QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ sản XUẤT XOÀI sấy dẻo

20 380 11
QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ sản XUẤT XOÀI sấy dẻo

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngày đăng: 29/07/2021, 08:11

Từ khóa liên quan

Mục lục

  • LỜI MỞ ĐẦU

    • NỘI DUNG

    • I. Tổng quan

    • II. Nguyên liệu và chỉ tiêu chọn nguyên liệu sản xuất

      • 1. Nguyên liệu

      • 1.1. Giới thiệu chung về nguyên liệu xoài

      • 1.2. Đường

      • 2. Chỉ tiêu chọn nguyên liệu

      • III. Quy trình sản xuất xoài sấy dẻo (quy trình 1)

        • 1. Sơ đồ khối

        • 2. Mục đích của từng công đoạn

        • 3. Các biến đổi trong từng công đoạn sản xuất.

        • IV. Quy trình sản xuất xoài sấy dẻo (quy trình 2)

          • 1. Sơ đồ khối

          • 2. Mục đích của từng công đoạn khác với quy trình 1

          • 3. Các biến đổi khác với quy trình 1

          • V. Kết luận

            • Tài liệu tham khảo

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan