Đang tải... (xem toàn văn)
• Tùy theo điều kiện của từng gia đình, có thể nấu cơm bằng bếp đun hoặc nấu cơm bằng nồi cơm điện. Hoạt động 1: Tìm hiểu các cách nấu cơm trong gia đình[r]
(1)Môn : KĨ THUẬT KHỐI 5
I MỤC TIÊU – YÊU CẦU :
HS biết cách nấu cơm.
Biết liên hệ với việc nấu cơm gia đình. Có ý thức vận dụng kiến thức học để
(2)Môn : KĨ THUẬT KHỐI 5
I MỤC TIÊU – YÊU CẦU :
II CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC : A KIỂM TRA BÀI CŨ :
QUAN SÁT TRANH
Hai hình em
biết học ?
• Em cho biết yêu
cầu việc chọn thực phẩm cho bữa ăn ?
• Việc chuẩn bị nấu ăn
(3)Môn : KĨ THUẬT KHỐI 5
I MỤC TIÊU – YÊU CẦU :
II CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC : A KIỂM TRA BÀI CŨ :
B DẠY BÀI MỚI :
(4)1. Giới thiệu bài:
Môn : KĨ THUẬT KHỐI 5
II CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC : B DẠY BÀI MỚI :
Quan sát tranh trả lời
câu hỏi
Quan sát tranh trả lời
câu hỏi
Em cho biết người bạn
(5)Bài dạy : NẤU CƠM
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
2. Tìm hiểu bài:
• Nấu công việc ngày quen thuộc gia đình nước ta
• Tùy theo điều kiện gia đình, nấu cơm bếp đun hoặc nấu cơm nồi cơm điện.
Hoạt động 1: Tìm hiểu cách nấu cơm gia đình.
- Quan sát tranh trả lời câu hỏi:
Ở gia đình em
thường nấu cơm
(6)Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
1 NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:
a) Chuẩn bị:
a1) Chuẩn bị dụng cụ nguyên liệu để
nấu cơm:
Bằng hiểu biết mình, em kể tên
những dụng cụ nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu cơm bếp đun ?
(7)THẢO LUẬN NHĨM ĐƠI
THẢO LUẬN NHĨM ĐƠI
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP
ĐUN
(8)a) Chuẩn bị:
a2) Lấy gạo để nấu cơm:
• Khi lấy gạo để nấu cơm, em cần
lưu ý điều ?
1.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
(9)1.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:
HS đọc sách
(- Mục “Lấy gạo để nấu cơm” đầu trang 18/SGK)
HS đọc sách
(- Mục “Lấy gạo để nấu cơm” đầu trang 18/SGK)
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
(10)1.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN: a) Chuẩn bị:
a3) Làm gạo dụng cụ nấu
cơm :
Dựa vào hình hiểu biết mình, em
nêu cách làm gạo dụng cụ nấu ăn ?
Thảo luận nhóm ! Thảo luận
nhóm !
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
(11)1.NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN:
b.Hoạt động 2: Tìm hiểu cách nấu cơm soong, nồi bếp đun.
a) Đặt nồi nấu lên bếp đun sôi
nước, đổ gạo vào nồi.
b) Dùng đủa nấu để đảo san gạo nồi
c) Đậy nắp nồi đun to, lửa cạn nước,
d) Đảo gạo nồi lần nữa, sau giảm lửa thật nhỏ
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP
ĐUN
c.Hoạt động 3: Làm tập KIỂM TRA.
(12)Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
c Hoạt động 3: Làm tập KIỂM TRA.
PHIẾU HỌC TẬP -oOo -Môn: : KĨ THUẬT
Bài: NẤU CƠM
Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN
-1 Kể tờn cỏc dung cụ, nguyờn liệu cần chuẩn bị để nấu
cơm?
2 Nờu cỏc cụng việc chuẩn bị nấu cơm bếp đun?
……… …
(13)Tiết 1: NẤU CƠM BẰNG BẾP ĐUN.
II CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC :
A. KIỂM TRA BÀI CŨ :
B. DẠY BÀI MỚI :
C. CỦNG CỐ - DẶN DÒ :