Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

25 565 4
Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

đại học cần thơ - khoa nông nghiệp giáo trình giảng dạy trực tuyến Đờng 3/2, Tp Cần Thơ Tel: 84 71 831005, Fax: 84 71 830814 Website: http://www.ctu.edu.vn/knn email: dminh@ctu.edu.vn, vtanh@ctu.edu.vn Vi sinh đại c ơnG Ch ơng 5: vi sinh vật nhân nguyên Vi sinh hoỹc õaỷi cổồng Chỉång CHỈÅNG V VI SINH VÁÛT NHÁN NGUN (Procaryotic microorganism) **** Vi sinh váût Nhán Ngun (Tiãưn Hảch) (Prokaryotic microorganisms) bao gäưm cạc vi sinh váût âån bo, khäng cọ nhán thỉûc sỉû Táút c vi sinh váût tiãưn hảch âỉåüc xãúp chung vo mäüt nhọm, nhọm vi khøn (group Schizomycetes), bao gäưm vi khøn (Bacteria), xả khøn (Actinomycetes), Mycoplasma, Ricketxia (Rickettsias), dảng L ca vi khøn (Lform) Vi Khøn Lam hay To Lam hay Thanh Thỉûc Váût (Cyanophyta) cng l vi sinh váût nhán ngun nhỉng tỉû dỉåỵng I VI KHUỉN : A HầNH DANG VAè KấCH THặẽC : Vi khuỏứn coù ba hỗnh daỷng chờnh: cỏửu khuỏứn (coccus), trỉûc khøn (bacille, monas) v xồõn khøn (spira) Giỉỵa ba loải ny thỉåìng cọ nhỉỵng dảng trung gian Thê dủ dảng cáưu trỉûc khøn (coccobacille) hồûc dảng pháøy khøn (vibrie) a/ Cáưu khøn : L loải vi khuỏứn coù hỗnh cỏửu, hỗnh ngoỹn nóỳn, hỗnh haỷt caỡ phã Kêch thỉåïc khong 0,5 - 1µ Trong cáưu khøn cọ mäüt säú chi sau : (Hỗnh 5-1) - Chi Micrococus : Hỗnh cỏửu õổùng rióng r, säúng hoải sinh âáút, nỉåïc, khäng khê - Chi Diplococcus : Hỗnh cỏửu dờnh tổỡng õọi mäüt (do phán càõt theo mäüt màût phàóng xạc âënh), cọ mäüt säú loi cọ kh nàng gáy bãûnh cho ngỉåìi Thê dủ : Neisseria gonorrhocae, gáy bãûnh láûu - Chi Streptococcus : Hỗnh cỏửu vaỡ dờnh vồùi thaình chuäùi daìi Streptococcus lactis lãn men lactic 49 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång - Chi Sarcina: Phán càõt theo ba màût phàóng trỉûc giao våïi v tảo thnh khäúi gäưm , 16 tãú bo hồûc nhiãưu hån Hoải sinh khäng khê Sarcina urea cọ kh nàng phán gii urã khạ mảnh - Chi Staphilococcus : Phán càõt theo cạc màût phàóng báút k v dênh våïi thnh tỉìng âạm chm nho, hoải sinh hồûc k sinh gáy bãûnh cho ngỉåìi v gia sục Nọi chung, cáưu khøn khäng cọ roi (roi) nón khọng coù khaớ nng di õọỹng (Hỗnh 51) Hỗnh 5-1: Hỗnh daỷng mọỹt sọỳ chi vi khuỏứn thuọỹc daỷng cỏửu khuỏứn b/ Trổỷc khuỏứn: Coù hỗnh que, âỉåìng kênh 0,5 -1µ, di - 4µ , gọửm caùc giọỳng (Hỗnh 5-2) - Chi Bacillus : Trỉüc khøn gram dỉång, cọ nha bo, khäng thay âäøi hỗnh daỷng sinh nha baỡo hay nha baỡo (endospore) - Cạc trỉûc khøn gram ám khäng sinh nha bo, cọ roi gäưm cạc chi Pseudomonas cọ - 7roi, Xanthomonas cọ roi, Erwinia cọ nhiãưu roi mc chung quanh, - Chi Corynebacterium : Hỗnh chuỡy, khọng coù nha baỡo, hỗnh daỷng vaỡ kờch thổồùc coù thay õọứi nhiãưu nhüm mu, tãú bo thỉåìng tảo thnh cạc âoản nh bàõt mu khạc - Chi Clostridium : Trỉûc khøn gram dỉång, 0,4 - 1µ x - 8µ , cọ sinh nha bo, nha bo to hån chiãưu ngang tãú bo nãn cọ nha bo tóỳ baỡo thổồỡng phỗnh ồớ giổợa hay ồớ 50 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång mäüt âáưu Cọ thãø gáy bãûnh Clostridium tetani gáy bãûnh ún vạn, hồûc cọ låüi Clostridium pasteurianum l vi khøn cọỳ õởnh õaỷm õỏỳt Hỗnh 5-2: Hỗnh daỷng mọỹt sọỳ chi vi khuỏứn coù daỷng trổỷc khuỏứn Hỗnh 5-3: Hỗnh daỷng mọỹt sọỳ chi vi khuỏứn coù daỷng xoừn khuỏứn vaỡ phỏứy khuỏứn c/ Phỏứy khuỏứn: Coù hỗnh que håi ún cong giäúng dáúu pháøy Chi thỉåìng gàûp l Vibrio Pháưn låïn hoải sinh, cọ mäüt säú gỏy bóỷnh cho ngổồỡi vaỡ gia suùc (Hỗnh 5-3) d/ Xồõn khøn: ( Spira: xồõn ) Cọ tỉì hai vng xồõn tråí lãn, gram dỉång di âäüng âỉåüc nhåì mäüt hay nhiãưu roi mc åí âènh Kêch thỉåïc 0,5 - 3µ x - 40µ Chi Spirillum thuäüc nhoùm hỗnh daỷng nỏửy(Hỗnh 5-3) B CU TAO T BAèO VI KHØN 51 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång Vi khøn cọ cáúu tảo dảng tãú bo, tỉïc cọ bäü pháûn bao che vaì nguyãn sinh cháút bãn Bäü pháûn bao che gäưm cọ vạch (cell wall) cng cạc phủ bäü ca vạch v mng ngun sinh cháút (plasmalemma) Ngun sinh cháút bao gäưm tãú bo cháút (cytoplasm) v thnh pháưn ca nhán l DNA Trong tãú bo cháút cọ chỉïa nhiãưu cå quan giỉỵ cạc vai troỡ khaùc tióỳn trỗnh sọỳng cuớa vi khuỏứn (Hỗnh 5-4) Bọỹ phỏỷn bao che vi khuỏứn: Mọỹt cạch täøng quạt, vi khøn cọ hai låïp mng chênh, tỉì ngoi vo láưn lỉåüt l vạch tãú bo v mng ngun sinh Ngoi åí mäüt säú chi vi khøn cn âỉåüc bc bãn ngoi mäüt låïp v nhy hồûc mäüt låïp dëch nhy a/ V nhy v låïp dëch nhy : ( capsule v slime ) V nhy (cn gi mng nhy) cọ hai loải, v nhy låïn (macrocapsule) v v nhy nh (microcapsule) V nhy låïn cọ chiãưu dy låïn hån 0,2µ nãn tháúy âỉåüc dỉåïi kờnh hióứn vi thổồỡng (Hỗnh 5-5) Coỡn voớ nhaỡy nhoớ cọ chiãưu dy dỉåïi 0,2µ , chè quan sạt âỉåüc qua kênh hiãøn vi âiãûn tỉí Mäüt säú vi khøn khạc khäng cọ v nhy nhỉng âỉåüc bao ph mäüt låïp dëch nhy khäng giåïi hản xạc âënh v khäng cáúu trục r rng Thê dủ: Chi Xanthomonas Cäng dủng ca v nhy l âãø bo vãû tãú bo vi khøn v l nåi têch ly cháút dinh dỉåỵng ca vi khøn Thê dủ: Phãú cáưu khøn Streptococcus pneumoniae cọ v nhy s khäng bë bảch huút cáưu thỉûc bo, cn nãúu máút v nhy s bë thỉûc bo mau lẻ Nhüm v nhy l phỉång phạp lm tiãu bn ám bàịng cạch träün vi khøn våïi mỉûc tu ÅÍ mäüt säú vi khøn, mäi trỉåìng ni cáúy cản dáưn cháút dinh dỉåỵng vi khøn tiãu thủ âãún cháút dinh dỉåỵng v nhy, lm cho v nhy tiãu biãún dáưn âi Pháưn låïn thnh pháưn họa hc ca låïp v nhy hồûc dëch nhy l nỉåïc (98%) v polysaccarit 52 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång A B Hỗnh 5-4: Sồ õọử cỏỳu taỷo cuớa vi khuỏứn Phỏửn A (bón traùi vaỷch giổợa hỗnh) laỡ vi khøn cọ v nháưy låïn; pháưn B (bãn phi) l vi khuỏứn coù voớ nhỏửy nhoớ Hỗnh 5-5: Voớ nhaỡy låïn ca cáưu khøn âỉåüc nhüm våïi mỉûc tu (nhüm ám bn) 53 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång Vi khøn cọ v nhy hồûc dëch nhy s cho khøn lảc ỉåït, lạng, trån; cn vi khøn khäng v nhy hồûc dëch nhy s tảo thnh nhỉỵng khøn lảc khọ, xuỡ xỗ Coỡn caùc vi khuỏứn coù lồùp dởch nhy ráút nhy nhåït s tảo thnh nhỉỵng khøn lảc nhy nhåït b/ Vạch tãú bo hay thnh tãú bo: ( cell wall ) Vạch tãú bo vi khøn cọ kêch thỉåïc khạc ty loải Nọi chung, vi khøn gram dỉång cọ vạch tãú bo dy hån, khong 14 - 18 nm, trng lỉåüng cọ thãø chiãúm10 20% trng lỉåüng khä ca vi khøn Vi khøn gram ám cọ vạch tãú bo mng hån, thỉåìng khong 10nm (1nm (nanämẹt) = 10 -3µ = 10-6mm = 10-9 m) Cäng dủng ca vạch l âãø bao bc, che chåí cho khäúi ngun sinh cháút bãn v giụp cho vi khøn coù hỗnh daỷng nhỏỳt õởnh Caùc vi khuỏứn khọng coù vaùch nhổ daỷng L cuớa vi khuỏứn vaỡ mycoplasma thỗ khọng coù hỗnh daỷng nhổùt õởnh Cỏỳu taỷo hoùa hoỹc ca vạch tãú bo vi khøn gäưm hai cháút dë cao phán tỉí (heteropolymer) l glycäpeptit v nhọm pälysaccarit Hm lỉåüng ca glycopeptit biãún âäüng khong 95% åí vạch tãú bo vi khøn gram dỉång v - 20% åí vạch vi khøn gram ám Cạc vi khøn nhọm ỉa màûn khäng chỉïa glycäpeptit Glycäpeptit cn gi laỡ mucọpeptit, peptidọglycn (Hỗnh 5-6) Nhoùm pọlysaccarit õỷc bióỷt cuớa vạch tãú bo gram dỉång l acid tãchoic Vi khøn gram ỏm khọng coù acid tóchic (Hỗnh 5-6) Vaùch tóỳ bo gram ám phỉïc tảp hån, chỉïa êt glycäpeptit hån âäưng thåìi cọ sỉû hiãûn diãûn ca lipid v prätãin v âỉåüc xãúp thnh nhiãưu låïp Thê dủ: ÅÍ vi khuỏứn Escherichia coli (Hỗnh 5-7) Vóử mỷt cỏỳu truùc vỏỷt l, vạch ca tãú bo vi khøn âỉåüc cáúu tảo åí dảng såüi âan våïi thnh nhiãøu låïp, ràõn chàõc nhỉng cọ nhiãưu läø nh cho phẹp cạc phán tỉí váût cháút nh chui qua âỉåüc Nhåì âọ cọ sỉû trao âäøi cháút (nỉåïc, acid amin, glucäz, acid bẹo v c cạc cháút hỉíu cå thêch nghi khạc) våïi bãn ngoaìi c/ Maìng nguyãn sinh cháút : (plasmalemma) Bãn dỉåïi låïp vạch tãú bo l låïp mng ngun sinh cháút (protoplasmic 54 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång Hỗnh 5-6: Sồ õọử cho thỏỳy sổỷ khaùc bióỷt cáúu tảo vạch ca vi khøn gram dỉång (bãn trại) vaỡ vi khuỏứn gram ỏm (bón phaới) Hỗnh 5-7: Sồ âäư cáúu tảo vạch tãú bo vi khøn gram ám (Escherichia coli) membrane, plasma membrane, plasmalemma, cytoplasmic membrane) Maìng nguyãn sinh cháút dy - 10nm v chiãúm khong 10 - 15% trng lỉåüng tãú bo Mng ny âm nhiãûm chổùc nng: - Duy trỗ aùp suỏỳt thỏứm thỏỳu ca tãú bo - Âm bo viãûc ch âäüng têch ly cạc cháút dinh dỉåỵng tãú bo v thi cạc sn pháøm trao âäøi cháút ngoi tãú baỡo - Laỡ nồi xaớy quaù trỗnh sinh tọứng håüp mäüt säú thnh pháưn ca tãú bo, nháút l cạc thnh pháưn ca vạch tãú bo v v nhy - L nåi chỉïa mäüt säú men v cå quan ca tãú bo (nhỉ ribäxäm) Mng ngun sinh cháút cọ cáúu tảo låïp Ngoi cng v cng l hai låïp prätãin, åí giỉỵa l låïp phospholipid Låïp phospholipid lải gäưm hai låïp phán tỉí, mäüt låïp cọ gäúc quay vo v mäüt låïp cọ gäúc quay ngoaỡi (Hỗnh 5-8) 55 Vi sinh hoỹc õaỷi cổồng Chổồng Hỗnh 5-8: Sồ õọử mọ hỗnh cỏỳu tảo mng ngun sinh cháút ca vi khøn theo lồùp Hỗnh 5-9: Mọ hỗnh cỏỳu taỷo cuớa maỡng nguyón sinh cháút ca vi khøn Tuy nhiãn mng ngun sinh cháút khäng hon ton âäưng bäü váûy m cọ nhỉỵng vng chỉïa nhiãưu prätãin hån lải cọ nhỉỵng vng chổùa nhióửu lipid hồn (Hỗnh 5-9) Noùi chung, maỡng nguyón sinh cháút chỉïa khong 40 - 60% prätãin, 15 - 40% lipid vaì 10 - 20% glucid Tãú baìo cháút : Tãú bo cháút l thnh pháưn chênh ca tãú bo vi khøn Âọ l mäüt khäúi cháút keo, bạn lng, chỉïa 80 - 90% nỉåïc Thnh pháưn ch úu l chỉïa cháút lipäprätãin Tãú bo cháút giỉỵ nhiãûm vủ chênh úu : 56 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång - L nåi tảo cạc pháưn tỉí ban âáưu hồûc cạc cháút liãûu kióỳn truùc cỏửn thióỳt cho quaù trỗnh tọứng hồỹp cuớa tãú bo - L ngưn nàng lỉåüng ca tãú bo (thê dủ: glucäz hồûc cạc cháút äxyd họa khạc) - Chỉïa âỉûng cạc cháút bi tiãút ca tãú bo âãø thi bãn ngoi Trong tãú bo cháút ca vi khøn trỉåíng thnh, ngỉåìi ta quan sạt tháúy nhiãưu cå quan khạc mãzäxäm (mesosomes), ribäxäm (ribosomes), khäng bo, cạc hảt cháút dỉû trỉỵ, cạc hảt sàõc täú v cạc cáúu trục ca nhán a/ Mãzäxäm : Mãzäxäm (Mesosomes, Plasmalemmosomes, Chondriols, Peripheralbodies) laì thãø hỗnh cỏửu trọng giọỳng caùi bong boùng, nũm ồớ gỏửn vạch ngàn ngang v chè xút hiãûn vi khøn phỏn cừt (Hỗnh 5-10) Mózọxọm coù õổồỡng kờnh khoaớng 250nm, gäưm nhiãưu låïp mng bãûn chàût lải våïi Mózọxọm giổợ vai troỡ quan troỹng quaù trỗnh phỏn cừt tóỳ baỡo vi khuỏứn vaỡ hỗnh thaỡnh vaùch ngn ngang Hỗnh 5-10: Haỷt móxọxọm xuỏỳt hióỷn ồớ vuỡng hỗnh thaỡnh vaùch ngn phỏn cch hai tóỳ baỡo quaù trỗnh phỏn cừt tóỳ baỡo b/ Ribọxọm: Ribọxọm cuớa vi khøn chỉïa 40 - 60% RNA v 35 - 60% prätãin v mäüt êt lipid, mäüt säú men ribänuclãaz, v mäüt êt khoạng cháút (nhiãưu Mg v êt Ca) Pháưn prätãin 57 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång ca ribäxäm lm thnh mäüt mảng lỉåïi bao quanh pháưn RNA Trong tãú bo vi khøn pháưn låïn ribäxäm nàịm tỉû tãú bo cháút, pháưn êt hån bạm trãn mng ngun sinh cháút Ribäxäm vi khøn åí dỉåïi dảng hảt gäưm tiãøu thãø cọ kêch thỉåïc khạc ,tiãøu thãø låïn cọ hàịng säú làõng l 50 S v hảt nh l 30 S (1 S = 10-13 cm/giáy) Mäùi tãú baìo vi khøn cọ chỉïa nhiãưu hån 1000 ribäxäm Ribäxäm l trung tám täøng håüp prätãin ca tãú bo c/ Cạc hảt khạc: - Cạc hảt hydrat carbon: Cạc hảt ny chỉïa tinh bäüt hồûc glycägen hồûc cạc cháút tỉång tỉû nàịm tãú bo cháút nhỉỵng cháút dỉû trỉỵ Khi thiãúu thỉïc àn vi khøn s láúy cạc hảt ny lm ngưn nàng lỉåüng v ngưn thỉïc àn carbon - Haût volutin: Trong mäüt säú vi khuáøn âàûc biãût hồûc mäüt säú âiãưu kiãûn âàûc biãût tãú bo cháút vi khøn cọ chỉïa cạc hảt volutin où laỡ nhổợng haỷt hỗnh cỏửu 0,5à Nọ l mäüt phỉïc cháút cáúu tảo båíi pälyphäútphat, lipäprätãin, RNA v Mg++ - Git måỵ: Xút hiãûn ni cáúy vi khøn trãn cạc mäi trỉåìng chỉïa nhiãưu âỉåìng, glycerin hồûc cạc håüp cháút carbon dãù âäưng họa khạc - Git lỉu hunh: Mäüt säú vi khøn lỉu hunh cọ chỉïa thỉåìng xun cạc git lỉu hunh tãú bo, kãút qu oxyt họa H2S sinh Git lỉu hunh âỉåüc dng lm ngưn nàng lỉåüng â sỉí dủng hãút H2 S ca mäi trỉåìng chung quanh H2S + 1/2 O2 → S + H2O + Q 2S + 3O2 + 2H2O → 2H2SO4 + Q - Cạc tinh thãø: Trong mäüt vi vi khøn cọ thãø chỉïa thãm mäüt tinh thãø âàûc biãût ÅÍ vi khøn Bacillus thuringiensis hồûc B dendrolimus, cạc tinh thãø âàûc biãût ny cọ kh nàng giãút hải mäüt säú cän trng phạ hải ma mng Hiãûn nay, ngỉåìi ta sỉí dủng cạc vi khøn ny bo vãû thỉûc váût âãø chäúng lải mäüt säú sáu näng nghiãûp Thê dủ sn pháùm BT tỉïc vi khøn B thuringiensis cọ kh nàng giãút sáu tå trãn ci bàõp 58 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång Nhán cuía vi khuáøn: Vi sinh váût nhán nguyãn khạc våïi vi sinh váût nhán thỉûc åí âiãøm l khọng coù nhỏn roợ raỡng Nhỗn qua kờnh hióứn vi, mọỹt vaỡi tỗnh traỷng chuùng ta coù thóứ nhỗn tháúy âỉåüc vng táûp trung cháút nhán Cn cạc tỗnh traỷng khaùc chuùng ta khọng quan saùt õổồỹc óứ xạc nháûn vi khøn cọ nhán hay khäng phi dng âãún biãûn phạp họa hc nhüm DNA ca nhán Ngoi cn dng phỉång phạp phán têch quang phäø (DNA háúp thu tia sạng cọ bỉåïc sọng 260nm) Sau nhiãưu thỉûc nghiãûm, cạc tạc gi âãưu âäưng l cọ sỉû hiãûn diãûn ca DNA tãú bo cháút ca vi khøn, m DNA l thnh pháưn chênh úu ca nhán Ngy nay, mi ngỉåìi âãưu thäúng nháút l vi khøn cọ DNA l thnh pháưn chênh úu ca nhỏn, nhión khọng coù nhỏn roợ róỷt vỗ DNA hồûc phán tạn ri rạc cạc tãú bo cháút, hồûc táûp trung lải thnh vng, nhỉng khäng cọ mng nhán v tiãøu hảch åí tãú bo nhán thỉûc Vi khøn chè cọ thãø nhán (nuclear body) hồûc vng nhán m thäi Thãø nhán ca vi khøn âỉåüc xem nhiãùm sàõc thãø, cáúu tảo båíi hai såüi DNA xoừn keùp, rỏỳt daỡi theo mọ hỗnh Watson vaỡ Crick âãư xút ÅÍ vi khøn Escherichia coli, såüi DNA di 1,2mm, räüng 2mm m ngy ngỉåìi ta â duỡng tia phoùng xaỷ chuỷp hỗnh rỏỳt roợ raỡng (Hỗnh 5-11) Nhiãùm sàõc thãø cuía vi khuáøn âaím nhiãûm moüi chỉïc nàng nhán ca vi sinh váût nhán thỉûc 59 Vi sinh hoỹc õaỷi cổồng Chổồng Hỗnh 5-11: Hỗnh chuỷp qua tia phoùng xaỷ sồỹi DNA cuớa vi khøn E coli K12 Hfr (Såüi dỉåïi l nh chuỷp, voỡng trón, õỏỷm, laỡ hỗnh veợ laỷi) cho thỏỳy såüi DNA âang quạ trinh tạch hai (pháưn A vaì C) Roi (hay roi) vaì såüi pili: (flagellum (flagella, säú nhiãưu) v pilus (pili, säú nhiãưu)) Vi khøn cọ thãø cọ roi hồûc khäng cọ ty tỉìng chi Nhiãûm vủ chênh ca roi l giụp vi khøn di âäüng mäüt cạch ch âäüng α ) Vë trê ca roi trãn vi khøn: - Khäng cọ roi: vi khøn vä mao (atrichate), khäng di âäüng mäüt cạch ch âäüng âỉåüc - Roi mc åí âènh : + Mäüt roi mc åí mäüt âènh (âån mao: monotrichate), thê dủ vi khuáøn Xanthomonas campestris pv oryzae 60 Vi sinh hoüc âải cỉång Chỉång + Cọ thãø l mäüt chm roi mc åí âènh (lophotrichate) Thê dủ: Vi khøn Pseudomonas solanacearum + Mäùi âènh cọ mäüt chm roi (amphitrichate) Thê duû : vi khuáøn Spirillum volutans - Roi moüc chung quanh (chu mao = peritrichate), roi moüc chung quanh vi khuáøn Thê duû: chi Erwinia β ) Cáúu tảo ca roi: Nhåì kênh hiãøn vi âiãûn tỉí chụng ta cọ thãø quan sạt âỉåüc cáúu tảo ca cạc roi ca vi khøn Roi phạt xút tỉì låïp nguyãn sinh cháút, phêa bãn maìng nguyãn sinh cháút (Hỗnh 5-12) Hỗnh 5-12: Aớnh chuỷp qua kờnh hióứn vi âiãûn tỉí (trãn) v så âäư (dỉåïi) nåi roi âênh vo tãú bo vi khøn ca hai nhọm vi khøn gram ám (trại) v gram dỉång (phi)ì 61 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång ÅÍ gäúc ca roi cọ hai hảt gäúc cọ âỉåìng kênh 40nm Kãú âọ l cạc mọc âãø roi âênh vo tãú bo vi khøn, âỉåìng kênh ca mọc håi låïn hån âỉåìng kênh ca roi Quan sạt trãn mäüt säú vi khøn, åí xồõn khøn (Spirillum), roi nhiãưu såüi nh xồõn lải våïi (17 20 såüi nh) Mún quan sạt roi dỉåïi kênh hiãøn vi thỉåìng chụng ta phi nhüm mu, bàịng cạch dng alcaloid (tannin) âãø âàõp lãn roi lm cho roi roi to ra, cọ thãø tháúy âỉåüc dỉåïi kênh hiãøn vi Täúc âäü v kiãøu di âäüng ca vi khøn khäng giäúng ty loi v ty vë trê ca roi Cạc loi vi khøn cọ roi åí mäüt âáưu cọ täúc âäü di chuøn mảnh meợ nhỏỳt ( # 60 200à/giỏy) Nhỗn chung caùc loaỡi vi khøn khạc di chuøn cháûm hån khong - 10µ / giáy Vi khøn cọ roi åí mäüt âáưu di âäüng theo mäüt hỉåïng r rãût, nhỉng vi khøn roi chu mao thỗ laỷi di chuyóứn theo mọỹt kióứu quay lung tung Sỉû cọ màût hay khäng v vë trê, säú lỉåüng ca roi l mäüt cạc úu täú âãø âënh tãn ca vi khøn Cọ nhiãưu vi khuỏứn giọỳng hóỷt vóử hỗnh thaùi nhổng khaùc r rãût vãư kh nàng di âäüng hồûc vãư vë trê sàõp xãúp ca roi Tuy nhiãn, âiãưu kiãûn mäi trỉåìng v thåìi gian ni cáúy cọ thãø nh hỉåíng ráút nhiãưu âãún kh nàng di âäüng ca cạc loi vi khøn cọ roi Nhiãût âäü cao quạ hồûc tháúp quạ, pH mäi trỉåìng, näưng âäü múi, näưng âäü âỉåìng, sỉü cọ màût ca cạc cháút âäüc, cạc sn pháøm trao âäøi cháút ca bn thán vi khøn, tạc âäüng ca nàng lỉåüng bỉïc xả, khäng nhỉỵng nh hỉåíng õóỳn tọỳc õọỹ di chuyóứn maỡ coỡn laỡm õỗnh chố hàón sỉû di chuøn ca vi khøn Âäúi våïi vi khøn khäng cọ roi, mäi trỉåìng lng chụng váùn cọ thãø chuøn âäüng häùn loản hiãûn tỉåüng va chảm khäng ngỉìng ca cạc phán tỉí váût cháút cháút lng (chuøn âäüng Brown) Ngoi roi, mäüt säú loi vi khøn cn cọ såüi pili (pilus: säú êt; pili: säú nhiãưu) Âọ l nhỉỵng såüi läng ráút ngàõn khong 0,3 - 1µ, âỉåìng kênh khong 0,01µ v thỉåìng cọ khong 100 âãún 400 såüi / tãú bo Pili khäng l cå quan di âäüng m l phỉång tiãûn giụp vi khøn bạm âỉåüc täút trãn bãư màût cå cháút Pili cn cọ thãø tham gia vo quạ trỗnh dinh dổồợng cuớa vi khuỏứn, giuùp cho tóỳ baỡo tàng bãư màût háúp thu cháút dinh dỉåỵng lãn ráút nhiãưu láưn Ngoi åí mäùi vi khøn cọ mäüt säú såüi pili sinh dủc (sex pili) cọ nhiãûm vủ tiãúp nháûn cạc âoản 62 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång DNA tỉì bãn ngoi vo, trỉåìng håüp cọ trao âåíi tên hiãûu di truưn, nhỉït l luïc hai vi khuáøn tiãúp håüp våïi (Xem thãm chỉång 8) Nha bo (nha bo) (endospore) v sỉû hỗnh thaỡnh nha baỡo: Hỗnh 5-13: Nha baỡo cuớa vi khøn: Trại: Nha bo ca vi khøn Clostridium; Giỉỵa: Nha bo ca vi khøn Bacillus; Phi: Pháøu thỉïc nha bo vi khøn Bacillus xem qua kênh hiãøn vi âiãûn tỉí Nha bo l mäüt bäü pháûn lỉu täưn âàûc biãût cuớa mọỹt sọỳ loaỡi vi khuỏứn, vaỡ õổồỹc hỗnh thaỡnh bãn tãú bo vi khøn nhỉỵng giai âoản phạt triãøn nháút âënh ca vi khøn Thỉåìng gàûp nha bo åí hai chi trỉûc khøn gram dỉång l Bacillus v Clostridium Mäüt säú loi pháøy khøn, cáưu khøn, xồõn khøn cng cọ kh nàng sinh nha bo Dỉåïi kênh hiãøn vi âiãûn tỉí, nha bo cọ nhiãưu låïp maìng bao boüc, låïp ngoaìi cuìng goüi laì låïp maìng ngoi ca nha bo Kãú âọ l låïp v ca nha bo gäưm nhiãưu låïp, cọ tạc dủng ngàn chàûn sỉû tháøm tháúu ca nỉåïc v cạc cháút tan nỉåïc Dỉåïi âọ l låïp mng v cng l låïp khäúi tãú bo cháút cọ cáúu tảo õọửng nhỏỳt (Hỗnh 5-13) Cỏỳu taỷo caùc lồùp maỡng cuớa nha bo khäng giäúng cáúu tảo ca mng tãú bo vi khøn Mng nha bo khọ bàõt mu hån mng tãú bo vi khøn nãn ráút khọ nhüm mu Nha bo khäng giỉỵ nhiãûm vủ sinh sn bo tỉí åí cạc ngnh vi sinh váût khạc m chè giỉỵ chỉïc nàng lỉu täưn m thäi Nha bo cọ kh nàng lỉu täưn täút nhỉỵng 63 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång âiãưu kiãûn khọ khàn ca mäi trỉåìng säúng cng nha bo cọ kh nàng säúng ráút láu Ngỉåìi ta phạt hiãûn cọ nha bo vi khøn xạc sinh váût cäø âải (1000 nàm) hồûc dỉåïi âạy bàng h (3000 nàm) hồûc qûng m (250 triãûu nàm) âãún váùn cn säúng ÅÍ nhiãût âäü 100oC , nha bo ca mäüt säú loi ca chi Bacillus cọ thãø chëu âỉåüc tỉì 2,5 - 1200 (20 giåì) Nha bo vi khøn chëu nọng cọ thãø chëu âỉåüc 100oC ngy liãưn Mún tiãu diãût hãút nha bo ca vi khøn phi trng åí 121oC 15 - 30 våïi nhiãût ỉåït hồûc 165 - 170 oC giåì våïi nhiãût khä Ngoaìi viãûc chëu âỉåüc nhiãût khä cao, nha bo cn cọ thãø chëu âỉåüc khä hản cng tạc âäüng ca nhiãưu loải họa cháút, cng cạc loải tia sạng Trong HgCl2 tãú bo vi khøn chãút nhỉng nha bo cn säúng âỉåüc âãún giåì Ngun nhán v yù nghộa cuớa vióỷc hỗnh thaỡnh nha baỡo ồớ vi khuỏứn laỡ vỏỳn õóử chổa bióỳt roợ vỗ õióửu kiãûn thiãúu dinh dỉåỵng cng âiãưu kiãûn cọ cháút âäüc cho vi khuáøn, vi khuáøn áúy váùn khäng hỗnh thaỡnh nha baỡo nhióửu hồn ồớ trổồỡng dọửi dinh dỉåỵng Nha bo l mäüt âàûc âiãøm cáưn chụ âënh danh vi khøn II NHOẽM XA KHUỉN (Actinomycetes) (Hỗnh 5-14): Trổồùc xaỷ khuỏứn âỉåüc xãúp vo Tn thỉûc váût (tỉïc náúm), nhỉng ngy nay, nhåì cạc hiãøu biãút tỉåìng táûn hån vãư xả khøn nãn chụng âỉåüc xãúp vo nhọm vi khøn (Schizomycetes) Xả khøn cọ nhiãưu nẹt khạc våïi náúm nhỉng giäúng våïi vi khøn: - Cọ giai âoản âa bo v giai âoản âån bo - Kêch thỉåïc : ráút nh, tæång tæû vi khuáøn - Nhán : giäúng våïi vi khøn, khäng cọ mng nhán v tiãøu hảch - Vạch tãú bo : khäng chỉïa celluloz hồûc kitin, giäúng våïi vi khuáøn - Phán chia tãú baìo, giäúng våïi vi khøn (kiãøu amitoz) - Xả khøn khäng cọ giåïi (khäng cọ tãú bo âỉûc, cại) 64 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång - Hoải sinh v k sinh Xaỷ khuỏứn sọỳng õỏỳt, tham dổỷ vaỡo quaù trỗnh chuøn họa tỉû nhiãn ca nhiãưu håüp cháút âáút Âàûc ca xả khøn l kh nàng tiãút khạng sinh (antibiotic), dng lm thúc trë bãûnh cho ngỉåìi, gia suùc vaỡ cỏy trọửng Hỗnh 5-14: Caùc hỗnh daỷng khạc ca xả khøn: A: Actinomycetes; B: Nocardia; C: Microbispora; D: Dermatophilus; E: Micromonospora; F, G vaì H: Streptomyces; I: Actinoplanes; J: Amorphosporangium Xả khøn cn cọ kh nàng sinh cạc vitamin thüc nhọm B (B1 , B2 ,B6 , B12 , ) mäüt säú acid amin vaì cạc acid hỉỵu cå (nhỉ acid glutamic tỉïc bäü ngt, xả khøn sn xút) 65 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång Xả khøn cn cọ kh nàng tiãút enzym (prätãas, amylaz, ) v tỉång lai cọ thãø dng xả khøn âãø chãú biãún thỉûc pháøm thay cho nỏỳm vỗ nỏỳm coù thóứ sinh aflatoxin âäüc cho ngỉåìi v gia sục Tuy nhiãn mäüt säú xả khøn cng gọp pháưn gáy hải cho ngỉåìi, gia sục v cáy träưng Trong nhọm xả khøn, bäü Actinomycetales v âàûc biãût l h Streptomycetaceae cọ nhiãưu liãn hãû våïi näng nghiãûp nháút - Hoü Streptomycetaceae: Vi khøn h ny cọ giai âoản thnh láûp såüi náúm âỉåìng kênh 0,5 - 2µ , phán nhạnh nhiãưu Cạc tãú bo såüi náúm cọ thãø âỉït khục thnh nhiãưu tãú bo råìi, mäùi tãú bo tảo thnh mäüt âån vë säúng âäüc láûp Sinh sn cọ thãø bàịng cạch tỉû tạch råìi cạc tãú bo ca såüi náúm v bàịng cạch tảo thnh bo tỉí (khäng phinha bo) sinh sn vä Gram dỉång, hiãúu khê, säúng âáút, ráút nhảy cm våïi cạc tạc nhán khạng vi khøn, kãø c cháút khạng sinh (antibiotic) H náưy chỉïa nhiãưu loi cọ kh nàng tảo khạng sinh Thê dủ : - Streptomyces venezuelae cho chloramphenicol (Tifomycine) - Streptomyces griseus cho streptomycine = Chlortetracycline (Biomycin, Aureomycin ) - Streptomyces rimosus cho terramycine = oxytetracycline - Streptomyces griseochromogenes cho Blasticidin S dng trë bãûnh chạy lạ lụa III NHỌM RICKETXIA (Ritkettsias) : Ricketxia âỉåüc phạt hiãûn âáưu tiãn nàm 1909 nh khoa hc ngỉåìi M H.T Ricketts Ricketxia gäưm cạc vi sinh váût nh hån vi khøn v låïn hån virụt, kêch thỉåïc 66 Vi sinh hc âải cỉång Chổồng khoaớng 0,3 - 0,6à, coù hỗnh que ngừn, que daỡi, hỗnh cỏửu hoỷc hỗnh sồỹi (daỡi õóỳn 5à), thỉåìng l åí dảng que ngàõn K sinh bàût büc nãn phi ni cáúy trãn mä cn säúng, thỉåìng l cáúy trãn mä trỉïng g läün, chüt bảch Khi k sinh, mäüt säú loi lải nàịm tãú bo cháút ca tãú bo k ch, cn mäüt säú loi lải k sinh nhán ca tãú bo k ch Ricketxia sinh sn bàịng cạch phán càõt lm hai pháưn bàịng nhau, giäúng vi khøn Khäng sinh nha bo, cọ gram ám v khäng di âäüng Ráút khọ nhüm mu so våïi vi khøn Cọ thãø nhüm mu Giemsa hồûc mu Machiavelli Cáúu tảo gáưn giäúng våïi vi khøn nhiãn vạch ca rifketxia âỉåc cáúu tảo båíi cháút mucopälysaccarid Mng ngun sinh cháút v ngun sinh cháút ca ritketxia cọ ribäxäm v cạc thnh pháưn ca thãø nhán åí vi khøn Tọm lải Ricketxia cọ mäüt säú âiãøm giäúng v khạc våïi vi khøn sau : Cạc âàûc Vi khøn - Quan sạt âỉåüc dỉåïi kênh hiãøn vi quang hc (X1500) - Sinh saín theo läúi phán càõt - Täøng håüp prätãin enzym cuớa chờnh mỗnh - Chổùa caớ ADN v ARN - Vạch tãú bo mucopoly saccarid - Näüi kyï sinh bàõt buäüc - Cáúy âæåüc trãn mäi trỉåìng nhán tảo Ricketxia + + + + + + + + + + + - Ricketxia dãù bë nhiãût âäü cao giãút chãút, thỉåìng åí 50oC chụng cọ thãø chãút vng 15 phụt, åÍ 80oC sau phụt, 100oC chãút sau 30 giáy Trong âọ åí nhiãût âäü tháúp, ricketxia giỉỵ âỉåüc sỉïc säúng khạ láu, nháút l âäng khä Ráút máùn cm våïi pH, åí pH tháúp tỉì 4,1 tråí xúng Ricketxia bë báút âäüng Ricketxia l ngun nhán gáy nãn mäüt säú bãûnh åí ngỉåìi v gia sục Thê dủ: Rickettsia prowazekii gáy bãûnh säút phạt ban åí ngỉåìi ráûn v cháúy (Pediculus corporis , P capites) lm mäi giåïi lan truưn 67 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång Âãø lan truưn bãûnh ricketxia cáưn phi nhåì âãún cän trng chêch hụt ráûn, cháúy, b chẹt, chüt, ve lm mäi giåïi lan truưn Ngy â phạt hiãûn ricketxia cng gáy bãûnh cho cáy träưng IV DẢNG L CA VI KHØN (L-FORM GROUP) V NHỌM MYCOPLASMA (Mycoplasma): Daỷng L cuớa vi khuỏứn: Trong quaù trỗnh nghión cổùu vóử vi sinh vỏỷt, mọỹt sọỳ taùc giaớ tỗm thỏỳy mọỹt sọỳ vi khuỏứn, vỗ lyù naỡo õoù, máút vạch v säúng tỉû dỉåïi dảng cạc vi sinh vỏỷt khọng hỗnh daỷng nhổùt õởnh Nhoùm nỏửy õổồỹc Klieneberger tỗm thỏỳy vaỡo nm 1935 tổỡ meợ nuọi vi khøn Streptobacillus moniliformis Khøn lảc ca vi kháøn náưy khạc våïi khøn lảc ca vi khøn mẻ, nh hån v coù hỗnh daỷng õỷc bióỷt hồn Klieneberger goỹi vi khuỏứn náưy l pha-L ca vi khøn (L-phase) Vãư sau nhiãưu tạc gi khạc tiãúp tủc nghiãn cỉïu v tháúy cọ nhiãưu vi khøn cọ thãư chuøn sang dảng pha-L ca vi khøn mẻ Cạc vi khøn náưy bë âỉa vo cạc âiãưu kiãûn ỉïc chãú viãûc thnh láûp vạch, seợ hỗnh thaỡnh daỷng pha-L Pha-L cuợng coù thóứ trồớ ngổồỹc laỷi thaỡnh vi khuỏứn coù vaùch bỗnh thổồỡng âỉåüc âỉa mäi trỉåìng cọ úu täú ỉïc chãú thnh láûp vạch Cạc úu täú ỉïc chãú thnh láûp vạch åí vi khøn cọ thãø l cạc cháút khạng sinh penicilin, methicilin, cycloserin, ristocyclin, , hồûc l cạc acid amin åí näưng âäü cao methionine, phenilalanine v carboxylalamine, hồûc cạc khạng huút âàûc biãût, cạc murälytic enzym, hồûc âỉåüc chiãúu våïi tia cỉûc têm Trong quaù trỗnh hỗnh thaỡnh pha-L, coù mọỹt sọỳ pha trung gian âỉåüc thnh láûp Trong cạc pha trung gian náưy cọ dảng B gäưm cạc tãú bo to v sinh sn theo läúi phán âoản Cạc tãú bo dảng B náưy cọ kh nàng tråí ngỉåüc lải dảng vi khøn cọ vạch, âỉåüc âỉa âiãưu kiãûn ỉïc chóỳ hỗnh thaỡnh vaùch Mọỹt daỷng nổợa goỹi laỡ daỷng 3A, gọửm caùc caù thóứ hỗnh thaỡnh caùc khuỏứn laỷc nh, cọ nhiãưu hảt v khäng tråí ngỉåüc lải thnh vi khøn cọ vạch âiãưu kiãûn ỉïc chãú thnh láûp vạch Mäüt dảng khạc, dảng C, giäúng dảng 3A nhỉng khäng cọ cháút α,∈-diaminopimelic acid Dảng C ca pha-L âỉåüc xem tỉång tỉû nhọm mycoplasma dỉåïi âáy Nhọm mycoplasma: Vi sinh váût thüc nhọm ny âỉåüc phạt hiãûn tỉì nàm 1898 Âáy l mäüt nhọm vi sinh váût âàûc biãût gáy nhiãưu bãûnh åí ngỉåìi, gia sục v c cáy träưng 68 Vi sinh hoỹc õaỷi cổồng Chổồng Hỗnh daỷng cuớa mycoplasma rỏỳt bióỳn õọứi tổỡ hỗnh cỏửu, bỏửu duỷc õóỳn hỗnh sồỹi khọng õóửu vaỡ coù hỗnh xoừn loỡ xo nỉỵa Kêch thỉåïc tỉì ráút nh cho âãún cng cåỵ våïi vi khøn, nhiãn biãún âäøi nhiãưu ty theo hỗnh daỷng Rỏỳt khoù nhuọỹm maỡu, phaới duỡng phỉång phạp nhüm Giemsa Gram ám Khäng cọ vạch tãú bo, chè cọ mng ngun sinh cháút Trong ngun sinh cháút cọ ribäxäm v såüi nhán Mycoplasma sinh sn theo lọỳi hỗnh thaỡnh vaùch ngn õọi nhión khọng cọ sỉû hiãûn diãûn ca mãsäxäm lục thnh láûp vaùch ngn Coù hai hỗnh thổùc sinh saớn khaùc nhau: coù trổồỡng hồỹp, tổỡ mọỹt thóứ hỗnh cỏửu coù thóứ phaùt trióứn thaỡnh nhổợng thóứ hỗnh sồỹi hay thaỡnh nhổợng sồỹi coù hỗnh daỷng bỏỳt õởnh trổồỡng hồỹp khaùc tổỡ thóứ hỗnh cỏửu chuùng phaùt trióứn thaỡnh thóứ bỏỳt õởnh Thóứ sau naỡy seợ phỗnh to ra, bãn xút hiãûn mäüt hảt nhüm mu ráút sáûm, tiãúp âọ hảt ny phán càõt thnh nhiãưu hảt nh Vãư sau mäùi hảt âỉåüc bc quanh våïi mäüt êt tãú bo cháút v âỉåüc phọng thêch bãn ngoi tảo thnh nhỉỵng cạ thãø måïi Cạc caù thóứ hỗnh cỏửu cuợng coù khaớ nng naớy chọửi, cạc chäưi vãư sau tạch cå thãø mẻ nhỉng váùn näúi våïi cå thãø mẻ bàịng nhỉỵng såüi nh õoù chuùng coù hỗnh daỷng laỡ mọỹt thóứ coù hỗnh daỷng phỏn nhaùnh Trong caùc sồỹi naỡy, nguyón sinh cháút thỉåìng kãút lải thnh khäúi vãư sau cạc khäúi ny tạch thnh nhỉỵng cå thãø måïi Mycoplasma ráút nhảy cm våïi nhiãût âäü cao ÅÍ 45 - 55oC chụng bë tiãu diãût vng 15 ÅÍ nhiãût âäü tháúp hån 30oC chụng khäng phạt triãøn âỉåüc Nhiãût âäü täúi ho l 37oC , pH täúi ho - Mycoplasma cng ráút nhảy cm âäúi våïi khä hản, tia tỉí ngoải, cháút sạt trng v mäüt säú cháút khạng sinh clotetracyclin, oxytetracylin, streptomycin v chloromycetin Âàûc biãût l chụng khäng cọ vạch nãn ráút nhảy cm âäúi våïi ạp sút tháøm tháúu ca mäi trỉåìng Cọ thãø ni cáúy mycoplasma trãn mäi trỉåìng nhán tảo nhỉng phi chụ âãún ạp sút tháøm tháúu ca mäi trỉåìng 69 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång Khi ni cáúy trãn mäi trỉåìng cọ thảch, mycoplasma s tảo thnh khøn lảc ráút nh, trn, âỉåìng kờnh khoaớng 0,1mm Hỗnh daỷng cuớa khuỏứn laỷc rỏỳt õỷc biãût giäúng mäüt trỉïng g chiãn ngun trng â Nhọm mycoplasma gäưm cọ låïp, låïp Mollicutes Låïp ny cng chè cọ bäü v gäưm h, h Mycoplasmataceae v h Acholeplasmataceae Mäùi h cọ chi Mycoplasma v Acholeplasma Âäưng thåìi cn chi chỉa xãúp loaỷi roợ raỡng vỗ coỡn thióỳu dổợ kióỷn, nhión cọ thãø xãúp vo låïp Mollicutes : Thermoplasma v Spiroplasma Thê duû : Spiroplasma citri gáy bãûnh stubborn trãn cam qt V NHỌM GÄƯM CẠC THÃØ GIÄÚNG MYCOPLASMA GÁY BÃÛNH ÅÍ CÁY TRÄƯNG: (mycoplasma-like bodies) Âáy l mäüt nhọm vi sinh váût gáy nãn bãûnh vng lạ åí cáy träưng Trỉåïc cạc nh bãûnh hc qui cho nhỉỵng bãûnh ny vitụt gáy màûc d khäng thãø tỗm thỏỳy viruùt mọ cỏy bóỷnh Ngaỡy nhồỡ kờnh hióứn vi õióỷn tổớ, ngổồỡi ta tỗm thỏỳy caùc thãø giäúng mycoplasma mä v mảch nhỉûa cáy màõc bãûnh Âäưng thåìi, nãúu dng thúc clotetracycline trë liãûu thỗ cỏy hóỳt bóỷnh mọỹt thồỡi gian Mỷc duỡ chỉa ni cáúy âỉåüc nãn chỉa âỉåüc xạc nháûn cng chỉa âỉåüc xãúp loải cạc tạc nhán gáy bãûnh ny, nhỉng cạc nh nghiãn cỉïu vãư bãûnh cáy träưng gi chụng l cạc “ thãø giäúng mycoplama “ cáy träưng Cho âãún nàm 1974, ngỉåìi ta biãút âỉåüc 40 bãûnh cáy ca cáy tạc nhán ny gáy (Mycoplasma-like bodies) VI CHLAMYDIA : L nhọm vi sinh váût nhán ngun âàûc biãût Cọ vạch âäi (2 låïp) v k sinh näüi bo bàõt büc Sinh sn õỷc bióỷt bũng caùch hỗnh thaỡnh mọỹt boỹc vồùi vaùch mng, bãn chlamydia biãún thnh tãú bo så cáúp, khäng cọ kh nàng láy nhiãùm v gáy bãûnh, sau âọ càõt âäi âãø cho tãú bo thỉï cáúp cọ kh nàng láy nhiãùm v gáy bãûnh Sau âọ vạch bc våỵ âãø tãú bo thỉï cáúp tung vo tãú bo cháút ca tãú bo k ch 70 Vi sinh hoỹc õaỷi cổồng Chổồng Hỗnh cỏửu, gram ám kyï sinh näüi baìo bàõt buäüc, gáy bãûnh cho õọỹng vỏỷt ọi tỗm thỏỳy cọn truỡng VII VI KHUÁØN LAM Cyanophyta): HAY TAÍO LAM (procaryotic algae = blue green algae = L nhọm vi sinh váût nhán ngun tỉû dỉåỵng nhåì cọ diãûp lủc täú a, caroten β v cạc sàõc täú phủ Âån bo, khäng cọ nhán r rãût Vi khøn lam cọ nhiãưu âáút, nỉåïc åí khàõp nåi Sinh sn theo läúi phán càõt hai theo mäüt màût phàóng hồûc phán càõt theo hai màût phàóng gäúc cho khäúi tãú bo Vi khøn lam cọ thãø sinh bo tỉí ạo hồûc nha bo hồûc bo tỉí Thê dủ: To lam Anabaena v Nostoc cọ nhiãưu nỉåïc rüng, cäú âënh N Chi Spirulina âỉåüc dng cung cáúp N cho gia suïc Tọm tàõc, nhỉỵng âiãøm giäúng v khạc giỉỵ nhọm vi sinh váût giåïi Nhán Nguyãn nhæ sau: Vi khuáøn Kờch thổồùc Hỗnh daỷng Vaùch Kyù sinh bừt buọỹc Sinh sn Xả khøn Ricketxia Mycoplasma Chlamydia > 1µ cáưu, que + phán âäi > 1µ såüi v âån bo + phán âäi 0,3 - 0,6µ cáưu, que, såüi + + phán âäi 0,3 - 1µ cáưu → såüi phỉïc tảp, ny chäưi,phán càõt nh cáưu ++ + bc cọ cạc hảt bãn Ti liãûu âc thãm cho Chỉång 5: Campbell, N A., 1996 Biology The Benjamin/Cumming Publishing Company, Inc Trang 486-517 Frobisher, M.,1968 Fundamental of Microbiology W B Saunder Co Trang 151-169 71 Vi sinh hoüc âaûi cæång Chæång Madigan, M T , J M Martinko & J Parker, 1997 Brock Biology of Microorganisms Prentice Hall International, Inc Trang 712-730 Nguùn Thnh Âảt, 1979 Vi sinh hc âải cỉång Raven, P H., R F Evert & S E Eichhorn, 1992 Biology of Plants.Trang 171-207 - 71B - 72 .. .Vi sinh hc âải cỉång Chỉång CHỈÅNG V VI SINH VÁÛT NHÁN NGUYÃN (Procaryotic microorganism) **** Vi sinh váût Nhán Ngun (Tiãưn Hảch) (Prokaryotic microorganisms) bao gäưm cạc vi sinh váût... dủ sn pháùm BT tỉïc vi khøn B thuringiensis cọ kh nàng giãút sáu tå trãn caíi bàõp 58 Vi sinh hc âải cỉång Chỉång Nhán ca vi khøn: Vi sinh váût nhán nguyãn khaïc våïi vi sinh váût nhán thỉûc... (Hỗnh 5-8) 55 Vi sinh hoỹc õaỷi cổồng Chổồng Hỗnh 5-8: Sồ õọử mọ hỗnh cỏỳu taỷo maỡng nguyón sinh chỏỳt cuớa vi khuỏứn theo lồùp Hỗnh 5-9: Mọ hỗnh cáúu tảo ca mng ngun sinh cháút ca vi khøn Tuy

Ngày đăng: 12/12/2013, 20:15

Hình ảnh liên quan

Hình 5-2: Hình dạng một số chi vi khuẩn có dạng trực khuẩn - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

2: Hình dạng một số chi vi khuẩn có dạng trực khuẩn Xem tại trang 4 của tài liệu.
Hình 5-4: Sơ đồ cấu tạo của vi khuẩn. Phầ nA (bên trái vạch giữa hình) là vi khuẩn có vỏ nhầy lớn; phần B (bên phải) là vi khuẩn có vỏ nhầy nhỏ - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

4: Sơ đồ cấu tạo của vi khuẩn. Phầ nA (bên trái vạch giữa hình) là vi khuẩn có vỏ nhầy lớn; phần B (bên phải) là vi khuẩn có vỏ nhầy nhỏ Xem tại trang 6 của tài liệu.
Hình 5-5: Vỏ nhày lớn của cầu khuẩn được nhuộm với mực tàu (nhuộm âm bản). - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

5: Vỏ nhày lớn của cầu khuẩn được nhuộm với mực tàu (nhuộm âm bản) Xem tại trang 6 của tài liệu.
Hình 5-6: Sơ đồ cho thấy sự khác biệt trong cấu tạo vách của vi khuẩn          gram dương (bên trái) và vi khuẩn gram âm (bên phải)  - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

6: Sơ đồ cho thấy sự khác biệt trong cấu tạo vách của vi khuẩn gram dương (bên trái) và vi khuẩn gram âm (bên phải) Xem tại trang 8 của tài liệu.
Hình 5-9: Mô hình cấu tạo của màng nguyên sinh chất của vi khuẩn.              - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

9: Mô hình cấu tạo của màng nguyên sinh chất của vi khuẩn. Xem tại trang 9 của tài liệu.
Hình 5-8: Sơ đồ mô hình cấu tạo màng nguyên sinh chất của vi khuẩn      theo 3 lớp.  - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

8: Sơ đồ mô hình cấu tạo màng nguyên sinh chất của vi khuẩn theo 3 lớp. Xem tại trang 9 của tài liệu.
Hình 5-10: Hạt mêxôxôm xuất hiện ở vùng hình thành vách ngăn phân căch      hai tế bào trong quá trình phân cắt tế bào - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

10: Hạt mêxôxôm xuất hiện ở vùng hình thành vách ngăn phân căch hai tế bào trong quá trình phân cắt tế bào Xem tại trang 10 của tài liệu.
Hình 5-11: Hình chụp qua tia phóng xạ sợi DNA của vi khuẩn E. coli K12 Hfr        (Sợi dưới là ảnh chụp, vòng trên, đậm, là hình vẽ lại) cho thấy sợi         DNA đang trong quá trinh tách hai (phần A và C)  - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

11: Hình chụp qua tia phóng xạ sợi DNA của vi khuẩn E. coli K12 Hfr (Sợi dưới là ảnh chụp, vòng trên, đậm, là hình vẽ lại) cho thấy sợi DNA đang trong quá trinh tách hai (phần A và C) Xem tại trang 13 của tài liệu.
Hình 5-12: Aính chụp qua kính hiển vi điện tử (trên) và sơ đồ (dưới) nơi roi đính vào tế bào vi khuẩn của hai nhóm vi khuẩn gram âm (trái) và gram dương (phài)ì - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

12: Aính chụp qua kính hiển vi điện tử (trên) và sơ đồ (dưới) nơi roi đính vào tế bào vi khuẩn của hai nhóm vi khuẩn gram âm (trái) và gram dương (phài)ì Xem tại trang 14 của tài liệu.
6. Nha bào (nha bào) (endospore) và sự hình thành nha bào: - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

6..

Nha bào (nha bào) (endospore) và sự hình thành nha bào: Xem tại trang 16 của tài liệu.
Hình 5-14: Các hình dạng khác nhau của xạ khuẩn: - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình 5.

14: Các hình dạng khác nhau của xạ khuẩn: Xem tại trang 18 của tài liệu.
khoảng 0,3 - 0,6µ, có hình que ngắn, que dài, hình cầu hoặc hình sợi (dài đến 5µ), thường là ở dạng que ngắn - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

kho.

ảng 0,3 - 0,6µ, có hình que ngắn, que dài, hình cầu hoặc hình sợi (dài đến 5µ), thường là ở dạng que ngắn Xem tại trang 20 của tài liệu.
Hình cầu, gram âm ký sinh nội bào bắt buộc, gây bệnh cho động vật. Đôi khi tìm thấy trong côn trùng - Tài liệu Vi sinh đại cương P5 docx

Hình c.

ầu, gram âm ký sinh nội bào bắt buộc, gây bệnh cho động vật. Đôi khi tìm thấy trong côn trùng Xem tại trang 24 của tài liệu.

Từ khóa liên quan

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan