Đang tải... (xem toàn văn)
Nhiệt độ Tính chất lí học của nước gồm 4 yếu tố Maøu saéc Độ trong Sự chuyển động của nước Các chất khí hoà tan Tính chất hoá học của nước gồm Các hoà tan Độ PH Lí hoïc => Nước có 3 tính[r]
(1)Tuaàn 29 : Tieát 57 : OÂN TAÄP I Muïc tieâu : - Nhằm củng cố và khắc sâu kiến thức : vai trò nhiệm vụ ngành chăn nuôi, đại cương kỹ thuật chăn nuôi và quy trình sản xuất bảo vệ môi trường chăn nuôi - Củng cố kỹnăng vận dụng vào thực tiễn : chọn lọc và bảo quản giống vật nuôi, chế biến và dự trữ thức ăn vật nuôi, vệ sinh phòng bệnh vật nuoâi II Phöông tieän daïy hoïc : - GV hình thành sơ đồ hoá nhằm hệ thống lại kiến thức cho hs - Hs ôn lại kiến thức III Hoạt động dạy học : 1/ Naêng suaát chaên nuoâi : Gioáng + kyõ thuaät chaên nuoâi Naêng suaát chaên nuoâi = Giống DT + kỹ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc 2/ Vai troø cuûa ngaønh chaên nuoâi Cung cấp thực phẩm Cung cấp sức kéo Vai troø cuûa ngaønh chaên nuoâi 3/ Nhieäm vuï cuûa ngaønh chaên nuoâi Phaùt trieån coâng nghieäp Nhieäm vuï Toàn diện ngaønh chaên nuoâi Chuyeån giao tieán boä kyõ thuật vào thực tế sản xuất 4/ Nhân loại giống vật nuôi Theo ñòalyù Cơ sở phân loại gioáng vaät nuoâi Theo hính thaùi Cung caáp phaân boùn Nguyeân lieäu cho coâng nghieäp Tăng cường nghiên cứu KHTT vaø quaûn lyù Tăng nhanh số lượng chất lượng saûn phaåm chaên nuoâi Theo mức độ hoàn thiện sống Theo hướng sản xuất ngoại hình 5/ Điều kiện để công nhận là giống vật nuôi Coù chung nguoàn goác Ñieàu kieän coâng nhaän gioáng vaät nuoâi Khác ngoại hình theå chaát 6/ Vai troø cuûa gioáng vaät nuoâi Naêng suaát chaên nuoâi Gioáng vaät nuoâi quyeát ñònh Lop6.net Tính DT oån ñònh Có số lượng đạt đến … Saûn phaåm chaên nuoâi, soá lượng, chất lượng (2) 7/ Sinh trưởng là gì? Tăng lên khối lượng Sinh trưởng là Tăng lên kích thước caùc boä phaän Taên leân veà theå tích Con vật lớn lên 8/ Sự phát dục …… là thay đổi chất các quan, hệ quan Buồng trứng sinh sản Tế bào hợp tử phân chia trứng thaønh teá baøo xöông, cô, Bằng chứng da,TX… phát dục Gaø troáng bieát gaùy Lợn cái độg dục lần đầu 9/ Các quy luật (đặc điểm) sinh trưởng phát dục Không đồng Theo giai đoạn Sinh trưởng phát dục Theo chu kì 10/ Phöông phaùp choïnn gioáng vaät nuoâi Theo giai đoạn Phöông phaùp choïn gioáng 11/ Bieän phaùp quaûn lyù gioáng vaät nuoâi Quaûn lyù ñaêng kí gioáng caáp quoác gia Quaûn lyù gioáng vaät nuoâi Gaø troáng bieát gaùy 12/ Nhaân gioáng vaät nuoâi Nhaân gioáng thuaàn chuûng Kieåm tra caù theå Coù chính saùch chaên nuoâi phù hợp Lợn cái độg dục lần đầu Caùc phöông phaùp nhaân gioáng vaät nuoâi 13/ Nguồn gốc thức ăn vật nuôi Động vật Nguoàn goác Chất khoáng 14/ Các chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi Nước Gluxit Thành phần dinh dưỡng thức ăn Vitamin Muối khoáng IV Kiểm tra đánh giá : - Treo phiếu trắc nghiệm cho hs chọn câu đúng - Gọi vài hs trả lời câu hỏi V Dặn dò : Về nhà học kỹ bài tới kiểm tra tiết Lop6.net Phöông phaùp lai taïo Thực vật Proâteâin Lipit (3) Tuaàn 30 : PHAÀN THUYÛ SAÛN CHƯƠNG I : ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT NUÔI THUỶ SẢN Tieát 59 : Baøi 49 : VAI TROØ NHIEÄM VUÏ CUÛA NUOÂI THUYÛ SAÛN I Muïc tieâu : - Hiểu vảitò nuôi thuỷ sản - Biết số nhiệm vụ chính nuôi thuỷ sản II Phöông tieän daïy hoïc : - GV : + Phoùng to H75 Sgk/131 + Söu taàm tranh aûnh coù lieân quan - HS : Nghiên cứu trước nội dung bài III Hoạt động dạy học : 1/ Kieåm tra baøi cuõ : 2/ Bài : Nuôi thuỷ sản nước ta trên đà phát triển, đã và đóng vai trò quan trọng kinh tế quốc dân Để hiểu rõ vai trò và nhiệm vụ nuôi thuỷ sản, chúng ta cùng nghiên cứu bài học này Hoạt động : Tìm hiểu vai trò nuôi thuỷ sản - Cho hs đọc mục I, quan sát H75 - Hs đọc + quan sát H75 Sgk/131 + Cho bieát hình a) noùi leân ñieàu gì? + Các dĩa đựng tôm cá, sản phẩm thuỷ sản khác là thức ăn + Hãy kể tên các loại sản phẩm thuỷ + Tôm, cá, cua sản mà em và gia đình đã ăn? + Vaäy vai troø cuûa nuoâi thuyû saûn laø gì? + Cung cấp thực phẩm chất lượng cao cho người + Hình b) noùi leân ñieàu gì? + Xuaát khaåu thuyû saûn + Kể loại thuỷ sản xuất + Cá Basa, tôm đông lạnh được? + Hình c) noùi leân ñieàu gì? + Caù aên nhieàu sinh vaät nhoû nhö boï gaäy, vi khuẩn, mùn hữu cơ,… môi trường nước + Hình d) noùi leân ñieàu gì? + Sản phẩm thuỷ sản làm thức ăn cho gia suùc + gia caàm Nuôi thuỷ sản cung cấp thực phẩm cho xã hội, nguyên liệu cho công nghiệp chế biến xuất và các ngành sản xuất khác, đồng thời làm môi trường nước Thực phẩm cho xã hội Thức ăn cho gia súc Nguyeân lieäu cho xuaát khaåu Vai troø cuûa nuoâi thuyû saûn gia caàm vaø coâng nghieäp cheá bieán Làm môi trường nước Lop6.net (4) Hoạt động : Tìm hiểu nhiệm vụ nuôi thuỷ sản nước ta - Cho hs đọc mục II Sgk/132 - Hs đọc thông tin Sgk/132 + Muoán nuoâi thuyû saûn caàn coù ÑK gì? + Vực nước và giống thuỷ sản + Tại nói nước ta có ĐK nuôi? + Có nhiều ao hồ, mặt nước lớn + Cho biết vai trò quan trọng thuỷ sản + Cung cấp từ 40 – 50% thực phẩm người? + Thuyû saûn töôi laø theá naøo? + Mới bắt lên khỏi mặt nước chế + Cho biết cần ứng dụng tiến kỹ biến làm thực phẩm thuật vào công việc gì chăn + Sản xuất giống, sản xuất thức ăn, bảo vệ môi trường và phòng trừ dịch bệnh nuoâi thuyû saûn? Nuoâi thuyû saûn coù nhieäm vuï chính : - Khai thác tối đa tiềm mặt nước và giống nuôi - Cung cấp thực phẩm tươi cho tiêu dùng và xuất - Ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào nuôi thuỷ sản (Sản xuất giống, sản xuất thức ăn, bảo vệ môi trường, phòng trừ dịch bệnh) 3/ Kiểm tra đánh giá : - Hs đọc phần ghi nhớ - GV treo sơ đồ câm cho hs điền vào - Đọc mục em có thể chưa biết 4/ Daën doø : - Học thuộc bài và trả lời các câu hỏi cuối bài Lop6.net (5) Tuaàn 30 + 31 : Tieát 60 + 61 : Bài 50 : MÔI TRƯỜNG NUÔI THUỶ SẢN I Muïc tieâu : - Nêu nội dung kiến thức đặc điểm nước nuôi thuỷ sản - Phân biệt tính chất vật lý, hoá học và sinh vật học nước - Trình bày biện pháp cải tạo nước và đáy ao để nâng cao chất lượng vực nước nuôi thuỷ sản II Phöông tieän daïy hoïc : - GV : Tham khaûo taøi lieäu, phoùng to H76, 77, 78 Sgk/134 - HS : + Đọc và tìm hiểu kỹ bài + Söu taàm moät soá tranh aûnh coù lieân quan III Hoạt động dạy học : 1/ Kieåm tra baøi cuõ : - Nuôi thuỷ sản có vai trò gì kinh tế và đời sống xã hội? - Nhieämvuï chính cuûa nuoâi thuyû saûn laø gì? 2/ Bài : Các động vật thuỷ sản và hầu hết thức ăn sống nước, nước là môi trường sống thuỷ sản Nước có nhiều đặc điểm và tính chất ảnh hưởng trực tiếp đến các sinh vật sống nước Bài học này giuíp chúng ta hiểu điều này Hoạt động : Tìm hiểu đặc điểm nước nuôi thuỷ sản - Cho hs đọc mục I Sgk/133 - Hs đọc thông tin Sgk, thảo luận nhóm ? + Có chậu nước, ao hồ, ta cho thống nội dung trả lời vào – 5g muối phân đạm thì : Có tượng gì xảy ra? Hạt đạm, hạt muối tan nhanh Hiện tượng đó nói lên điều gì Nước có khả hoà tan các chất nước? đạm, muối ? + Vận dụng đặc điểm này nuôi + Bón phân hữu cơ, vô cơ, vôi cho ao troàng thuyû saûn? nuôi thuỷ sản để làm tăng nguồn thức aên ? + Taïi muøa heø thích ñi taém bieån? + Trời nóng nước mát không khí ? + Oxi nước đâu mà có? + Oxi không khí hoà tan vào - GV mở rộng thêm: Oxi không khí: => Kết luận đặc điểm nước nuôi 20,8%, Oxi nước 1,8% thuyû saûn Đặc điểm nước nuôi thuỷ sản Điều hoà ổn định chế độnhiệt Hoà tan các chất vô cơ, hữu Lop6.net Nồng độ CO2 cao và O2 thaáp hôn khoâng khí (6) Hoạt động : Tìm hiểu tính chất vực nước nuôi thuỷ sản - Cho hs đọcmục II Sgk - Hs đọc thông tin II Sgk/133, 134 + Tính chất lí học nước nuôi thuỷ + Nhiệt độ, màu sắc, độ trong, sản gồm yếu tố nào? chuyển động nước + Nhiệt độ thích hợp để nuôi tôm, cá? + Toâm 25 – 35oC, caù 20 – 30oC + Độ nước nói lên điều gì? + Độ tốt, xấu nước nuôi thuỷ sản + Nước màu xanh noãn chuối tốt hay + Tốt, có nhiều loài tảo là thức ăn tốt xaáu? cuûa toâm caù + Nước có hình thức chuyển + Sóng, đối lưu, lên xuống, dòng chảy động nào? làm cho O2, thức ăn phân bố vực nước + Tính chất hoá học nước gồm + Khí hào tan, muối hoà tan, độ PH gì? + Nước có tính chất nào? + tính chất: lí, hoá học, sinh học - GV yêu cầu hs nêu các tính chất => Đại diện nhóm nêu nội dung vực nước nuôi thuỷ sản Nhiệt độ Tính chất lí học nước gồm yếu tố Maøu saéc Độ Sự chuyển động nước Các chất khí hoà tan Tính chất hoá học nước gồm Các hoà tan Độ PH Lí hoïc => Nước có tính chất Hoá học sinh hoïc Hoạt động : Tìm hiểu biện pháp cải tạo nước và đáy ao - Yêu cầu hs đọc mục III Sgk/137 - Hs đọc thông tin mục III, trao đổi nhoùm + Cải t tạo nước nhằm mục đích gì? + Tạo ĐK thuận oxi, thức ăn, nhiệt độ cho thuỷ sản sinh trưởng phát triển toát + Biện pháp cải tạo nước ao? + Thieát keá ao coù choã noâng caïn khaùc để điều hoà nhiệt độ, diệt côn - Cho hs nêu tổng kết biện pháp cải tạo trùng, bọ gậy, hạn chế phát triển thực nước và đáy ao vaät thuyû sinh Cải tạo nước, đất đáy ao nhằm nâng cao chất lượng nước nuôi tôm vaø caù 3/ Kiểm tra đánh giá : - Yêu cầu hs đọc thuộc phần ghi nhớ Lop6.net (7) - GV vẽ sơ đồ câm, hs lên bảng điền vào - Trình bày đặc điểm nước nuôi thuỷ sản 4/ Daën doø : - Về nhà trả lời câu hỏi cuối bài - Học kỹ các sơ đồ - Nghiên cứu trước nội dung bài thực hành Lop6.net (8) Tuaàn 31 : Tieát 62 : Baøi 51 : THỰC HAØNH XÁC ĐỊNH NHIỆT ĐỘ – ĐỘ TRONG – ĐỘ PH CỦA NƯỚC NUÔI THUỶ SẢN I Muïc tieâu : Hs phaûi : - Biết cách đo nhiệt độ, xác định độ nước cách sếch xi, biết cách xác định độ PH giấy đo PH - Rèn tính cẩn thận, trật tự, hoàn thành nhiệm vụ - Vận dụng kiến thức vào thực tiễn nghề nuôi trồng thuỷ sản gia đình II Phöông tieän daïy hoïc : - Nhieät keá, ñóa seách xi, thang maøu PH chuaån - thùng nhựa đựng mẫu nước vôi cá (nếu có) - Giaáy ño PH III Hoạt động dạy học : 1/ Đo nhiệt độ nước : - Bước : Nhúng nhiệt kế vào nước khoảng – 10 phút - Bước : Nâng nhiệt kế lên khỏi nước và đọc kết 2/ Đo độ : - Thả đĩa sếch xi xuống nước không còn thấy vạch đen trắng, ghi độ sâu đĩa - Thả đĩa xuống sâu hơn, kéo lên đến thấy vạch đen trắng, ghi lại độ sâu đĩa 3/ Đo độ PH phương pháp đơn giản : - Nhúng giấy đo PH vào nước khoảng phút - Đưa lên so sánh với thang màu PH chuẩn, trùng màu thì nước có độ PH tương đương với PH màu đó IV Từng nhóm hs thực hành : - Ghi keát quaû vaøo maãu baûng sau : Keát quaû Caùc yeáu toá Nhaän xeùt Mẫu nước Mẫu nước - Nhiệt độ - Độ - Độ PH V Kiểm tra đánh giá : - Hs tự đánh giá kết nhóm mình - Nhận xét thái độ hs VI Daën doø : - Vệ sinh chỗ thực hành cho - Tiết tới chuẩn bị nội dung bài “Thức ăn động vvật thuỷ sản” Lop6.net (9) Lop6.net (10)