Đang tải... (xem toàn văn)
Mục tiêu của nghiên cứu là xác lập được nhiệt độ và thời gian hấp nấm cùng với tỷ lệ bột mì bổ sung phù hợp cho môi trường nuôi cấy Aspergillus oryzae, nhằm sản sinh enzyme protease [r]
Đang tải... (xem toàn văn)
Mục tiêu của nghiên cứu là xác lập được nhiệt độ và thời gian hấp nấm cùng với tỷ lệ bột mì bổ sung phù hợp cho môi trường nuôi cấy Aspergillus oryzae, nhằm sản sinh enzyme protease [r]
Ngày đăng: 15/01/2021, 18:46