Đang tải... (xem toàn văn)
Đến năm 2020, bữa ăn của người dân được cải thiện về số lượng, cân đối hơn về chất lượng, bảo đảm an toàn vệ sinh; suy dinh dưỡng trẻ em, đặc biệt thể thấp còi được giảm mạnh, góp phầ[r]
(1)CHIẾN LƯỢC DINH DƯỠNG QUỐC GIA GIAI ĐOẠN 2011-2020 VÀ TẦM NHÌN ĐẾN
(2)(3)(4)QUAN ĐIỂM
QUAN ĐIỂM
1 Cải thiện TTDD trách nhiệm cấp, ngành người dân.
2 Bảo đảm DD cân đối, hợp lý nhằm hướng tới phát triển toàn diện tầm vóc, thể chất, trí tuệ người Việt Nam nâng cao chất lượng sống. 3 Tăng cường phối hợp liên ngành hoạt
(5)Thách thức dinh dưỡng giai đoạn tới
1 Tỷ lệ SDD thấp còi mức cao có khác biệt vùng miền
2 Thiếu vi chất dinh dưỡng bà mẹ trẻ em phổ biến
3 Tỷ lệ thừa cân béo phì bệnh mạn tính khơng lây liến quan đến DD gia tăng dẫn đến mơ hình mắc bệnh tử vong Việt nam
4 Vai trò DD học đường chưa nhận dự quan tâm đầu tư thích hợp
5 Dinh dưỡng lâm sàng tiết chế bệnh viện chưa quan tâm đầy đủ
(6)ĐỊNH HƯỚNG CHÍNH
ĐỊNH HƯỚNG CHÍNH
Huy động ủng hộ truyền thông giải pháp nhằm đưa tiêu dinh dưỡng tiêu phát triển KTXH trong nghị Đảng quyền cấp
Các hoạt động dinh dưỡng thực cấp quốc gia với giải pháp đặc thù cho vùng, miền nhóm đối tượng
Huy động XH, hợp tác quốc tế nguồn đầu tư khác nhằm đẩy mạnh thành công CLDDQG.
Đ ỊN H H Ư Ỡ N G
Những vấn đề sức khỏe liên quan đến DD giải đồng bộ, trọng giảm SDD trẻ em, đặc biệt thấp còi can thiệp dinh dưỡng sớm
(7)MỤC TIÊU CHUNG
(8)MỤC TIÊU CỤ THỂ
Mục tiêu 1: Tiếp tục cải thiện số lượng, nâng cao chất lượng bữa ăn người dân.
Chỉ tiêu:
•Tỷ lệ hộ gia đình có mức lượng ăn vào bình qn đầu người 1800Kcal giảm xuống 10% vào năm
2015 5% vào năm 2020.
(9)MỤC TIÊU CỤ THỂ
Mục tiêu 2: Cải thiện tình trạng dinh dưỡng bà mẹ trẻ em
Chỉ tiêu:
•Giảm tỷ lệ thiếu lượng trường diễn phụ nữ tuổi sinh đẻ xuống 15% vào năm 2015 12% vào năm 2020
•Giảm tỷ lệ trẻ có cân nặng sơ sinh thấp (dưới 2500 gam) xuống 10% vào năm 2015 8% vào năm 2020
•Giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thể thấp còi trẻ em tuổi xuống
26% vào năm 2015 xuống cịn 23% vào năm 2020
•Giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng thể nhẹ cân trẻ em tuổi xuống 15%
vào năm 2015 giảm xuống 12,5% vào năm 2020
•Đến năm 2020, chiều cao trẻ tuổi tăng từ 1,5cm - 2cm cho trẻ
trai gái; chiều cao niên theo giới tăng từ 1cm - 1,5cm so với năm 2010
(10)MỤC TIÊU CỤ THỂ
(11)MỤC TIÊU CỤ THỂ
Mục tiêu 3: Cải thiện tình trạng vi chất dinh dưỡng
Chỉ tiêu:
•Tỷ lệ trẻ em tuổi có hàm lượng vitamin A huyết thấp (<0,7 µmol/L) giảm xuống 10% vào năm 2015 8% vào năm 2020
•Tỷ lệ thiếu máu phụ nữ có thai giảm cịn 28% vào năm 2015
23% năm 2020
•Tỷ lệ thiếu máu trẻ em tuổi giảm 20% vào năm 2015 15% năm 2020
•Đến năm 2015, tỷ lệ hộ gia đình dùng muối i-ốt hàng ngày đủ tiêu
chuẩn phòng bệnh (≥ 20 ppm) đạt > 90%, mức trung vị i-ốt niệu bà mẹ có tuổi đạt từ 10 đến 20 g/dl tiếp tục trì
(12)MỤC TIÊU CỤ THỂ
(13)MỤC TIÊU CỤ THỂ
Mục tiêu 4: Từng bước kiểm sốt có hiệu tình trạng thừa cân - béo phì yếu tố nguy số bệnh mạn tính không lây liên quan đến dinh dưỡng người trưởng thành
Chỉ tiêu:
•Kiểm sốt tình trạng béo phì người trưởng thành mức dưới 8% vào năm 2015 trì mức 12% vào năm 2020.
(14)MỤC TIÊU CỤ THỂ
(15)MỤC TIÊU CỤ THỂ
Mục tiêu 5: Nâng cao hiểu biết tăng cường thực hành dinh dưỡng hợp lý.
Chỉ tiêu:
•Tỷ lệ trẻ bú sữa mẹ hồn tồn tháng đầu đạt 27% vào năm 2015 đạt 35% vào năm 2020
•Tỷ lệ bà mẹ có kiến thức thực hành dinh dưỡng đối với trẻ ốm đạt 75% vào năm 2015 85% vào năm 2020.
(16)MỤC TIÊU CỤ THỂ
Mục tiêu 6: Nâng cao lực hiệu hoạt động mạng lưới dinh dưỡng cộng đồng sở y tế
Chỉ tiêu:
•Đến năm 2015, bảo đảm 75% cán chuyên trách dinh dưỡng
tuyến tỉnh 50% tuyến huyện đào tạo chuyên ngành dinh dưỡng cộng đồng từ đến tháng Đến năm 2020, tỷ lệ 100% tuyến tỉnh 75% tuyến huyện
•Đến năm 2015, bảo đảm 100% cán chuyên trách dinh dưỡng tuyến xã cộng tác viên dinh dưỡng tập huấn, cập nhật kiến thức chăm sóc dinh dưỡng trì đến năm 2020
(17)MỤC TIÊU CỤ THỂ
Mục tiêu 6: Nâng cao lực hiệu hoạt động mạng lưới dinh dưỡng cộng đồng sở y tế
Chỉ tiêu:
•90% bệnh viện tuyến trung ương, 70% tuyến tỉnh 20% tuyến
huyện có triển khai hoạt động tư vấn thực thực đơn chế độ dinh dưỡng hợp lý cho số nhóm bệnh đối tượng đặc thù bao gồm người cao tuổi, người nhiễm HIV/AIDS Lao vào năm 2015 Đến năm 2020, tỷ lệ 100% tuyến trung ương, 95% tuyến tỉnh 50% tuyến huyện;
•Đến năm 2015 bảo đảm 50% số tỉnh có đủ lực giám sát
(18)CÁC GIẢI PHÁP CHIẾN LƯỢC
1 Giải pháp sách
2 Giải pháp nguồn lực:
- Phát triển nguồn nhân lực - Nguồn lực tài chính.
3 Giải pháp truyền thông vận động thông tin truyền thông giáo dục dinh dưỡng.
4 Giải pháp chuyên môn kỹ thuật.
(19)CÁC CHƯƠNG TRÌNH DỰ ÁN THỰC HiỆN NNS
1 Dự án truyền thông, giáo dục dinh dưỡng, đào tạo nguồn nhân lực
2 Dự án Phòng chống suy dinh dưỡng bà mẹ, trẻ em, nâng cao tầm vóc người Việt Nam
(20)CÁC CHƯƠNG TRÌNH DỰ ÁN THỰC HiỆN NNS
5 Dự án Kiểm sốt thừa cân - béo phì phịng chống bệnh mạn tính khơng lây liên quan đến dinh dưỡng
6 Chương trình Cải thiện An ninh dinh dưỡng, thực phẩm hộ gia đình đáp ứng dinh dưỡng trong trường hợp khẩn cấp
(21)