Đang tải... (xem toàn văn)
ĐỀ ÁNPHÁT TRIỂN TRỒNG DÂU, NUÔI TẰM TỈNH …………..,GIAI ĐOẠN 2019 2025Phần thứ nhấtSỰ CẦN THIẾT VÀ CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ XÂY DỰNG ĐỀ ÁNI. SỰ CẦN THIẾT XÂY DỰNG ĐỀ ÁNII. CĂN CỨ XÂY DỰNG ĐỀ ÁNPhần thứ haiTHỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN TRỒNG DÂU,NUÔI TẰM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH .........I. PHÁT TRIỂN VÙNG TRỒNG DÂU1. Diện tích2. Cơ cấu giống dâu và kỹ thuật thâm canh Cơ cấu giống dâu: Kỹ thuật trồng, chăm sóc và thâm canh cây dâu: Năng suất, sản lượng, hệ số sử dụng thức ăn trong nuôi tằm: II. NUÔI TẰM1. Quy mô sản xuất, giống tằm2. Kỹ thuật nuôi tằmIII. LIÊN KẾT SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM1. Liên kết sản xuất2. Cung ứng giống tằm3. Thu mua tiêu thụ sản phẩmIV. ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ SẢN XUẤT DÂU TẰM HIỆN NAY 1. Thuận lợi2. Khó khănPhần thứ baMỤC TIÊU, NỘI DUNG, NHIỆM VỤ GIẢI PHÁPTHỰC HIỆN ĐỀ ÁN GIAI ĐOẠN 2019 2025I. MỤC TIÊU1. Mục tiêu chung2. Mục tiêu cụ thể Mục tiêu đến năm 2020 Mục tiêu đến năm 2025II. NỘI DUNG ĐẦU TƯ, THỰC HIỆN ĐỀ ÁN1. Phạm vi, thời gian thực hiện2. Nội dung thực hiện đề án 2.1. Quy hoạch vùng sản xuất dâu tằm tỉnh Yên Bái giai đoạn 2019 – 20252.2. Phát triển mở rộng diện tích trồng dâu2.3. Đầu tư xây dựng hệ thống nuôi tằm con tập trung2.4. Đầu tư hỗ trợ các hộ xây dựng nhà nuôi tằm lớn2.5. Đầu tư hỗ trợ các hộ sửa chữa, cải tạo nhà nuôi tằm lớn hiện có để đạt tiêu chuẩn kỹ thuật2.6. Ứng dụng kỹ thuật trong trồng dâu, thu hoạch, nuôi tằm, lên né để nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả sản xuất.III. GIẢI PHÁP THỰC HIỆN1. Tổ chức làm tốt công tác thông tin tuyền truyền, vận động để chính quyền địa phương các cấp và các hộ tham gia thực hiện đề án2. Tiến hành rà soát, điều chỉnh, bổ sung quy hoạch diện tích đất trồng dâu vào kế hoạch sử dụng đất của địa phương giai đoạn 2019 2025
Ủ Y BAN NHÂN DÂN TỈNH …… ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN TRỒNG DÂU, NUÔI TẰM TỈNH ……………GIAI ĐOẠN 2019 - 2025 … , tháng … năm 20… ỦY BAN NHÂN DÂN …………… CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN TRỒNG DÂU, NUÔI TẰM TỈNH ………… , GIAI ĐOẠN 2019 - 2025 Phần thứ SỰ CẦN THIẾT VÀ CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ XÂY DỰNG ĐỀ ÁN I SỰ CẦN THIẾT XÂY DỰNG ĐỀ ÁN Trồng dâu, nuôi tằm, ươm tơ, dệt lụa nghề có truyền thống lâu đời Việt Nam Khác với các ngành nghề khác, nghề trồng dâu nuôi tằm, se tơ dệt lụa vừa mang đặc điểm trồng trọt vừa có đặc điểm chăn ni, vừa kết hợp công nghiệp chế biến nghệ thuật Mặc dù có nhiều loại sợi tổng hợp, sản xuất với khối lượng lớn, giá thành hạ khơng thể thay vị trí tơ tằm tơ tằm loại sợi tự nhiên có độ dài liên tục, mềm mại, mang nhiều đặc tính quý báu thân thiện với sống người Nghề trồng dâu nuôi tằm phát triển từ năm 2000 Sau 17 năm vừa thử nghiệm vừa đầu tư phát triển đến diện tích trồng dâu tồn tỉnh có 423 ha, huyện 400 Nghề trồng dâu ni tằm có ưu điểm lợi sau: - Thu nhập từ việc trồng dâu, nuôi tằm cao so với trồng lúa các rau màu khác 2,0 - 2,5 lần Một hecta trồng dâu nuôi tằm cho sản lượng kén từ 1,5 - 2,0 với giá trị đạt từ 200 - 220 triệu đồng/ha/năm - Cây dâu có khả sinh trưởng các loại đất soi bãi ven sông suối, đất đồi thấp, đất bị ngập úng mùa mưa các vùng khơng có cơng trình thuy lợi nên thích ứng cao với điều kiện biến đổi khí hậu - Sản phẩm tơ tằm có lợi cạnh tranh cao (tại miền Bắc nước ta chỉ có có vùng trồng dâu nuôi tằm) nên sản phẩm không đủ cung cấp cho thị trường - Nhu cầu sử dụng tơ lụa giới ngày tăng, các nước có truyền thống sử dụng tơ lụa Nhật Bản, Trung Quốc, Ấn Độ, Pakistan nhu cầu khơng giảm, các nước Châu Âu, Bắc Mỹ nhu cầu sử dụng tơ lụa ngày cao Thị trường tiêu thụ sản phẩm khá ổn định Từ kết đã đạt được, năm 2018 huyện ………đã xác định cần tập trung đầu tư phát triển diện tích dâu nghề trồng dâu nuôi tằm để nâng cao hiệu sản xuất tăng thu nhập cho người sản xuất, phấn đấu đưa huyện ……… sớm trở thành huyện nông thơn mới tỉnh Để hồn thành mục tiêu huyện ……… đã tổ chức hội thảo xin ý kiến các chuyên gia đầu ngành dâu tằm Việt Nam xây dựng đề án phát triển trồng dâu nuôi tằm giai đoạn 2019 - 2020 định hướng đến năm 2025 với mục tiêu tăng quy mô sản xuất gần lần so với năm 2017 Thực ý kiến chỉ đạo lãnh đạo Tỉnh ủy, UBND tỉnh, Sở Nông nghiệp PTNT đã phối hợp UBND huyện huyện điều tra khảo sát, nghiên cứu xây dựng Đề án phát triển trồng dâu nuôi tằm tỉnh , giai đoạn 2019 - 2025 Trong quá trình nghiên cứu xây dựng đề án đã xác định hạn chế nghề trồng dâu ni tằm tỉnh là: - Hiện chưa có quy hoạch định hướng phát triển lâu dài, sản xuất nhỏ, manh mún, tận dụng, thiếu tính chuyên nghiệp - Kỹ thuật trồng dâu, ni tằm đã có tiến song chưa đồng nên suất, chất lượng thu nhập từ nuôi tằm còn thấp so các khu vực khác (Lâm Đồng, Sơn La) với tiềm địa phương - Nguồn cung cấp giống dâu, giống tằm tiêu thụ sản phẩm không ổn định phụ thuộc vào số tư thương nên thiếu tính bền vững, ổn định - Thiếu các sách thu hút đầu tư hỡ trợ cho các hộ nông dân doanh nghiệp để thúc đẩy phát triển sản xuất Đề án “Phát triển trồng dâu, nuôi tằm tỉnh giai đoạn 2019 - 2025” xây dựng xuất phát từ nhu cầu phát triển sản xuất, việc mở rộng quy mô tổ chức liên kết các hộ nông dân sẽ sử dụng hiệu các lợi địa phương, đồng thời tháo gỡ khó khăn để nghề trồng dâu nuôi tằm phát triển trở thành nguồn thu nhập người dân khu vực cũng phát triển kinh tế - xã hội địa phương II CĂN CỨ XÂY DỰNG ĐỀ ÁN Căn cứ Nghị định số 57/2018/NĐ-CP ngày 17/4/2018 Chính phủ chế, sách khuyến khích doanh nghiệp đầu tư vào nông nghiệp, nông thôn; Nghị định số 98/2018/NĐ-CP ngày 05/7/2018 Chính Phủ sách khuyến khích phát triển hợp tác, liên kết sản xuất tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp Căn cứ Quyết định số 4781/QĐ-BNN-VPĐP ngày 21/11/2017 Bộ Nông nghiệp PTNT ban hành Sổ tay hướng dẫn phát triển sản xuất xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2016-2020; Thông tư số 43/2017/TT-BTC Quy định quản lý sử dụng kinh phí nghiệp thực Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2016-2020; Quyết định số /QĐ-UBND ngày 25/5/2018 UBND tỉnh phê duyệt danh mục dự án phát triển sản xuất liên kết theo chuỗi giá trị gắn sản xuất với tiêu thụ sản phẩm thuộc Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2018 - 2020 Căn cứ ý kiến tham gia các sở, ban, ngành UBND huyện , , đóng góp nội dung dự thảo đề án thực tiễn nhu cầu phát triển sản xuất các địa phương Phần thứ hai THỰC TRẠNG PHÁT TRIỂN TRỒNG DÂU, NUÔI TẰM TRÊN ĐỊA BÀN TỈNH I PHÁT TRIỂN VÙNG TRỒNG DÂU Diện tích - Diện tích: - Đất trồng dâu - Bình qn diện tích đất trồng dâu mỗi hộ ha/hộ Cơ cấu giống dâu và kỹ thuật thâm canh - Cơ cấu giống dâu: + Giống dâu Sa Nhị Luân: Được trồng chủ yếu từ năm 2015 trở trước, diện tích khoảng 150 ha, chiếm ty lệ 40%, ưu điểm giống dễ trồng, suất khá giống dâu đã có hạn chế lá mỏng, nháp, nhiễm bệnh bạc thau, rỉ sắt cao nên số hộ đã phá bỏ để thay các giống dâu mới cho suất chất lượng cao + Giống dâu lai nhập nội: Trên địa bàn huyện Trấn Yên trồng hai giống lai có nguồn gốc từ trung quốc, Quế ưu 62 Quế ưu 12 Ưu điểm hai giống sinh trưởng khoẻ, lá to suất cao, chất lượng lá tốt Các giống dâu nhập qua đường tiểu ngạch, chưa cơng nhận thức Việt Nam + Giống dâu lai Việt Nam chọn tạo: Hiện các viện nghiên cứu đã chọn tạo số giống có suất, chất lượng khá GQ 2, VH9, VH13, VH15 Những giống dâu chuyển giao các vùng trồng dâu, giống GQ2 đã trồng huyện (khoảng 50 ha) cho suất, chất lượng tốt có khả phát triển diện rộng Trung tâm nghiên cứu dâu tằm tơ miền Bắc làm thủ tục để công nhận giống quốc gia - Kỹ thuật trồng, chăm sóc và thâm canh dâu: + Mật độ trồng: Đối với diện tích giống trồng trước năm 2010, mật độ trồng từ 40 - 42 nghìn cây/ha, với mật độ suất lá có tăng chất lượng lá giảm (nhỏ, mỏng) dễ nhiễm sâu bệnh Trong năm gần nhờ áp dụng các tiến kỹ thuật mới với việc sử dụng các giống mới GQ2, Quế ưu mật độ trồng phổ biến từ 28 - 30 nghìn cây/ha, đối với mật độ dâu sinh trưởng phát triển tốt, sâu bệnh, chất lượng lá dâu tốt suất tương đương với mật độ dày + Kỹ thuật trồng: Tại các vùng trồng dâu có hai phương pháp trồng trồng nhân giống từ hạt trồng hom Đối với diện tích trồng ty lệ sống 95%, dễ chăm sóc, tuổi thọ vườn từ 2025 năm Đối với diện tích nhân giống từ hom với lợi chi phí thấp ty lệ sống chỉ đạt khoảng 70%, nhiều công trồng dạm chăm sóc, tuổi thọ vườn từ - 10 năm + Kỹ thuật thâm canh, thu hoạch: Về các hộ trồng dâu địa bàn huyện đã đào tạo tập huấn nắm vững các kỹ thuật trồng, chăm sóc, xử lý sâu bệnh hại thu hoạch dâu Tuy nhiên số hộ trồng dâu chưa tuân thủ kỹ thuật chăm sóc, thâm canh dâu, chủ yếu sử dụng phân hóa học, bón phân hữu cơ; cá biệt có hộ sử dụng phân tằm tươi sử dụng thuốc trừ cỏ ruộng dâu, có nguy làm lây lan dịch bệnh ô nhiễm môi trường + Chi phí trồng mới, chăm sóc dâu thời kỳ kiến thiết (12 tháng) bình quân khoảng 60 triệu đồng/ha Trong chi phí giống dâu 22,5 triệu đồng/ha (37,5%), chi phí phân bón thuốc BVTV 15 triệu đồng/ha (25%), chi phí cơng lao động (khơng tính cơng hái dâu) 22,5 triệu đồng/ha (37,5%) - Năng suất, sản lượng, hệ số sử dụng thức ăn ni tằm: + Năng suất lá dâu trung bình đạt 27 - 30 tấn/ha/năm, số diện tích đầu tư thâm canh tốt suất đạt 35 - 40 tấn/ha/năm + Sản lượng lá dâu năm 2018 đạt 10.000 + Hệ số tiêu thụ thức ăn 18 - 20 kg lá dâu/1 kg kén Bình quân dâu cung cấp thức ăn (lá dâu) cho hộ nuôi tằm với quy mô - vòng trứng/lứa, - lứa/năm, sản lượng kén đạt 1,5 - 1,7 tấn/ha/năm II NUÔI TẰM Quy mô sản xuất, giống tằm - Quy mô sản xuất: Tổng số hộ trồng dâu nuôi tằm địa bàn tỉnh hộ, huyện 887 hộ - Giống tằm: Hiện Việt Nam chưa sản xuất các giống tằm có suất, chất lượng cao, các giống tằm giống tằm Trung Quốc sản xuất đưa vào Việt Nam qua đường tiểu ngạch Giống tằm nuôi huyện Trấn Yên giống tằm kén trắng lưỡng hệ, các sở tư thương mua kén mua lại các hộ Hà Nam, Nam Định cung cấp cho các hộ nuôi tằm ươm nuôi nhân giống cung cấp cho các hộ nuôi tằm lớn Kỹ thuật nuôi tằm Hiện địa bàn áp dụng kỹ thuật nuôi tằm giai đoạn, nuôi tằm tập trung nuôi tằm lớn lấy kén - Nuôi tằm (từ ấp trứng đến tằm ngủ dậy 4): + Quy mô sản xuất: + Về tiêu chuẩn nhà nuôi tằm con: Việc đầu tư xây dựng nhà nuôi tằm chủ yếu các hộ thực từ kinh nghiệm sản xuất tận dụng diện tích có gia đình để xây dựng sản xuất Các nhà nuôi tằm chưa đáp ứng đầy đủ theo tiêu chuẩn diện tích, phòng chức riêng biệt (phòng chứa lá dâu, phòng để dụng cụ, phòng nuôi tằm cho các lứa tuổi), thiết bị theo dõi điều chỉnh ẩm độ, nhiệt độ Do ty lệ nhân giống thấp, chất lượng số lứa tằm chưa đảm bảo + Về kỹ thuật nuôi vệ sinh phòng bệnh cho tằm con: Các hộ nuôi tằm nắm kỹ thuật nuôi tằm từ khâu ấp trứng, ghim chứng, băng tằm xuất tằm con; số hộ nuôi tằm nuôi với mật độ dày, chưa quan tâm đến công tác vệ sinh, sát trùng nhà tằm, dụng cụ nuôi cách ly thời gian sau mỡi lứa ni, số lứa tằm có ty lệ tằm yếu, tằm bệnh cao đã xuất số hộ - Nuôi tằm lớn (từ tuổi đến thu kén): + Về tiêu chuẩn nhà nuôi tằm: Cơ các nhà nuôi tằm lớn đảm bảo diện tích, các hộ đã thực vệ sinh, khử trùng nhà nuôi tằm sau mỗi lứa nuôi Nhưng các nhà nuôi tằm lớn thiết kế chưa đảm bảo việc chủ động điều chỉnh nhiệt độ, ẩm độ phòng ni thích hợp cho tằm phát dục theo các mùa, số nhà nuôi tằm chưa có lưới che ruồi, nhặng hại tằm + Về kỹ thuật nuôi: 100% các hộ nuôi tằm theo phương pháp hái lá nuôi tằm nền; các hộ ni tằm tham gia các lớp tập huấn đã biết áp dụng các biện pháp phòng bệnh cho tằm Tuy nhiên còn số hộ chưa tuân thủ kỹ thuật bảo quản lá dâu, vệ sinh dụng cụ nuôi tằm dẫn tới nguy tằm kém phát triển phát sinh bệnh tằm lớn + Về phương pháp cho tằm lên né: 100% các hộ nuôi tằm lớn sử dụng né que nên chất lượng kén tằm thấp, ty lệ kén đôi, kén mòng, kén thối nhiều không đủ tiêu chuẩn làm nguyên liệu ươm tơ tự động - Năng suất, sản lượng kén tằm: Hệ số tiêu thụ thức ăn khoảng 18 20 kg lá dâu/kg kén, bình quân 01 cung cấp thức ăn để ni thu hoạch kén/năm Năm ……… sản lượng kén tằm đạt ……… giá trị thu nhập gần … ty đồng - Về hiệu trồng dâu nuôi tằm: Thu nhập trồng dâu ni tằm trung bình đạt 200 - 220 triệu đồng/ha/năm (sản lượng 1,5 - 1,7 kén/năm, giá kén 100-120 nghìn đồng/kg), trừ chi phí đầu tư cơng lao động cho thu lãi từ 120 triệu đến 150 triệu đồng/ha (trung bình tổng thu từ - triệu đồng/sào/năm; gấp từ 2,0 - 2,5 lần so với trồng lúa) III LIÊN KẾT SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ SẢN PHẨM Liên kết sản xuất Hình thức liên kết sản xuất phổ biến là: Các hộ tư thương thu mua kén cung ứng giống trứng tằm cho các hộ nuôi tằm tự ươm nuôi tằm Các hộ nuôi tằm cung ứng tằm cho hộ nuôi tằm lớn, tư thương thu mua lại sản phẩm kén các hộ nuôi tằm lớn Mỗi nhóm liên kết có khoảng ……… hộ, địa bàn huyện ……… đã hình thành khoảng ………… nhóm hộ Việc liên kết sản xuất các hộ tư thương thu mua kén với hộ nuôi tằm có nhiều nguy rủi ro, các hộ tư thương thu mua kén …… cũng hoàn toàn phụ thuộc các hộ mua kén Nam Định, Hà Nam Liên kết hộ thu mua kén hộ nuôi tằm chỉ thực thoả thuận mua bán, chưa có hợp đồng các bên nên giá kén cao đã xảy tình trạng tranh mua các hộ tư thương …………… đã mời gọi đầu tư Công ty Cổ phần Dâu tằm tơ Miền Bắc đã đăng ký đầu tư xây dựng nhà máy ươm tơ tự động địa bàn ………… Công ty đã cử cán bộ, chuyên gia hướng dẫn, hỗ trợ các hộ trồng dâu nuôi tằm cải tiến kỹ thuật nhằm nâng cao suất, chất lượng sản phẩm với cam kết giảm hệ số tiêu thụ thức ăn xuống 14 - 15 kg lá dâu/1 kg kén phấn đấu đưa suất kén bình quân đạt 2,0 tấn/ha Cung ứng giớng tằm Hiện tồn giống tằm phải nhập từ Trung Quốc qua đường tiểu ngạch Nguồn giống tằm cung cấp cho ……… các hộ thu mua kén mua lại các tư thương nhập khẩu cung cấp cho các hộ nuôi tằm ươm nuôi Theo cam kết Công ty Cổ phần Dâu tằm tơ Miền Bắc, sau đầu tư công ty sẽ chịu trách nhiệm cung ứng giống tằm đảm bảo chất lượng cho các hộ nuôi tằm địa bàn Thu mua tiêu thụ sản phẩm Hiện địa bàn huyện …………có 11 hộ tư thương thu mua sản phẩm kén tằm Giá kén các tư thương thu mua định giá theo thời điểm giá kén dao động từ 100.000 đồng - 120.000 đồng/kg kén Sản phẩm kén tằm …………… cung cấp cho các làng nghề dệt lụa Hà Nam, Nam Định, Lâm Đồng, Sơn La IV ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ SẢN XUẤT DÂU TẰM HIỆN NAY Thuận lợi - …………… nơi khởi xướng đến đã hình thành vùng trồng dâu - ni tằm khá ổn định Người dân vùng đã tích luỹ kinh nghiệm việc trồng dâu, nuôi tằm Nhiều hộ đã có thu nhập cao, ổn định nhiều năm nên có điều kiện đầu tư phát triển sản xuất Giá trị sản phẩm từ hecta đất trồng dâu nuôi tằm đạt khoảng 200 - 220 triệu đồng/năm - Các tiến kỹ thuật đã áp dụng rộng rãi sản xuất như: Giống dâu trồng địa bàn giống có suất, chất lượng cao Sa Nhị Luân, Quế ưu 62, Quế ưu 12, GQ2, suất trung bình đạt 27 - 30 tấn/ha; Kỹ thuật nuôi tằm hai giai đoạn kỹ thuật nuôi tằm nhà áp dụng rộng rãi Các hộ đã có kiến thức kinh nghiệm việc phòng bệnh xử lý môi trường nuôi tằm - Quỹ đất màu soi bãi dọc sơng Hồng các suối còn khá lớn chuyển đổi sang trồng dâu Các quy định Nhà nước chuyển đổi từ đất trồng lúa sang các loại trồng khác khá thông thoáng tạo điều kiện thuận lợi cho công tác quy hoạch thực chuyển đổi cấu trồng phát triển sản xuất - Công ty Cổ phần dâu tằm tơ Miền Bắc đã đăng ký xây dựng nhà máy ươm tơ tự động với công suất 200 tấn/năm Nhà máy dự kiến xây dựng ………………… vào hoạt động từ năm 2020 Hiện công ty xây dựng các chuỗi liên kết tổ chức chuyển giao kỹ thuật trồng dâu, nuôi tằm, lên né cho các hộ trồng dâu địa bàn …………………………………………… Khó khăn - Hiệu nuôi tằm phụ thuộc lớn vào chất lượng giống, toàn nguồn giống tằm số giống dâu nhập qua các đường tiểu ngạch không kiểm soát chất lượng - Cơ sở nuôi tằm chưa đầu tư đồng chủ yếu tận dụng diện tích gia đình nên chịu tác động nhiệt độ ẩm độ, cũng vấn đề vệ sinh môi trường lớn; các tháng nhiệt độ, ẩm độ cao ty lệ tằm bệnh, tằm chết lớn ảnh hưởng đến hiệu sản xuất - Ni tằm kỹ thuật khó đòi hỏi tỉ mỉ, kiên nhẫn người nuôi, môi trường xung quanh các hộ nuôi tằm phải đảm bảo vệ sinh, việc kết hợp chăn nuôi gia súc (trâu, bò, lợn), gia cầm với việc ni tằm hộ gia đình sẽ làm ảnh hưởng tới suất, hiệu việc nuôi tằm, chí dẫn đến việc gây dịch bệnh cho tằm vùng sản xuất - Sự liên kết người sản xuất (nuôi tằm) với thị trường lỏng lẻo phụ thuộc hoàn toàn vào định nhóm tư thương (giá kén, phương pháp phân loại chất lượng kén) Giữa các nhóm ni tằm - mua kén đã có cạnh tranh khơng lành mạnh xung đột lợi ích - Mơi trường sản xuất không quản lý tốt sẽ ảnh hưởng đến suất, chất lượng hiệu nghề trồng dâu ni tằm các hộ bón phân tằm tươi phân tằm bị bệnh ruộng Một số hộ nuôi tằm bị nhiễm nguồn bệnh tổ chức sản xuất lại - Với phương thức cho tằm lên né (né tre) cho suất, chất lượng kén thấp chỉ phù hợp với hình thức kéo kén thủ cơng; liên kết sản xuất với nhà máy ươm tơ tự động phải thay đổi phương thức lên né sang sử dụng né gỗ ô vuông - Nguồn vốn đầu tư hạn chế để phát triển mở rộng diện tích trồng dâu ni tằm vùng, hộ mới tham gia Phần thứ ba MỤC TIÊU, NỘI DUNG, NHIỆM VỤ GIẢI PHÁP THỰC HIỆN ĐỀ ÁN GIAI ĐOẠN 2019 - 2025 I MỤC TIÊU Mục tiêu chung Mục tiêu cụ thể * Mục tiêu đến năm 2020 - Trồng mới 745 dâu để hình thành vùng sản xuất tập trung có quy mơ diện tích Áp dụng các tiến kỹ thuật để tăng suất kén từ lên 2,0 tấn/ha/năm, với giá trị sản phẩm đạt 200 triệu đồng/ha/năm Sản lượng kén toàn tỉnh đạt Giá trị sản phẩm 100 ty đồng/năm - Tạo việc làm ổn định cho 3.000 lao động, với mức thu nhập 60 triệu đồng/năm * Mục tiêu đến năm 2025 - Tiếp tục trồng mới 950 dâu để hình thành vùng sản xuất quy mơ 2.100 Năng suất kén bình quân đạt 2,5 tấn, giá trị đạt 250 triệu đồng/ha/năm Sản lượng kén đạt 5.000 tấn, giá trị sản phẩm 500 ty đồng/năm - Tiếp tục ổn định các ch̃i liên kết sản xuất theo các hình thức đầu tư liên doanh, liên kết đa dạng để thúc đẩy sản xuất phát triển, đa dạng hoá sản phẩm - Tạo việc làm cho 5.000 lao động với thu nhập 60 triệu đồng/năm - Căn cứ tình hình thực tế đầu tư xây dựng nhà máy ươm tơ dệt lụa để hoàn thiện hoá sản phẩm, nâng cao thu nhập cho doanh nghiệp người dân vùng II NỘI DUNG ĐẦU TƯ, THỰC HIỆN ĐỀ ÁN Phạm vi, thời gian thực - Phạm vi thực hiện: Đề án thực huyện, 29 xã thị trấn: - Thời gian thực đề án: Từ năm 2019 đến năm 2025 Nội dung thực đề án 2.1 Quy hoạch vùng sản xuất dâu tằm tỉnh Yên Bái giai đoạn 2019 – 2025 Dự kiến vùng quy hoạch trồng dâu, nuôi tằm tỉnh 34 xã huyện, cụ thể sau: 2.2 Phát triển mở rộng diện tích trồng dâu - Giai đoạn 2019 - 2020: Trồng mới 544 để đến năm 2020 diện tích 6563 Cụ thể sau: + Huyện : Trồng mới 666 ha, diện tích năm 2020 đạt 800 - Giai đoạn 2021 - 2025: Trồng mới 190 để đến năm 2025 diện tích 2.008 Cụ thể sau: + Huyện .: Trồng mới 455 ha, diện tích năm 2025 đạt 1777 Kế hoạch cụ thể sau: TT Đơn vị sản xuất Diện tích có năm 2018 (ha) Trồng giai đoạn 2019 - 2020 Tổng diện tích (ha) Năm 2019 (ha) Năm 2020 (ha) Diện tích đến năm 2020 (ha) Giai đoạn 2021-2025 Trồng Diện tích năm 2025 Tổng cộng Xã…… …… ……… (Chi tiết quy hoạch diện tích trồng dâu tại xã tại biểu 02 kèm theo) 2.3 Đầu tư xây dựng hệ thống nuôi tằm tập trung Đầu tư xây dựng lại mạng lưới nuôi tằm đảm bảo cung cấp nguồn tằm giống cho sản xuất với chất lượng cao, bệnh - Trong giai đoạn từ 2019 - 2020 sẽ đầu tư xây dựng mới 16 sở nuôi tằm tập trung để cung cấp tằm giống cho các hộ nuôi tằm lớn - Trong giai đoạn từ 2021-2025 sẽ đầu tư xây dựng mới 28 sở nuôi tằm tập trung để cung cấp tằm giống cho các hộ nuôi tằm lớn: - Nhà ni tằm có diện tích xây dựng tối thiểu 166 m theo thiết kế mẫu Các phòng thiết kế theo công đoạn sản xuất với các phòng riêng biệt bao gồm: Phòng bảo quản lá dâu tối thiểu 198m2, 2.4 Đầu tư hỗ trợ các hộ xây dựng nhà nuôi tằm lớn Hướng dẫn các hộ nuôi tằm lớn xây dựng mới nhà nuôi tằm phù hợp với diện tích dâu hộ gia đình đảm bảo nhiệt độ, ẩm độ phù hợp để tằm sinh trưởng - Trong giai đoạn 2019 - 2020, đề án sẽ hỗ trợ xây dựng mới 277 nhà nuôi tằm lớn - Nhà nuôi tằm lớn có quy mơ xây dựng từ 199 m trở lên theo thiết kế mẫu Có đủ phòng chức năng, có khả điều chỉnh nhiệt độ, ẩm độ cho tằm sinh trưởng theo các mùa (nuôi - vòng tằm/lứa) 10 DỰ KIẾN QUỸ ĐẤT CHUYỂN ĐỔI SANG TRỒNG DÂU Giai đoạn 2019 - 2020 Chuyển đổi từ TT Huyện/xã Diện tích trồng Đất soi bãi ven sông, suối Tổng cộng 25 Đất rồng lúa Đất đối thấp Biểu TỔNG VỐN VÀ TIẾN ĐỘ ĐẦU TƯ THỰC HIỆN ĐỀ ÁN TT I II III IV IV V VI Nội dung đầu tư/huyện Giai đoạn 2019 - 2020 Năm 2019 Giai đoạn 2021 - 2025 Năm 2020 Khối lượng Vốn đầu tư Khối lượng Trồng diện tích dâu bằng giống TBKT 745 44.700 370 22.200 375 22.500 950 57.000 1.695 101.700 Xây dựng nhà nuôi tằm 15 3.375 1.800 1.575 22 4.950 37 8.325 Xây dựng nhà nuôi tằm lớn 250 36.250 165 23.925 85 12.325 500 72.500 750 108.750 Cải tạo sửa chữa nhà nuôi tằm lớn 400 20.000 200 10.000 200 10.000 400 20.000 1.000 10.000 525 5.250 475 4.750 1.000 10.000 Mua né gỗ ô vuông Tư vấn, Đào tạo, quản ly Xây dựng nhà máy ươm tơ Tổng số Vốn đầu tư Khối lượng Vốn đầu tư Khối lượng Tổng cộng giai đoạn 2019 - 2025 Vốn đầu tư Khối lượng Vốn đầu tư 600 350 250 600 1.200 5.000 119.925 3.000 66.525 2.000 53.400 5000 140.050 10.000 259.975 26 Biểu TỔNG HƠP KINH PHÍ HỖ TRƠ TỪ NGÂN SÁCH THỰC HIỆN ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN TRỒNG DÂU, NUÔI TẰM GIAI ĐOẠN 2019-2025 TT I Huyện thị ĐVT Giai đoạn 2019-2025 Khối lượng Giai đoạn 2019-2020 Tổng GĐ 2019 - 2020 Kinh phí Khối lượng Mức hỡ trợ Kinh phí Năm 2019 Khối lượng Mức hỡ trợ Giai đoạn 2021-2025 Năm 2020 Kinh phí Khối lượng Mức hỡ trợ Kinh phí Khối lượng Mức hỡ trợ Kinh phí Trồng diện tích dâu bằng giống TBKT 1.695 16.950 745 7.450 370 3.700 375 3.750 950 9.500 Xây dựng nhà nuôi tằm nhà 37 1.850 15 750 400 350 22 1.100 Xây dựng nhà nuôi tằm lớn nhà 750 15.000 250 5.000 165 60 3.300 85 60 1.700 500 10.000 400 4.000 400 4.000 200 10 2.000 200 10 2.000 0 1.000 5.000 1.000 5.000 525 2.625 475 2.375 0 II III IV Cải tạo, sửa chữa nhà nuôi tằm lớn V Bộ né gỗ ô vuông Tổng số Tr.đồng - 42.800 22.200 27 12.02 10.175 20.600 Biểu 6: CHI PHÍ TRỒNG MỚI VÀ CHĂM SÓC NĂM ĐẦU HA DÂU GIỐNG GQ2 HOẶC QUẾ ƯU TT Nội dung thực Đơn vị tính Khối lượng Đơn giá (đồng ) Tổng chi phí Giống dâu (GQ2) Phân bón, thuốc BVTV Thành Tiền (đồng) % 60.000.000 Cây 30.000 750 22.500.000 38 15.000.000 25 - Đạm Urê Kg 400 10.000 4.000.000 - Supe lân Kg 700 4.000 2.800.000 - Ka li clorua Kg 150 13.000 1.950.000 - Phân hữu Tấn 20 250.000 5.000.000 - Thuốc BVTV đ/ha Công lao động Công 1.250.000 150 150.000 22.500.000 38 Mật độ trồng dâu : 28.000 cây/ha (theo định mức huyện Trấn Yên) Ty lệ trồng dặm: 2.000 (7%) Tổng đầu tư trồng mới, CS giai đoạn KTCB (12 tháng) 1ha: 60.000.000 đồng 28 Biểu KHÁI TOÁN KINH PHÍ ĐẦU TƯ XÂY DỰNG NHÀ NUÔI TẰM CON (Diện tích xây dựng: 150 m2) STT DIỄN GIẢI I PHẦN VẬT LIỆU Gạch đặc khơng nung xây móng Gạch rỡng không nung xây tường Xi măng PC30 Cát vàng Cát mịn Đá 1x2 Thép giằng móng Hệ kèo mái + xà gồ Mái lợp fibroximang Trần nhựa Cửa nhơm kính Cửa sổ nhơm kính 10 11 12 13 14 II III Hệ thống điện + điện chiếu sáng, cung cấp cho máy cắt lá dâu Vật liệu khác NHÂN CƠNG nhân cơng đào móng; xây nhà; lợp mái… ĐƠN KHỐI ĐƠN GIÁ VỊ LƯƠNG viên 13583 1.500 THÀNH TIỀN 150.271.453 20.374.200 viên 15224 1.400 21.314.035 kg m3 m3 m3 CT VK Tấm m2 m2 m2 12288 27 15 181 120 13 10 1.100 120.000 65.000 250.000 6.000.000 4.000.000 50.000 180.000 727.000 650.000 13.517.120 946.476 1.774.851 3.720.850 6.000.000 16.000.000 9.050.000 21.600.000 9.421.920 6.552.000 CT 15.000.000 15.000.000 CT m2 150 5.000.000 5.000.000 75.000.000,0 500.000,0 75.000.000,0 TỔNG CỘNG CHI PHÍ 225.271.453 Làm tròn 225.000.000 29 BẢN THIẾT KẾ MẪU ĐIỂN HÌNH NHÀ NUÔI TẰM CON 20000 4000 4000 4000 4000 4000 c 6000 7500 7500 6000 c 1500 b 1500 b 1200 a a 4000 4000 4000 4000 4000 20000 6 20000 300 300 4000 4000 4000 4000 4000 c 6000 7500 7500 6000 c b 1500 1500 b a a 300 4000 4000 4000 4000 4000 300 20000 4000 4000 4000 4000 4000 1500 3300 1200 1200 1500 a 6000 b c Phụ lục 8: KHÁI TOÁN KINH PHÍ ĐẦU TƯ XÂY DỰNG NHÀ NUÔI TẰM LỚN (Diện tích xây dựng: 120m2) STT DIỄN GIẢI ĐƠN VỊ KHỐI LƯƠNG ĐƠN GIÁ THÀNH TIỀN I PHẦN VẬT LIỆU Gạch đặc không nung xây móng viên 11.414 1.500,0 17.121.281,1 Gạch rỡng không nung xây tường viên 9.281 1.400,0 12.993.666,8 Xi măng PC30 kg 9.706 1.100,0 10.676.763,9 Cát vàng m3 6,4 120.000,0 773.964,0 Cát mịn m3 21,2 65.000,0 1.378.864,5 Đá 1x2 m3 11,9 250.000,0 2.986.775,0 Thép giằng móng CT 1,0 3.500.000,0 3.500.000,0 Hệ kèo mái vk 4,0 3.500.000,0 14.000.000,0 Mái lợp fibroximang 155,0 45.000,0 6.975.000,0 10 Cửa nhơm kính m2 6,5 727.000,0 4.710.960,0 11 Lưới bảo vệ+khung thép m2 39,0 40.000,0 1.560.000,0 12 Hệ thống điện chiếu sáng, cung cấp cho máy cắt lá dâu các thiết bị khác CT 1,0 5.000.000,0 5.000.000,0 13 Vật liệu khác CT 1,0 5.000.000,0 5.000.000,0 II NHÂN CƠNG Nhân cơng đào móng; xây nhà; lợp mái… III 86.677.275,3 60.000.000,0 m2 120,0 500.000,0 60.000.000,0 TỔNG CỘNG CHI PHÍ 146.677.275,3 Làm tròn 145.000.000,0 THIẾT KẾ MẪU ĐIỂN HÌNH NHÀ NUÔI TẰM LỚN 20000 4000 4000 4000 c 110 110 6000 4500 6000 4500 110 4000 110 c 4000 b 1500 1500 110 b 1200 a 500 4000 4000 4000 4000 4000 20000 a 20000 300 300 4000 4000 4000 4000 4000 c 6000 6000 4500 4500 c b 1500 1500 b a a 300 4000 4000 4000 4000 4000 300 20000 750 4000 4000 4000 4000 4000 6 2550 750 Biểu HIỆU QUẢ KINH TẾ TRỒNG DÂU + NUÔI TẰM (1 ha/1 năm) TT NỘI DUNG/HẠNG MỤC ĐẦUTƯ ĐVT ĐƠN GIÁ KHỐI LƯƠNG THÀNH TIỀN I Chi phí đầu tư 46.733.333 Khấu hao TS cố định 17.333.333 - Chi phí trồng mới (15 năm) đ/ha 60.000.000 1/15 4.000.000 - Xây dựng nhà nuôi tằm lớn (15 năm) đ/nhà 200.000.000 1/15 13.333.333 Chi phí giống + vật tư hàng năm - Giống tằm (7 lứa x 20 vòng trứng/lứa) Thuốc trị bệnh tằm (20.000 đ/vòng trứng) 29.400.000 đồng/vòng 180.000 140 25.200.000 đồng/vòng 20.000 140 2.800.000 Chi phí khác (điện, dụng cụ….) đồng/vòng 10.000 140 1.400.000 II Nguồn thu đồng Kén tằm (15 kg/vòng) đồng 110.000 2.000 220.000.000 thu nhâp/công lao động (8 công/vòng) đồng/công 154.702 1.120 173.266.667 - 220.000.000 ... Hạnh phúc ĐỀ ÁN PHÁT TRIỂN TRỒNG DÂU, NUÔI TẰM TỈNH ………… , GIAI ĐOẠN 2019 - 2025 Phần thứ SỰ CẦN THIẾT VÀ CÁC CĂN CỨ PHÁP LÝ XÂY DỰNG ĐỀ ÁN I SỰ CẦN THIẾT XÂY DỰNG ĐỀ ÁN Trồng dâu, nuôi tằm, ươm... cung ứng giống trứng tằm cho các hộ nuôi tằm tự ươm nuôi tằm Các hộ nuôi tằm cung ứng tằm cho hộ nuôi tằm lớn, tư thương thu mua lại sản phẩm kén các hộ nuôi tằm lớn Mỡi nhóm liên... dẫn các sở nuôi tằm xây dựng nhà nuôi tằm riêng biệt, phù hợp với diện tích quy hoạch vùng trồng dâu tằm để thuận lợi cung ứng tằm hạn chế lây lan dịch bệnh tằm; nhà nuôi tằm đảm bảo yêu cầu