Giao an sinh 8 Hay

76 6 0
Giao an sinh 8 Hay

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

LÊy thøc ¨n biÕn ®æi thµnh chÊt dinh dìng hÊp thô vµo m¸u.. Tæng hîp chÊt ®Æc trng vµ tÝch luü n¨ng lîng..[r]

(1)

TiÕt 1

Bµi 1: Bµi më đầu A mục tiêu.

1 Kiến thức

- HS thấy rõ đợc mục đích, nhiệm vụ, ý nghĩa mơn học - Xác định đợc vị trí ngời tự nhiên

- Nêu đợc phơng pháp đặc thù môn học

2 KÜ năng

- Rốn k nng hot ng nhúm, k t độc lập làm việc với SGK

3 Thái độ

- Cã ý thøc b¶o vệ, giữ gìn vệ sinh thể B chuẩn bị.

- Tranh phóng to hình SGK - B¶ng phơ

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Trong chơng trình sinh học em học ngành động vật nào? ( Kể đủ ngành theo tiến hoá)

- Lớp động vật ngành động vật có xơng sống có vị trí tiến hố cao nhất?

(Líp thó bé khỉ tiến hoá nhất) 3 Bài mới

Lớp em nghiên cứu thể ngời vƯ sinh

Hoạt động 1: Vị trí ngời tự nhiên

Mục tiêu: HS thấy đợc ngời có vị trí cao giới sinh vật cấu tạo thể hoàn chỉnh hoạt động có mục đích

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Cho HS đọc thơng tin mục SGK - Xác định vị trí phân loại ngời trong tự nhiên?

- Con ngời có đặc điểm nào khác biệt với động vật thuộc lớp thú? - Yêu cầu HS hoàn thành tập  SGK

- Đặc điểm khác biệt ngời và động vật lớp thú có ý nghĩa gì?

- Đọc thơng tin, trao đổi nhóm v rỳt kt lun

- Cá nhân nghiên cøu bµi tËp

- Trao đổi nhóm xác định kết luận cách đánh dấu bảng ph

- Các nhóm khác trình bày, bổ sung  KÕt luËn

KÕt luËn:

- Ngời có đặc điểm giống thú  Ngời thuộc lớp thú

- Đặc điểm có ngời, khơng có động vật (ô 1, 2, 3, 5, 7, – SGK)

- Sự khác biệt ngời thú chứng tỏ ngời động vật tiến hoá nhất, đặc biệt biết lao động, có tiếng nói, chữ viết, t trừu tợng, hoạt động có mục đích  Làm chủ thiên nhiên

Hoạt động 2: Nhiệm vụ môn thể ngời vệ sinh

Mục tiêu: HS đợc nhiệm vụ môn học, đề biện pháp bảo vệ thể, mối liên quan môn học với khoa học khác

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc  SGK mục II để trả lời :

- Học môn thể ngời vệ sinh giúp hiểu biết gì? - Yêu cầu HS quan sát hình 1.1 1.3, liên hệ thực tế để trả lời:

- H·y cho biÕt kiÕn thøc vỊ c¬ thĨ ngêi vµ vƯ sinh cã quan hƯ mËt thiÕt víi những ngành nghề xà hội?

- Cỏ nhân nghiên cứu  trao đổi nhóm - Một vài đại diện trình bày, bổ sung để rút kết luận

(2)

TiÓu kÕt:

- Bộ môn sinh học cung cấp kiến thức cấu tạo, sinh lí, chức quan thể mối quan hệ thể môi trờng, hiểu biết phòng chống bệnh tật rèn luyện thân thể Bảo vệ thÓ

- Kiến thức thể ngời vệ sinh có liên quan đến khoa học khác: y học, tâm lí học, hội hoạ, thể thao

Hoạt động 3: Phơng pháp học tập môn thể ngời vệ sinh

Mục tiêu: HS đợc phơng pháp đặc thù mơn học qua quan sát mơ hình, tranh, thí nghiệm, mẫu vật

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu  mục III SGK, liên hệ phơng pháp học môn Sinh học lớp dới để trả lời: - Nêu phơng pháp để học tập môn?

- Cho HS lÊy VD thĨ minh ho¹ cho phơng pháp

- Cho HS c kết luận SGK

- Cá nhân tự nghiên cứu , trao đổi nhóm

- Đại diện nhóm trình bày, bổ sung để rút kết luận

- HS lấy VD cho phơng pháp

Kết luận:

- Quan sát mơ hình, tranh ảnh, tiêu bản, mẫu vật thật để hiểu rõ cấu tạo, hình thái

- Thí nghiệm để tìm chức sinh lí quan, hệ quan

- Vận dụng kiến htức để giải thích tợng thực tế, có biện pháp vệ sinh, rèn luyện thân thể

4 Kiểm tra, đánh giá

? Trình bày đặc điểm giống khác ngời động vật thuộc lớp thú? Điều có ý nghĩa gì?

? Lỵi Ých cđa viƯc häc môn Cơ thể ngời sinh vật 5 Híng dÉn häc bµi ë nhµ

- Häc bµi trả lời câu 1, SGK - Kẻ bảng vµo vë

- Ơn lại hệ quan động vật thuộc lớp thú Tiết 2

Ch¬ng I Khái quát thể ngời Bài 2: cấu tạo thể ngời

A mục tiêu.

1 KiÕn thøc

- HS kể đợc tên xác định đợc vị trí quan, hệ quan thể - Nắm đợc chức hệ quan

- Giải thích đợc vai trò hệ thần kinh hệ nội tiết điều hoà hoạt động quan

2 Kĩ năng

- Rèn kĩ quan sát, nhËn biÕt kiÕn thøc

- Rèn t tổng hợp logic, kĩ hoạt động nhóm

3 Thái độ

- Giáo dục ý thức giữ gìn bảo vệ thể tránh tác động mạnh vào số quan quan trọng

B chuÈn bÞ.

- Tranh phóng to hình 2.1; 2.2 SGK mô hình tháo lắp quan thể ngời

- Bảng phụ kẻ sẵn bảng H 2.3 (SGK) C hoạt động dạy - học.

1 Tæ chøc

(3)

- Trình bày đặc điểm giống khác ngời thú? Từ xác định vị trí ngời tự nhiên

- Cho biết lợi ích việc học môn Cơ thể ngời vệ sinh 3 Bài mới

Hoạt động 1: Cấu tạo thể

Mục tiêu: HS rõ phần thể, trình bày đợc sơ lợc thành phần, chức hệ quan

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS quan sát H 2.1 2.2, kết hợp tự tìm hiểu thân để trả lời: - Cơ thể ngời gồm phần? Kể tên các phần đó?

- Cơ thể đợc bao bọc cơ quan nào? Chức quan ny l gỡ?

-Dới da quan nào?

- Khoang ngực ngăn cách với khoang bụng nhờ quan nào?

- Những quan nằm trong khoang ngùc, khoang bông?

(GV treo tranh mơ hình thể ngời để HS khai thác vị trí quan)

- Cho HS đọc to  SGK trả lời:-? Thế hệ quan?

- Kể tên hệ quan động vật thuộc lớp thú?

- Yêu cầu HS trao đổi nhóm để hồn thành bảng (SGK) vào phiếu học tập - GV thông báo đáp ỏn ỳng

- Ngoài hệ quan trên, cơ thể có hệ quan khác? - So sánh hệ quan ngời và thú, em có nhận xét gì?

- Cỏ nhân quan sát tranh, tìm hiểu thân, trao đổi nhóm Đại diện nhóm trình bày ý kiến

- HS cã thĨ lªn chØ trùc tiÕp trªn tranh mô hình tháo lắp quan thể

- HS tr¶ lêi Rót kÕt luËn

- Nhớ lại kiến thức cũ, kể đủ hệ quan

- Trao đổi nhóm, hồn thành bảng Đại diện nhóm điền kết vào bảng phụ, nhóm khác bổ sung  Kết luận:

- HS khác tên quan hệ mô hình

- Các nhóm khác nhận xÐt

- Da, c¸c gi¸c quan, hƯ sinh dơc vµ hƯ néi tiÕt

- Gièng vỊ sù xếp, cấu trúc chức hệ quan

Bảng 2: Thành phần, chức hệ quan Hệ quan Các quan tõng

hệ quan Chức hệ cquan - H ng

- Hệ tiêu hoá - Hệ tuần hoàn

- Hệ hô hấp - Hệ tiết - Hệ thần kinh

- Cơ xơng

- Miệng, ống tiêu hoá tuyến tiêu hoá

- Tim hệ mạch

- Mũi, khí quản, phế quản phổi

- Thận, ống dẫn nớc tiểu bóng đái

- NÃo, tuỷ sống, dây thần kinh hạch thần kinh

- Vận động thể

- Tiếp nhận biến đổi thức ăn thành chất dd cung cấp cho thể - Vận chuyển chất dd, oxi tới tế bào vận chuyển chất thải, cacbonic từ tế bào đến quan tiết

- Thực trao đổi khí oxi, khí cacbonic thể mơi trờng

- Bµi tiÕt níc tiĨu

(4)

Kết luận:

1 Các phần thÓ

- Cơ thể chia làm phần: đầu, thân tay chân - Da bao bọc bên để bảo vệ thể

- Dới da lớp mỡ  xơng (hệ vận động)

- Khoang ngực ngăn cách với khoang bụng nhờ hoành Các hệ quan

- H c quan gồm quan phối hợp hoạt động thực chức định thể

Hoạt động 2: Sự phối hợp hoạt động quan

Mục tiêu: HS đợc vai trị điều hồ hoạt động hệ quan hệ thần kinh nội tiết

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc  SGK mục II để trả lời :

- Sự phối hợp hoạt động cơ quan thể đợc thể trong trờng hợp nào?

- Yêu cầu HS khác lấy VD hoạt động khác phân tích

- Yêu cầu HS quan sát H 2.3 giải thích sơ đồ H 2.3 SGK

- H·y cho biÕt mũi tên từ hệ thần kinh hệ nội tiết tới quan nói lên điều gì?

- GV nhận xét ý kiến HS giải thích: Hệ thần kinh điều hoà qua chế phản xạ; hệ nội tiết điều hoà qua chế thể dịch

- Cá nhân nghiên cứu  phân tích hoạt động thể chạy

- Trao đổi nhóm để tìm VD khác Đại diện nhóm trình bày

- Trao đổi nhóm:

+ ChØ mối quan hệ qua lại hệ quan

+ Thấy đợc vai trò đạo, điều hoà hệ thần kinh thể dịch

- HS đọc kết luận SGK

KÕt luËn:

- Các hệ quan thể có phối hợp hoạt động

- Sự phối hợp hoạt động quan tạo nên thống thể dới đạo hệ thần kinh hệ nội tiết

4 Kiểm tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi:

- C¬ thĨ có hệ quan? Chỉ rõ thành phần chức hệ quan?

Hon thnh tập sau cách khoanh vào câu em cho đúng: Các quan thể hoạt động có đặc điểm là:

a Trái ngợc b Thống c Lấn át d ý a b

2 Những hệ quan dới có chức đạo hoạt động hệ quan khác

a HƯ thÇn kinh vµ hƯ néi tiÕt

b Hệ vận động, tuần hồn, tiêu hố hơ hấp c Hệ tiết, sinh dục nội tiết

d HƯ bµi tiết, sinh dục hệ thần kinh 5 Hớng dẫn häc bµi ë nhµ

(5)

TiÕt 3

Bài 3: tế bào A mục tiêu.

1 KiÕn thøc

- HS trình bày đợc thành phần cấu trúc tế bào - Phân biệt đợc chức cấu trúc tế bào

- Chứng minh đợc tế bào đơn vị chc nng ca c th

2 Kĩ năng

- Rèn kĩ quan sát tranh, mơ hình để tìm kiến thức - Rèn t suy luận logic, kĩ hoạt động nhóm

3 Thái độ

- Giáo dục ý thức học tập, lòng yêu thích môn B chuẩn bị.

- Tranh phóng to hình 3.1; 4.1; 4.4 SGK - Bảng phụ kẻ sẵn b¶ng 3.1; 3.2

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Kể tên hệ quan chức hệ quan thể?

- Tại nói thể khối thống nhất? Sự thống thể đâu? cho VD chøng minh?

3 Bµi míi

VB: Cơ thể dù đơn giản hay phức tạp đợc cấu tạo từ tế bào - GV treo H 4.1 đến 4.4 phóng to, giới thiệu loại tế bào thể ? Nhận xét hình dạng, kích thớc, chức loại tế bào?

- GV: Tế bào khác phận nhng có đặc điểm giống

Hoạt động 1: Cấu tạo tế bào

Mục tiêu: HS nắm đợc thành phần tế bào: màng, chất nguyên sinh, nhân

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS quan sát H 3.1 cho biết cấu tạo tế bào điển hình - Treo tranh H 3.1 phóng to để HS gắn thích

- Quan sát kĩ H 3.1 ghi nhơ kiÕn thøc

- HS g¾n chó thÝch C¸c HS kh¸c nhËn xÐt, bỉ sung

KÕt ln:

Cấu tạo tế bào gồm phần: + Màng

+ TÕ bµo chÊt gåm nhiỊu bµo quan + Nh©n

Hoạt động Chức phận tế bào

Mục tiêu: HS nắm đợc chức quan trọng phận tế bào Thấy đợc cấu tạo phù hợp với chức thống thành phần tế bào

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc nghiên cứu bảng 3.1 để ghi nhớ chức bào quan t bo

- Màng sinh chất có vai trò gì? Tại sao?

- Li ni cht cú vai trị hoạt động sống tế bào?

- Năng lợng cần cho hoạt động lấy từ õu?

- Tại nói nhân trung tâm tế bào?

- Cá nhân nghiên cứu bảng 3.1 vµ ghi nhí kiÕn thøc

(6)

- H·y gi¶i thÝch mèi quan hƯ thèng nhÊt vỊ chức màng, chất tế bào nhân?

KÕt luËn:

B¶ng 3.1

Hoạt động 3: Thành phần hoá học tế bào

Mục tiêu: HS nắm đợc thành phần hố học tế bào chất hữu vô

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc  mục III SGK trả lời cõu hi:

- Cho biết thành phần hoá học chính của tế bào?

- Các nguyên tố hoá học cấu tạo nên tế bào có đâu?

- Tại phần ăn ngời cần có đủ prơtêin, gluxit, lipit, vitamin, muối khống nớc?

- HS dựa vào  SGK để trả lời

- Trao đổi nhóm để trả lời

+ Các ngun tố hố học có tự nhiên

+ Ăn đủ chất để xây dựng tế bào giúp thể phát triển tốt

KÕt luËn:

- Tế bào hỗn hợp phức tạp gồm nhiều chất hữu vô a Chất hữu cơ:

+ Prôtêin: C, H, O, S, N

+ Gluxit: C, H, O (tØ lÖ 1C:2H: 1O)

+ Lipit: C, H, O (tỉ lệ O thay đổi tuỳ loại) + Axit nuclêic: ADN, ARN

b Chất vô cơ: Muối khoáng chứa Ca, Na, K, Fe vµ níc

Hoạt động 4: Hoạt động sống tế bào Mục tiêu:

- HS nêu đợc đặc điểm sống tế bào trao đổi chất, lớn lên, sinh sản,

- Chứng minh đợc tế bào đơn vị chức thể

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu kĩ sơ đồ H 3.2 SGK để trả lời câu hỏi:

- Hằng ngày thể môi trờng có mối quan hƯ víi nh thÕ nµo?

- Kể tên hoạt động sống diễn ra trong tế bào.

- Hoạt động sống tế bào có liên quan đến hoạt động sống cơ thể?

- Qua H 3.2 hÃy cho biết chức năng của tế bào gì?

- Nghiờn cu k H 3.2, trao đổi nhóm, thống câu trả lời

+ Cơ thể lấy từ mơi trờng ngồi oxi, chất hữu cơ, nớc, muối khoáng cung cấp cho tế bào trao đổi chất tạo l-ợng cho thể hoạt động thải cacbonic, chất tiết

+ HS rót kÕt luËn

- HS đọc kết luận SGK

KÕt luËn:

- Hoạt động tế bào gồm: trao đổi chất, lớn lên, phân chia, cảm ứng - Hoạt động sống tế bào liên quan đến hoạt động sống thể + Trao đổi chất tế bào sở trao đổi chất thể môi trờng + Sự phân chia tế bào sở cho sinh trởng sinh sản thể

+ Sù c¶m ứng tế bào sở cho phản ứng thể với môi tr ờng bên

=> Tế bào đơn vị chức thể 4 Kiểm tra, đánh giá

Cho HS lµm bµi tËp (Tr 13 – SGK)

(7)

Nói tế bào đơn vị cấu trúc chức thể vì: a Các quan thể đợc cấu tạo tế bào

b Các hoạt động sống tế boà sở cho hoạt động thể c Khi tồn tế bào chết thể chết

d a b (đáp án d đúng)

5 Híng dÉn häc bµi ë nhà

- Học trả lời câu hỏi (Tr13- SGK) - §äc mơc “Em cã biÕt”

- Vẽ sơ đồ cấu tạo tế bào vào vở, học thuộc tên chức Tiết 4

Bµi 4: Mô A mục tiêu.

1 Kiến thức

- HS trình bày đợc khái niệm mơ

- Phân biệt đợc loại mơ chính, cấu tạo chc nng cỏc loi mụ

2 Kĩ năng

- Rèn luyện kĩ quan sát tranh

- Rèn luyện khả khái quát hoá, kĩ hoạt động nhóm B chuẩn bị.

- Tranh phóng to hình 4.1  4.4 SGK C hoạt động dạy - học.

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cò

- Nêu cấu tạo chức phận tế bào? - Chứng minh tế bào đơn vị chức thể? 3 Bài mới

VB: Từ câu => Trong thể có nhiều tế bào, nhiên xét chức năng, ngời ta xếp loại thành nhóm tế bào có nhiệm vụ giống nhau, nhóm gọi chung mơ Vậy mơ gì? Trong thể ta có loại mơ nào?

Hoạt động 1: Khái niệm mô Mục tiêu: HS nắm đợc khái niệm mô

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc  mục I SGK trả lời câu hỏi:

- H·y kÓ tên tế bào có hình dạng khác mà em biết?

- Giải thích têa bào có hình dạng khác nhau?

- GV phân tích: chức khác mà tế bào phân hoá có hình dạng, kích thớc khác Sự phân hoá diễn giai đoạn phôi - Vậy mô gì?

- HS trao i nhúm để hoàn thành tập 

- Dựa vào mục “Em có biết” trớc để trả lời

- Vì chức khác

- HS rót kÕt ln

KÕt ln:

Mơ tập hợp tế bào chun hố có cấu tạo giống nhau, đảm nhiệm chức định, số loại mơ cịn có yếu tố khơng có cầu trúc tế bào

Hoạt động 2: Các loại mô

Mục tiêu: HS phải rõ cấu tạo chức loại mô, thấy đợc cấu tạo phù hợp với chức mô

- Phiếu học tập HS kẻ sẵn

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Phát phiếu học tập cho nhóm - Yêu cầu HS đọc  mục II SGK - Quan sát H 4.1 nhận xét

- KỴ sẵn phiếu học tập vào

(8)

xếp tế bào mô biểu bì, vị trí, cấu tạo, chức Hoàn thành phiếu học tập

- GV treo tranh H 4.1 cho HS nhËn xÐt kÕt qu¶

SGK, trao đổi nhóm để hồn thành vào phiếu học tập nhóm

- Đại diện nhóm báo cáo kết - Yêu cầu HS đọc  mục II SGK kết

hợp quan sát H 4.2, hoạt động nhóm để hồn thành phiếu học tập

- GV treo H 4.2 cho HS nhận xét GV đặt câu hỏi:

- Máu thuộc loại mô gì? Vì máu đ-ợc xếp vào loại mơ đó?

- Mơ sụn, mơ xơng có đặc điểm gì? Nó nằm phần nào?

- GV nhận xét, đa kết

- HS trao đổi nhúm, hon thnh phiu hc

- Đại diện nhóm báo cáo kết quả, nhận xét nhóm khác

- HS quan sát kĩ H 4.2 để trả lời

- Yêu cầu HS đọc kĩ  mục III SGK kết hợp quan sát H 4.3 trả li cõu hi:

- Hình dạng tế bào vân tim giống khác điểm nào?

- Tế bào trơn có hình dạng cấu tạo nh nào?

- Yêu cầu nhóm hoàn thành tiếp vào phiếu học tập

- GV nhận xét kết quả, đa đáp án

- Cá nhân nghiên cứu  kết hợp quan sát H 4.3, trao đổi nhóm để trả lời - Hồn thành phiếu học tập nhóm đại diện nhóm báo cáo kết

- Yêu cầu HS đọc kĩ  mục kết hợp quan sát H 4.4 để hoàn thành tiếp nội dung phiếu học tập

- GV nhận xét, đa kết

- Cá nhân đọc kĩ  kết hợp quan sát H 4.4; trao đổi nhóm hồn thành phiếu học tập theo nhóm

- Báo cáo kết

Kết luận:

Cấu tạo, chức loại mô

Tên loại mô Vị trí Chức Cấu tạo

1 Mô biểu bì - Biểu bì bao phủ - Biểu bì tuyến

- Phủ da, lót cơ quan rỗng.

- Nằm các tuyến thể.

- Bảo vệ che chở, hấp thụ.

- Tiết chất.

- Chủ yếu tế bào, tế bào xếp xít nhau, không có phi bào. Mô liên kết

- Mô sợi - Mô sụn - Mô xơng - Mô mỡ

- Mô máu bạch huyết

Có khắp nơi nh: - Dây chằng - Đầu xơng - Bộ xơng - Mỡ

- Hệ tuần hoàn và bạch huyÕt.

Nâng đỡ, liên kết các quan hoặc là đệm học. - Cung cấp chất dinh dng.

Chủ yếu chất phi bào, tế bào nằm rải rác.

3 Mô

- Mô vân - Mô tim

- Gắn vào xơng - Cấu tạo nên thành tim

Co dãn tạo nên sự vận động các cơ quan thể. - Hoạt động theo ý muốn.

- Hoạt động không theo ý muốn.

- Hoạt động

Chđ u lµ tÕ bµo, phi bµo Ýt Các tế bào dài, xếp thành bó, lớp. - Tế bào có nhiều nhân, có vân ngang.

- Tế bào phân nhánh, có nhiều nhân, có vân ngang.

(9)

- Mô trơn - Thành nội quan không theo ý

muốn. thoi, đầu nhọn, có1 nhân. Mô thần kinh - Nằm nÃo, tủ

sống, có dây thần kinh chạy đến hệ cơ quan.

- Tiếp nhận kích thích sử lí thơng tin, điều hồ phối hợp hoạt động cơ quan đảm bảo sự thích ứng cơ thể với môi trờng.

- Gồm tế bào thần kinh (nơron và tế bào thần kinh đệm).

- Nơron có thân nối với sợi nhánh sợi trục. 4 Kiểm tra, đánh giá

- HS đọc ghi nhớ SGK

Hoàn thành tập sau cách khoanh vào câu nhất: Chức mơ biểu bì là:

a Bảo vệ nâng đỡ thể

b Bảo vệ, che chở tiết chất c Co dÃn che chở cho thể Mô liên kết có cấu tạo:

a Chủ yếu tế bào có hình dạng khác b Các tế bào dµi, tËp trung thµnh bã

c Gồm tế bào phi bào (sợi đàn hồi, chất nền) Mô thn kinh cú chc nng:

a Liên kết quan thể với b Các tế bµo dµi, tËp trung thµnh bã

c Gåm tÕ bµo vµ phi bµo

d Điều hồ hoạt động quan e Giúp quan hoạt động dễ dàng

(đáp án d đúng)

5 Híng dÉn häc bµi ë nhµ

- Häc bµi vµ trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Làm bµi tËp vµo vë

TiÕt 5

Bµi 5: thực hành quan sát tế bào mô A mơc tiªu.

- Chuẩn bị đợc tiêu tạm thời mô vân

- Quan sát vẽ tế bào tiêu làm sẵn: tế bào niêm mạc miệng (mơ biểu bì), mơ sụn, mô xơng, mô vân, mô trơn Phân biệt phận tế bào gồm màng sinh chất, tế bào chất nhân

- Phân biệt đợc điểm khác mơ biểu bì, mơ cơ, mơ liên kết - Rèn kĩ sử dụng kính hiển vi, kĩ mổ, tách tế bào

- Giáo dục ý thức nghiêm túc, bảo vệ máy, vệ sinh phòng học sau làm B chuẩn bị.

- HS: Mỗi tổ ếch - GV:

+ Kính hiển vi, lam kính (2), lamen, đồ mổ, khân lau, giấy thấm, kim mũi mác

+ ếch đồng sống bắp thịt chân giò ln

+ Dung dịch sinh lí 0,65% NaCl, côngtơhut, dung dịch axit axetic 1% + Bộ tiêu bản: mô biểu bì, mô sụn, mô xơng, mô trơn

(10)

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

- So sánh mơ biểu bì, mơ liên kết vị trí xếp tế bào loại mơ

- C¬ vân, trơn tim có khác cấu tạo, phân bố thể khả co dÃn

3 Bài mới

VB: Từ câu hỏi kiểm tra, GV nêu: để kiểm chứng điều học, tiến hành nghiên cứu đặc điểm loại tế bào mô

Hoạt động 1: Nêu yêu cầu thực hành

- GV gọi HS đọc phần I: Mục tiêu thực hành - GV nhấn mạnh yêu cầu quan sát so sánh loại mô

Hoạt động 2: Hớng dẫn thực hành

Mục tiêu: HS làm đợc tiêu quan sát thấy tế bào mô vân

Hoạt động GV Hoạt động HS

- GV treo bảng phụ viết sẵn nội dung bớc làm tiêu

- Nếu có ®iỊu kiƯn GV híng dÉn tríc cho nhãm HS yªu thích môn học thao tác thực

- Phân cơng nhóm thí nghiệm - GV hớng dẫn cách đặt tế bào mơ vân lên lam kính đặt lamen lên lam kính

- Nhỏ giọt axit axetic 1% vào cạnh lamen, dùng giấy thấm hút bớt dd sinh lí để axit thấm dới lamen

- GV kiểm tra nhóm, giúp đỡ nhóm yu

- Yêu cầu nhóm điều chỉnh kính hiĨn vi

- GV kiĨm tra kÕt qu¶ quan sát HS, tránh nhầm lẫn hay mô tả theo SGK

- Đọc cách tiến hành thí nghiệm : làm tiêu SGK

- Các nhóm tiến hành làm tiêu nh hớng dẫn, yêu cầu:

+ Lấy sợi thật mảnh + Không bị đứt

+ Rạch bắp phải thẳng + Đậy lamen bät khÝ

- Các nhóm nhỏ axit axetic 1%, hoàn thành tiêu đặt bàn để GV kiểm tra

- Các nhóm điều chỉnh kính, lấy ánh sáng để nhìn rõ mẫu

- Đại diện nhóm quan sát đến nhìn rõ tế bào

- Cả nhóm quan sát, nhận xét: Thấy đ-ợc: màng, nhân, vân ngang, tế bào dài

Kết luận:

a Cách làm tiêu mô vân: - Rạch da đùi ếch lấy bắp

- Dïng kim nhọn rạch dọc bắp ( thấm máu) - Dùng ngón trỏ ngón ấn lên bên mép rạch - Lấy kim mũi mác gạt nhẹ tách sợi mảnh

- Đặt sợi mảnh tách lên lam kính, nhỏ dd sinh lí NaCl 0,65% - §Ëy lamen, nhá dd axit axetic 1%

Chú ý: ếch huỷ tuỷ để khỏi nhảy b Quan sát tế bào:

- Thấy đợc thành phần chính: màng, tế bào chất, nhân, vân ngang

Hoạt động 3: Quan sát tiêu loại mô khác

Mục tiêu: HS quan sát vẽ lại đợc hình tế bào mơ sụn, mơ xơng, mơ vân, mô trơn, phân biệt điểm khác loại mô

Hoạt động GV Hoạt ng ca HS

- GV phát tiêu cho nhóm, yêu cầu HS quan sát mô vẽ hình vào

- GV treo tranh cỏc loại mơ để HS đối

- Các nhóm đặt tiêu bản, điều chỉnh kính để quan sát rõ

(11)

chiếu bảng

- Cỏc nhúm đổi tiêu cho để lần lợt quan sát loại mơ Vẽ hình vào

KÕt ln:

- Mô biểu bì: tế bào xếp xít

- Mơ sụn: có đến tế bào tạo thành nhóm - Mơ xơng: tế bào nhiều

- Mô cơ: tế bào nhiều, dài 4 Nhận xét - đánh giá

- GV nh¾c nhë HS thu dọn, vệ sinh ngăn nắp, trật tự Trả lời câu hỏi:

? Làm tiêu vân, em gặp khó khăn gì?

? Em ó quan sỏt đợc loại mô nào? Nêu khác đặc điểm cấu tạo loại mơ: mơ biểu bì, mơ liên kết, mơ

5 Híng dÉn häc bµi ë nhµ

(12)

TiÕt 6

Bài 6: Phản xạ A mục tiêu.

- Trỡnh bày đợc cấu tạo chức nơron

- Chỉ rõ thành phần cung phản xạ đờng dẫn truyền xung thần kinh cung phản xạ

B chuÈn bÞ.

- Tranh phóng to hình 6.1 Nơron; H6.2 Cung phản xạ SGK - Bảng phụ, phiếu học tập

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 Kiểm tra cũ

Thu báo cáo HS ë giê tríc 3 Bµi míi

VB:

- Vì sờ tay vào vật nóng, tay rụt lại?

-Nhìn thấy me, khế có tợng tiết nớc bọt? - Đèn chiếu vào mắt, mắt nhắm lại?

- Hiện tợng gì? Những thành phần tham gia vào? Cơ chế diễn nh nào? Bài Phản xạ giúp trả lời câu hỏi

Hot ng 1: Cấu tạo chức nơron

Mục tiêu: HS rõ cấu tạo chức nơron, từ thấy đợc chiều hớng lan truyền xung thần kinh sợi trục

Hoạt động GV Hot ng ca HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu mục I SGK kết hợp quan sát H 6.1 trả lời câu hỏi:

- Nêu thành phần cấu tạo mô thần kinh

- Gắn thích vào tranh câm cấu tạo nơron mô tả cấu tạo nơron điển hình?

- GV treo tranh cho HS nhËn xÐt, rót kÕt luËn

- Nơron có chức gì?

- Cho HS nêu khái niệm tính cảm ứng, tính dẫn truyền

- GV chØ trªn tranh chiỊu lan trun xung thần kinh hình 6.1 6.2 (cung phản xạ)

Lu ý: xung thÇn kinh lan trun theo chiều

- Dựa vào chức dẫn truyền, ngời ta chia nơron thành loại:

- GV phỏt phiếu học tập, yêu cầu HS nghiên cứu tiếp  SGK kết hợp quan sát H 6.2 để tìm khác loại nơron

- GV treo bảng kẻ phiếu học tập

- GV a đáp án đúng, hớng dẫn HS sơ đồ H 6.2

- HS ghi nhí chó thÝch

- HS lên bảng gắn thích - HS nhận xét, nêu cấu tạo nơron

- Nghiờn cu tiếp SGK để trả lời câu hỏi

- Nghiên cứu  SGK kết hợp quan sát H 6.2; trao đổi nhóm, hồn thành kết vào phiếu học

- HS điền kết Các nhóm khác nhận xét

Kết phiếu học tập: Các loại nơron

Các loại nơron Vị trí Chức

Nơron hớng tâm (nơron cảm giác)

- Thân nằm bên

(13)

Nơron trung gian

(nơron liên lạc) - Nằm trung ơngthần kinh - Liên hệ nơron Nơron li tâm

(nron ng)

Thân nằm trung -ơng thần kinh, sợi trục h-ớng quan phản ứng

- Truyền xung thần kinh từ trung ơng tới quan phản ứng

? Em có nhận xét hớng dẫn truyền xung thần kinh nơron hớng tâm li tâm (Ngợc chiều)

Kết luận:

a cấu tạo nơron gồm:

- Thân: chứa nhân, xung quanh có tua ngắn (sợi nhánh)

- Tua dài (sợi trục): có bao miêlin, tận phân nhánh có cúc ximáp b Chức

- Cảm ứng (SGK) - Dẫn truyền (SGK) c Các loại nơron

- Nơron hớng tâm (nơron cảm giác) - Nơron trung gian (nơron liên lạc) - Nơron li tâm (nơron vận động)

Hoạt động 2: Cung phản xạ

Mục tiêu: HS hình thành khái niệm phản xạ, cung phản xạ, vòng phản xạ Biết giải thích số phản xạ ngời cung phản xạ vòng phản xạ

Hot ng ca GV Hot ng ca HS

- Cho VD phản xạ? - Phản xạ gì?

- Hiện tợng cảm ứng thực vật (chạm tay vào trinh nữ, cụp lại) có phải phản xạ không?

- Thế cung phản xạ?

- Yêu cầu HS quan sát H 6.2 trả lời câu hỏi:

- Có loại nơron tham gia vào cung phản xạ?

- Các thành phần cung phản xạ? - GV nêu vai trò thành phần - GV cho HS quan sát H 6.2

- Xung thần kinh đợc dẫn truyền nh thế nào?

- HÃy giải thích phản xạ kim châm vào tay, tay rơt l¹i?

- Bằng cách trung ơng thần kinh biết đợc phản ứng thể đáp ứng kích thích cha? GV dẫn sắt tới : Cung phản xạ có đờng liên hệ ngợc tạo thành vòng phản xạ

- GV đa VD vịng phản xạ giải thích sơ đồ H 6.3

- Yêu cầu HS đọc  mục - Khái niệm vòng phản xạ?

- LÊy tõ 3-5 VD

- Trao đổi nhóm rút khái niệm phản xạ

- Khơng thực vật khơng có hệ thần kinh, thay đổi trơng nớc tế bào gốc lá)

-  SGK

- Tù rót kÕt luËn

- Dựa vào H 6.2, lu ý đờng dẫn truyền để trả lời

- Quan s¸t H 6.3

- Đọc  nêu khái niệm vòng phản xạ - HS đọc kết luận cui bi

Kết luận:

a Phản xạ

- phản ứng thể để trả lời kích thích mơi trờng (trong ngồi) dới điều khiển hệ thần kinh

b Cung ph¶n xạ - Khái niệm ( SGK)

- cung phản xạ có loại nơron: nơron hớng tâm, trung gian, li tâm

- Cung phản xạ gồm thành phần: quan thụ cảm, nơron hớng tâm, nơron trung gian, nơron li tâm, quan phản ứng

(14)

- Khái niệm (SGK) 4 Kiểm tra, đánh giá

- Cho HS dán thích vào sơ đồ câm H 6.2 nêu chức phận phản xạ

- Tr¶ lêi câu 1, SGK 5 Hớng dẫn học nhµ

- Học trả lời câu hỏi 1, SGK - Vẽ sơ đồ cung phản xạ H 6.2 thích - Đọc mục “Em có biết”

TiÕt 7

Chơng II – Vận động

Bài 7: Bộ xơng A mục tiêu.

- HS trình bày đợc thành phần xơng xác định đợc vị trí xơng thể

- Phân biệt đợc loại xơng dài, xơng ngắn, xơng dẹt hình thái, cấu tạo - Phan biệt loại khớp xơng, nắm vững cấu tạo khớp động

B chuÈn bÞ.

- Tranh vÏ phãng to h×nh 7.1 – 7.4 SGK - Mô hình xơng

C hot ng dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiÓm tra bµi cị

- Phản xạ gì? Cho Vd phản xạ phân tích đờng xung thần kinh phản xạ

3 Bµi míi VB:

? Hệ vận động gồm quan nào?

? Bộ xơng ngời có đặ điểm cấu tạo chức nh nào? Hôm em tìm hiểu

Hoạt động 1: Các thành phần xơng

Mục tiêu: HS rõ đợc vai trò xơng, nắm đợc thành phần xơng phân biệt loại xơng

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS quan sát H 7.1 trả lêi c©u hái:

- Bộ xơng gồm thành phần ? ? Nêu đặc điểm thành phần? - u cầu HS trao đổi nhóm

- T×m hiểu điểm giống khác nhau giữa xơng tay xơng chân?

- Vỡ cú s khỏc đó?

- Từ đặc điểm xơng hãy cho biết xơng có chức gì?

- Quan sát kĩ H 7.1 trả lời

- HS nghiên cứu H 7.2; 7.3 kết hợp với thông tin SGK để trả lời

- HS thảo luận nhóm để nêu đợc:

+ Gièng: cã thành phần tơng ứng với

+ Khác: kích thớc, cấu tạo đai vai đai hông, xơng cổ tay, bàn tay, bàn chân

+ S khác tay thích nghi với q trình lao động, chân thích nghi với dáng đứng thẳng

(15)

Kết luận:

1 Thành phần xơng - Bộ xơng chia phần:

+ Xơng đầu gồm xơng sọ xơng mặt + Xơng thân gồm cột sống lồng ngực

+ Xơng chi gồm xơng chi xơng chi dới - Đặc điểm phần: SGK

+ Xơng chi nhá bÐ, linh ho¹t

+ Xơng chi dới to, khoẻ, dài, chắn, cử động

=> Bộ xơng ngời thích nghi với q trình lao động đứng thẳng Vai trò xơng

- Nâng đỡ thể, tạo hình dáng thể - Tạo khoang chứa, bảo vệ quan - Cùng với hệ giúp thể vận động

Hoạt động 2: Phân biệt loại xơng

Mục tiêu: HS phân biệt đợc loại xơng hình thái, cấu tạo

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc  mục II , quan sát hình 7.1 để trả lời câu hỏi:

- Căn vào đâu để phân biệt loại xơng?

- Phân biệt đặc điểm loại? - Xác định loại xơng tranh và mơ hình?

- HS đọc  mục II , quan sát hình 7.1 để nhận dạng, nêu đặc điểm loại x-ơng

KÕt luËn:

- Căn vào hình dạng cấu tạo chia xơng thành loại:

+ Xng di: hỡnh ng, cha tuỷ đỏ (trẻ em), tuỷ vàng (ngời lớn) + Xơng ngn: ngn

+ Xơng dẹt: hình dẹt

Hoạt động 3: Các khớp xơng

Mục tiêu: HS nắm đợc phân loại khớp thành loại dựa khả cử động xác định đợc khớp thể

Hoạt động GV Hot ng ca HS

- Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin mục III trả lời câu hỏi:

- Thế gọi khớp xơng? - Có loại khớp?

- Yêu cầu HS quan sát H 7.4 trả lời câu hỏi:

- Da vào khớp đầu gối, mô tả 1 khớp động?

- Khả cử động khớp động và khớp bán động khác nh nào? Vì có khác đó?

- Nêu đặc điểm khớp bất động? - GV lứu ý HS: xơng ngời chủ yếu khớp động giúp ngời vận động lao động

- Cho HS c kt lun SGK

- HS nghiên cứu thông tin SGK - Rót kÕt luËn

- Quan sát kĩ H 7.4, trao đổi nhóm rút kết luận

- HS đọc kết luận

KÕt luận:

- Khớp xơng nơi hai hay nhiều đầu xơng tiếp giáp với - Có loại khíp x¬ng:

+ Khớp động: đầu xơng có sụn, dịch khớp (hoạt dịch), ngồi có dây chằng giúp thể có khả cử động linh hoạt

+ Khớp bán động: đầu xơng có đệm sụn giúp cử động hạn chế

(16)

4 Kiểm tra, đánh giá

? Chøc xơng gì?

? Xỏc nh tranh vẽ xơng thành phần xơng ngời? Các khớp xơng dán thích

(nếu có dùng mơ hình xác định thể mình) 5 Hớng dẫn học nhà

- Học trả lời câu hỏi 1, 2, SGK

- Lập bảng so sánh loại khớp cấu tạo, tính chất cử động ý nghĩa - Đọc mục “Em có biết”

TiÕt 8

Bài 8: cấu tạo tính chất xơng A mục tiêu.

- HS nm c cu tạo chung xơng dài Từ giải thích đợc lớn lên x-ơng khả chịu lực xx-ơng

- Xác định đợc thành phần hoá học xơng để chứng minh đợc tính đàn hồi cứng rắn xơng

- Rèn kĩ lắp đặt thí nghiệm đơn giản B chuẩn bị.

- Tranh vẽ phóng to hình 8.1 -8.4 SGK - VËt mÉu:

Xơng đùi ếch xơng ngón chân gà

Đoạn dây đồng đầu quấn chặt vào que tre, gỗ, đầu quấn vào x-ơng

Một panh để gắp xơng, đèn cồn, cốc nớc lã để rửa xơng, cốc đựng HCl 10% , đầu thả xơng đùi ếch vào axit

(Nếu HS làm thí nghiệm theo nhóm cần chuẩn bị dụng cụ nh theo nhóm)

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Bộ xơng ngời đợc chia làm phần? Mỗi phần gồm xơng nào?

- Sự khác xơng tay xơng chân nh nào? Điều có ý nghĩa hoạt động ngời?

- Nêu cấu tạo vai trò loại khớp? 3 Bµi míi

VB: Gọi HS đọc mục “Em có biết” (Tr 31 – SGK)

GV: Những thơng tin cho ta biết xơng có sức chịu đựng lớn Vậy x-ơng có khả đó? Chúng ta giải đáp qua học ngày hôm

Hoạt động 1: Cấu tạo xơng

Mục tiêu: HS đợc cấu tạo xơng dài, xơng dẹt chức

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS tìm hiểu thông tin mục I SGK kết hợp quan sát H 8.1; 8.2 ghi nhớ thích trả lời câu hỏi:

- Xơng dài có cấu tạo nh nào? - GV treo H 8.1(tranh câm), gọi HS lên dán thích trình bày

- Cho cỏc HS khỏc nhn xột sau HS rút kết luận

- Cấu tạo hình ống thân xơng, nan xơng đầu xơng xếp vịng cung có ý nghĩa với chức xơng? - GV: Ngời ta ứng dụng cấu tạo xơng hình ống cấu trúc hình vịm vào kiến trúc xây dựng đảm bảo độ bền vững tiết kiệm nguyên vật liệu (trụ cầu, cột, vòm ca)

- HS nghiên cứu thông tin quan sát hình vẽ, ghi nhớ kiến thức

- HS lên bảng dán thích trình bày

- Các nhóm khác nhận xét rút kết luận

- Cấu tạo hình ống làm cho xơng nhẹ vững

(17)

- Nêu cấu tạo chức xơng dài?

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục I.3 quan sát H 8.3 để trả lời: - Nêu cấu tạo xơng ngắn xơng dẹt?

chÞu lùc

- Nghiên cứu bảng 8.1, ghi nhớ thông tin trình bày

- Nghiờn cu thụng tin , quan sát hình 8.3 để trả lời

- Rót kÕt luËn

KÕt luËn:

1 CÊu t¹o xơng dài bảng 8.1 SGK

2 Chức xơng dài bảng 8.1 SGK Cấu tạo xơng ngắn xơng dẹt

- Ngoài mô xơng cứng (máng)

- Trong tồn mơ xơng xốp, chứa tuỷ đỏ

Hoạt động 2: Sự to dài xơng

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc  mục II trả lời câu hỏi:

- X¬ng to nhờ đâu?

- GV dựng H 8.5 SGK mơ tả thí nghiệm chứng minh vai trị sụn tăng trởng: dùng đinh platin đóng vào vị trí A, B, C, D xơng bê B C phía sụn tăng trởng A D phía ngồi sụn đầu xơng Sau vài tháng thấy xơng dài nhng khoảng cách BC khơng đổi cịn AB CD dài trớc

Yêu cầu HS quan sát H 8.5 cho biết vai trò sụn tăng trởng

- GV lu ý HS: Sự phát triển xơng nhanh tuổi dậy thì, sau chậm lại từ 18-25 tuổi

- Trẻ em tập TDTT độ, mang vác nặng dẫn tới sụn tăng trởng hoá xơng nhanh, ngời không cao đợc Tuy nhiên màng xơng sinh tế bào x-ơng

- HS nghiªn cøu  mục II trả lời câu hỏi

- Trao i nhúm

- Đại diện nhóm trả lời

- Chèt l¹i kiÕn thøc

KÕt luËn:

- Xơng to bề ngang nhờ tế bào màng xơng phân chia - Xơng dài tế bào sụn tăng trởng phân chia hoá xơng

Hot ng 3: Thnh phn hoỏ hc tính chất xơng

Mục tiêu: Thơng qua thí nghiệm, HS đợc thành phần xơng có liên quan đến tính chất xơng – Liên hệ thực tế

Hoạt động GV Hoạt động HS

- GV biểu diễn thí nghiệ: Cho xơng đùi ếch vào ngâm dd HCl 10% - Gọi HS lên quan sát

- Hiện tợng xảy ra.

- Dựng kp gắp xơng ngân rửa vào cốc nớc lã

- Thử uốn xem xơng cứng hay mềm? - Đốt xơng đùi ếch khác lửa đèn cồn, hết khói: Bóp phần đốt, nhận xét tợng

- Từ thí nghiệm trên, rút ra kết luận thành phần, tính chất của x¬ng?

- GV giới thiệu tỉ lệ chất cốt giao thay đổi trẻ em, ngời già

- HS quan sát nêu tợng:

+ Cã bät khÝ nỉi lªn (khÝ CO2) chøng

tá x¬ng cã muèi CaCO3

+ Xơng mềm dẻo, uốn cong đợc - Đốt xơng bóp thấy xơng vỡ + Xơng vỡ vụn

(18)

KÕt luËn:

- Xơng gồm thành phần hoá học là: + Chất vô cơ: muối canxi

+ Chất hữu (cèt giao)

- Sự kết hợp thành phần làm cho xơng có tính chất đàn hồi rắn 4 Kiểm tra, đánh giá

Cho HS làm tập SGK Trả lời câu hỏi 2,

5 Híng dÉn häc bµi ë nhµ

- Học trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc trớc 9: Cấu tạo tính chất

Tiết 9

Bài 9: Cấu tạo tính chất cơ A mục tiêu.

- Trình bày đợc đặc điểm cấu tạo tế bào bắp

- Giải thích đợc tính chất co nêu đợc ý nghĩa co

B chn bÞ.

- Tranh vẽ phóng to H 9.1 đến 9.4 SGK - Tranh vẽ hệ ngời

- Bóa y tÕ

- NÕu có điều kiện: chuẩn bị ếch, dd sinh lí 0,65%, máy ghi nhịp co III Tiến trình lên lớp

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

- Nêu cấu tạo chức xơng dài?

- Nêu thành phần hoá học tính chất xơng? 3 Bài mới

GV dùng tranh hệ ngời giới thiệu cách khái quát nhóm thể nh phần thông tin đầu SGK

Hot ng 1: Cu to bắp tế bào cơ

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thông tin mục I

quan sát H 9.1 SGK, trao đổi nhóm để trả lời câu hi:

- Bắp có cấu tạo nh ? - Nêu cấu tạo tế bào ?

- Gọi HS tranh cấu tạo bắp tế bào

- HS nghiên cứu thông tin SGK quan sát hình vẽ, thống câu trả lời - Đại diện nhóm trình bày Các nhóm khác bổ sung rút kết luận

Kết luận:

- Bắp : gồm nhiều bó cơ, bó gồm nhiều sợi (tế bào cơ) bọc màng liên kết

- Hai đầu bắp có gân bám vào xơng, phình to bơng c¬

- Tế bào cơ: gồm nhiều đoạn, đoạn đơn vị cấu trúc giới hạn hình chữ Z Sự xếp tơ mảnh tơ dày tế bào tạo nên đĩa sáng đĩa tối

+ Đĩa tối: nơi phân bố tơ dày, đĩa sáng nơi phân bố tơ mảnh

Hoạt động 2: Tính chất

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thí nghiệm quan

(19)

biểu diễn thí nghiệm)

- Yêu cầu HS mô tả thí nghiệm co

- GV giải thích chu kì co (nhịp co cơ)

- Yêu cầu HS đọc thông tin + Gập cẳng tay sát cánh tay

- Nhận xét thay đổi độ lớn cơ bắp trớc cánh tay? Vì có thay đổi đó?

- Yªu cầu HS làm thí nghiệm phản xạ đầu gối, quan sát H 9.3

- Giải thích chế phản xạ co cơ?

- Nêu kết luận

- HS đọc thông tin, làm động tác co cẳng tay sát cánh tay để thấy bắp co ngắn lại, to bề ngang

- Gi¶i thÝch dựa vào thông tin SGK, rút kết luận

- HS làm phản xạ đầu gối (2 HS làm) - Dựa vào H 9.3 để giải thích chế phản xạ co

KÕt luËn:

- TÝnh chất co dÃn bị kích thích,cơ phản ứng lại co

- Cơ co lại dÃn nhanh tạo chu kì co

- Khi co, tơ mảnh xuyên sâu vào vùng phân bố tơ dày làm tế bào co ngắn lại làm cho bắp ngắn lại to bề ngang

- Khi kích thích tác động vào quan thụ cảm làm xuất xung thần kinh theo dây hớng tâm đến trung ơng thần kinh, tới dây li tâm, tới làm co

Hoạt động 3: ý nghĩa hoạt động co cơ

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Quan sát H 9.4 cho biết :

- Sự co có tác dụng gì?

- Yêu cầu HS phân tích phối hợp hoạt động co, dãn đầu (cơ gấp) đầu (cơ duỗi) cánh tay - GVnhận xét, giúp HS rút kết luận - Yêu cầu HS đọc kết luận cuối

- HS quan s¸t H 9.4 SGK

- Trao đổi nhóm để thống ý kiến - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung rút kết luận

KÕt luËn:

- Cơ co giúp xơng cử động để thể vận động, lao động, di chuyển

- Trong vận động thể ln có phối hợp nhịp nhàng nhóm 4 Kiểm tra đánh giỏ

- HS làm tập trắc nghiệm:

Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng:

1 Cơ bắp điển hình có cấu tạo: a Sợi có vân sáng, vân tối b Bó sợi

c Có màng liên kết bao bọc, đầu to, phình to d Gồm nhiều sợi tập trung thành bó

e Cả a, b, c, d g ChØ cã c, d

2 Khi c¬ co, bắp ngắn lại to bề ngang do: a Vân tối dày lên

b Mt u co đầu cố định

c Các tơ mảnh xuyên sâu vào vùng tơ dày làm cho vân tối ngắn lại d Cả a, b, c

e ChØ a vµ c 5 Híng dÉn vỊ nhà

- Học trả lời câu 1, 2, Gợi ý:

Câu 1: Đặc điểm phù hợp chức co tế bào cơ:

+ Tế bào gồm nhiều đơn vị cấu trúc nối liền nên tế bào dài

(20)

Câu : Khi đứng gấp duỗi cẳng chân co, nhng không co tối đa. Cả hai đối kháng co tạo cân giữ cho hệ thống xơng chân thẳng để trọng tâm rơi vào chân

C©u 3 :

- Không gấp duỗi co tối đa 9của phận thể) - Cơ gấp duỗi phận duỗi tối đa khả

(21)

Tiết 10

Bi 10: hoạt động cơ A mục tiêu.

- HS chứng minh đợc co sinh công Công đợc sử dụng lao động di chuyển

- Trình bày đợc nguyên nhân mỏi nêu biện pháp chống mỏi

- Nêu đợc lợi ích luyện tập cơ, từ vận dụng vào đời sống, thờng xuyên luyện tập thể dục thể thao lao động vừa sức

B chuẩn bị.

- Máy ghi công cơ, loại cân III Tiến trình lên lớp

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

- Trình bày cấu tạo tế bào phù hợp với chức co cơ? - ý nghĩa hoạt ng co c?

- Câu 2,3 SGK 3 Bài míi

VB: Từ ý nghĩa hoạt động co dẫn dắt đến câu hỏi:

- Vậy hoạt động mang lại hiệu làm để tăng hiệu hoạt động co cơ?

Hoạt động 1: Công cơ

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS làm tập SGK

- Từ tập trên, em có nhận xét về sự liên quan cơ, lực co cơ? - Yêu cầu HS tìm hiểu thơng tin để trả lời câu hỏi:

- Thế cơng cơ? Cách tính? - Các yếu tố ảnh hởng đến hoạt động cơ?

- Hãy phân tích yếu tố yếu tố nêu?

- GV gióp HS rót kÕt luËn

- Yêu cầu HS liên hệ lao động

- HS chọn từ khung để hoàn thành tập:

1- co; 2- lùc ®Èy; 3- lùc kÐo

+ Hoạt động tạo lực làm di chuyển vật hay mang vác vật

- HS tìm hiểu thơng tin SGK kết hợp với kiến thức biết công học, lực để trả lời, rút kết luận

+ HS liên hệ thực tế lao động

KÕt luËn:

- Khi co tác động vào vật làm di chuyển vật, tức sinh công - Công : A = F.S

F : lực Niutơn S : độ dài A : công

- Công phụ thuộc: + Trạng thái thần kinh + Nhịp độ lao động

+ Khèi lỵng cđa vËt di chun

Hoạt động 2: Sự mỏi cơ

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV tổ chức cho HS làm thí nghiệm

trên máy ghi công đơn giản - HS lên làm lần:+ Lần 1: co ngón tay nhịp nhàng với cân 500g, đếm xem co lần mỏi

(22)

- GV hớng dẫn tìm hiểu bảng 10 SGK điền vào ô trống để hoàn thiện bảng - Yêu cầu HS thảo luận trả lời : - Qua kết trên, em cho biết khối lợng vật nh công cơ sản sinh lớn ?

- Khi ngón tay trỏ kéo thả cân nhiều lần, có nhận xét biên độ co cơ q trình thí nghiệm kéo dài ? - Hiện tợng biên độ co giảm cơ làm việc quỏ sc t tờn l gỡ ?

-Yêu cầu HS rót kÕt luËn

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK để trả lời câu hỏi :

- Nguyên nhân dẫn đến mỏi c ?

a Thiếu lợng b Thiếu oxi

c Axit lăctic ứ đọng cơ, đầu độc

d Cả a, b, c

-Mỏi ảnh hởng đến sức khoẻ, lao động học tập nh nào?

- Làm để không bị mỏi, lao động học tập t kt qu?

- Khi mỏi cần làm gì?

co

- Dựa vào cách tính công HS điền kết vào bảng 10

- HS theo dõi thí nghiệm, quan sát bảng 10, trao đổi nhóm nêu đợc : + Khối lợng vật thích hợp cơng sinh lớn

+ Biên độ co giảm dẫn tới ngừng làm việc sức

- HS nghiên cứu thông tin để trả lời : đáp án d Từ rút kết luận

- HS liªn hƯ thùc tế trả lời

+ Mi c lm cho thể mệt mỏi, suất lao động giảm

- Liên hệ thực tế rút kết luận

Kết luận:

- Công có trị số lớn co nâng vật có khối lợng thích hợp với nhịp co vừa phải

- Mỏi tợng làm việc nặng lâu dẫn tới biên độ co giảm=> ngừng

1 Nguyên nhân mỏi - Cung cấp oxi thiếu

- Năng lợng thiếu

- Axit lactic bị tích tụ cơ, đầu độc Biện pháp chống mỏi

- Khi mỏi cần nghỉ ngơi, thở sâu, kết hợp xoa bóp sau hoạt động (chạy ) nên từ từ đến bình thờng

- Để lao động có suất cao cần làm việc nhịp nhàng, vừa sức (khối lợng nhịp co thích hợp) đặc biệt tinh thần vui vẻ, thoải mái

- Thờng xuyên lao động, tập TDTT để tăng sức chịu đựng

Hoạt động 3: Thờng xuyên luyện tập để rèn luyện cơ

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS tho lun nhúm tr li

các câu hỏi:

- Khả co phụ thuộc vào những yếu tè nµo ?

- Những hoạt động đợc coi sự luyện tập cơ?-? Luyện tập thờng xuyên có tác dụng nh đến hệ cơ quan thể dẫn tới kết gì đối với hệ cơ?

- Nên có phơng pháp nh để đạt hiệu quả?

- Th¶o luận nhóm, thống câu trả lời

- i diện nhóm trình bày, bổ sung Nêu đợc:

+ Khả co phụ thuộc: Thần kinh: sảng khoái, ý thức tốt Thể tích bắp cơ: bắp lớn dẫn tới co mạnh

Lực co

Khả dẻo dai, bền bỉ

(23)

+ Lao động, TDTT ảnh hởng đến quan

- Rót kÕt luËn

KÕt luËn:

- Thờng xuyên luyện tập TDTT lao động hợp lí nhằm: + Tăng thể tích (cơ phát triển)

+ Tăng lực co làm việc dẻo dai, làm tăng suất lao động

+ Xơng thêm cứng rắn, tăng lực hoạt động quan; tuần hồn, hơ hấp, tiêu hố Làm cho tinh thần sảng khoái

- Tập luyện vừa sức 4 Kiểm tra đánh giá

- Gọi HS đọc kết luận SGK ? Nguyên nhân mỏi cơ?

? Công gì? Cơng đợc sử dụng vào mục đích nào?

? Nêu biện pháp để tăng cờng khả làm việc biện pháp chống mỏi c

- Cho HS chơi trò chơi SGK 5 Hớng dẫn nhà

- Học trả lời câu 1, 2, SGK

(24)

Tuần 6

TiÕt 11

Bài 11: Tiến hoá hệ vận động Vệ sinh hệ vận động

A mơc tiªu.

- HS chứng minh đợc tiến hố ngời so với động vật thể hệ xơng - Vận dụng hiểu biết hệ vận động để giữ vệ sinh, rèn luyện thân thể, chống bệnh tật xơng thờng xảy tuổi thiếu niên

- Giáo dục ý thức bảo vệ, giữ gìn hệ vận động để có thân hình cân đối B chuẩn bị.

- Tranh vẽ phóng to H 11.1 đến H 11.5

- Tranh vÏ xơng ngời xơng tinh tinh - Phiếu trắc nghiệm

III Tiến trình lên lớp 1 Tổ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

- Cơng ? cơng đợc sử dụng vào mục đích ? Hãy tính cơng xách túi gạo kg lên cao m

- Nguyên nhân mỏi ? giải thÝch ?

- Nêu biện pháp để tăng cờng khả làm việc biện pháp chống mỏi

3 Bµi míi

VB: Chúng ta biết ngời có nguồn gốc từ động vật thuộc lớp thú, nhng ngời thoát khỏi động vật trở thành ngời thông minh Qua trình tiến hố, thể ngời có nhiều biến đổi có biến đổi hệ xơng Bài hơm tìm hiểu tiến hoá hệ vận động

Hoạt động 1: Sự tiến hoá xơng ngời so với xơng thú

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV treo tranh xơng ngời tinh

tinh, yêu cầu HS quan sát từ H 11.1 đến 11.3 làm tập bảng 11 - GV treo bảng phụ 11 yêu cầu đại diện nhóm lên bảng điền

- GV nhận xét đánh giá, đa đáp án

- HS quan sát tranh, so sánh khác nhaugiữa xơng ngời thú - Trao đổi nhóm hồn thànhbảng 11 - Đại diện nhóm trình bày nhóm khác nhn xột, b sung

Bảng 11- Sự khác xơng ngời xơng thú

Các phần so sánh Bộ xơng ngời Bộ xơng thú

- Tỉ lệ sọ/mặt

- Lồi cằm xơng mặt - Lớn- Phát triển - Nhỏ- Không có - Cột sống

- Lồng ngực - Cong chỗ- Nở sang bên - Cong hình cung- Nở theo chiều lng bơng - X¬ng chËu

- Xơng đùi - Xơng bàn chân - Xơng gót

- Në réng

- Phát triển, khoẻ

- Xơng ngón ngắn, bàn chân hình vòm

- Lớn, phát triển phÝa sau

- HĐp

- B×nh thêng

- Xơng ngón dài, bàn chân phảng

- Nh - Những đặc điểm xơng

ng-ời thích nghi với t đứng thẳng đi bng chõn ?

- Yêu cầu HS rút kÕt ln

- HS trao đổi nhóm hồn để nêu đợc đặc điểm: cột sống, lồng ngực, phân hoá tay chân, đặc điểm khớp tay chân

KÕt luËn:

- Bộ xơng ngời cấu tạo hoàn toàn phù hợp với t đứng thẳng lao động

Hoạt động 2: Sự tiến hoá hệ ngời so với hệ thú

(25)

- GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 11.4, trao đổi nhóm để trả lời câu hỏi :

- Hệ ngời tiến hoá so với hệ cơ thó nh thÕ nµo ?

- GV nhận xét, đánh giá giúp HS rút kết luận

- Cá nhân nghiên cứu SGK, quan sát hình vẽ, trao i nhúm thng nht ý kin

- Đại diện nhóm trình bày, bổ sung - Rút kÕt luËn

KÕt luËn:

- Cơ nét mặt biểu tình cảm ngời - Cơ vận động lỡi phát triển

- Cơ tay: phân hoá thành nhiều nhóm nhỏ phụ trách phần khác Tay cử động linh hoạt, đặc điệt ngón cỏi

- Cơ chân lớn, khoẻ, gập, duỗi

Hot ng 3: V sinh h ng

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS quan sát H 11.5, trao đổi

nhóm để trả lời câu hỏi:

- Để xơng phát triển cân đối, chúng ta cần làm gì?

- Để chống cong vẹo cột sống, trong lao động học tập cần ý những điểm ?

- GV nhËn xÐt vµ gióp HS tù rót kÕt ln

- Cá nhân quan sát H 11.5

- Liờn h thực tế, trao đổi nhóm để trả lời

- Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung

- Rót kÕt luËn

KÕt luËn:

Để xơng phát triển cân đối cần: + Chế độ dinh dỡng hợp lí

+ Thờng xuyên tiếp xúc với ánh nắng + Rèn luyện thân thể lao động vừa sức

+ Chống cong, vẹo cột sống cần ý: mang vác tay, t làm việc, ngồi học ngắn không nghiêng vẹo

4 Kiểm tra đánh giá

- HS làm tập trắc nghiệm

Khoanh trũn vo du - đặc điểm có ng“ ” ời, khơng có động vật.

- X¬ng sä lín xơng mặt - Cột sống cong hình cung

- Lång ngùc në theo chiỊu lng – bơng - Cơ nét mặt phân hoá

- Cơ nhai phát triÓn

- Khớp cổ tay linh động

- Khớp chậu- đùi có cấu tạo hình cầu, hố khớp sâu - Xơng bàn chân xếp mặt phẳng

- Ngón nằm đối diện với ngón 5 Hớng dẫn nhà

(26)

Tuần 6

Tiết 12

Bài 9: Tập sơ cứu băng bó cho ngời gÃy xơng A mục tiêu.

- HS biết cách sơ cứu gặp ngời gÃy xơng

- Bit bng c định xơng bị gãy, cụ thể xơng cẳng tay, cẳng chân B chuẩn bị.

- GV: Tranh vẽ h 12.1 đến 12.4

Băng hình sơ cứu băng bó cố định gãy xơng (nếu có)

- HS: Mỗi nhóm: nẹp tre (nẹp gỗ) bào nhẵn dµi 30-40 cm, réng: 4-5 cm, dµy 0,6-1 cm, cuộn băng y tế dài 2m (cuộn vải), miếng vải kích thích 20x40 cm gạc y tế

III Tiến trình lên lớp 1 Tổ chức

2 KiĨm tra sù chn bÞ cđa häc sinh 3 Bµi míi

VB: GV giới thiệu vài số liệu tai nạn giao thông tai nạn lao động làm gãy xơng địa phơng, dẫn dắt tới yêu cầu thực hành học sinh

Hoạt động 1: Nguyên nhân gãy xơng

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời

c©u hái :

- Nguyên nhân dẫn đến gãy x-ơng ?

- Vì nói khả gãy xơng liên quan đến lứa tuổi ?

- Để bảo vệ xơng tham gia giao thông, em cần ý đến điểm ? - Gặp ngời bị tai nạn giao thơng chúng ta có nên nắn chỗ xơng gãy khơng ? Vì sao ?

- GV nhËn xÐt vµ gióp HS rót kÕt luËn

- HS trao đổi nhóm nêu đợc :

+ Do va đập mạnh xảy bị ngÃ, tai nạn giao thông

+ Tui cao, nguy gãy xơng tăng tỉ lệ chất cốt giao (đảm bảo tính đàn hồi) chất vơ (đảm bảo tính rắn chắc) thay đổi theo hớng tăng dần chất vô Tuy trẻ em hay bị gãy xơng

+ Thực luật giao thơng + Khơng, làm cho đầu xơng gãy đụng chạm vào mạch máu dây thần kinh, làm rách da

KÕt luËn:

- G·y x¬ng nhiều nguyên nhân

- Khi b góy xng phải sơ cứu chỗ, khơng đợc nắn bóp bừa bãi chuyển nạn nhân vào sở y tế

Hoạt động 2: Tập sơ cứu băng bó

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV sử dụng băng hình

nhóm HS làm mẫu dùng tranh H 12.1 => h 12.4 giới thiệu phơng pháp sơ cứu phơng pháp băng cố định

- Yêu cầu nhóm tiến hành tập băng bó

- GV quan sát nhóm tiến hành tập băng bó

- GV quan sỏt, un nn, giỳp đỡ

- Các nhóm HS theo dõi để nắm đợc thao tác

- Tõng nhãm tiÕn hµnh lµm:

(27)

nhãm yÕu

- Gọi đại diện nhóm lên kiểm tra - Em cần làm tham gia giao thơng, lao động, vui chơi để tránh cho mình ngời khác khơng bị gãy xơng ?

- Các nhóm phải trình bày đợc: + Thao tác băng bó

+ Sản phẩm làm đợc

- Đảm bảo an toàn giao thông, tránh đùa nghịch vật dẫm chân lên

Kết luận:

Phơng pháp sơ cứu :

- Đặt nẹp tre, gỗ vào chỗ xơng gÃy

- Lót vải mềm, gấp dày vào chỗ đầu xơng

- Buc nh v ch u nẹp bên chỗ xơng gãy * Băng bó c nh

- Với xơng cẳng tay : dùng băng quấn chặt từ cổ tay, sau dây đeo vòng tay vào cổ

- Vi xng chõn: băng từ cổ chân vào Nếu xơng đùi dùng nẹp tre dài từ s-ờn đến gót chân buộc cố định phần thân

4 Kiểm tra đánh giá

- GV nhËn xÐt chung giê thùc hành u, nhợc điểm

- Cho im nhúm làm tốt: Nhắc nhở nhóm làm cha đạt yêu cầu 5 Hớng dẫn nhà

(28)

TuÇn 7

Tiết 13

Chơng III- Tuần hoàn

Bài 13: Máu môi trờng thể A mơc tiªu.

- HS phân biệt đợc thành phần cấu tạo máu

- Trình đợc chức máu, nớc mô bạch huyết - Trình bày đợc vai trị mơi trờng thể

B chuÈn bÞ.

- Tranh phãng to H 13.1 ; 13.2 III Tiến trình lên lớp 1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cị 3 Bµi míi

? Em nhìn thấy máu cha? Máu có đặc điểm gì? Theo em máu có vai trị thể sống?

Hoạt động 1: Máu

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh -Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan

sát H 13.1 trả lời câu

hỏi: ? Máu gồm thành phần nào? - Có loại tế bào máu nào?

- Yêu cầu HS hoàn thành tập điền từ SGK

- GV giới thiệu loại bạch cầu (5 loại): Màu sắc bạch cầu tiểu cầu H 13.1 so nhuộm màu Thực tế chúng gần nh suốt

- Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 13 trả lời câu hỏi:

- Huyết tơng gồm thành phần nào?

- Yờu cu HS tho lun nhóm để trả lời câu hỏi phần  SGK

- Khi thể nớc nhiều (70-80%) do tiêu chảy, lao động nặng nhiều mồ hôi máu lu thơng dễ dàng trong mạch không? Chức năng của nớc máu?

- Thành phần chất huyết tơng gợi ý chức nó?

- GV yờu cu HS tìm hiểu thơng tin SGK, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: - Thành phần hồng cầu gì? Nó có đặc tính gì?

- Vì máu từ phổi tim tới tế bào có màu đỏ tơi máu từ tế bào tim tới phổi có màu đỏ thẫm?

- HS nghiên cứu SGK tranh, sau nêu đợc kết lun

1- huyết tơng 2- hồng cầu 3- tiĨu cÇu

- HS dựa vào bảng 13 để trả lời : Sau rút kết luận

- HS trao đổi nhóm, bổ sung nêu đ-ợc :

+ Cơ thể nớc, máu đặc lại, khó lu thơng

- HS thảo luận nhóm nêu đợc : + Hồng cầu có hêmoglơbin có đặc tính kết hợp đợc với oxi khí cacbonic + Máu từ phổi tim mang nhiều O2

nên có màu đỏ tơi Máu từ tế bào tim mang nhiều CO2 nên có màu đỏ

thẫm

Kết luận:

1 Tìm hiểu thành phần cấu tạo máu - Máu gồm:

+ Huyết t¬ng 55%

(29)

- Trong huyÕt t¬ng cã níc (90%), c¸c chÊt dinh dìng, hoocmon, kh¸ng thĨ, muối khoáng, chất thải

- Huyết tơng có chức năng:

+ Duy trỡ mỏu th lỏng để lu thông dễ dàng

+ Vận chuyển chất dinh dỡng, chất cần thiết chất thải - Hồng cầu có Hb có khả kết hợp với O2 CO2 để vận chuyển O2 từ

phổi tim tới tế bàovà vận chuyển CO2 từ tế bào đến tim tới phổi

Hoạt động 2: Môi trờng thể

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV giới thiệu tranh H 13.2 : quan hệ

của máu, nớc mô, bạch huyết

- Yêu cầu HS quan sát tranh thảo luận nhóm, trả lời c©u hái :

- Các tế bào cơ, não thể có thể trực tiếp trao đổi chất với mơi tr-ờng ngồi đợc khơng ?

- Sự trao đổi chất tế bào cơ thể với mơi trờng ngồi phải gián tiếp thơng qua yếu tố ?

- VËy m«i trêng gồm những thành phần ?

- Môi trờng bên có vai trò ? - GV giảng giải mối quan hệ máu, nớc mô b¹ch hut

- HS trao đổi nhóm nêu c :

+ Không, tế bào nằm sâu thể, liên hệ trực tiếp với môi trờng

+ S trao i chất tế bào thể với môi trờng ngồi gián thiếp qua máu, nớc mơ bạch huyết (mơi trờng thể)

- HS rót kết luận

Kết luận:

- Môi trờng bên gồm ; Máu, nớc mô, bạch huyết

- Môi trờng giúp tế bào thờng xuyên liên hệ với mơi trờng ngồi q trình trao đổi chất

Bài tập trắc nghiệm: Khoanh tròn vào đầu câu tr li ỳng:

Câu Máu gồm thành phần cấu tạo:

a Tế bào máu: hồng cầu, bạch cầu, tiểu cầu b Nguyên sinh chất, huyết tơng

c Prôtêin, lipit, muối khoáng d Huyết tơng

Câu Vai trị mơi trờng thể: a Bao quanh tế bào để bảo vệ tế bào

b Giúp tế bào trao đổi chất với môi trờng ngồi c Tạo mơi trờng lỏng để vận chuyển cỏc cht

d Giúp tế bào thải chất thừa trình sống 5 Hớng dẫn nhà

- Học trả lời câu 1, 2, 3, SGK

- Giải thích vận động viên trớc thi đấu có thời gian luyện tập vùng núi cao?

(30)

Tiết 14

Bài 14: Bạch cầu miễn dịch A mơc tiªu.

- HS nắm đợc hàng rào bảo vệ thể khỏi tác nhân gây nhiễm - Trình bày đợc khái niệm miễn dịch

- Phân biệt đợc miễn dịch tự nhiên miễn dịch nhân tạo - Có ý thức tiêm phịng bệnh dịch

B chn bÞ.

- Tranh phóng to hình 14.1 đến 14.4 SGK III Tiến trình lên lớp

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

- Thành phần cấu tạo máu? Nêu chức huyết tơng hồng cầu? - Môi trờng thể gồm thành phần nào? Chúng có mèi quan hƯ víi nh thÕ nµo?

3 Bµi míi

VB: Khi bị dẫm phải gai, tợng thể sau nh nào? - HS trình bày trình từ bị gai đâm tới khi

- GV: Cơ chế trình gì?

Hot ng 1: Cỏc hot ng chủ yếu bạch cầu

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Có loại bạch cầu ?

- GV giới thiệu số kiến thức cấu tạo loại bạch cầu : nhóm + Nhóm :Bạch cầu khơng hạt, đơn nhân (limpho bào, bạch cầu mô nô, đại thực bo)

+ Nhóm : Bạch cầu có hạt, đa nhân, đa thuỳ Căn vào bắt màu ngời ta chia thành : Bạch cầu trung tính, bạchcầu a axit, a kiềm

- Vi khuẩn, virut xâm nhập vào thể, bạch cầu tạo hàng rào bảo vệ ? - Sự thực bào ?

- Những loại bạch cầu tham gia vào thực bào ?

- Yêu cầu HS thảo luận nhóm trả lời câu hỏi :

- T bào B chống lại kháng nguyên cách no ?

- Thế kháng nguyên, kháng thể ; sự tơng tác kháng nguyên và kháng thể theo chế ?

- T bo T phá huỷ tế bào cơ thể nhiễm vi khuẩn, virut cách nào ?

- Yªu cầu HS liên hệ thực tế : Giải thích tỵng mơn ë tay sng tÊy råi khái ?

?-Hiện tợng hạch bị viêm ?

- HS liên hệ đến kiến trớc nêu loại bạch cầu

- HS quan sát kĩ H 14.1 ; 14.3 14.4 kết hợp đọc thông tin SGK, trao đổi nhóm để trả lời câu hỏi GV

+ Khi vi khuẩn, virut xâm nhập vào thể, bạch cầu tạo hàng rào bảo vÖ

+ Thực bào tợng bạch cầu hình thành chân giả bắt nuốt vi khuẩn vào tế bào tiêu hoá chúng + Bạch cầu trung tính đại thực bào

- HS nêu đợc :

+ Do hoạt động bạch cầu : dồn đến chỗ vết thơng để tiêu diệt vi khuẩn

(31)

- Khi vi khuÈn, virut xâm nhập vào thể, bạch cầu bảo vệ thể cách tạo nên hàng rào b¶o vƯ :

+ Sự thực bào: bạch cầu trung tính bạch cầu mơ nơ (đại thực bào) bắt nuốt vi khuẩn, virut vào tế bào tiêu hoá chúng

+ Limpho B tiÕt kháng thể vô hiệu hoá kháng nguyên

+ Limpho T phá huỷ tế bào thể bị nhiễm vi khuẩn, virut cách tiết prôtêin đặc hiệu (kháng thể) làm tan màng tế bào bị nhiễm để vơ hiệu hố kháng ngun

- Lu ý: bạch cầu a axit a kiềm tham gia vào vơ hiệu hố vi khuẩn, virut nhng với mức độ

Hoạt động 2: Miễn dịch

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS đọc thông tin SGK tr

lời câu hỏi :

- Miễn dịch ?

- Có loại miễn dịch ?

- Nêu khác miễn dịch tự nhiên miễn dịch nhân tạo ?

- Hiện trẻ em đợc tiêm phòng bệnh ?Hiệu ?

- HS dựa vào thơng tin SGK để trả lời, sau rút kt lun

- HS liên hệ thực tế tr¶ lêi

KÕt luËn:

- Miễn dịch khả thể không bị mắc bệnh sống mơi trờng có vi khuẩn, virut gõy bnh

- Có loại miễn dịch:

+ Miễn dịch tự nhiên: Tự thể có khả không mắc số bệnh (miễn dịch bẩm sinh) sau lần mắc bệnh (miễn dịch tập nhiễm)

+ Miễn dịch nhân tạo : ngời tạo cho thể tiêm chủng phòng bệnh tiêm huyết

4 Kim tra đánh giá

Khoanh tròn vào chữ đầu câu trả lời đúng :

C©u 1: H·y chän loại bạch cầu tham gia vào trình thực bào : a Bạch cầu trung tính

b Bch cu a axit c Bạch cầu a kiềm d Bạch cầu đơn nhân e Limpho bào

Câu 2: Hoạt động no ca limpho B

a Tiết kháng thể vô hiệu hoá kháng nguyên b Thực bào bảo vệ thể

c Tự tiết kháng thể bảo vệ thể

Câu 3; Tế bào limpho T phá huỷ tế bào thể bị nhiễm bệnh cách ? a Tiết men phá huỷ màng

b Dựng phân tử prôtêin đặc hiệu c Dùng chân giả tiêu diệt

5 Híng dÉn vỊ nhµ

- Häc trả lời câu hỏi 1, 2, SGK

(32)

TuÇn 8

TiÕt 15

Bài 15: Đông máu nguyên tắc truyền máu A mơc tiªu.

- HS nắm đợc chế đơng máu vai trị bảo vệ thể - Trình bày đợc nguyên tắc truyền máu sở khoa học B chuẩn bị.

- Tranh phóng to hình 15, băng video đĩa CD minh hoạ q trình đơng máu

III Tiến trình lên lớp 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Khi vi khuẩn xâm nhập vào thể, bạch cầu tạo nên hàng rào phòng thủ để bảo vệ thể

- Miễn dịch gì? Phân biệt loại miễn dịch? Hỏi thêm câu hỏi 2, SGK 3 Bài mới

VB: Tiểu cầu có vai trò nh thÕ nµo?

Hoạt động 1: Đơng máu

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS đọc thông tin SGK

trả lời câu hỏi :

- Nờu hin tng đông máu ?

- GV cho HS liên hệ cắt tiết gà vịt, máu đông thành cục

- Vì mạch máu khơng đọng lại thành cục ?

- GV viết sơ đồ đông máu HS trỡnh by

- Yêu cầu HS thảo luËn nhãm :

- Sự đông máu liên quan tới yếu tố nào của máu ?

- Tiểu cầu đóng vai trị q trình đơng máu ?

- Máu không chảy khỏi mạch là nhờ đâu ?

- S ụng mỏu cú ý nghĩa với sự sống thể ?

- GV nãi thªm ý nghÜa y häc

- HS nghiên cứu thông tin kết hợp với thực tế để trả lời câu hỏi :

- Rót kÕt ln

+ HS đọc thơng tin SGK, quan sát sơ đồ đơng máu, hiểu trình bày

- Thảo luận nhóm nêu đợc :

+ Tiểu cầu vỡ, với có mặt cña Ca++.

+ Tiểu cầu bám vào vết rách bám vào tạo nút bịt kín vết thơng + Giải phóng chất giúp hình thành búi tơ máu để tạo khối máu đông

+ Nhờ tơ máu tạo thành lới giữ tế bào máu làm thành khối máu đơng bịt kín vết rách

- HS nªu kÕt luËn

KÕt luËn:

- Khi bị đứt tay, vết thơng nhỏ, máu chảy sau ngừng hẳn nhờ khối máu đơng bịt kín vết thơng

- Cơ chế đông máu : SGK

- ý nghĩa : đông máu chế tự bảo vệ thể giúp cho thể không bị nhiều máu bị thơng

Hoạt động 2: Các nguyên tắc truyền máu

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV giới thiệu thí nghiệm

Lanstayn¬ SGK

- Em biÕt ë ngêi cã mÊy nhãm m¸u ?

(33)

- GV giới thiệu H 15 đặt câu hỏi : - Hồng cầu máu ngời cho có loại khỏng nguyờn no ?

- Huyết tơng máu ngời nhận có những loại kháng thể ? Chúng có gây kết dính máu ngời nhận không ?

- Lu ý HS : Trong thực tế truyền máu, ngời ta ý đến kháng nguyên hồng cầu ngời cho có bị kết dính mạch máu ngời nhận không mà không ý đến huyết tơng ngời cho - Yêu cầu HS làm tập SGK

- Yêu cầu HS thảo luận trả lời câu hỏi : Máu có kháng nguyên A B cã thĨ trun cho ngêi cã nhãm m¸u O ? V× sao ?

-Máu khơng có kháng ngun A B có thể truyền cho ngời có nhóm máu O đợc khơng ? Vì ?

- M¸u có nhiễm tác nhân gây bệnh (virut viêm gan B, virut HIV ) có thể đem truyền cho ngời khác không ? Vì sao ?

- Vậy nguyên tắc truyền máu ?

- Rút kết luËn

- HS vận dụng kiến thức vừa nêu, quan sát H 15 đánh dấu mũi tên vào sơ đồ truyền máu

- HS vận dụng kiến thức phần để trả lời câu hỏi :

+ Không, bị kết dính hồng cầu + Có, không gây kết dính hồng cầu

- HS trả lời

Kết luận:

1 Các nhóm máu ngời

- Hồng cầu có loại kháng nguyên A B - Huyết tơng có loại kháng thể : anpha bêta

- Nếu A gặp anpha ; B gặp bêta gây kết dính hồng cầu - Có nhóm máu ngêi: A, B, O, AB

+ Nhãm m¸u O : hồng cầu kháng nguyên, huyết tơng có loại kháng thể

+ Nhóm máu A : hồng cầu có kháng nguyên A, huyết tơng có kháng thể bêta + Nhóm máu B: hồng cầu có kháng nguyên B, huyết tơng có kháng thể anpha + Nhóm máu AB: hồng cầu có kháng nguyên A,B nhng huyết tơng kháng thể

- S truyn mỏu:

2 Các nguyên tắc cần tuân thủ trun m¸u

- Khi truyền máu cần làm xét nghiệm trớc để lựa chọn loại máu truyền cho phù hợp, tránh tai biến tránh nhận máu nhiễm tác nhân gây bệnh

4 Kiểm tra đánh giá

Khoanh tròn vào chữ đầu câu trả lời : Câu 1: Tế bào máu tham gia vào q trình đơng máu :

a Hång cÇu b Bạch cầu c Tiểu cầu

O O

A ¢ B B

(34)

Câu : Máu không đông đợc do: a Tơ máu

b Huyết tơng c Bạch cầu

Câu : Ngời có nhóm máu AB không truyền cho nhóm máu O, A, B : a Nhóm máu AB hồng cầu có A B

b Nhóm máu AB huyết tơng anpha bêta c Nhãm m¸u Ab Ýt ngêi cã

5 Híng dÉn nhà

- Học trả lời câu hái 1, 2, SGK- Tr 50 - §äc mơc “Em cã biÕt” trang 50

TiÕt 16

Bµi 16: tuần hoàn máu lu thông bạch huyết A mơc tiªu.

- HS nắm đợc thành phần cấu tạo hệ tuần hồn máu vai trị chúng

- Nắm đợc thành phần cấu tạo hệ bạch huyết vai trò chúng B chun b.

- Tranh phóng to hình 16.1; 16.2

- Mơ hình động cấu tạo hệ tuần hồn ngời, băng đĩa có III Tiến trình lên lớp

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

Vẽ sơ đồ chế đơng máu ? Sự đơng máu có ý nghĩa thể ? 3 Bài mới

VB: TuÇn hoàn máu lu thông bạch huyết có vai trò g×?

Hoạt động 1: Hệ tuần hồn máu

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS quan sát H 16.1 SGK

và trả lời câu hỏi :

- H tuần hoàn máu gồm cơ quan ? Nêu đặc điểm mỗi thành phần ?

- Yêu cầu HS quan sát H 16.1, lu ý đ-ờng mũi tên màu máu động mạch, tĩnh mạch Thảo luận để trả lời câu hỏi :

- Mô tả đờng máu vịng tuần hồn nhỏ vịng tuần hồn lớn ?

- Phân biệt vai trò tim hệ mạch

- HS quan sát H 16.1 liên hệ kiến thức cũ, trả lời câu hỏi :

- Rút kết luận

- HS trình bày tranh

- Cá nhân quan sát kĩ tranh

- Trao đổi nhóm thống câu trả lời - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác bổ sung

(35)

trong tuần hoàn máu ?

- NhËn xÐt vỊ vai trß cđa hƯ tuần hoàn máu ?

Kết luận:

1 Cấu tạo

- Hệ tuần hoàn máu gồm : tim hệ mạch tạo thành vòng tuần hoàn

+ Tim ngăn (2 tâm nhĩ, tâm thất), nửa phải máu đỏ thẫm, nửa trái máu đỏ tơi

+ HƯ m¹ch :

Động mạch : dẫn máu từ tim đến quan Tĩnh mạch : dẫn máu từ quan đến tim

Mao mạch : Nối động mạch tĩnh mạch (đờng kính mao mạch nhỏ) Đờng đi- chức

- Vòng tuần hoàn nhỏ : Máu đỏ thẫm (nhiều CO2) từ tâm nhĩ phải đến động

mạch phổi, tới mao mạch phổi (trao đổi khí O2, CO2) hố máu đỏ tơi, ti tnh

mạch phổi, tới tâm nhĩ trái

- Vịng tuần hồn lớn: Máu đỏ tơi (nhiều O2) từ tâm thất trái tới động mạch chủ

tới mao mạch phần dới thể (thực trao đổi khí với tế bào) sau tới tĩnh mạch chủ tĩnh mạch chủ dới, tới tâm nhĩ phải

- Vai trß cđa tim hệ mạch :

+ Tim co bóp tạo lực đẩy máu lu thông hệ mạch + Hệ mạch : dẫn máu từ tới tế bào, tới tim

- Vai trò hệ tuần hoàn máu: lu chuyển máu toàn thể

Hot động 2: Lu thông bạch huyết

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV treo tranh H 16.2 phúng to, yờu

cầu HS nghiên cứu thông tin tranh trả lời câu hỏi :

- Hệ bạch huyết gồm thành phần cấu tạo ? (phân hệ)

- Phân hệ lớn phân hệ nhỏ thu bạch huyết vùng thể ?

- Phõn h ln phân hệ nhỏ gồm những thành phần ?

- Lu ý HS :

+ H¹ch bạch huyết nơi sản xuất bạch cầu

+ TÜnh m¹ch b¹ch huyÕt

- Sự luân chuyển bạch huyết mỗi phân hệ qua thành phần ? - Mô tả đờng bạch huyết trong phân hệ lớn phân hệ nhỏ ?

- Hệ bạch huyết có vai trò ?

- GV giảng thêm : bạch huyết có thành phần tơng tự huyết tơng không chứa hồng cầu Bạch cầu chủ yếu dạng limpho

- HS nghiờn cứu H 16.1 lu ý thích trả lời c:

+ Hệ bạch huyết gồm phân hệ lớn phân hệ nhỏ

+ Phân hệ nhỏ : thu bạch huyết nửa bên phải thể

+ Phân hệ lớn : thu bạch huyết phần lại thể

- HS nghiờn cứu tranh, quan sát sơ đồ SGK, trao đổi nhóm trình bày tranh

- HS đọc kết luận SGK

KÕt luËn:

1 CÊu t¹o

(36)

+ Phân hệ nhỏ : thu bạch huyết nửa bên phải thể + Phân hệ lớn : thu bạch huyết phần lại thể - Mỗi phân hệ gồm thành phần :

+ Mao m¹ch b¹ch huyÕt + M¹ch b¹ch huyÕt + H¹ch b¹ch huyÕt + èng b¹ch huyết + Tĩnh mạch máu Đờng

- Đờng bạch huyết bắt dầu từ mao mạch bạch huyết, mạch bạch huyết nhỏ, tới hạch bạch huyết, tới mạch bạch huyết lớn, tới ống bạch huyết, tới tĩnh mạch máu (tĩnh mạch dới đòn) tới tim

- Vai trò : với hệ tuần hoàn máu thực luân chuyển môi trờng thể tham gia bảo vệ thể

4 Kiểm tra đánh giá

Khoanh tròn vào chữ đầu câu trả lời : Câu : Hệ tun hon gm :

a Động mạch, tĩnh mạch vµ tim

b Tâm nhĩ, tâm thất, động mạch, tĩnh mạch c Tim hệ mạch

C©u : Máu lu chuyển thể : a Tim co bóp đẩy máu vào hệ mạch b Hệ mạch dẫn máu khắp thể c Cơ thể cần chất dinh dỡng d Chỉ a b

e Cả a, b, c

Câu : Điểm xuất phát hệ bạch huyết : a Mao mạch bạch huyết

b Các quan thể

c Mao mạch bạch huyết quan thể 5 Hớng dẫn nhà

(37)

Tuần 9

Tiết 17

Bài 17: Tim mạch máu A mục tiêu.

- HS xác định tranh hay mơ hình cấu tạo tim - Phân biệt đợc loại mạch mạch máu

- Trình bày đợc đặc điểm pha chu kì co giãn tim - Rèn kĩ t duy, dự đoán, tổng hợp kiến thức

B chuÈn bÞ.

- Tranh phóng to hình 17.1; 17.2 - Mơ hình động cấu tạo tim ngời - Bảng phụ: kẻ sẵn bảng 17.1 III Tiến trình lên lớp 1 Tổ chức

2 Kiểm tra cũ

- Hệ tuần hoàn máu gồm thành phần cấu tạo nào? Vai trò tim hệ tuần hoàn máu

- Hệ tuần hoàn bạch huyết gồm thành phần cấu tạo nào? Vai trò? 3 Bài mới

VB: ? Tim có cấu tạo nh để thực tốt vai trò ‘bơm” tạo lực đẩy máu hệ tuần hồn

Hoạt động 1: Cấu tạo tim

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS nghiên cứu H 17.1

SGK kết hợp với kiến thức học lớp trả lời câu hỏi :

- Xác định vị trí hình dạng cấu tạo ngồi tim ?

- GV bỉ sung cÊu t¹o mµng tim

- Cho HS quan sát H 16.1 mơ hình cấu tạo tim để

+ Xác định ngăn tim

- Dựa vào kiến thức cũ quan sát H 16.1 + H 17.1 điền vào bảng 17.1 ? - GV treo bảng 17.1 kẻ sẵn để HS lên bảng hoàn thành

- GV cho HS quan sát mơ hình cấu tạo tim để kiểm chứng

-Hớng dẫn HS vào chiều dài quãng đờng mà máu bơm qua, dự đốn ngăn tim có thành tim dày ngăn có thành mỏng - GV cho HS quan sát mơ hình cấu tạo tim để kiểm chứng xem dự đoán hay sai

- HS quan s¸t c¸c van tim

- HS nghiên cứu tranh, quan sát mơ hình với kiến thúc cũ học lớp để tìm hiểu cấu tạo ngồi tim - HS lên trình bày tranh mơ hình

- Quan sát H 16.1 + 17.1 ; trao đổi nhóm để hồn thành bảng Đại diện nhóm trình bày

- Các nhóm khác nhận xét - HS dự đoán, thống đáp án

- HS trình bày, nhóm khác bổ sung - Rút kÕt luËn

- HS quan s¸t

Đáp án bảng 17.1 ; Nơi máu đợc bơm tới từ ngăn tim

Các ngăn tim co Nơi máu đợc bm ti

Tâm nhĩ trái co Tâm thất trái

Tâm nhĩ phải co Tâm thất phải

Tâm thất trái co Vòng tuần hoàn nhỏ

Tâm thất phải co Vòng tuân hoàn lớn

Kết luận:

1 Cấu tạo

(38)

- Màng tim : bao bọc bên tim (mô liên kết), mặt tiết dịch giúp tim co bóp dễ dàng

- Động mạch vành tĩnh mạch vành làm nhiệm vụ dẫn máu nuôi tim Cấu tạo

- Tim có ngăn

- Thành tâm thất dày tâm nhĩ Cơ tâm thất trái dày tâm thất phải

- Gia tâm nhĩ tâm thất có van nhĩ thất Giữa tâm thất động mạch có van thất động (van tổ chim) giúp máu lu thông theo chiều

Hoạt động 2: Cấu tạo mạch máu

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Yêu cầu HS quan sát H 17.2 cho

biÕt :

- Có loại mạch máu ?

- So sánh khác biệt các loại mạch máu Giải thích khác nhau đó ?

- Hoµn thµnh phiÕu häc tËp

- GV cho HS đối chiếu kết với H 17.2 để hoàn thành kết vào bảng

- Mỗi HS thu nhận thông tin qua H 17.2 SGK tr li cõu hi :

- Đại diện nhóm báo cáo kết quả, điền vào bảng

- C¸c nhãm kh¸c nhËn xÐt, bỉ sung

KÕt luËn:

- Có loại mạch máu : động mạch, tĩnh mạch mao mạch - Sự khác bit gia cỏc loi mch :

Các loại mạch Sự khác biệt cấu tạo Giải thích Động mạch

- Thành có lớp với lớp mô liên kết lớp trơn dày tĩnh mạch

- Lòng hẹp tĩnh mạch

- Thích hợp với chức dẫn máu từ tim tới quan với vận tốc cao, áp lực lớn

TÜnh m¹ch

- Thành có lớp nhng lớp mô liên kết lớp trơn mỏng động mạch

- Lòng rộng động mạch

- Có van chiều nơi máu chảy ngợc chiều trọng lực

- Thích hợp với chức dẫn máu từ khắp tế bào thể tim với vận tốc áp lực nhỏ

Mao mạch

- Nhỏ phân nhánh nhiều - Thành mỏng, gồm lớp biểu bì

- Lßng hĐp

- Thích hợp với chức toả rộng tới tế bào mô, tạo điều kiện cho trao đổi chất với tế bào

Hoạt động 3: Chu kì co dãn tim

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS quan sát H 17.3 SGK

và trả lời câu hỏi :

- Mỗi chu kì co dÃn tim kéo dài bao nhiêu giây ? Gồm pha ? - Thời gian làm việc bao nhiêu giây ? Nghỉ giây ?

- Tim nghỉ ngơi hoàn toàn bao nhiêu giây ?

- Thử tính xem phút diễn bao nhiêu chu kì co dÃn tim ?

- Cá nhân HS nghiên cứu H 17.3, trao đổi nhóm thống câu trả lời

- Đại diện nhóm trình bày, nhận xét, bổ sung

(39)

KÕt luËn:

- Chu k× co d·n tim gåm pha, kÐo dµi 0,8 s + Pha co t©m nhÜ : 0,1s

+ Pha co t©m thÊt : 0,3s + Pha d·n chung : 0,4s

- phút diễn 75 chu kì co dãn tim (nhịp tim) 4 Kiểm tra đánh giá

GV dùng H 17.4 yêu cầu HS điền thích 5 Híng dÉn vỊ nhµ

- Häc bµi vµ trả lời câu hỏi SGK - Làm tập 2, 3, vào tập - Ôn tập chơng chuẩn bị kiểm tra tiết

Tiết 18

Bài 18: Vận chuyển máu qua hệ mạch Vệ sinh hệ tuần hoàn

A mục tiêu.

- HS trình bày đợc chế vận chuyển máu qua hệ mạch

- Chỉ đợc tác nhân gây hại nh biện pháp phòng tránh rèn luyện hệ tim mạch

- Cã ý thức phòng tránh tác nhân gây hại ý thức rèn luyện hệ tim mạch B chuẩn bị.

- Tranh phóng to hình 18.1; 18.2

- Băng hình hoạt động (nếu có) III Tiến trình lên lớp

1 Tỉ chøc 2 KiĨm tra 3 Bµi míi

VB: Các thành phần cấu tạo tim phối hợp hoạt động với nh để giúp máu tuần hoàn liên tục hệ tim mạch

Hoạt động 1: Sự vận chuyển máu qua hệ mạch

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS nghiên cứu thơng

tin , quan s¸t H 18.1 ; 18.2 SGK, thảo luận nhóm trả lời c©u hái :

- Lực chủ yếu giúp máu tuần hoàn liên tục theo chiều hệ mạch đợc tạo từ đâu ? Cụ thể nh ? - Huyết áp tĩnh mạch nhỏ mà máu vận chuyển tim nhờ tác động chủ yếu ?

- GV cho HS quan sát H 18.1 thấy huyết áp có trị số giảm dần từ động mạch, tới mao mạch sau ú ti tnh

- Cá nhân tự nghiên cứu thông tin, quan sát tranh, thảo luận nhóm, thống câu trả lời

(40)

mạch

- Cho HS quan sát H 18.2 thấy vai trò bắp van tĩnh mạch vận chuyển máu tĩnh mạch

- GV giới thiệu thêm vận tốc máu mạch

Kết luận:

- Lực chủ yếu giúp máu vận chuyển liên tục theo chiều nhờ yếu tố sau :

+ Sự phối hợp hoạt động thành phần cấu tạo (các ngăn tim van làm cho máu bơm theo chiều từ tâm nhĩ tới tâm thất, từ tâm thất tới động mạch)

+ Lùc đẩy tâm thất tạo áp lực mạch gọi huyết áp Sự chênh lệch huyết áp giúp máu vận chuyển mạch

+ S co dãn động mạch

+ Sù vËn chuyÓn máu qua tim tim nhờ hỗ trợ bắp co bóp quanh thành tĩnh mạch, sứchút lồng ngực hít vào, sức hút tâm nhĩ dÃn

+ Với tĩnh mạch mà máu chảy ngợc chiều trọng lực có hỗ trợ van tĩnh mạch giúp máu không bị chảy ngợc

- Máu chảy mạch với vận tốc kh¸c

Hoạt động 2: Vệ sinh tim mạch

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS nghiên cứu thông tin

SGK trả lời câu hỏi :

- HÃy tác nhân gây hại cho hệ tim, mạch ?

- Nêu biện pháp bảo vệ tránh các tác nhân có hại cho hệ tim mạch ? - Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 18 giải thích câu hỏi :

- Câu (60)

- Nêu biện pháp rèn luyện tim mạch ?

- GV liên hệ thân HS đề kế hoạch luyện tập TDTT

- Cá nhân nghiên cứu thơng tin SGK, thảo luận nhóm nêu c :

+ Các tác nhân : khuyết tật vỊ tim m¹ch, sèt cao, mÊt nhiỊu níc, sư dơng chất kích thích, nhiễm virut, vi khuẩn, thức ăn

+ Biện pháp - Nêu kết luận

- HS nghiên cứu bảng, trao đổi nhóm nêu đợc :

+ Vận động viên luyện tập TDTT có tim phát triển, sức co lớn, đẩy nhiều máu (hiệu xuất làm việc tim cao hơn)

- Nªu kết luận

Kết luận:

1 Biện pháp phòng tránh tác nhân có hại cho tim mạch

- Khắc phục hạn chế nguyên nhân làm tăng nhịp tim huyết áp không mong muốn

+ Không sử dụng chất kích thích có hại : rợu, thuốc lá, hêrôin

+ Cn kim tra sức khoẻ định kì hàng năm để phát khuyết tật liên quan đến tim mạch để điều trị kp thi

+ Khi bị sốc, tress cần điều chỉnh thể theo lời bác sĩ

+ Cần tiêm phòng bệnh có hại cho tim mạch : thơng hàn, bạch cầu, điều trị kịp thời c¸c chøng bƯnh nh cóm cóm, thÊp khíp

+ Hạn chế ăn thức ăn hại cho tim mạch nh : mỡ động vật Các biện pháp rèn luyện hệ tim mạch

- Tập TDTT thờng xuyên, đặn vừa sức kết hợp với xoa bóp da 4 Kiểm tra đánh giá

- HS trả lời câu 1, SGK 5 Hớng dẫn nhµ

(41)

- Làm tập : Chỉ số nhịp tim/ phút vận động viờn th thao luyn lõu nm

Trạng thái (Số lần/ phút)Nhịp tim ý nghĩa

Lỳc ngh ngi 40-60 - Tim đợc nghỉ ngơi nhiều hơn.- Khả tăng suất tim cao

Lúc hoạt động gắng sức 180-240 - Khả hoạt động thể tănglên. Giải thích: vận động viên lâu năm thờng có số nhịp tim/ phút nhỏ ngời bình thờng Tim họ đập chậm hơn, mà cung cấp đủ O2 cho thể lần đập tim bơm để đợc nhiều máu hơn, nói cách khác

hiƯu st lµm việc tim cao - Đọc mục: Em có biết

- Chuẩn bị thực hành theo nhóm theo bµi 19 (SGK)

TiÕt 19

KiĨm tra 45 phót

A mơc tiªu.

- Kiểm tra, đánh giá kết học tập HS từ chơng I đến chơng III nhằm phát mặt đạt cha đạt HS, tìm hiểu nguyên nhân để đề phơng án giải giúp HS học tốt

- Ph¸t huy tÝnh tù gi¸c, tÝch cùc cđa HS II Câu hỏi trắc nghiệm

A Phần trắc nghiệm

1 HÃy xếp bào quan tơng ứng với chức cách ghép chữ (a, b, c ) víi sè (1, 2, 3, ) vµo ô kết bảng cho phù hợp

Chức Bào quan Kết

1 Nơi tổng hợp prôtêin

2 Vận chuyển chất tế bµo

3 Tham gia hoạt động hơ hấp giải phóng lợng

4 Cấu trúc quy định hình thành prơtêin Thu nhận, tích trữ, phân phối sản phẩm hoạt động sống tế bào

a Líi néi chÊt b Ti thĨ

c Rib«x«m d Bộ máy Gôngi e NST

1- 2- 3- 4- 5-2 Nơron thần kinh dẫn truyền tuỷ sống xung động da bị bỏng

a Nơron hớng tâm b Nơron li tâm c Nơron trung gian d Cả nơron

3 Trong thành phần xơng ngời trẻ chất hữu (cốt giao) chiếm tỉ lệ (1/2 ; 1/3; 1/4 ; 1/5 ; tØ lƯ cao h¬n)

Điều giúp xơng có tính chất ?

4 Khi làm việc nhiều, nguyên nhân gây mỏi chủ yếu : a Các tế bào hấp thụ nhiều glucôzơ

b Các tế bào hấp thụ nhiều O2

c Các tế bào thải nhiều CO2

d Thiu O2 cựng với tích tụ axit lăctic gây đầu độc

5 Chú thích thành phần cấu tạo tim vào hình sau: B Câu hỏi tự luận

1 Giải thích tim hoạt động đời khơng mệt mỏi ? Máu có tính chất bảo v c th nh th no ?

III Đáp án biểu điểm A Phần trắc nghiệm

1

(42)

(Mỗi ý 0,25 điểm.) a (1 đ)

3 Tỉ lệ cao hơn, xơng trẻ em có tính đàn hồi cao xơng ngời lớn (1,25 đ)

4 d (1 ®)

1- Động mạch chủ 7- Tâm thất phải 2- động mạch phổi 8- Van nhĩ thất 3- Tĩnh mạch phổi 9- Van thất động 4- Tâm nhĩ trỏi 10- Tõm nh phi

5- Tâm thất trái 11- Tĩnh mạch chủ 6- Tĩnh mạch chủ dới

( Mỗi thích : 0,25 điểm) B Phần tự luận

1 Tim hoạt động đời khơng mệt mỏi :

Mỗi chu kì co dãn tim chiếm 0,8s tâm nhĩ co 0,1s ghỉ 0,7s Tâm thất co 0,3s nghỉ 0,5s đủ cho tim phục hồi hồn tồn (1 đ)

2 M¸u có tính chất bảo vệ thể :

- Trong máu có bạch cầu có khả tiêu diệt vi khuẩn thực bào tiết chất kháng độc (kháng thể) (1 đ)

(43)

Tiết 20

Bài 19: Thực hành Sơ cứu cầm máu A mục tiêu.

- HS phõn biệt vết thơng làm tổn thơng tĩnh mạch, động mạch hay mao mạch - Rèn kĩ băng bó vết thơng Biết cách làm garô nắm đợc qui định đặt garơ

B chn bÞ.

- GV: Chuẩn bị cuộn băng, miếng gạc, cuộn bông, dây cao su dây vải, miếng vải mềm (10x30cm)

- HS: Chuẩn bị theo nhóm (1 bàn) nh GV III Tiến trình lên lớp

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra sù chn bÞ cđa HS

- GV kiĨm tra sù chn bị HS kiểm tra cũ (câu 1, SGK) 3 Bài mới

VB: Cơ thể ngời trung bình có lít máu?

- Mỏu cú vai trị với hoạt động sống thể?

- GV: Nếu mát 1/2 lợng máu thể thể chết bị thơng chảy máu cần đợc sử lí kịp thời cách

Hoạt động 1: Tìm hiểu dạng chảy máu

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - GV yêu cầu HS trao đổi nhóm, thảo

luận để hồn thành bảng :

- HS tự xử lí, liên hệ thực tế, trao đổi nhóm hồn thành bảng

TiĨu kÕt :

Các dạng chảy máu Biểu

1 Chảy máu mao mạch - Máu chảy ít, chậm

2 Chảy máu tĩnh mạch - Máu chảy nhiều hơn, nhanh Chảy máu động mạch - Máu chảy nhiều, mạnh, thành tia

Hoạt động 2: Tập băng bó vết thơng

Hoạt động giáo viên Hoạt động học sinh - Khi bị chảy máu lũng bn tay thỡ

băng bó nh ?

- GV lu ý HS sè ®iĨm, yêu cầu nhóm tiến hành

- GV kim tra mẫu băng tổ : yêu cầu mẫu băng phải đủ bớc, gọn, đẹp, không chặt, không lỏng

- Khi bị chảy máu động mạch, cần tiến hành nh ?

- Lu ý HS vị trí dây garô cách vết thơng không gần (> 5cm), không xa

- Yêu cầu nhóm tiến hành - GV kiểm tra, đánh giá mẫu

+ Mẫu băng phải đủ bớc, gọn, đẹp không chăt hay lỏng + Vị trí dây garơ

- C¸c nhãm nghiên cứu thông tin SGK

- HS trình bày cách băng bó vết th-ơng lòng bàn tay nh thông tin SGK : bớc

- Mỗi nhóm tiến hành thực hành dới điều khiển tổ trởng

- Mỗi tổ chọn ngời mẫu băng tốt Đại diện nhóm trình bày thao tác mẫu

- Các nhóm nghiên cứu cách băng bó SGK + H 19.1

- HS trình bày bớc tiến hành, - Các nhóm tiến hành dới dự điều khiển tổ trởng

- Mỗi tổ chọn mẫu băng tốt Đại diện nhóm trình bày thao tác mẫu

Kết luận:

1 Băng bó vết thơng lòng bàn tay (chảy máu tĩnh mạch mao mạch) - Các bớc tiến hành SGK

(44)

2 Băng bó vết thởng cổ tay (chảy máu động mạch) - Các bớc tiến hành SGK

+ Lu ý :

+ Vết thơng chảy máu động mạch (tay chân) đợc buộc garô + Cứ 15 phút nới dây garô lần buộc lại

+ Vết thơng vị trí khác ấn tay vào động mạch gần vết thơng nhng phía

Hoạt động 3: Thu hoch

- GV yêu cầu HS nhà tự viết báo cáo thực hành theo SGK

- GV vào đáp án + chuẩn bị + thái độ học tập HS để đánh giá, cho điểm

4 Kiểm tra đánh giá

- GV nhận xét chung : phần chuẩn bị HS, ý thøc häc tËp, kÕt qu¶ 5 Híng dÉn nhà

(45)

Tuần 11

Tiết 21

Chơng IV Hô hấp

Bài 20: hô hấp quan hô hấp A mục tiªu.

- HS nắm đợc khái niệm hơ hấp vai trị hơ hấp với thể sống

- HS xác định đợc hình quan hệ hô hấp ngời, nêu đợc chức nng ca chỳng

- Rèn luyện kĩ quan sát tranh, t logic HS B chuẩn bị.

- Tranh phãng to h×nh 20.1; 20.2; 20.3 SGK mô hình tháo lắp quan thÓ ngêi

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Thu thu hoạch trớc 3 Bài mới

VB: - Hồng cầu có chức gì?

- Máu lấy O2 thải đợc CO2 nhờ đâu? (Nhờ hệ hơ hấp)

- Hơ hấp gì? Hơ hấp có vai trị nh đỗi với thể sống?

Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm hơ hấp và vai trị thể sống

Mục tiêu: HS nắm đợc khái niệm hô hấp, giai đoạn chủ yếu q trình hơ hấp, thấy đợc vai trị hơ hấp với thể sống

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK, liên hệ kiến thức học lớp , quan sát H 20, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi:

- Hô hấp gì?

- Hụ hp cú liờn quan nh với các hoạt động sống tế bào cơ thể?

- H« hÊp gåm giai đoạn chủ yếu nào?

- S th có ý nghĩa với hơ hấp? - GV u cầu đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xột, b sung

- Cá nhân nghiên cứu thông tin , kết hợp kiến thức cũ quan sát tranh, thảo luận thống câu trả lời

- Nªu kÕt luËn

- Dựa vào sơ đồ SGK nêu kết luận

- Quan sát H 20.1 để trả lời, rút kết luận

KÕt luËn:

- Hô hấp trình cung cấp oxi cho tế bào thể thải khí cacbonic thể

- Hụ hp cung cp oxi cho tế bào, tham gia vào phản ứng oxi hoá hợp chất hữu tạo lợng (ATP) cho hoạt động sống tế bào thể, đồng thời loại thải cacbonic thể

- Hô hấp gồm giai đoạn: Sự thở, trao đổi khí phổi, trao đổi khí tế bào - Sự thở giúp khí lu thơng phổi, tạo điều kiện cho trao đổi khí diễn liên tục tế bào

Hoạt động 2: Các quan hệ hô hấp ngời và chức chúng

Mục tiêu: HS nắm đợc cấu tạo quan hô hấp, thấy đợc phù hợp cấu tạo với chức

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu sơ đồ H 20.2 SGK trả lời cõu hi:

- Hệ hô hấp gồm quan nµo?

- HS nghiên cứu tranh, mơ hình xác định quan

(46)

Xác định quan tranh vẽ (hoặc mơ hình)

- u cầu HS đọc bảng 20 SGK “đặc điểm cấu tạo quan hô hấp ng-ời”, thảo luận nhóm trả lời câu hỏi: - Những đặc điểm cơ quan đờng dẫn khí có tác dụng làm ẩm, làm ấm khụng khớ i vo phi?

- Đặc điểm tham gia bảo vệ phổi, tránh tác nhân có h¹i.

- Đặc điểm cấu tạo phổi làm tăng diện tích bề mặt trao đổi khí?

- Nhận xét chức đờng dẫn khí phổi?

- Đờng dẫn khí có chức tại sao mùa đông ta bị nhiễm lạnh?

- Cần có biện pháp gỡ bo v ng hụ hp?

hô hấp (hoặc gắn thích vào tranh câm)

- Cỏc HS khác nhận xét, bổ sung, đánh giá rút kết luận

- HS thảo luận, thống câu trả lời, nêu đợc:

+ Làm ẩm khơng khí lớp niêm mạc tiết chất nhầy lót đờng dẫn khí

+ Làm ấm khơng khí lớp mao mạch dày đặc, căng máu nóng ấm dới lớp niêm mạc mũi, phế quản

+ Tham gia bảo vệ phổi: lông mũi (giữ hạt bụi lớn); chất nhày niêm mạc tiết giữ lại hạt bụi nhỏ; lớp lông rung (quét bụi khỏi khí quản); nắp quản (sụn thiệt) đậy kín đờng hô hấp cho thức ăn khỏi lọt vào nuốt; tế bào limpho hạch amiđan VA tiết kháng thể vơ hiệu hố tác nhân gây nhiễm

- Bao bọc phổi có lớp màng thành dính chặt vào thành ngực tạng dính chặt vào phổi, chúng có lớp dịch mỏng làm cho áp suất bên

- Có 700-800 triệu tế bào nang cấu tạo nên phổi làm diện tích bề mặt trao đổi khí lên 70-80 m2.

- HS nªu kÕt luËn

- HS liên hệ thực tế vệ sinh hệ hô hấp

KÕt luËn:

- Hệ hô hấp gồm phận: đờng dẫn khí (khoang mũi, họng ) phổi - Đờng dẫn khí có chức dẫn khí vào phổi, ngăn bụi, làm ẩm khơng khí vào phổi bảo vệ phổi khỏi tác nhân có hại

- Phổi: thực chức trao đổi khí mơi trờng ngồi máu mao mạch phổi

4 Kiểm tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi:

- Thế hô hấp? Vai trị hơ hấp hoạt động thể? - Q trình hơ hấp gồm giai on no l ch yu?

?-Các thành phần chủ yếu hệ hô hấp chức gì? 5 Hớng dẫn học nhà

- Học trả lời câu SGK - §äc mơc: “Em cã biÕt”

- Híng dÉn: C©u 2: Hệ hô hấp ngời thỏ

* Giống nhau: nằm khoang ngực đợc ngăn cách với khoang bụng hoành, gồm đờng dẫn khí phổi ( đờng dẫn khí gồm ) phổi cấu tạo phế nang, bao quanh lới mao mạch dày đặc, bao phổi có lớp màng

(47)

TiÕt 22

Bài 21: hoạt động hô hấp A mục tiêu.

- HS nắm đợc đặc điểm chủ yếu chế thơng khí phổi - HS nắm đợc chế trao đổi khí phổi tế bào

- Rèn luyện kĩ quan sát hình tiếp thu thơng tin, phát kiến thức - Vận dụng kiến thức để giải thích thực tế

B chn bÞ.

- Tranh phóng to hình 21.1; 21.2 SGK - Hô hấp kÕ (nÕu cã)

- Băng video minh hoạ thơng khí phổi, trao đổi khí tế bào (nếu có) - Bảng 21 SGK

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiÓm tra cũ

- Nêu giai đoạn chủ yếu hệ hô hấp chức nó? - Câu (SGK).: So sánh hệ hô hấp ngêi vµ thá

3 Bµi míi

VB: Trong trớc nắm đợc cấu tạo hệ hô hấp Trong phải tìm hiểu xem hoạt động hơ hấp diễn nh nào? Cơ chế thơng khí gì? Sự trao đổi khí phổi tế bào có giống khác nhau?

Hoạt động 1: Tìm hiểu thơng khí phổi

Mục tiêu: HS nắm đợc chế thơng khí phổi thực chất hít vào thở ra, thấy đợc phối hợp hoạt động quan: cơ, xơng

Hoạt động ca GV Hot ng ca HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK trả lời câu hái:

- Thùc chÊt cđa sù th«ng khÝ ë phổi là gì?

- Yờu cu HS quan sỏt kĩ H 21.1, đọc thích, trao đổi nhóm trả lời câu hỏi:

- Các xơng lồng ngực phối hợp hoạt động với nh no lm

- HS tự nghiên cứu thông tin SGK trả lời câu hỏi, rút kết luận

(48)

tăng, giảm thể tích lồng ngùc?

- Vì xơng sờn lồng ngực đợc nâng lên thể tích lồng ngực lại tăng và ngợc lại?

- GV nhËn xÐt trªn tranh, gióp HS kÕt luËn

- GV treo H 21.2 để giải thích cho HS số khái niệm: dung tích sống, khí bổ sung, khí lu thơng, khí cặn, khí dự trữ

- Dung tÝch phỉi hít vào, thở ra bình thờng gắng sức phụ thuộc vào yếu tố nào?

- GV yêu cầu HS giải thích: - Vì ta nên tập hít thở sâu?

+ Khi th tớch lồng ngực kéo lên đồng thời nhơ phía trớc, tiết diện mặt cắt dọc vị trí mơ hình khung x-ơng sờn đợc kéo lên hình chữ nhật, cịn vị trí hạ thấp hình bình hành Diện tích hình chữ nhật lớn bình hành nên thể tích lồng ngực hít vào lớn thể tớch th

+ Khi hít vào bình thờng, cha thở ta hít thêm lợng kho¶ng 1500 ml khÝ bỉ sung

+ Khi thë bình thờng, cha hít vào ta thở gắng sức 1500 ml khí dự trữ

+ ThĨ tÝch khÝ tån t¹i phỉi sau thë gắng sức lại khí cặn + Thể tích khí hít vào thật sâu thở gắng søc gäi lµ dung tÝch sèng

- HS đọc mục “Em có biết”, thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi:

- Rót kÕt luËn

KÕt ln:

- Sự thơng khí phổi nhờ cử động hơ hấp hít vào thở nhịp nhàng

- Các xơng lồng ngực phối hợp hoạt động với để tăng thể tích lồng ngực hít vào giảm thể tích lồng ngực thở

+ Khi hít vào: liên sờn co làm cho xơng ức xơng sờn chuyển động lên bên làm thể tích lồng ngực rộng bên Cơ hoành co làm cho lồng ngực nở rộng thêm phía dới

+ Khi thở ra: liên sờn hoành dÃn làm lồng ngực thu nhỏ trở vị trí cũ

- Ngoài có tham gia số khác trờng hợp thở gắng sức - Dung tích phổi hít vào thở bình thờng nh gắng sức phụ thuộc vào tầm vóc, giới tính, tình trạng sức khoẻ, lun tËp

Hoạt động 2: Trao đổi khí phổi tế bào

Mục tiêu: HS trình bày đợc chế trao đổi khí phổi tế bào, khuếch tán chất khí oxi cacbonic

Hoạt động GV Hoạt ng ca HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu bảng 21, thảo luận trả lời câu hỏi:

- Nhận xét thành phần khí oxi khí cacbonic hít vµo vµ thë ra?

- Do đâu có chênh lệch nồng độ các chất khí?

- Quan sát H 21.4 mô tả khuếch tán O2 CO2?

- Thực chất trao đổi khí xảy õu?

- HS tự nghiên cứu thông tin SGK, quan sát bảng 21, thảo luận nhóm - Đại diện nhóm trình bày

+ T l % oxi khí thở nhỏ oxi khuếch tán từ phế nang vào mao mạch máu

+ TØ lƯ % CO2 khÝ thë lín

khí CO2 khuếch tán từ máu vào mao

m¹ch phÕ nang - Rót kÕt ln

+ Thực chất tế bào nơi sử dụng O2 vµ

thải CO2 (trao đổi khí tế bào)

Sự tiêu tốn O2 tế bào thúc đẩy

trao đổi khí phổi Trao đổi khí phổi tạo điều kiện cho trao đổi khí tế bào

(49)

- Sự trao đổi khí phổi tế bào theo chế khuếch tán từ nơi có nồng độ cao tới nơi có nồng độ thấp

+ Trao đổi khí phổi:

Nồng độ O2 phế nang lớn nồng độ O2 mao mạch máu nên O2 từ phế nang

khuếch tán vào mao mạch máu

Nng CO2 mao mạch máu lớn nồng độ CO2 phế nang nên CO2 từ

mao mạch máu khuếch tán vào phế nang + Trao đổi khí tế bào:

Nồng độ O2 máu lớn nồng độ O2ủơ tế bào nên O2 từ máu khuếch tán

vµo tÕ bµo

Nồng độ CO2 tế bào lớn nồng độ CO2 máu nên CO2 từ t bo khuch

tán vào máu

4 Kim tra, đánh giá HS trả lời câu hỏi:

-Nhờ hoạt động quan, phận mà không khí phổi thờng xuyên đổi ?

- Thc chất trao đổi khí phổi gì? -Thực chất trao đổi khí tế bào gì? 5 Hớng dẫn học nhà

- Häc bµi trả lời câu SGK - Hớng dẫn:

Câu 2: So sánh hô hấp ngời thỏ: *Gièng nhau:

- gồm giai đoạn

- trao đổi khí phổi tế bào theo chế khuếch tán khí * Khác nhau:

- thở thơng khí phổi chủ yếu hoạt động hoành lồng ngực, bị ép chi trớc nên không dãn nở hai bên

- ë ngêi: sù th«ng khí phổi nhiều phối hợp lồng ngực dÃn nở bên

Cõu 3: Khi lao động nặng hay chơi thể thao, nhu cầu trao đổi khí tăng, hoạt động hơ hấp thể biến đổi theo hớng vừa tăng nhịp hô hấp, vừa tăng dung tích sống

Tn 12

Tiết 23

Bài 22: vệ sinh hô hấp A mơc tiªu.

- HS nắm đợc tác hại tác nhân gây nhiễm khơng khí hoạt động hơ hấp

- HS giải thích đợc sở khoa học việc luyện tập TDTT

- HS tự đề biện pháp luyện tập để có hơ hấp khoẻ mạnh Tích cực phịng tránh tác nhân có hại

B chn bÞ.

- Số liệu, hình ảnh hoạt động gây nhiễm khơng khí tác hại

(50)

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Nhờ hoạt động hệ quan, phận mà khơng khí phổi thờng xun đổi mới?

- Thực chất trao đổi khí phổi tế bào gì? 3 Bài mới

VB: Kể tên bệnh đờng hô hấp?

- Nguyên nhân gây hậu tai hại nh nào?

Hoạt động 1: Cần bảo vệ hệ hơ hấp tránh tác nhân có hại

Mục tiêu: HS đợc tác nhân có hại đề biện pháp phòng tránh tác nhân

Hoạt động GV Hoạt động ca HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin SGK

- GV kẻ sẵn bảng 22 để trắng cột 2, Yêu cầu HS thảo luận nhóm điền vào chỗ trống

- Có tác nhân gây hại tới hoạt động hô hấp?

- GV hớng dẫn HS dựa vào bảng 22 để trả lời:

- Hãy đề biện pháp bảo vệ hệ hơ hấp tránh tác nhân có hại? - GV treo bảng phụ để HS điền vào bảng

- HS nghiên cứu thông tin bảng 22, ghi nhớ kiến thức

- Đại diện nhóm lên điền, nhóm khác bổ sung

- HS trả lời rút kết luận

- Yêu cầu HS phân tích sở khoa học biện pháp tránh tác nhân gây hại - số HS điền vào bảng

Các biện pháp bảo vệ hệ hô hấp tránh tác nhân có hại

Biện pháp Tác dụng

1

- Trồng nhiều xanh bên đ-ờng phố, nơi công cộng, trđ-ờng học, bệnh viện nơi

- Nên đeo trang dọn vệ sinh nơi có hại

- Điều hoà thành phần không khí (chủ u lµ tØ lƯ oxi vµ cacbonic) theo híng cã lợi cho hô hấp

- Hạn chế ô nhiễm kh«ng khÝ tõ bơi

- Đảm bảo nơi làm việc nơi có đủ nắng, gió tránh ẩm thấp - Thờng xuyên dọn vệ sinh - Không khc nh ba bói

- Hạn chế ô nhiễm không khí từ vi sinh vật gây bệnh

3

- Hạn chế sử dụng thiết bị có thải khí độc

- Khơng hút thuốc vận động ngời không nên hút thuốc

- Hạn chế nhiễm khơng khí từ chất khí độc (NO2; SOx; CO2; nicơtin )

KÕt luËn:

- Các tác nhân gây hại cho đờng hơ hấp là: bụi, khí độc (NO2; SOx; CO2;

nicôtin ) vi sinh vật gây bệnh lao phổi, viêm phổi - Các biện pháp bảo vệ hệ hô hấp tránh tác nhân có hại

Hot ng 2: Cần luyện tập để có hệ hơ hấp khoẻ mạnh Mục tiêu: - HS đợc lợi ích việc tập hít thở sâu

- HS tự xây dựng đợc phơng pháp tập luyện có hiệu

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II, thảo luận câu hỏi:

- Vỡ luyện tập TDTT đúng cách, đặn từ bé có đợc dung tích sống lí tởng?

- Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK, thảo luận nhóm, bổ sung nêu đợc:

(51)

- Giải thích thở sâu giảm số nhịp thở phút làm tăng hiệu hô hấp?

- Hóy biện pháp luyện tập để có thể có h hụ hp kho mnh?

sâu, thở gắng søc

+ Dung tích sống phụ thuộc tổng dung tích phổi dung tích khí cặn Dung tích phổi phụ thuộc vào dung tích lồng ngực, dung tích lồng ngực phụ thuộc phát triển khung xơng sờn độ tuổi phát triển, sau độ tuổi phát triển khơng phát triển

Dung tÝch khÝ cỈn phơ thuộc vào khả co dÃn tối đa thở Vì cần tập luyện từ bé

+ Hít thở sâu đẩy đợc nhiều khí cặn ngồi=> trao đổi khí đợc nhiều, tỉ lệ khí khoảng chết giảm

- HS tù rót kÕt luËn

KÕt luËn:

- Cần luyện tập TDTT cách, thờng xuyên, đặn từ bé có dung tích sống lí tởng

- BiƯn ph¸p: tích cực tập TDTT phối hợp thở sâu giảm nhịp thở thờng xuyên từ bé (tập vừa sức, rèn luyÖn tõ tõ)

4 Kiểm tra, đánh giá

HS trả lời câu hỏi SGK đọc ghi nhớ 5 Hớng dẫn học nhà

- Häc trả lời câu SGK

- Chuẩn bị cho thực hành: chiếu cá nhân, gối - Híng dÉn:

(52)

TiÕt 24

Bµi 23: Thực hành Hô hấp nhân tạo A mục tiªu.

- HS hiểu rõ sở khoa học hơ hấp nhân tạo - Nắm đợc trình tự bớc tiến hành hô hấp nhân tạo

- Biết phơng pháp hà thổi ngạt phơng pháp ấn lồng ngực B chuẩn bị.

- Chiếu cá nhân, gối cá nhân (chuẩn bị theo tổ)

- Nếu có điều kiện sử dụng đĩa CD thao tác phơng pháp, tranh C hoạt động dạy - học.

1 Tæ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

- Kiểm tra chuẩn bị tổ, kiểm tra mục đích thực hành 3 Bài mới

VB: Trong thùc tÕ có nhiều nguyên nhân làm cho ta bị ngạt thở Theo em, thể ngừng hô hấp dẫn tới hậu gì?

Vy cp cu nạn nhân bị ngừng hô hấp đột ngột theo cách để có hiệu cao nhẩt, tìm hiểu học hơm

Hoạt động 1: Tìm hiểu tình cần đợc hơ hấp

Hoạt động GV Hoạt động HS

- GV đặt câu hỏi:

- Nêu tình cn c hụ hp nhõn to?

- Cần loại bỏ nguyên nhân làm gián đoạn hô hấp nh thÕ nµo?

- HS nghiên cứu thơng tin, liên hệ thực tế nêu đợc

- Rót kÕt luËn

KÕt luËn:

- Khi bÞ chÕt đuối: cần loại bỏ nớc khỏi phổi cách vừa cõng nạn nhân t dốc ngợc vừa chạy

- Khi bị điện giật: tìm vị trí cầu dao hay cơng tắc điện để ngắt dịng điện

- Khi bị thiếu khí để thở hay mơi trờng nhiều khí độc, phải khiêng nạn nhân khỏi khu vực

Hoạt động 2: Tiến hành hơ hấp nhân tạo

Mục tiêu: HS nắm đợc thao tác tiến hành với phơng pháp hà thổi ngạt ấn lồng ngực

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Phơng pháp hà thổi ngạt đợc tiến hành nh nào?

- GV treo tranh vẽ minh hoạ thao tác hô hấp (hoặc cho HS xem băng hình)

- GV treo tranh minh hoạ cho HS xem băng hình để trả lời câu hỏi:

- Phơng pháp ấn lồng ngực đợc tiến hành nh nào?

- Yêu cầu nhóm tiến hành

- GV cho đại diện nhóm lên thao tác trớc lớp

- HS tự nghiên cứu thông tin SGK - HS trình bày

- Các nhóm tiến hành làm díi dù ®iỊu khiĨn cđa nhãm trëng

- HS tự nghiên cứu SGK, xem tranh - HS trình bày thao tác

- Các nhóm tiến hành thực hành dới điều khiển nhóm trởng

- Các nhóm cử đại diện lên trình bày thao tác

- C¸c nhãm kh¸c nhËn xÐt

KÕt luËn:

a Phơng pháp hà thổi ngạt: - Các bíc tiÕn hµnh SGK

Chó ý:

(53)

+ Nếu tim nạn nhân đồng thời ngừng đập vừa thổi ngạt, vừa xoa bóp tim (H 23.2)

b Phơng pháp ấn lồng ngực: - Đặt nạn nhân nằm ngửa

- Đặt nạn nhân nằm sấp (tiến hành nh SGK) Lu ý:

+ Đặt nạn nhân nằm sấp đầu nghiêng bên

+ Đặt nạn nhân nằm ngửa giúp đờng dẫn khí đợc mở rộng

Hoạt động 3: Thu hoạch

- Mỗi HS tự làm nhà nộp báo cáo cho GV đánh giá 4 Hớng dẫn học bi nh

Gợi ý viết thu hoạch

I KiÕn thøc

Câu 1: So sánh tình chủ yếu cần đợc hô hấp nhân tạo. * Giống: thể nạn nhân thiếu oxi, mặt tím tỏi

* Khác nhau: - Chết đuối phổi ngập nớc

- Điện giật: hô hấp tim co cứng - Bị lâm vào môi trờng ô nhiễm; ngất hay ngạt thở Câu 3: So sánh phơng pháp hô hấp nhân t¹o

* Gièng:

- Mục đích: phục hồi hơ hấp bình thờng nạn nhân

- Cách tiến hành: thơng khí phổi nạn nhân với nhịp 12-20 / phút lợng khí đợc thơng 200 ml

* Kh¸c nhau:

C¸ch tiÕn hµnh

- Phơng pháp hà thổi ngạt: dùng miệng thổi khơng khí trực tiếp vào phổi qua đờng dẫn khí

- Phơng pháp ấn lồng ngực: dùng tay tác động gián tiếp vào phổi qua lực ép vào lồng ngực

* Hiệu phơng pháp hà thổi ngạt lớn vì: - Đảm bảo đợc số lợng áp lực khơng khí đa vào phổi - Không làm tổn thơng lồng ngực (gãy xơng sn)

II Kĩ nh bớc SGK mục III.

Tuần 13

Tiết 25

Chơng V Tiêu hoá

Bài 24: Tiêu hoá quan tiêu hoá A mục tiêu.

- HS nắm đợc nhóm chất thức ăn

- Nắm đợc hoạt động trình tiêu hố - Vai trị tiêu hố thể ngời

- Nắm đợc vị trí quan tranh, mơ hình

- Rèn luyện kĩ quan sát tranh, sơ đồ, phát kiến thức, t tổng hợp logic

- Gi¸o dơc ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá B chuẩn bị.

- Tranh phóng to sơ đồ quan hệ tiêu hố ngời - Mơ hình quan hệ tiêu hoá ngời

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 Kiểm tra cũ

- GV thu báo cáo giê thùc hµnh 3 Bµi míi

VB: Các em nhịn ăn đợc bao lâu? Chúng ta nói đến ăn uống tức nói đến hệ quan nào? quan thể?

(54)

Hoạt động 1: Thức ăn tiêu hoá

Mục tiêu: HS trình bày đợc nhóm thức ăn chất vô chất hữu cơ, hoạt động q trình tiêu hố vai trị tiêu hoá

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK quan sát H 24.1; 24.2, với hiểu biết trả lời câu hỏi:

- Vai trß tiêu hoá gì?

- Hng ngy chỳng ta thờng ăn những loại thức ăn nào? Thức ăn thuộc loại thức ăn gì?

- Các chất thức ăn bị biến đổi mặt hoá học q trình tiêu hố? chất khơng bị biến đổi? - Q trình tiêu hố gồm hoạt động nào?

- Hoạt động quan trọng nhất? - Vai trị tiêu hố thức ăn? - Q trình tiêu hố diễn ở đâu? tìm hiểu phần II

- HS tù nghiên cứu thông tin SGK trả lời câu hỏi

+ Tiêu hoá giúp chuyển chất thức ăn thành chất thể hấp thụ đợc Thức ăn tạo lợng cho thể hoạt động xõy dng t bo

- HS kể tên loại thức ăn xếp chúng thành loại: prôtêin, lipit, gluxit, vitamin, muối khoáng

+ Cht bị biến đổi: prôtêin, lipit, gluxit, axit nuclêic

+ Chất khơng bị biến đổi: nớc, vitamin, muối khống

- HS thảo luận trả lời - Rút kết luận

+ Tiêu hoá thức ăn hấp thơ chÊt dinh dìng lµ quan träng nhÊt

- HS trình bày

Kết luận:

- Thức ăn gồm:

+ Chất hữu cơ: prôtêin, gluxit, lipit, axit nuclêic, vitamin + Chất vô cơ: nớc, muối khoáng

- Hoạt động tiêu hoá gồm: ăn uống, đẩy chất ống tiêu hoá, tiêu hoá thức ăn, hấp thụ chất dinh dỡng thải bã

- Vai trị tiêu hố biến đổi thức ăn thành chất mà thể hấp thụ đợc thải bỏ chất bã thức ăn

Hoạt động 2: Các quan tiêu hoá

Mục tiêu: HS nắm đợc vị trí chức quan tiêu hóa thể ngời

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS quan sát H 24.3 lên bảng hoàn thành tranh câm

?-Kể tên phận ống tiêu hoá?

- Kể tên tuyến tiêu hoá?

- Yêu cầu HS hoàn thành bảng 24 vào

- GV giới thiệu tuyến tiêu hoá - Yêu cầu HS dự đoán chức quan

- GV trình bày trình tiêu hoá thức ăn lần

- Gọi HS khác trình bày lại

- HS tự quan sát H 24.3, HS lên bảng gắn thích

+ ống tiêu hoá gồm: miệng, hầu , thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu môn

+ Tuyến tiêu hoá gồm: nớc bọt, tuyến vị, tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột - HS hoàn thành bảng

- HS nghe

- HS dự đoán, HS khác bổ sung - HS trình bày

Kết luận:

(55)

+ ống tiêu hoá: miệng, hầu , thực quản, dày, ruột non, ruột già, hậu môn + Tuyến tiêu hoá: nớc bọt, tuyến vị, tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột

4 Kiểm tra, đánh giá Bài tập trắc nghiệm:

Câu 1: Khoanh tròn vào đầu câu trả lời ỳng:

Thế tiêu hoá thức ăn?

a Sự biến đổi thức ăn từ chất rắn thành chất lỏng

b Sự biến đổi thức ăn từ chất phức tạp thành chất đơn giản mà thể hấp thụ đợc

c Sự biến đổi thức ăn từ chất dinh dỡng mà thể hấp thụ đợc qua thành ruột thải chất cặn bã hấp thụ đợc

Câu 2: Điền vào chỗ trống

Quỏ trỡnh tiờu hố q trình biến đổi thức ăn mặt (sinh lí, sinh hố, lí hố)

Kết thức ăn đợc biến đổi thành chất đơn giản, hồ tan, (hấp thụ, tràn, ngấm) vào máu để cung cấp cho tế bào sử dụng Câu 3: Q trình tiêu hố gồm hoạt động nào?

5 Híng dÉn häc bµi ë nhµ

- Học trả lời câu hỏi 1, 2, SGK - Đọc trớc 25- tiêu hoá ë khoang miƯng - Híng dÉn:

Câu 1: Các chất thức ăn đợc phân nhóm theo đặc điểm sau: + Căn vào cấu tạo hoá học: chất hữu chất vô

+ Căn vào đặc điểm biến đổi qua hoạt động tiêu hố: chất khơng bị biến đổi, chất bị biến đổi q trình tiêu hố

Câu 3: Các chất cần thiết nh nớc, vitamin, muối khoáng vào thể theo đờng tiêu hố cần phải qua hoạt động: ăn, đẩy thức ăn ống tiêu hoá, hấp thụ thức ăn

- Cơ thể ngời nhận chất theo đờng khác là: tiêm (chích) qua tĩnh mạch vào hệ tuần hồn hoặ qua kẽ tế bào vào mô lại vào mỏu (tiờm bp)

Tiết 26

Bài 25: Tiêu hoá khoang miệng A mục tiêu.

- HS nắm đợc hoạt động diễn khoang miệng, năm đợc hoạt động nuốt đẩy thức ăn từ khoang miệng qua thực quản xuống dày

- Rèn luyện kĩ nghiên cứu thông tin, tranh h×nh, t×m kiÕm kiÕn thøc

- Bồi dỡng ý thức vệ sinh, giữ gìn vệ sinh miệng, khơng cời đùa ăn

B chn bÞ.

- Tranh phãng H 25.1; 25.2; 25.3

- Băng video hay đĩa CD minh hoạ hoạt động tiêu hoá khoang miệng, nuốt thực quản

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Các chất thức ăn đợc phân nhóm nh nào? Nêu đặc điểm nhóm

- Vai trị tiêu hố gì? chất nớc, muối khống, vitamin vào thể cần qua hoạt động hệ tiêu hoá? Nêu hoạt động tiêu hoá?

3 Bµi míi

(56)

- Trong bµi mở đầu chơng tìm hiểu tiêu hoá, xem xảy nh nào? gồm quan nào?

Hot ng 1: Tiờu hố khoang miệng

Mục tiêu: HS trình bày đợc nhóm thức ăn chất vơ chất hữu cơ, hoạt động trình tiêu hố vai trị tiêu hố

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK trả lời câu hỏi:

- Khi thức ăn vào miệng, có những hoạt động xảy ra?

- GV treo H 25.1 để minh họa

- Những hoạt động biến đổi lí học, hố học?

- Khi nhai cơm, bánh mì lâu trong miệng thấy sao?

Từ thông tin trên, yêu cầu HS hoàn thành bảng 25

- GV treo bảng phụ để HS tự hoàn thành

- HS tự nghiên cứu thơng tin SGK, trao đổi nhóm trả lời câu hỏi

+ Các hoạt động nh SGK

+ Biến đổi lí học: Tiết nớc bọt, nhai, đảo trộn thức ăn, tạo viên thức ăn + Biến đổi hoá học: Hoạt động enzim amilaza nớc bọt

- Vận dụng kết phân tích hố học để giải thích (H 25.2)

- Đại diện nhóm thay điền bảng

Kt lun: Bảng 25: Hoạt động biến đổi thức ăn khoang ming Bin i thc

ăn khoang miệng

Cỏc hot ng tham gia

Các thành phần tham gia ho¹t

động

Tác dụng hoạt động

Biến đổi lí học

- TiÕt níc bät - Nhai

- Đảo trộn thức ăn - Tạo viên thức ăn

- Các tuyến nớc bọt

- Răng

- Răng, lỡi, môi má

- Răng, lỡi, môi má

- Làm ớt mềm thức ăn

- Làm mềm nhuyễn thức ăn - Làm thức ăn thấm đẫm nớc bọt - Tạo viên thức ăn nuèt

Biến đổi hoá học

- Hoạt động enzim amilaza nớc bọt

- Enzim amilaza - Biến đổi phần tinh bột thức ăn thành đờng mantozơ

Hoạt động 2: Nuốt đảy thức ăn qua thực quản

Mục tiêu: HS nắm đợc hoạt động nuốt đẩy thức ăn, biết liên hệ giải thích thực tế Bồi dỡng cho HS thái độ VS hệ tiêu hoá

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 25.3, thảo luận trả lời câu hỏi: - Nuốt diễn nhờ hoạt động cơ quan chủ yếu có tác dụng gì?

- Lực đẩy viên thức ăn từ thực quản xuống dày đợc tạo nh nào? - Thức ăn qua thực quản có đợc biến đổi mặt lí hố học không? + Lu ý: viên thức ăn vừa phải để dễ nuốt, lớn nuốt nghẹn

- Nắp quản mềm có chức gì? khơng có hoạt động của gây hậu gì?

- Giải thích tợng ăn đơi có hạt cơm chui lên mũi? Hiện tợng nghẹn?

- HS tự quan sát H 25.3, đọc thơng tin, trao đổi nhóm trả lời:

+ Nuốt diễn nhờ hoạt động lỡi chủ yếu có tác dụng đẩy viên thức ăn từ khoang miệng tới thực quản + Lực đảy viên thức ăn tới thực quản, tới dày tạo nhờ co dãn phối hợp nhịp nhàng quan thực quản + Thời gian qua thực quản rát nhanh (2-4s) nên thức ăn không bị biến đổi mặt hoá học

- HS tiÕp thu lu ý

(57)

- Tại ăn không nên cời đùa?

KÕt luËn:

- Nhờ hoạt động lỡi thức ăn đợc đẩy xuống thực quản

- Thức ăn từ thực quản xuống dày nhờ hoạt động thực quản (cơ trơn)

- Thời gian thức ăn qua thực quản ngắn (2-4s) nên coi nh thức ăn không bị biến đổi

4 Kiểm tra, đánh giá Bài tập trắc nghiệm:

Khoanh tròn vào đầu câu trả lời đúng:

Câu 1: Quá trình tiêu hố khoang miệng gồm: a Biến đổi lí học d Tiết nớc bọt b Nhai, đảo trộn thức ăn e Cả a, b, c, d c Biến đổi hoá học g Chỉ a c

Câu 2: Loại thức ăn đợc biến đổi mặt hoá học khoang miệng a Prôtêin, tinh bột, lipit c Prôtêin, tinh bột, hoa

b Tinh bét chÝn d Bánh mì, dầu thực vật 5 Hớng dẫn học nhà

- Học trả lời câu hái 1, 2, 3, SGK- Tr 83 - §äc mơc “Em cã biÕt”

- Híng dÉn:

Câu 2: “Nhai kĩ no lâu” nhai kĩ hiệu suất tiêu hố cao, thể hấp thụ đợc nhiều chất dinh dỡng nên no lâu

Câu 3: Với phần ăn đầy đủ, sau tiêu hố khoang miệng thực quản chất thức ăn cần tiêu hoá tiếp: G, L, Pr

C©u 4:

- Cháo thấm nớc bọt, phần tinh bột cháo bị biến đổi thành đ-ờng mantozơ dới tác dụng enzim amilaza

- Với sữa thấm nớc bọt tiêu hố hố học khơng diễn khoang miệng thành phần hoá học sữa Pr đờng đôi đờng đơn

TiÕt 27

Bài 27: Tiêu hoá dày A mục tiªu.

- HS nắm đợc cấu tạo dày q trình tiêu hố diễn dày gồm: + Các hoạt động tiêu hoá

+ Cơ quan, tế bào thực hoạt động + Tác dụng hoạt động

- RÌn lun cho HS t dự đoán - Bồi dỡng ý thức bảo vệ hệ tiêu hoá B chuẩn bị.

- Tranh phãng H 27.1; 27.2; 27.3

- Băng video hay đĩa CD minh hoạ hoạt động tiêu hoá dày (sự tiết dịch vị, co bóp, tiêu hoá)

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chc

2 Kiểm tra cũ

- Nêu tuyến tiêu hoá hệ tiêu hoá ngời? Nớc bọt có khả tiêu hoá hợp chất nào?

3 Bµi míi

VB: khoang miệng hợp chất gluxit đợc tiêu hoá phần Các chất khác cha bị tiêu hoá Câu hỏi đặt cho dày hợp chất bị tiêu hố, q trình tiêu hố diễn nh nào?

(58)

Mục tiêu: HS nắm đợc cấu tạo dày, cấu tạo phù hợp với chức

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 27.1, thảo luận nhúm v tr li cõu hi:

- Dạ dày có cấu tạo nh nào?

- Cn c vào đặc điểm cấu tạo để dự đoán xem dày có hoạt động tiêu hố nào?

- GV ghi dự đoán HS cha đánh giá sai mà giải hoạt động sau

- HS tự nghiên cứu thông tin SGK, quan sát H 27.1, thảo luận nhóm trả lời:

- HS đại diện nhóm trả lời + Hình dạng

+ Thành dày + Tuyến tiêu hoá

- C¸c HS kh¸c nhËn xÐt, bỉ sung

KÕt luận:

- Dạ dày hình túi, dung tích lít

- Thành dày có lớp lớp màng ngoài, lớp cơ, lớp dới niêm mạc, lớp niêm mạc

- Lớp dày, khoẻ gồm lớp cơ: dọc, vòng chéo - Lớp niêm mạc với nhiều tuyến tiết dịch vị

Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hố dày

Mục tiêu: HS nắm đợc tế bào tham gia vào hoạt động tiêu hoá tác dụng hoạt động tiêu hố thức ăn

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK trả lời câu hỏi:

- Tiêu hoá dày gồm hoạt động nào?

- Những hoạt động biến đổi lí học, hoá học?

- Yêu cầu HS trao đổi nhóm, hồn thành bảgn 27 SGK

- GV nhËn xét, đa kết

- GV thụng bỏo dự đốn nhóm: nhóm đúng, sai, thiếu

- Yêu cầu HS trả lời câu hái:

- Thức ăn đợc đẩy xuống ruột nhờ hoạt động quan nào?

- Loại thức ăn G, L đợc tiêu hoá trong dạ dày nh th no?

- Giải thích Pr thức ăn bị dịch vị phân huỷ nhng Pr lớp niêm mạc dày lại không?

- Theo em, muốn bảo vệ dày ta phải ăn uống nh nào?

- Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGK trả lời câu hái:

+ Sự tiết dịch vị, co bóp dày, hoạt động enzim pepsin, đẩy thức ăn tới ruột

+

- Thảo luận nhóm thống ý kiến - Đại diện nhóm trình bày, bổ sung - HS dựa vào thông tin để trả lời:

+ Thức ăn lúc đầu chịu tác dụng enzim amilaza thấm dch v

+ Thức ăn L không tiêu hoá dày enzim tiêu hoá L dÞch vÞ

=> L, G biến đổi lớ hc

+ Các tế bào tiết chất nhày cổ tuyến vị tiết chất nhày phủ lên bề mặt niêm mạc ngăn cách tế bào niêm mạc với enzim pepsin

- HS liên hệ thực tế trả lời - HS đọc ghi nhớ SGK

KÕt luËn:

Bảng 27: Các hoạt động biến đổi thức ăn dày

Biến đổi thức

ăn d dy ng thamCỏc hot gia

Các thành phần tham gia hoạt

ng

Tỏc dng ca hoạt động

Biến đổi lí học

- Sù tiết dịch vị

- Sự co bóp dày

- Tuyến vị

- Các lớp dày

- Hoà loÃng thức ăn

- Làm nhuyễn đảo trộn thức ăn cho thấm dịch vị

(59)

học enzimpepsin. thành chuỗi ngắngồm 3- 10 aa. - Sự đẩy thức ăn xuống ruột nhờ hoạt động dày phối hợp với vòng hậu vị

- Thời gian lu thức ăn dày từ – tuỳ loại thức ăn 4 Kiểm tra, ỏnh giỏ

Bài tập trắc nghiệm:

Khoanh trũn vào đầu câu trả lời đúng:

Câu 1: Loại thức ăn đợc biến đổi mặt lí học, hoá học dày:

a Pr b G c L d Muèi kho¸ng

Câu 2: Biến đổi lí học dày gồm:

a Sự tiết dịch vị c Sự nhào trộn thức ăn b Sự co bóp dày d Cả a, b c e Chỉ a, b

Câu 3: Biến đổi hoá học dày gồm: a Tiết dịch vị

b Thấm dịch vị với thức ăn c Hoạt động enzim pepsin 5 Hớng dẫn học nhà

- Häc trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục “Em cã biÕt”

- Híng dÉn:

Câu 1: “ở dày có hoạt động tiêu hố sau: tiết dịch vị, biến đổi lí học, hố học thức ăn, đẩy thức ăn từ dày xuống ruột

Câu 2: Biến đổi lí học dày

- Thức ăn chạm vào lỡi dày kÝch thÝch tiÕt dÞch vÞ (sau giê cã tíi lít dịch vị) giúp hoà loÃng thức ăn

- Sự phối hợp co dày giúp làm nhuyễn đảo trộn thức ăn cho thấm dịch vị

Câu 3: Biến đổi hoá học dày

- Lúc đầu phần tinh bột chịu tác dụng enzim amilaza nớc bọt biến đổi thành đờng mantozơ thức ăn thấm dịch vị

- Phần Pr chuỗi đợc enzim pepsin dịch vị phân cắt thành Pr chuỗi ngắn (3 – 10 aa)

Câu 4: Với phần ăn đầy đủ chất dinh dỡng, sau tiêu hố dày chất thức ăn cần tiêu hoá tiếp ruột non là: Pr, G, L

Tiết 28

Bài 28: Tiêu hoá ë rt non A mơc tiªu.

- HS nắm đợc q trình tiêu hố diễn ruột non gồm: + Các hoạt động tiêu hoá

+ Các quan, tế bào thực hoạt động + Tác dụng kết hoạt động

- RÌn luyện cho HS t dự đoán kiến thức B chuÈn bÞ.

- Tranh phãng H 28.1; 28.2

- Băng video hay đĩa CD minh hoạ hoạt động tiêu hố ruột non (nếu có) C hoạt động dạy - học.

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

Câu khoanh trịn vào chữ đầu câu trả lời đúng:

1 loại thức ăn đợc biến đổi mặt hoá học lí học dày: a.Prơtêin

b Gluxit c.Lipítd Khoáng

(60)

a.tiết dịch vị

b co bóp dày c.nhào trộn thức ănd tất ý câu Trình bày biến đổi thức ăn dày?

3 Bµi míi

VB: Nh em biết, miệng tiêu hoá G, dày tiêu hoá Pr Tuy nhiên tiêu hố VD: khoang miệng có -2% G bị tiêu hoá Các chất tiếp tục bị tiêu hoá ruột non Vậy cấu tạo ruột non nh nào? Sự tiêu hoá diễn ra sao, tìm hiểu hơm

Hoạt động 1: Cấu tạo ruột non

Mục tiêu: HS nắm đợc cấu tạo ruột non, đa dự đốn tiêu hố

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK trả lời cõu hi:

- Nêu cấu tạo ruột non?

- GV treo tranh H 28.1 28.2 để HS trinh bày

- Ruét cã cÊu t¹o nh nào? - Gan tuỵ có tác dụng gì?

- Dự đốn xem ruột non có hoạt động tiêu hoá nào?

- GV cha nhận xét ngay, để đến hoạt động sau

- GV ghi l¹i dự đoán HS lên góc bảng

- Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK trả lời:

- HS trình bày, lớp nhận xét bỉ sung, rót kÕt ln

+ Rt nã cÊu t¹o líp

- HS dựa vào cấu tạo ruột non để dự đốn, HS trình bày

KÕt luËn:

- Thµnh ruét cã lớp nh dày nhng mỏng - Lớp có dọc vòng

- Lớp niêm mạc (sau tá tràng) có nhiều tuyến ruột tiết dịch ruột tế bào tiết dịch nhày

- Tá tràng (đầu ruột non) có ống dẫn chung dịch tuỵ dịch mật đổ vào

Hoạt động 2: Tìm hiểu tiêu hố ruột non

Mục tiêu: HS nắm đợc thành phần tham gia vào hoạt động tiêu hố tác dụng dự tiêu hoá thức ăn

Hoạt động GV Hot ng ca HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan sát H 28.3, nhớ lại kiến thức tiết trớc trả lời câu hỏi: - Dạ dày có môi trờng gì?

- Thức ăn xuống tới ruột non chịu sự biến đổi lí học khơng? Nếu có thì biểu nh nào? Các thành phần tham gia hoạt động?

- Nêu chế đóng mở mơn vị?

- NÕu ngêi bÞ bƯnh thiÕu axit trong dạ dày có hậu gì?

- Các thành ruột non có tác dụng gì?

Yêu cầu HS trả lời câu hỏi:

- Theo em loại biến đổi trên, ở ruột non xảy biến đổi chủ yếu quan trọng hơn?

- Để thức ăn biến đổi đợc hồn tồn, ta cần làm gì?

- Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan sát tranh trả lời câu hỏi:

+ Dạ dày có môi trờng axit, axit tiết tõ dÞch vÞ

+ Cã

- HS dựa vào SGK trình bày

+ Bin i hoỏ học quan trọng - Cần nhai kĩ để tinh bột chuyển hoá thành đờng

KÕt luËn:

(61)

+ Sự tiết dịch tiêu hoá tuyến gan, tuyến tuỵ, tuyến ruột tiết để hồ lỗng thức ăn trộn dịch tiêu hoá

+ Muối mật (dịch mật) tách khối L thành giọt nhỏ, biệt lập với nhau, tạo nhũ tơng hoá

+ Các thành ruột co bóp nhào trộn thức ăn ngấm dịch tiêu hoá tạo lực đẩy thức ăn xuống phần ruột

* Biến đổi hoá học

- Sự phối hợp tác dụng loại enzim dịch tuỵ (chủ yếu) dịch ruột, hỗ trợ dịch mật biến đổi loại thức ăn

+ Tinh bột đờng đôi thành đờng đơn + Prôtêin thành peptit thành aa

+ Lipit nhờ dịch mật thành giọt lipit thành glixerin axit béo 4 Kiểm tra, đánh giỏ

Bài tập trắc nghiệm:

Khoanh trũn vo đầu câu trả lời đúng:

Câu 1: Các chất thức ăn đợc biến đổi hoàn toàn ruột non là:

a Pr b G c L d Cả a, b, c e Chỉ a b Câu 2: ruột non biến đổi thức ăn chủ yếu là:

a Biến đổi lí học b Biến đổi hoá học c Cả a b

5 Híng dÉn häc bµi ë nhµ

- Häc bµi trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục Em cã biÕt”

- Híng dÉn:

Câu 4: Một ngời bị triệu chứng thiếu axit dày tiêu hố ruột non diễn nh sau: mơn vị thiếu tín hiệu đóng nên thức ăn qua môn vị tới ruột non liên tục nhanh hơn, thức ăn không đủ thời gian ngấm dịch tiêu hoá ruột non dẫn tới hiệu tiêu hố thấp

TiÕt 29

Bµi 29: hấp thụ chất dinh dỡng thải phân Bài 30: VƯ sinh tiªu hãa

A mơc tiªu.

- Những đặc điểm cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ chất dinh dỡng

- Các đờng vận chuyển chất dinh dỡng từ ruột tới quan tế bào - Vai trò đặc biệt gan đờng vận chuyển chất dinh dỡng - Vai trò ruột già q trình tiêu hố thể

- HS nắm đợc tác nhân gây hại cho hệ tiêu hố mức độ tác hại - HS trình bày đợc biện pháp bảo vệ hệ tiêu hố đảm bảo tiêu hố có hiệu

- Bồi dỡng cho HS ý thức thực nghiêm túc biện pháp để có hệ tiêu hố khoẻ mạnh tiêu hố có hiệu

B chn bÞ.

- Tranh phóng to H 29.1; 29.2; 29.3 C hoạt động dạy - học.

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

- Trình bày hoạt động tiêu hố ruột non?

- Với phần ăn đầy đủ chất dinh dỡng, nêu chất dinh dỡng sau tiêu hoá ruột non?

(62)

VB: Khi thức ăn tiêu hoá, thể muốn lấy đợc chất dinh dỡng cần phải có hấp thụ Quá trình diễn ruột non chủ yếu Các chất cặn bã lại cần đợc thải ngồi Hơm em tìm hiểu 29

Hoạt động 1: Hấp thụ chất dinh dỡng Mục tiêu: HS nắm đợc ruột non nơi hấp thụ chất dinh dỡng:

- Nắm đợc cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ

- Chiều dài ruột non từ 2,8 – m; S = 400-500 m2, mật độ lông ruột: 40

l«ng/1 mm2.

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc thông tin SGK, quan sát H 29.1; 29.2 trả lời câu hỏi:

- Căn vào đâu ngời ta khẳng định rằng: ruột non quan chủ yếu của hệ tiêu hố đảm nhận vai trị hấp thụ? - GV yêu cầu HS phân tích tranh - Diện tích bề mặt có liên quan đến hiệu hấp thụ nh nào?

?-Trình bày đặc điểm cấu tạo ruột non có tác dụng làm tăng din tớch b mt hp th?

- Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK, quan sát H 29.1; 29.2 trả lời: + Dựa vào thực nghiệm nghiên cứu - HS trình bày tranh

- Diện tích bề mặt tăng làm tăng hiệu hÊp thơ

+ Rt non cÊu t¹o cã nÕp gấp, lông ruột, lông cực nhỏ làm tăng diện tích bỊ mỈt hÊp thơ

KÕt ln:

- Sù hÊp thơ chÊt dinh dìng chđ u diƠn ruột non - Cấu tạo ruột non phù hợp với chức hấp thụ

- Niêm mạc ruột có nhiều nếp gấp với lông ruột lông cực nhỏ có tác dụng tăng diện tích tiếp xúc (tíi 500 m2).

- Hệ mao mạch máu mạch bạch huyết phân bố dày đặc tới lông ruột - Ruột dài 2,8 – m; S bề mặt từ 400-500 m2.

Hoạt động 2: Tìm hiểu đờng vận chuyển, hấp thụ chất và vai trò gan

Mục tiêu: HS rõ hai đờng vận chuyển chất máu bạch huyết, nắm đợc vai trò quan trọng gan

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan s¸t H 29.3

- Có đờng hấp thụ chất dinh dỡng ruột non?

- Yêu cầu HS hoàn thành bảng 29 trang 95 bảng GV kẻ sẵn

- GV gióp HS hoàn thiện bảng

- GV giải thích thêm: vitamin tan dầu có A, D, K, E lại vitamin tan nớc

- Gan đóng vai trị đờng vận chuyển chất dinh dỡng tim? - GV lấy VD v bnh tiu ng

- Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGK, quan sát tranh trả lời câu hỏi:

+ Cú ng hấp thụ máu bạch huyết

- HS thảo luận nhóm, đại diện nhóm lên điền vào bảng

- HS dựa vào H 29.3 để trả lời:

Gan khử chất độc có hại cho thể điều hoà nồng độ chất dinh d-ỡng máu

KÕt luËn:

Bảng 29: Các đờng vận chuyển chất dinh dỡng hấp thụ Các chất dinh dỡng đợc hấp thụ vận

chuyển theo đờng máu Các chất dinh dỡng đợc hấp thụ vậnchuyển theo đờng bạch huyết - Đờng, 30% axit béo glixêrin, aa,

c¸c vitamin tan níc, c¸c mi kho¸ng, níc

(63)

- Vai trò gan chất hấp thụ

+ Điều hoà nồng độ chất dinh dỡng máu đợc ổn định + Khử chất độc bị lọt vào chất dinh dỡng

Hoạt động 3: Tìm hiểu vai trị ruột già q trình tiêu hố Mục tiêu: - HS nắm đợc vai trị ruột già: hấp thụ nớc, muối khống thải phân

Hoạt động GV Hoạt động ca HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin mục III SGK trả lời câu hỏi:

- Vai trị chủ yếu ruột già gì? - GV nêu số nguyên nhân gây táo bón (do vận động , ăn chất xơ) Yêu cầu HS trình bày biện pháp chống táo bón

- GV lu ý HS bƯnh trÜ

- C¸ nhân HS nghiên cứu thông tin mục III SGK trả lời câu hỏi:

+ Ruột già có vai trò hấp thụ nớc muối khoáng, thải phân

- HS nghe, vận dụng kiến thức tiếp thu trả lời

TiĨu kÕt:

- Vai trß ruột già:

+ Hấp thụ nớc cần thiết cho thể + Thải phân

Hot ng 4: Tìm hiểu tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá

Mục tiêu: HS đợc tác nhân gây hại ảnh hởng tới quan hệ tiêu hoá

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc thông tin mục I SGK trả li cõu hi:

- Kể tên tác nhân gây hại cho hệ tiêu hoá?

- GV treo tranh ảnh tác nhân vi sinh vật, giun sán minh ho¹

- Các tác nhân gây ảnh hởng đến cơ quan nào? mức độ ảnh hởng nh thế no?

- Yêu cầu HS thảo luận hoàn thành b¶ng

- GV phân cơng nhóm (2 nhóm) hoàn thành tác nhân sinh vật, tác nhân chế độ ăn

- Sau hoàn thành bảng: GV đặt câu hỏi: Ngoài tác nhân trên, em cũn bit tỏc nhõn no khỏc?

- Cá nhân HS tự nghiên cứu thông tin SGK trả lời:

+ Tác nhân: vi sinh vật gây bệnh, giun sán, chất độc thức ăn, đồ uống, ăn không cách

- HS kẻ sẵn bảng 30.1 vào tập Trao đổi nhóm để hồn thành bảng - Đại diện nhóm trình bày bảng Các nhóm khác nhận xét, bổ sung - HS suy nghĩ tr li

Kết luận: Bảng 30.1: Các tác nhân có hại cho hệ tiêu hoá

Tỏc nhõn Cơ quan hoạtđộng bị ảnh hởng Mức độ ảnh hởng Các

sinh vËt

Vi khuÈn

- Răng

- Dạ dày, ruột

- Các tuyến tiêu hoá

- Tạo môi trờng axit làm hỏng men

- Bị viêm loét - Bị viêm

Giun, sán - Ruột- Các tuyến tiêu hoá - Gây tắc ruột- Gây tắc ống dẫn mật

Chế độ ăn uống

ăn uống không cách

- Các quan tiêu hoá - Hoạt động tiêu hoá - Hoạt động hấp thụ

- Cã thể bị viêm - Kém hiệu - Kém hiệu ăn uống không

ỳng khu phn (khụng hp lí)

- Các quan tiêu hố - Hoạt động tiêu hoá - Hoạt động hấp thụ

- Dạ dày, ruột bị mệt mỏi, gan bị xơ

- Bị rối loạn hiệu

(64)

Hoạt động 5: Tìm hiểu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hoá khỏi tác nhân có hại đảm bảo tiêu hố có hiệu quả

Hoạt động GV Hoạt động HS

- GV yêu cầu HS đọc SGK

- Nêu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hố khỏi tác nhân có hại đảm bảo sự tiờu hoỏ hiu qu?

- Yêu cầu HS phân tÝch

- Thế vệ sinh miệng đúng cách?

- GV treo tranh híng dÉn vƯ sinh miệng minh hoạ

- Th no l ăn uống hợp vệ sinh? - Tại ăn uống cách lại giúp sự tiêu hoá đạt hiệu quả?

- Theo em, ăn uống đúng cỏch?

- Cá nhân HS nghiên cứu thông tin mục II SGKnêu biện pháp kết luận

- HS trao đổi nhóm nêu đợc:

+ Đánh sau ăn trớc ngủ bàn chải mềm, thuốc đánh có Ca Flo, trải cách nh biết tiểu học

+ ăn chín, uống sơi Rau sống trái rửa sạch, gọt vỏ trớc ăn, không ăn thức ăn ôi thiu, không để ruồi nhặng đậu vào thức ăn

+ ăn chậm, nhai kĩ giúp thức ăn đợc nghiền nhỏ đẽ thấm dịch tiêu hoá => tiêu hoá hiệu

+ ăn giờ, bữa tiết dịch tiêu hố thuận lợi, số lợng chất lợng dịch tiêu hoá tốt

+ Sau ăn nghỉ ngơi giúp hoạt động tiết dịch tiêu hố hoạt động co bóp dày, ruột tập trung => tiêu hố có hiệu

KÕt ln:

- C¸c biƯn ph¸p :

+ Vệ sinh miệng cách + ăn uống hợp vệ sinh

+ ăn uống cách

+ Thiết lập phần ăn hợp lí 4 Kim tra, ỏnh giỏ

- GV yêu cầu HS trả lời câu hỏi 1, SGK 5 Hớng dẫn học nhà

- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc mục Em có biết

- Hớng dẫn:

Câu 3: Vai trò gan trình tiêu hoá: + Tiết dịch mật giúp tiêu hoá lipit

+ Kh cht c lt vào máu chất dinh dỡng + Điều hoà nồng độ chất dinh dỡng máu ổn định

TiÕt 30

Bµi 26: Thùc hµnh

Tìm hiểu hoạt động enzim nớc bọt A mục tiêu.

- HS biết đặt thí nghiệm để tìm hiểu điều kiện đảm bảo cho enzim hoạt động

- HS biết kết luận từ thí nghiệm đối chứng

- RÌn lun cho HS kÜ thao tác thí nghiệm xác B chuẩn bị.

(65)

- Chuẩn bị cho nhóm: ống nghiệm nhỏ (10 ml), ống đong chia độ, giá để ống nghiệm, đèn cồn, cuộn giấy đo độ pH, phễu có bơng lọc, bình thuỷ tinh, cặp nhiệt kế, cặp ống nghiệm, phích nớc nóng, hồ tinh bột 1%, dd HCl 2%, dd iốt 1%, thuốc thử Strôme (3 ml dd NaOH 10% + ml dd CuSO4 2%)

- HS: phút đầu giờ, nhóm chuẩn bị 24 ml nớc bọt loãng (lấy ml n-ớc bọt + 18 ml nn-ớc cất lắc lọc qua phễu lọc) hồ tinh bột

Đọc trớc bớc tiến hành theo SGK C hoạt động dạy - học.

1 Tỉ chøc

2 KiĨm tra bµi cị

- Thực chất biến đổi lí học thức ăn khoang miệng gì? Khi nhai cơm lâu miệng thấy có cảm giác sao?

- KiĨm tra c©u 3, SGK 3 Bµi míi

VB: Các em biết, ăn cơm nhai kĩ ta thấy có vị Vậy enzim n-ớc bọt hoạt động nh nào? điều kiện hoạt động tốt nhất? Chúng ta tiến hành tìm hiểu thực hành hơm

- GV ghi vào góc bảng: tinh bột + iốt xuất hịên màu xanh

ng + thuc th Strôme xuất màu đỏ nâu - GV kiểm tra chuẩn bị nớc bọt tinh bột nhóm

Hoạt động 1: Các bớc tiến hành thí nghiệm chuẩn bị thí nghiệm Mục tiêu: HS trình bày đợc nhóm thức ăn chất vơ chất hữu cơ, hoạt động trình tiêu hố vai trị tiêu hố

Hoạt động GV Hoạt động HS

- GV phát dụng cụ thí nghiệm - HS tự đọc trớc nội dung thí nghiệm 26

- Tỉ trởng phân công công việc cho nhóm tổ,

+ HS nhËn dơng vµ vËt liƯu

+ HS chn bÞ nh·n cho èng nghiƯm + HS chuẩn bị nớc bọt hoà loÃng, lọc, ®un s«i

+ HS chuẩn bị bình thuỷ tinh đựng n-ớc

Hoạt động 2: Tiến hành bớc bớc thí nghiệm

Mục tiêu: HS nắm đợc hoạt động nuốt đẩy thức ăn, biết liên hệ giải thích thực tế Bồi dỡng cho HS thái độ VS hệ tiêu hoá

Hoạt động GV Hoạt động HS

- GV yêu cầu HS tiến hành thí nghiệm nh bớc vµ bíc SGK

+ GV lu ý HS: rót hồ tinh bột khơng để rớt lên thành

- Đo độ pH ống nghiệm để lm gỡ?

- GV kẽ sẵn bảng 26.1 lên bảng, yêu cầu HS lên điền

- Các tổ tiến hành nh sau:

Bớc 1: Chuẩn bị vật liệu vào ống nghiệm

+ Dùng ống đong hồ tinh bột (2 ml) rót vào ống A, B, C, D Đặt ống vào giá

+ Dùng ống đong lấy vật liệu khác ống A: ml níc l·

èng B: ml níc bät

ống C: ml nớc bọt đun sơi

èng D: ml níc bät+ vµi giät HCl (2%)

Bíc 2: TiÕn hµnh

- Đo độ pH ống nghiệm ghi vào v

- Đặt ống nghiệm vào bình thuỷ tinh cã níc Êm 37oC 15 phót.

- Các tổ quan sát ghi kết vào bảng 26.1

(66)

+ Lu ý: Thực tế độ không thay đổi niều

- GV thông bỏo ỏp ỏn bng 26.1

- Đại diện nhóm lên bảng điền, nhận xét

Kt qu thớ nghim hoạt động enzim nớc bọt Các ống nghiệm Hiện tợng độ Giải thích

èng A èng B èng C èng D

- Không đổi - Tăng lên - Không đổi - Không đổi

- Nớc lã khơng có enzim biến đổi tinh bột

- Nớc bọt có enzim biến đổi tinh bột - Nớc bọt đun sơi làm hoạt tính enzim biến đổi tinh bột - Do HCl hạ thấp pH nên enzim nớc bọt không biến đổi tinh bột

Hoạt động 3: Kiểm tra kết thí nghiệm giải thích kết quả

Hoạt động GV Hoạt động HS

- GV yêu cầu chia dd ống A, B, C, D thành phần

+ Lu ý: ng A chia vào A1, A2 dán

nh·n, B chia vào B1; B2

- GV kẻ sẵn bảng 26.2 lên bảng, yêu cầu HS lên ghi kết

+ Lu ý: Các tổ thí nghiệm khơng thành cơng lu ý điều kiện thí nghiệm - GV nhận xét bảng 26.2 để đa đáp án

- Trong tổ cử HS chia dd ống chuẩn bị sẵn A1; A2; B1; B2

- Đặt ống A1; B1; C1; D1 vào giá

(lụ 1) Nh vo mi ống 5-6 giọt iốt lắc ống

- Đặt ống A2; B2; C2; D2 vào giá

(lô 2) Nhỏ vào ống 5-6 giọt Strôme, đun sôi ống lửa đèn cn

- Những HS khác quan sát, so sánh màu sắc ống nghiệm, thống ý kiến , ghi kết vào bảng 26.2 (kẻ sẵn)

- Đại diện nhóm lên điền vào bảng, nhận xét

Đáp án bảng 26.2

Kt qu thớ nghiệm hoạt động enzim nớc bọt Các ng nghim Hin tng

(màu sắc) Giải thích

- èng A1

- èng A2

- Mµu xanh

- Màu đỏ nâu - Nớc lã enzim biến đổitinh bột thành đờng - ống B1

- èng B2

- Mµu xanh

- Màu đỏ nâu - Nớc bọt có enzim biến đổi tinh bộtthành đờng - ống C1

- èng C2

- Mµu xanh

- Màu đỏ nâu - Emzim nớc bọt bị đun sơikhơng có khẳ biến đổi tinh bột thành đờng

- èng D1

- ống Đ2

- Màu xanh

- Màu đỏ nâu - Enzim nớc bọt không hoạtđộng môi trờng axit nên tinh bột không bị biến đổi thành đờng

Hoạt động 4: Thu hoạch

- Mỗi HS tự làm báo cáo thu hoạch nhà nộp báo cáo cho GV đánh giá vào gi sau

4 Đánh giá

- GV nhận xét thực hành: khen nhóm làm tốt ghi điểm cho nhóm 5 Hớng dẫn học bµi ë nhµ

(67)

Chơng VI- Trao đổi chất lợng

Tiết 32 Bài 31: Trao đổi chất A mục tiêu.

- HS nắm đợc trao đổi chất thể môi trờng với trao đổi chất cấp độ tế bào

- Trình bày đợc mối liên quan trao đổi chất cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào

B chuÈn bÞ.

- Tranh phóng to H 31.1; 31.2 C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Các tác nhân gây hại cho hệ tiêu hố gì? Mức độ ảnh hởng? - Nêu biện pháp bảo vệ hệ tiêu hố khỏi tác nhân có hại? - Câu SGK

3 Bµi míi

VB: Các hoạt động tiêu hố, tuần hồn, hơ hấp phục vụ cho hoạt động trao đổi chất tạo lợng cho thể hoạt động Vậy trao đổi chất?

Hoạt động 1: Trao đổi chất thể mơi trờng ngồi

Mục tiêu: HS hiểu đợc trao đổi chất thể môi trờng đặc điểm thể sống

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yªu cầu HS quan sát H 31.1 với hiểu biết thân trả lời câu hỏi:

- Sự trao đổi chất thể môi trờng ngồi biểu nh nào? - Hệ tiêu hố, hệ hơ hấp, hệ tuần hồn, hệ tiết đóng vai trị trong trao đổi chất?

- Trao đổi chất thể mơi tr-ờng ngồi có ý nghĩa gì?

- GV : Nhờ trao đổi chất mà thể mơi trờng ngồi thể tồn phát triển, chết vật vô sinh trao đổi chất dẫn tới biến tính, huỷ hoại

- HS quan sát kĩ H 31.1, với kiến thức học trả lời câu hỏi:

- HS tr¶ lêi, c¸c HS kh¸c nhËn xÐt, bỉ sung rót kiÕn thøc

- HS l¾ng nghe, tiÕp thu kiÕn thøc

KÕt ln:

- Mơi trờng ngồi cung cấp cho thể thức ăn, nớc uống muối khống thơng qua hệ tiêu hố, hệ hơ hấp đồng thời thải chất cặn bã, sản phẩm phân huỷ , CO2

từ thể môi trờng

- Trao i chất thể môi trờng đặc trng sống

Hoạt động 2: Trao đổi chất tế bào môi trờng thể

Mục tiêu: HS hiểu đợc trao đổi chất thể thực tế bào nắm đợc trao đổi

Hoạt động ca GV Hot ng ca HS

- Yêu cầu HS quan sát H 31.2 trả lời câu hỏi:

- Nêu thành phần môi trờng trong cơ thể?

- Máu nớc mô cung cấp cho tÕ bµo?

- Hoạt động sống cuả tế bào tạo ra những sản phẩm gì?

- Những sản phẩm tế bào n-ớc mơ vào máu đợc đa tới đâu?

- Sự trao đổi chất tế bào môi trờng biểu nh nào?

- HS dựa vào H 31.2, thảo luận nhóm nêu đợc:

+ M«i trờng thể gồm: máu, n-ớc mô bạch hut

+ M¸u cung cÊp chÊt dinh dìng, O2

qua nớc mô tới tế bào

+ Hot động sống tế bào tạo lợng, CO2, chất thi

+ Sản phẩm tế bào vào nớc mô, vào máu tới hệ tiết (phổi, thận, da)

- HS nêu kết luận

(68)

- Trao đổi chất tế bào môi trờng biểu hiện: chất dinh dỡng O2 tiếp nhận từ máu, nớc mô đợc tế bào sử dụng cho hoạt động sống đồng thời

các sản phẩm phân huỷ đợc thải vào môi trờng đa tới quan tiết, thải

Hoạt động 3: Mối quan hệ trao đổi chất cấp độ thể với trao đổi chất cấp độ tế bào

Mục tiêu: HS phân biệt đợc trao đổi chất cấp độ mối quan hệ chúng

Hoạt động ca GV Hot ng ca HS

- Yêu cầu HS quan sát lại H 31.2

- Trao i chất cấp độ thể biểu hiện nh nào?

- Trao đổi chất cấp độ tế bào đợc thực nh nào?

- Mối quan hệ trao đổi chất 2 cấp độ ? (Nếu trao đổi chất một trong hai cấp độ dùng lại có hậu quả gì?)

- HS dựa vào H 31.2, thảo luạn nhóm trả lêi:

+ Biểu hiện: trao đổi môi trờng với hệ quan

- HS : trao đổi tế bào môi trờng thể

- HS: thể chết cấp độ dừng lại

- Vậy trao đổi chất cấp độ có quan hệ mật thiết với nhau, đảm bảo cho thể tồn phát triển

KÕt luËn:

- Trao đổi chất thể cung cấp O2 chất dinh dỡng cho tế bào nhận từ tế

bào sản phẩm tiết, CO2 để thải môi trờng

- Trao đổi chất tế bào giải phóng lợng cung cấp cho quan thể thực hoạt động trao đổi chất với mơi trờng ngồi

- Hoạt động trao đổi chất cấp độ gắn bó mật thiết với nhau, khơng thể tách rời 4 Kiểm tra, đánh giá

- GV yêu cầu HS đọc ghi nhớ trả lời câu hỏi 1, 2, SGK 5 Hớng dẫn học bi nh

- Học trả lời câu hỏi SGK - Đọc trớc 32

- Làm câu vào Tiết 33

Bài 32: chuyển hoá A mục tiêu.

- HS nm c chuyển hoá vật chất lợng tế bào gồm hai q trình đồng hố dị hố, hoạt động sống

- HS phân tích đợc mối quan hệ trao đổi chất chuyển hoá lợng - Rèn luyện kĩ phân tích, so sánh, thảo luận nhóm

B chn bÞ.

- Tranh phóng to H 31.1 C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Trình bày vai trị hệ tiêu hố, hệ hơ hấp, hệ tiết hệ tuần hoàn trao đổi chất?

- Phân biệt trao đổi chất cấp độ thể trao đổi chất cấp độ tế bào Nêu mối quan hệ trao đổi chất hai cấp độ này?

3 Bµi míi

VB: ? Tế bào trao đổi chất nh nào? Vật chất môi trờng cung cấp đợc thể sử dụng nh nào?

Hoạt động 1: Chuyển hoá vật chất lợng

Mục tiêu: HS nắm đợc khái niệm chuyển hoá, chuyển hoá gồm đồng hoá dị hoá nắm đợc mối quan hệ chúng

Hoạt động GV Hoạt động HS

(69)

quan sát H 32.1 trả lời câu hỏi: - Sự chuyển hoá vật chất lợng ở tế bào gồm trình nào? - Phân biệt trao đổi chất tế bào với sự chuyển hoá vật chất lợng? - Năng lợng giải phóng tế bào đ-ợc sử dụng vào hoạt động nào? - GV giải thích sơ đồ H 32.1: Sự chuyển hoá vật chất lợng - GV yêu cầu HS: Lập bảng so sánh đồng hoá dị hoá Nêu mối quan hệ gia ng hoỏ v d hoỏ

- Yêu cầu HS rót mèi quan hƯ gi÷a chóng

- Tỉ lệ đồng hoá dị hoá trong cơ thể độ tuổi trạng thái khác thay i nh th no?

32.1 trả lời

- Thảo luận nhóm trả lời câu hái:

+ gồm q trình đồng hố dị hoá

+ Trao đổi chất tế bào trao đổi chất tế bào với môi trờng Chuyển hoá vật chất lợng biến đổi vật chất lợng

+ Năng lợng đợc sử dụng cho hoạt động co cơ, hoạt động sinh lí sinh nhiệt

- HS dựa vào khái niệm đồng hố dị hố để hồn thành bảng so sánh

- HS ®iỊn kÕt quả, HS khác nhận xét, bổ sung

+ Quan hệ mâu thuẫn ngợc chiều + Tỉ lệ không giống Trẻ em: đồng hóa lớn dị hoá Ngời già: đồng hoá nhở dị hoá nam đồng hoá lớn nữ Khi lao động đồng hố nhỏ dị hóa Khi nghỉ ngơi đồng hoá lớn dị hoá

Bảng so sánh ng hoỏ v d hoỏ

Đồng hoá Dị hoá

- Tổng hợp chất - Tích luỹ lợng - Xảy tế bào

- Phân giải chất - Giải phóng lợng - Xảy tÕ bµo

KÕt luËn:

- Trao đổi chất biểu bên ngồi q trình chuyển hoá vật vhất lợng xảy bên tế bào

- Mọi hoạt động sống thể bắt nguồn từ chuyển hoá vật chất lợng tế bào

- ChuyÓn hoá vật chất lợng tế bào gồm trình: + Đồng hoá (SGK)

+ Dị ho¸ (SGK)

- Đồng hố dị hố mặt đối lập nhng thống

- Tỉ lệ đồng hoá dị hoá thể khác nhau, phụ thuộc vào độ tuổi , giới tính trạng thái thể

Hoạt động 2: Chuyển hoá bản

Mục tiêu: HS nắm đợc lúc nghỉ ngơi thể tiêu dùng lợng cách xác định chuyển hoá

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Cơ thể trạng thái nghỉ ngơi có“ ” tieu dùng lợng không? Tại sao? - GV : Năng lợng tiêu dùng thể nghỉ ngơi gọi gì? Nêu khái niệm chuyển hoá bản? đơn vị ý nghĩa?

- HS vận dụng kiến thức học nêu đợc:

+ Có tiêu dùng lợng cho hoạt động tim, hô hấp, trì thân nhiệt

- HS tr¶ lêi, nêu kết luận

Kết luận:

- Chuyển hoá lợng tiêu dùng thể hoàn toàn nghỉ ngơi - Đơn vị: kJ/h/kg

- ý nghĩa: vào chuyển hoá để xác định tình trạng sức khoẻ, bệnh lí

(70)

Mục tiêu: HS nắm đợc điều hoà chuyển hoá vật chất lợng nhờ chế thần kinh thể dịch

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS đọc thông tin mục III trả lời câu hỏi:

- Có hình thức điều hoà sự chuyển hoá vật chất lợng?

- HS nghiên cứu thông tin trả lời

Kết luận:

- Điều hoà thần kinh

+ não có trung khu điều khiển trao đổi chất (trực tiếp) + Thần kinh điều hồ thơng qua tim, mch (giỏn tip)

- Điều hòa chế thể dịch: hoocmon tuyến nội tiết tiết vào máu

4 Kim tra, ỏnh giỏ

- GV yêu cầu HS làm tập trắc nghiệm

Cột A Cột B Kết

1 Đồng hoá Dị hoá Tiêu hoá Bài tiết

a Lấy thức ăn biến đổi thành chất dinh dỡng hấp thụ vào máu

b Tổng hợp chất đặc trng tích luỹ lợng c Thải sản phẩm phân huỷ sản phẩm thừa mơi trờng ngồi

d Phân giải chất đặc trng thành chất đơn giản giải phóng lợng

5 Híng dÉn häc bµi ë nhµ

- Học trả lời câu hỏi 1, 2, 3, SGK - Đọc trớc 35

(71)

Tiết 34

Bài 33: Thân nhiệt A mục tiªu.

- HS nắm đợc khái niệm thân nhiệt chế điều hoà thân nhiệt

- Giải thích đợc sở khoa học vận dụng vào đời sống biện pháp chống nóng, lạnh, đề phịng cảm nóng, lạnh

B chn bÞ.

- Su tầm số tranh ảnh bảo vệ môi trờng sinh thái góp phần điều hoà không khí nh trång c©y xanh,x©y hå níc ë khu d©n c

C hoạt động dạy - học. 1 Tổ chức

2 KiĨm tra bµi cị

- Chuyển hố gì? Chuyển hố gồm q trình nào? Vì nói chuyển hố vật chất lợng đặc trng thể sống?

- Giải thích mối quan hệ qua lại đồng hố dị hoá? 3 Bài mới

VB: ? Năng lợng sản sinh q trình dị hố đợc thể sử dụng nh nào?

- GV: Nhiệt đợc dị hố giải phóng bù vào phần tức thực điều hoà thân nhiệt Vậy thân nhiệt gì? thể có biện pháp để điều hoà thân nhiệt?

Hoạt động 1: Thân nhiệt

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu đọc thông tin SGK trả lời cõu hi:

- Thân nhiệt gì?

ngời khoẻ mạnh, trời nóng khi trời lạnh nhiệt độ thể bao nhiêu? Thay đổi nh nào?

- Sự ổn định thân nhiệt đâu? - GV giúp HS hoàn thiện kiến thức

- Cá nhân HS nghiên cứu thông mục I SGK trang 105 trả lời câu hỏi: - Trao đổi nhóm để thống ý kiến - Đại diện nhóm trình bày, nhóm khác nhận xét, bổ sung

KÕt luËn:

- Thân nhiệt nhiệt độ thể

- Thân nhiệt ổn định 37oC cân sinh nhiệt toả nhiệt.

Hoạt động 2: Sự điều hoà thân nhiệt

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS nghiên cứu thông tin trả lời câu hỏi:

- Bộ phận thể tham gia vào sự điều hoà thân nhiÖt?

- Nhiệt thể sinh đâu và để làm gì?

- Khi lao động nặng, thể có những phơng thức toả nhiệt nào?

- Vì mùa hè, da ngời ta hồng hào, cịn mùa đơng rét da tái sởn gai ốc?

- Khi trời nóng, độ ẩm khơng khí cao, khơng thống gió (oi bức) thể có phản ứng có cảm giác nh thế nào?

- Từ ý kiến trên, hÃy rút kết luận vai trò da điều hoà thân nhiệt?

- HS da vo thụng tin SGK thảo luận nhóm nêu đợc:

+ Da hệ thần kinh có vai trò quan trọng điều hoà thân nhiệt

+ Nhit thoỏt ngoi môi trờng qua da để đảm bảo thân nhiệt ổn định + Lao động nặng: tốt mồ hơi, hơ hấp mạnh, da mặt đỏ

+ Mùa hè: Mạch máu dãn giúp toả bớt nhiệt qua da Mùa đông: mạch máu co, sởn gai ốc giúp giảm bớt nhiệt qua da + Ngày oi bức, mồ khó bay hơi, toả nhiệt khó khăn làm cho ngời bối khó chịu

- HS tù rót kÕt luËn

(72)

- GV giảng giải thêm

Kết luận:

1 Vai trò da điều hoà thân nhiệt

- Da l c quan úng vai trị quan trọng điều hồ thân nhiệt Cơ chế:

+ Khi trời nóng lao động nặng mao mạch dới da dãn giúp toả nhiệt nhanh, tăng tiết mồ hơi, giải phóng nhiệt cho thể

+ Khi trời rét mao mạch dới da co lại, chân lông co để giảm thoát nhiệt Trời lạnh co dãn liên tục gây phản xạ run để tăng sinh nhit

2 Vai trò hệ thần kinh điều hoà thân nhiệt

- Mi hot ng điều hoà thân nhiệt da phản xạ dới điều khiển hệ thần kinh

Hoạt động 3: Phơng pháp phịng chống nóng lạnh

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi:

- Chế độ ăn uống mùa hè mùa đông khác nh nào?

- Mùa hè cần làm để chống nóng? - Vì nói rèn luyện thân thể là biện pháp phòng chống nóng lạnh? - Việc xây dựng nhà, cơng sở cần lu ý yếu tố để chống nóng, lạnh?

- HS liên hệ thực tế thảo luận nhóm để trả lời câu hỏi

- HS tr×nh bày, HS khác nhận xét bổ sung

- HS rót kÕt luËn

KÕt luËn:

- Chế độ ăn uống phù hợp với mùa

- Mùa hè: đội mũ nón đờng Lao động, mồ hôi không nên tắm ngay, không ngồi nơi gió lộng, khơng bật quạt mạnh q

- Mùa đông: giữ ấm cổ, tay chân, ngực

- Rèn luyện TDTT hợp lí để tăng sức chịu đựng cho thể - Trồng nhiều xanh quanh nhà nơi công cộng

4 Kiểm tra, đánh giá

- GV yêu cầu HS trả lời câu hái:

? Thân nhiệt gì? Tại thân nhit luụn n nh?

? Trình bày co chế điều hoà thân nhiệt trời nóng, lạnh? 5 Hớng dÉn häc bµi ë nhµ

- Häc bµi vµ trả lời câu hỏi SGK - Đọc Em có biết

- Tìm hiểu trớc vitamin muối khoáng thức ăn Tiết 35

Bài 35: Ôn tập học kì I A mục tiêu.

- HS h thng hố kiến thức học kì I - HS nắm sâu, nắm kiến thức học - Vận dụng kiến thức học vào thực tiễn B chuẩn bị.

- Tranh ảnh có liên quan

- Máy chiÕu, phim (nÕu cã)

- Các nhóm với nội dung phân công (1 tờ giấy khổ to) C hoạt động dạy - học.

(73)

Hoạt động 1: Hệ thống hoá kiến thức

Hoạt động GV Hoạt động HS

- GV chia lớp thành nhóm Phân công nhóm làm bảng

- Yêu cầu nhóm chiếu phim kết nhóm minh dán kết (khổ giấy to) lên bảng

- GV nhận xét ghi ý kiến bổ sung chiếu đáp ỏn

- Các nhóm tiến hành thảo luận nội dung bảng (cá nhân phải hoàn thành bảng nhà)

- Thảo luận nhóm, thống ý kiến ghi phim tờ giấy to - Đại diện nhóm trình bày kết quả, nhóm khác bổ sung

- Các nhóm hoàn thiện kết - HS hoàn thành vào tập Bảng 35 1: Khái quát thể ngời

Cp độ tổ chức Cấu tạo Đặc điểm đặc trng Vai trị Tế bào

- Gåm: mµng, tÕ bµo chÊt với bào quan chủ yếu (ti thể, lới nội chất, máy Gôngi ) nhân

- L đơn vị cấu tạo chức thể

Mơ - Tập hợp tế bào chunhố có cấu trúc giống nhau. - Tham gia cấu tạo nên cáccơ quan. Cơ quan - Đợc cấu tạo nên môkhác - Tham gia cấu tạo thựchiện chức định

cđa hƯ c¬ quan

Hệ quan - Gồm quan có mốiquan hệ chức năng. - Thực chức năngnhất định thể.

Bảng 35 2: Sự vận động thể

Hệ quan thực vận ng

Đặc điểm cấu tạo

c trng Chức Vai trịchung

Bé x¬ng

- Gåm nhiều xơng liên kết với qua khớp

- Có tính chất cứng rắn đàn hồi

Tạo khung thể + Bảo vệ

+ Nơi bám

- Giỳp c th hot động để thích ứng với mơi tr-ờng

Hệ - Tế bào dài- Có khả co dãn - Cơ co dãn giúp quanhoạt động.

B¶ng 35 3: Tuần hoàn máu

C quan c im cấu tạođặc trng Chức Vai trò chung Tim

- Có van nhĩ thất van động mạch - Co bóp theo chu kì gồm pha

- Bơm máu liên tục theo chiều từ tâm nhĩ vào tâm thất từ tâm thất vào động mạch

- Giúp máu tuần hoàn liên tục theo chiều thể, mớc mô liên tục đợc đổi mới, bạch huyết liên tục đợc lu thông

Hệ mạch - Gồm động mạch,mao mạch tĩnh mch

- Dẫn máu từ tim khắp thể từ khắp thể tim

Bảng 35 4: Hô hấp

Các giai đoạn chủ

(74)

Thở Hoạt động phốihợp lồng ngực hơ hấp

Giúp khơng khí phổi thờng xuyên đổi

Cung cÊp oxi cho tế bào thể thải khí

cacbonic thể

Trao i khớ phi

- C¸c khÝ (O2;

CO2) khuÕch t¸n

từ nơi có nồng độ cao đến nơi có nồng độ thấp

- Tăng nồng độ O2

và giảm nồng độ khí CO2 máu

Trao đổi khí tế bào

- Cung cÊp O2 cho tÕ

bµo vµ nhËn CO2

tÕ bµo thải Bảng 35 5: Tiêu hoá

Khoang

miệng Thựcquản dàyDạ Ruộtnon Ruộtgià Tiêu hoá GluxitLipit

Prôtêin x x

x x x HÊp thơ §êngAxit bÐo glixêrin

Axit amin

x x x

Hoạt động 2: Câu hỏi ôn tập

Mục tiêu: HS nắm đợc điều hồ chuyển hố vật chất lợng nhờ chế thần kinh thể dịch

Hoạt động GV Hoạt động HS

- Yêu cầu HS thảo luận trả lêi c©u hái SGK trang 112

- GV nhËn xÐt vµ gióp HS hoµn thiƯn kiÕn thøc

- HS thảo luận nhóm thống câu trả lời

Đại diện nhóm trình bày, nhận xét, bổ sung

KÕt luËn:

- SGK

4 Kiểm tra, đánh giá

- GV nhận xét, đánh giá kết làm việc nhóm 5 Hớng dẫn học nhà

- Học hoàn thiện nội dung ôn tập - Chuẩn bị để sau kiểm tra học kì I

Hoạt động

Lo¹i chÊt

C¬ quan

(75)

TiÕt 36

kiĨm tra häc k× I A mơc tiªu.

- Kiểm tra kiến thức chơng trình học kì I, đánh giá lực nhận thức HS, thấy đợc mặt tốt, mặt yếu HS giúp GV uốn nắn kịp thời, điều chỉnh trình dạy họcđể giúp HS đạt kết tốt

- Ph¸t huy tÝnh tù gi¸c cđa HS trình làm II Đề bài

A Tr¾c nghiƯm

Chọn câu trả lời cách khoanh tròn vào chữ đầu câu Câu 1: Tế bào máu tham gia vào q trình đơng mỏu:

a Hồng cầu b Bạch cầu c Tiểu cầu

Câu 2: Ngời có nhóm máu AB không truyền cho nhóm máu O, A, B vì: a Nhóm máu AB hồng cầu có A B

b Nhóm máu AB huyết tơng không co kháng thể c Nhãm m¸u AB Ýt ngêi cã

d Cả a, b, c

Câu 3: Những đặc điểm cấu tạo quan đờng dẫn khí có tác dụng làm ấm khơng khí vào phổi:

a L«ng mịi

b Lớp mao mạch dày đặc khoang mũi

c Nắp quản cử động để đậy kín đờng hơ hấp d Cả a, b, c

Câu 4: Quá trình tiêu hố khoang miệng gồm: a Biến đổi lí học

b Biến đổi hoá học c Nhai, đảo trộn thức ăn d Tiết nớc bọt

e ChØ cã a vµ c B Tù luËn

Câu 1: Nêu đặc điểm cấu tạo ruột non giúp đảm nhiệm tốt vai trò hấp thụ chất dinh dỡng?

Câu 2: Để nghiên cứu vai trò điều kiện hoạt động enzim nớc bọt, bạn An làm thí nghiệm sau:

Chọn ống nghiệm chứa ml hồ tinh bột loãng, lần lợt thêm vào ống : - ống 1: Thêm ml nớc cất

- èng 2: Thªm ml níc bät lo·ng

- èng 3: Thªm ml níc bọt loÃng vài giọt HCl - ống 4: Thêm ml nớc bọt đun sôi

Tt ống đặt nớc ấm 37oC thời gian từ 15- 30 phút.

a Hồ tinh bột ống nghiệm có biến đổi khơng ? Tại sao?

b Từ xác định nhiệt độ mơi trờng thích hợp cho hoạt động ca enzim nc bt?

III Đáp án biểu điểm A Trắc nghiệm

Câu 1: c (1 đ) Câu 2: a (1 đ) Câu 3: b (1 đ) Câu 4: e (1 đ) B Tự luận

Cõu 1: Những đặc điểm cấu tạo ruột non giúp đảm nhiệm tốt vai trị hấp thụ chất dinh dng l:

- Lớp niêm mạc ruột non có nếp gấp vàc lông ruột lông cực nhỏ làm cho diện tích bề mặt bên tng gấp khoảng 600 lần so với diện tích mặt (1 đ)

- Ruột non dài (2,8 – m ë ngêi trëng thµnh), lµ bé phận dài quan tiêu hoá (1 ®)

(76)

C©u 2:

a Chỉ có ống (2) hồ tinh bột bị biến đổi ống (2) có enzim amilaza nớc bọt biến đổi tinh bột thành đờng mantôzơ (0,5 đ)

- ống 1: Nớc cất khơng có enzim biến đổi nớc bọt (0,5 đ)

- ống 3: Enzim nớc bọt không hoạt động môi trờng axit nên tinh bột không bị biến đổi (0,5 đ)

- ống 4: Enzim nớc bọt bị hoạt tính đun sôi nên tinh bột không bị biến đổi (0,5 đ)

b nhiệt độ thích hợp cho hoạt động enzim nớc bọt 37oC ( nhiệt độ cơ

thĨ ngêi) (0,5 ®)

Ngày đăng: 13/05/2021, 23:32

Tài liệu cùng người dùng

  • Đang cập nhật ...

Tài liệu liên quan