Mì Sốt Nghêu Sa Tế Bày mì ra đĩa, dọn kèm với nước tương và ớt. Dùng nóng. Nguyên Liệu: - 100gr thịt nghêu. - 4 vắt mì trứng. - 1 củ hành tây. - Ớt chuông xanh, đỏ, vàng mỗi thứ khoảng 1/2 quả. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa cà phê sa tế. - 2 thìa cà phê dầu ăn, bột nêm. Thực Hiện: - Luộc chín mì, vớt ra, xả dưới vòi nước lạnh, để ráo, rưới chút dầu ăn vào, trộn đều. - Thái hạt lựu hành tây và các loại ớt chuông. - Phi tỏi, cho sa tế vào, xào cho thơm, thêm nghêu, hành tây và ớt chuông vào, đảo nhanh tay. Nêm bột nêm. - Cuối cùng cho mì vào đảo đều là được. . Mì Sốt Nghêu Sa Tế Bày mì ra đĩa, dọn kèm với nước tương và ớt. Dùng nóng. Nguyên Liệu: - 100gr thịt nghêu. - 4 vắt mì trứng. - 1 củ. chuông. - Phi tỏi, cho sa tế vào, xào cho thơm, thêm nghêu, hành tây và ớt chuông vào, đảo nhanh tay. Nêm bột nêm. - Cuối cùng cho mì vào đảo đều là được.