trờng đại học vinh khoa địa lý ===== ===== Vũ thị phợng đánh giá mức độ thích nghi của cây lạc đối với một số yếu tố môi trờng thiết yếu ở huyện hiệp hòa - tỉnh bắc giang trong các vụ gieo trồng khóa luận tốt nghiệp đại học chuyên ngành: địa lý tự nhiên Vinh - 2007 trờng đại học vinh khoa địa lý ===== ===== đánh giá mức độ thích nghi của cây lạc đối với một số yếu tố môi trờng thiết yếu ở huyện hiệp hòa - tỉnh bắc giang trong các vụ gieo trồng khóa luận tốt nghiệp đại học chuyên ngành: địa lý tự nhiên Giáo viên hớng dẫn: TS. đào khang Sinh viên thực hiện : vũ thị phợng Lớp : 44a - địa lý 2 Vinh - 2007 Lời cảm ơn Việc thực hiện một đề tài nghiên cứu khoa học, lại là chuyên ngành địa lý đòi hỏi có sự đầu t, tìm tòi, sáng tạo bằng cả kiến thức khoa học địa lý và thực địa. Đối với bản thân tôi, làm khoá luận tốt nghiệp cũng là lần đầu tiên bắt tay làm quen với công tác nghiên cứu khoa học nen không tránh khỏi nhiều bỡ ngỡ lúng túng. Nhờ có sự chỉ bảo,hớng dẫn tận tình của thầy giáo Tiến sĩ Đào Khang trong suốt quá trình thực hiện đề tài mà tôi đã hoàn thành xong bản khoá luận này. Em xin gửi tới thầy lòng biết ơn chân thành sâu sắc. Tôi xin đợc cảm ơn các thầy cô giáo trong khoa Địa lý, bạn bè và gia đình, đã giúp đỡ động viên tôi hoàn thành khoá luận. Tôi cũng xin đợc cảm ơn các cơ quan UBND huyện Hiệp Hoà, Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn huyện Hiệp Hoà, Phòng Địa chính - Thống kê huyện Hiệp Hoà, Trạm Khí tợng thuỷ văn huyện Hiệp Hoà, Trạm Khuyến nông huyên Hiệp Hoà đã nhiệt thành giúp đỡ tôi hoàn thành đề tài này. Mặc dù đã cố gắng hết sức để thực hiện đề tài này nhng do hạn chế về trình độ của bản thân, thời gian và phơng tiện nghiên cứu mà đề tài thực hiện khong tránh khỏi nhiều thiếu sót, kính mong đợc sự góp ý của quý thầy cô và các bạn. Vinh, tháng 5 năm 2007 Ngời thực hiện đề tài Vũ Thị Phợng 3 Phần mở đầu 1. Lý do chọn đề tài Huyện Hiệp Hòa - tỉnh Bắc Giang là địa phơng có nền kinh tế nông nghiệp chiếm đến 58,5% tổng GDP (2005) và là một trong những huyện có vị trí quan trọng đối với tỉnh Bắc Giang. Trong khi các ngành kinh tế khác nh công nghiệp, dịch vụ ch a có điều kiện mở rộng, phát triển sản xuất theo quy mô lớn thì trong nông nghiệp, chuyển dịch cơ cấu cây trồng nhằm tận dụng các tiềm năng của huyện, cho sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trờng, làm tăng hiệu quả kinh tế trên một đơn vị diện tích đất nông nghiệp là yêu cầu rất cấp bách hiện nay của huyện Hiệp Hòa. Qua nghiên cứu tìm hiểu về đặc điểm tự nhiên của Hiệp Hòa, đặc biệt là các nguồn tài nguyên thiên nhiên (đất, nớc, khí hậu ), về giá trị kinh tế của các sản phẩm cây công nghiệp ngắn ngày; về nhu cầu thị trờng trong và ngoài nớc, chúng tôi nhận thấy Hiệp Hoà cần và có thể chuyển một số diện tích trồng cây hàng năm năng suất thấp sang trồng lạc sẽ đem lại hiệu quả kinh tế cao hơn. Tuy nhiên, việc chuyển đổi một phần diện tích của loại cây trồng truyền thống sang một loại cây trồng khác, không chỉ là khó khăn về t tởng mà còn nhiều khó khăn khác về kỹ thuật, trớc hết là cơ sở khoa học để đảm bảo sự thành công của sự chuyển dịch. Chúng tôi chọn đề tài Đánh giá mức độ thích nghi của cây lạc đối với một số yếu tố môi trờng thiết yếu ở huyện Hiệp Hoà tỉnh Bắc Giang trong các vụ gieo trồng làm nội dung nghiên cứu. Đề tài mong muốn thể hiện tình yêu quê hơng của một sinh viên đợc lớn lên trên quê hơng Hiệp Hoà, đang học tập ở phơng xa và góp phần đem kiến thức của mình vào công cuộc xây dựng quê hơng trên cơ sở khai thác tiềm năng hiện có của huyện hiệu quả hơn theo quan điểm phát triển bền vững, đa nền kinh tế - xã hội huyện Hiệp Hoà tiến kịp nền kinh tế - xã hội của tỉnh và cả nớc. 4 2. Lịch sử nghiên cứu đề tài Những năm gần đây, huyện Hiệp Hoà đã cố gắng đa vào quy hoạch, đa ra các biện pháp kỹ thuật vào việc khai thác tốt nhất các nguồn lực tự nhiên cũng nh kinh tế - xã hội của huyện. Vấn đề chuyển đổi cơ cấu cây trồng của huyện đã đợc đề cập đến trong một số đề án nh: Quy hoạch, kế hoạch sử dụng đất đai huyện Hiệp Hoà, tỉnh Bắc Giang giai đoạn 2000 - 2010 của Viện Thiết kế Quy hoạch Nông nghiệp của Bộ Nông nghiệp & Phát triển Nông thôn và UBND huyện Hiệp Hoà phối hợp thực hiện. Quy hoạch tổng thể phát triển kinh tế - xã hội huyện Hiệp Hoà giai đoạn 2001 - 2010 của Phòng NN & PTNT - UBND huyện Hiệp Hoà, đã đa ra dự kiến phát triển và phân bố vùng sản xuất lạc. Việc nghiên cứu cụ thể điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội của huyện cho việc phát triển cây lạc thì cha đợc tiến hành một cách hệ thống. Các biện pháp mở rộng diện tích đợc dựa theo ý kiến chủ quan và kinh nghiệm. Cha có công trình nghiên cứu nào về mức độ thích nghi của cây lạc đối với các yêu tố của môi trờng. 3. Mục đích nghiên cứu Nghiên cứu mức độ thích nghi của cây lạc trên phạm vi huyện Hiệp Hoà làm cơ sở để đề xuất giải pháp mở rộng diện tích gieo trồng, cơ cấu mùa vụ hợp lý, nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế của cây lạc ở huyện Hiệp Hoà. 4. Nhiệm vụ nghiên cứu Để đạt đợc mục đích trên, đề tài sẽ giải quyết các nhiệm vụ nghiên cứu sau đây: - Đặc điểm tự nhiên và kinh tế - xã hội huyện Hiệp Hoà. - Đặc điểm sinh thái cây lạc. - Đánh giá mức độ thích nghi của cây lạc đối với một số yếu tố thiết yếu của môi trờng địa lý huyện Hiệp Hòa tỉnh Bắc Giang. - Nghiên cứu hiệu quả kinh tế và những vấn đề trở ngại trong quá trình phát triển cây lạc ở huyện Hiệp Hòa. 5 - Đề xuất các giải pháp kỹ thuật phát triển cây lạc ở huyện Hiệp Hòa tỉnh Bắc Giang. 5. Giới hạn nghiên cứu 5.1. Giới hạn phạm vi lãnh thổ nghiên cứu Huyện Hiệp Hoà, tỉnh Bắc Giang (trừ diện tích núi đá, sông suối, ao hồ) 5.2. Giới hạn nội dung nghiên cứu Trên cơ sở nguồn tài liệu, thời gian và quy mô của một luận văn tốt nghiệp đại học, đề tài giới hạn nội dung nghiên cứu nh sau: - Về các chỉ tiêu tham gia đánh giá: + Chỉ tiêu Khí hậu đối với từng vụ gieo trồng: Nhiệt độ, Số giờ nắng, Lợng ma trung bình, Độ ẩm trung bình, Tốc độ gió trung bình. + Chỉ tiêu về điều kiện tới. + Thời gian gieo trồng. + Chỉ tiêu Đất trồng: Độ pH, Đặc điểm tầng đất mặt. - Về đề xuất nhằm thúc đẩy sản xuất lạc, đề tài tập trung vào các hớng: + Mở rộng diện tích + Quy trình kỹ thuật + Chính sách + Thị trờng + Nguồn lao động 6. Quan điểm nghiên cứu Để giải quyết các nhiệm vụ trên, đề tài vận dụng các quan điểm nghiên cứu sau: 6.1. Quan điểm hệ thống Quan điểm hệ thống đợc vận dụng vào đề tài để nghiên cứu tác động của các hợp phần tự nhiên (Khí hậu, Đất đai .), các hợp phần kinh tế - xã hội (Dân c, Chủ trơng chính sách .) đối với cây trồng cụ thể trên trên lãnh thổ là cây lạc (Sinh vật). Xem xét đối tợng địa lý trên quan điểm hệ thống là yêu 6 cầu cần thiết. Cụ thể trong đề tài này đã nghiên cứu các hợp phần tự nhiên và kinh tế xã hội ở huyện Hiệp Hòa có tác động đến vấn đề sản xuất cây lạc (cấu trúc đứng); đó là địa hình, địa chất, thổ nhỡng, khí hậu (tự nhiên) và đặc điểm về dân c, kinh tế (kinh tế - xã hội) của huyện Hiệp Hòa. Đề tài đề cập đến tổng diện tích gieo trồng lạc của huyện Hiệp Hòa, các xã, các khu vực gieo trồng lạc trong huyện (cấu trúc ngang). Trong quá trình nghiên cứu đề tài tìm hiểu chủ trơng phát triển sản xuất của địa phơng, đặc điểm thị trờng có liên quan đến việc sản xuất lạc của huyện Hiệp Hòa (cấu trúc chức năng). 6.2. Quan điểm tổng hợp lãnh thổ Các thành phần địa lý tự nhiên không có sự phân chia ranh giới rõ ràng nh- ng vẫn có sự biến đổi theo thời gian, không gian. Do vậy, khi nghiên cứu một đối tợng địa lý yêu cầu phải đặt nó trong một giới hạn lãnh thổ cụ thể. Đề tài này thực hiện trên lãnh thổ huyện Hiệp Hòa nên các yếu tố mang tính đặc thù riêng của huyện đợc phân tích, làm rõ. Đồng thời, không chỉ trong phạm vi huyện Hiệp Hòa mà còn đặt đối tợng nghiên cứu trong bối cảnh của các huyện xung quanh và toàn tỉnh Bắc Giang, của cả nớc nhằm tạo ra một thị trờng (diện tích lãnh thổ) rộng lớn. 6.3. Quan điểm lịch sử - viễn cảnh Nắm vững quan điểm này, giúp chúng ta không chỉ thấy đợc sự phát triển và phân bố của đối tợng địa lý trong quá khứ, hiện tại mà còn dự kiến sự phát triển và phân bố trong tơng lai. Vì vậy, khi nghiên cứu mọi điều kiện tác động việc lựa chọn cây lạc thay thế cho cây lơng thực,cây hàng năm khác năng suất thấp đem lại hiệu quả khác biệt nh thế nào. Trớc đây, cây lạc cha đợc phát triển nhiều, diện tích gieo trồng lạc của huyện Hiệp Hòa còn hạn chế, diện tích gieo trồng lúa và các cây lơng thực hoa màu khác mang lại hiệu quả thấp. Hiện nay cùng với xu hớng chuyển đổi cơ cấu cây trồng của cả nớc, của tỉnh Bắc Giang, huyện Hiệp Hòa đã xác định cơ cấu cây trồng phù hợp. Việc lựa chọn cây lạc đã bớc đầu đem lại hiệu quả kinh tế khá vững chắc và cao hơn nhiều so với các cây lơng thực, 7 cây hoa màu khác. Năng suất, diện tích đợc nâng cao, mở rộng phù hợp với bối cảnh chung và nhu cầu của thị trờng trong tơng lai. 6.4. Quan điểm thực tiễn Thực tiễn là thớc đo đúng sai của mọi giả thuyết khoa học, là tiêu chuẩn, là cơ sở khi tiến hành nghiên cứu đề tài khoa học và kết quả nghiên cứu đó lại đợc ứng dụng trong thực tiễn. Quan điểm này đợc vận dụng trong quá trình nghiên cứu thực trạng của địa phơng, những vấn đề nảy sinh trong quá trình sản xuất lạc của huyện Hiệp Hòa. Từ đó làm cơ sở đa ra những giải pháp, kiến nghị để thúc đẩy hơn nữa việc sản xuất lạc của huyện. 6.5. Quan điểm phát triển bền vững Phát triển bền vững là khai thác sử dụng các nguồn lực tự nhiên đáp ứng nhu cầu phát triển kinh tế - xã hội của hiện tại nhng không đợc làm tổn hại đến quyền lợi của các thế hệ tơng lai. Do vậy, khi xem xét sự thay đổi của một đối t- ợng sản xuất cũng nh khi đề ra giải pháp cho nó cần phải dựa trên quan điểm phát triển bền vững. Quan điểm này đặt ra yêu cầu con ngời trong sản xuất phải tôn trọng tự nhiên. Theo quan điểm này, đề tài tìm ra cây trồng có thể phát triển tốt trong điều kiện địa lý của huyện Hiệp Hòa đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất nhng vẫn đảm bảo sự phát triển bền vững của môi trờng sinh thái tự nhiên của vùng. Cây lạc là cây thuộc họ đậu, rễ có nhiều nốt sần chứa đạm, việc trồng lạc sẽ góp phần làm cho đất ngày càng đợc cải thiện về độ phì. Không những thế, lạc còn là cây trồng có nhiều triển vọng (về kinh tế, môi trờng) trong tơng lai. 7. Phơng pháp nghiên cứu Trên cơ sở các quan điểm nghiên cứu đợc vận dụng vào đề tài, các phơng pháp đặc trng của khoa học địa lý đợc sử dụng trong đề tài gồm: 7.1. Phơng pháp nghiên cứu thực địa Đây là phơng pháp quan trọng đợc tiến hành trong nghiên cứu địa lý nhằm tìm hiểu bản chất các đối tợng địa lý tự nhiên cũng nh kinh tế, xã hội. Phơng pháp nghiên cứu thực địa đợc vận dụng để kiểm tra, bổ sung các tài 8 liệu thu thập từ các nguồn; khảo sát thực tế, điều kiện tự nhiên, tình hình sản xuất lạc ở huyện Hiệp Hoà, phỏng vấn nông dân ,những kỹ s nông nghiệp chịu trách nhiệm kỹ thuật sản xuất về những vấn đề nảy sinh trong quá trình sản xuất lạc. 7.2. Phơng pháp thống kê, thu thập, xử lý thông tin Đây là phơng pháp tìm kiếm thông tin từ các công trình, các dự án đã nghiệm thu, các báo cáo định kỳ hàng năm, niên giám thống kê, các sách, tạp chí liên quan đến đề tài. Đối với các thông tin không đồng bộ (số liệu qua nhiều năm khác nhau, các bản đồ không cùng tỉ lệ .) hoặc cha thật đầy đủ (lợng nớc cần tới trong một lần . ), chúng tôi vận dụng các phơng pháp nội suy, ngoại suy để xử lý thông tin. 7.3. Phơng pháp phân tích hệ thống Đề tài đợc tiến hành trên cơ sở thu thập, xử lý, phân tích, so sánh, và tổng hợp các nguồn thông tin thu thập đợc. Từ đó để đánh giá đợc những tiềm năng thực tế của địa phơng và đa ra những đề xuất, phơng án có tính thiết thực, hợp lý nhất cho vấn đề phát triển cây lạc ở điạ bàn nghiên cứu. 7.4. Phơng pháp bản đồ, biểu đồ Khoa học địa lý là khoa học xuất phát từ bản đồ và kết quả cuối cùng cũng bằng bản đồ. Bản đồ là khâu đầu cũng nh khâu cuối của khoa học địa lý. Đối tợng nghiên cứu ở đây đặt trong một lãnh thổ cụ thể (huyện Hiệp Hoà) nên đòi hỏi tính trực quan. Bản đồ đợc sử dụng để định vị các đối tợng nghiên cứu và thể hiện các kết quả nghiên cứu. 8. Những điểm mới của đề tài - Hệ thống hoá đặc điểm Tự nhiên và Kinh tế - Xã hội của huyện Hiệp Hoà theo quan điểm địa lý tổng hợp. - Hệ thống hoá đặc điểm sinh thái của cây lạc làm cơ sở để hoàn thiện Quy trình sản xuất lạc với 2 vụ Xuân - Hè và Đông. - Đánh giá mức độ thích nghi của cây lạc với các yếu tố Khí hậu và Đất trồng làm cơ sở khoa học cho việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng theo hớng tăng diện tích trồng lạc ở huyện Hiệp Hoà. 9 Bản luận văn đã đánh giá mức độ thích nghi của cây lạc trên cơ sở: - Nghiên cứu đặc điểm các yếu tố địa lý của huyện Hiệp Hoà tỉnh Bắc Giang. - Nghiên cứu đặc điểm sinh lý của cây lạc đối với các yếu tố địa lý. - So sánh đặc điểm sinh lý của cây lạc với đặc điểm của các yếu tố địa lý để đánh giá mức độ thích nghi của cây lạc với đối với các điều kiện để phát triển cây lạc ở huyện Hiệp Hoà. Mức độ thích nghi đợc đánh giá theo 4 mức độ: Rất thích nghi S1 Thích nghi S2, Khá thích nghi S3 và Không thích nghi N. Đó là cơ sở khoa học để đa ra đề xuất: - Thời gian và địa điểm thích hợp nhất và chỉ để trồng lạc: S1. - Thời gian và địa điểm nên trồng lạc: S2. - Thời gian và địa điểm cần xem xét khi trồng lạc: S3. - Thời gian và địa điểm không nên trồng lạc: N. 9. Bố cục đề tài Đề tài có 2 bản đồ, 1 biểu đồ, 4 tài liệu tham khảo, phần báo cáo tổng cộng 53 trang đánh máy A4. Ngoài phần mở đầu và kết luận, phần nội dung gồm 3 ch- ơng : Ch ơng 1 . Khái quát đặc điểm địa lý huyện Hiệp Hòa tỉnh Bắc Giang Ch ơng 2 Đánh giá mức độ thích nghi của cây lạc ở huyện Hiệp Hòa Ch ơng 3 Những giải pháp nhằm thúc đẩy sự phát triển sản xuất lạc ở Hiệp Hoà Phần nội dung Chơng 1. Khái quát đặc điểm địa lý huyện Hiệp Hòa tỉnh bắc giang 10