BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC VINH  - DIỆP THANH TUYỀN PHÂN LOẠI VÀ XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP GIẢI BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM HĨA VƠ CƠ LỚP 12 NÂNG CAO NHẰM PHÁT TRIỂN TƯ DUY CHO HỌC SINH TRUNG HỌC PHỔ THÔNG CHUYÊN NGÀNH: LÝ LUẬN VÀ PHƯƠNG PHÁP DẠY HỌC HÓA HỌC Mã số: 60.14.10 CÁN BỘ HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS CAO CỰ GIÁC ĐỒNG THÁP - 2012 LỜI CẢM ƠN Lời em xin chân thành cảm ơn đến thầy, cô trường Đại học Vinh, Đại học Sư phạm Hà Nội khơng ngại khó khăn, vượt qng đường xa nhằm mang đến cho em kiến thức, kĩ năng, nghiệp vụ sư phạm vơ q báu Đây hành trang, động lực để em học tập nâng cao trình độ chun mơn, nghiệp vụ cơng tác giảng dạy sau Để khơng phụ lịng mong mõi quý thầy, cô Em học tập, nghiên cứu tài liệu, vận dụng kiến thức học thầy, cô cung cấp vào thực tế giảng dạy mang lại kết thiết thực Đó đề tài “Phân loại xây dựng phương pháp giải tập trắc nghiệm hóa vơ lớp 12 nâng cao nhằm phát triển tư cho học sinh THPT ” Một lần nữa, với lòng biết ơn sâu sắc, em xin chân thành cảm ơn đến quý thầy cô Đặc biệt thầy: “PGS Tiến sĩ Cao Cự Giác” dành khơng thời gian hướng dẫn, bổ sung, đóng góp nhiều ý kiến vơ q báu tạo điều kiện thuận lợi để em hoàn thành luận văn Sau em cảm ơn đến Ban Giám Hiệu thầy, cô giáo em học sinh trường THPT Nguyễn Mai, trường THPT Đầm Dơi, trường THPT Phan Ngọc Hiển quan tâm giúp đỡ, tạo điều kiện thuận lợi cho em q trình TNSP cung cấp thơng tin bổ ích để em hoàn thành luận văn Cà Mau, tháng 07, năm 2012 Diệp Thanh Tuyền MỤC LỤC Mở Đầu Lí chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Khách thể đối tượng nghiên cứu Giả thuyết khoa học Phương pháp ngiên cứu Những đóng góp đề tài Nội Dung Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tư phát triển tư học sinh hoạt động hóa học 10 1.1.1 Tư hoạt động nhận thức 10 1.1.1.1 Khái niệm tư 10 1.1.1.2 Khái niệm nhận thức 10 1.1.2 Các giai đoạn tư 10 1.1.3 Các thao tác tư 11 1.1.4 Các hình thức tư 12 1.1.5 Phát triển tư học sinh dạy học hóa học 12 1.2 Bài tập hóa học 13 1.2.1 Khái niệm tập hóa học 13 1.2.2 Tác dụng tập hóa học 13 1.2.3 Cơ sở phân loại tập hóa học 14 1.2.3.1 Dựa vào nội dung môn học 14 1.2.3.2 Dựa vào phương pháp giải tập 14 1.2.3.3 Dựa vào đặc thù môn học 14 1.2.3.4 Dựa vào mức độ tư 16 1.2.3.5 Dựa vào mục tiêu dạy học 16 1.2.3.6 Dựa vào hình thức kiểm tra đánh giá 16 1.3 Học sinh làm để học tốt mơn hóa học 17 1.4 Thực trạng sử dụng tập trắc nghiệm hóa học vô lớp 12 trường THPT 18 1.4.1 Mục đích điều tra 18 1.4.2 Nội dung điều tra 18 1.4.3 Đối tượng điều tra 18 1.4.4 Phương pháp điều tra 18 1.4.5 Kết điều tra 18 Chương PHÂN LOẠI VÀ XÂY DỰNG PHƯƠNG PHÁP GIẢI BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM HĨA VƠ CƠ LỚP 12 NÂNG CAO 2.1 Cấu trúc chương trình SGK 12 nâng cao phần vơ 20 2.2 Kiến thức kĩ cần đạt 21 2.3 Xây dựng dạng tập 22 2.3.1 Nguyên tắc xây dựng 22 2.3.2 Các dạng tập 22 2.3.2.1 Bài tập định lượng 22 2.3.2.2 Bài tập định tính 76 Chương THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM 3.1 Mục đích thực nghiệm sư phạm 145 3.2 Nhiệm vụ thực nghiệm sư phạm 145 3.3 Nội dung thực nghiệm sư phạm 145 3.4 Chọn mẫu thực nghiệm sư phạm 146 3.4.1 Trường 146 3.4.2 Lớp 146 3.5 Tiến hành thực nghiệm sư phạm 146 3.5.1 Tiến hành dạy 147 3.5.2 Phương tiện trực quan 147 3.5.3 Tiến hành kiểm tra 147 3.5.3.1 Phân loại trình độ học sinh 147 3.5.3.2 Kết kiểm tra thực nghiệm 147 3.6 Xử lý kết thực nghiệm sư phạm 148 3.7 Phân tích kết thực nghiệm sư phạm 155 3.7.1 Kết mặc định tính 155 3.7.1.1 Về chất lượng học tập học sinh lớp thực nghiệm 155 3.7.1.2 Ý kiến giáo viên việc phân loại xây dựng phương pháp giải tập trắc nghiệm hóa học 155 3.7.2 Kết mặc định lượng 156 3.7.2.1 Nhận xét tỉ lệ học sinh kém, trung bình, giỏi 156 3.7.2.2 Giá trị tham số đặc trưng 156 3.7.2.3 Đường lũy tích 156 3.7.2.4 Độ tin cậy số liệu 156 Kết luận Đề xuất Những công việc làm 158 Các kết luận 158 Hướng phát triển đề tài 159 Một số đề xuất 159 Tài liệu tham khảo 161 Phụ lục Phụ lục Mẫu phiếu điều tra 164 Phụ lục Giáo án thực nghiệm sư phạm 165 Phụ lục Đề kiểm tra thực nghiệm sư phạm 175 MỘT SỐ KÍ HIỆU VIẾT TẮT TNKQ : Trắc nghiệm khách quan THPT : Trung học phổ thông PTHH : Phương trình hóa học PTĐP : Phương trình điện phân BTHH : Bài tập hóa học BTTN : Bài tập trắc nghiệm HTTH : Hệ thống tuần hoàn & : Và dd : Dung dịch đ : Đặc đ, t0 : Đặc, nóng đ, n : Đăc, nguội l : Loãng đpdd : Điện phân dung dịch đpnc : Điện phân nóng chảy đktc : Điều kiện tiêu chuẩn HS : Học sinh GV : Giáo viên TN : Thực nghiệm ĐC : Đối chứng SGK : Sách giáo khoa SGV : Sách giáo viên SBT : Sách tập STK : Sách tham khảo NXB : Nhà xuất MỞ ĐẦU Lí chọn đề tài Nhân loại bước vào kỷ 21, kỷ tri thức, kĩ người xem yếu tố quan trọng định phát triển xã hội Để đáp ứng nhu cầu phát triển xã hội giai đoạn nay, giai đoạn cơng nghiệp hóa, đại hóa, để trở thành nước công nghiệp, hội nhập với cộng đồng quốc tế Thực tế địi hỏi ngành giáo dục cần phải đổi chương trình, đặc biệt đổi phương pháp dạy học Đại hội lần thứ X Đảng bên cạnh việc tiếp tục khẳng định “Giáo dục & Đào tạo với khoa học công nghệ quốc sách hàng đầu, tảng động lực thúc đẩy cơng nghiệp hóa, đại hóa đất nước” xác định nhiệm vụ ngành giáo dục giai đoạn phải “Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện; đổi cấu tổ chức, nội dung, phương pháp dạy học” thực “chuẩn hóa, đại hóa, xã hội hóa, chấn hưng giáo dục Việt Nam” Đại hội đề yêu cầu cần thực phải “Đổi toàn diện giáo dục đào tạo, phát triển nguồn nhân lực chất lượng cao” Từ thực tiễn dạy học hóa học nay, giáo viên hướng dẫn học sinh giải tập hóa học nói chung, tập phần vơ nói riêng, chúng tơi nhận thấy học sinh hạn chế kiến thức, chưa phân loại dạng tập nên chưa nắm vững phương pháp giải tập Các thao tác tiếp cận, phân tích, tư chậm nhiều thời gian q trình giải tập trắc nghiệm hóa học Xuất phát từ thực tế đó, chúng tơi tiến hành thực đề tài “Phân loại xây dựng phương pháp giải tập trắc nghiệm hóa vơ lớp 12 nâng cao nhằm phát triển tư cho học sinh trung học phổ thông” để làm đề tài nghiên cứu Mục đích nghiên cứu - Tìm hiểu sở lí luận đề tài - Tìm hiểu phương pháp giải tập trắc nghiệm vơ hóa học lớp 12 nâng cao - Phân loại xây dựng phương pháp giải tập trắc nghiệm hóa học vô lớp 12 nhằm phát triển lực nhận thức, kĩ tư duy, khả sáng tạo HS, đồng thời góp phần nâng cao chất lượng dạy học GV nhà trường Nhiệm vụ nghiên cứu - Nghiên cứu sở lí luận thực tiễn đề tài - Nghiên cứu mục tiêu chương trình, nội dung kiến thức, phương pháp giải BTTN hóa vơ lớp 12 nâng cao - Phân loại xây dựng phương pháp giải BTTN nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho HS rèn lực nhận thức, kĩ tư - Vận dụng tốt phương pháp vào việc giải BTTN hóa vơ lớp 12 nâng cao - Thực nghiệm sư phạm, đánh giá tính khả thi đề tài, so sánh kết TNSP với kết điều tra ban đầu, ý kiến đề xuất để nâng cao hiệu giảng dạy Khách thể đối tượng nghiên cứu 4.1 Khách thể nghiên cứu Q trình dạy học hóa học trường THPT 4.2 Đối tượng nghiên cứu Phát triển lực nhận thức, khả tư cho HS qua việc giải BTTN hóa vơ lớp 12 nâng cao Giả thuyết khoa học Trong q trình giải BTTN hóa học GV xây dựng phân loại phương pháp giải tập góp phần nâng cao hiệu giảng dạy, đồng thời phát triển lực nhận thức, khả tư duy, óc sáng tạo cho HS Từ HS tham gia vào việc giải tập cách tích cực, tự giác vận dụng tốt kiến thức vào thực tiễn Phương pháp nghiên cứu Trong q trình thực đề tài chúng tơi sử dụng nhóm phương pháp nghiên cứu sau: a) Phương pháp nghiên cứu lý thuyết Phân loại, phân tích, tổng hợp, hệ thống dạng tập vơ từ nguồn tài liệu: SGK, SBT, STK có liên quan đến đề tài nhằm nâng cao lực nhận thức, tư duy, khả sáng tạo cho HS b) Phương pháp nghiên cứu thực tiễn - Điều tra thực trạng tình hình sử dụng BTHH trường THPT việc phát triển khả nhận thức, tư HS - Trao đổi với GV có nhiều kinh nghiệm cơng tác giảng dạy - Thăm dị ý kiến HS sau giải BTTN hóa học theo phương pháp thực nghiệm đề tài - Thực nghiệm sư phạm đánh giá tính khả thi hiệu việc sử dụng biện pháp để phân loại hệ thống dạng tập đề xuất - Phương pháp thống kê toán học khoa học giáo dục để xử lý kết TNSP Những đóng góp đề tài - Phân loại xây dựng phương pháp giải BTTN hóa vơ lớp 12 nâng cao nhằm tạo điều kiện thuận lợi cho việc rèn luyện tư duy, óc sáng tạo, lực tự học Qua HS vận dụng kiến thức để giải tập cách tự giác mang lại hiệu cao học tập - Vận dụng việc phân loại xây dựng hệ thống tập, nhằm nâng cao chất lượng dạy học hóa học trường THPT - Kết nghiên cứu đề tài giúp cho GV HS tiết kiệm nhiều thời gian trình tiếp cận, nhận dạng giải BTTN, phát huy tính tích cực, chủ động lực sáng tạo trình dạy học hóa học - Đem lại niềm vui, hứng thú lịng say mê mơn học q trình giải BTHH Chương CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI 1.1 Tư phát triển tư học sinh dạy học hóa học 1.1.1 Tư hoạt động nhận thức 1.1.1.1 Khái niệm tư Tư trình tâm lý phản ánh thuộc tính chất, mối liên hệ bên có tính quy luật vật tượng thực khách quan mà trước ta chưa biết Như vậy, tư q trình tâm lý có tìm kiếm phát chất cách độc lập, q trình tâm lý phản ánh thuộc tính chất, mối liên hệ bên Nét bậc tư tính “có vấn đề” tức hồn cảnh có vấn đề tư nảy sinh Tư mức độ lý tính có mối quan hệ chặt chẽ với nhận thức cảm tính Nó có khả phản ánh thuộc tính chất vật tượng 1.1.1.2 Khái niệm nhận thức Nhận thức ba mặt đời sống tâm lý người (nhận thức, tình cảm, ý chí) Nó tiền đề hai mặt đồng thời có quan hệ chặt chẽ với chúng tượng tâm lý khác Hoạt động nhận thức bao gồm nhiều q trình khác Có thể chia hoạt động nhận thức thành hai giai đoạn lớn: - Nhận thức cảm tính: cảm giác, tri giác - Nhận thức lý tính: tư tưởng tượng 1.1.2 Các giai đoạn tư Tư hành động, hành động tư q trình giải nhiệm vụ đó, nảy sinh trình nhận thức hay hoạt động thực tiễn Quá trình tư gặp phải tình có vấn đề nhận thức vấn đề đến vấn đề giải Cách giải lại gây vấn đề khởi đầu cho hành động tư lâu dài phức tạp Quá trình tư gồm giai đoạn: a Xác định vấn đề biểu đạt vấn đề Đây bước khởi đầu quan trọng 10 ... - Tìm hiểu phương pháp giải tập trắc nghiệm vơ hóa học lớp 12 nâng cao - Phân loại xây dựng phương pháp giải tập trắc nghiệm hóa học vơ lớp 12 nhằm phát triển lực nhận thức, kĩ tư duy, khả sáng... ? ?Phân loại xây dựng phương pháp giải tập trắc nghiệm hóa vơ lớp 12 nâng cao nhằm phát triển tư cho học sinh trung học phổ thông? ?? để làm đề tài nghiên cứu Mục đích nghiên cứu - Tìm hiểu sở lí luận. .. triển tư cho HS dạy học hóa học: tư hoạt động tư duy, khái niệm tư duy, khái nhiệm nhận thức, giai đoạn tư duy, thao tác tư duy, hình thức tư duy, phát triển tư HS dạy học hóa học - Bài tập hóa