Cà Chua Nhồi Sốt Hương Cam Dọn cà ra đĩa, rưới nước sốt cam lên, chấm kèm nước tương. Nguyên Liệu: - 4 quả cà chua. - 1 miếng đậu phụ non. - 1 củ cà rốt. - 5 tai nấm hương. - 10gr đậu Hà Lan hạt. - 1 thìa súp bột năng. - 1 thìa súp dầu hào chay. - 1 thìa cà phê đường. - 1 quả cam ép lấy nước. - 1 thìa cà phê muối. - Nước tương. Thực Hiện: - Rửa sạch cà chua, cắt ngang mặt, bỏ ruột. - Gọt vỏ cà rốt, thái hạt lựu. - Ngâm mềm nấm hương, thái hạt lựu. - Rửa đậu phụ, cho vào khăn sạch và mỏng, vắt khô nước. - Cho đậu phụ vào trộn với cà rốt, đậu Hà Lan hạt, nấm, nêm muối, đường, dầu hào. - Nhồi nhân cà chua vào, xếp vào xửng hấp chín. - Đun sôi nước cam, cho bột năng pha loãng vào tạo độ sánh. . Cà Chua Nhồi Sốt Hương Cam Dọn cà ra đĩa, rưới nước sốt cam lên, chấm kèm nước tương. Nguyên Liệu: - 4 quả cà chua. - 1 miếng. - 1 thìa cà phê muối. - Nước tương. Thực Hiện: - Rửa sạch cà chua, cắt ngang mặt, bỏ ruột. - Gọt vỏ cà rốt, thái hạt lựu. - Ngâm mềm nấm hương, thái