Đang tải... (xem toàn văn)
22. Thịt kho mắm tôm (thịt chưng mắm tôm) Mắm tôm được xào đều với tỏi, sả băm nhuyễn, trộn đều đến khi hỗn hợp mắm tôm sôi, dậy mùi thơm đặc trưng thì cho thịt cắt nhỏ vào đảo đều trên lửa nhỏ. Thịt kho thơm ngon xen chút vị béo nhẹ, mằn mặn vừa phải, vô cùng thích hợp để ăn chung với cơm trắng đấy. Xem chi tiết: 2 cách làm thịt chưng mắm tôm (thịt kho mắm tôm) thơm ngon đậm đà
Tổng hợp 32 cách kho thịt ngon đơn giản dễ làm đậm đà hương vị 3218 lượt xem Cùng với chuyên mục Mẹo vào bếp Điện máy XANH xem viết tổng hợp 32 cách kho thịt ngon đơn giản dễ làm đậm đà hương vị Chỉ với ngun liệu dễ tìm, ăn với cơm nóng ngon ngất ngây nhé! Vào bếp nào! Xem nhanh Thịt kho tàu (thịt kho trứng)2 Thịt kho tiêu3 Thịt kho mắm ruốc4 Thịt kho trứng cút5 Thịt kho củ cải6 Thịt kho măng7 Thịt kho nghệ8 Thịt kho dừa9 Thịt kho Đông Pha10 Thịt kho quẹt11 Thịt kho tôm12 Thịt kho đông13 Thịt kho đậu phụ14 Thịt kho dứa (thịt kho thơm)15 Thịt kho chua ngọt16 Thịt kho trám17 Thịt kho nấm rơm18 Thịt kho nước cốt dừa19 Thịt kho sung20 Thịt kho mắm nêm21 Thịt kho mắm tép22 Thịt kho mắm tôm (thịt chưng mắm tôm)23 Thịt kho củ cải muối24 Thịt kho gừng25 Thịt kho sả26 Thịt kho xá xị27 Thịt kho kim chi28 Thịt kho tương hột29 Thịt kho củ kiệu30 Thịt kho dưa chua31 Thịt kho xì dầu (thịt kho nước tương)32 Thịt kho khổ qua Thịt kho tàu (thịt kho trứng) Thịt kho tàu từ lâu trở thành nét văn hóa khơng thể thiếu gia đình Việt màu sắc, hương vị tuyệt vời mà ăn mang lại Từng miếng thịt kho mang màu sắc bắt mắt vốn có thịt ba rọi nấu nhỏ lửa với nước dừa nhiều giờ, rõ kết cấu phần Thịt mỡ đan xen tạo nên vị đậm đà, beo béo vừa phải, ngon mà không ngấy Nước kho mặn mặn ngọt thấm miếng thịt mềm ngon, trứng gà bùi bùi Ăn với cơm nóng tuyệt vời Xem chi tiết: Cách làm thịt kho Tàu thơm ngon vị, thịt mềm béo ngậy Thịt kho tiêu Thịt kho tiêu mang hương vị đậm đà, thớ thịt mềm ngon mà không bị bở nát, thấm gia vị tẩm ướp đầy đủ Thêm mùi vị tiêu xay cay cay, thoang thoảng mùi thơm dễ chịu, giúp ăn trở nên hấp dẫn nhiều Nước sốt kho sền sệt, nóng hổi thấm miếng thịt, thêm đĩa rau luộc dùng với cơm nóng vơ bắt cơm Xem chi tiết: cách làm thịt kho tiêu thơm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm Thịt kho mắm ruốc Thịt ba mắm ruốc kết hợp với tạo thành hương vị thơm ngon khó cưỡng, cách làm lại đơn giản Thịt ba xào săn với sả, ớt mắm ruốc, thêm nước kho nhỏ lửa Thịt ninh đến gia vị thấm miếng thịt, thơm nồng mùi thơm đặc trưng mắm ruốc, thoang thoảng mùi sả, với phần nước kho nêm nếm vừa ăn Vị mặn đan xen, thêm chút vị cay nhẹ, kích thích vị giác vơ cùng! Dùng với cơm bún, nhớ ăn kèm thật nhiều rau để thưởng thức hương vị lạ miệng mà ăn mang lại nhé! Xem chi tiết: Cách làm thịt kho mắm ruốc hấp dẫn cho bữa cơm gia đình Thịt kho trứng cút Trứng cút vốn giàu thành phần dinh dưỡng, nguyên liệu quen thuộc gian bếp nhà Trứng cút kết hợp với thịt ba mềm mại làm thành thịt kho trứng cút mang hương vị đậm đà Kết hợp hài hòa từ hương vị mặn ngọt, xen chút beo béo, trứng cút ăn vào bùi bùi, tùy theo vị thêm ớt giúp tạo vị cay, cân mùi vị cách hoàn hảo cho ăn thêm trọn vẹn Xem chi tiết: Cách làm thịt kho trứng cút nồi cơm điện đổi vị ngày Tết Thịt kho củ cải Thịt bò sơ chế cẩn thận, tẩm ướp đầy đủ loại gia vị, thêm gừng băm giúp khử mùi vốn có thịt bị, giúp gợi lên mùi thơm, vị ngon đặc trưng thịt Củ cải trắng kho chín đều, độ mềm vừa phải, căng mọng thấm gia vị kho với thịt Giúp cân vị mặn cách hài hịa Củ cải trắng trở thành ăn kèm vơ phù hợp với miếng thịt bò mềm ngon, đậm đà Xem chi tiết: Cách làm thịt bò kho củ cải trắng thơm ngon, đậm đà đưa cơm nhà Thịt kho măng Nhiều gia đình ưa thích thịt kho thử thực thịt kho măng thơm ngon lạ miệng, với cách làm vô đơn giản Tùy theo sở thích bạn sử dụng măng tươi măng chua để kết hợp với thịt, trứng thực kho Với thịt bạn nên chọn thịt ba rọi, giúp kho mềm ngon mà không bị khô cứng Sự quyện lẫn tinh tế hương vị tạo nên sức hút khó cưỡng cho ăn thêm hấp dẫn Vị mặn mặn, nhẹ thêm chút vị beo béo từ thịt ba rọi, với vị măng tươi hay chút vị chua nhẹ măng chua giúp bữa ăn thêm bắt vị Xem chi tiết Cách làm thịt kho với măng tươi, thịt kho măng chua đậm đà cực • ngon • Cách làm thịt kho trứng cút, trứng vịt măng khô Miền Trung thơm ngon đậm vị Thịt kho nghệ Món thịt kho truyền thống bạn trở nên thu hút nhiều với chút biến tấu nhẹ nhàng từ củ nghệ tươi Màu sắc vàng tươi bắt mắt nghệ thấm miếng thịt xào săn đều, thêm nước kho nhỏ lửa với gia vị nêm nếm thơng thường Chỉ với 30 phút bạn có thịt kho mềm ngon, thấm gia vị đậm đà phủ màu sắc tươi sáng Gắp miếng thịt, thêm vài lát dưa leo ăn với cơm trắng nóng hổi vơ hợp Xem chi tiết: Cách nấu thịt kho nghệ thơm ngon đậm đà dễ làm cho bữa cơm Thịt kho dừa Vẫn thịt kho thơng thường có chút lạ miệng kết hợp với cùi dừa beo béo, giòn giòn Chỉ với nguyên liệu thịt ba cùi dừa sau sơ chế cẩn thận, trải qua khoảng thời gian ngắn trộn với đầy đủ loại gia vị Cho thịt, cùi dừa lên bếp xào săn kho với nước dừa tươi, vị nước dừa giúp thịt mềm, thấm vị nhanh Món thịt kho hồn thành có màu nâu bóng mượt, ăn vào thấy vị mặn đan xen, thêm chút vị béo Thịt mềm mại, cùi dừa sần sật, ngon mà không ngán! Xem chi tiết: Cách làm thịt kho dừa thơm ngon, béo, đậm đà đưa cơm Thịt kho Đơng Pha Món thịt kho Đơng Pha mang đậm màu sắc văn hóa ẩm thực vùng Hàng Châu, Trung Quốc Món ăn kết hợp hài hịa từ hình dáng, màu sắc hương vị Miếng thịt kho cố định dây, giúp giữ dáng thịt vuông vức trình kho Kho thịt nồi đất, thêm gừng, hành gia vị, kho nhỏ lửa Thịt thấm vị mặn ngọt, đậm đà, phủ thêm màu caramel bóng mượt Thịt Đơng Pha, rau luộc, ăn với cơm trắng tạo nên vị ngon khó cưỡng, đảm bảo bạn thích Xem chi tiết: Cách làm thịt kho Đông Pha mềm mại, thơm ngon huyền thoại từ Trung Quốc 10 Thịt kho quẹt Nếu bạn cảm thấy nhạt miệng thử thực thịt kho quẹt dân dã để thay đổi vị Vị mặn mặn, ngọt thấm miếng thịt cắt nhỏ vừa ăn Thêm vài lát ớt giúp tạo vị cay cay nhẹ, giúp cân mùi vị tuyệt vời cho kho thêm hút Nước kho đậm đà dùng để chấm rau củ luộc, rau sống, ăn với cơm vơ "hao cơm" ln Xem chi tiết: Cách làm thịt kho quẹt ngon đậm đà chuẩn vị cho bữa cơm 11 Thịt kho tôm Gia tăng vị ngon thịt kho bình thường cách thêm tơm chế biến kho thường thấy Thịt tôm tẩm ướp đầy đủ gia vị, kho đến chín đều, thịt mềm ngon, thịt tôm săn chắc, mang mùi vị đặc trưng kho hồn hảo, mặn đan xen vừa phải Thêm tiêu xay thưởng thức với cơm nóng rồi, thử thực cảm nhận vị ngon bắt vị mà ăn mang lại Xem chi tiết: Cách làm thịt ba rọi kho tơm đơn giản nhanh chóng 12 Thịt kho đông Nếu bạn chán với cách chế biến thơng thường để Điện máy XANH mách bạn cách làm thịt kho đông lạ miệng, thơm ngon Bạn sử dụng thịt chân giị thịt ba chỉ, thái nhỏ tẩm ướp đầy đủ với gia vị, sau mang kho chín với nấm hương, mộc nhĩ Món kho đặc biệt chỗ khơng dùng nóng mà mang làm đơng tủ lạnh, thịt nấm kết hợp với mềm mềm, sần sật, lạ miệng Xem chi tiết: Cách nấu thịt kho đơng lạ miệng mà ngon hấp dẫn, ăn cơm nóng hết sẩy 13 Thịt kho đậu phụ Thịt kho đậu phụ kết hợp an toàn cho nội trợ, vừa tiết kiệm thời gian, công sức mà thành phẩm thu vơ thơm ngon Những miếng đậu phụ bên mềm mịn, bên dai dai, ăn kèm với thịt ba kho chín mềm Mùi vị đậm đà ăn nên ăn chung với cơm trắng, vị ngon thịt kho đậu phụ khiến bữa cơm bạn ngon nhiều Xem chi tiết: Cách làm thịt kho đậu phụ đơn giản, thơm ngon, đậm đà 14 Thịt kho dứa (thịt kho thơm) Chỉ với bước vơ đơn giản, ngun liệu dễ tìm từ thành phần thịt ba dứa (thơm) bạn thêm vị cho bữa ăn gia đình với thịt kho dứa hút Vị chua tự nhiên miếng dứa hòa quyện miếng thịt ba mềm mại, xen lẫn với vị mặn mặn ngọt nước kho đậm đà Thêm hành băm nhỏ, ớt hay tiêu xay, tạo mùi thơm hấp dẫn vị cay cay, kích thích vị giác từ lần đầu nếm thử Xem chi tiết: Cách làm thịt kho dứa (kho thơm) ngon chua đậm đà cho bữa cơm 15 Thịt kho chua Cách làm thịt kho chua cực bắt cơm với bước đơn giản, nhanh chóng, nguyên liệu Món ăn chắn thu hút yêu thích người từ kết hợp hài hòa vị mặn chua, làm tăng cảm giác ngon miệng bữa ăn gia đình Món thịt kho chua sử dụng thịt ba thay thịt nạc, giúp vị đậm đà có thêm chút béo, ăn hồi mà khơng ngán Thích hợp dùng với cơm nóng Xem chi tiết: Cách làm thịt kho chua thơm ngon đậm đà cực đưa cơm 16 Thịt kho trám Thịt kho trám (cà na) mang màu sắc bắt mắt, miếng thịt phủ màu nâu bóng mượt, thoang thoảng mùi thơm phức hút Miếng thịt kho chín mềm, mang mùi vị đậm đà, ăn kèm với trám đen kho mềm, bùi bùi Rưới nước kho sền sệt lên cơm trắng nóng hổi, gắp thêm miếng thịt, miếng trám đen, ăn chung với vài lát dưa leo giịn giịn, cịn bằng! Xem chi tiết: Cách làm thịt kho trám đen đậm đà hấp dẫn cho bữa cơm gia đình 17 Thịt kho nấm rơm Vị ngọt, giòn giòn nấm rơm vị đậm đà, xen chút béo thịt ba tẩm ướp đầy đủ gia vị Kho lửa nhỏ giúp nguyên liệu chín đều, thấm gia vị cách trọn vẹn Thêm tàu hũ vào kho bạn thích, mùi thơm thoang thoảng hành lá, chút vị cay cay từ tiêu xay tạo nên kho mang hương vị hồn chỉnh Nấm rơm ăn vào sần sật, giòn giòn, thịt mềm vừa phải không bị khô cứng, tàu hũ mềm mịn, tất tạo nên tương phản vị giác, làm tăng thêm sức hấp dẫn ăn Xem chi tiết: cách làm thịt kho nấm rơm thơm ngon lạ đậm đà cho bữa cơm 18 Thịt kho nước cốt dừa Nếu bạn yêu thích vị beo béo tự nhiên ăn tuyệt đối bỏ qua công thức làm thịt kho nước cốt dừa mà Điện máy XANH chia sẻ Thớ thịt ba xen kẽ với lớp mỡ săn chắc, mềm ngon, thấm gia vị nêm nếm cẩn thận, phủ thêm màu vàng nâu đẹp mắt Phần nước cốt dừa thêm vào kho giúp làm tăng độ béo cho thịt chắn có mùi thơm đặc trưng dầu dừa tiết từ nước cốt, giúp ăn thơm ngon nhiều Xem chi tiết: cách làm thịt kho nước cốt dừa thơm ngon lạ miệng đậm đà dễ làm 19 Thịt kho sung Bạn thử thực thịt ba kho sung thơm ngon mang mùi vị đậm đà lạ miệng để thưởng thức bữa cơm gia đình Những sung tươi ngon chế biến cẩn thận giúp loại bỏ bớt vị chát vốn có quả, thay vào kho giữ độ giịn ngon định, vị xen chút chát nhẹ Kết hợp với thịt ba mằn mặn, thơm nồng mùi thơm đặc trưng ngũ vị hương Ăn với cơm nóng để thưởng thức vị ngon ăn cách trọn vẹn Xem chi tiết: Cách làm thịt kho sung thơm ngon lạ miệng đậm đà cho bữa cơm 20 Thịt kho mắm nêm Thịt kho mắm nêm mang mùi vị thơm nồng đặc trưng mắm nêm đậm đà, miếng thịt thấm mùi vị cay cay từ sả, ớt thêm chút mùi thơm thoang thoảng từ hành tỏi phi Thớ thịt mềm ngon, thịt nạc mỡ nằm xen kẽ nhau, giúp kho bạn thơm, béo vừa đủ, vị mặn nêm nếm theo vị gia đình, đảm bảo người gia đình bạn thích! Xem chi tiết: Cách làm thịt kho mắm nêm thơm ngon đậm đà hương vị, dễ làm nhà 21 Thịt kho mắm tép Khi thưởng thức mắm tép, người thường luộc thêm thịt ba rọi để ăn kèm, mùi vị mằn mặn chua chua mắm tép tạo hương vị cho miếng thịt beo béo thêm hấp dẫn Hôm Điện máy XANH dựa nguyên liệu mắm tép thịt ba rọi, chia sẻ với bạn cách làm thịt kho mắm tép lạ miệng mà ngon Thịt kho chín lửa nhỏ với mắm tép, giúp thịt thấm hết mùi thơm đặc trưng mắm, hấp dẫn vô Xem chi tiết: Cách làm thịt kho mắm tép thơm ngon đậm đà đơn giản nhà 22 Thịt kho mắm tôm (thịt chưng mắm tôm) Mắm tôm xào với tỏi, sả băm nhuyễn, trộn đến hỗn hợp mắm tơm sơi, dậy mùi thơm đặc trưng cho thịt cắt nhỏ vào đảo lửa nhỏ Thịt kho thơm ngon xen chút vị béo nhẹ, mằn mặn vừa phải, vơ thích hợp để ăn chung với cơm trắng Xem chi tiết: cách làm thịt chưng mắm tôm (thịt kho mắm tôm) thơm ngon đậm đà ... chi tiết Cách làm thịt kho với măng tươi, thịt kho măng chua đậm đà cực • ngon • Cách làm thịt kho trứng cút, trứng vịt măng khô Miền Trung thơm ngon đậm vị Thịt kho nghệ Món thịt kho truyền thống... ngon, đậm đà Xem chi tiết: Cách làm thịt bò kho củ cải trắng thơm ngon, đậm đà đưa cơm nhà Thịt kho măng Nhiều gia đình ưa thích thịt kho thử thực thịt kho măng thơm ngon lạ miệng, với cách làm. .. tiết: Cách làm thịt kho quẹt ngon đậm đà chuẩn vị cho bữa cơm 11 Thịt kho tơm Gia tăng vị ngon thịt kho bình thường cách thêm tôm chế biến kho thường thấy Thịt tơm tẩm ướp đầy đủ gia vị, kho đến