Công nghệ 6, thực hành nấu món ngon, đặc sản các miền

63 7 0
Công nghệ 6, thực hành nấu món ngon, đặc sản các miền

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

• - Vì hiện nay là giai đoạn đầu thực hiện những nội dung trong đổi mới giáo dục phổ thông, đặc biệt là đổi mới phương pháp dạy học.Do vậy mà hầu hết các giáo viên đều chú trọng vào v[r]

(1)(2)(3)

Mục tiêu tập huấn:

1 Kiến thức:

a Hiểu khái niệm chuẩn, vai trò chuẩn KT-KN

b Nắm quy trình, kĩ thuật số PPDH tích cực thơng thường

(4)

2 Kỹ năng

a Hoàn thành biểu mẫu, phiếu học tập tự thiết kế biểu mẫu phiếu học tập theo yêu cầu.

b Phát triển lực tự lập luận

(5)

Hoạt động

HV: Thảo luận thuận lợi, khó khăn giảng dạy mơn Địa lí

THCS.

- Mỗi nhóm đưa nhất: + thuận lợi,

+ khó khăn giảng dạy mơn

(6)

Nhóm trình bày; GV nhận xét bổ sung

1: Thuận lợi:

+ Chương trình biên soạn ngắn gọn + Được đầu tư CSVC

+ Ý thức HS, GV có tiến mơn địa lý

2: Khó Khăn

* Về phía CBQLGD HS:

+ Trang thiết bị chưa đầy đủ… + Số liệu chưa đổi

(7)

* Về phía GV( Tài liệu 3)

• Trở ngại đổi Phương pháp dạy học

• Chưa chuẩn bị lý luận kỹ áp dụng Phương pháp dạy học nên băn khoăn, thiếu tự tin lo ngại áp dụng Phương pháp dạy học khơng thành cơng

(8)

• Cá biệt có Gv sợ gặp

nhưng cố kỹ thuật ( Máy chiếu ).

• Ngại phải hao tổn nhiều thời gian, công sức để đầu tư soạn tất các giáo án cho phù hợp.

(9)

Một số lưu ý dạy học địa lý theo hướng tinh cực

(10)

Hoạt động (Tài liệu 8)

• Thảo luận nhóm: Mỗi nhóm liệt kê kĩ thuật dạy học tích cực mà HV thường áp dụng vào giảng dạy mơn

• - Đưa ý kiến ưu điểm, ý kiến nhược điểm ý kiến giải pháp để thực kĩ thuật tốt

(11)

HV Trả lời; GV nhận xét bổ sung

A Kỹ thuật dạy học tinh cực

( Tập huấn hè 2009)

(12)

Kỹ thuật dạy học"Khăn trải bàn" Là: Hoạt động theo nhóm (4 người/ nhóm) Mỗi người ngồi vào vị trí vẽ khăn trải bàn Tập trung vào câu hỏi (hoặc chủ

đề ) Viết vào ô mang số bạn câu trả lời ý kiến bạn (về chủ đề )

những điều bạn khơng thích/ khơng biết Mỗi cá nhân làm việc độc lập khoảng vài

phút Khi người xong, chia sẻ thảo luận câu trả lời Viết xong ý

(13)

2 Kỹ thuật dạy học "các mảnh ghép"

Vịng 1: Hoạt động theo nhóm

người Mỗi nhóm giao

nhiệm vụ (Ví dụ: Nhóm nhiệm vụ A; nhóm nhiệm vụ B; nhóm nhiệm vụ C) Đảm bảo thành viên

(14)

Vịng 2: Hình thành nhóm người

(15)(16)

Dạy học theo nhóm LƯU Ý KHI DẠY HỌC THEO NHĨM

- Không nên chia mục lớn cho

các nhóm làm.

- Khơng thiết tiết hoạt động nhóm( Có khơng thể hoạt động nhóm)

(17)

Ưu điểm kỹ thuật dạy học tinh cực

• Phát huy tính tinh cực tự học HS

• Địi hỏi Gv phải đầu tư cao độ khâu soạn kỹ thuật dạy học

• Buộc Gv phải đổi phương pháp dạy học

(18)

Nhược điểm

• Địi hỏi nhiều thời gian.

• Khơng mang lại kết đồng đều. • Khơng tập luyện dễ gây hỗn

loạn.

(19)

Một số kỹ thuật dạy học tinh cực trong dạy học địa lý

(20)

B Những giải pháp để thực các kỹ thuật dạy học tinh cực trên

• Tự làm đồ dùng

• Cần liên tục cập nhật thông tin( Địa lý Thông tin ln thay đổi)

• Chú ý mối quan hệ GV HS

(21)

C Các nhóm phương tiện dạy học địa lý thường dùng

( Tham khảo tài liệu )

(22)

Hoạt động 3

A Tìm hiểu cấu trúc tài liệu: Hướng dẫn thực chuẩn KT – KN mơn Địa lí

1 Đọc tài liệu Hướng dẫn thực chuẩn KT – KN, cho biết cấu trúc tài liệu

2 Trên sở hiểu biết cấu trúc chi tiết xây dựng sơ đồ khái quát cấu trúc tài liệu (Yêu cầu sơ đồ phải thể phân bậc, mối quan hệ đơn vị nội dung, bao quát hết đơn vị nội dung lớn tài liệu)

3 Thế chuẩn kiến thức?

(23)

• Chuẩn KT kiến thức mà học sinh cần đạt, đảm bảo yêu cầu GD kỹ cho HS

• Phải dạy học theo chuẩn KT để nâng

(24)

Hoạt động 3

B Những nguyên tắc định hướng dạy học theo chuẩn KT-KN chương trình GDPT thơng qua

các KTDH tích cực

• - Bám sát theo chuẩn KT-KN để xác định mục tiêu KT-KN chủ đề học

- Trong kiểm tra đánh giá phải vào

(25)

- Dạy học theo chuẩn KT-KN

những giải pháp quan trọng để giảm tải

khối lượng kiến thức, chống dạy thêm, học thêm tràn lan; giải pháp hiệu để đổi

mới PPDH KTĐG; ứng dụng kiến thức học vào thực tế sống.

- Sinh hoạt chun mơn, tổ nhóm; bồi

(26)

CHƯƠNG TRÌNH GIÁO DỤC PHỔ THƠNG

HƯỚNG DẪN THỰC HIỆN CHUẨN KT- KN

Sách giáo khoa Sách giáo viên Sách tham khảo

KẾ HOẠCH DẠY HỌC

Hoạt động 4:

(27)

Hoạt động (Tham khảo tài liệu 4) • - Thảo luận

: So sánh giữa: chuẩn KT – KN,

HD thực chuẩn KT – KN SGK Địa lí

Chuẩn KT - KN

HD thực chuẩn

KT-KN

(28)

Hoạt động 6

Xác định mục tiêu cho tiết dạy

• - GV dựa vào Chương trình GDPT để xác định mục tiêu KT-KN chủ đề Trong chủ đề GV xác định số

lượng đơn vị KT-KN, mức độ cần đạt của đơn vị KT-KN Trên sở mục

tiêu chủ đề GV xác định mục tiêu tiết học (bài học) nội dung ôn tập

(29)

Hoạt động 6

Xác định mục tiêu cho tiết dạy (tiếp theo)

- Mục tiêu KT-KN Chương trình GDPT

(30)

Hoạt động (tiếp theo)

- Thảo luận: Dựa vào chuẩn KT – KN, chương trình GDPT, SGK, SGV, PPCT, xác định mục tiêu gợi ý cho tiết dạy khối lớp (Tham khảo tài liệu 9)

- Ghi chú: Chia theo vùng miền • Một vài nhóm làm lớp

(31)

Hoạt động 7

Thảo luận: Mỗi nhóm xây dựng đề kiểm tra minh họa bám theo chuẩn KT-KN - Ghi (Chia nhóm theo vùng miền)

(32)

Hoạt động 8: Một số kinh nghiệm

bồi dưỡng HS giỏi (Tài liệu tham khảo 10)

• Thảo luận nhóm:

1 Thực trạng Nguyên nhân

(33)

1 Thực trạng:

• Số lượng tham gia dự thi đơng số

đậu có điểm từ trở lên thấp, tỉ lệ 45 - 50% Đặc biệt số học sinh có giải

thấp VD: năm học 2009-2010: em giải

• Số học sinh điểm nhiều nhiều em

chi – điểm theo thang điểm 20

(34)

2 Nguyên nhân:

• - Nguồn yếu

• - GV khơng để ý bồi dưỡng kỹ làm cho HS • - Đáp án đề thi huyện chưa chi tiết tỉnh

• - Đề thi chưa sát với HS, số lượng câu vượt chuẩn nhiều

• - Học sinh chưa ôn tập nhiều, chưa rèn nhiều kỹ làm

• - GV tham gia bồi dưỡng chưa xá định trọng tâm chương trình, cịn học tủ, đối phó chiếu lệ

• - Đề thi giới thiệu chưa chuẩn, tinh thần trách nhiệm

(35)

3 Giải pháp:

a Lựa chọn học sinh giỏi:

• - Lựa chọn, bồi dưỡng học sinh giỏi nhiệm vụ quan trọng trường THCS nay, mơn địa lý việc làm cịn khó khăn nhiều hầu hết trường khơng có lớp chun, số lượng học sinh u thích mơn khơng

nhiều lựa chọn đội ngũ học sinh giỏi dự thi môn cần đạt loại văn hóa,có nhận thức tự nhiên trung bình khá, tự nguyện học khối c , có nguyện vọng thi Địa lý… nên ưu tiên chọn học sinh lớp xã hội, có ý thức tự học tốt

(36)

b Bồi dưỡng Kiến thức :

- Bước 1: Lựa chọn đội tuyển, Sẽ cCó nhiều em khơng muốn thi mơn địa lý băn

khoăn lựa chọn môn Nên Gv phải động viên khích lệ cho em tự nguyện thi mơn mà khơng phải ép buộc…

- Bước 2: Bồi dưỡng cho học sinh có kiến thức địa lý tồn cấp đặc biệt kiến thức lớp 9; Cần hiểu rõ, nhớ kỹ vấn đề

(37)

- Bước 3: Hướng dẫn học sinh ôn tập khái quát, xây dựng sơ đồ kiến thức, làm tập theo

từng phần nhánh sơ đồ; ý rèn luyện kỹ cho học sinh cách làm thi, kiểm tra, làm tập, thực hành, viêt báo cáo

- Bước 4: Ra tập, đề cho học sinh làm bài, cho học sinh suy nghĩ nêu hướng giải quyết,

sau mời bạn tham gia nhóm góp ý, bổ sung trình thảo luận giáo viên

(38)

Chú ý: Học sinh vừa học văn hóa, vừa học ơn thi HSG tỉnh nên phải có kế hoạch bồi dưỡng thật

phù hợp, lựa chọn học sinh từ cuối lớp 8, sang lớp 9…

Giáo viên phải có giáo án bồi dưỡng học sinh giỏi

(39)

c Rèn luyện Kỹ năng:

• Những kỹ địa lý chủ yếu cần bồi dưỡng cho học sinh gồm: Đọc sử dụng Atlat Việt

Nam, loại đồ, làm việc với bảng số liệu, sách giáo khoa trình rèn luyện kỹ

(40)

+ Kỹ sử dụng Atlat, đồ cần đạt mức độ sau: Đọc biết vị trí đối tượng địa lý đồ… nội dung đối tượng cần

(41)

+ Kỹ sử dụng sách giáo khoa: Hướng dẫn học sinh cách đọc,lựa chọn kiến thức bản, trọng tâm,

mối quan hệ phần kiến thức bài, cũ với mới, khai thác hiệu hệ thống câu hỏi đầu, giữa, cuối từ sách giáo khoa học sinh

biết xây dựng sơ đồ, bảng kiến thức để khái quát, hệ thống kiến thức

(42)

+ Kỹ làm thi: Khi làm học sinh cần đọc kỹ đề ra, câu hỏi, lựa chọn phần dễ làm

trước, khó làm sau làm hết thời gian, khai thác hêt câu hỏi khơng bỏ sót…vì phần lớn thời gian làm thi HSG tỉnh lớp - Phần địa lý tự nhiên, khái quát kinh tế- xã hội (bài mở đầu), phần địa lý dân cư kỹ học sinh cần khai thác thành phần địa lý tự nhiên, đặc điểm thiên nhiên, so sánh đặc

điểm thiên nhiên vùng miền Các dạng tập khí hậu, sử dụng bảo vệ tự nhiên,

(43)

Cấu trúc đề

• Biết: 20 – 30 % • Hiểu: 30 – 40 %

• Vận dụng: 30 – 40 %

• Đề phải tồn diện: Dân cơ; XH; KT; ngành; vùng

(44)

Hoạt động 9:Kinh nghiệm thi Gv giỏi cấp tỉnh

a/ Tầm quan trọng việc thi giáo viên giỏi cấp tỉnh:

• Chúng ta chọn nghề sư phạm, cần thiết phải có đầu tư ý, để thi đạt giáo viên giỏi cấp đặc biệt cấp tỉnh

• Tạo niềm tin cho học sinh, phụ huynh, đồng nghiệp

(45)

b/ Những điều kiện cần thiết để thi giáo viên giỏi cấp tỉnh:

• Dạy tồn cấp từ khối 6;7;8;9 ý trọng tâm phần kiến thức lớp lớp 9, khẳng định tốt kỹ tập, nhận biết, vẽ thành thạo dạng biểu đồ, làm việc với bảng số liệu, ý kênh hình sgk Đăng ký, dự thi giáo viên giỏi cấp trường công nhận từ

năm trở lên đồng nghiệp trường tiến cử tự đăng ký dự thi giáo viên giỏi cấp tỉnh

(46)

• Trong dạy trường phải soạn giảng đầy đủ,nghiêm túc, tránh chép( đặc biệt chép mạng ) muốn soạn

(47)

• Sau chương, phần cần có tổng kết, hệ thống kiến thức

• Thường xuyên dự thao giảng đồng

nghiệp ngồi mơn để tự đánh giá rút kinh nghiệm tiết dạy từ khắc phục yếu diểm

trong dạy

• Thực tốt quy trình bồi dưỡng thường xuyên, tự đọc, sưu tầm tham khảo kiến thức đề thi có liên quan đến mơn đọc ,giải đề thi

(48)

• Khơng ơm đồm, tham lam kiến thức dạy,bài soạn bảo đảm ngắn gọn súc tích, phù hợp thời gian, mà đáp ứng đầy đủ mục tiêu, nội dung bản, sử dụng đồ dùng

hợp lý,không lạm dụng nhóm phương pháp

• Thái độ, ý thức giảng dạy vui vẻ, hịa nhập với học sinh, không đánh đố, không tự làm phức

(49)

Những học kinh nghiệm từ các kỳ thi giáo viên giỏi cấpI.Về kiến thức kỹ địa lí

1.Thực trạng:

• a Qua kỳ thi giáo viên giỏi cấp,

(50)

b Nhiều giáo viên chưa đạt kết cao,có nhiều

nguyên nhân dẫn đến thực trạng phần lớn số giáo viên chưa hình dung đơn vị kiến thức cần chuẩn bị cho kỳ thi giáo viên giỏi nên lúng túng ơn tập mà nhìn chung kỳ thi giáo viên giỏi, kết phần lí thuyết qua làm giáo viên chưa cao

- Một số giáo viên tìm tài liệu tài liệu dành cho hoc cao học,những tài liệu dành cho nhà nghiên cứu,cho sinh viên để ôn tập cho kỳ thi

giáo viên giỏi, thực tế điều khơng phù hợp với mục tiêu kỳ thi “giáo viên giỏi cấp trung học phổ

thơng”

(51)

• Một số giáo viên không bám sát nội dung bồi

dưỡng thường xuyên cho giáo viên THPT Bộ giáo dục đào tạo.Chưa nắm chất

phương pháp dạy học tích cực mặt lý thuyết

• Một số giáo viên chưa thường xuyên trọng rèn luyện kỹ địa lí cho học sinh nên thân chưa thật nhuần nhuyễn kỹ địa

lí.Chẳng hạn kỹ biểu đồ,nhiều giáo viên chưa thành thạo để hướng dẫn cho học sinh

(52)

2.Giải pháp

• Qua tìm hiểu,chúng tơi biết giáo viên có kết lí thuyết cao kỳ thi giáo viên giỏi thường giáo viên nắm vững chương trình Địa lí THCS tham gia bồi dưỡng học sinh giỏi, dạy tồn cấp

+ Vậy khung chương trình Địa lí THPT gồm nội dung gì?

(53)

+ Nắm chắc, nắm vững sâu chương trình theo hướng có khả để bồi dưỡng học sinh

giỏi.Vì giáo viên giỏi phải giáo viên có khả phụ trách đội tuyển,bồi dưỡng học sinh dự thi học sinh giỏi cấp Để ôn tập tốt,giáo viên cần phải tìm tịi thu thập đề thi học

sinh giỏi, tổng hợp khái quát yêu cầu đề thi học sinh giỏi(ví dụ đề thi học

sinh giỏi cấp tỉnh).Từ để có định hướng nội dung phương pháp ôn tập

(54)

II.Về nghiệp vụ sư phạm

1.Kỹ giải vấn đề lên lớp

+ Ưu điểm : Chúng phải ghi nhận nhiều

giáo viên linh hoạt lên lớp.Giải tình lớp nhanh thuyết

phục.Những giáo viên có tố chất ln có phong thái lên lớp tự tin làm chủ

(55)

+ Nhược điểm:

- Một số giáo viên thường tự tin lên lớp,lúng túng Do có vấn đề,tình nẩy sinh ngồi dự định bị động không làm chủ tiết dạy.Chẳng hạn

(56)

*Giải pháp :

• Đây thực nghệ thuật khơng dễ dàng Khi bạn nêu vấn đề mà không nhận đựoc ủng hộ học

(57)

2,Vấn đề bạn nêu khó hiểu??

Bạn nghĩ đến ngun nhân thơi đừng nên đổ lỗi cho học sinh, có bạn giải vấn đề cách nhanh gọn.Tuy nhiên,hầu hết giáo viênkhi tham gia tiết thao giảng dự thi GVG tỉnh, dạy khơng có phối hợp tốt mối quan hệ thây- trị , học sinh học tập khơng tích cực đổ lỗi học sinh kém, học sdinh khơng nhiệt tình

v.v mà qn ngun nhân giáo viên.Khi học sinh kém, người giáo viên giỏi phải biết điều chỉnh phương pháp dạy học phù hợp, nêu câu hỏi đơn giản, dễ hiểu

• - Một số giáo viên lên lớp không làm chủ thời

gian,nên dẫn đến lỗi : phân bố thời gian khơng hợp lí, khơng kịp cung cấp đủ dơn vị kiến thức theo yêu cầu

(thường gọi “cháy giáo án” )

(58)

2.Về khâu thiết kế soạn sử dụng thiết bị dạy học

a. Ưu điểm

• Là tiết dạy tham gia dự thi giáo viên giỏi tỉnh nên hầu hết đồng chí giáo viên chuẩn bị chu đáo nội dung kiến thức phương pháp tổ chức dạy- học.Có nhiếu sáng tạo,có đầu tư nên có tiết dạy đồng chí thành cơng

• Nhìn chung tất tiết tham gia thao giảng dự thi giáo viên giỏi Tỉnh có dấu ấn thực tinh thần chủ trương đổi giáo dục phổ thông Bộ giáo dục đào tạo.Cụ thể đổi phương pháp dạy họ, đổi sử dụng thiết bị dạy học, đổi kiểm tra đánh

(59)

b.Nhược điểm

(60)

• Giải pháp : để tránh tượng này,khi chuẩn bị cho tiết dạy,giáo viên cần phải nắm chắckhung chuẩn chương trình học gì?u cầu với mức độ để có kế

hoạch lên lớp cho phù hợp.Phải nắm qua học học sinh cần đạt đơn vị kiến thức từ mà nghĩ cách tổ chức dạy-học để học sinh lĩnh hội đơn vị kiến thức đó.Tuyệt khơng nên phức tạp vấn đề cách sáng tạo cách dạy đưa thêm vào đơn vị kiến thức không cần thiết

(61)

• Giải pháp: Khi áp dụng phương pháp

xem thân thỉtước hết cần phải nắm vững lý thuyết phương pháp : đặc

điểm, ưu nhược điểm phương pháp đó,những vấn đề cần lưu ý

• - Về việc đổi sử dụng thiết bị dạy học Đó việc áp dụng công nghệ thông tin dạy học,sử dụng máy chiếu việc có nhiều ưu điểm lợi dạy địa lí.Tuy nhiên mà nhiều giáo viên đa qua lạm dụng, chẳng hạn tiết dạy đưa

(62)

Giải pháp Người giáo viên phải nhận thức tát thiết bị dạy học kể thiết bị đại phương tiên dạy học hỗ trợ cho giáo viên,giúp giáo viên thuận lợi tổ chức dạy học, học sinh thuận lợi

trong tiếp thu kiến thức khơng có

(63)

Hoạt động 8

• Hướng dẫn tập huấn Đơn vị

Ngày đăng: 01/04/2021, 04:40

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan