Thông tin tài liệu
Ba ba nấu bí xanh Múc canh ra tô, trang trí hành lá. Nguyên liệu: - 2 quả bí xanh. - 1/2 con ba ba(khoảng 0.5kg). - 2 nhánh hành lá, hạt nêm. - 1 thìa súp đường. - 1 lít nước dùng. Thực hiện: - Bí xanh gọt vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 1.5cm. - Ba ba làm sạch(nếu không biết cách bạn có thể nhờ người bán làm giúp). Rửa ba ba, để ráo, chặt miếng vừa ăn, ướp với 1 thìa súp hạt nêm. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ hoặc tước sợi. - Đun sôi nước dùng, cho ba ba vào nấu khoảng 15 phút, nêm 1 thìa súp hạt nêm, đường. Sau đó cho bí xanh vào nầu chín. . Ba ba nấu bí xanh Múc canh ra tô, trang trí hành lá. Nguyên liệu: - 2 quả bí xanh. - 1/2 con ba ba(khoảng 0.5kg). - 2 nhánh. Thực hiện: - Bí xanh gọt vỏ, thái khoanh tròn dày khoảng 1.5cm. - Ba ba làm sạch(nếu không biết cách bạn có thể nhờ người bán làm giúp). Rửa ba ba, để ráo,
Ngày đăng: 29/10/2013, 19:15
Xem thêm: Ba ba nấu bí xanh