a SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TỈNH ĐIỆN BIÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÂY BẮC TRUNG TÂM NCKH & CGCN BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU GÂY TRỒNG MỘT SỐ CÂY THUỐC, DƢỢC LIỆU QUÝ TRÊN NÚI ĐÁ VÔI TẠI TỈNH ĐIỆN BIÊN Cơ quan chủ trì đề tài/dự án: Trung tâm NCKH & CGCN Trƣờng Đại học Tây Bắc Chủ nhiệm đề tài/dự án: ThS Vũ Thị Đức Sơn La - 2019 SỞ KHOA HỌC VÀ CÔNG NGHỆ TRƢỜNG ĐẠI HỌC TÂY BẮC TỈNH ĐIỆN BIÊN TRUNG TÂM NCKH & CGCN BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌC CÔNG NGHỆ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU GÂY TRỒNG MỘT SỐ CÂY THUỐC, DƢỢC LIỆU QUÝ TRÊN NÚI ĐÁ VÔI TẠI TỈNH ĐIỆN BIÊN Chủ nhiệm đề tài Cơ quan chủ trì đề tài (ký tên) (ký tên đóng dấu) ThS Vũ Thị Đức TS Cao Đình Sơn Ban chủ nhiệm chƣơng trình (ký tên) Sở Khoa học Cơng nghệ (ký tên đóng dấu gửi lưu trữ) Sơn La – 2019 MỤC LỤC PHẦN I MỞ ĐẦU 1 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU 2 MỤC TIÊU, ĐỐI TƢỢNG, PHẠM VI, THỜI GIAN NGHIÊN CỨU Ý NGHĨA KHOA HỌC VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 11 Chƣơng NỘI DUNG, PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 11 1.1 NỘI DUNG NGHIÊN CỨU 11 1.2 PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 14 1.2.1 Cách tiếp cận 14 1.2.2 Phƣơng pháp kế thừa tài liệu 15 1.2.3 Phƣơng pháp thu thập số liệu 15 1.2.4 Phƣơng pháp Điều tra đánh giá thuốc hệ sinh thái núi đá vơi 15 1.2.5 Phƣơng pháp bố trí thí nghiệm 18 CHƢƠNG ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 24 2.1 ĐẶC ĐIỂM TỰ NHIÊN CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU 24 2.1.1 Đặc điểm tự nhiên tỉnh Điện Biên 24 2.1.2 Đặc điểm tự nhiên huyện Tuần Giáo 28 2.2 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN CỦA KHU VỰC NGHIÊN CỨU 31 2.2.1 ĐẶC ĐIỂM CỦA ĐẤT TRÊN HỆ SINH THÁI NÚI ĐÁ VÔI 31 2.2.2 ĐỘ CAO VÀ SINH CẢNH 35 2.2.3 KHÍ HẬU, THỦY VĂN TẠI KHU VỰC TRỒNG MƠ HÌNH 36 2.3 CƠ SỞ LỰA CHỌN CÁC LOÀI CÂY DƢỢC LIỆU ĐỂ GÂY TRỒNG 38 2.4 ĐẶC ĐIỂM CỦA CÁC LOÀI DƢỢC LIỆU TRỔNG THỬ NGHIỆM 40 2.4.1 Đảng sâm 40 2.4.2 Ý Dĩ 43 2.4.3 GIẢO CỔ LAM 46 CHƢƠNG KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 48 3.1 KẾT QUẢ ĐIỀU TRA KINH NGHIỆM VÀ THÀNH PHẦN LOÀI CÂY THUỐC TRÊN HỆ SINH THÁI NÚI ĐÁ VÔI TẠI TỈNH ĐIỆN BIÊN 48 3.1.1 Kết điều tra kinh nghiệm sử dụng thuốc ngƣời dân 48 3.1.2 Kết điều tra thực địa, xác định danh mục loài thuốc phân bố hệ sinh thái núi đá vôi tỉnh Điện Biên 60 3.2 KẾT QUẢ TRỒNG MƠ HÌNH THỬ NGHIỆM LỒI CÂY DƢỢC LIỆU TRÊN NÚI ĐÁ VƠI 69 3.2.1 Kết Quả nghiên cứu gây trồng Đảng sâm 69 3.2.2 Kết nghiên cứu gây trồng Giảo Cổ Lam 95 3.2.3 Kết nghiên cứu gây trồng Ý Dĩ 122 3.2.4 Kết phân tích hoạt chất dƣợc liệu Đảng sâm, Giảo cổ lam, Ý dĩ 143 3.3 XÂY DỰNG, HỒN THIỆN QUY TRÌNH KỸ THUẬT GÂY TRỒNG CÂY ĐẢNG SÂM, Ý DĨ, GIẢO CỔ LAM 149 3.4 TỔ CHỨC HỘI THẢO KHOA HỌC 149 3.5 TẬP HUẤN CHUYỂN GIAO KỸ THUẬT CHO NGƢỜI DÂN 149 PHẦN III KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 150 3.1 KẾT LUẬN 150 3.2 ĐỀ NGHỊ 151 TÀI LIỆU THAM KHẢO 153 DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Kết phân tích thành phần hóa học đất 33 Bảng 2.2 Kết phân tích thành phần cấp hạt đất 34 Bảng 2.3 Số lƣợng thuốc phân bố theo đai độ cao 35 Bảng 2.4 Danh mục 20 dƣợc liệu đƣợc nhập nhiều tính theo khối lƣợng năm 2011 39 Bảng 3.1 Một số thuốc đƣợc ngƣời dân sử dụng thƣờng xuyên 49 Bảng 3.2 Một số thuốc đƣợc sử dụng phổ biến ngƣời dân tộc Thái, Mông, Khơ Mú Kinh tỉnh Điện Biên 52 Bảng 3.3 Sự phân bố bậc phân loại ngành thực vật làm thuốc chữa bệnh núi đá vôi tỉnh Điện Biên 62 Bảng 3.4 Các số đa dạng cấp độ ngành khu vực nghiên cứu 62 Bảng 3.5 Sự phân bố thành phần loài thuốc điểm nghiên cứu 63 Bảng 3.6 Các nhóm phổ dạng sống thực vật làm thuốc khu vực nghiên cứu 64 Bảng 3.7 Các lồi thuốc q sách đỏ Danh lục Đỏ thuốc Việt Nam khu vực nghiên cứu 66 Bảng 3.8 Số lƣợng thuốc phân bố theo đai độ cao 68 Bảng 3.9 Ảnh hƣởng mật độ đến tỉ lệ sống Đảng sâm 70 Bảng 3.10 Ảnh hƣởng mật độ đến khả đẻ nhánh Đảng sâm 71 Bảng 3.11 Ảnh hƣởng mật độ đến chiều cao Đảng sâm 73 Bảng 3.12 Ảnh hƣởng mật độ đến đƣờng kính Đảng sâm 74 Bảng 3.13 Ảnh hƣởng mật độ đến kích thƣớc Đảng sâm 75 Bảng 3.14 Ảnh hƣởng mật độ chất lƣợng sinh trƣởng Đảng sâm 76 Bảng 3.15 Năng suất Đảng sâm cơng thức thí nghiệm mật độ 78 Bảng 3.16 Ảnh hƣởng phân bón đến tỉ lệ sống Đảng sâm 78 Bảng 3.17 Ảnh hƣởng phân bón đến khả đẻ nhánh Đảng sâm 79 Bảng 3.18 Ảnh hƣởng phân bón đến chiều cao Đảng sâm 80 Bảng 3.19 Ảnh hƣởng phân bón đến đƣờng kính Đảng sâm 81 Bảng 3.20 Ảnh hƣởng phân bón đến kích thƣớc Đảng sâm 82 Bảng 3.21 Ảnh hƣởng phân bón đến chất lƣợng sinh trƣởng Đảng sâm 83 Bảng 3.22 Năng suất Đảng sâm cơng thức thí nghiệm phân bón 85 Bảng 3.23 Ảnh hƣởng giàn leo đến tỉ lệ sống Đảng sâm 86 Bảng 3.24 Ảnh hƣởng làm giàn leo đến khả đẻ nhánh Đảng sâm 87 Bảng 3.25 Ảnh hƣởng giàn leo đến chiều cao Đảng sâm 88 Bảng 3.26 Ảnh hƣởng giàn leo đến đƣờng kính Đảng sâm 89 Bảng 3.27 Ảnh hƣởng giàn leo đến kích thƣớc Đảng sâm 90 Bảng 3.28 Ảnh hƣởng giàn leo đến chất lƣợng sinh trƣởng Đảng sâm 91 Bảng 3.29 Năng suất Đảng sâm cơng thức thí nghiệm làm giàn leo 92 Bảng 3.30 Ảnh hƣởng mật độ đến tỉ lệ sống Giảo cổ lam 96 Bảng 3.31 Ảnh hƣởng mật độ đến khả đẻ nhánh Giảo cổ lam 97 Bảng 3.32 Ảnh hƣởng mật độ đến chiều cao Giảo cổ lam 98 Bảng 3.33 Ảnh hƣởng mật độ đến đƣờng kính Giảo cổ lam 99 Bảng 3.34 Ảnh hƣởng mật độ đến kích thƣớc Giảo cổ lam 100 Bảng 3.35 Ảnh hƣởng mật độ chất lƣợng sinh trƣởng Giảo cổ lam 101 Bảng 3.36 Năng suất Giảo cổ lam cơng thức thí nghiệm mật độ 103 Bảng 3.37 Ảnh hƣởng phân bón đến tỉ lệ sống Giảo cổ lam 103 Bảng 3.38 Ảnh hƣởng phân bón đến khả đẻ nhánh Giảo cổ lam 104 Bảng 3.39 Ảnh hƣởng phân bón đến chiều cao Giảo cổ lam 105 Bảng 3.40 Ảnh hƣởng phân bón đến đƣờng kính Giảo cổ lam 106 Bảng 3.41 Ảnh hƣởng mật độ đến kích thƣớc Giảo cổ lam 107 Bảng 3.42 Ảnh hƣởng phân bón đến chất lƣợng sinh trƣởng Giảo cổ lam 108 Bảng 3.43 Năng suất Giảo cổ lam cơng thức thí nghiệm phân bón 110 Bảng 3.44 Ảnh hƣởng giàn leo đến tỉ lệ sống Giảo cổ lam 111 Bảng 3.45 Ảnh hƣởng làm giàn leo đến khả đẻ nhánh Giảo cổ lam 112 Bảng 3.46 Ảnh hƣởng giàn leo đến chiều cao Giảo cổ lam 113 Bảng 3.47 Ảnh hƣởng giàn leo đến đƣờng kính Giảo cổ lam 113 Bảng 3.48 Ảnh hƣởng giàn leo đến kích thƣớc Giảo cổ lam114 Bảng 3.49 Ảnh hƣởng giàn leo đến chất lƣợng 115 sinh trƣởng Giảo cổ lam 115 Bảng 3.50 Năng suất Giảo cổ lam cơng thức thí nghiệm làm giàn leo 116 Bảng 3.51 Ảnh hƣởng mật độ đến tỉ lệ sống Ý dĩ 123 Bảng 3.52 Ảnh hƣởng mật độ đến khả đẻ nhánh Ý dĩ 124 Bảng 3.53 Ảnh hƣởng mật độ đến chiều cao Ý dĩ 125 Bảng 3.54 Ảnh hƣởng mật độ đến đƣờng kính Ý dĩ 126 Bảng 3.55 Ảnh hƣởng mật độ đến kích thƣớc Ý dĩ 127 Bảng 3.56 Ảnh hƣởng phân bón đến tỉ lệ sống Ý dĩ 129 Bảng 3.57 Ảnh hƣởng phân bón đến khả đẻ nhánh Ý dĩ 130 Bảng 3.58 Ảnh hƣởng phân bón đến chiều cao Ý dĩ 131 Bảng 3.59 Ảnh hƣởng phân bón đến đƣờng kính Ý dĩ 132 Bảng 3.60 Ảnh hƣởng phân bón đến kích thƣớc Ý dĩ 133 Bảng 3.61 Ảnh hƣởng biện pháp trồng đến tỉ lệ sống Ý dĩ 134 Bảng 3.62 Ảnh hƣởng biện pháp trồng đến khả đẻ nhánh Ý dĩ 135 Bảng 3.63 Ảnh hƣởng biện pháp trồng đến chiều cao Ý dĩ 136 Bảng 3.64 Ảnh hƣởng biện pháp trồng đến đƣờng kính Ý dĩ 137 Bảng 3.65 Ảnh hƣởng biện pháp trồng đến kích thƣớc Ý dĩ 138 Bảng 3.66 Kết phân tích Đảng sâm (Results): 145 Bảng 3.67 Kết phân tích Giảo cổ lam (Results): 147 Bảng 3.68 Kết phân tích Ý dĩ (Results): Lần thứ & thứ hai 148 DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 3.1 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến tỉ lệ sống Đảng sâm 70 Hình 3.2 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến khả đẻ nhánh Đảng sâm 72 Hình 3.3 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến chiều cao Đảng sâm 73 Hình 3.4 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến đƣờng kính Đảng sâm 74 Hình 3.5 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến kích thƣớc Đảng sâm 75 Hình 3.6 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến chất lƣợng sinh trƣởng Đảng sâm 76 Hình 3.7 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng phân bón đến tỉ lệ sống Đảng sâm 79 Hình 3.8 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng phân bón đến khả đẻ nhánh Đảng sâm 80 Hình 3.9 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng phân bón đến chiều cao Đảng sâm 81 Hình 3.10 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng phân bón đến đƣờng kính Đảng sâm 82 Hình 3.11 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng phân bón đến kích thƣớc Đảng sâm 83 Hình 3.12 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng phân bón đến chất lƣợng Đảng sâm 84 Hình 3.13 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng giàn leo đến tỉ lệ sống Đảng sâm 86 Hình 3.14 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng giàn leo đến khả đẻ nhánh Đảng sâm 87 Hình 3.15 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng giàn leo đến chiều cao Giảo cổ lam 88 Hình 3.16 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng giàn leo đến đƣờng kính Đảng sâm 89 Hình 3.17 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng giàn leo đến kích thƣớc Đảng sâm 90 Hình 3.18 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến chất lƣợng đảng sâm 91 Hình 3.19 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến tỉ lệ sống Giảo cổ lam 97 Hình 3.20 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến khả đẻ nhánh Giảo cổ lam 98 Hình 3.21 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến chiều cao Giảo cổ lam 99 Hình 3.22 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến đƣờng kính Giảo cổ lam 100 Hình 3.23 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến kích thƣớc Giảo cổ lam 101 Hình 3.24 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến chất lƣợng sinh trƣởng Giảo cổ lam 102 Hình 3.25 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng phân bón đến tỉ lệ sống Giảo cổ lam 104 Hình 3.26 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng phân bón đến khả đẻ nhánh Giảo cổ lam 105 Hình 3.27 Biểu đồ so sánh ảnh hƣởng mật độ đến chiều cao Giảo cổ lam 106 PHỤ LỤC 03 MỘT SỐ HÌNH ẢNH MƠ HÌNH TRỒNG THỬ NGHIỆM CÂY DƢỢC LIỆU PHỤ LỤC 3.1 MỘT SỐ HÌNH ẢNH MƠ HÌNH TRỒNG CÂY ĐẲNG SÂM PHỤ LỤC 3.2 MỘT SỐ HÌNH ẢNH MƠ HÌNH TRỒNG CÂY GIẢO CỔ LAM PHỤ LỤC 3.3 MỘT SỐ HÌNH ẢNH MƠ HÌNH TRỒNG CÂY Ý DĨ