Đang tải... (xem toàn văn)
luận văn
Bộ giáo dục và đào tạo Trờng đại học nông nghiệp hà nội -------------***------------- O XUN BèNH NGHIấN CU BNH O ễN HI LA V BIN PHP PHềNG TR V XUN 2011 TI HUYN HU LNG TNH LNG SN Luận văn thạc sĩ nông nghiệp Chuyờn ngnh : BO V THC VT Mã số : 60.62.10 Ngi hng dn khoa hc: P GS. TS. NGễ TH XUYấN hà nội - 2011 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… i LỜI CAM ðOAN Tôi xin cam ñoan rằng số liệu và kết quả nghiên cứu trong luận văn này là hoàn toàn trung thực và chưa hề ñược sử dụng ñể bảo vệ một học vị nào. Mọi sự giúp ñỡ cho việc hoàn thành luận văn ñều ñã ñược cảm ơn. Các thông tin, tài liệu sử dụng trong luận văn này ñã ñược ghi rõ nguồn gốc. Hà Nội… ngày…. tháng… năm 2011 Tác giả ðào Xuân Bình Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… ii LỜI CẢM ƠN ðể hoàn thành luận văn này, tác giả xin bày tỏ lòng kính trọng và biết ơn sâu sắc ñến sự giúp ñỡ nhiệt tình của PGS. TS Ngô Thị Xuyên - Bộ môn Bệnh cây, Khoa Nông học, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. Xin chân thành cảm ơn sự giúp ñỡ của PGS. TS Nguyễn Văn Viên - Bộ môn Bệnh cây, Khoa Nông học, Trường ðại học Nông nghiệp Hà Nội. Xin chân thành cảm ơn tới Ban chủ nhiệm khoa, tập thể giáo viên, cán bộ công nhân viên Viện ðào tạo sau ñại học, Khoa Nông học trường ðại học Nông nghiệp Hà nội ñã tạo mọi ñiều kiện giúp ñỡ tôi trong quá trình học tập và nghiên cứu. Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc ñến lãnh ñạo, cán bộ Chi cục BVTV, Phòng Nông nghiệp và PTNT, Trạm BVTV huyện Hữu Lũng và Ủy ban nhân dân xã ðồng Tân huyện Hữu Lủng tỉnh Lạng Sơn. Cuối cùng tác giả xin trân trọng cảm ơn sự giúp ñỡ quý báu về vật chất cũng như tinh thần của những người thân trong gia ñình, tạo ñiều kiện cho tác giả hoàn thành tốt luận văn tốt nghiệp. Xin chân thành cảm ơn! Hà Nội… ngày…. tháng… năm 2011 Tác giả ðào Xuân Bình Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… iii MỤC LỤC Lời cam ñoan i Lời cảm ơn ii Mục lục iii Danh mục bảng vi Danh mục hình vii Danh mục các từ viết tắt ix 1. MỞ ðẦU 1 1.1. ðặt vấn ñề 1 1.2. Mục ñích yêu cầu: 3 1.2.1. Mục ñích. 3 1.2.2. Yêu cầu. 3 2. TÔNG QUAN VẤN ðỀ NGHIÊN CỨU 4 2.1 NHỮNG NGHIÊN CỨU NGOÀI NƯỚC 4 2.1.1. Nguyên nhân gây bệnh và triệu chứng bệnh ñạo ôn 4 2.1.2. Thiệt hại năng suất do bệnh ñạo ôn gây ra ñối với cây lúa 5 2.1.3. Ảnh hưởng của các yếu tố ngoại cảnh ñến sự phát sinh, phát triển và gây hại của bệnh ñạo ôn 5 2.1.4. Các chủng sinh lý (race) nấm gây bệnh và tính chống chịu bệnh ñạo ôn của các giống lúa 9 2.1.5. Một số nghiên cứu về dự báo bệnh ñạo ôn 11 2.2. NHỮNG NGHIÊN CỨU Ở TRONG NƯỚC 12 2.2.1. Tính phổ biến và tác hại của bệnh ñạo ôn 12 2.2.2. Hình thái nấm gây bệnh và triệu chứng bệnh ñạo ôn 14 2.2.3. Ảnh hưởng của các yếu tố ngoại cảnh ñối với sự phát sinh phát triển gây hại của bệnh ñạo ôn 16 2.2.4. Những nghiên cứu về chủng sinh lý (race) nấm gây bệnh và tính chống bệnh ñạo ôn của các giống lúa 16 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… iv 2.2.5. Những nghiên cứu về biện pháp phòng trừ bệnh ñạo ôn 19 3. VẬT LIỆU, ðỊA ðIỂM, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 23 3.1. VẬT LIỆU NGHIÊN CỨU 23 3.1.1. Nguồn nấm Pyricularia oryzae Cav. 23 3.1.2. Các giống lúa dùng nghiên cứu trong nhà lưới 23 3.1.3. Các hoá chất và các nguyên vật liệu khác dùng trong thí nghiệm 24 3.1.4. Thuốc trừ nấm. 24 3.1.5. Môi trường nhân tạo ñể nuôi cây nấm 24 3.1.6. Các dụng cụ dùng trong thí nghiệm 24 3.2. ðỊA ðIỂM NGHIÊN CỨU 24 3.3. NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 25 3.3.1. Nghiên cứu trong phòng thí nghiệm 25 3.3.2. Nghiên cứu trong nhà lưới 25 3.3.3 Nghiên cứu ngoài ñồng ruộng 26 3.4. PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 26 3.4.1. Phương pháp nghiên cứu trong phòng 26 3.4.2. Phương pháp nghiên cứu trong nhà lưới 26 3.4.3. Phương pháp nghiên cứu ngoài ñồng ruộng 28 3.5. CÔNG THỨC TÍNH TOÁN SỐ LIỆU 31 3.6. XỬ LÝ SỐ LIỆU 32 4. KẾT QỦA NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 33 4.1. KẾT QUẢ ðIỀU TRA TÌNH HÌNH SẢN XUẤT LÚA VÀ BỆNH ðẠO ÔN CỦA HUYỆN HỮU LŨNG, LẠNG SƠN. 33 4.1.1. Kết quả ñiều tra tình hình sản xuất lúa và bệnh ñạo ôn của huyện Hữu Lũng, Lạng Sơn. 33 4.1.2. Tình hình bệnh ñạo ôn trong một số năm tại tỉnh Lạng Sơn. 34 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… v 4.3. NGHIÊN CỨU XÁC ðỊNH CHỦNG SINH LÝ (RACE) TỪ CÁC MẪU PHÂN LẬP (ISOLATE) nấm Pyricularia oryzae Cav. 48 4.4. KẾT QUẢ ðÁNH GIÁ MỨC ðỘ KHÁNG BỆNH ðẠO ÔN CỦA MỘT SỐ NHÓM GIỐNG LÚA VỚI MỘT SỐ CHỦNG SINH LÝ (RACE) NẤM Pyricularia oryzae Cav. 53 4.4.1 Kết quả ñánh giá mức ñộ kháng của một số giống lúa ñang ñược gieo cấy tại Hữu Lũng Lạng Sơn với các chủng sinh lý nấm Pyricularia oryzae Cav ñã phân lập 53 4.5. NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG VÀ PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ CHỦNG SINH LÝ NẤM Pyricularia oryzae Cav. TRÊN MỘT SỐ MÔI TRƯỜNG NHÂN TẠO. 57 4.6.1 Khả năng phát triển của nấm Pyricularia oryzae Cav trên một số môi trường nhân tạo. 57 4.6.2 Khả năng hình thành bào tử của của một số chủng sinh lý nấm Pyricularia oryzae Cav sau khi cấy 12 ngàytrên một số môi trường nhân tạo. 59 4.7. KẾT QUẢ PHÒNG TRỪ BỆNH ðẠO ÔN BẰNG PHƯƠNG PHÁP XỬ LÝ HẠT GIỐNG VÀ THUỐC HÓA HỌC. 60 5. KẾT LUẬN VÀ ðỀ NGHỊ 70 5.1. Kết luận 70 5.2. ðề nghị 72 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… vi DANH MỤC BẢNG Bảng 4.1.Tình hình sản xuất lúa của huyện Hữu Lũng từ năm 2007-2009 33 Bảng 4.2. Tình hình bệnh ñạo ôn hại lúa từ năm 2007 - 2010 của tỉnh Lạng Sơn 34 Bảng 4.3. Mức ñộ phát sinh gây hại của 1 số giống lúa tại Hữu Lũng, Lạng Sơn vụ Xuân 2011. 36 Bảng 4.4. Diễn biến bệnh ñạo ôn trên giống lúa CR203 trong vụ xuân 2011 tại Hữu Lũng, Lạng Sơn. 38 Bảng 4.5. Ảnh hưởng của một số mức phân ñạm ñến diễn biến bệnh ñạo ôn trên giống lúa BC 15 ở huyện Hữu Lũng , tỉnh Lạng Sơn. 39 Bảng 4.6. Diễn biến bệnh ñạo ôn trên giống lúa BC15 cấy ở các mật ñộ khác nhau tại huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn………………….41 Bảng 4.7. Mức ñộ phát sinh gây hại của bệnh ñạo ôn trên giống lúa BC15, Q5, Nếp BN4 trên 3 vùng khác nhau thuộc huyện Hữu Lũng 43 Bảng 4.8: Mức ñộ của bệnh ñạo ôn trên một số ký chủ phụ tại ñịa ñiểm nghiên cứu 47 Bảng 4.9. Cấp bệnh ñạo ôn trên nhóm giống lúa chỉ thị của Nhật Bản thông qua lây nhiễm bệnh nhân tạo trong nhà lưới vụ xuân 2011 49 Bảng 4.10. Mức ñộ kháng bệnh của nhóm giống lúa chỉ thị với các mẫu phân lập nấm Pyricularia oryzae Cav. thông qua lây nhiễm bệnh nhân tạo. 51 Bảng 4.11. Kết quả xác ñịnh các chủng sinh lý (race) của nấm Pyricularia oryzae Cav. Từ các mẫu phân ở xã Minh Tiến, Yên Thịnh, Minh Sơn, Sơn Hà, Hoà Thắng ñã ñược thu thập 52 Bảng 4.12 Cấp ñộ bệnh ñạo ôn trên một số giống lúa ñang ñược gieo cấy tại Hữu Lũng do lây nhiễm nhân tạo với các chủng sinh lý nấm P. oryzae Cav. 54 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… vii Bảng 4.13 Mức ñộ kháng bệnh ñạo ôn trên một số giống lúa ñang ñược gieo cấy tại Hữu Lũng với các chủng sinh lý nấm Pyricularia oryzae Cav. 55 Bảng 4.14. Khả năng phát triển của nấm Pyricularia oryzae Cav trên một số môi trường nhân tạo. 58 Bảng 4.15. Khả năng hình thành bào tử của của một số chủng sinh lý nấm P. oryzae Cav sau khi cấy 12 ngày trên một số môi trường nhân tạo. 59 Bảng 4.16. Mức ñộ nhiễm bệnh ñạo ôn hại lúa BC 15 khi cho xử lý ngâm hạt bằng một số phương pháp ở huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn 61 Bảng 4.17. Hiệu lực phòng trừ của thuốc Beam 75WP ñối với bệnh ñạo ôn trên giống BC 15. 62 Bảng 4.18. Kết quả nghiên cứu phòng trừ bệnh ñạo ôn hại lúa BC 15 bằng một số thuốc trừ nấm khi phun 1 lần ở huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn. 64 Bảng 4.19. Kết quả nghiên cứu phòng trừ bệnh ñạo ôn hại lúa BC 15 bằng một số thuốc trừ nấm khi phun 2 lần ở huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn 66 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… viii DANH MỤC HÌNH Hình 4.1. Mức ñộ phát sinh gây hại của 1 số giống lúa tại Hữu Lũng, Lạng Sơn vụ Xuân 2011 36 Hình 4.2. Diễn biến bệnh ñạo ôn trên giống lúa CR203 trong vụ xuân 2011 tại Hữu Lũng, Lạng Sơn. 38 Hình 4.3. Ảnh hưởng của một số mức phân ñạm ñến diễn biến bệnh ñạo ôn trên giống lúa BC 15 ở huyện Hữu Lũng , tỉnh Lạng Sơn 40 Hình 4.4. Diễn biến bệnh ñạo ôn trên giống lúa BC15 cấy ở các mật ñộ khác nhau tại huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn 41 Hình 4.5. Mức ñộ phát sinh gây hại của bệnh ñạo ôn trên giống lúa BC15, Q5, Nếp BN4 trên 3 vùng khác nhau thuộc huyện Hữu Lũng 45 Hình 4.6. Một số hình ảnh triệu chứng bệnh ñạo ôn trên lá và cổ bông giống lúa Q5 46 Hình 4.7. Triệu chứng bệnh ñạo ôn trên cỏ chỉ 48 Hình 4.8. Môt số hình ảnh thí nghiệm lây nhiễm trong nhà lưới. 57 Hình 4.9. Mức ñộ nhiễm bệnh ñạo ôn hại lúa BC 15 khi cho xử lý hạt bằng một số phương pháp ở huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn 61 Hình 4.10. Hiệu lực phòng trừ của thuốc Beam 75WP ñối với bệnh ñạo ôn trên giống BC 15 63 Hình 4.11. Hiệu lực phòng trừ bệnh ñạo ôn hại lúa BC 15 bằng một số thuốc trừ nấm khi phun 1 lần ở huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn. 65 Hình 4.12. Kết quả nghiên cứu phòng trừ bệnh ñạo ôn hại lúa BC 15 bằng một số thuốc trừ nấm khi phun 2 lần ở huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn 67 Hình 4.13. Một số mô hình thí nghiệm phòng trừ bệnh ñạo ôn ngoài ñồng ruộng 69 Trường ðại học Nông Nghiệp Hà Nội – Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp ……………………… ix DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT TRONG LUẬN VĂN BVTV: Bảo vệ thực vật CSB: Chỉ số bệnh DT: Diện tích HL: Hữu Lũng HL% Hiệu lực NS: Năng suất PTNT: Phát triển nông thôn SL: Sản Lượng STT: Số thứ tự TB: Trung bình TLB: Tỷ lệ bệnh . môn Bệnh cây, chúng tôi tiến hành thực hiện ñề tài: Nghiên cứu bệnh ñạo ôn hại lúa và biện pháp pháp phòng trừ vụ xuân 2011 tại huyện Hữu Lũng tỉnh Lạng. số giống lúa tại Hữu Lũng, Lạng Sơn vụ Xuân 2011 36 Hình 4.2. Diễn biến bệnh ñạo ôn trên giống lúa CR203 trong vụ xuân 2011 tại Hữu Lũng, Lạng Sơn. 38 Hình