Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân LỜI MỞ ĐẦU Trong những năm qua, nền kinh tế nước ta đang từng bước đi lên, ngày càng mở rộng đang trên đà phát triển và đạt mức tăng trưởng với sự biến đổi sâu sắc của cơ chế thị trường vì vậy các Doanh nghiệp sản xuất kinh doanh cần mở rộng và phát triển một cách có hiệu quả. Trong một nền kinh tế thị trường, bất kì doanh nghiệp nào cũng muốn tồn tại và phát triển, bất kì doanh nghiệp nào cũng điều quan tâm đến kết quả kinh doanh cuối cùng. Việc hoạch toán kế toán đóng một vai trò hết sức quan trọng trong việc quản lí, điều hành mọi hoạt động tài chính, phản ảnh đầy đủ, chính xác và rõ ràng thực tế hoạt động của doanh nghiệp.Công tác hoạch toán mua và bán hàng là công tác khá quan trọng của công tác kế toán.Nhờ công tác này mà hoạt động mua bán thanh toán của doanh nghiệp có hiệu quả . Trên cơ sở đó giúp các doanh nghiệp có những biện pháp điều chỉnh thích hợp trong hoạt động sản xuất kinh doanh của đơn vị mình nhằm mang lại hiệu quả kinh tế cao hơn đồng thời có những biện pháp xử lí nếu doanh nghiệp đang trong tình trạng làm ăn thua lỗ, kém hiệu quả để giảm bớt gánh nặng cho ngân sách nhà nước. Xuất phát từ lý luận trên, em chọn đề trên “Hạch toán mua và bán hàng hóa” tại Doanh Nghiệp Tư nhân Nguyên Phúc làm nội dung báo cáo thu hoạch thực tập tốt nghiệp cho mình. Nội dung báo cáo gồm 3 chương: Chương 1: Những lý luận chung về kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh trong Doanh Nghiệp Tư nhân Nguyên Phúc. Chương 2: Tình hình thực tế công tác kế toán và xác định kết quả kinh doanh ở Doanh nghiệp Tư nhân Nguyên Phúc – Huế. Chương 3: Hoàn thiện công tác Hạch toán mua và bán hàng hóa tại Doanh Nghiệp Tư nhân Nguyên Phúc - Huế. Hồ Thị Phước – TCKT AK4 1 Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân Trong quá trình thực tập, do thời thực tập ngắn và kiến thức còn hạn chế vì vậy bài báo cáo thu hoạch không tranh khỏi sai sót,rất mong sự góp ý , phê bình của cán bộ hướng dẫn tại đơn vị thực tập . Em xin chân thành cám ơn quý cô chú , anh chị trong Doanh nghiệp Tư Nhân Nguyên Phúc đặc biệt là phòng kế toán đã tạo điều kiện thuận lợi giúp em bài báo cáo thu hoạch. Sinh Viên Thực Tập Hồ Thị Phước Hồ Thị Phước – TCKT AK4 2 Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân CHƯƠNG1 NHỮNG LÝ LUẬN CHUNG VỀ KẾ TOÁN BÁN HÀNG VÀ XÁC ĐỊNH KẾT QUẢ KINH DOANH TRONG DOANH NGHIỆP THƯƠNG MẠI 1.1. NHỮNG VẤN ĐỀ CHUNG VỀ BÁN HÀNG 1.1.1 Đặc điểm, chức năng, ý nghĩa của hoạt động bán hàng và xác định kết quả kinh doanh trong doanh nghiệp thương mại Trong nền kinh tế thị trường, khi mà các doanh nghiệp phải tự hạch toán kinh doanh, tự chịu trách nhiệm về quyết định của mình thì bán hàng hoá có ý nghĩa hết sức quan trọng đối với sự sống còn của các doanh nghiệp. Các Mác đã từng khẳng định: Lưu thông vừa là tiền đề, vừa là điều kiện, vừa là kết quả của sản xuất. Theo quan điểm này thì sản xuất và lưu thông gắn bó chặt chẽ với nhau tạo nên một chu trình tái sản xuất xã hội. Các doanh nghiệp thương mại thực hiện khâu trung gian nối liền giữa sản xuất và tiêu dùng. Quá trình này bao gồm hai khâu mua và bán hàng hoá, là một tất yếu của quá trình tái sản xuất. Quá trình bán hàng ở các doanh nghiệp thương mại là quá trình vận động của vốn kinh doanh từ vốn hàng hoá sang vốn bằng tiền và hình thành kết quả kinh doanh thương mại. Quá trình bán hàng hoàn tất khi hàng hoá được giao cho người mua và đã thu đuợc tiền bán hàng. Chúng ta có thể khái quát đặc điểm cơ bản của quá trình bán hàng như sau: - Đó là sự mua bán có thoả thuận: doanh nghiệp đồng ý bán và khách hàng đồng ý mua, đã trả tiền hoặc chấp nhận trả tiền. - Doanh nghiệp giao cho khách hàng một lượng hàng hoá và nhận được từ khách hàng một khoản tiền hoặc một khoản nợ. Khoản tiền này được gọi là Hồ Thị Phước – TCKT AK4 3 Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân doanh thu bán hàng, dùng để bù đắp các khoản chi phí đã bỏ ra trong quá trình kinh doanh. - Căn cứ vào số tiền hay khoản nợ mà khách hàng chấp nhận trả để hạch toán kết quả kinh doanh trong kì của doanh nghiệp. - Xét về mặt kinh tế học, bán hàng là một trong bốn khâu của quá trình tái sản xuất xã hội. Đó là một quá trình lao động kĩ thuật nghiệp vụ phức tạp của doanh nghiệp thương mại nhằm thoả mãn nhu cầu tiêu dùng cho xã hội. Chỉ có thông qua bán hàng thì tính hữu ích của hàng hoá mới được thực hiện, tạo điều kiện để tiến hành tái sản xuất xã hội. Việc thúc đẩy bán hàng hoá ở doanh nghiệp thương mại là cơ sở để thúc đẩy công tác ở doanh nghiệp thương mại trong nền kinh tế quốc dân. - Xét về phương diện xã hội, bán hàng có vai trò quan trọng trong việc đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng. Thông qua công tác bán hàng, các đơn vị kinh doanh có thể dự đoán nhu cầu tiêu dùng của xã hội nói chung và từng khu vực nói riêng với từng sản phẩm hàng hoá từ đó doanh nghiệp sẽ xây dựng được các kế hoạch kinh doanh phù hợp nhằm đạt hiệu quả cao nhất. Chính qua đó, doanh nghiệp đã góp phần điều hoà giữa cung và cầu trong nền kinh tế. - Ngoài những chức năng trên, công tác bán hàng là cơ sở để có kết quả kinh doanh. Giữa bán hàng và xác định kết quả kinh doanh có mối liên hệ hết sức mật thiết và tác động qua lại lẫn nhau. Bán hàng là cơ sở để xác định kết quả kinh doanh, quyết định kết quả kinh doanh là cao hay thấp còn kết quả kinh doanh là căn cứ quan trọng để đưa ra các quyết địnhvà bán hàng hoá. Như vậy, có thể khẳng định rằng kết quả kinh doanh là mục tiêu cuối cùng của doanh nghiệp, còn bán hàng là phương tiện để thực hiện mục tiêu cuối cùng đó. - Việc xác định kết quả kinh doanh chính là xác định phần chênh lệch giữa một bên là doanh thu thuần với một bên là toàn bộ chi phí đã bỏ ra. Số Hồ Thị Phước – TCKT AK4 4 Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân chênh lệch đó biểu hiện “lãi” hoặc “lỗ”. Xác định đúng kết quả kinh doanh là cơ sở để đánh giá hiệu quả của các hoạt động sản xuất kinh doanh trong một thời kì nhất định của doanh nghiệp, các định nghĩa vụ mà doanh nghiệp phải thực hiện đối với Nhà nước, lập các quỹ tạo điều kiện mở rộng sản xuất. Ngoài ra việc xác định đúng kết quả kinh doanh còn là cơ sở để lập kế hoạch cho kì kinh doanh tiếp theo, đồng thời nó cũng là số liệu cung cấp thông tin cho các đối tượng quan tâm như các nhà đầu tư, các ngân hàng… Trong điều kiện hiện nay, khi mà các doanh nghiệp đang phải tiến hành kinh doanh trong điều kiện cạnh tranh ngày càng gay gắt của nền kinh tế thị trường, việc xác định kết quả kinh doanh có ý nghĩa rất quan trọng trong việc xử lý, cung cấp các thông tin không những cho các nhà quản lí của doanh nghiệp để lựa chọn phương án kinh doanh có hiệu qủa mà nó còn là căn cứ để các cơ quan quản lý tài chính, cơ quan thuế . thực hiện việc giám sát việc chấp hành các chính sách, chế độ tài chính . Với những đặc điểm và vai trò nêu trên, kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh có những nhiệm vụ sau: - Một là ghi chép phản ánh đầy đủ kịp thời khối lượng hàng hoá bán ta, tính toán đúng đắn trị giá vốn của hàng bán ra và các chi phí nhằm xác định chính xác kết quả kinh doanh của doanh nghiệp - Hai là cung cấp thông tin kịp thời về tình hình bán hàng phục vụ cho lãnh đạo, điều hành hoạt động kinh doanh thương mại. - Ba là kiểm tra tiến độ thực hiện kế hoạch bán hàng, kế hoạch lợi nhuận, kỉ luật thanh toán và quản lí chặt chẽ tiền bán hàng, kỉ luật thu nộp ngân sách. Để thực hiện tốt các nhiệm vụ trên kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh phải chú ý những nội dung sau: Thứ nhất, xác định đúng thời điểm hàng hoá được coi là được bán để kịp thời lập báo cáo bán hàng và phản ánh doanh thu. Báo cáo thường xuyên, kịp Hồ Thị Phước – TCKT AK4 5 Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân thời tình hình bán hàng và thanh toán với khách hàng, đảm bảo giám sát chặt chẽ hàng bán về số lượng, chất lượng, chủng loại, thời gian .Đôn đốc việc thu tiền bán hàng về quỹ kịp thời, tránh hiện tượng tiêu cực sử dụng tiền hạng cho mục đích cá nhân. Thứ hai, tổ chức hệ thống chứng từ ban đầu và trình tự luân chuyển hợp lí. Các chứng từ ban đầu phải đầyđủ hợp pháp, luân chuyển khoa học, hợp lí tránh trùng lặp, bỏ sót và không quả phức tạp nhưng vẫn đảm bảo yêu cầu hợp lý, nâng cao hiệu quả công tác kế toán. Tổ chức vận dụng tốt hệ thống tài khoản, hệ thống sổ sách kế toán phù hợp với đặc điểm sản xuất kinh doanh của đơn vị. Thứ ba, xác định đúng và tập hợp đúng và tập hợp đầy đủ chi phí bán hàng phát sinh trong quá trình bán hàng cũng như chi phí quản lý doanh nghiệp, phân bổ chi phí hợp lí cho hàng còn lại cuối kì và kết chuyển chi phí hợp lí cho hàng trong kì để xác định kết quả kinh doanh chính xác. Kế toán bán hàng và xác định kết quả kinh doanh thực hiện tốt các nhiệm vụ của mình sẽ đem lại hiệu quả thiết thực cho công tác bán hàng nói riêng và cho hoạt động kinh doanh nói chung của doanh nghiệp. Nó giúp cho người sử dụng những thông tin của kế toán nắm được toàn diện hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp, giúp cho người quản lý trong việc ra quyết định kịp thời cũng như trong việc lập kế hoạch kinh doanh trong tương lai. 1.1.2. Phương pháp tính giá vốn của hàng bán Để có số liệu hạch toán, cũng như xác định kết quả kinh doanh của doanh nghiệp cần phải xác định phương pháp tính trị giá mua thực tế của hàng hoá bán ra trong kì của doanh nghiệp để từ đó xác định giá vốn hàng bán. Ta có: Giá vốn hàng bán = Giá mua hàng hóa xác định là tiêu thụ + Chi phí mua phân bổ Hồ Thị Phước – TCKT AK4 6 Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân Tuỳ theo điều kiện của mình mà doanh nghiệp lựa chọn phương pháp tính giá mua hàng hoá xác định là được bán cho phù hợp trên cơ sở tôn trọng nguyên tắc nhất quán trong kế toán, tức là sử dụng phương pháp nào thì phải thống nhất trong niên độ kế toán. Thông thường, có những phương pháp tính giá mua hàng hoá như sau: 1.1.2.1. Phương pháp giá thực tế bình quân gia quyền Trong đó: Theo phương pháp này, giá vốn của hàng hoá xuất kho để bán tính được tương đối hợp lý nhưng không linh hoạt vì cuối tháng mới tính được đơn giá bình quân. 1.1.2.2. Phương pháp bình quân sau mỗi lần nhập Về bản chất, phương pháp này giống phương pháp trên nhưng đơn giá bình quân phải được tính lại sau mỗi lần nhập trên cơ sở giá mua của hàng tồn và giá mua của lần nhập đó. Phương pháp này đảm bảo số liệu có độ chính xác cao và kịp thời tuy nhiên khối lượng công việc tính toán lại tăng thêm do đó chỉ nên áp dụng với các doanh nghiệp có số lần mua hàng hoá ít nhưng khối lượng lớn. 1.1.2.3. Phương pháp nhập trước, xuất trước (FIFO) Hồ Thị Phước – TCKT AK4 7 Giá mua của hàng hoá mua trong kì = Số lượng hàng hoá xuất kho trong kì x Đơn giá mua bình quân gia quyền n giá bình quân gia quyền = Giá mua thực tế hàng tồn đầu kì Giá mua thực tế Hàng nhập trong kì Số lợng hàng hoá tồn đđầu kì Số lượng hàng hoá nhập trong kì + + Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân Theo phương pháp này hàng hoá xuất được tính giá mua trên cơ sở giả định lô hàng nào nhập kho trước thì tính giá mua vào của cho hàng hoá xuất trước, nhập sau thì tính sau. Kế toán phải mở sổ chi tiết cho từng loại hàng về số lượng, đơn giá và thành tiền về từng lần nhập xuất hàng hoá. 1.1.2.4. Phương pháp nhập sau xuất trước (LIFO) Phương pháp này tính giá mua hàng hoá bán ra trên cơ sở giả định lô hàng nào nhập kho sau thì được xuất trước, vì vậy việc tính giá mua sẽ ngược lại với phương pháp nhập trước xuất trước. 1.1.2.5. Phương pháp ghi sổ theo giá hạch toán Giá hạch toán là giá do doanh nghiệp đặt ra, có thể lấy giá kế hoạch hoặc giá cuối kì trước và được qui định thống nhất trong một kì hạch toán. Theo phương pháp này, để tính được trị giá mua thực tế của hàng hoá bán ra trong kì, kế toán phải mở sổ kế toán chi tiết, phản ánh sự biến động của hàng hoá nhập, xuất trong kì theo giá hạch toán. Hàng ngày, kế toán ghi sổ về các nghiệp vụ xuất hàng hoá theo giá hạch toán: Cuối kỳ, kế toán tiến hành xác định hệ số chênh lệch giá của từng loại hàng hoá theo công thức: Trị giá mua thực tế của hàng hoá bán ra được xác định theo công thức: Hồ Thị Phước – TCKT AK4 8 Trị giá hạch toán của hàng xuất kho = Số lợng hàng hoá xuất kho x Đơn giá hạch toán Trị giá mua thực tế của hàng nhập trong kì Hệ số chênh lệch tỷ giá = Trị giá mua thực tế của hàng tồn đầu kì + Trị giá hạch toán của hàng tồn ầu kì + Trị giá mua hạch toán của hàng nhập trong kì Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân Trị giá mua thực tế hàng bán ra = Giá hạch toán của hàng bán ra trong kì x Hệ số chênh lệch giá 1.1.2.6. Phương pháp giá thực tế đích danh Theo phương pháp này, trị giá mua của hàng hoá xuất kho bán thuộc lô hàng nhập nào thì tính theo đơn giá của chính lô đó. Phương pháp này phản ánh rất chính xác giá của từng lô hàng xuất bán nhưng công việc rất phức tạp phương pháp đòi hỏi thủ kho phải nắm được chi tiết rừng lô hàng, phương pháp này được áp pháp dụng cho các loại hàng hoá có giá trị cao, được bảo quản riêng theo từng lô của, mỗi lần nhập. Cuối kỳ, kế toán tiến hành phân bố chi phí thu mua của hàng còn lại đầu kỳ và chi phí thu mua phát sinh trong kỳ này cho hàng xuất kho và hàng còn lại cuối kỳ theo công thức: Như vậy giá vốn của hàng bán ra được tính theo công thức sau: 1.1.3. Các phương pháp kế toán chi tiết hàng hoá Kế toán chi tiết hàng hoá được thực hiện đối với từng loại hàng lưu chuyển qua kho cả về chỉ tiêu giá trị và hiện vật. Để có thể quản lý tốt nhất hàng hoá có trong kho thì điều quan trọng là doanh nghiệp phải lựa chọn vận dụng phương pháp hạch toán chi tiết phù hợp Hồ Thị Phước – TCKT AK4 9 Chi phí mua hàng phân bổ cho hàng trong kì Chi phí mua hàng phát sinh trong kì Chi phí thu mua phân bổ của hàng bán ra trong kì = + Trị giá mua của hàng tồn đầu kỳ + Trị giá mua của hàng nhập trong kì x Trị giá mua của hàng bán ra trong kì Trị giá vốn của hàng bán ra trong kì = Trị giá mua của hàng xuất bán trong kì + Chi phí thu mua phân bổ cho hàng xuất bán trong kì Báo cáo thực tập Trường ĐHDL Phú Xuân với yêu cầu và trình độ quản ký của đội ngũ kế toán của doanh nghiệp. Tuỳ theo tình hình, đặc điểm riêng của mình mà doanh nghiệp có thể áp dụng một trong ba phương pháp sau: 1.1.3.1. Phương pháp thẻ song song * Điều kiện vận dụng: Những đơn vị thường xuyên áp dụng phương pháp hạch toán thẻ song song thường có đặc trưng: chủng loại vật tư ít, mật độ nhập xuất nhiều cần giám sát thường xuyên, hệ thống kho tàng tập trung kế toán có thể kiểm tra và đối chiếu thường xuyên. * Đặc điểm tổ chức sổ và quy trình hạch toán : 1.Tại kho: thực hiện bước (1). Việc ghi chép tình hình nhập xuất tồn do thủ kho tiến hành trên thẻ kho hoặc sổ kho theo từng loại hàng, từng mặt hàng có trong kho và ghi theo chỉ tiêu số lượng. - Tại phòng kế toán thực hiện các bước (2), (3), (4). Kế toán mở thẻ kế toán chi tiết cho từng loại hàng hoá tương ứng với thẻ kho nhưng khác là được theo dõi trên cả hai chỉ tiêu hiện vật và giá trị. Hàng ngày hoặc định kỳ, khi nhận được chứng từ nhập xuất do thủ kho chuyển tới, nhân viên kế toán Hồ Thị Phước – TCKT AK4 10 Chứng từ nhập Chứng từ xuất Bảng tổng hợp xuất nhập tồn luỹ kế xuất Chứng từ nhập Sổ chi tiết hàng hoá (1) (2) (3) (2) (4) Ghi hàng ngày hoặc định kỳ Đối chiếu kiểm tra Ghi cuối tháng . kinh doanh ở Doanh nghiệp Tư nhân Nguyên Phúc – Huế. Chương 3: Hoàn thiện công tác Hạch toán mua và bán hàng hóa tại Doanh Nghiệp Tư nhân Nguyên Phúc -. trên, em chọn đề trên Hạch toán mua và bán hàng hóa tại Doanh Nghiệp Tư nhân Nguyên Phúc làm nội dung báo cáo thu hoạch thực tập tốt nghiệp cho mình. Nội