Bài 6 Phần III XENLULOZƠ 1- Các ứng dụng quan trọng của xenlulozơ 2 - Trạng thái thiên nhiên Tính chất vật lý 3 - Cấu tạo phân tử xenlulozơ 4 - Tính chất hoá học Phần thêm - Sản xuất tơ  I– Các ứng dụng quan trọng của xenlulozơ 1/ Dùng trực tiếp nguyên liệu có xenlulozơ Cây gai dầu Cây bông gòn Cây bông vải Gỗ Tre, nứa Những ứng dụng thường gặp trong đời sống Đặc biệt chế biến giấy 2/ Ngoài ra còn dùng xenlulozơ sản xuất rượu, sản xuất tơ nhân tạo Tơ sợi -Tơ nhân tạo:Chế biến hóa học từ các Polyme thiên nhiên Thí dụ: tơ Visco, tơ Axetat, . Tơ hóa học thường có ưu điểm là bền, đẹp, phơi mau khô II – Trạng thái thiên nhiên - Tính chất vật lý Xenlulozơ là thành phần chính tạo nên lớp màng tế bào thực vật, giúp cho mô thực vật có độ bền cơ học và tính đàn hồi. Xenlulozơ có nhiều trong bông ( khoảng 98%) Đay, gai, tre, nứa … gỗ có khoảng 40% - 50% xenlulozơ 1/ Trạng thái thiên nhiên 2- Tính chất vật lý Xenlulozơ là chất rắn, có dạng sợi màu trắng, không mùi Xenlulozơ không tan trong nước và các chất hữu cơ như ete, rượu, benzen… Nhưng tan được trong nước Svayde. (dd NH 3 chứa đồng (II) hydroxit) Biết thêm : (dung dịch phức chất [Cu(NH 3 ) 4 ] 2+ có màu xanh biếc, xanh dương đậm, do dung dịch NH 3 hòa tan Cu(OH) 2 ) tạo dung dịch nhớt)