Đang tải... (xem toàn văn)
Chiến lược phát triển du lịch tỉnh Lâm Đồng đến năm 2015
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HCM --------------- NGUYỄN THỊ PHƯƠNG ANH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH LÂM ĐỒNG ĐẾN NĂM 2015 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP Hồ Chí Minh-Năm 2010 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP. HCM --------------- NGUYỄN THỊ PHƯƠNG ANH CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN DU LỊCH TỈNH LÂM ĐỒNG ĐẾN NĂM 2015 Chuyên ngành : Quản trò kinh doanh Mã số : 60.34.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC : TS PHAM THỊ HÀ TP. Hồ Chí Minh – Năm 2010 Lời cam ñoan Tôi tên Nguyễn Thị Phương Anh, lớp Cao học Quản trị kinh doanh niên khóa 2006-2009 của Trường Đại học kinh tế TP Hồ Chí Minh. Tôi xin cam ñoan Luận văn này là của tôi, số liệu sử dụng có nguồn gốc rõ ràng, các tài liệu sử dụng ñược công bố công khai. Tôi xin chịu hòan tòan trách nhiệm về bản luận văn này. Tác giả luận văn Nguyễn Thị Phương Anh Lời cảm ơn Tôi xin chân thành cảm ơn tới các giảng viên Trường Đại học Kinh tế Thành phố Hồ Chí Minh ñã tận tình truyền ñạt các kiến thức cơ sở chuyên ngành làm nền tảng lý luận và biện chứng thực tế cho luận văn này. Tôi xin chân thành cảm ơn TS Phạm Thị Hà ñã tận tình hướng dẫn và ñóng góp những ý kiến quý báu giúp tôi hòan chỉnh luận văn tốt nghiệp này. Tôi cũng xin chân thành cảm ơn các phòng ban UBND tỉnh Lâm Đồng, Sở Văn hóa, thể thao và du lịch Lâm Đồng, Cục Thống kê tỉnh Lâm Đồng, Sở Kế hoạch và ñầu tư tỉnh Lâm Đồng, Sở Tài chính Lâm Đồng, Công ty Du lịch Lâm Đồng, Công ty cổ phần Dịch vụ Du lịch Đà Lạt… ñã giúp ñỡ và cung cấp thông tin, ñóng góp ý kiến, xây dựng về thông tin liên quan ñến luận văn này. Do thời gian có hạn, kiến thức bản thân còn nhiều hạn chế, luận văn không tránh khỏi nhiều thiếu sót. Tôi rất mong nhận ñược sự ñóng góp ý kiến của quý Thày, Cô, bạn bè, ñồng nghiệp ñể tôi có thể hòan thiện công trình nghiên cứu này. TP Hồ Chí Minh, ngày tháng năm 2010 Tác giả luận văn Nguyễn Thị Phương Anh Danh mục các chữ viết tắt ĐBDTTS: Đồng bào dân tộc thiểu số FDI: Đầu tư trực tiếp nước ngoài GDP: Tổng sản phẩm quốc nội G TT: Giá thực tế G CĐ: Giá cố ñịnh HSSV: Học sinh sinh viên KT-XH: Kinh tế, xã hội LĐ: Lâm Đồng TNHH: Trách nhiệm hữu hạn TP: Thành phố UBND: Ủy ban nhân dân VH-TT-DL: Văn hóa, thể thao và du lịch VIP: Nhân vật quan trọng, chính khách WTO: Tổ chức du lịch thế giới WTO: Tổ chức Thương mại Thế giới DANH MỤC BẢNG HÌNH Hình 1.1 Chiến lược dự ñịnh và chiến lược thực hiện Hình 1.2 Mô hình viên kim cương, M.Porter 1990 Hình 1.3 Mô hình xây dựng chiến lược Bảng 2.1 Giá trị GDP các ngành kinh tế của Lâm Đồng Bảng 2.2 Lượng khách du lịch ñến Lâm Đồng thời kỳ 2005-2009 Bảng 2.3 Thời gian lưu trú bình quân của khách du lịch -ngày Bảng 2.4 Chỉ tiêu doanh thu Bảng 2.5 Thực trạng nguồn nhân lực du lịch của Lâm Đồng Bảng 2.6 So sánh các chỉ tiêu thực hiện của du lịch các tỉnh năm 2009 Bảng 2.7 Năng lực và ñiều kiện phục vụ các cơ sở ngành du lịch Hình 2.8. Mức chi tiêu/ngày của khách quốc tế 2006 Hình 2.9 Mức chi tiêu/ngày của khách nội ñịa 2006 Bảng 2.10 Ma trận các yếu tố bên ngoài của ngành du lịch Lâm Đồng Bảng 2.11 Ma trận các yếu tố bên trong của ngành du lịch Lâm Đồng Bảng 3.1 Dự báo chỉ tiêu phát triển du lịch Lâm Đồng ñến năm 2020 Hình 3.2 Ma trận SWOT Bảng 3.3 Ma trận QSPM cho nhóm S/O Bảng 3.4 Ma trận QSPM cho nhóm S/T Bảng 3.5 Ma trận QSPM cho nhóm W/O Bảng 3.6 Ma trận QSPM cho nhóm W/T Mục lục Lời mở ñầu CHƯƠNG MỘT : TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH VÀ CHIẾN LƯỢC 1.1 TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH VÀ PHÁT TRIỂN DU LỊCH . 01 1.1.1 Du lịch, du khách và các ñặc trưng của hoạt ñộng du lịch 01 1.1.1.1 Định nghĩa về du lịch 01 1.1.1.2 Du khách . 02 1.1.1.2 Đặc trưng của du lịch 02 1.1.2 Các lọai hình du lịch 04 1.2 TỔNG QUAN VỀ CHIẾN LƯỢC 05 1.2.1. Khái niệm về chiến lược và quản trị chiến lược 05 1.2.1.1 Chiến lược 05 1.2.1.2 Các nhóm chiến lược 05 1.2.2. Quy trình xây dựng chiến lược . 06 1.2.2.1 Xác ñịnh sứ mạng và mục tiêu của tổ chức . 06 1.2.2.2 Nghiên cứu môi trường . 06 1.2.2.3 Xây dựng chiến lược và lựa chọn chiến lược 08 1.2.3. Các công cụ xây dựng và ñánh giá các yếu tố . 09 1.2.3.1 Ma trận ñánh giá yếu tố môi trường nội bộ (IFE) 09 1.2.3.2 Ma trận ñánh giá yếu tố môi trường bên ngoài (EFE) 10 1.2.4 Công cụ xây dựng các chiến lược khả thi có thể chọn lựa . 11 1.2.5. Công cụ ñể lựa chọn chiến lược 13 Tóm tắt chương 1 . 14 CHƯƠNG HAI : PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG PHÁT TRIỂN NGÀNH DU LỊCH TỈNH LÂM ĐỒNG 2.1. ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN - KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA TỈNH LÂM ĐỒNG CÓ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHÁT TRIỂN DU LỊCH . 15 2.1.1. Khái quát các yếu tố về môi trường tự nhiên - văn hóa - xã hội tỉnh Lâm Đồng . 15 2.1.1.1. Vị trí ñịa lý 15 2.1.1.2. Hiện trạng ñất ñai 15 2.1.1.3. Khí hậu 16 2.1.1.4. Tài nguyên nước 16 2.1.1.5. Tài nguyên rừng 16 2.1.1.6. Cảnh quan thiên nhiên . 17 2.1.1.7. Nguồn nhân lực . 17 2.1.2. Khái quát về kinh tế - xã hội của Lâm Đồng giai ñoạn 2005 – 2009 . 18 2.1.2.1. Phát triển kinh tế - xã hội . 18 2.1.2.2. Phát triển cơ sở hạ tầng 19 2.2 THỰC TRẠNG HỌAT ĐỘNG CỦA DU LỊCH LÂM ĐỒNG GIAI ĐỌAN 2005-2009 20 2.2.1 Lịch sử hình thành và phát triển ngành du lịch Lâm Đồng 20 2.2.2 Thực trạng khai thác tài nguyên du lịch Lâm Đồng 21 2.2.2.1 Tài nguyên du lịch tự nhiên 21 2.2.2.2 Tài nguyên du lịch nhân văn . 24 2.2.3 Kết quả họat ñộng du lịch tỉnh Lâm Đồng 2005- 2009 . 26 2.2.3.1 Họat ñộng quảng bá xúc tiến du lịch . 27 2.2.3.2 Xây dựng hình ảnh ñiểm ñến . 28 2.2.3.3 Thông tin du lịch 29 2.2.3.4 Khách du lịch . 30 2.2.3.5 Họat ñộng tài chính . 31 2.2.3.6 Họat ñộng ñầu vào 32 2.3 NHỮNG TÁC ĐỘNG CỦA MÔI TRƯỜNG ĐẾN HỌAT ĐỘNG DU LỊCH LÂM ĐỒNG 34 2.3.1 Môi trường vĩ mô 34 2.3.1.1 Yếu tố kinh tế . 34 2.3.1.2 Yếu tố chính trị và pháp luật . 35 2.3.1.3 Yếu tố văn hóa xã hội . 37 2.3.1.4 Yếu tố dân số 38 2.3.1.5 Yếu tố tự nhiên . 38 2.3.1.6 Yếu tố công nghệ, kỹ thuật . 39 2.3.2 Môi trường vi mô 40 2.3.2.1 Đối thủ cạnh tranh 40 2.3.2.2 Khách hàng . 43 2.3.3 Phân tích nội bộ khác 44 2.3.3.1 Cơ sở vật chất . 44 2.3.3.2 Sản phẩm du lịch 45 2.3.3.3 Yếu tố tài chính- Hiệu quả kinh doanh 47 2.3.3.4 Yếu tố con người 47 2.3.3.5 Các yếu tố khác 48 2.4 NHẬN ĐỊNH ĐIỂM MẠNH, ĐIỂM YẾU, CƠ HỘI VÀ THÁCH THỨC ĐỐI VỚI DU LỊCH LÂM ĐỒNG . 48 2.4.1. Ma trận ñánh giá các yếu tố bên ngòai EFE . 48 2.4.1 Nhận ñịnh cơ hội (O), thách thức (T) . 49 2.4.4 Ma trận ñánh giá các yếu tố bên trong IFE . 51 2.4.3 Nhận ñịnh ñiểm mạnh (S), ñiểm yếu (W) . 53 Tóm tắt chương 2 . 54 CHƯƠNG BA: CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÂM ĐỒNG ĐẾN NĂM 2015 3.1 DỰ BÁO PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÂM ĐỒNG ĐẾN NĂM 2010 . 55 3.1.1 Mục tiêu . 55 3.1.2. Dư báo các chỉ tiêu phát triển du lịch 55 3.1.2.1 Dự báo các yếu tố môi trường tác ñộng phát triển du lịch Lâm Đồng ñến 2015 . 55 3.1.2.2 Dự báo các chỉ tiêu cơ bản 57 3.2 CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN DU LỊCH LÂM ĐỒNG ĐẾN NĂM 2015 59 3.2.1 Hình thành chiến lược qua phân tích ma trận SWOT 59 3.2.2 Lựa chọn chiến lược qua ma trận QSPM . 61 3.3 CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN CHIẾN LƯỢC LỰA CHỌN 67 3.3.1 Giải pháp cho chiến lược tập trung 67 3.3.2 Giải pháp cho chiến lược thu hút ñầu tư du lịch . 71 3.3.3 Giải pháp cho chiến lược liên kết kinh doanh 72 3.3.4 Giải pháp cho chiến lược về quản lý du lịch 73 3.4 KIẾN NGHỊ 74 3.4.1 Về phía ñịa phương . 74 3.4.2 Về phía cơ quan Trung ương 75 Tóm tắt chương 3 . 76 Kết luận Tài liệu tham khảo [...]... ng du l ch t nh Lâm Đ ng ñ n năm 2009 Chương 3: Chi n lư c phát tri n du l ch t nh Lâm Đ ng ñ n năm 2015 CHƯƠNG M T : CƠ S LÝ LU N CƠ B N C A Đ TÀI 1.1 T NG QUAN V DU L CH VÀ PHÁT TRI N DU L CH 1.1.1 Du l ch, du khách và các ñ c trưng c a ho t ñ ng du l ch 1.1.1.1 Đ nh nghĩa v du l ch Ho t ñ ng du l ch ñã có t lâu trong l ch s phát tri n c a loài ngư i và nh ng năm g n ñây du l ch phát tri n nhanh... tài : Trên cơ s nghiên c u ngành du l ch Lâm Đ ng ñ xác ñ nh m c tiêu c a ñ tài như sau: - M c tiêu 1: Nêu khái quát cơ s lý lu n v du l ch và chi n lư c phát tri n du l ch - M c tiêu 2: Phân tích môi trư ng kinh doanh và ñánh giá tình hình th c hi n chi n lư c phát tri n du l ch t nh Lâm Đ ng ñ n năm 2010 - M c tiêu 3: Chi n lư c phát tri n du l ch t nh Lâm Đ ng ñ n năm 2015 3 Phương pháp và ph m vi... lư c ngành du l ch t nh Lâm Đ ng - Ph m vi nghiên c u: + V không gian: Toàn b các ho t ñ ng v du l ch trên ñ a bàn t nh Lâm Đ ng + V th i gian: Đánh giá th c tr ng h at ñ ng ngành du l ch t nh Lâm Đ ng giai ño n 2005-2009 (s li u chính th c ñ n năm 2008 và s li u sơ b c a năm 2009), trong ñó có s d ng tình hình và s li u c a giai ño n trư c ñ so sánh D báo phát tri n du l ch Lâm Đ ng ñ n năm 2020 +... c u vào ñ tài phát tri n ngành du l ch nh m xây d ng và c ng c vai trò quan tr ng c a du l ch ñ i v i s phát tri n xã h i trong giai ñ an ñ n năm 2020 CHƯƠNG HAI : PHÂN TÍCH MÔI TRƯ NG PHÁT TRI N NGÀNH DU L CH T NH LÂM Đ NG 2.1 Đ C ĐI M T NHIÊN - KINH T - XÃ H I C A T NH LÂM Đ NG CÓ NH HƯ NG Đ N PHÁT TRI N DU L CH 2.1.1 Khái quát các y u t v môi trư ng t nhiên - văn hóa - xã h i t nh Lâm Đ ng 2.1.1.1... thu th p t các tài li u th ng kê liên quan ñ n ho t ñ ng du l ch Lâm Đ ng c a S Văn hóa-Th thao và du l ch Lâm Đ ng và C c Th ng kê Lâm Đ ng, ngu n nghiên c u c a nhi u lu n văn nghiên c u v du l ch Lâm Đ ng, sách báo, bài vi t, internet, văn b n c a Chính ph , B Văn hóa-Th thao và du l ch, Vi n nghiên c u du l ch, c a T nh y Lâm Đ ng, UBND t nh Lâm Đ ng - Phương pháp phân tích s li u: + M c tiêu 1:... 50 c a th k 20, Lâm Đ ng ñã là m t ñ a ch ngh mát, ngh dư ng, săn b n, tham quan c a r t nhi u du khách Nhà nư c ta ñã xác ñ nh Lâm Đ ng là m t trong nh ng trung tâm du l ch l n c a qu c gia Đ u nh ng năm 1990, du l ch Lâm Đ ng ñã có nhi u ñ i m i và m r ng khai thác nhi u ñi m, tuy n du l ch, nhi u s n ph m du l ch, ch t lư ng du l ch ñư c chú tr ng M t s nhà hàng, khách s n, khu du l ch, các d ch... phát tri n như hi n nay thì ngành du l ch khó có th tr thành ngành kinh t ñ ng l c c a t nh Đ xây d ng m t chương trình hành ñ ng nh m th c hi n m c tiêu phát tri n c a ngành du l ch Lâm Đ ng, tăng th l c và t o v th quan tr ng trong tương lai Do v y, v i mong mu n c a m t cá nhân ñã h c t p, sinh s ng và làm vi c t i Lâm Đ ng, th c hi n ñ tài “Chi n lư c phát tri n du l ch t nh Lâm Đ ng ñ n năm 2015 ... “Khách du l ch bao g m: Khách du l ch n i ñ a và khách du l ch qu c t Khách du l ch n i ñ a là công dân Vi t Nam và ngư i nư c ngoài cư trú t i Vi t Nam, ñi du l ch trong lãnh th Vi t Nam Khách du l ch qu c t là ngư i nư c ngoài, ngư i Vi t Nam ñ nh cư nư c ngoài vào Vi t Nam du l ch và công dân Vi t Nam, ngư i nư c ngoài cư trú t i Vi t Nam ra nư c ngoài du l ch” 1.1.1.3 Đ c trưng c a du l ch Du l... v ch t lư ng c a d ch v du l ch - S n ph m du l ch thư ng g n bó v i y u t tài nguyên du l ch (tài nguyên du l ch k t h p c a c nh quan thiên nhiên và thành qu lao ñ ng sáng t o c a con ngư i có th ñư c s d ng cho các ho t ñ ng nh m tho mãn nhu c u du l ch) Tài nguyên du l ch có th tr c ti p hay gián ti p t o ra các s n ph m du l ch Du khách ph i ñ n ñ a ñi m có tài nguyên du l ch ñ tiêu dùng các s... lu n c a ñ tài Chương này có các n i dung cơ b n mà tác gi t p trung ñ c p là: - Du l ch và phát tri n du l ch Du l ch là m t ngành kinh t mang tính t ng h p ña ngành, ñã xu t hi n lâu ñ i nhi u nư c trên th gi i Hi n nay phát tri n du l ch có ý nghĩa và vai trò quan tr ng ñ i v i s phát tri n kinh t xã h i c a qu c gia, c a ñi phương có ti m năng v tài nguyên du l ch phong phú - Các cơ s lý lu n cơ . hình thực hiện chiến lược phát triển du lịch tỉnh Lâm Đồng ñến năm 2010. - Mục tiêu 3: Chiến lược phát triển du lịch tỉnh Lâm Đồng ñến năm 2015 3. Phương. về du lịch và chiến lược. Chương 2: Thực trạng họat ñộng du lịch tỉnh Lâm Đồng ñến năm 2009 Chương 3: Chiến lược phát triển du lịch tỉnh Lâm Đồng ñến năm
