Đang tải... (xem toàn văn)
Phát triển du lịch sinh thái tại khu dự trữ sinh quyển rừng ngập mặn cần giờ
PHẦN MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Từ xa xưa, người với trí tuệ ham muốn tìm kiếm khám phá chân trời khơng ngừng mở rộng phạm vi ảnh hưởng tồn giới Theo tạp chí Người Đưa Tin UNESSCO viết: “Cuộc phiêu lưu không cịn chân trời địa lý, khơng cịn lục địa trinh bạch, khơng cịn đại dương chưa biết tới, khơng cịn hịn đảo bí ẩn Vậy mà, nhiều mặt, dân tộc xa lạ với phong tục, niềm hy vọng ẩn giấu, xác tin sâu kín dân tộc tiếp tục thứ mà dân tộc khác chẳng biết đến…”(12/1989) Các nhà du lịch thời mang nguyên vẹn trái tim nóng bỏng lịng đam mê khám phá chân trời xa lạ, núi cao, vực thẳm, sông dài, biển rộng… Tiếng gọi thiên nhiên hùng vĩ, rừng vàng biển bạc cịn vang vọng lơi kéo bước chân “kẻ lang thang” bước đường du ngoạn Thêm vào đó, người ln bị quyến rũ đối lập với thực tế sống, họ khao khát cảm giác lạ, chất xúc tác cho sống hiểu biết Khi ống khói nhà máy, xí nghiệp ngày vươn cao chiếm lĩnh dần khoảng xanh bầu trời, dân số không ngừng gia tăng, thị hóa trở thành xu hướng chung, khu công nghiệp tập trung, nhà cao tầng khói bụi giao thơng tràn ngập khắp nơi nhu cầu tìm với tự nhiên tất yếu Chính vậy, trào lưu du lịch sinh thái phát triển mạnh nhiều quốc gia góc độ tiếp cận Du lịch sinh thái đời vào cuối năm 80 phát triển mạnh mẽ vài năm trở lại Đối với số quốc gia Kenya, Ecuado, Nepal, Costarica, Madagasxca,… du lịch sinh thái hoạt động bên lề nữa, thực nguồn lợi quốc gia đem khoản ngoại tệ lớn cho nguồn ngân sách quốc gia Du lịch sinh thái không đơn hoạt động tổ chức du lịch dựa vào thiên nhiên nhằm vào mục tiêu kinh tế Một đặc điểm quan trọng du lịch sinh thái đóng góp phần lớn vào việc bảo tồn môi trường tự nhiên, bảo tồn giá trị văn hóa dân tộc, phát triển kinh tế xã hội Vì vậy, du lich sinh thái theo tổ chức du lịch sinh thái quốc tế là: “Loại hình du lịch sinh thái loại hình du lịch có trách nhiệm với giới tự nhiên việc giữ gìn mơi trường cải thiện chất lượng sống người dân địa” Theo đánh giá hiệp hội Du Lịch Châu Á Thái Bình Dương (PATA), du lịch sinh thái có chiều hướng phát triển trở thành phận có tốc độ tăng trưởng mạnh tỉ trọng ngành du lịch Nơi giữ cân sinh thái nơi có tiềm phát triển tốt du lich sinh thái thu hút nguồn du khách lớn, lâu dài ổn định Việt nam có tiềm lớn để phát triển du lịch sinh thái Từ Sapa – Bắc Hà Tây Bắc qua Tam Đảo Ba Bể đến Hạ Long – Cát Bà Đơng Bắc Việt Nam, xuống Ba Vì, Cúc Phương, qua miền trung có Huế Sơn Trà, lên Tây Ngun có Đà Lạt – Bn Đơn (Dak Lak), vơ miền nam có Cần Giờ - Vũng Tàu – đồng Sơng Cửu Long… tất xây dựng phát triển du lịch sinh thái với việc kết hợp yếu tố tài nguyên tự nhiên nhân văn hoạt động du lịch đưa người đến với cảnh quan, khí hậu, giá trị văn hóa lịch sử Các khu bảo tồn thiên nhiên, vườn quốc gia Pù Mát, Phong Nha – Kẻ Bàng, Bạch Mã, Bà Nà, Yok Don, Cát Tiên, Dakina – Suối Vàng, U Minh, Côn Đảo… Hệ thống bãi biển, đảo kéo dài từ Trà Cổ đến Hà Tiên, từ Cô Tô đến Phú Quốc nhìn nhận nguồn tài ngun có giá trị đặc trưng cho hoạt động du lịch sinh thái Nằm hệ thống khu rừng ngập mặn Việt Nam, rừng ngập mặn Cần Giờ UNESSCO công nhận khu dự trữ sinh giới Với điều kiện môi trường đặc biệt, hệ sinh thái hệ sinh thái trung gian với nhiều lồi động thực vật khác Có số lồi có tên sách đỏ Việt Nam như: Tắc kè, trăn đất, cá sấu hoa cà, rắn cạp nong,…Từ năm 2000, khu du lịch sinh thái Vàm Sát nằm vùng lõi khu dự trữ sinh Cần Giờ thành lập Đến tháng 2/2003 tổ chức du lịch giới công nhận khu du lịch Vàm Sát hai khu du lịch sinh thái phát triển giới Tuy nhiên, trình xây dựng phát triển khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ có nhiều vấn đề đặt ra, như: mơi trường, giao thơng vận tải, nhân lực…Vì vậy, đề tài “ PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TẠI KHU DỰ TRỮ SINH QUYỂN RỪNG NGẬP MẶN CẦN GIỜ” sở phân tích hiên trạng du lịch sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ đưa số kiến nghị nhằm giải vấn đề đặt trước yêu cầu phát triển du lịch bền vững vấn đề bảo vệ môi trường đặc thù, xây dựng đội ngũ cán quản lý vấn đề cộng đồng xã hội nơi xây dựng khu du lịch sinh thái….Qua đề tài lần hy vọng mang đến đường phát triển nguyên tắc bảo tồn thiên nhiên cho rừng ngập mặn Cần Giờ Đồng thởi góp phần quảng bá cho du lịch Cần Giờ Thành Phố Hồ Chí Minh nói riêng du lịch sinh thái nước ta nói chung MỤC TIÊU VÀ NHIỆM VỤ CỦA ĐỀ TÀI 2.1 MỤC TIÊU CỦA ĐỀ TÀI - Nghiên cứu tổng quan du lịch sinh thái rừng ngập mặn huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh - Đánh giá thực trạng phát triển du lịch sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ - Đề giải pháp cho phát triển du lịch sinh thái nói chung du lịch sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ nói riêng 2.2 NHIỆM VỤ CỦA ĐỀ TÀI - Tìm kiếm thu thập thơng tin xác đầy đủ để phục vụ cho việc trình bày làm sáng tỏ đề tài - Sau thu thập thông tin đầy đủ, tiến hành tổng hợp phân tích tài liệu để hồn thành đề tài ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VỊ NGHIÊN CỨU 3.1 ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU - Lịch sử hình thành khu du lịch sinh thái sinh rừng ngập mặn Cần Giờ - Điều kiện tự nhiên điều kiên kinh tế xã hội khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ - Các tiềm phát triển du lịch sinh thái Cần Giờ, từ để khai thác hợp lý ứng dụng vào việc phát triển du lịch sinh thái 3.2 PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Khu du trữ sinh rừng ngập mặn huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ CHí Minh PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU - Thu thập thông tin, tài liệu thứ cấp lịch sử hình thành, điều kiện tự nhiên, kinh tế -xã hội đặc biệt nét đặc trưng khu du lịch sinh thái Cần Giờ qua sách báo, internet, luận văn tiến sĩ, thạc sĩ… - Phương pháp phân tích, tổng hợp - Phương pháp thực địa TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Trong thời gian gần đây, loại hình du lịch sinh thái nhiều du khách quan tâm, đặc biệt quan tâm nhà kinh doanh du lịch Các cơng trình nghiên cứu du lịch sinh thái thu hút chuyên gia du lịch Dưới tổng quan tình hình nghiên cứu du lịch sinh thái giới Việt Nam 5.1 TRÊN THẾ GIỚI Từ năm 1990 trở lại đây, chương trình nghiên cứu du lịch sinh thái phổ biến giới, đặc biệt nước Châu ÁThái Bình Dương, Đơng Nam Á Ta kẻ tên số chương trình nghiên cứu Hội Du lịch sinh thái ( 1992-1993 ); chương trình mơi trường Liên hợp quốc ( 1979 ), Tổ chức du lịch giới ( 1994 ), đặc biệt cơng trình nghiên cứu Burns, Holden ( 1995 ); PATA ( 1993 ); Cater ( 1993 ); Glaser ( 1996 ); wright ( 1993 ) Đáng ý cơng trình nghiên cứu “ Du lịch sinh thái hướng dẫn cho nhà lập kế hoạch quản lý “ Kreg Lindberg ( 1999 ) chuyên gia Hội Du lịch sinh thái quốc tế Những cơng trình nghiên cứu tạo sở khoa học mở hướng cho việc nghiên cứu du lịch sinh thái Việt Nam 5.2 Ở VIỆT NAM Ngành du lịch Việt Nam thực phát triển khoảng 20 năm trở lại Chính việc nghiên cứu vấn đề du lịch hạn chế, đặc biệt vấn đề du lịch sinh thái Trong năm qua, cơng trình nghiên cứu “ Đánh giá tài nguyên du lịch Việt Nam “ Viện nghiên cứu Phát triển Du lịch; cơng trình “ Đánh giá khai thác điều kiện tự nhiên tài nguyên thiên nhiên huyện Ba Vì ( Hà Tây ) phục vụ mục đích du lịch “ Phó tiến sĩ Đặng Duy Lợi( 1992 ); cơng trình “ Những định hướng lớn phát triển du lịch Việt Nam theo vùng lãnh thổ “ Tổng cục du lịch ( 1993 ); cơng trình “ Thiết kế tuyến điểm du lịch TP Hồ Chí Minh đến năm 2010 “ cơng ty Du lịch Sài Gòn Tourist (1995 ) phác họa lên tranh du lịch Việt Nam phần đánh giá chung trạng phát triển du lịch nước, chưa nói rõ loại hình du lịch sinh thái Bên cạnh đó, năm gần đây,ở nước ta xuất cơng trình nghiên cứu du lịch sinh thái Năm 1995, Viện nghiên cứu Phát triển du lịch thực đề tài “ Hiện trạng định hướng cho công tác qui hoạch phát triển du lịch vùng ĐBSCL ( 1996-2010 ) với mục tiêu xác lập sở khoa học cho quy hoạch phát triển du lịch đề xuất phương hướng phát triển du lịch vùng ĐBSCL phương án phát triển cụ thể Nghiên cứu vào tiềm du lịch đề xuất loại hình du lịch vùng ĐBSCL du lịch sinh thái, du lịch sông nước, tham quan, vui chơi giải trí du lịch biển, chưa nghiên cứu sâu loại hình du lịch sinh thái cụ thể Cho đến năm 1998 có cơng trình nghiên cứu Phan Huy Xu Trần Văn Thanh “ Đánh giá tài nguyên du lịch tự nhiên định hướng khai thác du lịch sinh thái ĐBSCL “ Cơng trình nghiên cứu xây dựng sở khoa học cho việc thiết kế điểm, tuyến, cụm du lịch sinh thái vùng ĐBSCL Các tác giả thiết kế sản phẩm du lịch sinh thái đa dạng nhằm phát triển du lịch bền vững… Năm 2000, báo cáo khoa học “ Định hướng qui hoạch du lịch sinh thái tự nhiên vùng ĐBSCL “ Trần Văn Thành Phạm Thị Ngọc điều tra bổ sung điểm du lịch sinh thái , thiết kế tuyến , cụm du lịch sinh thái tự nhiên vùng ĐBSCL Năm 2001, cơng trình nghiên cứu luận văn thạc sĩ Ngô Văn Phong “ Phân tích cảnh quan vùng ven biển Bà RịaVũng Tàu giải pháp quản lí, phát triển cảnh quan thiên nhiên để phục vụ cho du lịch sinh thái “ Tác giả ứng dụng phương pháp luận phân tích cảnh quan để cung cấp sở khoa học cho việc tổ chức không gian du lịch sinh thái theo vùng với cụm du lịch sinh thái đề xuất giải pháp quản lí du lịch sinh thái chế quản lí, thị trường, quy hoạch, đào tạo, xã hội Gần đây, Phân viện điều tra qui hoạch rừng II xây dựng nhiều dự án đầu tư phát triển Vườn Quốc Gia, khu Bảo tồn thiên nhiên nhằm bảo tồn giá trị đa dạng sinh học khai thác du lịch sinh thái vùng Tây Nguyên, Đông Nam Bộ ĐBSCL, có Vườn Quốc Gia Tràm Chim ( 1999 ), Phú Quốc ( 2001 ), U Minh Thượng ( 2001 ), khu Bảo tồn thiên nhiên Lung Ngọc Hoàng ( 2002 ) Các dự án phác thảo sản phẩm du lịch sinh thái cần đưa vào khai thác du lịch sinh thái Nhìn chung cơng trình nghiên cứu phần thể hiện trạng du lịch sinh thái Việt Nam Tuy nhiên, cơng trình nghiên cứu chưa sâu vào mơ hình du lịch sinh thái, bên cạnh chưa nghiên cứu rõ du lịch sinh thái ,đặc biệt Cần Giờ PHẦN NỘI DUNG CHƯƠNG TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH VÀ DU LỊCH SINH THÁI 1.1 DU LỊCH 1.1.1 KHÁI NIỆM DU LỊCH Khoa học kĩ thuật ngày phát triển, xã hội có nhiều tiến trước, việc thỏa mãn nhu cầu người sống ngày cao cần thiết Sau khoảng thời gian làm viêc học tập căng thẳng, người muốn tự thưởng cho chuyến du lịch Từ xa xưa, du lịch xem sở thích, hay niềm đam mê người Đó khám phá vùng đất mới, văn hóa hay đơn giản nghỉ dưỡng Tuy nhiên, trước du lịch dành cho người giới quý tộc, thượng lưu Nhưng ngày nay, du lịch phát triển rộng hơn, khơng dành cho tầng lớp cả, mà trở thành nhu cầu khơng thể thiếu đời sống văn hóa xã hội tất mọt người trái đất Khơng góp mặt vào đời sống xã hội, du lịch xem ngành kinh tế quan trọng số quốc gia phát triển Có thể nói rằng, du lịch ngành cơng nghiệp-cơng nghiệp du lịch-và đứng sau ngành cơng nghiệp dầu khí cơng nghiệp tơ Nguồn lợi mà du lịch đem vực dậy kinh tế ốm yếu nước phát triển Vậy du lịch định nghĩa nào? Đó câu hỏi bàn luận nhiều đến chưa thống Trong ngôn ngữ nhiều quốc gia, thuật ngữ “ du lịch “ bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp với ý nghĩa vòng Thuật ngữ La Tinh hóa thành “ tornus “ sau quốc gia chuyển đổi thành ngữ khác Chẳng hạn : tourisme ( tiếng Pháp ), tourism ( tiếng Anh ), mypuzy ( tiếng Nga )…Ngày ta thường bắt gặp thuật ngữ “ tourist ” (trong tiếng Anh có nghĩa du lịch ) Theo Robert Lanquar, từ “ tourist “ lần xuất tiếng Anh vào khoảng năm 1800 Ở quốc gia có quan niệm thật lý thú du lịch Không quan niệm giống quan niệm nào, quan niệm thể phần du lịch Trong Tiếng Việt, thuật ngữ “ tourist “ dịch thông qua tiếng Hán có nghĩa sau: du chơi, lịch trải Còn người Trung Quốc gọi “ tourist “ du lãm, tức để nâng cao nhận thức Từ góc độ người kinh doanh du lịch, Thomas Cook cho du lịch giúp cho du khách thụ hưởng hứng thú tình cảm xã hội cao nhất, tổ chức mà người ta phải dành cho trách nhiệm lớn Du lịch người Nhật “ ngành công nghiệp tin tức “, phản ánh tình trị, nếp sống xã hội thay đổi mặt tài Đặt biệt để nhấn mạnh giao tiếp người với người du lịch, người Anh coi trọng tiếp đãi nhiệt tình, nên gọi du lịch “ ngành lễ tân với nhiệt tình tốt đẹp “ Xuất thân từ quốc gia đứng đầu kinh tế tài chính, người Mỹ cho khủng hoảng mặt trị, kinh tế, xã hội nội chiến, chiến tranh khu vực, nạn khủng bố, việc tăng giá xăng dầu, với 10 ... - Lịch sử hình thành khu du lịch sinh thái sinh rừng ngập mặn Cần Giờ - Điều kiện tự nhiên điều kiên kinh tế xã hội khu du lịch sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ - Các tiềm phát triển du lịch sinh. .. mặn huyện Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh - Đánh giá thực trạng phát triển du lịch sinh thái rừng ngập mặn Cần Giờ - Đề giải pháp cho phát triển du lịch sinh thái nói chung du lịch sinh thái rừng. .. năm 2000, khu du lịch sinh thái Vàm Sát nằm vùng lõi khu dự trữ sinh Cần Giờ thành lập Đến tháng 2/2003 tổ chức du lịch giới công nhận khu du lịch Vàm Sát hai khu du lịch sinh thái phát triển giới
