Đang tải... (xem toàn văn)
phân tích chiến lược TOWS, giải pháp phát triển thị trường, chuyên đề chiến lược cạnh tranh, phát triển hình ảnh thương hiệu, giải pháp giảm ô nhiễm, kế toán chi phí quản lý
Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế Chương I Tổng quan nghiên cứu đề tài 1.1 Tính cấp thiết đề tài Có thể nói mỳ ăn liền sản phẩm người tiêu dùng ưa chuộng không Việt Nam mà toàn giới Mỳ ăn liền tiện lợi việc sử dụng, phục vụ cho bữa ăn nhanh, ăn sáng với nhiều vị khác Tại thị trường Việt Nam, khẳng định khơng có loại sản phẩm có tầm phủ sóng rộng khắp mỳ ăn liền Mỳ ăn liền lan tới thơn làng, xóm khắp tỉnh thành nước, từ thành thị tới nông thôn, vùng núi cao, biên giới hải đảo, bắt gặp sản phẩm mỳ ăn liền Hệ thống nhà máy sản xuất mỳ ăn liền nước ta phong phú đa dạng, phân bố rộng khắp miền Bắc, Trung, Nam, với hãng tiếng Vina Acecook, Asian Food, Vifon, Massan… Và thị trường tiêu thụ sản phẩm mỳ ăn liền đa dạng, phong phú giàu tiềm Cụ thể, năm 2008, lượng mỳ ăn liền tiêu thụ thị trường nước ta tỷ gói mỳ, năm 2009 xấp xỉ tỷ gói, năm 2010 tỷ gói Hơn nữa, thị trường mỳ ăn liền nước ta đạt mức tăng trưởng cao vài năm gần với tốc độ tăng bình quân từ 15% tới 20% năm Việc thị trường tiêu thụ giàu tiềm khuyến khích nhà đầu tư đầu tư mạnh vào việc sản xuất, kinh doanh mặt hàng Tuy nhiên, năm trở lại đây, kinh tế giới nói chung, kinh tế nước ta nói riêng, chịu ảnh hưởng nặng nề khủng hoảng tài giới, lạm phát có xu hướng tăng, gây khơng khó khăn cho doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sản phẩm Việc chi phí sản xuất có xu hướng gia tăng gây ảnh hưởng không nhỏ tới việc sản xuất kinh doanh mỳ ăn liền hãng Với việc bỏ tiền tỷ để đầu tư dây chuyền sản xuất mỳ ăn liền, thêm vào giá điện nước, xăng dầu tăng cao, mức lương có xu hướng tăng lên, gây ảnh hưởng lớn toán chi phí doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh mỳ ăn liền Như vậy, thị trường giàu tiềm năng, tốc độ tăng trưởng cao từ 15% tới 20% năm, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh mỳ ăn liền phải đối mặt với vấn đề giá đầu vào có nhiều biến động Vì doanh nghiệp cần có giải pháp để hạn chế biến động Trong q trình thực tập nhà máy mỳ Hapro thuộc Tổng công ty Thương mại Hà Nội, em nhận thấy tính cấp thiết vấn đề này, em chọn nghiên cứu đề tài : “Một số giải pháp nhằm hạn chế biến động giá đầu vào hoạt động sản xuất kinh doanh nhà máy mỳ Hapro thuộc Tổng công ty Thương mại Hà Nội” 1.2 Xác lập tuyên bố đề tài SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế Đề tài nghiên cứu biến động giá đầu vào xăng dầu, điện nước, bột mỳ, tiền lương công nhân đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất mỳ thông qua việc làm rõ vấn đề sau: Trong thời gian qua tình hình biến động giá đầu vào yếu tố đầu vào xăng dầu, điện nước, bột mỳ, tiền lương nhân công nào? Sự biến động có ảnh hưởng đến hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất kinh doanh mặt hàng mỳ ăn liền nói chung nhà máy mỳ Hapro nói riêng? Nhà máy mỳ Hapro giải vấn đề này? Trong thời gian tới, nhà máy cần có biện pháp để hạn chế ảnh hưởng tiêu cực biến động giá đầu vào đến hoạt động sản xuất kinh doanh mình? 1.3 Mục tiêu nghiên cứu Mục tiêu nghiên cứu đề tài là: Hệ thống lý thuyết liên quan tới giá cả, biến động giá đầu vào doanh nghiệp Đánh giá tác động biến động giá đầu vào đến doanh nghiệp sản xuất kinh doanh mỳ ăn liền nói chung nhà máy mỳ Hapro nói riêng Làm rõ nguyên nhân biến động dự báo xu hướng giá đầu vào thời gian tới nhóm ngành sản xuất kinh doanh mỳ ăn liền Đưa định hướng phát triển số giải pháp nhằm hạn chế tác động biến động giá đầu vào nhóm ngành sản xuất mỳ ăn liền 1.4 Đối tượng phạm vi nghiên cứu Đề tài tập trung nghiên cứu biến động giá đầu vào số đầu vào là: giá điện nước, giá xăng dầu, giá bột mỳ( ngun liệu chính), tiền lương nhân cơng thời gian từ năm 2008 tới năm 2010, tác động tới doanh thu, lợi nhuận, chi phí sản xuất kinh doanh nhà máy mỳ Hapro Từ đưa số giải pháp nhằm hạn chế biến động 1.5 Một số khái niệm nội dung nghiên cứu đề tài 1.5.1 Một số khái niệm liên quan tới đề tài 1.5.1.1 Khái niệm biến động giá Khái niệm: SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế Quan điểm Mác cho giá biểu tiền giá trị xã hội hàng hóa định, hình thức biểu giá trị xã hội hàng hóa thơng qua phương tiện tiền tệ Theo Lenin, giá biểu tiền giá trị xã hội hàng hóa định, đợn vị giá trị sử dụng định Theo quan điểm nhà kinh tế học đại, giá biểu tiền giá trị giá trị sử dụng hàng hóa, đồng thời biểu tổng hợp mối quan hệ lớn kinh tế quốc dân quan hệ tích lũy tiêu dùng, quan hệ công nghiệp nông nghiệp, quan hệ ngành vùng kinh tế, quan hệ tầng lớp dân cư xã hội với nhau….(trích từ “ giáo trình sở hình thành giá cả” trang 25- Nhà xuất tài 2007) Biến động thước đo thống kê cho thấy khuynh hướng thị trường tăng hay giảm giá thời gian định Biến động giá nguyên liệu đầu vào gia tăng hay giảm giá nguyên liệu đầu vào thời gian định Các nguyên liệu đầu vào chủ yếu điện, nước, xăng dầu… biến động gây tác động tiêu cực tích cực tới hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, đặc biệt doanh nghiệp sử dụng nguyên liệu đầu vào có biến động lớn giá cả.( Trang web Bộ Xây dựng www.moc.gov.vn) Các loại biến động giá đầu vào: Tiền thuê đất đai coi tiền mà doanh nghiệp phải trả cho việc sử dụng đất đai phục vụ cho trình sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Lượng tiền thường trả thời gian dài, từ năm 50 năm, tính vào chi phí cố định doanh nghiệp, coi giá thuê đất đai không biến động Tiền công lao động hay tiền lương: Theo Mác, kinh tế tư chủ nghĩa, tiền lương giá sức lao động, biểu bên giá lao động Trong kinh tế kế hoạch hóa tập trung, tiền lương phần thu nhập quốc dân biểu hình thức tiền tê, nhà nước phân phối cách có kế hoạch cho cơng nhân viên vào số lượng chất lượng lao động mà họ cống hiến Trong kinh tế thị trường, tiền lương hiểu số lượng tiền mà người sử dụng lao động trả cho người lao động theo giá trị sức lao động mà họ hao phí sở thỏa thuận( theo hợp đồng lao động) SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế Theo điều 55 chương “ Tiền lương” Bộ luật lao động Việt Nam ban hành năm 1994 tiền lương người lao động bên thỏa thuận hợp đồng lao động trả theo suất lao động, chất lượng hiệu công việc Biến động giá đầu vào bản: biến động giá, tiền mua, chi phí để sử dụng yếu tố đầu vào phục vụ cho sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Cụ thể điện, nước, xăng dầu… 1.5.1.2 Khái niệm hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp a) Khái niệm hiệu sản xuất kinh doanh: phạm trù kinh tế phản ảnh trình độ sử dụng nguồn lực sẵn có doanh nghiệp để hoạt động sản xuất kinh doanh đạt kết cao với chi phí thấp Hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp thường biểu qua lợi nhuận Đơn giản hiệu kinh doanh tính theo cơng thức: H =kết đầu ra/ chi phí đầu vào Tỷ số lợi nhuận doanh thu kỳ định tính cách lấy lợi nhuận ròng lợi nhuận sau thuế kỳ chia cho doanh thu kỳ Đơn vị tính % Cơng thức tính tỷ số sau: Tỷ số lợi nhuận doanh thu = 100% x Lợi nhuận ròng (hoặc lợi nhuận sau thuế) Doanh thu Tỷ số cho biết lợi nhuận chiếm phần trăm doanh thu Tỷ số mang giá trị dương nghĩa cơng ty kinh doanh có lãi; tỷ số lớn nghĩa lãi lớn Tỷ số mang giá trị âm nghĩa công ty kinh doanh thua lỗ - Tỷ số lợi nhuận vốn chủ sở hữu tỷ số tài để đo khả sinh lợi đồng vốn cổ phần công ty cổ phần Lợi nhuận tỷ số lợi nhuận rịng dành cho cổ đơng Cịn vốn cổ phần tỷ số bình quân vốn cổ phần phổ thông Công thức tỷ số sau: Lợi nhuận ròng Tỷ số lợi nhuận vốn chủ sở hữu = 100% Bình quân vốn cổ phần phổ x thông Tỷ số lợi nhuận vốn chủ sở hữu cho biết 100 đồng vốn chủ sở hữu công ty cổ phần tạo bao nhiều đồng lợi nhuận Nếu tỷ số mang giá trị dương, cơng ty làm ăn có lãi; mang giá trị âm công ty làm ăn thua lỗ SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế Tỷ số doanh thu lao động kỳ định tính cách lấy tổng doanh thu kỳ chia cho tổng số lao động tham gia vào trình sản xuất kỳ Đơn vị tính % Cơng thức tỷ số sau: Tỷ số doanh thu lao động = 100% x Doanh thu Số lao động Tỷ số doanh thu lao động cho biết 100 lao động tạo doanh thu cho công ty Nếu tỷ số mang giá trị dương hiệu suất làm việc lao động tăng tạo doanh thu cho công ty, ngược lại tỷ số âm hiệu suất làm việc lao động âm không tạo doanh thu cho công ty Tỷ suất doanh thu vốn kỳ định tính cách lấy tổng doanh thu kỳ chia cho tổng lượng vốn bỏ kỳ Đơn vị tính % Cơng thức tỷ số sau: Doanh Tỷ số doanh thu vốn = 100% thu x Tổng vốn Tỷ số doanh thu vốn cho biết 100 đơn vị vốn tạo doanh thu cho công ty Nếu tỷ số mang giá trị dương cơng ty sử dụng vốn hiệu quả, ngược lại tỷ số âm cơng ty sử dụng vốn không hiệu b) Các nhân tố ảnh hưởng tới hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp bao gồm nhân tố khách quan nhân tố chủ quan Các nhân tố khách quan gồm: nhân tố môi trường quốc tế khu vực, nhân tố môi trường kinh tế quốc dân, nhân tố môi trường ngành Các nhân tố chủ quan gồm: máy quản trị doanh nghiệp, lao động tiền lương, tình hình tài doanh nghiệp, đặc tính sản phẩm cơng tác tổ chức tiêu thụ sản phẩm, nguyên vật liệu công tác chuẩn bị nguyên vật liệu, sở vật chất kĩ thuật công nghệ sản xuất doanh nghiệp Các nhân tố khách quan: Nhân tố môi trường quốc tế khu vực: Các xu hướng trị giới, sách bảo hộ mở cửa nước giới, tình hình chiến tranh, ổn định trị, tình hình phát triển kinh tế nước giới ảnh hưởng trực tiếp tới hoạt động mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm việc lựa chọn sử dụng yếu tố đầu vào doanh nghiệp Do mà tác động trực tiếp tới hiệu sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Mơi trường kinh tế ổn định trị khu vực ổn định sở để doanh nghiệp khu vực tiến hành hoạt động sản xuất kinh doanh thuận lợi góp phần nâng cao hiệu sản xuất kinh doanh SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế Nhân tố môi trường kinh tế quốc dân: gồm nhân tố mơi trường trị pháp lt, mơi trường văn hóa xã hội, mơi trường kinh tế, điều kiện tự nhiên sở hạ tầng, môi trường khoa học kĩ thuật Nhân tố môi trường ngành bao gồm: cạnh tranh doanh nghiệp có ngành, khả gia nhập doanh nghiệp, sản phẩm thay thế, người cung ứng người mua Các nhân tố chủ quan: Bộ máy quản trị doanh nghiệp: thực nhiệm vụ xây dựng chiến lược kinh doanh, phát triển doanh nghiệp, lập kế hoạch tổ chức thực kế hoạch sản xuất kinh doanh doanh nghiệp, đồng thời tổ chức kiểm tra giám sát đánh giá hoạt động trình thực kế hoạch đề Lao động tiền lương: lao động yếu tố đầu vào hoạt động sản xuất kinh doanh Chất lượng lao động tốt giúp cho doanh nghiệp đạt hiệu cao hoạt động sản xuất kinh doanh Ngồi yếu tố tiền lương góp phần đáng kể vào việc thu hút lao động có tay nghề, có trình độ vào làm việc Khi doanh nghiệp dễ đạt hiệu kinh tế cao Tình hình tài doanh nghiệp: doanh nghiệp có tình hình tài mạnh khơng giúp cho doanh nghiệp đảm bảo cho hoạt động sản xuất kinh doanh ổn định liên tục, mà cịn giúp cho doanh nghiệp có khả đổi công nghệ, đầu tư mở rộng quy mô sản xuất kinh doanh theo chiều rộng chiều sâu Hơn doanh nghiệp có tài tốt tạo uy tín tốt khách hàng tiêu dùng đối tác Đặc tính sản phẩm cơng tác tiêu thụ sản phẩm: đặc tính sản phẩm giúp cho công ty định vị thị trường hoạt động doanh nghiệp, nhân tố đặc tính sản phẩm định khả cạnh tranh doanh nghiệp, từ ảnh hưởng tới doanh thu doanh số bán hàng lợi nhuận, hiệu sản xuất kinh doanh 1.5.2 Nội dung nghiên cứu đề tài 1.5.2.1 Nguyên nhân biến động giá đầu vào kinh tế Biến động giá đầu vào nhiều nguyên nhân khác nhau, phạm vi nghiên cứu đề tài này, em xin đưa số nguyên nhân làm cho giá đầu vào biến đổi Đó lạm phát, cung cầu Nguyên nhân lạm phát: lạm phát gia tăng mức giá chung kinh tế(theo Kinh tế học vĩ mô- David Begg trang 167- Nhà xuất Thống kê năm 2008) Ngay khái niệm hiểu lạm phát nguyên nhân làm biến động mức giá Khi kinh tế xảy lạm phát, mức giá chung kinh tế tăng lên, điều đồng nghĩa với việc giá nguyên liệu đầu vào sản xuất kinh SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế doanh tăng lên Như lạm phát làm cho giá đầu vào biến đổi Việc biến đổi tính theo thông số số giá tiêu dùng viết tắt tiếng anh CPI Theo thống kê Tổng cục Thống kê, kinh tế Việt Nam đứng trước gia tăng nhanh số giá tiêu dùng kể từ 10 năm trở lại Bảng 1: biểu đồ CPI qua tháng Biểu đồ CPI qua tháng năm 2007-2010 Nguồn: GSO, NDHMoney Nguyên nhân quan hệ cung thị trường với giá cả: có gia tăng cung ứng nguyên vật liệu đầu vào sản xuất lượng hàng nhập tăng lên, lượng hàng hóa dùng để xuất giảm xuống yếu tố khác không đổi cuối dẫn đến gia tăng sản lượng cung ứng làm đường cầu dịch chuyển sang phải, dẫn đến giá giảm xuống Trong trường hợp này, mức sản lượng gia tăng từ Y đến Y1 có xu hướng làm giảm chi phí biên cho đơn vị đầu ra, dẫn đến đường cung thoải hay đường cung thay đổi độ dốc Tuy nhiên, mức giá thay dổi nhiều hay tùy thuộc vào độ dốc đường cầu Giá giảm xuống từ P xuống P1, điểm cân dịch chuyển từ E0 đến E1 p S1 S0 E0 P0 E1 P1 D SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 y0 y1 Q Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế Hình 1.1 giá thay đổi tăng đột biến cung Song thiên tai, nguồn hàng nhập khẩu, giảm lượng sản xuất nhà máy,… lượng cung NVL đầu vào giảm bất thường, để sản xuất thêm đơn vị sản phẩm, doanh nghiệp phải huy động thêm nguồn lực vào q trình sản xuất, chi phí cho đơn vị sản phẩm tăng, đường cung có độ dốc lớn Cụ thể cung sụt giảm, đường cung dịch chuyển sang trái,sản lượng giảm từ Y xuống Y2, làm giá tăng từ P1 đến P2 P S1 S0 P2 E1 E0 P1 D1 Y2 Y1 Q1 Hình 1.2 giá thay đổi giảm đột biến cung Nguyên nhân quan hệ cầu thị trường giá cả: ngành công nghiệp thực phẩm phát triển, nhu cầu sử dụng sản phẩm ăn nhanh mỳ ăn liền tăng cao, có nhiều doanh nghiệp nhà máy đầu mạnh vào lĩnh vực sản xuất kinh doanh mỳ ăn liền làm cho nguồn cầu NVL đầu vào cho sản xuất mỳ ăn liền tăng lên đáng kể Đồng nghĩa với việc tăng giá NVL đầu vào cầu tăng, ngược lại giảm giá NVL đầu vào cầu giảm Biến động thị trường mỳ ăn liền trực tiếp gây biến động giá NVL đầu vào sản xuất, biểu cụ thể qua dịch chuyển p đường cầu ảnh hưởng nhân tố giá.D2Khi Cầu NVL đầu vào thị trường tăng lên, sản lượng tăng từ Y đến Y2, Dđường cầu dịch chuyển sang phải, từ S dẫn đến tăng từ P1 đến P2 Ngược lại, Dcầu sụt giảm, sản lượng giảm từ Y1 xuống Y3, E P2 giá giảm xuống 2từ P xuống P Tuy nhiên, đường cầu dịch chuyển sang trái Kết E P việc tăng hay giảm mức giá sản lượng Enhư còng tùy thuộc vào co giãn cầu với sản lượng SV: Trần văn Vượng P3 Lớp K43F4 y3 y1 y2 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế Hình 1.3 tác động cầu thị trường tới giá 1.5.2.2 Tác động biến động giá đầu vào kinh tế: Khi xảy tượng biến động giá nguyên vật liệu nói chung có tác động khơng nhỏ đến kinh tế, đời sống xã hội, tác động xấu đến sản xuất kinh doanh, đến sách vĩ mơ, ảnh hưởng đến sức cạnh tranh hàng hóa Ảnh hưởng biến động giá NVL đến kinh tế, cụ thể: - Đối với cấu kinh tế: Biến động giá nguyên vật liệu làm thay đổi cấu kinh tế giá nguyên vật liệu tăng có khơng nhà đầu tư nước phải bỏ ý đồ đầu tư Việt Nam hay làm dãn tiến độ thi công, số nhà thầu sau trúng thầu không thực … tất làm ảnh hưởng trực tiếp đến cấu kinh tế - Đối với hiệu kinh tế: Biến động giá tạo số tác động làm cho việc sử dụng nguồn lực trở nên hiệu do: Biến động giá làm sai lệch tín hiệu: giá tín hiệu quan trọng để giúp cho người mua có định tối ưu Khi giá nguyên vật liệu thay đổi nhanh khiến nhà đầu tư không bắt kịp giá thị trường gây tình trạng lỗ - Đối với cấu đầu tư: Khi giá có diễn biến thất thường làm giảm hiệu khoản đầu tư, đặc biệt dự án đầu tư dài hạn Hiện tượng thoái lui đầu tư diễn nhà đầu tư không tin tưởng vào hiệu dự án mang lại thay vào xu hướng dự trữ tài sản hàng hóa có giá trị giữ tiền mặt đầu tư nhằm hạn chế rủi ro xảy tài sản họ Giá tăng cao khuyến khích hoạt động đầu trục lợi đầu tư vào hoạt động sản xuất Cơ cấu nguồn lực phân bổ lại cách hiệu từ ảnh hưởng tới phát triển kinh tế nói chung SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế - Đối với nguồn nhân lực: Sự biến động tăng lên giá NVL làm dãn tiến độ thi công, điều chỉnh làm ảnh hưởng đến tình trạng cơng nhân khơng có việc làm, công nhân bị thất nghiệp không thời hạn 1.5.2.3 Các nhân tố vĩ mô ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp sản xuất kinh doanh mỳ ăn liền Kinh tế Việt Nam vài năm gần chịu tác động khủng hoảng kinh tế giới, đặc biệt khủng hoảng tài 2008 -2009 Nền kinh tế giới khủng hoảng làm cho giá tất mặt hàng tăng lên Giá nguyên liệu đầu vào tăng, q trình sản xuất khó khăn Hàng hóa khan hiếm, làm cho thị trường ảm đạm Các doanh nghiệp chịu ảnh hưởng sâu sắc Các doanh nghiệp kinh tế chịu ảnh hưởng chung từ tình hình phát triển kinh tế Nếu kinh tế phát triển ổn định bền vững, doanh nghiệp có nhiều thuận lợi sản xuất kinh doanh, sản phẩm bán dễ tiêu thụ hơn, lượng lao động ổn định hơn, nhờ có khả đạt doanh thu lợi nhuận cao Ngược lại, kinh tế nước ảm đạm, ln tình trạng suy thối doanh nghiệp khó thể phát triển Tình hình kinh tế suy thoái làm cho việc tiêu dùng giảm đi, mức sống giảm, lượng hàng hóa tiêu thụ giảm, doanh nghiệp khơng thể mở rộng quy mơ sản xuất Từ doanh nghiệp khó đạt lợi nhuận doanh thu cao Lạm phát coi nguyên nhân trực tiếp ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Lạm phát làm cho giá yếu tố sản xuất tăng cao, gây khó khăn cho doanh nghiệp việc mua đủ nguyên liệu phục vụ cho quy mơ sản xuất sẵn có, chưa nói tới việc mở rộng quy mơ Hơn lạm phát làm ảnh hưởng chung tới tiêu dùng kinh tế, giảm tiêu dùng, làm ảnh hưởng tới hoạt động kinh doanh doanh nghiệp Ngành công nghiệp sản xuất mỳ ăn liền Việt Nam đạt nhiều bước phát triển mạn nhiều năm trở lại Tốc độ tăng trưởng ngành mức cao, dao động từ 20% năm 2008 17% năm 2009 16.8% năm 2010 Sản lượng ngành tăng đáng kể với mức tiêu thụ năm 2008 đạt tỷ gói mỳ, năm 2009 5,85 tỉ gói, năm 2010 xấp xỉ 6,9 tỉ gói Chính phát triển mạnh ngành làm cho nhiều nhà đầu tư nước ngồi cơng ty nước đẩy mạnh đầu tư vào sản xuất kinh doanh mỳ ăn liền Rất nhiều nhà máy mỳ ăn liền xây dựng thuộc hãng khác Massan( Hàn Quốc), Acecook, Vifon… điều tạo môi trường cạnh tranh bình đẳng liệt nhà máy, hãng, thương hiệu mỳ ăn liền lãnh thổ Việt Nam Với đặc thù ngành phải nhập nguyên liệu bột mỳ, nên tỷ giá hối đoái ảnh hưởng lớn tới việc sản xuất kinh doanh doanh nghiệp tỷ giá hối đoái biến động làm cho việc nhập nguyên liệu gặp khó khăn SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 Chuyên đề tốt nghiệp Khoa Kinh tế Tỷ giá hối đoái theo quan điểm ổn định đồng tiền theo đồng đô la Mỹ USD gây khó khăn cho doanh nghiệp việc nhập nguồn nguyên liệu bột mỳ Khi đồng USD tăng giá so với đồng VNĐ, doanh nghiệp phải trả thêm nhiều chi phí cho việc nhập bột mỳ, nguyên liệu việc sản xuất kinh doanh mỳ ăn liền Chi phí cho việc mua bột mỳ tăng dần qua năm Trong năm 2008 chi phí 2,5 tỷ đồng tới năm 2009 số 3,2 tỷ đồng, tăng 700 triệu đồng, tương ứng mức tăng 28% Lý giải nguyên nhân việc tăng mạnh năm 2009 giới hạn hán xảy nhiều, nước cung cấp chủ yếu nguồn nguyên liệu bột mỳ Úc bị mùa, dẫn tới sản lượng bột mỳ giảm sút mạnh mẽ, không đủ để cung cấp cho đơn đặt hàng Đến năm 2010 chi phí cho việc thu mua bột mỳ tăng tăng nhẹ với mức tăng 160 triệu đồng Nguyên nhân kinh tế giới sau khủng hoảng có dấu hiệu phục hổi, nước đầu tư mạnh vào trồng lúa mỳ nhằm bình ổn lương thực, nên sản lượng tăng mạnh 2.3 Các kết phân tích liệu ảnh hưởng biến động giá đầu vào đến tình hình sản xuất kinh doanh nhà máy mỳ Hapro 2.3.1 Kết phân tích liệu sơ cấp ảnh hưởng biến động giá đầu vào mặt hàng mỳ ăn liền 2.3.1.1 Kết điều tra trắc nghiệm Để góp phần làm phong phú thông tin báo cao, em tiến hành thu thập ý kiến anh chị hoạt động lĩnh vực sản xuất kinh doanh mặt hàng mỳ ăn liền phiếu điều tra trắc nghiệm nhằm đánh giá khách quan tác động biến động giá đầu vào đến hoạt động sản xuất kinh doanh mặt hàng mỳ ăn liền Số phiếu 20, phiếu có câu hỏi, em thu kết sau: Stt Nội dung câu hỏi Kết đánh giá Mức độ Tỉ lệ % Theo ông/bà tình hình giới Việt Nam Ít thời gian qua ảnh hưởng đến biến động giá Bình đầu vào mức nào? thường 12 80 Nhiều Sự biến động giá đầu vào thời gian qua có Ít SV: Trần văn Vượng Lớp K43F4 ... đánh giá tình hình, dự báo xu hướng biến động giá thời gian tới đưa số giải pháp nhằm hạn chế biến động giá đầu vào cho hoạt động sản xuất kinh doanh mặt hàng mỳ ăn liền nói chung, nhà máy mỳ Hapro. .. nhà máy mỳ Hapro Nhà máy mỳ Hapro thức vào hoạt động từ năm 2008, với quy mô 120 công nhân sản xuất mỳ ăn liền nhà máy mỳ Hapro thuộc khu công nghiệp Hapro xã Lệ Chi huyện Gia Lâm thành phố Hà Nội. .. mỳ ăn liền nói chung nhà máy mỳ Hapro nói riêng? Nhà máy mỳ Hapro giải vấn đề này? Trong thời gian tới, nhà máy cần có biện pháp để hạn chế ảnh hưởng tiêu cực biến động giá đầu vào đến hoạt động
