BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH KHOA NÔNG HỌC SEMINAR BẢO VỆ THỰC VẬT BỆNH SƯƠNG MAI TRÊN CÂY RAU BỆNH SƯƠNG MAI TRÊN CÂY RAU NỘI DUNG: GVHD: Nguyễn Hữu Trúc Nhóm sinh viên: Nguyễn Minh Hưng Lê Viết Tâm Phan Thị Thanh Mai Trần Anh Quang BỆNH SƯƠNG MAI TRÊN CÂY RAU Bệnh do các loại nấm gây bệnh thuộc bộ Peronosporales, lớp Nấm trứng Oomycetes gây nên. Bệnh sương mai khoai tây có nguồn gốc từ Nam Mỹ sau đó lan truyền khắp trên thế giới. Phân loại: bệnh do một số loài nấm gây bệnh thuộc bộ Peronosporales, lớp Nấm trứng Oomycetes như: Phythora infestans (Mont.) De Bary, Bremia lactucae Regel, Peronospora brassicae Regel… gây ra. Tên khoa học: tùy vào loại nấm gây bệnh mà có tên gọi khoa học khác nhau. Ví dụ: Phytopthora infestans (Mont.) De Bary (bệnh sương mai hại cà chua và khoai tây), Bremia lactucae Regel (bệnh sương mai hại rau diếp và xà lách), Peronospora brassicae Regel (bệnh sương mai hại cải bắp). Quy luật phát triển bệnh Bệnh phá hại trong tất cả các giai đoạn phát triển, tất cả các cơ quan của cây vào những lúc thời tiết thích hợp. Khi thời tiết khô ráo là điều kiện bất lợi cho nấm phát triển và gây bệnh. Đặc điểm gây hại của bệnh Nấm gây hại trên khắp các bộ phận của cây (lá, thân, hoa, quả). Vết bệnh vô định hình. Lúc đầu có màu xanh tối sau chuyển sang màu nâu đen, xung quanh mặt dưới vết bệnh có lớp mốc trắng. Lớp mốc trắng là các bào tử phân sinh của nấm. Khi trời ẩm ước các bào tử phân sinh sẽ lan rộng thêm. Khi gặp trời khô nóng bào tử nấm không phát triển được. Sử dụng 4 đúng: - Đúng thuốc: ta sử dụng các loại thuốc đặc trị với nấm, để tiêu diệt được bào tử nấm gây bệnh. - Đúng liều, nồng độ: phải tuân theo liều lượng khuyến cáo. Hoạt chất Tên thương Mại Liều lượng Cây trồng Cách sử dụng Tổ chức xin đăng ký Copper Hydrocide Hidrocop 77 WP0.75 1.5 kg/ha. Pha nồng độ 0.15 – 0.3% với nước. Cà chua Phun ướt đều trên cây Doanh nghiệp Tư nhân TM Tân Quy Kocide 53.8 DF, 61.4 DF 0.75 – 1.5 kg/ha. Pha nồng độ 0.15 – 0.3% với nước 53.8 DF dùng cho khoai tây Phun ướt đều trên cây. Dupont Vietnam Ltd COC 85 WP 0.75 – 1.5 kg/ha. Pha nồng độ 0.15 – 0.3% với nước. Cà chua Phun ướt đều trên cây. Doanh nghiệp Tư nhân TM Tân Quy Hoạt chất Tên thương m ại Liều lưỢng Cây trồng Cách sử dụng Tổ chức xin đăng ký Chlorothal onil Forwanil 75 WP 0,75 – 1,5 kg/ha. Pha nồng độ 0,15 – 0,3% với nước Bắp cải Phun ướt đều trên cây Forward International Ltd Daconil 500SC 0,75 – 1,5 kg/ha. Pha nồng độ 0,15 – 0,3% với nước Cà chua Phun ướt đều trên cây SDS Biotech K.K, Japan. Metalaxyl 8% + Mancozeb 64% Ridomil MZ 72WP 1.5 – 3.0 kg/ha. Pha nồng độ 0.3 -0.5% với nước Cà chua Phun ướt đều trên cây Syngenta Vietnam Ltd. Hoạt chất Tên thương m ại Liều lưỢng Cây trồng Cách sử dụng Tổ chức xin đăng ký Mancozeb (min 85%) Acrobat MZ 90/600 1,3 – 1,5 kg/ha (bột 80%). Pha nồng độ 0,3 – 0,5 % với nước. Dưa hấu BASF Singapore Pte Ltd WPDipomate 80 WP, 430SC 1,3 – 1,5 kg/ha (bột 80%). Pha nồng độ 0,3 – 0,5 % với nước. (80WP) cà chua Công ty TNHH 1 TV BVTV Sài Gòn Dimethom orph (min 99.1%) 90 g/kg + mancozeb 600 g/kg Score 250 EC 0.3 – 0.6 kg/ha. Pha nồng độ 1% với nước. Khoai tây Phun ướt đều trên cây Syngenta Vietnam Ltd Hoạt chất Tên thương m ại Liều lưỢng Cây trồng Cách sử dụng Tổ chức xin đăng ký Propined (min 80%) Polyram 80 DF 1 – 2 kg/ha. Pha nồng độ 0,2 – 0,4 % với nước. Dưa hấu Phun ươc đều trên cây BASF Singapore Pte Ltd Antracol 70WP 1 – 2 kg/ha. Pha nồng độ 0,2 – 0,4 % với nước. Dưa chuột Phun ươc đều trên cây Bayer Vietnam Ltd Metalaxyl – M40 g/kg +Mancoze b 640g/kg Ridomil Gold R 68WP 1,5 – 0.3 kg/ha. Pha nồng độ 0.3 – 0.5% với nước Cà chua Phun ươc đều trên cây Syngenta Vietnam Ltd. - Đúng lúc: phải nắm bắt được quy luật phát sinh phát triển của dịch hại để có kế hoạch phòng trừ. Khi nhiệt độ thấp, độ ẩm không khí cao là lúc mà bệnh sương mai phát sinh mạnh. - Đúng cách: thuốc phòng trừ bệnh sương mai đa số là thuốc ở dạng bột hoặc dạng sữa. Khi sử dụng cần pha với nước để phun. Phun ước đều trên mặt lá và các bộ phận của cây rau. . BỆNH SƯƠNG MAI TRÊN CÂY RAU BỆNH SƯƠNG MAI TRÊN CÂY RAU NỘI DUNG: GVHD: Nguyễn Hữu Trúc Nhóm sinh viên: Nguyễn Minh Hưng Lê Viết Tâm Phan Thị Thanh Mai Trần. (bệnh sương mai hại cà chua và khoai tây), Bremia lactucae Regel (bệnh sương mai hại rau diếp và xà lách), Peronospora brassicae Regel (bệnh sương mai hại