ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - LƯU VĂN PHONG Tên đề tài: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN THÀNH LONG HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HỊA BÌNH” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Khoa: Chăn ni Thú y Khóa học: 2015 – 2019 Thái Nguyên - năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - LƯU VĂN PHONG Tên đề tài: “ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHÒNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN THÀNH LONG HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HỊA BÌNH” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Thú y Lớp: K47TY-N01 Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2015 - 2019 GV hướng dẫn: TS Nguyễn Thu Quyên Thái Nguyên - năm 2019 i LỜI CẢM ƠN Trong suốt trình học tập rèn luyện trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên trình thực tập tốt nghiệp, bên cạnh nỗ lực phấn đấu thân em nhận giúp đỡ quý báu cá nhân tập thể trường Lời em xin gửi lời cảm ơn tới Ban giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Ban chủ nhiệm Khoa Chăn Nuôi Thú Y, Ban lãnh đạo cơng ty Viphavet – tập đồn Olmix Việt Nam, Ban lãnh đạo cán bộ, công nhân viên trại lợn Thành Long đồng ý, cho phép tạo điều kiện cho em thực tập trại Đặc biệt em xin tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giáo TS Nguyễn Thu Quyên tận tình hướng dẫn, bảo giúp đỡ em hoàn thành báo cáo tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, bạn bè ln quan tâm, động viên tạo điều kiện vật chất, tinh thần giúp em hoàn thành tốt nhiệm vụ giao Do kiến thức thực tế em chưa nhiều, nên khóa luận khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong nhận ý kiến đóng góp q thầy cơ, bạn bè, đồng nghiệp để khóa luận em hoàn thiện Một lần em xin chân thành cảm ơn thầy giáo, cô giáo, đơn vị cá nhân giúp đỡ em suốt q trình học tập thực khóa luận tốt nghiệp Xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày 12 tháng 12 năm 2019 Sinh viên Lưu Văn Phong ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1: Kết khảo sát số giống lợn 12 Bảng 4.1 Cơ cấu đàn lợn trại Thành Long từ năm 2017 - 05/2019 29 Bảng 4.2: Tỷ lệ nuôi sống lợn qua tháng tuổi 31 Bảng 4.3 Kết theo dõi lượng thức ăn sử dụng cho lợn 31 Bảng 4.4 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng 32 Bảng 4.5: Kết thực công tác vệ sinh chăn nuôi 35 Bảng 4.6: Kết tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại 36 Bảng 4.7 Kết lợn mắc bệnh trại thời gian thực tập 37 Bảng 4.8: Kết điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập 38 iii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt Nghĩa từ CP Charoen Pokhan Cs Cộng E Coli Escherichia coli Nxb Nhà xuất STT Số thứ tự TB Trung bình TLNS Tỷ lệ nuôi sống TNHH Trách nhiệm hữu hạn TT Thể trọng VSV Vi sinh vật iv MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN i DANH MỤC CÁC BẢNG ii DANH MỤC CÁC TỪ, CỤM TỪ VIẾT TẮT iii MỤC LỤC iv Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu 1.2.2 Yêu cầu Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.2 Điều kiện vật chất sở hạ tầng nơi thực tập 2.2 Tổng quan tài liệu có liên quan đến chuyên đề 2.2.1 Đặc điểm sinh trưởng, khả sản xuất phẩm chất thịt lợn 2.2.2 Một số bệnh thường gặp ở lợn thịt 12 2.2.3 Tình hình nghiên cứu ngồi nước 21 Phần ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP TIẾN HÀNH 26 3.1 Đối tượng 26 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 26 3.3 Nội dung tiến hành 26 3.4 Các tiêu phương pháp thực 26 3.4.1 Các tiêu theo dõi 26 3.4.2 Phương pháp thực 26 4.1 Đánh giá tình hình chăn ni trại qua năm 2017 – 05/2019 29 v 4.2 Kết quả việc thực quy trình chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn thịt 30 4.2.1 Tỷ lệ nuôi sống đàn lợn thịt 30 4.2.2 Lượng thức ăn thiêu thụ đàn lợn thịt 31 4.2.3 Kết thực cơng tác chăm sóc, ni dưỡng đàn lợn thịt 32 4.3 Kết quả thực quy trình chẩn đốn, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt 34 4.3.1 Kết thực quy trình phịng bệnh cho đàn lợn thịt 34 4.3.2 Kết cơng tác chẩn đốn bệnh cho lợn 37 4.3.3 Kết điều trị bệnh cho lợn thời gian thực tập sở 38 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 40 5.1 Kết luận 40 5.2 Đề nghị 41 TÀI LIỆU THAM KHẢO 42 PHỤ LỤC Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn ni ngày có vị trí quan trọng cấu ngành nông nghiệp Sản phẩm ngành chăn nuôi nguồn thực phẩm thiếu nhu cầu đời sống người Trong đó, chăn ni lợn ngành phổ biến trở thành yếu tố quan trọng để phát triển kinh tế hộ gia đình nơng nghiệp trang trại, đặc biệt mơ hình trang trại VAC Với mục đích đa ngành kinh tế nay, chăn nuôi lợn trở thành ngành kinh tế mũi nhọn cấu ngành chăn ni nói riêng phát triển cơng nghiệp hóa đại hóa nói chung Chính quan trọng nghành chăn ni để hồn thành chương trình học Nhà trường, thực phương châm “Học đôi với hành”, “Lý thuyết gắn liền với thực tiễn” Giai đoạn thực tập tốt nghiệp sở trước trường quan trọng sinh viên để củng cố hệ thống lại toàn kiến thức học, nâng cao tay nghề, đồng thời, tạo cho tự lập, lịng u nghề, có phong cách làm việc đắn, đáp ứng nhu cầu thực tiễn sản xuất Nắm phương pháp tổ chức tiến hành nghiên cứu, ứng dụng tiến khoa học kỹ thuật vào thực tiễn sản xuất, sáng tạo trường trở thành người cán khoa học có chun mơn, đáp ứng nhu cầu thực tiễn, góp phần xứng đáng vào nghiệp phát triển đất nước Được đồng ý khoa Chăn nuôi Thú y tiếp nhận trang trại lợn Thành Long, em tiến hành đề tài: "Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại lợn Thành Long, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình" 1.2 Mục tiêu u cầu đề tài 1.2.1 Mục tiêu - Đánh giá tình hình chăn ni trang trại - Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng để chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn thịt trại - Xác định tình hình nhiễm bệnh, chẩn đốn điều trị số bệnh thường gặp đàn lợn thịt - Thành thạo thao tác kỹ thuật chăn nuôi lợn thịt 1.2.2 Yêu cầu - Nắm vững quy trình phịng, trị bệnh đàn lợn thịt - Nắm vững quy trình ni dưỡng, chăm sóc lợn thịt - Thực tốt yêu cầu, quy định sở - Chăm chỉ, học hỏi để nâng cao kỹ thuật, tay nghề cá nhân Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên 2.1.1.1 Vị trí địa lý Trại lợn cơng ty TNHH Thành Long, nằm địa bàn thôn Tốt n, xã Cư n, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình Trang trại xây dựng từ năm 2002, khu đồi, xa khu dân cư, cách đường quốc lộ 6A khoảng 7km Trại xây với tổng diện tích khoảng 3ha, diện tích sử dụng chăn ni khoảng 10.000𝑚2 Tổng diện tích 29.000𝑚2 , Trong diện tích sử dụng chăn ni khoảng 14.000𝑚2 , vườn khu xử lý nước thải khoảng 6.000𝑚2 , còn lại khu nhà hành khu nhà ở công nhân Huyện Lương Sơn huyện cửa ngõ phía Đơng tỉnh Hòa Bình, Phía Bắc giáp huyện Quốc Oai (Thành Phố Hà Nội), phía Đơng giáp huyện Chương Mỹ, Mỹ Đức, phía Nam giáp huyện Kim Bơi, Lạc Thủy, phía Tây giáp huyện Kỳ Sơn Tổng diện tích tự nhiên tồn huyện 36.488.85ha, chia làm 20 đơn vị hành chính, bao gồm 19 xã thị trấn ( Cao Răm, Cư Yên, Hòa Sơn, Hợp Hòa, Lâm Sơn, Liên Sơn, Nhuận Trạch, Tân Vinh, Thành Lập, Tiến Vinh, Trường Sơn, Trung Sơn, Tân Thành, Cao Dương, Hợp Châu, Cao Thắng, Long Sơn, Thanh Lương, Hợp Thanh thị trấn Lương Sơn) Lương Sơn có lợi vị trí địa lý, đầu mối giao lưu kinh tế, văn hóa – Xã hội miền núi Tây Bắc với vùng đồng sông Hồng (cũng thủ đô Hà Nội) Trung tâm huyện đóng thị trấn Lương Sơn, trung tâm kinh tế, trị, văn hóa huyện cách thủ Hà Nội khoảng 40 km phía Tây cách thành phố Hòa Bình khoảng 30 km phía Đơng 33 Kết bảng 4.4 cho thấy: kết thực khối lượng cơng việc chăm sóc nuôi dưỡng đàn lợn thịt không cao Tuy nhiên, qua thời gian làm việc trực tiếp chuồng lợn thịt em rút số hiểu biết quy trình chăm sóc đàn lợn Đối với cơng việc vệ sinh máng ăn: lợn nuôi theo quy mô chăn ni cơng nghiêp, hệ thống máng ăn máng uống hồn tồn tự động Vì vậy, việc vệ sinh máng ăn, máng uống cho lợn ít, phần lớn sau lứa lợn xuất chuồng phải tiến hành cọ rửa, sát trùng máng ăn, máng uống Ngoài ra, việc rửa máng ăn thực trường hợp cọ rửa chuồng, nước bắn vào máng ăn làm ướt máng, tiến hành cọ rửa để tránh làm cho thức ăn bị mốc máng ăn bị ướt Chính lý mà kết thực việc vệ sinh máng ăn Việc kiểm tra vịi uống cho lợn ăn hàng ngày em thực tổng 180 lần Mỗi ngày cho lợn ăn, em thường tiến hành kiểm tra vòi nước uống, hệ thống máng nước uống hệ thống tự động, hàng ngày nên kiểm tra vòi nước uống lợn để xem núm uống hoạt động bình thường khơng Mầu sắc nước hay đục, từ giúp xử lý vấn đề liên quan đến nguồn nước cách nhanh hiệu Công việc rửa chuồng tắm cho lợn quan tâm, nhiên ở trại áp dụng theo phương pháp mới, hạn chế việc tắm cho lợn, lợn bẩn nước rửa phần thể bị bẩn, trường hợp bẩn tiến hành tắm cho lợn Đối với mùa đông, trại thường hạn chế việc tắm cho lợn, tiến hành tắm vào ngày nắng ấm, từ khoảng thời gian 10 – 11h trưa, tùy vào nhiệt độ ngày Việc rửa chuồng áp dụng giống việc tắm lợn Tại trại sử dụng máy áp lực để xịt rửa chuồng hiệu Áp lực nước mạnh xịt chất cặn bẩn bám lâu ở chuồng mà dùng chổi quét 34 Tuy nhiên, trại hạn chế việc rửa chuồng, tiến hành cào phân, rửa chỗ bị bẩn Hạn chế việc làm ướt chuồng nhiệt độ môi trường không ổn định Những ngày nhiệt độ thấp nên chuồng không kịp khô làm ảnh hưởng đến sinh hoạt sức khỏe đàn lợn nuôi ô chuồng, nguyên nhân làm cho số mầm bệnh phát triển gây bệnh cho đàn lợn Việc khử trùng nước quan trọng nước khơng xử lí lợn uống dễ nhiễm bệnh đặc biệt dễ bị tiêu chảy uống phải nước bẩn 4.3 Kết quả thực quy trình chẩn đốn, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt 4.3.1 Kết thực quy trình phịng bệnh cho đàn lợn thịt Trong chăn ni, để phịng bệnh cho đàn vật ni hiệu quả, việc áp dụng đồng thời quy trình phịng bệnh vệ sinh, sát trùng chuồng trại phòng bệnh vắc xin việc cần thiết đem lại hiệu chăn ni 4.3.1.1 Phịng bệnh vệ sinh sát trùng chuồng trại Công tác vệ sinh chăn nuôi khâu định tới thành bại chăn nuôi Vệ sinh bao gồm nhiều yếu tố: vệ sinh môi trường xung quanh, vệ sinh chuồng, vệ sinh đất, nước, vệ sinh chuồng trại… Trong trình thực tập, em thực tốt quy trình vệ sinh chăn ni Hàng ngày, em tiến hành dọn vệ sinh chuồng, quét lối lại chuồng dãy chuồng Định kỳ tiến hành phun thuốc sát trùng, quét mạng nhện chuồng, lau kính rắc vơi bột ở cửa vào chuồng hành lang chuồng nhằm đảm bảo vệ sinh chuồng trại hạn chế, ngăn ngừa dịch bệnh xảy Chuồng nuôi vệ sinh sẽ, tiêu độc thuốc sát trùng omnicide định kỳ, pha với tỷ lệ 1/3.200 Lịch sát trùng trại lợn thịt trình bày ở bảng 4.5 35 Bảng 4.5: Kết quả thực công tác vệ sinh chăn nuôi Công việc Lần/Tuần Số tuần Số lần thực Kết quả (An toàn/đạt) Số lần Tỷ lệ (%) Pha thuốc khử trùng 26 182 182 100 Phun sát trùng 26 52 52 100 Rắc vôi đường 26 50 50 100 Quét mạng nhện 26 26 26 100 Vệ sinh kho thức ăn 26 26 26 100 Vệ sinh máng ăn 26 26 26 100 Quét vôi đường dẫn thức ăn, hành lang chuồng 26 52 52 100 Trong thời gian thực tập trại, trang trại thường xuyên thực công tác vệ sinh chuồng trại, khu vực xung quanh môi trường chung, đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y tạo môi trường thuận lợi để lợn sinh trưởng phát triển nhanh, đạt hiệu kinh tế cao Chuồng nuôi xây dựng theo kiểu chuồng kín, trang thiết bị đại, đáp ứng tốt nhu cầu mặt lợn, chủ động điều chỉnh nhiệt độ, độ thơng thống chuồng ni Ở đầu chuồng ni có xây thống dàn mát giúp thơng thống, đặc biệt vào mùa hè nóng Cuối chuồng hệ thống quạt hút, giúp ln chuyển khơng khí từ bên ngồi vào chuồng đẩy Máng cho lợn ăn máng sắt, hình nón, chứa tối đa 80kg 4.3.1.2 Kết quả thực cơng tác tiêm phịng Với kinh nghiệm chăn nuôi ông cha ta “Phòng bệnh chữa bệnh”, cơng tác phịng bệnh cho đàn lợn cần thiết, quan 36 tâm hàng đầu quan trọng Tại trang trại lợn Thành Long, công tác thực cách tích cực, chủ động Trong khu vực chăn nuôi, hạn chế lại chuồng, từ khu vực sang khu vực khác hạn chế khỏi trại,đã trại phải sát trùng, phương tiện vào trại phải sát trùng nghiêm ngặt cổng vào trại Để đạt hiệu tiêm phòng tốt cho đàn lợn ngồi hiệu vắc xin, phương pháp sử dụng vắc xin, loại vắc xin phải phụ thuộc vào tình trạng sức khoẻ lợn Trên sở đó, trại tiêm phịng vắc xin cho khoẻ mạnh không mắc bệnh truyền nhiễm bệnh mạn tính khác để tạo khả miễn dịch tốt cho đàn lợn Từ lịch tiêm phòng trên, chúng em tiến hành tiêm phòng đầy đủ loại vắc xin cho loại lợn Kết thực cơng tác tiêm phòng cho đàn lợn trình bày ở bảng 4.6 Bảng 4.6: Kết quả tiêm phòng vắc xin cho đàn lợn trại Tiêm phòng vắc xin Số lượng (con) Kết quả(an toàn/đạt) Số lượng Tỷ lệ (con) (%) Tai xanh 500 500 100 Dịch tả (lần 1) 500 500 100 Lở mồm long móng (lần 1) 500 500 100 Dịch tả (lần 2) 496 491 98,99 Lở mồm long móng (lần 2) 496 496 100 Kết bảng 4.6 cho thấy, thời gian thực tập trại, em tham gia tiêm loại vắc xin tai xanh, dịch tả lở mồm long móng với tỷ lệ an tồn đạt từ 98,99 – 100 % Trong q trình tiêm có số trường hợp lợn bị sốc vắc xin, lợn thường có biểu tím tái người hay co giật, nặng chết Trong trường hợp lợn bị sốc nhẹ lợn nhỏ bế lợn lên dùng đá lạnh trườm lên đầu lợn nhằm tránh máu dồn lên não đơng cứng, sau đặt lợn xuống 37 máng nước dội nước lên người Nếu bị nặng dùng thuốc cafein kết hợp với vitamin B1, C tiêm bắp lần/ ngày/ - ngày liền, kết hợp cho uống chất điện giải gluco - C vitamin ADE Qua việc tiêm phòng cho vật nuôi em rút nhiều học kinh nghiệm cho thân tự tin hơn, vững tay nghề 4.3.2 Kết cơng tác chẩn đốn bệnh cho lợn Trong chăn nuôi lợn yếu tố kỹ thuật, giống, thức ăn, chuồng trại, thú y, công tác quản lý định đến suất chất lượng, giá thành lợi nhuận Với yêu cầu trang trại tiến hành phân loại lợn (tách lợn ốm riêng) để có kế hoạch phương pháp chăm sóc cho nhằm đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng cho phát triển đàn lợn Sáng sớm em tiến hành kiểm tra tình hình bệnh, sau cho lợn ăn, vệ sinh chuồng trại điều trị bệnh cho đàn lợn có Tùy vào thời tiết điều chỉnh nhiệt độ phù hợp cho chuồng Bằng biện pháp quan sát, đánh giá tình trạng sức khỏe đàn lợn giúp phân biệt lợn khỏe lợn ốm, bệnh để điều trị Trong thời gian thực tập, em theo dõi phát lợn sở mắc bệnh viêm phổi tiêu chảy Kết thể qua bảng 4.7 Bảng 4.7 Kết quả lợn mắc bệnh trại thời gian thực tập Số lợn Số lợn Tỷ lệ Số lợn Tỷ lệ theo dõi mắc bệnh mắc chết chết (con) (con) (%) (con) (%) Viêm phổi 500 212 42,40 Tiêu chảy 500 87 17,40 0,20 Tên bệnh Trong trình chăm sóc, ni dưỡng tỷ lệ lợn mắc bệnh cao, cụ thể: Về bệnh viêm phổi, chúng em tiến hành theo dõi 500 lợn thịt thấy có 212 mắc bệnh chiếm tỷ lệ 42,40 % tổng toàn đàn, số lợn chết chiếm tỷ lệ % 38 Đối với bệnh tiêu chảy, có 87 mắc tổng số 500 theo dõi chiếm tỷ lệ 17,40% tổng toàn đàn, số lợn chết chiếm tỷ lệ 0,20 % Qua theo dõi chúng em thấy rằng: ở độ tuổi khác tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy ở lợn khác Cụ thể ở lứa tuổi sau cai sữa đến 60 ngày tuổi có tỷ lệ mắc Hội chứng tiêu chảy cao lúc lợn vừa cai sữa tập ăn thiếu hụt nguồn cung cấp dinh dưỡng, hệ tiêu hóa chưa hồn tồn hồn chỉnh, thêm vào lúc lợn vận chuyển đến trại gây stress cho lợn nên tỷ lệ mắc hội chứng tiêu chảy cao, lợn lớn tỷ lệ mắc tiêu chảy giảm 4.3.3 Kết điều trị bệnh cho lợn thời gian thực tập sở Trên sở phát lợn mắc bệnh, em tiến hành đánh dấu cách ly lợn ốm sang ô cuối chuồng khu chuồng cách ly Sau tham khảo ý kiến kỹ thuật trại, tùy theo loại bệnh mức độ bệnh để tiến hành thực liệu trình điều trị Kết trình bày ở bảng 4.8 Bảng 4.8: Kết quả điều trị bệnh đàn lợn thịt thời gian thực tập Số lợn Số lợn Số lợn điều trị Tỷ lệ không khỏi khỏi (%) Tên Tên thuốc mắc điều trị bệnh điều trị bệnh khỏi (con) (con) 175 172 98,28 37 35 94,60 87 86 98,85 (con) NovaGentylo + Viêm phổi Doxyvet-50 +MD Analgin Amoxinject LA + Paracetamol Tiêu MD Nor 100 +MD chảy Melectrolytec 39 Đối với bệnh viêm phổi em tiến hành điều trị phác đồ: + Sử dụng NovaGentylo tiêm bắp, liều lượng 1ml/10kg TT kết hợp MD Analgin liều lượng 1ml/10kg TT tiêm liên tục ngày, kết hợp trộn thuốc Doxyvet-50 liều lượng 30mg/tấn lợn cho 175 có 172 khỏi chiếm tỷ lệ 98,28 % + Sử dụng Amoxinject LA liều lượng 1ml/10kg TT tiêm liên tục ngày, ngày tiêm mũi, kết hợp cho uống Paracetamol cách pha nhỏ giọt trộn vào thức ăn liều 30mg/kg TT cho 37 lợn có 35 khỏi chiếm tỷ lệ 94,60 % Đối với bệnh tiêu chảy: Qua kết điều trị ở bảng 4.8 cho thấy: phác đồ điều trị dùng thuốc MD Nor 100 phối hợp với thuốc trợ lực điện giải MD Melectrolytec cho 87 mắc bệnh có 86 khỏi bệnh chiếm 98,85 % Từ kết cho thấy, tất phác đồ điều trị bệnh viêm phổi tiêu chảy cho lợn nuôi sở có tỷ lệ khỏi đạt từ 94,60 % - 98,85 % Qua đó, em khuyến cáo người chăn nuôi nên sử dụng thuốc để điều trị cho lợn mắc bệnh 40 Phần KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 5.1 Kết luận Qua thời gian thực tập trại Thành Long, thôn Tốt Yên, xã Cư n, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình Em rút số kết luận sau: 1) Về cấu và tình hình chăn nuôi: Cơ cấu đàn lợn ln ổn định, tính đến tháng năm 2019 trại Thành Long có tổng số 4206 bao gồm: Lợn đực giống 20 con, lợn hậu bị 156 con, lợn nái sinh sản 620 con, lợn thịt 3410 2) Về kết quả thực quy trình chăm sóc: Qua tháng thực tập sở em chăm sóc 500 lợn thịt Tỷ lệ ni sống cộng dồn cao tháng tháng 100%, thấp tháng tháng 99,60 % Tính chung tỷ lệ ni sống cộng dồn sau tháng 494 đạt 98,80 % 3) Về kết quả chẩn đoán bệnh: Tình hình lợn thịt thường gặp phổ biến bệnh liên quan đường hô hấp với tỷ lệ 42,40 % tiêu hóa 17,40 % Tỷ lệ chết chiếm 1,20 % 4) Về kết quả chẩn đoán và điều trị bệnh: Sử dụng thuốc Nova Gentatylo + MD Analgin kết hợp Doxy vet - 50 điều trị bệnh viêm phổi tỷ lệ khỏi 98,28 % Amoxinject LA + Paracetamol tỷ lệ khỏi 94,60 % Sử dụng thuốc MD Nor100 + điện giải MD Melectrolytec điều trị bệnh tiêu chảy cho đàn lợn trại có tỷ lệ khỏi 98,85 % 41 5.2 Đề nghị Qua thời gian thực tập trại Thành Long, thôn Tốt Yên, xã Cư Yên, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình Em xin đưa số đề nghị sau: Về công tác vệ sinh thú y: cần phun thuốc sát trùng chuồng trại theo lịch Xây dựng riêng chuồng cách ly lợn ốm cách xa đàn khỏe mạnh để giảm tiếp xúc khuếch tán mầm bệnh Về cơng tác phịng bệnh: phải thực quy trình vệ sinh phịng dịch, tiến hành chủng vắc xin phòng bệnh cho đàn lợn quy trình, thời gian kỹ thuật Về cơng tác chăm sóc ni dưỡng quản lý đàn lợn: thường xun theo dõi đàn lợn hàng ngày, để phát sớm, chẩn đốn xác cách ly lợn ốm, điều trị kịp thời, triệt để, giữ ấm cho lợn con, giữ chuồng trại khơ thống Về cơng tác điều trị bệnh: Lợn mắc bệnh phải điều trị sớm loại thuốc MD Gentatylo + MD Analgin + Doxy vet – 50 MD Nor 100 + MD Melectrolytes, tuân thủ nghiêm ngặt liệu trình liều lượng thuốc điều trị 42 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tài liệu tiếng Việt Đặng Xuân Bình, Nguyễn Thị Ngân, Phan Thị Hồng Phúc (2007), “Vi khuẩn Actinobacillus pleuropneumoniae bệnh viêm màng phổi lợn”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XVI số 2, Hội Thú y Việt Nam Đoàn Thị Kim Dung (2004), Sư ḅ iến động một số vi khuẩn hiếu khí đườngṛt, vai trò E coli hợi chứng tiêu chảy lợn con, các phác đồ điều tri,̣ Luận án Tiến sĩ nơng nghiệp,Hà Nội Nguyễn Chí Dũng (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn E.colitronghội chứng tiêu chảy lợn nuôi Vĩnh Phúc và biện pháp phòng trị, Luận án Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Nghiêm Thị Anh Đào (2008), Xác định vai trò vi khuẩn E coli gây hộichứng tiêu chảy lợn địa bàn ngoại thành Hà Nội, Luận văn Thạc sĩ khoa học Nông nghiệp Đào Trọng Đạt, Phan Thanh Phượng, Lê Ngọc Mỹ, Huỳnh Văn Kháng (1996), Bệnh lợn nái và lợn con, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Trương Quang Hải, Nguyễn Quang Tính, Nguyễn Quang Tuyên, Cù Hữu Phú, Lê Văn Dương (2012), “Kết phân lập xác định số đặc tính sinh học chủng Streptococcus suis Pasteurella multocida ở lợn mắc viêm phổi tỉnh Bắc Giang”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, 19(7), tr.71 - 76 Trần Đức Hạnh (2013), Nghiên cứu vai trò gây bệnh Escherichia coli, Salmonella và Clostridium perfringens gây tiêu chảy lợn tỉnh phía Bắc và biện pháp phòng trị, Luận án tiến sĩ Nông nghiệp Trần Thị Hạnh, Đặng Xuân Bình, Lưu Quỳng Hương (2004), Xác định vaitrò vi khuẩn E coli và Cl perfringens bệnh tiêu chảy lợn giai đoạn theo mẹ, chế tạo các sinh phẩm phòng bệnh, Viện Thú Y 35 năm xây dựng phát triển (1969 - 2004), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, 43 Herenda D, Chambers P.G., Ettriqui, Soneviratna, Daislva I.J.P., (1994), Bệnh viêm phổi, Cẩm nang về kiểm tra thịt lò mổ dùng cho các nước phát triển, tr 175 - 177 10.Nguyễn Bá Hiên (2001), Một số vi khuẩn đường ruột thường gặp và biếnđộng chúng gia súc khoẻ mạnh và bị tiêu chảy nuôi vùng ngoại thành Hà Nội, Luận án Tiến sĩ nông nghiệp 11 Johansson, L (1972) (Phan Cư ̣Nhân, Trần Đình Miên, Tạ Tồn, Trần Đình Trọng dịch), Cơ sở di truyền suất và chọn giống động vật I, II, Nhà xuất Khoa học kỹ thuật 12 Phạm Sỹ Lăng, Phan Địch Lân, Trương Văn Dung (1997), Bệnh phổ biến lợn và biện pháp phòng trị, Nxb Nông nghiệp Hà Nội 13 Phạm Sỹ Lăng, Nguyễn Văn Quang, Bạch Quốc Thắng (2006), 17 bệnh lợn, Nxb Lao Động - Xã Hội, tr.5, 64 14 Phan Lục, Phạm Văn Khuê (1996), Giáo trình ký sinh trùng thú y, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 15 Trần Đình̀ Miên, Nguyễn Hải Qn, Vũ Kính Trực (1975), Chọn giống và nhân giống gia súc, Nxb Nông nghiệp, tr.48 - 127 16 Hồ Văn Nam, Nguyễn Thị Đào Nguyên, Trương Quang, Phùng Quốc Chướng, Chu Đức Thắng, Phạm Ngọc Thạch (1997), “ Hê ̣vi khuẩn gây bệnh viêm ruột ỉa chảy ở lợn ”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, Tập IV (số1), tr.15 - 22 17 Nguyễn Thị Ngữ (2005), Nghiên cứu tình hình hội chứng tiêu chảy lợntại huyện Chương Mỹ - Hà Tây, xác định một số yếu tố gây bệnh vi khuẩn E coli và Salmonella, biện pháp phòng trị, Luận văn Thạc sĩ Nông nghiệp, Hà Nội 18 Sử An Ninh (1993), “ Kết bước đầu tìm hiểu nhiệt độ, ̣ẩm thích hợp phòng bệnh lợn phân trắng ”, Kết nghiên cứu khoa học, Khoa chăn nuôi thú y, Đại học Nông Nghiệp I (1991 - 1993), Nxb Nông nghiệp, Hà Nội, tr.48 44 19 Sử An Ninh, Dương Quang Hưng, Nguyễn Đức Tâm (1981), “Tìm hiểu hội chứng stress bệnh phân trắng lợn con”, Tạp chí Nơng nghiệp và Cơng nghiệp thực phẩm 20 Trần Văn Phùng, Từ Quang Hiển, Trần Thanh Vân, Hà Thị Hảo (2004), Giáo trình chăn nuôi lợn, Nxb Nông nghiệp,̣ tr.11 - 58 21 Nguyễn Văn Tâm, Cù Hữu Phú (2006), “Phân lập vi khuẩn Salmonella gây hội chứng tiêu chảy cho lợn tiêu chảy ở lợn nuôi Vĩnh Phúc biện pháp phịng trị”, Tạp chí Khoa học Kỹ thuật Thú y, tập XIV, (số 2/2006) 22 Bạch Quốc Thắng (2011), Nghiên cứu sử dụng vi khuẩn nhóm Lactobacillus phòng trị bệnh tiêu chảy lợn theo mẹ, Luận ánTiến sĩ Khoa học Nông nghiệp, Viên Thú Y Quốc Gia, Hà Nội 23 Nguyễn Thiện, Trần Đình Miên, Võ Trọng Hốt (2005), Con lợn Việt Nam, Nxb Nông nghiệp 24 Nguyễn Văn Thiện, Nguyễn Khánh Quắc, Nguyễn Duy Hoan (2002), Phương pháp nghiên cứu chăn nuôi, Nxb Nông nghiệp Hà Nội, 25 Vũ Đình Tơn, Trần Thị Thuận (2005), Giáo trình chăn nuôi lợn, Dùng trường THCN, Nxb Hà Nội, tr.18 - 19 - 151 - 154 26 Nguyễn Anh Tuấn, Nguyễn Bá Tiếp (2013), “Vai trò Escherichia coli Salmonella spp hội chứng tiêu chảy ở lợn trước sau cai sữa nghiên cứu mơ hình trại ni cơng nghiệp”, Tạp chí khoa học và Phát triển, tập 11, số 3, tr 318 - 327 27 Nguyễn Ngọc Minh Tuấn (2010), Nghiên cứu vai trò gây bệnh vi khuẩn Clostridium perfringens hội chứng tiêu chảy lợn Phú Thọ và biện pháp phòng trị, Luận vănThạc sĩ khoa học Nông nghiệp Tài Liệu Tiếng Anh 28 Akita E.M., Nakai S (1993), “Comparison of four purification methods for the production of immunoglobulins from eggs laid by hens immunized with an enterotoxigenic E coli strain ”, Vet 160, pp 207 - 214 45 29 Bergenland H.U., Fairbrother J.N., Nielsen N.O., Pohlenz J.F (1992), Escherichia coli infection diseases of Swine, Iowa stale University press/AMES, IOWA U.S.A 7th Edition, pp 487 - 488 30 Clifton - Hadley F.A., Alexander, Enright M.R (1986), “A Diaglosis of Streptococcus suis infection”, Inproc Am Assoc swine Pract, pp.473 - 491 31 Glawischning E, Bacher H (1992), “The efficacy of costat on E coli infected weaning pigs”, 12th IPVS congress, August 17 - 22; 182 32 Katri Levonen (2000), The detection of respiratory diseseases in swineherds by means by means of antibody assay on colotrum from sows Department of Food and Environment Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, University of Helsinki 33 Kielstein P (1966), On the occurrencer of toxi producing PasteurellamultocidaStrains atrophic rhinitis and in pneumoniae of swine and cattle jvet med, pp 418 - 424 34 Radostits O.M, Blood D, Cand Gay C (1994), Veterinary medicine, thetextbook of the cattle, sheep, pig, goats and horses, Diseases caused by Escherichia coli London, Philadenphia, Sydney, Tokyo, Toronto, pp 703 - 730 35 Smith H.W.,Halls S (1967) “Observations by the ligated segment andoral inoculation methods on Escherichia coli infections in pigs, calves, lambs and rabbits”, Journal of Pathology and Bacteriology 93, pp 499 - 529 36 Sokol A., Mikula I., Sova C.(1981), Neonatal coli - infecielaboratoriana diagnostina a prevencia UOLV - Kosice PHỤ LỤC MỘT SỐ HÌNH ẢNH THỰC TẬP TỐT NGHIỆP TẠI TRẠI Hình 1: Rắc vơi sát trùng chuồng ni Hình 2: Vệ sinh chuồng ni Hình 3: Phun sát trùng chuồng ni Hình 4: Lợn bị mắc bệnh viêm phổi ... đề tài: ? ?ÁP DỤNG QUY TRÌNH CHĂM SĨC, NI DƯỠNG VÀ PHỊNG TRỊ BỆNH CHO ĐÀN LỢN THỊT TẠI TRẠI LỢN THÀNH LONG HUYỆN LƯƠNG SƠN, TỈNH HỊA BÌNH” KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên... Yên xã Cư Yên, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình - Thực quy trình chăm sóc, nuôi dưỡng đàn lợn thịt nuôi trại - Chẩn đốn, phịng trị bệnh cho đàn lợn thịt ni trại 3.4 Các tiêu phương pháp thực 3.4.1... trại lợn Thành Long, em tiến hành đề tài: "Áp dụng quy trình chăm sóc, ni dưỡng phòng trị bệnh cho đàn lợn thịt trại lợn Thành Long, huyện Lương Sơn, tỉnh Hịa Bình" 2 1.2 Mục tiêu yêu cầu đề