa ăn ngày: 1) Vì phải phân chia số bữa ăn ngày? Vì: - Giúp hệ tiêu hoá làm việc điều độ - Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho khoảng thời gian 2) Phân chia số bữa ăn ngày: Nờn chia lm ba ba n chớnh : Bữa ăn Thời gian Nguồn dinh dỡng lợng Sáng 30 phút ăn đủ lợng Tra 11 30 phút Bổ sung đủ chất Tối 17 30 phút Tăng khối lợng thức ăn ăn bữa ăn ăn mức Đủ chất dinh d ỡng l ợng Đảm bảo sức khỏe tăng tuổi thọ Tiết 51 Bài 21 : I Thế bữa ăn hợp lí ? Tổ CHứC BữA ĂN HợP Lí TRONG GIA ĐìNH Bữa ăn hợp lí Phối hợp loại thực phẩm thích hợp Đủ chất dinh dỡng theo tỉ lệ dinh dỡng lợng Cung cấp chất cho thể II Phân chia số bữa ăn ngày: 1) Vì phải phân chia số bữa ¨n ngµy? - Giúp hệ tiêu hố làm việc điều độ - Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho tng khong thi gian 2) Phân chia số bữa ăn ngày: ăn bữa Đảm bảo sức khỏe ăn tăng tuổi thọ ăn mức Đủ chất dinh dỡng lợng CÂU HỏI TRắC NGHIệM 1) HÃy điền dấu X vào ô đầu thực đơn cho bũa ăn sau mà em cho hợp lí : a) Cơm- canh rau ngót- rau muống chiên b) Cơm canh cá - cá chiên cá kho c) Cơm thịt luộc xơng hầm măng X d) Cơm canh rau dền - cá chiên cải xào 2) HÃy đánh s(sai) đ(đúng)vào ô trống đầu câu : Muốn đảm bảo sức khoẻ kéo dài tuổi thọ phải: S a)Ăn thật no S b)Ăn nhiều bữa S Đ ?? c)Ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm d)Ăn bữa, ®óng møc, ®óng giê, ®đ chÊt dinh dìng ?? ? ? ? ? ? Hớng dẫn nhà : -Trả lời câu hỏi sgk - Đọc trứơc phần ii, bµi 21 sgk ... Tiết 52 Bài 21 : Tổ CHứC BữA ĂN HợP Lí TRONG GIA ĐìNH ****** I Th no l ba n hp lý? Gia đình Gia đình Gia ®×nh Gia ®×nh Đáp án Gia đình Những ăn Chất dinh dưỡng Ngon hay khơng ngon Cơm, canh, cá kho,... hoỏ làm việc điều độ - Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cho khoảng thời gian 2) Ph©n chia sè bữa ăn ngày: Nờn chia lm ba ba n chớnh : Bữa ăn Thời gian Nguồn dinh dỡng lợng Sáng 30 phút ăn đủ lợng... chất dinh d ỡng l ợng Đảm bảo sức khỏe tăng tuổi thọ Tiết 51 Bài 21 : I Thế bữa ăn hợp lí ? Tổ CHứC BữA ĂN HợP Lí TRONG GIA ĐìNH Bữa ăn hợp lí Phối hợp loại thực phẩm thích hợp Đủ chất dinh