Đang tải... (xem toàn văn)
Xoài dầm với hương vị thơm ngon dễ dàng chinh phục vị giác của các cô cậu học trò và cả chị em văn phòng nữa. Từng miếng xoài ngon ngọt đầy hấp dẫn khiến chúng ta chỉ muốn ăn mãi không thôi. Ngoài cách dầm xoài truyền thống, nhiều người đã có những phiên bản biến tấu đa dạng để phù hợp với sở thích của mình và gia đình, bạn bè. Các bạn hãy tham khảo và cân nhắc kết hợp xem sao nhé
Cách Làm Xoài Dầm � Bài viết Chi Nấm, đăng ngày 21-05-2021 Cập nhập ngày 09-08-2021 ad Xoài dầm – ăn vặt trước cổng trường thân quen nhiều hệ học sinh, sinh viên Cách làm xoài dầm thực lại siêu dễ, tranh thủ mua vài xồi làm thơi! Xồi � loại hoa đặc trưng đất nước thuộc vùng khí hậu nhiệt đới Việt Nam ta Đây loại nhiều người yêu thích hương vị thơm lừng mê màu sắc bắt mắt Khơng khó để tìm mua xồi đâu Xồi có quanh năm miền Nam cịn miền Bắc vào hè, xoài bày bán nhiều siêu thị cửa hàng khu dân cư Đi đến công viên tới khu du lịch hay trước cổng trường học, có bày bán thứ quà vặt với đủ vị chua cay mặn hấp dẫn Khơng biết bạn thử chưa nhỉ? Đó xồi dầm trứ danh Cách làm xồi dầm đơn giản Nếu bạn bị hút hương vị ăn tham khảo viết sau Thật Là Ngon để nằm lịng cơng thức chế biến nhé! Khơng khó đâu mà nên bạn dễ dàng làm thành công lần In Công Thức from votes Cách Làm Xồi Dầm Xồi dầm với cách làm đơn giản khơng cần phải đun nấu sơ chế kì cơng Chỉ cần kiên nhẫn chờ chút có thành phẩm ngon lành khiến bạn thích mê Chuẩn bị10 phút Nấu5 phút Thời gian chờ đợi1 50 phút Tổng thời gian2 phút Bữa ăn: Ăn vặt, Món phụ Đặc sản: Việt Nam Keyword: xoài dầm Khẩu phần: xoài Calories: 106kcal Nguyên Liệu xoài to 50 g đường trắng thìa cà phê muối trắng thìa cà phê ớt bột Hướng dẫn Bước 1: Sơ chế nguyên liệu Xoài tươi sau mua rửa sơ qua nước Gọt nạo hết phần vỏ xoài bên Thái xoài thành miếng vừa ăn dạng miếng dài khối vng Ngâm ngập nước phần xồi thái miếng để tủ lạnh khoảng tiếng Vớt xoài nước Bước 2: Dầm xoài với loại gia vị thưởng thức Ướp xoài với đường âu trộn lớn Đeo găng tay nilon vào trộn xoài để yên khoảng 20 phút cho xoài chảy bớt nước chua Thêm muối trắng ớt bột vào đảo thật Dầm chừng 30 phút cho ngấm thưởng thức Nutrition Khẩu phần: 100g | Calories: 106kcal Bạn thử chưa?Đăng ảnh lên @ThatLaNgon tag #thatlangon nhé! Cách làm xoài dầm chi tiết Bước 1: Sơ chế ngun liệu Thành phần quan trọng xồi dầm khơng khó để đốn, xồi tươi Chọn mua xồi tươi ngon tức ăn thành cơng khoảng 70% bạn! Xồi để dầm gia vị, bạn nên chọn mua xồi cịn xanh, màu ngả vàng chút Xồi lúc chưa chín hẳn có vị vừa Bạn chọn xoài cầm tay, có cảm giác phần thịt đầy đặn hai bên má xồi Khi bóp nhẹ vào thấy phần vỏ cịn cứng khơng hằn sâu vệt ngón tay Khơng nên chọn mua xồi chín đâu bạn! Nếu dầm xồi chín chúng bị chảy nhiều nước khơng giịn Về gia vị để dầm xồi, nguyên liệu thứ sử dụng phổ biến ớt bột, đường trắng muối tinh Đường trắng muối tinh thông dụng, gian bếp nhà có Cịn ớt bột bạn chọn mua ớt Hàn Quốc có màu đỏ đẹp lại khơng cay Bạn thích ăn ớt tươi sử dụng ớt tươi nhé! Xồi tươi sau mua bạn rửa sơ qua gọt nạo hết phần vỏ bên Tùy theo sở thích, bạn thái xồi thành miếng vừa ăn dạng miếng dài khối vng Để thịt xồi thêm giịn bạn ngâm ngập nước phần xồi thái miếng âu to giữ ngăn mát tủ lạnh khoảng tiếng Ngoài ra, việc ngâm nước giúp xoài hết chất nhựa tự nhiên Lát sau đem chế biến không thấy xuất vết nhựa thâm đen phần cùi xoài đâu Sau ngâm nước, bạn vớt xoài nước Bước 2: Dầm xoài với loại gia vị Khi làm xoài dầm, nhiều người có thói quen trộn xồi với hỗn hợp gia vị lúc Theo điều khơng nên Bởi làm xồi khơng ngấm gia vị bị chảy nước nhiều Bạn dầm xồi theo trình tự sau nhé! Đầu tiên, bạn cần ướp xoài với đường âu trộn lớn Bạn đeo găng tay nilon vào để trộn xoài cho Bạn trộn tay thơi khơng cần bóp xồi đâu Bạn để yên xoài khoảng 20 phút thấy xoài chảy bớt nước Phần nước chảy giúp xồi giảm độ chua Trong cơng thức này, lượng đường cho vừa đủ với xồi chín, có độ tự nhiên Bạn chỉnh lại lượng đường theo độ chua xoài sở thích thân Tiếp đến, bạn thêm muối trắng ớt bột vào đảo thật Để nguyên thêm chừng 30 phút đảm bảo xoài ngấm gia vị Bật mí thêm với bạn xồi bạn bị chua q thay muối tinh nước mắm Nước mắm giúp làm giảm độ chua nhiều Cách Làm Xoài Dầm � - Hoàn thành Bạn thấy bước làm xồi dầm có đơn giản khơng? Chỉ cần làm theo hướng dẫn tỷ lệ thành cơng cao Bạn đối chiếu với tiêu chí sau để xem thành phẩm chuẩn vị chưa nhé: Từng miếng xoài dầm cân đủ vị chua, cay, mặn, xen lẫn nên kích thích vị giác Màu vàng xồi xen lẫn màu đỏ rực ớt bột mang tới cảm giác ngon miệng Miếng xồi giữ độ giịn sau dầm, khơng bị nát mềm nhũn Xồi dầm làm xong, bạn đựng hộp kín thủy tinh nhựa Thi thoảng lấy nhâm nhi vài miếng ngon tuyệt bạn Xoài dầm nên ăn ngày để đảm bảo giữ hương vị ngon Nhưng khơng dùng hết ngày bạn lo Hãy bảo quản ngăn mát tủ lạnh Bạn nên cố gắng dùng vòng ngày thơi bạn để lâu phần thịt xồi bị nhũn chảy nước Xồi dầm với hương vị thơm ngon dễ dàng chinh phục vị giác cậu học trị chị em văn phịng Từng miếng xồi ngon đầy hấp dẫn khiến muốn ăn không Ngồi cách dầm xồi truyền thống, nhiều người có phiên biến tấu đa dạng để phù hợp với sở thích gia đình, bạn bè Các bạn tham khảo cân nhắc kết hợp xem nhé! Xồi dầm nước mắm Thay cho thêm muối phần thịt xồi ngâm nước mắm Với cách làm này, miếng xoài đảm bảo thơm khơng có vị đậm chát chát dầm với muối trắng Xoài dầm ăn bị khơ chân gà chua Đây phiên làm mưa làm gió trang mạng xã hội Xồi dầm thêm chút thịt vào làm ăn trở nên đầy đặn bắt mắt Món xồi trộn bị khơ chân gà phù hợp để khai vị ăn vặt buổi xế chiều hợp bạn ạ! Các bạn fan xồi hẳn khơng thể bỏ qua số ăn với thành phần xồi tươi hoa dầm, gỏi xoài, bánh tráng trộn,… đâu nhỉ? Thật Là Ngon chia sẻ cơng thức làm ăn ngon lành Bạn áp dụng để chiêu đãi gia đình bạn bè nhé! Như bạn khơng ăn nhiều từ xồi ngon theo sở thích mà cịn nhận nhiều lời khen có cánh người ... chua q thay muối tinh nước mắm Nước mắm giúp làm giảm độ chua nhiều Cách Làm Xoài Dầm � - Hồn thành Bạn thấy bước làm xồi dầm có đơn giản khơng? Chỉ cần làm theo hướng dẫn tỷ lệ thành cơng cao Bạn... giúp xoài hết chất nhựa tự nhiên Lát sau đem chế biến không thấy xuất vết nhựa thâm đen phần cùi xoài đâu Sau ngâm nước, bạn vớt xoài nước Bước 2: Dầm xoài với loại gia vị Khi làm xồi dầm, nhiều... Xồi dầm nước mắm Thay cho thêm muối phần thịt xồi ngâm nước mắm Với cách làm này, miếng xoài đảm bảo thơm khơng có vị đậm chát chát dầm với muối trắng Xồi dầm ăn bị khô chân gà chua Đây phiên làm