Đang tải... (xem toàn văn)
ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN VỀ KHÁCH SẠN Quốc tế Bảo Sơn
Báo cáo thực tập tổng hợp MỤC LỤC Báo cáo thực tập tổng hợp PHẦN I TỔNG QUAN VỀ KHÁCH SẠN Tên đăng ký: Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn Địa chỉ: 50 Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội, Việt Nam Điện thoại: (84 4) 353536 Fax: (84 4) 355678 E-mail: http://www.info@baosonhotels.com Webpage: http://www.baosonhotels.com Xếp loại: Khách sạn Chính thức khai trương: năm 1995 Trực thuộc công ty dịch vụ đầu tư du lịch Nghi Tàm lãnh đạo Chủ tịch Hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc Nguyễn Trường Sơn đội ngũ 240 nhân viên chuyên nghiệp I Giới thiệu khách sạn Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn nằm vị trí trung tâm thành phố Hà Nội, khu vực ngoại giao tài gần Bộ, quan Chính phủ, Đại sứ quán tuyến du lịch chính, khu vực giải trí mua sắm Khách sạn quốc tế Bảo Sơn Hà Nội khách sạn Quốc tế với tổng số phòng 94 phòng với nội thất gỗ dịch vụ cá nhân chất lượng cao Khách sạn trung tâm thương mại với đầy đủ dịch vụ đường truyền Internet tốc độ cao Khách sạn quốc tế Bảo Sơn Hà Nội nhận giải “THE ARCH OF EUROPE GOLD STAR AWARD QUALITY” Vị Trí Giao Thông Điểm xuất phát Khoảng cách Thời gian Sân bay quốc tế Nội Bài 30 km 30-40 phút Ga Hà Nội km 10 phút II Tiện nghi: Phương tiện Xe khách/ Taxi Taxi Báo cáo thực tập tổng hợp 92 phòng Trung tâm thương mại Nhà hàng ăn Âu " Rose Garden" - mở cửa ngày có dịch vụ nhà hàng Nhà hàng ăn Á " Thuỷ Tinh Cung" - Nhà hàng Trung Quôc Sảnh chờ Câu lạc Casino Versace Phòng chờ tiện nghi phục vụ hội thảo, hội nghị tiệc lớn Bể bơi nhà Trung tâm thể thao 10.Gian hàng lưu niệm *** Bộ phận lễ tân: Là trung tâm thông tin khách sạn Nơi tiếp nhận tất yêu cầu khách chuyển tới phận liên quan Nơi cung cấo dịch vụ chất lượng cao, đại diện cho ban giám đốc việc xử lý số tình Lễ tân Bell trực 24/24 Thời gian check-in: 14.00pm Thời gian check-out: 12.00 noon Việc check-in sớm hay check-out muộn yêu cầu trực tiếp quầy lễ tân tuỳ theo tình trạng phịng Khơng charge tiền trẻ em 12 tuổi bố mẹ không kê thêm giường Bảng tỷ giá đổi ngoại tệ đặt quầy lễ tân Khách sạn chấp nhận tất loại thẻ: American Express, Visa, Master Card, JCB and Diners club Báo cáo thực tập tổng hợp Hành lý gửi quầy Bell khơng phí Bộ phận đặt phịng sau quầy lễ tân mở cửa từ 8h sáng đến 17h chiều Sau lễ tân giải thay đặt phòng Phòng khách sử dụng hệ thống khố từ Dịch vụ đưa đón sân bay theo yêu cầu Dịch vụ phòng ở: Tổng số phòng ngủ theo thiết kế 164 phòng, đưa vào hoạt động 92 phòng cần thiết mở rộng thêm 72 phịng (vì đơn ngun thiết kế thi cơng móng đủ việc mở rộng đó) Trong số 92 phịng đưa vào kinh doanh có: Deluxe phịng suite: Executive StudioSuite: Báo cáo thực tập tổng hợp 10 phòng Superior: 30 phòng Deluxe standard: 28 phòng Standard: 14 phòng Tồn trang thiết bị phịng nhập từ Cộng hoà Pháp Các tiện nghi dịch vụ phịng bao gồm: Có thể gọi điện thoại quốc tế trực tiếp nối Internet Tivi với nhiều kênh quốc tế Điều hoà trung tâm với điều khiển riêng phịng Két sắt an tồn Dụng cụ pha cà phê trà Toilet buồng tắm riêng Hệ thống khoá cửa điện Hệ thống theo dõi an ninh qua camera khu vực công cộng Cung cấp điện 100% Phục vụ phòng 24/24 Dịch vụ hầu phòng giặt Báo cáo thực tập tổng hợp Dịch vụ turn-down Giường ngủ cho trẻ Hoa tươi miễn phí Nước khống miễn phí (tuỳ phịng)` Hệ thống báo cháy Giá chưa bao gồm 10% thuế, 5% phí phục vụ Các ưu đãi khách hàng: Miễn phí ăn sáng tự chọn nhà hàng Rose Garden Miễn phí báo hàng ngày Miễn phí vé bơi bể bơi "Moon Night" Sử dụng phòng tập thể thao miễn phí Miễn phí xơng khơ, ướt Nhà hàng quán Bar Là nơi mà khách hàng thưởng thức ăn chế biến theo phong cách ẩm thực Quảng Đông & Tứ Xuyên Nhà hàng ănTrung Quốc 300 chỗ ngồi Nhà hàng âu 180 chỗ ngồi Nhà hàng Địa điểm Sức chứa Giờ mở cửa quán Bar Nhà hàng sảnh 220 khách 6h tới 22h Thuỷ Tinh Cung Quán café sảnh 70 khách 6h tới 2h Báo cáo thực tập tổng hợp Rose Garden Nhà hàng Bora tầng 120 khách 11h tới 14h, 15h tới 22h sảnh 20 khách 8h tới 22h Bora Phòng khách 3.1 Nhà hàng Thuỷ Tinh Cung: Nhà hàng mở cửa hàng ngày phục vụ ăn sáng tự chọn Đây nhà ăn khách sạn Bảo Sơn phục vụ đồ ăn Trung Quốc Việt Nam Tại có phịng VIP độc lập chứa 20 khách 3.2 Nhà hàng Âu " Rose Garden": Với thiết kế trang nhã từ vào trong, quán cafe dịch vụ nhà hàng cung cấp cho khách hàng ăn mang hương vị Âu châu điển hình Nhà hàng mở cửa đến sáng sớm hôm sau để phục vụ bữa ăn đêm 3.3 Nhà hàng Bora Bora Nhà hàng nằm tầng gần bể bơi " Moonlight" phục vụ đồ ăn Việt Nam địa phương Đây địa điểm lý tưởng cho việc tổ chức tiệc cưới 3.4 Phòng khách Cạnh quán cafe Rosa Garden Là nơi khách nghỉ ngơi giao dịch, phục vụ loại đồ uống đến tối muộn Báo cáo thực tập tổng hợp Phòng họp phòng hội thảo quốc tế Về gọi kinh doanh, KS Bảo Sơn có đủ tất tiện nghi Một dịch vụ chuyên nghiệp hiệu Trung tâm Kinh doanh (Business Center) ln ln có sẵn để hỗ trợ kế hoạch kinh doanh bao gồm: o Phòng hội thảo 350 chỗ ngồi với đầy đủ trang thiết bị đại kể phòng dịch, thiết bị phiên dịch o Phòng họp cho 150 người, cho 60 người, 30 người 20 người Phòng hộiĐịa điểm Sức chứa Kiểu thiết kế nghị Ball room tầng 130 khách Tiệc tự chọn Diamond tầng 300 khách phòng hop 60 khách 90 khách tiệc tự chọn phòng hop Phòng hội nghị cung cấp tất trang thiết bị cần thiết phục vụ cho hội nghị quốc gia, giới thiệu sản phẩm, gặp gỡ khách hàng, hay tiệc cưới với tiêu chuẩn phục vụ cao trang thiết bị đại Phòng Ball room chia làm phịng nhỏ theo yêu cầu Báo cáo thực tập tổng hợp Phòng họp Diamond chia thành phần, khách thang máy hay thang - Trung tâm thương mại: Đặt sảnh gần quầy lễ tân, mở cửa từ 6h sáng tới 22h đêm Cung cấp dịch vụ dịch thuật, fax, photocopy, Internet, Trang thiết bị phịng họp: Màn hình tinh thể lỏng Màn chiếu Hệ thống quay video đa Mic ( có dây khơng dây) Hệ thống dàn âm Máy chiếu Bục giảng Bản đồ Bảng trắng Bút chiếu laze Internet khơng dây BÁO GIÁ CHO TH PHỊNG HỌP Loại phịng Kích thước Diện tích Diamond 22m80 Diamond 19m20 Diamond 64m80 Grand Diamond 106m80 Ball room section 108m32 Ball room section 108m32 Grand Ball room 216m65 kích cỡ Chiều SL khách Nửa ngày hàng cao 3,80x6,00 3,00 15 3,20x6,00 3,00 15 10,80x6,00 3,00 50 17,80x6,00 3,00 80 8,55x12,67 5,00 100 8,55x12,67 5,00 100 17,10x12,67 5,00 300 Cả ngày ( USD ) ( USD ) 100 100 150 200 250 200 200 250 300 350 250 400 350 500 Giá chưa bao gồm 5% thuế phục vụ 10% thuế GTGT Giá bao gồm: Báo cáo thực tập tổng hợp Sắp xếp phòng họp theo yêu cầu Sử dụng miễn phí Overhead projector, chiếu Miễn phí hệ thống âm thanh, 02 micrô không dây 02 micrô có dây Miễn phí hoa trang trí phịng họp Miễn phí biển dẫn, chào mừng đại biểu Miễn phí nhân viên trực kỹ thuật phịng họp Trang thiết bị hội thảo cho thuê: Máy chiếu LCD: US $ 50,00 / nửa ngày US $ 90.00 / ngày Máy chiếu Slide: US $ 25,00 / nửa ngày US $ 40.00 / ngày Thiết bị dịch: US $ 5,00 / tai nghe (từ 15 đến 20 tai nghe) US $ 3,00 / tai nghe (từ 21 tai nghe trở lên) Khu vui chơi giải trí Có phịng xơng khơ, xơng nước, bể sục nóng 41°C, bể sục lạnh 8°C, 20 phịng Massage 11 phòng hát karaoke với thứ tiếng Việt, Anh, Nhật, Trung Quốc, Hàn Quốc Bể bơi nước nóng nhà (mùa đơng), bể bơi nước lạnh ngồi trời (mùa hè) Phịng tập luyện thẩm mỹ, phòng chơi bi a Cửa hàng lưu niệm: Nằm gần trung tâm thương mại sảnh mở cửa hàng ngày từ 8h sáng tới 22h đêm GIÁ VÉ THÁNG : 10 Báo cáo thực tập tổng hợp Thời gian Vé đơn Tháng 180 USD Năm 400 USD Quyền lợi người mua vé tháng: Vé đôi 280 USD 750 USD Vé gia đình 350 USD 850 USD Sử dụng phòng tập Sử dụng bể bơi mùa Sử dụng phịng xơng khu vực bể bơi Giảm 20% chi phí massa xơng Giảm 20% chi phí hát Karaoke Giảm 20% chi phí nhà hàng Vé Hàng ngày: Người lớn: 35.000 VNĐ/ lượt Trẻ em: 20.000 VNĐ/lượt Quyền lợi Sử dụng phòng tập Sử dụng bể bơi mùa Sử dụng phịng xơng khu vực bể bơi Ngoài Khách sạn Bảo Sơn xin phép Chính phủ tổ chức trị chơi điện tử có thưởng cho khách nước ngồi khách sạn Phục vụ buồng giặt là: Bộ phận buồng cung cấp tất dịch vụ theo tiêu chuẩn quốc tế Bộ phận buồng chịu trách nhiệm vệ sinh khu vực công cộng, cối nhà, vườn khu vực bên khách sạn Việc tìm đồ khách giữ ghi chép theo quy tắc bời phận buồng dịch vụ giặt khô sẵn sàng, đồ nhận từ 10h sáng hôm trước trả lại trước 10h sáng hơm sau Dịch vụ giặt với 50% phí dịch vụ 11 Báo cáo thực tập tổng hợp An ninh: Chịu trách nhiệm bảo vệ toàn khách nghỉ khách sạn, nhân viên đảm bảo cho khách sạn đồ khách Cổng bảo vệ quản lý 24/24 phía trước khách sạn cổng vào nhân viên Khách sạn Bảo sơn khơng nơi ăn nghỉ giải trí mà cịn nơi diễn kiện lớn quan trọng Khách sạn đưa vào khai thác từ quí I năm 1996 Đến tháng năm 1996, đội bóng đá Juventus Italia lần đến thi đấu Việt Nam ăn Khách sạn Bảo Sơn Tháng 12 năm 1996, thi hoa hậu Việt Nam tổ chức biểu diễn Khách sạn Bảo Sơn Tất hoa hậu, hậu người đẹp đến từ miền đất nước ăn KS Bảo Sơn Liên hoan phim vùng Đông Nam tổ chức Việt Nam, minh tinh bạc khu vực ăn, KS Bảo Sơn Tháng 10 năm 1997Đại hội khối nhà báo nói tiếng Pháp (gồm 49 nước) tổ chức hội họp ăn nghỉ KS Bảo Sơn Tháng 11 năm 1997Liên hoan giọng hát vàng Đông Nam tổ chức Việt Nam, ca sỹ thành viên tham gia KS Bảo Sơn Tháng 11 năm 1997 Hội nghị nguyên thủ quốc gia nước nói tiếng Pháp tổ chức Hà Nội có nguyên thủ quốc gia đến nghỉ KS Bảo Sơn Tháng năm 1998 Tất đội bóng quốc tế vùng Đơng Nam đến thi đấu giải Tiger Cup ăn nghỉ KS Bảo Sơn đồng thời KS Bảo Sơn vinh dự phục vụ Tiger Cup sân vận động suốt giải Tháng 11 năm 1998 Cuộc thi hoa hậu Việt Nam tổ chức Hà Nội, người đẹp từ miền đất nước ăn nghỉ KS Bảo Sơn 12 Báo cáo thực tập tổng hợp Tháng 11 năm 1999 Cuộc thi hoa hậu Hữu Nghị Thế giới tổ chức Việt Nam, tất 38 hoa hậu từ 38 quốc gia giới ăn biểu diễn KS Bảo Sơn Tháng năm 2000 Bộ Ngoại giao Việt Nam tổ chức gặp gỡ đại sứ Việt Nam với đại sứ nước giới KS Bảo Sơn Tháng năm 2001 Toàn đại biểu thức Liên bang Nga bao gồm ca sỹ, nhạc sỹ, ảo thuật gia, diễn viên xiếc sang dự tuần lễ văn hoá Liên bang Nga Hà Nội ăn nghỉ KS Bảo Sơn Tháng năm 1997KS Tổng cục du lịch Việt Nam định số 392/TCDL ngày tháng 12 năm 1997 công nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế Tháng năm 2001 Tổng cục du lịch tái thẩm định KS công nhận đạt tiêu chuẩn quốc tế theo định số 192/SDL-KS ngày 08 tháng 05 năm 2001 Tháng 12/2003: SeaGame 22 tổ chức Việt Nam, tất trọng tài mơn bóng đá ăn nghỉ khách sạn Bảo Sơn KS Bảo Sơn vinh dự đón nhà lãnh đạo Việt Nam đến thăm hội họp KS Bảo Sơn 13 Báo cáo thực tập tổng hợp Sơ đồ cấu tổ chức khách sạn BS HĐ Quản trị Ban Giám Đốc Marketing Lưu trú Lễ tân Đón tiếp Thu ngân Đổi tiền Đánh thức Bảo vệ Gửi thư Tư vấn thông tin Điện thoại Nhân lực Ăn uống Buồng Kho Giặt Làm buồng Kỹ thuật Khu vực công cộng Bell boy Bàn Bar TC - KT DV Bổ sung Bếp Giải trí Đầu bếp Phụ bếp Kho Phục vụ Tài vụ Tiệc Pha chế Phục vụ Karaoke Dancing Massage DV # Phòng họp Y tế Vận chuyển Xe đẩy Quà lưu niệm 14 Báo cáo thực tập tổng hợp III Đặc điểm đội ngũ lao động Nguồn nhân lực qua năm Năm 2005 2006 2007 Số lao động trực tiếp 160 Số lao động gián tiếp 25 Số lao động 185 197 28 215 208 32 225 thức Số lao động hợp đồng Tổng số lao động 10 225 15 240 185 Nhìn vào bảng ta thấy số lượng lao động ổn định Lao độg trực tiếp gián tiếp tăng qua năm 2.Nguồn nhân lực năm 2007 ( Phân theo trình độ) Trình độ Đại học đại học Trung cấp cao đẳng Số lượng Số lượng Tỷ lệ (%) Tỷ lệ (%) ( người) ( người) Bộ phận Lãnh đạo 100 0 TC kế toán 80 20 Mar 75 25 Nhân lực 100 0 Lễ tân 11 78.6 21.4 Buồng 27 93 Ăn uống 11.4 63 88.6 DV bổ sung 7 87 93 Tổng số 58 24 182 76 3.Nguồn nhân lực năm 2007 phân theo giới tính: Giới tính Bộ phận Lãnh đạo TC kế toán Mar Nam Số lượng ( người) Tỷ lệ (%) 71.4 30 58.3 Nữ Số lượng Tỷ lệ ( người) (%) 28.6 70 41.7 15 Báo cáo thực tập tổng hợp Nhân lực Lễ tân Buồng Ăn uống DV bổ sung Tổng số 27 32 77 16.6 14.3 38 34 32 12 29 44 62 163 83.4 85.7 100 62 66 68 IV Nguồn khách: Hàng năm khách nội địa quốc tế đến với khách sạn ngày lớn Khách nội địa chiếm 40%, khách quốc tế chiếm 60% Khách quốc tế có xu hướng đến với khách sạn ngày cao, đặc biệt khách Trung Quốc, Hàn Quốc Nhật Nguồn khách đảm bảo công ty du lịch Nghi Tàm Năm 2003 2004 2005 2004/2003 2005/2004 11384 11435 11450 51 15 Khách nội địa 14220 14280 15200 60 920 Khách quốc tế 303 599 Khách Trung Quốc, 4266 4569 5168 Nhật, Hàn Khách khác Tổng 9934 9711 10032 25604 25715 26650 -223 111 320 935 Nhận xét: Ta thấy tổng số lượng khách ngày có xu hướng tăng cao Năm 2004 so với năm 2003 tăng 111 lượt khách, có khách nội địa tăng 51 lượt, khách quốc tế tăng 60 lượt, đặc biệt khách Trung, Nhật , Hàn tăng 3003 lượt Như kách quốc tế đặc biệt khách Trung, Nhật , Hàn nguồn khách chủ yếu khách sạn có xu hướng tăng cao năm gần Khách đến với khách sạn chủ yếu công ty du lịch Nghi Tàm dẫn tới Bản thân hoạt động marketing khách sạn hướng vào khách nội địa tăng doanh thu cho mảng ăn uống chủ yếu V Doanh thu 16 Báo cáo thực tập tổng hợp Doanh thu dịch vụ Đơn vị: triêuj đồng Năm Doanh thu buồng Doanh thu ăn uống Tổng doanh thu 2005 15060 6090 21150 % 71,2 28,8 100 2006 16875 6335 23210 % 72,7 27,3 100 2007 18185 8900 27085 % 67,1 32,9 100 Nhận xét: Qua bảng số liệu ta thấy doanh thu dịch vụ tăng, dịch vụ lưu trú chiếm ưu Doanh thu tăng cho thấy hoạt động kinh doanh khách sạn có xu hướng phát triển ổn định 17 Báo cáo thực tập tổng hợp VI HiƯu qu¶ sư dơng lao động từ phận kinh doanh ăn uống Năm Doanh thu ăn uống Số lao động Chi phí Lng, thng Lơng bình quân Lợi nhuận Đơn vị Triệu đồng Ngời TriƯu ®ång TriƯu ®ång TriƯu ®ång 2005 6090 48 465 1,550 76,6 2006 6335 56 554 1,650 81,1 2007 8900 71 730 1,750 88,2 18 Báo cáo thực tập tổng hợp PHẦN II: ĐÁNH GIÁ TỔNG QUAN VỀ KHÁCH SẠN I Đánh giá chung Mặt làm Đội nguc lao động tương đối vao, có trình độ chun mơn nghiệp vụ nên có kinh nghiệm lớn quản lý phục vụ khách Bộ phận lễ tân có trình độ ngoại ngữ cao Số lượng buồng, giường nhiều đáp ứng nhiều đồn khách lúc Mặt tồn Chưa phối hợp chặt chẽ phận với Tay nghề đội ngũ nhân viên bồi dưỡng song chưa đáp ứng nhu cầu phục vụ khách sạn Trình độ nhân viên thấp, tập trung chủ yếu trung cấp, sơ cấp, tỷ lệ đại học Khắc phục - Nâng cao chất lượng phục vụ để đáp ứng nhu cầu khách - Thường xuyên đào tạo, nâng cao tay nghề cho lao động - Hồn thiện, trọng cơng tác tuyển lao động - Thường xun có sách khen thưởng nhân viên II Nhận xét Thuận lợi Do B?o Son nằm trung tam kinh tế trọng điểm Hà N?i, khách sạn có nhiều thuận lợi việc thu hút, đón tiếp nguồn khách từ Hà Nội, Hải Phịng tỉnh đồng Sơng Hồng Với mạng lưới giao thông thuận tiện điều kiện thuận lợi tốt để hoạt động kinh doanh khách sạn phát triển 19 Báo cáo thực tập tổng hợp Được thành lập từ 1995, nên trải qua nhiều khó khăn; khách sạn B?o Son tích luỹ nhiều kinh nghiệm kinh doanh có vị trí ổn định Là sở để khách sạn đứng vững ngày phát triển Khách sạn có đội nguc lao động lành nghề, nhiều kinh nghiệm đón tiếp phục vụ, nên luôn tạo ấn tượng tốt cho khách Tỷ lệ lao động có cấp cao, chiếm 24%, cho thấy trình độ cán khách sạn tương đối cao Cơ sở vật chất kỹ thuật trang bị đầu đủ tiện nghi, đại Khách sạn có nguồn vốn cố định cao, vốn lưu động hàng năm tăng nhanh, tạo điều kiện mở rộng đầu tư, phát triển kinh doanh khách sạn Có đội ngũ lãnh đạo có trình đọ, nghiệp vụ cao, nhiệt tình có đầu óc kinh doanh tốt, khả nang quản lý định hướng đầu tư tốt Khó khăn Cơ sở vật chất khách sạn số vấn đề: - Đồ dung không đông - Thiếu đồ dung Ngoại ngữ nhân viên kém: - Hầu nhân viên nhà hang Á ngoại ngữ, không sử dụng ngoại ngữ - Đa số dung tiếng Anh, có dung tiếng Trung hay Nhật… Khách khách sạn chủ yếu người Trung Quốc nên đòi hỏi nhân viên phận lễ tân phải thành thạo tiếng Trung Ngoài ra, khách quốc tế đến với khách sạn đơng, ngồi tiếng Trung, nhân viên lễ tân phải thành thạo số ngơn ngữ khác Địi hỏi 20 Báo cáo thực tập tổng hợp phải thường xuyên mở lớp nâng cao chuyên môn khả giao tiếp cho nhân viên Lương, thưởng - Lương nhân viên đánh giá không cao, đa số nhâ viên khơng hài long họ so sánh với mức lương khách sạn khác - Thưởng Tết không tạo động lực cho nhân viên, dẫn đến nhân viên nghi ngờ khả kinh doanh khách sạn Giá thành cao Tỷ lệ lao động nữ đông so với nam ảnh hưởng đến kết kinh doanh Tuy có nhiều cố gắng nhiệt tình cơng việc khả nhanh nhẹn, linh hoạt nữ nam Mặt khác sức khoẻ nữ thường xuyên không tốt nam Vì vậy, cần cân đối tỷ lệ lao động nam nữ Ý kiến đóng góp Khách sạn nên trang bị thêm số trang thiết bị nâng cấp số thiết bị phận Khách sạn nên đầu tư, mở rộng thêm nhiều dịch vụ khách ngoại dịch vụ lưu trú, ăn uống Tăng cường cơng tác quảng cáo, khuyến mại Đưa sách giá bán lẻ, giá ưu đãi cho khách quen, khách đoàn, khách tiêu dùng nhiều sản phẩm khách khách lưu trú dài ngày Để nâng cao kết hoạt động kinh doanh, khách sạn nên thường xuyên cơng tác đào tạo nâng cao trình độ cho người lao động, nâng cao chất lượng phục vụ 21 ... tổng hợp An ninh: Chịu trách nhiệm bảo vệ toàn khách nghỉ khách sạn, nhân viên đảm bảo cho khách sạn đồ khách Cổng bảo vệ quản lý 24/24 phía trước khách sạn cổng vào nhân viên Khách sạn Bảo sơn. .. khách sạn ngày lớn Khách nội địa chiếm 40%, khách quốc tế chiếm 60% Khách quốc tế có xu hướng đến với khách sạn ngày cao, đặc biệt khách Trung Quốc, Hàn Quốc Nhật Nguồn khách đảm bảo công ty du lịch...Báo cáo thực tập tổng hợp PHẦN I TỔNG QUAN VỀ KHÁCH SẠN Tên đăng ký: Khách sạn Quốc tế Bảo Sơn Địa chỉ: 50 Nguyễn Chí Thanh, Hà Nội, Việt Nam Điện
