Đang tải... (xem toàn văn)
hoàn thiện chiến lược quảng cáo cho công ty bia rượu nước giải khát hà nội.
Chuyên th c t p t t nghi p www.vnedoc.com L I NÓI U t nư c ta ang giai o n phát tri n n n kinh t th trương hư ng xã h i ch nghĩa Phát tri n n n kinh t th trư ng nh vi c h i nh p vào n n kinh t th gi i m t t t y u Tr i qua su t ch ng ng im i n n kinh t nư c ta ã ang hình thành m t th trương kinh t có s c nh tranh lành m nh gi a doanh nghi p Th trư ng qu ng cáo c a Vi t Nam cd oán năm 2006 có m c tăng trư ng 28%, m t m c tăng trư ng g p l n m c tăng trư ng trung bình c a th trư ng qu ng cáo th gi i ( 5%), s c nh tranh th trương s tr nên gay g t bao gi h t, s xâm nh p c a công ty qu ng cáo nư c s làm th trư ng nóng b ng i u cho thây nh ng thay doanh nghi p Vi t Nam i nh n th c c a i v i qu ng cáo Công c qu ng cáo ngày c khai thác m nh m , tri t tr thành công c quan tr ng, hi u qu doanh nghi p qu ng bá cho thương hi u c a th trư ng, t o d ng m t ch ng v ng ch c cho thương hi u c a doanh nghi p tâm trí khách hàng M t khác nh n th c c a ngư i tiêu dùng Vi t Nam thông tin qu ng cáo ã có nh ng thay cho thơng tin qu ng cáo có th i v i i r t l n Vì v y yêu c u t t c m c tiêu c a doanh nghi p kh t khe hơn, òi h i doanh nghi p xây d ng th c hi n chương trình qu ng cáo ph i u tư có tính chi n lư c h p lý T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i m t doanh nghi p c a nhà nư c ã có b gi y truy n th ng phát tri n 100 năm qua ã ph n có c ch ng v ng th trư ng Vi t Nam dành c tình c m yêu m n c a khách hàng Qu ng cáo ã óng góp khơng nh cho trình phát tri n i lên, cho vi c qu ng bá s n ph m- thương hi u, lơi kéo trì lịng trung thành c a khách hàng nhi u năm qua c a T ng công ty Bia Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i, ph i th a nh n r ng qu ng cáo L p: Marketing 44b Chuyên th c t p t t nghi p www.vnedoc.com mang l i giá tr lan truy n vô to l n cho doanh nghi p Tuy v y chương trình qu ng cáo c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i v n chưa th c s t o c nh ng n tư ng sâu s c cho khách hàng, chưa có tính sáng t o cịn nhi u i m b t c p su t trình xây d ng th c hi n chương trình qu ng cáo Hơn n a, sang năm 2006 này, mà qu ng cáo bùng n bao gi h t c v s lư ng ch t lư ng, xu hư ng tiêu dùng hàng hố thương hi u m t t t y u T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i ang ưa s n ph m m i lo i bia chai 330ml nên vi c qu ng cáo qu ng bá cho s n ph m nh m m c ích xâm nh p vào th trư ng cao c p th trương mi n Nam su t kh u ph i có ch t lư ng, t c p thiêt nh t Các chương trình qu ng cáo c n c áo, sáng t o, thu hút c s ý c a khách hàng cu i t o ni m tin thúc khác hàng u ng bia c a T ng công ty Bia Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i Trong th i gian th c t p t i phòng tiêu th - th trư ng c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i, có s hư ng d n dìu d t c a anh t p th phòng tiêu th th y giáo hư ng d n GS.TS Tr n Minh ã ch n t o em tài “Hoàn thi n chi n lư c qu ng cáo c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i “ làm chuyên em ch y u t p trung nghiên c u th c t p Trong chuyên n th c tr ng ho t T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i T ng Qu ng cáo c a ó ưa m t s gi i pháp giúp cho vi c hoàn thi n chi n lư c qu ng cáo c a T ng công ty Bia Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i, qu ng cáo có th có nh ng óng góp n a vi c qu ng bá thương hi u phát tri n c a T ng công ty Bia Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i Chuyên ph n m u k t lu n c trình bày thành ph n sau: Chương I: Th c tr ng ho t ng marketing c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i L p: Marketing 44b Chuyên th c t p t t nghi p Chương II: Phân tích ho t www.vnedoc.com ng qu ng cáo c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i Chương III: Các gi i pháp hoàn thi n ho t ng qu ng cáo c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i Do th i gian có h n ki n th c h n ch nên chuyên tránh kh i sai sót, th a thi u V y nên kính mong nh n c s c a th y giáo chun khơng th óng góp ý ki n c a em c hoàn ch nh Em xin chân thành c m ơn anh t, t p th phịng tiêu th T ng cơng ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i - th y giáo hư ng d n, GS.TS Tr n Minh o th i gian qua ã t n tình giúp em hồn thành chun Xin chân thành c m ơn! L p: Marketing 44b Chuyên th c t p t t nghi p www.vnedoc.com CHƯƠNG TH C TR NG HO T NG MARKETING C A T NG CÔNG TY BIA- RƯ U- NƯ C GI I KHÁT HÀ N I I T NG QUAN V T NG CÔNG TY BIA - RƯ U - NGK HÀ N I 1.1 T ng quan v t ng công ty Tên giao d ch: T ng Công Ty Bia- Rư u- Nư c Gi I Khát Hà N i Tên Ti ng Vi t: HanoiBeer-Alcohol-Beverage Corporation Tên vi t t t: HABECO a Ch : 183 Hoàng Hoa Thám- Ba ình Hà N i i n Tho i: (84.4) 8.453843 Fax: (84.4) 8.464549 Email: vinabeco@hn.vnn.vn Website: http://www.moi.gov.vn/Trang vang/ Ngành: Bia - Rươu - Nư c Gi i Khát 1.2 Hình th c s h u: Doanh nghi p qu c doanh c a nhà nư c c thành l p theo quy t nh s 75/2003/Q -BCN ngày 06/05/2003 c a B Trư ng B Công Nghi p c chuy n i t ch c ho t Quy t nh s 36/2004/Q ng theo mơ hình cơng ty m - cơng ty theo - BCN ngày 11/05/2004 c a B Trư ng B Công Nghi p Tên Thương Hi u: HABECO Logo Và Slogan: Bí quy t nh t-Truy n th ng trăm năm Ý nghĩa logo: - c trưng cho văn hoá Hà N i v i Chùa M t C t - Bi u tư ng ng c p v i - Bi u tư ng cho s c m nh v i g u L p: Marketing 44b Chuyên th c t p t t nghi p www.vnedoc.com - Thông i p g i t i khách hàng HABECO, since 1890 Slogan : Truy n th ng trăm năm 1.3 Các giai o n phát tri n: Ti n thân c a T ng công ty Nhà máy Bia Hommel, Nhà máy Bia Hà N i, Công ty Bia Hà N i, có truy n th ng 100 năm xây d ng phát tri n v i nh ng c t m c l ch s như: - Năm 1890: nhà máy bia Hommel c xây d ng s n xu t nh ng m bia u tiên - Năm 1957: nhà máy bia Hommel c khôI ph c, i tên thành Nhà máy Bia Hà N i - Năm 1993: nhà máy Bia Hà N i ã c b t u trình i tên thành Cơng ty Bia Hà N i u tư m i thi t b nâng công su t lên 50 tri u lít / năm -Năm 2003: T ng Công ty Bia - Rư u - Nư c gi I khát Hà N i c thành l p s s p x p l i Công ty Bia Hà N i m t s ơn v thành viên c a T ng công ty Rư u - Bia - Nư c gi i khát Vi t Nam - Năm 2004 d án u tư chi u sâu i m i thi t b công ngh , nâng cao công su t bia Hà N i lên 100 tri u lít/năm ã hồn t t ưa vào s d ng, áp ng c nhu c u ngày cao c a ngư i tiêu dùng v c s lư ng ch t lư ng n nay, T ng công ty gi vai trị Cơng ty m v i nhi u cơng ty con, công ty liên k t, ơn v ph thu c tr i dài t mi n Trung Qu ng Bình n t nh, thành phía B c, ó là: Công ty TNHH Nhà nư c m t thành viên Rư u Hà N i, Công ty CP Bia Thanh Hố, Cơng ty CP Bia Hà N i - H i Dương, Công ty CP Bia Hà N i - Qu ng Bình, Cơng ty CP Bao bì Bia Rư u NGK, Công ty TNHH Thu tinh SanMiguel Yamamura H i Phịng, Cơng ty CP Bia Hà N i - Thái Bình, Cơng ty CP Bia Hà N i - Qu ng Ninh, Công ty CP Bia Hà N i - H i Phòng 1.4 Lĩnh v c , ngành ngh kinh doanh L p: Marketing 44b Chuyên th c t p t t nghi p Công ty m www.vnedoc.com c kinh doanh ngành ngh ch y u sau: a, S n xu t, kinh doanh lo i: bia, rư u, nư c gi i khát, c n, bao bì b, Xu t nh p kh u lo i: s n ph m bia, rư u, nư c gi i khát, c n, bao bì, v t tư nguyên li u, lo i hương li u, nư c c t s n xu t bia rư u, nư c gi i khát, lo i thi t b chuyên ngành bia, rư u, nư c gi i khát, c, D ch v u tư, tư v n , nghiên c u, t o, chuy n giao công ngh , thi t k , ch t o, xây, l p t thi t b cơng trình chun ngành bia, rư u, nư c gi i khát d, T o ngu n v n u tư, cho vay v n, u tư v n vào công ty con, Công ty liên k t , Kinh doanh khách s n, du l ch, h i ch tri n lãm, thông tin qu ng cáo ngành ngh khác theo qui nh c a pháp lu t II TH C TR NG S N XU T KINH DOANH C A T NG CÔNG TY BIA RƯ U - NƯ C GI I KHÁT HÀ N I : ánh Giá Năng L c Kinh Doanh C a T ng Công Ty: 2.1 Kh tài chính: Ngu n v n: V n i u l t i th i i m thành l p T ng Công Ty năm 2003 la: 710.824.000.000VN S ăng ký kinh doanh: 113641- DNNN Tài kho n cũ: 431101.000006 Tài kho n m i: 1500.311.000006 T i Ngân Hàng Nông Nghi p Phát Tri n Nông Thôn Chi nnhánh Hà N i: 77 L c Trung- Hai Bà trưng - Hà N i L p: Marketing 44b Chuyên th c t p t t nghi p B ng 1: B ng Cân www.vnedoc.com i K Toán T Năm 2001 - 2004 (2005 chưa t ng k t) Tài s n Năm 2002 Năm 2003 338.840,15 487.580,18 798.816,43 1.081.728,23 Ti n m t 278.131,76 400.222,74 657.292,76 889.651,28 Kho n ph i thu 6.036,52 80686,36 13.561,07 18.544,68 Hàng t n kho 48.887,65 70.347,77 114.629,99 155.395,80 TSL khác 3.369,65 4.848,39 7.383,36 10.149,34 II TSL & 146.416,5 210.688,67 339.732,57 461.522,49 TSL h u hình 122.196,52 175.836,90 281.936,83 383.445,67 Nguyên giá 356.005,47 512.280,52 843.094,41 1.140.659,73 Kh u hao -258.906,77 - -608.266,83 -824.261,20 I TSL & u tư ng n h n u tư dài h n Năm 2001 Năm 2004 372.558,58 TSC vơ hình 2.931,39 4.218,18 6.383,54 9.279,99 Nguyên giá 3.864,16 5.560,40 9.135,03 12.363,51 Kh u hao -932,77 -1.342,23 -2.296,49 -3.083,52 2.021,08 2.908,27 4.714,34 6.397,57 Chi phí XDCB d dang 19.267,50 27.725,32 46.242,86 62.399,25 T ng tài s n =I+II 485.256,65 698.268,85 1.138.549,00 1.543.250,73 I N ph i tr 69.869,26 100.539,64 164.150,89 222.439,90 N ng n h n 67.972,70 97.810,54 159.734,02 216.444,09 N dài h n 115,52 166,23 216,84 308,61 N khác 1.781,04 2.562,86 4.200,04 5.687,21 II Ngu n v n sách 415.387,39 597.929,22 974.398,11 1.320.810,83 T ng ngu n v n 485.256,65 698.268,85 1.138.549,00 1.543.250,73 u tư tài dài h n Ngu n v n ( Ngu n: Phịng Tài chính- K tốn) L p: Marketing 44b Chuyên th c t p t t nghi p www.vnedoc.com B ng 2: Cơ c u v n c a công ty bia Hà N i(2003) STT S lư ng (t ng) 187 63 16 66 34 Lo i v n *V nc nh -V n ngân sách -V n t b xung -V n vay -V n chi m d ng * V n lưu ng -V n ngân sách c p -V n t b xung Qua B ng cân T tr ng (%) 100 34 10 35 21 100 33 29 88 12 (Ngu n: Phịng tài - k tốn) i k toán ta th y ngu n v n c a T ng công ty ch y u v n ngân sách chi m 86% t ng v n, v n i vay chi m m t t l nh ch y u vay ng n h n Tai s n lưu ng ch y u ti n m t, T ng công ty s d ng phương th c bán hàng tr ti n ( ho c tr ch m th i gian ngán ch v i s lư ng nh ) nên kho n ph i thu th p, ch chi m kho ng 1,5% Tài s n c nh c 2003 nguyên giá TSC u tư nhi u, năm său cao năm trư c c bi t năm tăng 331 t so v i năm 2002và năm 2004 tăng g n 300 t so v i năm 2003 2.2 Cơ s v t ch t k thu t Thi t b công ngh (ph n c ng) ch y u nh p t nư c châu Âu c giúp c a nư c c, Ti p Kh c… Tuy nhiên, h th ng cán b k thu t T ng công ty ã t ng bư c trư ng thành v s lư ng ch t lư ng, có th m nhi m c i ti n m t s khâu - giai o n trình s n xu t ch bi n Hi n t i T ng công ty ang s h u m t dây truy n trang thi t b tương i hi n i bao g m: - H th ng thi t b n u nhà n u c a c công su t 100 tri u lít/năm L p: Marketing 44b Chuyên th c t p t t nghi p www.vnedoc.com - H th ng lên men c a CHLB c công su t 50 tri u lít/năm - H th ng thu h i CO2 c a an M ch - H th ng chi t bia lon c a CHLB c 7500 lon/h - H th ng chi t bia chai c a CHLB c 150000 chai/h - Dây chuy n chi t chai hi n c 30000 chai/h ic a - H th ng l nh c a Nh t - H th ng lò d u c a ài Loan 10 t n hơi/h - H th ng x lý nư c hi n ic a c - H th ng x lý nư c th i ch ng ô nhi m môi trư ng… H th ng trang thi t b hi n có c a T ng cơng ty cho phép s n xu t nh ng s n ph m có ch t lư ng cao nhiên v i công su t hi n t i chưa th ng c nhu c u tiêu th c a th trư ng Vì v y có nh hư ng l n t i vi c m nh ho t ng tiêu th c a T ng công ty L p: Marketing 44b áp y Chuyên th c t p t t nghi p B ng 3: Sơ Bia Hà N i G o+ Lm www.vnedoc.com Quy Trình Cơng Ngh S n Xu t Bia C a Công Ty Malt L ng Men Lm Lên men Xay Ngâm H hố Khí s ch Xay L c bão ho CO2 D ch hoá Tăng ch a áp m hố un sơi Chai Bã bia Chi t lon Chi t Ghép mí Xu t Thanh trùng Hoa R a óng nút L c R a lon Chi t ng h á2 Keg R a chai ng h á1 Lon Thanh trùng un hoa ng Bã bia Tách bã i óng két L ng Ki m tra y vơi H nhi t Dán nhãn óng Lên men Nh p Nh p Xu t Xu t Khí s ch Men Thu h i CO2 sơ b Lên men Thu h i Lên men ph 10 L p: Marketing 44b nh ti p theo v t n su t Qu ng cáo, s lư ng Qu ng cáo có th cho ch y ng lo t chương trình Qu ng cáo ó mà có th ti t ki m c chi phí tránh c d i n u chương trình Qu ng cáo khơng t t có th l o b t l it u, i u s giúp T ng công ty tránh c nguy ph i th c hi n u c m t ho t ng Qu ng cáo, cu c nghiên c u th nghi m cho m t chương trình qu ng cáo mà T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i mu n ưa năm tr nên quan tr ng c n thi t mà m c tiêu c a chi n lư c truy n thông c a doanh nghi p qu ng bá s n ph m bia cao c p m i th trư ng tháng 12/2005: bia chai 330ml 2.5 L a ch n phương ti n qu ng cáo hi u qu : Trong năm 2004, 2005 th c hi n chương trình qu ng cáo bao g m chương trình ch y u “ M t nét văn hoá ngư i Hà N i” “ C m xúc không l i” T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i ã th hi n dõ vi c k t h p nhi u phương ti n qu ng cáo th c hi n qu ng bá s n ph m c a như: qu ng cáo truy n hình Trung ương a phương, Qu ng cáo t p chí, báo, quan h cơng chúng, khuy n măi, h i ngh khác hàng, tài tr … Trong phương ti n qu ng cáo ó T ng cơng ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i ti n hành phương pháp l a ch n ch i u phương ti n qu ng cáo, khơng có m t phương ti n c coi tr ng c , sang năm 2006 T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i thay i vi c l a ch n phương ti n Qu ng cáo, v n th c hi n chi n lư c ch i u phù h p v i kinh phí c c p, vi c l a ch n phương ti n qu ng cáo c a b ph n marketing Qu ng cáo T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i hồ tồn mang tính ch quan s ánh giá d a vào kinh nghi p c a nh ng ngư i ph trách v y h khơng Nư c gi i Khát Hà N i có th l a ch n c nh ng phương ti n Qu ng cáo ch o không b giàn tr i kinh phí Qu ng cáo m t cách lãng phí T nh ng phân tích cho th y r ng b ph n marketing c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i trư c ti n hành l a ch n phương ti n qu ng cáo c n ph i c vào ch s th hi n kh tác ng c a Qu ng cáo phương ti n t n s qu ng cáo, ph m vi qu ng cáo, cư ng tác ng c a qu ng cáo T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i c n ph i nghiên c u bi n nghiên c u có th c tính nh tính c a phương ti n qu ng cáo t ó ưa m t t p h p ng n g n phương ti n Qu ng cáo có kh bao chumg khách hàng m c tiêu c a minh, hai có kh tác ng m nh iv i m i l n ti p xúc T ng công ty nên b m t s phương ti n Qu ng cáo qu ng cáo qua báo An ninh th ch t ô, báo Pháp lu t m t s báo hay t p chí khác tính nh tính c a lo i báo, t p chí khơng h p ho c có nh ng báo mà ó khách hàng m c tiêu khơng nhi u có s tràn gi a kh ch hàng m c tiêu báo so v i báo khác 2.6 L a ch n th i i m Qu ng cáo: Sau ã l a ch n c nh ng phương ti n qu ng cáo hi u qu theo nh ng phương pháp theo T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i c n ph i xem xét vi c xu t hi n qu ng cáo c a m nh th i i m v y ã h p lý chưa, ã em l i hi u qu t i ưu chưa, vi c xu t hi n m t chương trình quàng cáo m t th i i m h p lý s có hi u qu r t l n vi c ti p c n khách hàng m c tiêu c a Ch ng h n qu ng cáo truy n hình th i i m t t nh t s kho ng t 7- gi th i i m xen k gi a b phim Qu ng cáo báo hay t p chí th i i m c nhi u ngư i u thích, gi i bóng qu c t , World Cup Hay t p chí ngư i p qu ng cáo s hi u qu t i th i i m di n nh ng cu c thi ngư i m u, trình di n th i trang… V i T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i vi c xác quan tr ng nh c th i i m Qu ng cáo hi u qu i v i T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i ó T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N icó th s ph i th c hi n s l n qu ng cáo mà v n t hiêu qu mong mu n T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i s d ng nhi u phương ti n qu ng cáo k t h p v i th c hi n m t chương trình qu ng cáo hi n vi c xác nh th i i m qu ng cáo hi u qu m t i u t t y u Trong năm 2006 s di n s ki n th thao l n nh t hành tinh ó gi i bóng vơ h i ch th gi i t ch c t i c t ngày 7/6-7/7, ây s m t T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i qu ng bá s n ph m bia chai 330ml m i c a qua t p chí bóng á, báo bóng nhi u t p chí khác Ngồi T ng cơng ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i nên t ch c tài tr cho m t t p chí, báo, hay m t s ki n ó liên quan t i gi i th i gian di n World Cup, n i dung c a chương trình qu ng cáo c a bia Hà N i ph i th hi n c tinh th n bóng ó a s ngư i dân Vi t Nam u yêu bóng á, ây s thơi i m T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i t o hi u ng c ng hư ng chương trình qu ng cáo i v i qu ng cáo truy n hình th i i m di n World Cup th i i m T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i th c hi n m t chi n lư c qu ng cáo h p d n xen gi a tr n u t ch c tài tr cho chương trình bình lu n tr c ti p trư c, trong, sau m t tr n u ho c t ch c tái tr cho chương trình t ng h p Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i ph i ti n hành vi c ánh giá l a ch n nh ng th i i m qu ng cáo cho có hi u qu nh t, nhiên vi c l a ch n nh ng th i i m qu ng cáo hi u qu l i có s khác nh t i vơi t ng th trư ng theo a lý nh, mà ngư i mi n B c thư ng có thói quen xem tivi vào bu i t i t 7gi - 10 gi 30, cịn ngư i mi n Nam thư ng có thói quen ng vào bu i t i nên th i i m Qu ng cáo t t nh t mà T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i mu n th c hi n qu ng cáo mi n B c kho ng t 7h- 10h30, v i ngư i mi n Nam T ng cơng ty Bia - Rư u Nư c gi i Khát Hà N i nên l a ch n th i i m qu ng cáo t 9h- 11h …Ngoài T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i c n ph i tìm h i Qu ng cáo nhìm s ki n l n s di n mà c khách hàng quan tâm t p chung qu ng cáo váo th i i m ó chư không nh t thi t ph i ti n hành qu ng cáo giàn tr i 2.7 T n su t qu ng cáo: Qua vi c phân tích b ng t n su t qu ng cáo c a T ng công ty Bia Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i ta có th th y c nh ng xu hư ng vi c th c hi n Qu ng cáo v i t n xu t l n nh khác nhău Các qu ng cáo phương ti n truyêng hình c a T ng cơng ty ch y u xu t hi n váo d p t t d p tháng 06 ó mùa hè n g n nhu c u v vi c u ng bia tăng v t Tuy nhiên, t n su t xu t hi c a m t chương trình qu ng cào qua so v i ánh giá v kh nh n th c lưu gi m t chương trình qu ng cáo( kho ng 50 l n), bù lài th i gian ó t n xu t hi c a m t chương trình Qu ng cáo c a T ng cơng ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i cao nên ã tác ng nh t nh t i khách hàng ngồi th i i m nói T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i khơng có Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i c n ph i có nh ng bi n pháp ch ob ph n marketing có m t chi n lư c qu ng cáo lâu dài ó c n ph i tăng t n su t xu t hi n c a m t chương trình qu ng cáo có th có s lư ng t i thi u có th g i m s yư c a khách hàng ti m xem xong qu ng cáo, n a v i s n ph m m i bia chai 330ml muôns tăng th trư ng mi n Nam t n su t qu ng cáo báo, t p chí, truy n thông ph i tăng g p l n so v i hi n t i vi c tăng t n su t qu ng cáo vào d p t t ngun án T ng cơng ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i c n ph i th c hi n qu ng cáo khách u n nh c nh , thu hút trì s ý c a i v i bia Hà N i, cịn n u chư ng h p có th tăng thêm kinh phí qu ng cáo T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i nên th c hi n m t ki u chi n lư c qu ng cáo b nhanh gi y vào th trư ng mi n Nam m t khách hàng thu c Năm sau ã Qu ng cáo c a T ng cơng ty sau ó gi m d n Tóm l i vi c xác chương trình m c nh c nh nh m t t n su t qu ng cáo c a m t chương trình qu ng cáo ph thu c rât l n vào kinh phí nh n th c c a khách hàng i v i qu ng cáo 2.8 Bi n pháp ánh giá m t chương trình qu ng cáo: Như ph n ã trình b y, th c ch t T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i th c hi n chương trình qu ng cáo hồn tồn d a vào thơng tin ch quan c a i ngũ nhân viên phong th trư ng M t khác, trư c- - sau m i chương trình qu ng cáo c a t ng cơng ty chưa bao gi có m t cu c nghiên c u th c mà T ng cơng ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i th c hi n tiêu th hàng hoá, ánh giá tác ng c a qu ng cáo i v i ho t ông i v i vi c nâng cao hình nh c a doanh nghi p tâm Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i c n xây d ng cho m t i ngũ nhân viên chuyên nghi p th c hi n m i công vi c liên quan t i th trư ng như: -Nghiên c u th trư ng: nghiên c u th trư ng hư ng bi n tương lai n mb t c i m xu i kh nh n th c c a khách hàng m c tiêu hi n t i ph c v cho vi c ho ch nh chi n lư c qu ng cáo áp ng nh n th c c a khách hàng có s c s ng lâu dài -Nghiên c th nghi m chương trình qu ng cáo trư c ti n hành th c hi n ng lo t th phương ti n qu ng cáo n u tơt, cịn n u có v n cs a ph i i - Nghiên c u th trư ng sau chương trình qu ng cáo k t thúc nhăm ánh giá hi u qu c a chương trình qu ng cáo ó th nào? s ánh giá th hi n thông qua doanh thu trư c sau qu ng cao, c m nh n c a khách hàng v bia Hà N i sau qu ng cáo t t hay s u T nghi p v nh ng thành công nh ng t n t i m c ph i ó rút kinh khác ph c i m y u, k th a i m m nh ưa chương trình qu ng cáo l n sau T t c nghiên c u ph i th c hi n b ng b ng h i i u tra m t cách khoa h c, có tính chuyên nghi p cao III KI N NGH V I CÁC CƠ QUAN QU N LÝ NHÀ NƯ C: 3.1 Ki n ngh tăng ngân sách cho ho t ng qu ng cáo: Hi n t i T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i hàng năm chi cho ho t ng marketing ó có qu ng cáo m t kho ng ngân sách =7% doanh thu, v i m t T ng cơng ty có quy mơ l n hi n chi phí cho qu ng cáo v y nh bé Nhìn l i qu ng cáo ta có th th y c ch t lương c a chương trình qu ng cáo ch su t qu ng cáo thưa th t ngư i ta thư ng m c trung bình, tân khơng th y qu ng cáo n cho bư c nghiên c u xây d ng th c hi n m t chương trình qu ng cáo t không hi u qu Trong i u ki n m t n n kinh t m , th trư ng b tràn nh ng thông tin qu ng cáo, ngư i tiêu dùng ph i ti p xúc v i r t nhi u m u qu ng cáo qu ng cáo khơng th xem nhe, ây công c c doanh nghi p t n d ng t i a trình xâm nh p th trư ng m i t o ch ng c a thương hi u tâm trí c a khách hàng ây i u c t lõi em n thành công cho b t c m t doanh nghi p nào; bư sang năm 2006 nư c ta tham gia vào t ch c thương m i qu c t WTO nh ng l i th b o h c a nhà nư c s m t i, T ng công ty Bia Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i s ph i i m t v i tình s c nh tranh ngày m nh m c a t p oàn a qu c gia tham gia vào th trư ng bia ph i th a nh n r ng tính chuyênn nghi p c a h ho t ng c a h t m ó có th t ng cơng ty có th s ph i i m t v i m t chương trình qu ng cáo theo ki u b ó c a Coca- Cola xâm nh p vào th trư ng nư c ta ã em l i s th ng tr th trương nư c gi i khát cho vi c ph i nư c ta cho n Do v y có th chu n b t t i phó v i th trư ng c nh tranh ngày tăng cao tương T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i nên ngh v i quang nhà nư c có th m quy n tăng thêm ngân sách cho ho t ng marketing nói chung qu ng cáo nói riêng, v i chi phí qu ng cáo hi n nh , t ng công nên tăng ngân sách qu ng cáo it nh t = 15 % doanh thu tăng cư ng cho ho t ng nghiên c u th trương trư c, sau m i chương trình qu ng cáo, tăng cư ng công vi c thi t k n i dung chương trình qu ng cáo có th xây d ng nên qu ng cáo có nh ng ý tư ng qu ng cáo có tính i ngũ nhân viên marketing t phá hơn, tăng cư ng kinh Nư c gi i Khát Hà N i tăng cư ng qu ng cáo t o c ch ng tâm trí khách hàng Vi t Nam, b i l th c t T ng công ty Bia - Rư u Nư c gi i Khát Hà N i m i ch có th chi m lĩnh th trương miêng B c theo t l th trư ng cò mi n Nam Bia Hà N i v n chưa k n u em so sánh quy mô th trư ng v i m t s thương hi u bia khác s tr nên q nh bé Vì v y th i i m chuy n giao T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i c n th c hi n m t chi n lư c qu ng cáo m nh tay chi m lĩnh th trư ng mi n Nam, t o nên th ch khách h i nh p v i kinh t th gi i n a năm s năm mà T ng công ty Bia - Rư u Nư c gi i Khát Hà N i c n có t n d ng t t qu ng cáo qu ng cáo t o c ch u tư m nh vào ng cho s n ph m bia m i 330ml, ây s giai o n mà qu ng cáo ph i v n hành t t nh t, u tư nhi u nh t nên quan qu n lý nhà nư c có liên quan nên xem xét vi c tăng ngân sách cho ho t ng 3.2 Nâng cao vai trị qu n lý c a B cơng nghi p i v i ho t ng qu ng cáo T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i m t doanh nghi p nhà nư c dư i s qu n lý i u ti t ch ng l i ho t o c a B công nghi p v ng, nh ng năm v a qua T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i ã t c nh ng thành t u vô to l n iv i m t T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i mà ã hoàn toàn chi m lĩnh th trư ng mi n B c tăng cư ng xâm nh p th trư ng m u m mi n Nam.T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i ã t o c nhi u c m m n c a khách hàng m c tiêu mi n B c d a vào ch t lư ng hình c a s n ph m, có th nói giai o n hi n T ng công ty Bia - Rư u - ho t ng marketing nh m tìm ki m khách hàng m i, qu ng bá thương hi u chưa c ánh giá m t cách h p lý, T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i v n ch y u có khách hàng m i khách hàng t tìm ng qu ng cáo chưa c n, ho t u tư úng m c s ng t m v i m t T ng công ty m t th trư ng ang c nh tranh ngày gay g t hi n m t môi trư ng qu ng cáo tràn ng p bây gi T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i v n qu ng cáo ch y u gi a vào nh n nh t ngu n l c khách quan qu h v y ch t lư ng qu ng cáo v n chưa cao th c s chưa rõ ràng vá nâng cao ch t lư ng c a ho t ng qu ng cáo, tăng cư ng ho t ng qu ng bá cho thương hi u c a doanh nghi p, t o m t ch ng thương hi u tâm trí khách hàng, xâm nh p th trư ng bia cao c p b ng s n ph m bia 330ml, ngh B công nghi p c n nâng cao n a vai trò qu n lý c a B vi c ch u trách nhi m i v i s phát tri n cu ho t ng c a doanh nghi p nói chung qu ng cáo nói riêng: B cơng nghi p c n nâng cao vai trị qu n lý c a vi c nghiên c u th trư ng, nghiên c u nhi m theo rõi ho t ng c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i c n ph i có s yêu c u cao nghiên c u ánh giá i th c nh tranh Các cá nhân có trách i v i ho t i th c nh tranh ng nnghiên c u th trư ng, cáo cáo thư ng xuyên lên B b ph n ch u trách nhi m c n ph i có tính chun nghi p cao vi c phân tích ánh giá hư ng phát tri n timg xu hư ng phát tri n c a th trư ng, n m b t xu i thư c nh tranh m t m t ph c v cho vi c ho ch nh chi n lư c t ng th c a doanh nghi p, m t khác ó s nh ng thông tin quan th c hi n chi n lư c qu ng cáo B nên yêu c u trách nhi m c th i v i tính trân th c v k t qu c a cơng tác có v y m i có th có tiêng.Trong B cơng nghi p nên có chuyên gia ánh giá v ho t qu ng cáo ng có th ki m t m t cách xác v hi u qu ch t lư ng c a chương trình qu ng cáo chương trình qu ng cáo ln có tác d ng lan to l n nh t vi c qu ng bá thương hi u, t o ch ng tâm trí khách hàng, nh t giai o n hi n ngư i ta ng bia khơng hồn tồn gi i khát mà cong nhi u nh ng giá tr tinh th n khác Trên ây nh ng ki n ngh c a b n thân liên nhăm nâng cao vai trò qu n lý c aB i v i s phát tri n c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i nói chung qu ng cáo nói riêng Trong ti n trình h i nh p n n kinh t th gi i xu th phát tri n m nh m c a n n kinh t th trư ng, m t n n kinh t có s c nh tranh bình ng gi a doanh nghi p tham gia vào th trư ng, doanh nghi p tho mãn t t nhu c u c a khách hàng doanh nghi p ó s t n t i c khách hàng yêu quý Hoà vào xu th ó T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i m t doanh nghi p nhà nư c ti n hành kinh doanh lĩnh v c bia, rư u, nư c gi khát ã tr i qua 100 năm l ch s phát tri n ã thu c nhi u thành t u quan tr ng, nh ng s n ph m mà T ng công ty Bia Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i tung th trư ng u c khách hàng ánh giá cao dành c s yêu m n c a ph n l n khách hàng mi n B c mà t ng k t năm 2005 bia Hà N i chi m t i 50%-60% th ph n mi n B c, ch t lư ng v s n ph m c a Bia Hà N i c khách hàng ánh giá cao Th trư ng bia t a Vi t Nam hi n t i c ánh giá m t th trư ng r t m u m c nh tranh v n m c d ch u, tương lai không xa th trư ng s có s xâm nh p c a hàng lo t hãng bia nư c ngồi ó c nh tranh x tr nên gay g t mãnh li t ó m t doanh nghi p mu n t n t i c th trư ng x ph i làm t t công tác qu ng cáo cu ng bá thương hi u t o c ch ng cho thương hi u tâm trí khách hàng Trong su t ti n trình phát tri n c a mình, T ng cơng ty Bia - Rư u Nư c gi i Khát Hà N i ã tăng cư ng ho t ng qu ng cáo c a m t môi trư ng qu ng cáo khác nhi t qu ng bá cho thương hi u Bia Hà N i Ho t ng qu ng cáo c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i ã có nhũng óng góp nh t nh vi c qu ng bá thương hi u, lôi keo khách hàng, t o ch ng cho thương hi u tâm trí khách hàng th c t ho t ng qu ng cáo c a T ng công ty Bia Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i chưa th c s t o c d u n m nh m tâm trí khách hàng chưa c khách hàng ánh giá cao Bư c sang giai o n m i này, T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i c n ph i nâng cao n a cho chương trình qu ng cáo c a có th th c hi n t t ch c t o n tư ng, thu hút, lôi kéo, thúc y trì lịng trung thành c a khách hàng TÀI LI U THAM KH O Thương hi u nhà qu n lý - Nhà xu t b n văn hố thơng tin Hà N i Qu ng cáo - lý thuy t th c hành Th i báo kinh t Sài Gòn Th i báo kinh t 5.Website : www.vnexpress.net www.tintucvietnam.com www.vnecomomy.com.vn www.vinaseek.com.vn www www.vnedoc.com Tài liêu T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i cung c p Qu ng tr marketing- Phillip Koller- Nhà xu t b n giáo d c- 05/2003 Chương 1:Th c tr ng ho t ng Marketing c a t ng công ty bia- rư u- nư c gi i khát hà n i .4 I T ng Quan V T ng Công Ty Bia - Rư u - NGK Hà N i 1.1 T ng quan v t ng công ty 1.2 Hình th c s h u: 1.3 Các giai o n phát tri n: .5 1.4 Lĩnh v c , ngành ngh kinh doanh II Th c Tr ng S n Xu t Kinh Doanh C a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i : ánh Giá Năng L c Kinh Doanh C a T ng Công Ty: 2.1 Kh tài chính: 2.2 Cơ s v t ch t k thu t 2.3 Tình hình lao ng c a T ng công ty .11 2.4 Cơ c u t ch c .13 2.2 ánh giá th c tr ng k t qu s n xu t kinh doanh c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i 20 2.2.1 ánh giá v ho t ng s n xu t kinh doanh .22 2.2.2 ánh giá v u tư i m i .23 2.2.3 V công tác i m i s p x p doanh nghi p: .24 2.2.4 ánh giá v cơng tác th trư ng( cơng tác tìm ki m khách hàng m i) 24 2.2.5 Nh ng thành tích III Th c tr ng ho t t c .26 ng Marketing c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i khát Hà N i .27 3.1 Công tác nghiên c u th trư ng khách hàng c a T ng công ty27 3.1.1 Công tác nghiên c u th trư ng 27 3.1.2 i th c nh tranh .33 3.2 Các bi n s Marketing .35 3.2.4 Kênh phân ph i 45 IV - Các nhân t nh hư ng t i ho t ng marketing ho t ng Qu ng cáo c a t ng công ty bia - rư u - nư c gi i khát hà n i .48 4.1 Các nhân t thu c môi trư ng vĩ mô: 48 4.2 Các y u t thu c môi trư ng vi mô: 50 V ánh giá chung v nh ng l i th - h n ch c a T ng công ty Bia - Rư u Nư c gi i Khát Hà N i liên quan t i ho t ng Qu ng cáo 52 5.1 L i th : 52 5.2 - H n ch : 53 5.3 - Cơ h i: 54 5.4- Thách th c: .55 Chương 2: Phân tích ho t ng qu ng cáo c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i 56 I ánh giá v qu ng cáo t i Vi t Nam 56 1.1 ánh giá chung: ( nh ng c c doanh nghi p thư ng s d ng) ho ch nh chi n lư c qu ng cáo 56 1.2 Thi t k , trình bày Qu ng cáo : 58 1.3 Cách th c qu ng cáo: 63 1.4 Phương ti n qu ng cáo: 65 1.5 Nh n th c c a ngư i tiêu dùng Vi t Nam v i qu ng cáo: .69 1.6 Nh n th c c a doanh nghi p Vi t Nam v Qu ng cáo: 70 1.7 óng góp c a qu ng cáo: .72 II- Phân tích ho t ng Qu ng cáo c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i 73 2.1 M c tiêu c a Qu ng cáo: 73 2.2 Chi phí qu ng cáo 74 2.3 C u trúc Qu ng cáo: 73 2.4 Phương ti n Qu ng cáo: 75 2.4.4 Qua ho t ng tri n lãm: 78 2.4.5 Qua tài tr ho t ng văn hoá, th thao t ch c s ki n 78 2.5 Hi u qu c a Qu ng cáo: .79 Chương 3:Các gi i pháp hoàn thi n ho t ng qu ng cáo c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i 80 I Chi n lư c truy n thông c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i năm 2006: 80 II gi i pháp hoàn thi n ho t ng Qu ng cáo c a T ng công ty Bia - Rư u - Nư c gi i Khát Hà N i: .82 2.1 y m nh công tác nghiên c u th trư ng, i th c nh tranh: 82 2.2 Xây d ng n i dung m t chương trình qu ng cao: 86 2.3 Thi t k , trình bày Qu ng cáo: 87 2.4 Cân i chi phí qu ng cáo: 88 2.5 L a ch n phương ti n qu ng cáo hi u qu : 90 2.6 L a ch n th i i m Qu ng cáo: 91 2.7 T n su t qu ng cáo: 93 2.8 Bi n pháp ánh giá m t chương trình qu ng cáo: 94 III Ki n ngh v i quan qu n lý nhà nư c: 95 3.1 Ki n ngh tăng ngân sách cho ho t ng qu ng cáo: .95 3.2 Nâng cao vai trò qu n lý c a B công nghi p i v i ho t ng qu ng cáo 97 K t lu n .100 Tài li u tham kh o 101 ... T ng công ty Các công ty con: Công ty TNHH NN1thành viên Rư u Hà N i Công ty C Ph n Bia Thanh Hố Cơng ty Bao Bi Rư u - Bia - NGK Công ty C Ph n Bia Hà N i - H i Dương Công ty C Ph n Bia Hà N... t h p cơng ty m - công ty c a T ng công ty bia - rư u - nư c gi i khát Công ty m T NG CTY BIA RƯ U-NGK H N I (HABECO) Cty TNHH th nh viên Rư u H N i Cty TNHH Cty CP Bia Thanh Hố Cty Bao bì R-B... Công ty Bia Hà N i u tư m i thi t b nâng công su t lên 50 tri u lít / năm -Năm 2003: T ng Cơng ty Bia - Rư u - Nư c gi I khát Hà N i c thành l p s s p x p l i Công ty Bia Hà N i m t s ơn v thành