CHƯƠNG 4: HIĐROCACBON – NHIÊN LIỆU TIẾT 41: Khái niệm hợp chất hữu hóa học hữu Cấu tạo phân tử hợp chất hữu I Khái niệm hợp chất hữu II Khái niệm hóa học hữu III Cấu tạo phân tử hợp chất hữu I Khái niệm hợp chất hữu Hợp chất 单单单单单单单单单单 hữu có đâu? - Hợp chất hữu có thể sinh vật hầu hết loại lương thực, thực phẩm, đồ dùng Tiết 41: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu Hợp chất hữu có đâu? - Hợp chất hữu có xung quanh + Có hầu hết loại lương thực, thực phẩm; + Có loại đồ dùng; + Trong thể sinh vật; + Trong thể người Hợp chất 单单单单单单单单单单 hữu gì? - Hợp chất hữu hợp chất Cacbon (trừ CO, CO 2, H2CO3, muối cacbonat kim loại …) Tiết 41: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu Hợp chất hữu có đâu? Hợp chất hữu gì? Có phải hợp chất chứa cacbon Hợp chất hữu hợp chất cacbon hợp chất hữu ? (Trừ số hợp chất CO, CO2, H2CO3, muối - Hiện tượng: Nước vôi vẩn đục cacbonat kim loại, ) PTHH: CO2 + Ca(OH)2 → CaCO3 + H2O => Khi bơng cháy tạo khí CO2 Tượng tự, đốt cháy hợp chất hữu khác cồn, nến, dầu hỏa, tạo khí CO2 Tiết 41: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu Hợp chất hữu có đâu? Hợp chất hữu gì? Hợp chất hữu hợp chất cacbon (trừ số hợp chất CO, CO2, H2CO3, muối cacbonat kim loại, Bài tập Cho chất sau: C2H6, CaCO3, CH4, CO, C2H6O, KCl, CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na, CCl4, H2CO3, CO2 Chất hợp chất hữu cơ, chất hợp chất vô ? Hợp chất 单单单单单单单单单单 hữu phân loại nào? Dựa vào thành phần phân tử, hợp chất hữu chia thành loại chính: Hiđrocacbon Trong phân tử có C H Dẫn xuất hiđrocacbon Trong phân tử có C, H nguyên tố khác: Cl, N, O, CH4, C2H4, C2H2, C6H6, … C2H6O, CH3Cl, … II Khái niệm hóa học hữu III Cấu tạo phân tử hợp chất hữu Hóa học hữu Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu a Hóa trị liên kết nguyên tử tử h ợ p n â h p o Cấu tạ hữu chất b Mạch Cacbon c.Trật tự liên kết nguyên tử phân tử Công thức cấu tạo Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu a Hóa trị liên kết nguyên tử Trong hợp chất hữu cơ: C (IV) H (I) O (II) Các nguyên tử liên kết với theo hóa trị chúng Mỗi liên kết biểu diễn nét gạch nối nguyên tử Metan CH4 Rượu etylic C2H6O Metyl clorua CH3Cl Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu b Mạch cacbon Những nguyên tử Cacbon phân tử hợp chất hữu liên kết trực tiếp với tạo thành mạch cacbon C2H6 C3H8 C2H6 C2H4 C2H2 Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu b Mạch cacbon Có loại mạch cacbon: Mạch thẳng (mạch không phân nhánh) Mạch nhánh Mạch vòng Mạch thẳng Mạch nhánh Mạch vòng Đặc điểm cấu tạo phân tử hợp chất hữu c Trật tự liên kết nguyên tử phân tử Mỗi hợp chất hữu có trật tự liên kết xác định nguyên tử phân tử Dựa vào hóa trị liên kết nguyên tử, em viết công thức biểu diễn đầy đủ liên kết C 2H6O? CTPT: C2H6O Công thức cấu tạo - Công thức cấu tạo biểu diễn đầy đủ liên kết nguyên tử phân tử - Công thức cấu tạo cho biết thành phần phân tử trật tự liên kết nguyên tử phân tử Metan: Viết gọn: CH4 BÀI TẬP BÀI TẬP BÀI TẬP   A hợp chất hữu nên thành phần phải có nguyên tố C Do đốt cháy A thu nước  A có nguyên tố H Theo đề bài, phân tử A gồm nguyên tố  Gọi CTPT a C H x y = = 0,3 mol ; = = 0,1 mol 4CxHy + (4x+y) O2 单 4xCO2 + 2yH2O PTHH: PT: mol ĐB: 0,1 mol : : (4x + y) mol : 4x mol :  0,1 2y = 0,3 ==> y = Mặt khác: = 30  12.x + 1.y = 30  x = Vậy CTPT A C2H6 2y mol : 0,3 mol Cám ơn bạn ý lắng nghe! ... cháy hợp chất hữu khác cồn, nến, dầu hỏa, tạo khí CO2 Tiết 41: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu Hợp chất hữu có đâu? Hợp chất. .. PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu Hợp chất hữu có đâu? Hợp chất hữu gì? Có phải hợp chất chứa cacbon Hợp chất hữu hợp chất cacbon hợp chất hữu ? (Trừ số hợp chất CO, CO2, H2CO3,... thực phẩm, đồ dùng Tiết 41: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ I Khái niệm hợp chất hữu Hợp chất hữu có đâu? - Hợp chất hữu có xung quanh + Có hầu hết