Măng Xào Thập Cẩm Món này dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 100gr măng trúc, thái khúc. - 150gr cải trắng, xanh, cắt miếng. - 1/2 củ cà rốt bào sợi. - 5 quả cà chua bi, bổ đôi. - 100gr măng vàng, cắt khúc. - 1/2 củ hành tây, cắt múi. - 100gr tôm lột vỏ, chẻ lưng. - 50gr mực, khứa vảy rồng. - 50gr phi lê cá chẽm, cắt miếng. - Gia vị: Bột nêm, dầu hào, dầu ăn, 2 thìa cà phê bột năng pha loãng, 1 thìa súp tỏi xay, nước dùng. Thực Hiện: - Phi tỏi với dầu, xào tôm, mực, cá. - Cho măng trúc, bông cải, cà rốt, cà chua, măng vàng, hành tây vào, nêm gia vị. - Cho nước dùng, bột năng vào để tạo độ sánh. . Măng Xào Thập Cẩm Món này dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 100gr măng trúc, thái khúc. - 150gr cải trắng, xanh,. xay, nước dùng. Thực Hiện: - Phi tỏi với dầu, xào tôm, mực, cá. - Cho măng trúc, bông cải, cà rốt, cà chua, măng vàng, hành tây vào, nêm gia vị. - Cho nước