Giáo án Công nghệ Ngày soạn 03/9/2020 Năm học 2020 - 2021 Ngày giảng 07/9/2020 07/9/2020 07/9/2020 Lớp 7A 7B 7C Điều chỉnh ngày giảng CHƯƠNG I: ĐẠI CƯƠNG VỀ KỸ THUẬT TRỒNG TRỌT TIẾT 1: VAI TRÒ, NHIỆM VỤ CỦA TRỒNG TRỌT I MỤC TIÊU: Sau học xong học sinh cần nắm được: Kiến thức: - Biết nhiệm vụ trồng trọt số biện pháp thực - Hiểu vai trò trồng trọt, nhiệm vụ trồng trọt - Vận dụng vào tìm hiểu nhiệm vụ trồng trọt địa phương Kĩ năng: Thái độ: Ý thức bảo vệ mơi trường đất * Tích hợp mơi trường: trồng trọt góp phần tạo mơi trường xanh, phủ kín đất trồng, đất hoang góp phần làm khơng khí, cải tạo bảo vệ đất Năng lực: - Nhóm lực làm chủ phát triển thân: lực giải vấn đề, lực tư duy, quan sát, nghiên cứu - Nhóm lực quan hệ xã hội: Năng lực giao tiếp , lực hợp tác II CHUẨN BỊ: Giáo viên: - Tranh: Vai trò trồng trọt, vai trò đất trồng, bảng phụ - Tư liệu nhiệm vụ nông nghiệp giai đoạn tới Học sinh: đọc nghiên cứu bài: vai trò, nhiệm vụ trồng trọt; khái niệm đất trồng thành phần đất trồng III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: A Hoạt động khởi động *Giới thiệu bài: đất nước ta có kinh tế phát triển lĩnh vực: nơng, lâm, ngư, nghiệp Do trồng trọt đóng vai trị quan trọng Vậy trồng trọt có vai trị nhiệm vụ gì? Yếu tố tác động đến trồng trọt? Bài học tìm hiểu B Hoạt động hình thành kiến thức: Hoạt động GV - HS Nội dung cần đạt Hoạt động 1: Vai trò, nhiệm vụ trng trt I Vai trũ ca trng trt Giáo viên: Đoàn Thị Huệ trấn Núi Đối Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ * GV giao nhiệm vụ - Hãy kể tên số loại lương thực, thực phẩm, công nghiệp trồng địa phương em? GV: Treo sơ đồ vai trò trồng trọt, yêu cầu quan sát GV: Trồng trọt có vai trị ngành kimh tế? GV: Cho học sinh nghiên cứu TT SGK.* HS thực nhiệm vụ HS: - Cây lương thực: lúa, ngô, khoai, sắn - Cây thực phẩm: bắp cải, su hào, cà rốt - Cây công nghiệp: bạch đàn, keo, cà phê, cao su HS: Quan sát * HS báo cáo kết HS đại diện trình bày * GV nhận xét, đánh giá GV: Kết luận Hoạt động 2: Tìm hiểu nhiệm vụ đất trồng *Nl: Nghiên cứu, quan sát, tư duy, hợp tác HS: Nghiên cứu TT SGK - Hãy xác định nhiệm vụ nhiệm vụ trồng trọt? GV: Nhận xét rút kết luận nhiệm vụ trồng trọt Năm học 2020 - 2021 - Cung cấp lương thực, thực phẩm cho người - Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến - Cung cấp thức ăn cho chăn nuôi - Cung cấp nông sản cho xuất II Nhiệm vụ trồng trọt: - Sản xuất nhiều lúa, ngô, sắn đủ ăn có dự trữ - Trồng rau, đậu… làm thức ăn cho người - Trồng mía cung cấp cho nhà máy đường… - Trồng đặc sản: cà phê, chè… Hoạt động 3: Tìm hiểu biện pháp sử dụng III Để thực nhiệm vụ đất trồng trồng trọt cần sử dụng *NL: Nghiên cứu, tư biện pháp gì? GV: Để thực nhiệm vụ trồng trọt cần sử dụng biện pháp gì? + Tăng diện tích đất canh tác GV: u cầu h/s hồn thành bảng SGK + Tăng suất trồng HS: Hồn thành bảng + Sản xuất nhiều nơng sản GV: Kt lun C Hot ng luyn Giáo viên: Đoàn Thị Huệ trấn Núi Đối Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2020 - 2021 - Trồng trọt có vai trị đời sống nhân dân kinh tế địa phương em? - Đất trồng có tầm quan trọng đời sống trồng? - Đất trồng gồm thành phần nào? D Hoạt động vận dụng: - Làm tập tập tìm hiểu nhiệm vụ ngành trồng trọt địa phương E Hoạt động tìm tịi gợi mở - Học - Trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trước bài: Một số tính chất đất trồng - Tìm hiểu: Vì đất có khả giữ nước v cht dinh dng? IV PH LC Giáo viên: on Thị Huệ trấn Núi Đối Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Ngày soạn 10/9/2020 Năm học 2020 - 2021 Ngày giảng 14/9/2020 14/9/2020 14/9/2020 Lớp 7A 7B 7C Điều chỉnh ngày giảng TIẾT 2: KHÁI NIỆM VẾ ĐẤT TRỒNG VÀ THÀNH PHẦN CỦA ĐẤT TRỒNG I MỤC TIÊU: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Biết vai trò, khái niệm thành phần đất trồng - Biết thành phần giới đất, khả giữ nước chất dinh dưỡng đất - Hiểu đất trồng gì? Vai trị đất trồng thành phần đất trồng - Hiểu thành phần giới đất gì? Thế đất chua, đất kiềm, đất trung tính, đất giữ nước chất dinh dưỡng Thế độ phì nhiêu đất? - Vận dụng tìm hiểu đất trồng mảnh vườn gia đình - Vận dụng kiến thức vào chọn trồng cho phù hợp Kĩ năng: - Biết cách xác định thành phần giới đất độ pH đất phương pháp đơn giản Thái độ: Ý thức bảo vệ môi trường đất Năng lực: - Nhóm lực làm chủ phát triển thân: lực giải vấn đề, lực tư duy, quan sát, nghiên cứu - Nhóm lực quan hệ xã hội: Năng lực giao tiếp , lực hợp tác II CHUẨN BỊ: Giáo viên: Tư liệu nhiệm vụ nông nghiệp giai đoạn tới Học sinh: đọc nghiên cứu bài: vai trò, nhiệm vụ trồng trọt; khái niệm đất trồng thành phần đất trồng III CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY HỌC: A Hoạt ng ng Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi Đối Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2020 - 2021 Giới thiệu bài: đất nước ta có kinh tế phát triển lĩnh vực: nơng, lâm, ngư, nghiệp Do trồng trọt đóng vai trị quan trọng Vậy trồng trọt có nhiệm vụ gì? Yếu tố tác động đến trồng trọt? Bài học tìm hiểu B Hoạt động hình thành kiến thức: Hoạt động GV - HS Nội dung kiến thức Hoạt động 1: Khái niệm đất trồng I Khái niệm đất trồng: thành phần đất trồng: 1.Đất trồng gì? * GV giao nhiệm vụ GV: Giới thiệu: Đất tài nguyên thiên nhiên quý giá Quốc gia… - Đất trồng lớp bề mặt tơi xốp GV: Cho học sinh đọc mục phần I SGK vỏ Trái Đất, trồng đặt câu hỏi sinh sống sản xuất sản - Đất trồng gì? phẩm GV: Lớp than đá tơi xốp có phải đất trồng khơng? Tại sao? GV: Tổng hợp ý kiến rút kết luận GV: Hướng dẫn cho học sinh quan sát hình vẽ: * HS thực nhiệm vụ * HS báo cáo kết * GV nhận xét, đánh giá GV: Nhấn mạnh có lớp bề mặt tơi, xốp trái đất thực vật sinh sống được… * Vai trò đất trồng 2.Vai trò đất trồng: - Trồng mơi trường đất mơi trường nước có điểm giống khác nhau? - Đất trồng mơi trường cung cấp GV: - Ngồi đất, nước trồng sống nước, chất dinh dưỡng, oxi cho môi trường nữa? giữ cho đứng vững - Đất trồng có tầm quan trọng trồng? GV: Tổng hợp ý kiến rút kết luận THMT: trồng trọt có vai trị lớn điều hịa khí hậu bảo vệ mơi trường q trình quang hợp làm khơng khí lành II.Thành phần đất trồng Đất trồng gồm: Tìm Hiểu thành phần đất trồng + Phn khớ: cung cp oxi cho cõy Giáo viên: on Thị Huệ Trường THCS Thị trấn Núi Đối Giáo án Công nghệ Năm học 2020 - 2021 *NL:Nghiên cứu, quan sát, hợp tác + Phần rắn (chất hữu cơ, chất vô - Đất trồng gồm thành phần nào? cơ): cung cấp chất dinh dưỡng cho GV: Yêu cầu hs nghiên cứu TT SGK trồng HS: Đọc thông tin + Phần lỏng: cung cấp nước cho GV: Chia nhóm học sinh làm tập trồng SGK HS: Thảo luận theo nhóm Đại diện nhóm trình bày Hoạt động 2: Thành phần giới đất I Thành phần giới đất gì? gì? * Nl: Nghiên cứu, tư - Tỉ lệ (%) hạt cát, limon, GV: Yêu cầu hs nhắc lại: Phần rắn đất sét đất tạo nên thành hình thành từ thành phần nào? phần giới đất HS: Trả lời GV: Thành phần giới đất gì? Có - Có loại đất: sét, thịt cát loại đất? + Thế độ chua, độ kiềm đất? II Thế độ chua, độ kiềm NL: Nghiên cứu, tư duy, giao tiếp đất? GV: Giới thiệu giấy đo pH, hướng dẫn hs cách thử độ pH đất GV: - Để biết độ chua hay kiềm đất ta phải làm nào? HS: Độ chua, kiềm đất đo độ pH - Trị số PH dao động phạm vi nào? HS: Độ pH dao động phạm vi từ đến - Đất chua: pH7.5 đất chua, đất kiềm trung tính? GV: Xác định độ chua, kiềm đất nhằm mục đích gì? HS: Đế có biện pháp sử dụng cải tạo hợp lí + Khả giữ nước chất dinh dưỡng III Khả giữ nước chất đất dinh dưỡng đất *NL: Nghiên cứu, tư duy, hợp tác - Nhờ hạt cát, limon,sét GV: Cho học sinh nghiên cứu mục III SGK chất mùn, đất giữ nước GV: Vì đất giữ nước chất dinh cht dinh dng Giáo viên: on Th Hu Trường THCS Thị trấn Núi Đối Giáo án Công nghệ dưỡng? - Em so sánh khả giữ nước chất dinh dưỡng loại đất khác nhau? HS: Thảo luận theo nhóm trả lời, hồn thành bảng SGK HS: đại diện nhóm trả lời + Độ phì nhiêu đất gì? *NL: Nghiên cứu, giao tiếp GV: Yêu cầu hs nghiên cứu TT SGK Độ phì nhiêu đất gì? Muốn trồng có suất cao cần có điều kiện nào? Năm học 2020 - 2021 - Đất sét: Tốt - Đất thịt: TB - Đất cát: Kém IV Độ phì nhiêu đất gì? - Độ phì nhiêu đất khả đất cung cấp đủ nước, oxi chất dinh dưỡng cần thiết cho trồng đồng thời khơng chứa chất có hại cho C Hoạt động luyện tập: - Trồng trọt có vai trị đời sống nhân dân kinh tế địa phương em? - Đất trồng có tầm quan trọng đời sống trồng? - Đất trồng gồm thành phần nào? D Hoạt động vận dụng: - Làm tập tập - Đọc xác định loại đất tìm hiểu đất sân vận động thuộc loại đất gì? E Hoạt động tìm tịi gợi mở - Học - Trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trước bài: Một số tính chất đất trồng - Tìm hiểu: Vì đất có khả gi nc v cht dinh dng Giáo viên: on Th Huệ trấn Núi Đối Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Ngày soạn 17/9/2020 Năm học 2020 - 2021 Ngày giảng 21/9/2020 21/9/2020 21/9/2020 Lớp 7A 7B 7C Điều chỉnh ngày giảng TIẾT 3: BIỆN PHÁP SỬ DỤNG, CẢI TẠO VÀ BẢO VỆ ĐẤT I MỤC TIÊU: Sau học xong học sinh cần: Kiến thức: - Biết biện pháp bảo vệ cải tạo đất - Hiểu ý nghĩa việc sử dụng, cải tạo bảo vệ đất hợp lý - Vận dụng biện pháp cải tạo đất vào mảnh vườn nhà em Kĩ năng: Thái độ: Có ý thức chăm sóc, bảo vệ tài ngun mơi trường đất Năng lực: - Nhóm lực làm chủ phát triển thân: lực giải vấn đề, lực tư duy, quan sát, nghiên cứu - Nhóm lực quan hệ xã hội: Năng lực giao tiếp , lực hợp tác II CHUẨN BỊ: Giáo viên: Bảng phụ, tranh: ruộng bậc thang, trồng xen Học sinh: Đọc SGK, tìm hiểu biện pháp sử dụng, cải tạo bảo vệ đất địa phương II CÁC HOẠT ĐỘNG DẠY VÀ HỌC: A Hoạt động khởi động - Vì đất giữ nước chất dinh dưỡng? Vì đất sét có khả giữ nước chất dinh dưỡng tốt nhất? B Hoạt động hình thành kiến thức *Giới thiệu bài: Mơi trường đất có vai trị quan trọng đời sống người Dân số tăng cao nhu cầu lương thực, thực phẩm nhiều Cần phải sử dụng hợp lí tài nguyên đất Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức cần đạt Hoạt động 1: Vì phải sử 1.Vì phải sử dụng đất hợp lí? dụng đất hợp lí? - Do nhu cầu lương thực, thực phẩm ngày * GV giao nhiệm vụ tăng mà diện tích đất trồng cú hn vỡ vy phi s Giáo viên: on Th Huệ trấn Núi Đối Trường THCS Thị Giáo án Cơng nghệ Năm học 2020 - 2021 GV: Vì phải sử dụng đất dụng đất trồng hợp lí hợp lí? - Các biện pháp sử dụng đất: GV: ghi bảng Biện pháp sử Mục đích Để giúp học sinh hiểu dụng đất - Thâm canh, - Không để đất trống, tăng mục đích biện pháp tăng vụ sản lượng thu hoạch sử dụng đất - Khơng bỏ đất - Tăng đơn vị diện tích đất GV: Yêu cầu hs hoàn thành hoang canh tác bảng điền mục đích - Chọn - Cây sinh trưởng, phát biện pháp sử dụng đất vào trồng phù hợp triển tốt, cho suất cao với đất - Tăn GV: Gọi đại diện hs trả lời - Vừa sử dụng, * HS thực nhiệm vụ vừa cải tạo HS: trả lời độ phì nhiêu đất HS: Hoàn thành bảng * HS báo cáo kết HS trình bày * GV nhận xét, đánh giá GV: Chốt lại THMT: Nguyên nhân làm cho đất xấu đi? HS: Canh tác lạc hậu: trồng liên tục loại cây, bón phân khơng hợp lí, đốt phá rừng tràn lan GV: cần có biện pháp canh tác kĩ thuật để bảo vệ đất, bảo vệ môi trường Hoạt động 2: Biện pháp cải Biện pháp cải tạo bảo vệ đất tạo bảo cải tạo đất Áp dụng *NL: Nghiên cứu tư duy, Biện pháp Mục đích cho loại hợp tác đất vệ đất GV: Giới thiệu số loại - Cày sâu, bừa - Tăng bề dày - Đất xám đất cần cải tạo nước ta Đất kĩ, bón phân hữu lớp đất canh tác bạc màu - Hạn chế dòng - Đất dốc, xám bạc màu, đất mặn, đất - Làm ruộng bậc nước chảy, hạn đồi núi phèn, đất dốc, đồi núi chế xói mịn, GV: Cho hs qs tranh: Cày thang rửa trôi - Đất dc Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi i Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ sâu bừa kĩ kết hợp bón phân hữu cơ, làm ruộng bậc thang, trồng xen Y/c hs ghi nội dung trả lời câu hỏi vào theo mẫu bảng - Có biện pháp cải tạo đất nào? - Mục đích biện pháp gì? - Biện pháp dùng cho loại đất nào? HS: Quan sát, thảo luận theo nhóm hồn thành tập trả lời GV: Kết luận GV: Ở địa phương em cải tạo đất phương pháp nào? Năm học 2020 - 2021 - Trồng xen nông nghiệp băng phân xanh - Cày nông, bừa sục, giữ nước liên tục, thay nước thường xun - Bón vơi - Tăng độ che phủ, chống xói mịn - Đất phèn - Khơng xới đất phèn, hồ tan chất phèn nước, tạo mơi trường yếm khí, tháo nước phèn Đất thay chua nước - Khử chua C Hoạt động luyện tập: Gv: Gọi 1-2 em học sinh đọc phần ghi nhớ SGK - Người ta thường dùng biện pháp để cải tạo đất? - Vì phải cải tạo đất? D Hoạt động vận dụng: - Tìm hiểu gia đình em thường dùng biện pháp để cải tạo đất - Giải thích câu tục ngữ: “Một đất nỏ giỏ phân” E Hoạt động tìm tịi gợi mở - Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc xem trước 7: tác dụng phân bón trng trt Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi Đối 10 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 - Làm rào bảo vệ: Trồng dứa số khác , làm hàng rào dày bao quanh khu trồng rừng - Phát quang : chặt bỏ dây leo, hoang dại chèn ép rừng - Làm cỏ : tiến hành ngây trồng rừng từ đến tháng Làm cỏ xung quanh gốc - Xới đất, vung gốc : độ sâu từ đến 13cm, không làm tổn thưương rễ trồng - Bón phân :bón thúc phân ngây năm đầu, kết hợp xới đất, vun gốc - Tỉa dặm cây: hố có nhiều cây, để lại Hố có chết, phải trổng bổ sung tuổi Câu 3: Nêu mục đích biện pháp bảo vệ rừng ? a Mục đích - Giữ gìn tài ngun thực vật, động vật, đất rừng có - Tạo điều kiện thuận lợi để rừng phát triển, cho sản phẩm cao tốt b Biện pháp - Nghiêm cấm hành động phá rừng , gây cháy rừng, lấn chiếm rừng, đất rừng, mua bán lâm sản săn bắn động vật rừng - Kinh doanh đất rừng phải nhà nước cho phép - Chủ rừng nhà nước phải có kế hoạch định canh, định cư, phịng chống cháy rừng Câu : Em nêu vai trò giống chăn nuôi, điều kiện để công nhận giống vật ni? + Vai trị giống vật nuôi chăn nuôi Giống vật nuôi định đến suất chăn nuôi - Trông điều kiện ni dưỡng chăm sóc giống khác cho xuất chăn nuôi khác Giống vật nuôi định chất lượng sản phẩm chăn nuôi : để nâng cao hiệu chăn nuôi , người không ngừng chọn lọc nhân giống để tạo giống vật nuôi ngày tốt hươn + Điều kiện để công nhận giống vật ni - Có nguồn gốc chung - Có đặc điểm ngoại hình suất giống - Có đặc điểm di truyền ổn định - Có số lượng cá thể đông phân bố địa bàn rộng Câu 5: Thế chọn phối, mục đích, phưương pháp chọn phối nhân giống chủng vật nuôi? a Thế chọn phối ? Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi i 141 Trng THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 Chọn phối chọn đực ghép đôi với cho sinh sản theo mục đích chăn ni Mục đích: - Nhằm phát huy tác dụng chọn lọc giống - Chất lượng đời sau đáng giá việc chọn lọc chọn phối có hay không b Các phưương pháp chọn phối - Chọn phối giống (nhân giống chủng) - Chọn phối khác giống (giống lai) c Nhân giống chủng gì? + Định nghĩa: Là phưương pháp nhân giống chọn ghép đôi giao phối đực giống + Mục đích: Tạo nhiều cá thể giống có, giữ vững hồn chỉnh tính có Câu 6: Vai trị thức ăn vật ni? Vai trị chất dinh dưỡng thức ăn vật nuôi + Tạo lượng cho cươ thể để làm việc như: Cày, kéo, cưỡi hoạt động khác cươ thể + Cung cấp chất dinh dưỡng lớn lên tạo sản phẩm chăn nuôi như: Thịt, cho gia cầm đẻ trứng, vật nuôi tạo + Thức ăn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo sữa, lông, da, sừng… Câu 7: Vai trị chuồng ni, chuồng ni hợp vệ sinh? a Vai trị chồng ni Chuồng nuôi nhà vật nuôi, chuồng nuôi phù hợp bảo vệ sức khỏe vật nuôi góp phần nâng cao suất chăn ni b Tiêu chuẩn chuồng nuôi hợp vệ sinh - Nhiệt độ thích hợp - Độ ẩm chuồng 60 – 70% - Độ thơng thống tốt - Độ chiếu sáng thích hợp loại vật ni - Khơng khí: độc hại Câu 8: Khi vật nuôi bị bệnh? Nguyên sinh bệnh vật nuôi? Vật nuôi bị bệnh khi: có rối loạn sinh lý cươ thể có tác động yếu tố gây bệnh, làm giảm khả thích nghi cươ thể ngoại cảnh, làm giảm sút khả sản xuất giá trị kinh tế Nguyên nhân gây bnh Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi i 142 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 Có nguyên nhân sinh bệnh: - Nguyên nhân bên (yếu tố di truyền) - Ngun nhân bên ngồi (mơi trường sống) + Do chấn thưương (cươ học) + Do nhiệt độ cao (lí học) + Do ngộ độc (hố học) + Do kí sinh trùng; vi sinh vật: vi rút, vi khuẩn (sinh học) - Bệnh truyền nhiễm: Do vi sinh vạt(vi rút, vi khuẩn) gây lây lan nhanh vật nuôi chết nhiều (dịch tả, bệnh toi gà) - Bệnh khơng truyền nhiễm : Do kí sinh trùng giun sán gây Không làm chết nhiều vật nuôi gọi bệnh thông thường Câu : Vắc xin ? cho biết tác dụng vắc xin ,những điểm cần ý sử dụng vắc xin a Vắc xin gì? - Các chế phẩm sinh học dùng để phòng bệnh truyền nhiễm gọi vắc xin - Vắc xin chế từ mầm bệnh gây bệnh mà ta muốn phòng ngừa b Tác dụng vắc xin Khi đưa vắc xin vào cươ thể vật nuôi khỏe mạnh, cươ thể phản ứng lại cách sinh kháng thể chóng lại sâm nhiễm mầm bệnh tưương ứng mầm bệnh sâm nhập lại, cươ thể vật ni có khả tiêu diệt mầm bệnh, vật nuôi không bị mắc bệnh gọi vật ni có khả kháng bệnh c Lưu ý sử dụng: - Vắc xin phòng bệnh cho vật nuôi khỏe (chưa nhiễm bệnh, tiêm vác xin cho vật ni ủ bệnh vật ni phát bệnh nhanh hươn Hiệu lực cử vắc xin phụ thuộc vào sức khỏe vật nuôi) - Khi sử dụng phải tuân theo dẫn nhãn thuốc - Đã pha phải dùng Sau dùng vắc xin thừa phải sử lí theo quy định - Thời gian tạo miễn dịch sau tiêm từ 2-3 tuần - Sau tiêm phải theo rõi vật nuôi 2-3 Nếu thấy vạt nuôi phản ứng thuốc phải dùng thuốc trống dị ứng Câu 10 : Nêu vai trị nhiệm vụ ni thủy sản ? a Vai trò : - Cung cấp thực phẩm cho xã hội - Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp sản xuất - Cung cấp thực phẩm cho chăn nuôi - Lm sch mụi trng nc Giáo viên: on Th Huệ trấn Núi Đối 143 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 b Nhiệm vụ: - Khai thác tối đa tiềm mặt nước giống nuôi - Cung cấp thực phẩm tưươi , - ứng dụng tiến khoa học công nghệ vào nuôi thủy sản Ngày soạn: 02/5/2018 Ngày kiểm tra 16/05/2018 16/05/2018 17/05/2018 Lớp 7A 7B 7C Tiến độ Ghi TIẾT 52: KIỂM TRA TIẾT I Mục tiêu: Kiến thức: - Hiểu vai trò ngành chăn nuô, chăn nuôi thủy sản - Hiểu khái niệm giống vật nuôi, chọn giống vật nuôi - Biết phương pháp chế biến dự trữ thức ăn vật nuôi, loại thức ăn vật nuôi Biết số thức ăn giàu prơtêin, gluxít thức ăn thơ xanh cho vật nuôi - Kĩ năng:Biết số loại bệnh vật ni 3.Thái độ: - Có tinh thần thái độ học tập nghiêm túc, lao động cẩn thận, xác, đảm bảo an toàn lao động II.Chuẩn bị GV - HS: - GV: Đề kiểm tra theo nội dung ôn tập - HS: Học theo nội dung ôn tập III Tiến trình lên kiểm tra: A Ma trận Cấp độ Nhận biết Thông hiểu Tên chủ đề/ Chuẩn TN TL TN TL Chủ đề 1: kĩ thuật C C2 chăn nuôi Nguồn gốc thức ăn vật nuôi(ch1) Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi i Vn dng Cấp độ Cấp độ Cộng thấp cao TN TL TN TL 144 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Chế biến dự trữ thức ăn (ch2) Số câu Số điểm = Tỉ lệ % Chủ đề 2: Sản xuất bảo vệ môi tường C6 chăn nuôi Năm học 2019 - 2020 0.5 1đ = 10% C3 1 Số câu 0.5 0.5 Số điểm = Tỉ lệ % Chủ đề 3:Đại cương kĩ thuật nuôi thủy C C8 sản C7 ýa C4 1/2 1/2 0.5 C9 ýa C7 ýb 4.5đ = 45% C9 ýb 1 1/2 1/2 Số câu 0.5 1.5 1.5 4.5đ = 45% Số điểm = Tỉ lệ % Tổng số câu 1.5 0.5 Câu Tổng số điểm 4.5 1.5 1.0 10 Tỉ lệ % 30% 45% 15% 10% 100% II Đề A Trắc nghiệm (3 đ) Em chọn câu trả lời Câu 1: Thức ăn vật ni có nguồn gốc ? A Từ thực vật, chất khoáng C.Từ cám, lúa, rơm B Từ thực vật, cám D Từ thực vật, động vật, chất khống Câu 2: Mục đích dự trữ thức ăn: A Giữ thức ăn lâu hỏng, đủ nguồn thức ăn B Để dành nhiều thức ăn C Tận dụng nhiều loại thức ăn D Chủ động nguồn thức ăn Câu 3: Phương châm vệ sinh phòng bệnh cho vật ni: A Phịng bệnh chữa bệnh B Cho ăn uống đầy đủ C Sớm, kịp thời, nhanh chóng triệt để D Giết thịt lợn ốm Câu 4: Nguyên nhân sinh bệnh truyền nhiễm bnh do: Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi i 145 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 A Giun gây B Vi rút gây C Ve gây D Sán gây Câu 5: Vai trị nghề ni thủy sản: A Khai thác tối đa mặt nước B nguyên liệu công nghiệp chế biến xuất C Làm môi trường nước D Cả A,B,C Câu 6: Vắc-xin sử dụng vật nuôi: A khỏe mạnh B ủ bệnh C chưa mang mầm bệnh D Ý A C B Tự luận (7 đ) Câu (3đ) a Nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi? b Kể tên số bệnh truyền nhiễm vật nuôi mà em biết? Câu (1,5đ): Nêu đặc điểm nước nuôi thuỷ sản? Câu (2,5đ): a Nêu loại thức ăn tôm, cá? b Ở gia đình(địa phương ) em làm để tăng lượng thức ăn tự nhiên cho tôm, cá? C Biểu điểm đán án A.Trắc nghiệm (3 đ) Mỗi câu đạt 0,25 đ Câu (1 đ) Vắc xin ; kháng thể ; miễn dịch ; tiêu diệt mầm bệnh D A A B D A D A B.Tự luận Câu 1(3 đ) – Nguyên nhân gây bệnh cho vật nuôi (2 đ) + Yếu tố bên + Yếu tố bên ngồi (mơi trường sống vật ni) - Cơ học ; Lí học ; Hóa học - Sinh học : bệnh truyền nhiễm, bệnh không truyền nhiễm - Kể tên số bệnh truyền nhiễm (1 đ) : Bệnh lợn tai xanh ; bệnh nở mồm, long móng lợn, trâu, bò ; cúm H5N1 gia cầm Câu 2(1,5đ): Đặc điểm nước ni thuỷ sản - Có khả hịa tan chất hữu vơ - Khả điều hòa chế độ nhiệt nước - Thành phần O2 thấp CO2 cao Câu 3(2,5đ): Các loại thức ăn tôm, cá (1,5 đ) - Thức ăn tự nhiên - Thức ăn nhân tạo: Thức ăn tinh, thức ăn thô, thức ăn hỗn hợp - Liờn h (1 ) Giáo viên: on Th Hu trn Núi Đối 146 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi i Nm học 2019 - 2020 147 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 Kiểm tra cũ: Khơng kiểm tra Tìm tịi phát kiến thức mới: Phần I: Thiết lập ma trận hai chiều: Mức độ Nhận biết Thông hiểu Vận dụng TNKQ TNTL TNKQ TNTL TNKQ TNTL Chủ đề Nhân giống chủng Kích thước xương háng gà Xắp xếp tính đặc trưng giống vật ni Vai trị giống vật ni CN Thức ăn thể vật nuôi tiêu hoá nào? Tại phải chế biến dự trữ thức ăn Tæng Tổng 1 1 1 1 3 10 Phần II: Đề kiểm tra I Trắc nghiệm ( điểm ): Câu 1: Em hÃy khoanh tròn vào chữ in hoa đứng trớc câu trả lời mà em cho đúng: 1) Phơng pháp nhân giống chủng phơng pháp chọn ghép đôi giao phối: A Cùng loài C Khác loài B Khác giống D Cùng giống 2) Kích thớc, khoảng cách hai xơng háng gà mái tốt, đẻ trứng to là: A Để lọt ngãn tay C §Ĩ lät ngãn tay B §Ó lät ngãn tay D §Ó lät 3,4 ngãn tay Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi i 148 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 Câu 2: Em hÃy chọn từ: ngoại hình, suất, chất lợng sản phẩm điền vào chỗ trống câu sau cho phù hợp với tính đặc trng giống vật nuôi: Giống vật nuôi sản phẩm ngời tạo Mỗi giống vật nuôi có đặc điểm Giống nhau, có nh nhau, có tính di truyền ổn định, có số lợng cá thể định II Tự luận ( điểm ): Câu 1: Giống vật nuôi có vai trò nh chăn nuôi? Câu 2: Thức ăn đợc thể vật nuôi tiêu hoá nh nào? Câu 3: Tại phải chế biến dự trữ thức ăn cho vật nuôi? Trong phơng pháp dự trữ thức ăn vật nuôi phơng pháp hay dùng nớc ta? Phần III Đáp án thang điểm: I Trắc nghiệm ( điểm ) Câu ( điểm ) Mỗi ý trả lời ®iĨm - Ý câu D ý câu D Câu ( điểm ) - Ngoại hình  Năng xuất  Chất lượng sản phẩm II Tự luận ( điểm ) Câu ( 1điểm ) - Giống vật ni có ảnh hưởng định đến xuất chất lượng sản phẩm chăn nuôi Muốn chăn nuôi đạt hiệu phải chọn giống vật nuôi phù hợp… Câu 2( điểm ) - Prơtêin thể hấp thụ dạng axítamin, lipít thể hấp thụ dạng glixêrin axít béo, Gluxít hấp thụ dạng đường đơn Muối khoáng thể hấp thụ dạng ion khoáng nước vitamin thể hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu Câu ( điểm ) - Chế biến thức ăn để tăng mùi vị, ngon miệng, dễ tiêu hoá - Giảm khối lượng, độ khô cứng thức ăn, khử độc - Dự trữ thức ăn vật nuôi nhằm giữ thức ăn lâu hỏng ln có đủ nguồn thức ăn cho vật ni, Làm khô - ủ xanh Củng cố - GV: Thu chấm, nhận xét kiểm tra Hướng dẫn nhà: - Về nhà đọc xem trước bi 44 SGK Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi Đối 149 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi i Nm hc 2019 - 2020 150 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 TUẦN: 28 Ngày soạn ngày: 27/ 03 /2018 Tiết: 43 BÀI 48: TH NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI VẮC XIN PHÒNG BỆNH CHO GIA CẦM VÀ PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG VẮC XIN NIU CÁT XƠN PHÒNG BỆNH CHO GÀ I Mục tiêu: 1.Kiến thức: Sau giáo viên phải làm cho học sinh - Phân biệt số loại vắc xin phòng bệnh cho gia cầm - Biết cách sử dụng vác xin niu cát sơn để phòng bệnh cho gà Thái độ : Có ý thức lao động cần cù chịu khó, xác, an tồn lao động Nhóm lực: làm chủ phát triển thân: Nghiên cứu, tư duy, tự quản lí + Nhóm lực: quan hệ xã hội: Giao tiếp + Nhóm lực cơng cụ: truyền thơng, tính tốn II.Chuẩn bị GV - HS: - GV: Nghiên cứu SGK, vắc xin cho gia cầm, bơm tiêm, kim tiêm, panh kẹp khay men, thấm nước - HS: Đọc SGK xem hình vẽ III Tiến trình lên lớp:: Ổn định tổ chức 2/: Hoạt động GV HS Nội dung kiến thức HĐ1: Hướng dẫn ban đầu I Chuẩn bị: GV: Nêu mục tiêu yêu cầu - Các loại vắc xin yêu cầu GV: Chia tổ nhóm thực hành, xắp xếp - Nhận biết số loại vắc xin phịng vị trí cho nhóm bệnh cho gia cầm GV: Yêu cầu học sinh nhắc lại kiến - Biết phương pháp sử dụng bơm tiêm, thức học phần lý thuyết? Vắc xin vắc xin niu cát sơn gì? - Vắc xin tạo cho thể có khả miễn GV: Khi sử dụng vắc xin cần ý dịch gì? - Khi sử dụng phải kiểm tra tính chất HĐ2.Hướng dẫn thường xuyên vắc xin GV: kiểm tra chuẩn bị học sinh II Tổ chức thực hành nhóm phân cơng cơng việc cho - Quan sát loại vắc xin ( Dạng, liều nhóm sau thực dùng ) hành - Phng phỏp s dng Giáo viên: on Th Hu trn Núi Đối 151 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 GV: Hướng dẫn làm thao tác mẫu cho học sinh quan sát loại vắc xin III Quy trình thực hành loại theo quy trình Nhận biết số loại vắc xin phòng Nhận biết phận bơm tiêm, bệnh cho gia cầm kim tiêm, ý cách sử dụng bơm - Quan sát chung loại vắc xin, đối tượng tiêm dùng, thời gian sử dụng HS: Thao tác giáo viên quan sát uốn - Rạng vắc xin: Bột, nước, màu sắc liều nắn dùng ( Tiêm, nhỏ, phun, chủng, chính, + Quan sát vắc xin thời gian miễn dịch + Cách pha vắc xin Phương pháp sử dụng vắc xin niu cát + Cách lấy vắc xin vao bơm kim tiêm sơn cho gà + Sử dụng vắc xin niu cát sơn phòng Bước1: Nhận biết phận, tháo lắp bệnh cho gà, bước tiêm vắc xin điều chỉnh cho gà Bước2: Tập tiêm thân chuối + HS thao tác tiêm vào chuối giáo Bước 3: Pha chế hút vắc xin hồ tan viên quan sát nhóm thực Bước4: Tập tiêm gà HĐ3 : - HS viết tường trình theo nơi dun thực hành - Nêu cách pha tiêm vắc xin niu cát sơn cho gà? - Khi tiêm vắc xin niu cát sơn cho gà cần ý vấn đề gì? GV: Nhận xét đánh giá thực hành chuẩn bị dụng cụ vật liệu an toàn vệ sinh lao động GV: Dựa vào kết theo dõi thực hành nhóm đánh giá cho điểm nhóm Hướng dẫn nhà 2/: - Về nhà học tồn phần chăn ni để sau ơn tập Giáo viên: Đoàn Thị Huệ trấn Núi Đối 152 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Ngày soạn: 01/11/2017 Ngày dạy Lớp 7/10/2017 7A 16/11/2017 7B 16/11/2017 7C Năm học 2019 - 2020 Tiết Tiến độ Ghi TIẾT 12 : THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC VÀ NHÃN THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI I Mục tiêu: Kiến thức: Biết số loại thuốc hoá học dạng bột, bột thấm nước, hạt sữa Kĩ năng: Thái độ: Có ý thức đảm bảo an toàn sử dụng bảo vệ mơi trường Năng lực: - Nhóm lực làm chủ phát triển thân: lực giải vấn đề, lực tư duy, quan sát, nghiên cứu - Nhóm lực quan hệ xã hội: Năng lực giao tiếp , lực hợp tác II.Chuẩn bị: Giáo viên: - Chuẩn bị mẫu thuốc trừ sâu bệnh dạng hạt, bột hoà tan, bột thấm nước, sữa - Tranh vẽ nhãn hiệu nồng độ thuốc, làm thử thí nghiệm Học sinh: Đọc 13 SGK, chuẩn bị mẫu vật thực hành Phương pháp: Nghiên cứu, quan sát, tư duy, nhóm III Các hoạt động dạy học: A Hoạt động khởi động B Hoạt động hình thành kiến thức C Hoạt động luyện tập: D Hoạt động vận dụng: E Hoạt động tìm tịi gợi mở Ổn định lớp: 2.Kiểm tra cũ:(kiểm tra 15p) ĐỀ KIỂM TRA 15P Câu 1: Nêu nguyên tắc phòng trừ sâu bệnh hại (3đ) Câu 2: Nêu khái niệm, yêu cầu cách sử dụng biện pháp hóa học Ở địa phương em Bài Giới thiệu bài:tìm hiểu cách nhận biết số loại thuốc nhãn hiệu thuốc trừ sâu Gi¸o viªn: Đồn Thị Huệ trấn Núi Đối 153 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Hoạt động GV HS Hoạt động Hướng dẫn ban đầu NL: Tư duy, nghiên cứu * GV giao nhiệm vụ cho HS * HS thực nhiệm vụ * HS báo cáo kết * GV nhận xét, đánh giá GV: Kiểm tra chuẩn bị học sinh: nhãn hiệu thuốc trừ sâu GV: Chia nhóm thực hành mẫu phân bón GV: Phân cơng giao nhiệm vụ cho nhóm phân biệt dạng thuốc đọc nhãn hiệu thuốc - Thao tác khó: Nhận biết số kí hiệu dạng thuốc học sinh dễ bị nhầm Hoạt động 2: Hướng dẫn thường xuyên NL: Quan sát, nghiên cứu, tư duy, hợp tác Bước 1: GV: treo tranh vẽ nhãn hiệu mẫu thuốc yêu cầu hs quan sát GV: Độ độc thuốc phân biệt nào? HS: Trả lời GV: Tên thuốc đọc nào? HS: Trả lời GV: Đọc nhãn hiệu phân biệt độ độc thuốc trừ sâu bệnh GV: Hướng dẫn học sinh đọc tên thuốc ghi SGK đối chiếu với hình vẽ bảng GV: Gọi học sinh nhắc lại cách đọc tên thuốc giải thích kí hiệu ghi tên thuốc GV: Hướng dẫn học sinh phân biệt độ độc thuốc theo kí hiệu biểu tượng HS: Quan sát Bước 2: cho học sinh nhận bit cỏc dng thuc Giáo viên: on Th Hu trn Núi Đối Năm học 2019 - 2020 Nội dung kiến thức I Vật liệu dụng cụ cần thiết: sgk II Quy trình thực hành 1.Nhận biết nhãn hiệu thuốc trừ sâu bệnh hại.(sgk/34) 2.Quan sát số dạng thuốc (sgk/36) 154 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2019 - 2020 GV: Hướng dẫn học sinh quan sát: Màu sắc, dang thuốc ( Bột, tinh bột…) Của mẫu thuốc ghi vào tập * Lưu ý: Chữ viết tắt dạng thuốc + Thuốc bột: Hoà tan nước; SP, BHN + Thuốc bột: D,BR,B + Thuốc bột thấm nước: WP,BTN,DF,WDG + Thuốc hạt: GH, GR + Thuốc sữa: EC, ND + Thuốc nhũ dầu: SC Hoạt động 3: Hướng dẫn kết thúc GV: Nhận xét chuẩn bị vật liệu dụng cụ, an toàn vệ sinh lao động, kết thực hành GV: Đánh giá kết học sinh nhận xét đánh giá học chuẩn bị quy trình thực hành HS: Thu dọn vật liệu, tranh ảnh, vệ sinh - Các nhóm tự đánh giá dựa kết quan sát ghi vào bảng nộp, mẫu thuốc, màu sắc, nhãn hiệu thuốc - Ghi kết vào theo mẫu 5.Dặn dò - Về nhà học trả lời câu hỏi SGK - Đọc ôn lại học, tiết sau ôn tập- Trả lời câu hỏi cuối - GV: Hướng dn tr li mt s cõu hi khú Giáo viên: Đoàn Thị Huệ trấn Núi Đối 155 Trường THCS Thị ... nghip Giáo viên: on Th Hu trn Núi Đối 38 Trường THCS Thị Giáo án Công nghệ Ngày soạn 21/11/2019 Năm học 2019 - 2020 Ngày giảng 25/ 11/2019 25/ 11/2019 25/ 11/2019 TIẾT 14: GIEO TRỒNG Lớp 7A 7B 7C Điều... Lớp Điều chnh ngy ging Giáo viên: on Th Hu 47 Trng THCS Thị trấn Núi Đối Giáo án Công nghệ 05/ 12/2019 Năm học 2019 - 2020 09/12/2019 09/12/2019 09/12/2019 TIẾT 17 : 7A 7B 7C ÔN TẬP I MỤC TIÊU:... giải vấn đề, đưa định Giáo viên: on Th Hu trn Nỳi i 33 Trng THCS Thị Giáo án Công nghệ Năm học 2020 - 2021 Giáo viên: on Th Hu 34 Nỳi i Trường THCS Thị trấn Giáo án Công nghệ Ngày soạn 13/11/2019