Đang tải... (xem toàn văn)
Phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 đáp ứng yêu cầu hội nhập kinh tế quốc tế
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ----\[---- NGUYỄN DUY MẬU PHÁT TRIỂN DU LỊCH TÂY NGUYÊN ĐẾN NĂM 2020 ĐÁP ỨNG YÊU CẦU HỘI NHẬP QUỐC TẾ Chuyên ngành : Kinh tế Chính trị Mã số : 63.3.01.01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: 1. TS. Nguyễn Minh Tuấn 2. TS. Nguyễn Văn Chiển Thành phố Hồ Chí Minh - 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ----\[---- NGUYỄN DUY MẬU PHÁT TRIỂN DU LỊCH TÂY NGUYÊN ĐẾN NĂM 2020 ĐÁP ỨNG YÊU CẦU HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ Chuyên ngành : Kinh tế Chính trị Mã số : 62.31.01.01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH - NĂM 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ----\[---- NGUYỄN DUY MẬU PHÁT TRIỂN DU LỊCH TÂY NGUYÊN ĐẾN NĂM 2020 ĐÁP ỨNG YÊU CẦU HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ Chuyên ngành : Kinh tế Chính trị Mã số : 62.31.01.01 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: Hướng dẫn chính: TS. Nguyễn Minh Tuấn Hướng dẫn phụ: TS. Nguyễn Văn Chiển LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu của riêng tôi. Các số liệu, kết quả nghiên cứu trong luận án là trung thực và chưa từng được công bố trong bất kỳ công trình nào khác. Tác giả luận án Nguyễn Duy Mậu MỤC LỤC PHỤ BÌA LỜI CAM ĐOAN MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH LỜI CAM ĐOAN . MỤC LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT . DANH MỤC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC HÌNH PHẦN MỞ ĐẦU .1 1. Tính cấp thiết của đề tài luận án 1 2. Tổng quan tình hình nghiên cứu 2 3. Mục đích và ý nghĩa nghiên cứu của luận án 4 4. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 4 5. Phương pháp nghiên cứu 5 6. Đóng góp mới của luận án .5 7. Bố cục luận án 7 CHƯƠNG 1 8 CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ DU LỊCH 8 1.1. Du lịch và thị trường du lịch 8 1.1.1. Du lịch và đặc điểm ngành du lịch 8 1.1.2. Thị Trường du lịch, chức năng và phân loại thị trường du lịch .13 1.1.2.1. Khái niệm chung về thị trường du lịch .13 1.1.2.2. Chức năng của thị trường du lịch .14 1.1.2.3. Phân loại thị trường du lịch theo một số tiêu thức thông dụng 15 1.1.3. Khái niệm về khách du lịch, loại hình du lịch .17 1.1.3.1. Khách du lịch 17 1.1.3.2. Loại hình du lịch 19 1.1.4. Khái niệm sản phẩm du lịch, điểm du lịch .23 1.1.4.1. Sản phẩm du lịch 23 1.1.4.2. Điểm du lịch .24 1.1.5. Kênh phân phối sản phẩm lữ hành trên thị trường du lịch quốc tế 25 1.1.5.1. Hệ thống các kênh phân phối sản phẩm lữ hành quốc tế .25 1.1.5.2. Hệ thống đại lý bán lẻ tại các thị trường gửi khách .27 1.1.5.3. Hệ thống các doanh nghiệp lữ hành tại các thị trường gửi khách .29 1.1.5.4. Hệ thống các doanh nghiệp lữ hành tại thị trường nhận khách .30 1.1.5.5. Một số vận dụng đối với các doanh nghiệp lữ hành Việt Nam .31 1.2. Vị trí, vai trò của ngành du lịch đối với sự phát triển kinh tế - xã hội 32 1.2.1. Vận dụng lý luận của chủ nghĩa Mác - Lênin vào nghiên cứu dịch vụ du lịch .32 1.2.2. Vị trí của ngành du lịch 34 1.2.3. Vai trò của ngành du lịch .36 1.2.3.1. Vai trò của ngành du lịch đối với nền kinh tế .36 1.2.3.2. Vai trò du lịch trong lĩnh vực văn hoá - xã hội .39 1.2.4. Tác động giữa hội nhập kinh tế quốc tế và du lịch 41 1.3. Phát triển du lịch đáp ứng yêu cầu hội nhập kinh tế quốc tế .45 1.3.1. Phát triển bền vững 45 1.3.2. Phát triển du lịch bền vững 46 1.3.3. Các điều kiện phát triển du lịch .48 CHƯƠNG 2 50 THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG DU LỊCH TRÊN ĐỊA BÀN TÂY NGUYÊN .50 2.1. Tổng quan về Tây Nguyên .50 2.1.1 Tài nguyên tự nhiên của Tây Nguyên .51 2.1.1.1. Địa hình, đất đai, khoáng sản .51 2.1.1.2. Thuỷ văn 51 2.1.1.3. Rừng Tây Nguyên 52 2.1.1.4. Khí hậu 53 2.1.2. Tài nguyên nhân văn của các tỉnh Tây Nguyên .54 2.1.2.1. Nếp sống nương rẫy 54 2.1.2.2. Lễ hội 55 2.1.2.3. Văn hóa kiến trúc 56 2.1.2.4. Văn hóa dân gian 58 2.1.3. Hệ thống cơ sở hạ tầng kỹ thuật 60 2.1.3.1. Về giao thông 60 2.1.3.2. Hệ thống cấp điện .62 2.1.3.3. Hệ thống cấp nước 62 2.1.3.4. Hệ thống bưu chính viễn thông .62 2.1.4. Cơ sở hạ tầng xã hội 62 2.1.4.1. Cơ sở đào tạo và nghiên cứu 62 2.1.4.2. Các công trình dịch vụ y tế, chăm sóc sức khỏe .64 2.1.4.3. Hệ thống ngân hàng, tín dụng 64 2.1.5. Vị trí của du lịch Tây Nguyên trong hệ thống du lịch Việt Nam 64 2.1.5.1. Lợi thế so sánh của du lịch Tây Nguyên .64 2.1.5.2. Về tài nguyên du lịch 65 2.1.5.3. Về cơ sở hạ tầng .66 2.1.5.4. Vị trí, vai trò của du lịch Tây nguyên trong chiến lược phát triển vùng và quốc gia 66 2.1.5.5. Điều kiện kinh tế - xã hội 67 2.1.6. Các nguồn lực khác 69 2.2. Thực trạng hoạt động du lịch trên địa bàn Tây Nguyên .70 2.2.1. Khách du lịch và thu nhập từ du lịch .70 2.2.2. Cơ sở vật chất cho du lịch 76 2.2.3. Khai thác tài nguyên du lịch phát triển loại hình sản phẩm du lịch .78 2.2.4. Tổ chức không gian lãnh thổ .80 2.2.5 Công tác xúc tiến, quảng bá liên kết phát triển du lịch .81 2.2.6. Đầu tư phát triển du lịch 83 2.2.6.1. Chính sách thu hút đầu tư du lịch .83 2.2.6.2. Đầu tư phát triển du lịch .87 2.2.7. Đào tạo, bồi dưỡng phát triển nguồn nhân lực cho phát triển du lịch .89 2.2.8. Quản lý Nhà nước về du lịch và cơ chế, chính sách phát triển du lịch 90 2.3. Tác động của du lịch đối với quá trình phát triển kinh tế - xã hội, chuyển dịch cơ cấu kinh tế và hội nhập kinh tế quốc tế 93 2.3.1. Tác động của du lịch đối với quá trình phát triển kinh tế - xã hội Tây Nguyên 93 2.3.2. Tác động của du lịch đối với quá trình chuyển dịch cơ cấu kinh tế 96 2.3.3. Tác động của du lịch với hội nhập kinh tế quốc tế 98 2.4. Đánh giá chung về các điểm mạnh, điểm yếu; cơ hội và thách thức trong phát triển du lịch Tây Nguyên .99 2.4.1. Điểm mạnh, điểm yếu 99 2.4.1.1.Điểm mạnh .99 2.4.1.2. Điểm yếu .103 2.4.2. Cơ hội và thách thức đối với phát triển du lịch các tỉnh Tây Nguyên đến năm 2020 .108 2.4.2.1. Những cơ hội .108 2.4.2.2. Những thách thức 109 CHƯƠNG 3 PHÁT TRIỂN DU LỊCH TÂY NGUYÊN ĐẾN NĂM 2020 TRONG QUÁ TRÌNH HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ 115 3.1. Dự báo phát triển du lịch thế giới, khu vực và Việt Nam đến năm 2020 . 115 3.1.1. Dự báo xu hướng phát triển du lịch thế giới và khu vực đến năm 2020 .115 3.1.1.1. Tình hình chung của du lịch thế giới 115 3.1.1.2. Xu hướng phát triển của du lịch thế giới 116 3.1.1.3. Xu hướng phát triển du lịch vùng châu Á - Thái Bình Dương và Việt Nam đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030 .117 3.1.2. Định hướng phát triển kinh tế - xã hội Tây Nguyên đến năm 2020 122 3.2. Quan điểm, mục tiêu, định hướng và giải pháp phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 125 3.2.1. Quan điểm phát triển du lịch 125 3.2.2. Mục tiêu phát triển du lịch .126 3.2.3. Định hướng phát triển du lịch 127 3.3. Các giải pháp để phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 .128 3.3.1. Xây dựng chiến lược thị trường cho phát triển du lịch Tây Nguyên .128 3.3.1.1 Thị trường mục tiêu của du lịch Tây Nguyên 129 3.3.1.2 Xác định chiến lược các sản phẩm du lịch 132 3.3.2. Giải pháp bảo vệ tài nguyên và môi trường du lịch .140 3.3.3. Giải pháp về công tác xúc tiến quảng bá du lịch .143 3.3.4. Giải pháp đào tạo nguồn nhân lực cho du lịch 146 3.3.5. Giải pháp phát triển đồng bộ cơ sở hạ tầng .148 3.3.6. Giải pháp đầu tư và thu hút vốn đầu tư 150 3.3.7. Giải pháp tổ chức quản lý nhà nước về du lịch .155 3.3.8. Nâng cao hơn nữa chất lượng dịch vụ khách sạn, nhà hàng 158 3.3.9. Phát triển các hình thức liên kết các doanh nghiệp du lịch trên địa bàn khu vực Tây Nguyên 160 3.4. Kiến nghị 168 3.4.1. Kiến nghị với Chính phủ, các Bộ, Ngành 168 3.4.2. Kiến nghị đối với các cơ quan quản lý các tỉnh Tây Nguyên 169 KẾT LUẬN .170 DANH MỤC CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CÔNG BỐ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN . DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO A. Tiếng Việt . B. Tiếng nước ngoài . DANH MỤC PHỤ LỤC DANH MỤC CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO DANH MỤC PHỤ LỤC DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT AFTA Khu vực mậu dịch tự do ASEAN (ASEAN Free Trade Area) APEC Tổ chức Hợp tác Kinh tế châu Á-Thái Bình Dương (Asia Pacific Economic Cooperation) ASEAN Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (Association of Southeast Asian Nations) BOO Đầu tư xây dựng - quản lý - sử dụng BOT Xây dựng - kinh doanh - chuyển giao BT Xây dựng - chuyển giao BTO Xây dựng - chuyển giao - kinh doanh CNH-HĐH Công nghiệp hóa, hiện đại hóa CSHT Cơ sở hạ tầng CSHTKT Cơ sở hạ tầng kinh tế DNNVV Doanh nghiệp nhỏ và vừa DNNN Doanh nghiệp nhà nước ĐBDTTS Đồng bào dân tộc thiểu số FDI Vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài GDP Tổng sản phẩm quốc nội (Gross Domestic Product) [...]... của du lịch với quá trình phát triển kinh tế - xã hội, chuyển dịch cơ cấu kinh tế và hội nhập kinh tế quốc tế Đánh giá điểm mạnh, điểm yếu, cơ hội và thách thức của du lịch Tây Nguyên - Dự báo xu hướng phát triển du lịch thế giới, khu vực và Việt Nam đến năm 2020 và tầm nhìn đến năm 2030; định hướng phát triển kinh tế - xã hội Tây Nguyên đến năm 2020 làm cơ sở cho hoạch định phát triển du lịch Tây Nguyên. .. tác động tới ngành kinh tế, xã hội khác Tác động giữa hội nhập kinh tế quốc tế và du lịch, những yêu cầu nhằm đáp ứng phát 6 triển du lịch trong tiến trình hội nhập Luận án làm rõ khái niệm, mục tiêu, nội dung và điều kiện phát triển du lịch bền vững - Đánh giá toàn diện tiềm năng và cơ sở phát triển du lịch, vị trí, vai trò và lợi thế của du lịch Tây Nguyên trong phát triển vùng và quốc gia Làm rõ thực... điểm phát triển, các mục tiêu và bảy định hướng để phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 Luận án đưa ra chín giải pháp để phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế Một là, xây dựng chiến lược thị trường du lịch Hai là, bảo vệ tài nguyên và môi trường du lịch Ba là, công tác xúc tiến và quảng bá du lịch Bốn là, đào tạo nguồn nhân lực cho du lịch Năm là, phát. .. Xuất phát từ lý luận và thực tiễn, tác giả chọn đề tài: Phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 đáp ứng yêu cầu hội nhập kinh tế quốc tế 2 Tổng quan tình hình nghiên cứu Tại Việt Nam, các công trình nghiên cứu là các luận án Tiến sĩ kinh tế đã bảo vệ thành công tại trường Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội, đó là: - Đề tài: Điều kiện và giải pháp chủ yếu để phát triển du lịch Campuchia thành ngành kinh. .. các tỉnh Tây Nguyên 7 Bố cục luận án Ngoài phần mở đầu, kết luận, phụ lục, danh mục tài liệu tham khảo, nội dung đề tài được chia làm 3 chương: • Chương 1 Cơ sở lý luận chung về du lịch • Chương 2 Thực trạng hoạt động du lịch trên địa bàn Tây Nguyên • Chương 3 Phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế 8 CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CHUNG VỀ DU LỊCH 1.1 Du lịch và... động du lịch tại một vùng một địa phương nào đó” Sản phẩm du lịch có các đặc điểm sau: - Sản phẩm du lịch gắn với tài nguyên du lịch Tài nguyên du lịch bao gồm các yếu tố của tự nhiên và các hoạt động sáng tạo của con người Tài nguyên du lịch là một yếu tố quan trọng cùng với dịch vụ du lịch và hàng hóa du lịch tạo ra sản phẩm du lịch Ta có thể thấy: Tài nguyên du lịch hấp dẫn tạo ra các sản phẩm du lịch. .. ngành kinh tế mũi nhọn (2004) của DukVanna Luận án chủ yếu làm nổi bật các điều kiện về tự nhiên, kinh tế xã hội của Campuchia để phát triển du lịch; các giải pháp chủ yếu để đưa du lịch Campuchia thành ngành kinh tế mũi nhọn Luận án đã đưa ra hệ thống các lý luận cơ bản về phát triển du lịch và những yếu tố để định giá du lịch Campuchia - Đề tài luận án Tiến sĩ kinh tế: Phát triển du lịch bền vững... (PCI) năm 2008-2010 .85 Bảng 2.9 Vốn đầu tư cho phát triển du lịch giai đoạn 2000 - 2010 của tỉnh Lâm Đồng 87 Bảng 2.10 Tỷ lệ khách quốc tế đến Tây Nguyên 106 Bảng 2.11 Tỷ lệ khách nội địa đến Tây Nguyên 106 Bảng 3.1 Dự báo tăng trưởng và cơ cấu kinh tế cả nước và vùng Tây Nguyên đến năm 2020 124 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Thực tế khách quôc tế đến Tây Nguyên. .. số các tỉnh Tây Nguyên .50 Bảng 2.2 Khí hậu khu vực Tây Nguyên 53 Bảng 2.3 Một số chỉ tiêu kinh tế chủ yếu của các tỉnh Tây Nguyên .68 Bảng 2.4 Lượng khách du lịch quốc tế đến Tây Nguyên .71 Bảng 2.5 Lượng khách du lịch nội địa tới Tây Nguyên đến năm 2010 72 Bảng 2.6 Doanh thu từ Du lịch 74 Bảng 2.7 Hiện trạng cơ sở lưu trú của Lâm Đồng giai đoạn đến năm 2010 77 ... Đặc biệt, du lịch Tây Nguyên thiếu sự phát triển đồng bộ, còn khép kín, chưa tạo ra quá trình liên kết vùng để vừa phát triển, vừa bổ sung, hỗ trợ cho nhau Quan điểm bảo vệ quốc phòng an ninh vững chắc đi liền với phát triển kinh tế ở Tây Nguyên chưa sinh động Việc nghiên cứu một cách khoa học và có hệ thống để tìm ra giải pháp nhằm thúc đẩy sự phát triển du lịch trên địa bàn Tây Nguyên là yêu cầu và . ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ----[---- NGUYỄN DUY MẬU PHÁT TRIỂN DU LỊCH TÂY NGUYÊN ĐẾN NĂM 2020 ĐÁP ỨNG YÊU CẦU HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ Chuyên. ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HỒ CHÍ MINH ----[---- NGUYỄN DUY MẬU PHÁT TRIỂN DU LỊCH TÂY NGUYÊN ĐẾN NĂM 2020 ĐÁP ỨNG YÊU CẦU HỘI NHẬP KINH TẾ QUỐC TẾ Chuyên
![Hình 2.1. Khách quôc tế đến Tây Nguyên giai đoạn 2000 – 2010 [ 47, 77, 81, 84, 95] - Phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 đáp ứng yêu cầu hội nhập kinh tế quốc tế](https://media.store123doc.com/figures/001/211/hinh-khach-quoc-te-tay-nguyen-giai-doan-1211061.png)
![Hình 2.2. Khách nội địa đến Tây Nguyên giai đoạn 2000 – 2010 [ 47, 77, 81, 84, 95] - Phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 đáp ứng yêu cầu hội nhập kinh tế quốc tế](https://media.store123doc.com/figures/001/211/hinh-khach-noi-dia-tay-nguyen-giai-doan-1211064.png)
![Hình 2.3. Doanh thu từ du lịch của các tỉnh Tây Nguyên giai đoạn 2000 – 2010 [ 47, 77, 81, 84, 95] - Phát triển du lịch Tây Nguyên đến năm 2020 đáp ứng yêu cầu hội nhập kinh tế quốc tế](https://media.store123doc.com/figures/001/211/hinh-doanh-lich-tinh-tay-nguyen-giai-doan-1211066.png)
