1 MỞ ĐẦU 1.1 Lý chọn đề tài Từ năm học 2017-2018, Bộ Giáo dục Đào tạo thay đổi nội dung đề thi THPT quốc gia (năm gọi tốt nghiệp THPT), phần lớn nội dung chương trình lớp 12, cịn có khoảng 10% lượng kiến thức chương trình Sinh học 11; Sở Giáo dục Đào tạo Thanh hóa bắt đầu thi học sinh giỏi văn hóa lớp 11, nội dung đề thi chương trình lớp 10,11, lượng kiến thức khối chiếm tỉ trọng khoảng 50% Như dù thi tốt nghiệp THPT hay thi học sinh giỏi văn hóa năm học trước nội dung kiến thức lớp 11 chưa khai thác Sự thay đổi thực thách thức lớn giáo viên học sinh Khởi động với thay đổi kì thi tốt nghiệp THPT thay đổi lớn kì thi học sinh giỏi văn hóa cấp tỉnh, năm học 20172018, 2018-2019, 2019-2020, nhà trường giao nhiệm vụ giảng dạy lớp 12 ban Khoa học tự nhiên đồng thời phụ trách đội tuyển học sinh giỏi môn Sinh học lớp 11 Thật nhận nhiệm vụ trăn trở, với mảng kiến thức sau đưa phương pháp hướng dẫn, định hướng học sinh cách khai thác kiến thức sau thực liên tục phải rút kinh nghiệm, điều chỉnh, bổ sung Có lẽ nhiều đồng nghiệp gặp phải khó khăn tơi Trong nội dung kiến thức trọng tâm chương trình Sinh học lớp 11, “Tuần hồn máu” chuyên đề có nhiều nội dung kiến thức chuyên sâu phương diện lý thuyết chế q trình, đặc biệt giải thích tượng thực tiễn Để giúp học sinh vận dụng kiến thức câu hỏi cấp độ hiểu, vận dụng vận dụng sáng tạo điều không dễ Tôi đề xuất thử nghiệm số giải pháp khác nhận thấy sử dụng sơ đồ kết hợp với kỹ thuật đặt dạy học tích cực để hệ thống hóa tồn diện kiến thức trọng tâm, liên kết kiến thức thực góp phần thay đổi hiệu giảng dạy Từ lý với kinh nghiệm giảng dạy định chọn đề tài:“Thiết kế giảng theo hướng sơ đồ hóa kiến thức nhằm nâng cao hiệu ôn thi tốt nghiệp trung học phổ thông ôn thi học sinh giỏi văn hóa lớp 11, giảng dạy chuyên đề “Tuần hoàn máu” Sinh học 11” làm đề tài sáng kiến kinh nghiệm thân năm học 2019 – 2020 Rất mong nhận đóng góp ý kiến, đồng nghiệp để đề tài hồn thiện 1.2 Mục đích nghiên cứu Mục đích nghiên cứu đề tài đưa sử dụng giải pháp sơ đồ hóa kiến thức nhằm nâng cao hiệu giảng dạy giáo viên chun đề “Tuần hồn máu” ơn thi tốt nghiệp THPT ơn thi học sinh giỏi văn hóa cấp tỉnh lớp 11 Qua rèn luyện định hướng phát triển cho học sinh lực sau: - Năng lực tư duy, lực sơ đồ hóa kiến thức - Năng lực phân tích, liên kết kiến thức liên quan để giải tình có vấn đề - Năng lực sử dụng ngôn ngữ, lực đọc phân tích sơ đồ 1.3 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài giải pháp hướng dẫn học sinh vẽ, lập sơ đồ với vai trò phương tiện trực quan, vai trị hệ thống hóa kiến thức kỹ thuật dạy học tích cực (kỹ thuật đặt câu hỏi, kỹ thuật động não ) để định hướng học sinh khai thác kiến thức từ sơ đồ 1.4 Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu sử dụng đề tài bao gồm - Phương pháp nghiên cứu xây dựng sở lý thuyết: Dựa vào sách giáo khoa Sinh học 11 - Nâng cao Cơ bản, sách tập Sinh học 11- Nâng cao Cơ bản, tài liệu ôn thi học sinh giỏi, tài liệu dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh; Đề thi khảo sát học sinh lớp 12 Sở Giáo dục Đào tạo; Đề thi THPT quốc gia, đề thi minh họa, đề thi tham khảo Bộ Giáo dục Đào tạo - Phương pháp thống kê, xử lý số liệu: Thống kê xử lý số liệu từ kết thi thức kì thi Sở Giáo dục Đào tạo Thanh hóa, kì thi THPT quốc gia Bộ Giáo dục Đào tạo tổ chức làm sở đánh giá hiệu đề tài 1.5 Những điểm SKKN Năm học 2018- 2019 vận dụng phương pháp để hoàn thành SKKN chuyên đề “Quang hợp thực vật” ơn thi học sinh giỏi văn hóa lớp 11 Trong năm học này, phát triển nghiên cứu chuyên đề “Tuần hoàn máu” mục đích ơn thi học sinh giỏi lớp 11 ôn thi THPT quốc gia 2 NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM 2.1 Cơ sở lí luận sáng kiến kinh nghiệm Chuyên đề “Tuần hoàn máu” phần kiến thức trọng tâm Sinh học 11, bao gồm nội dung bản, trọng tâm là: Nội dung Cấu tạo, đường máu, đặc điểm dạng hệ tuần hoàn Nội dung Các quy luật hoạt động tim Nội dung Hoạt động hệ mạch Các đơn vị kiến thức có kiến thức chế, q trình, nhiều nội dung khai thác mức độ vận dụng giải thích tượng thực tiễn Muốn giải tốt câu hỏi, tập mức độ yêu cầu địi hỏi học sinh ngồi nắm chất kiến thức cần phải biết cách xác định kiến thức có liên quan liên kết kiến thức phần cách nhuần nhuyễn Vẽ sơ đồ với vai trò phương tiện trực quan, vai trò hệ thống hóa, liên kết kiến thức Từ sơ đồ giáo viên sử dụng kỹ thuật dạy học tích cực kỹ thuật câu hỏi, kỹ thuật động não… hướng dẫn học biết cách khai thác kiến thức từ sơ đồ Biết cách vẽ biết cách sử dụng sơ đồ học sinh sâu chuỗi, liên hệ trả lời câu hỏi có nội dung kết hợp, việc trình bày logic góp phần nâng cao hiệu làm 2.2 Thực trạng vấn đề trước áp dụng sáng kiến kinh nghiệm Đối với thi tốt nghiệp THPT phần lớn thi với mục đích xét tốt nghiệp, em thi với mục đích xét tuyển đại học, khóa học trường có khoảng 10 học sinh muốn xét tuyển vào trường đại học có tổ hợp xét tuyển liên quan đến mơn Sinh học, đo số đơng cịn lại học với tư tưởng chống liệt Đối với thi HSG lựa chọn đội tuyển nguồn ít, lực khơng đồng đều, đặc thù nội dung kiến thức lớp 10, 11 chủ yếu lý thuyết Các em thấy sợ ngại Khó khăn việc hướng dẫn học sinh học chuyên đề “Tuần hồn máu” Nhiều kiến thức trừu tượng, có nhiều câu hỏi liên quan đến giải thích tượng thực tiễn Các hình vẽ sách cịn mức độ khái quát Do thiết kế giảng theo hướng sử dụng giải pháp vẽ sơ đồ với mục đích nguồn kiến thức, mục đích hệ thống kiến thức, định hướng liên kết học sinh tích cực, hứng thú chủ động học tập 2.3 Các giải pháp sử dụng để giải vấn đề Tôi thiết kế giảng theo hướng phân tách thành nội dung trọng tâm sử dụng giải pháp vẽ khai thác kiến thức từ sơ đồ để hệ thống hóa tồn diện kiến thức trọng tâm, liên kết kiến thức Cụ thể sau: 2.3.1 Vẽ sử dụng sơ đồ đường máu hệ tuần hồn hở, hệ tuần hồn kín Thao tác Hướng dẫn học sinh vẽ sơ đồ đường máu xác định đặc điểm hệ tuần hoàn hở Tim Động mạch Tĩnh mạch Xoang thể Trao đổi chất trực tiếp máu với tế bào Đặc điểm Máu chảy không liên tục hệ mạch khơng có mao mạch Máu chảy động mạch với vận tốc chậm, áp lực thấp H1.Sơ đồ đường máu đặc điểm hệ tuần hoàn hở Thao tác Hướng dẫn học sinh vẽ sơ đồ đường máu xác định đặc điểm hệ tuần hồn kín Tim Động mạch Tĩnh mạch Mao mạch Trao đổi chất gián tiếp máu với tế bào qua thành mao mạch Đặc điểm Máu chảy liên tục hệ mạch Máu chảy động mạch với vận tốc nhanh, áp lực cao trung bình H2 Sơ đồ đường máu đặc điểm hệ tuần hồn kín Thao tác Hướng dẫn học sinh quan sát sơ đồ để trả lời lệnh hoạt động, câu hỏi, tập sách giáo khoa Từ H1, H2 kỹ thuật dẫn dắt giáo viên, học sinh quan sát, phân tích kết hợp kiến thức để hồn thành nhiệm vụ học tập sau: Nhiệm vụ Lệnh hoạt động trang 78, sách giáo khoa Sinh học 11 Câu Chỉ đường máu (bắt đầu từ tim) sơ đồ hệ tuần hồn hở hệ tuần hồn kín (Thể rõ sơ đồ H1, H2) Nhiệm vụ Câu hỏi trang 80, sách giáo khoa Sinh học 11 câu hỏi trang 74, sách giáo khoa Sinh học 11 nâng cao Câu Tại hệ tuần hoàn trùng gọi hệ tuần hồn hở? (Quan sát H1 học sinh trả lời chưa có mao mạch nối động mạch tĩnh mạch, nên máu không lưu thông liên tục hệ mạch) Câu Tại hệ tuần hồn cá, lưỡng cư, bị sát, chim thú gọi hệ tuần hồn kín (Quan sát H2 học sinh trả lời có mao mạch nối động mạch tĩnh mạch, nên máu lưu thông liên tục hệ mạch) Câu Vẽ sơ đồ, trình bày khác hệ tuần hồn hở kín (Quan sát H1, H2, học sinh dễ dàng vẽ lại sơ đồ, khác biệt cấu tạo, từ xác định khác biệt đặc điểm trao đổi chất, vận tốc áp lực máu) 2.3.2 Vẽ sử dụng sơ đồ đường máu hệ tuần hoàn đơn hệ tuần hoàn kép Thao tác Hướng dẫn học sinh vẽ sơ đồ đường máu xác định đặc điểm hệ tuần hoàn đơn (ở Cá) ĐM mang Tâm nhĩ (máu nghèo O2) Tâm thất (máu nghèo O2) Mang (Trao đổi khí mao mạch mang) TM (máu nghèo O2) ĐM lưng ( máu giàu O2 ) Máu trao đổi chất gián tiếp với tế bào qua thành mao mạch H3 Sơ đồ đường máu hệ tuần hồn đơn Chú thích sơ đồ: ĐM động mạch, TM tĩnh mạch Từ sơ đồ học sinh xác định được: + Đường máu + Máu tim máu nghèo ôxi + Máu nuôi thể máu giàu ôxi (máu đỏ tươi) + Xác định số vịng tuần hồn (nên gọi hệ tuần hồn đơn) chức vịng tuần hồn vừa trao đổi khí, vừa trao đổi chất Thao tác Hướng dẫn học sinh vẽ sơ đồ đường máu xác định đặc điểm hệ tuần hoàn kép động vật có tim ngăn (Lưỡng cư), tim ngăn có vách ngăn hụt (Bị sát ngoại trừ cá sấu) Định hướng học sinh ôn tập lại xác định rõ cấu tạo tim ngăn (2 tâm nhĩ, tâm thất), kiểu cấu tạo có Lưỡng cư Nhóm động vật có tim ngăn, vách ngăn hụt vách ngăn hụt vị trí tâm thất, kiểu cấu tạo có Bị sát, ngoại trừ cá sấu có ngăn Máu trao đổi khí mao mạch phổi TM Phổi (máu giàu O2) ĐM Phổi (máu pha) TN trái (máu giàu O2) TN phải (máu nghèo O2) Tâm thất (máu pha) ĐM chủ (máu pha) TM chủ (máu nghè oO2) Máu trao đổi chất gián tiếp với tế bào qua thành mao mạch H4 Sơ đồ đường máu hệ tuần hồn kép động vật có tim ngăn, tim ngăn có vách ngăn hụt Chú thích sơ đồ: ĐM động mạch, TM tĩnh mạch, TN tâm nhĩ Từ sơ đồ học sinh xác định được: + Đường máu + Máu tim tâm nhĩ trái giàu ôxi, máu tâm nhĩ phải nghèo ôxi + Máu đẩy từ tâm nhĩ xuống tâm thất, từ tâm thất lên động mạch + Giải thích máu nuôi thể máu pha Nhấn mạnh lưỡng cư tim ngăn máu pha nhiều, bị sát tim ngăn có vách ngăn hụt máu pha + Xác định số vịng tuần hoàn (nên gọi hệ tuần hoàn kép) chức vịng tuần hồn (vịng tuần hồn nhỏ đua máu qua phổi để trao đổi khí, vịng tuần hồn lớn đưa máu ni thể) Thao tác Hướng dẫn học sinh vẽ sơ đồ đường máu xác định đặc điểm hệ tuần hồn kép động vật có tim ngăn (Cá sấu, Chim, Thú) Máu trao đổi khí mao mạch phổi TM Phổi (máu giàu O2) ĐM chủ (máu giàu O2) TN trái (máu giàu O2) TN phải (máu nghèo O2) TT trái TT phải ĐM Phổi (máu nghèo O2) TM chủ (máu nghè oO2) Máu trao đổi chất gián tiếp với tế bào qua thành mao mạch H5 Sơ đồ đường máu hệ tuần hồn kép động vật có tim ngăn Chú thích sơ đồ: ĐM động mạch, TM tĩnh mạch, TN tâm nhĩ, TT: tâm thất Từ sơ đồ học sinh xác định được: + Đường máu + Máu tim tâm nhĩ trái, tâm thất trái giàu ôxi; máu tâm nhĩ phải, tâm thất phải nghèo ôxi + Giải thích máu ni thể máu giàu ôxi (đỏ tươi) + Máu đẩy từ tâm nhĩ trái giàu ôxi -> tâm thất trái -> động mạch chủ + Máu đẩy từ tâm nhĩ phải nghèo ôxi -> tâm thất phải -> động mạch phổi + Xác định số vịng tuần hồn (nên gọi hệ tuần hoàn kép) chức vịng tuần hồn (vịng tuần hồn nhỏ đưa máu qua phổi để trao đổi khí, vịng tuần hồn lớn đưa máu ni thể) Thao tác Hướng dẫn học sinh quan sát sơ đồ để trả lời lệnh hoạt động, câu hỏi, tập sách giáo khoa Từ H3, H4, H5 kỹ thuật dẫn dắt giáo viên, học sinh quan sát, phân tích kết hợp kiến thức để hồn thành nhiệm vụ học tập sau: Nhiệm vụ Lệnh hoạt động trang 79, sách giáo khoa Sinh học 11 + Hãy đường máu hệ tuần hoàn đơn cá (xuất phát từ tim) giải thích hệ tuần hồn cá hệ tuần hồn đơn (Học sinh mơ tả dựa vào sơ đồ H3) + Hãy đường máu hệ tuần hoàn kép thú (xuất phát từ tim) giải thích hệ tuần hoàn thú hệ tuần hoàn kép (Học sinh mô tả dựa vào sơ đồ H5) Nhiệm vụ Câu hỏi trang 80, sách giáo khoa Sinh học 11 câu hỏi trang 74, sách giáo khoa Sinh học 11 nâng cao Câu Nhóm động vật khơng có pha trộn máu giàu O2 máu giàu CO2 tim A cá xương, chim, thú B lưỡng cư, thú C bò sát (trừ cá sấu), chim, thú D lưỡng cư, bò sát, chim Học sinh xác định sơ đồ H3, H4, H5 -> Đáp án A Câu Trình bày tiến hóa thể cấu tạo hệ tuần hồn lớp nghành động vật có xương sống (Học sinh xác định dựa vào sơ đồ H3, H4, H5 Chiều hướng tiến hóa từ tim hai ngăn với vịng tuần hồn -> tim ngăn với vịng tuần hồn, máu pha nhiều -> tim ngăn có vách ngăn hụt, với vịng tuần hồn, máu pha -> tim ngăn, máu khơng pha trộn (máu giàu ơxi) thích nghi với đời sống có nhu cầu lượng ngày cao.) Thao tác Định hướng học sinh phân tích trả lời câu hỏi trắc nghiệm khách quan kì thi THPT quốc gia câu hỏi tự luận đề thi HSG văn hóa lớp 11 Câu (Đề thi THPT quốc gia năm 2017-2018) Động vật sau có hệ tuần hồn hở? A Rắn hổ mang B Châu chấu C Cá chép D Chim bồ câu Học sinh xác định sơ đồ H3 -> Đáp án C Câu (Đề minh họa năm 2017-2018) Khi nói tuần hồn máu người bình thường, có phát biểu sau đúng? ( Trích ý hỏi có liên quan) II Máu tĩnh mạch ln nghèo ôxi máu động mạch A B C D Hướng dẫn học sinh phân tích ý II dựa vào sơ đồ H5 Cụ thể qua sơ đồ giáo viên thiết kế học sinh phân tích được: máu tĩnh mạch phổi giàu ơxi cịn máu động mạch lên phổi nghèo ôxi nên kết luận sai Câu (Đề thi THPT quốc gia năm 2017-2018) Khi nói hệ hơ hấp hệ tuần hồn động vật, có phát biểu sau đúng? ( Trích ý hỏi có liên quan) I Tất động vật có hệ tuần hồn kép phổi cấu tạo nhiều phế nang II Ở tâm thất cá lưỡng cư có pha trộn máu giàu O2 máu giàu CO2 III Trong hệ tuần hoàn kép, máu động mạch giàu O2 máu tĩnh mạch A B C D Hướng dẫn học sinh phân tích ý I,II, IV dựa vào sơ H3, H4, H5 Cụ thể qua sơ đồ học sinh phân tích được: + Ý I, vế đầu tất động vật có hệ tuần hồn kép hô hấp phổi (H4, H5), nhiên sau học sinh phải liên hệ với kiến thức chương hơ hấp phân tích phổi chim khơng có phế nang Do nhận định I sai + Ý II, tim cá có ngăn, máu tim máu nghèo ôxi nên máu pha (H3) Do nhận định II sai + Ý IV, học sinh nhận thấy máu tĩnh mạch phổi giàu ơxi cịn máu động mạch lên phổi nghèo ôxi (H5) nên kết luận IV sai Câu (Đề thi THPT quốc gia năm 2017-2018) Khi nói hệ tuần hồn người bình thường, có phát biểu sau đúng? ( Trích ý hỏi có liên quan) II Khi tâm thất co, máu đẩy vào động mạch III Máu buồng tâm nhĩ trái nghèo ôxi máu buồng tâm nhĩ phải IV Máu tĩnh mạch chủ nghèo ôxi máu động mạch chủ A B C D Hướng dẫn học sinh phân tích ý II, III, IV dựa vào sơ đồ H5, học sinh phân tích được: + Ý II, tâm thất co máu đẩy vào động mạch + Ý III, sau trao đổi khí phổi, máu theo tĩnh mạch phổi tâm nhĩ trái nên tâm nhĩ trái giàu ôxi Sau nuôi thể, máu theo tĩnh mạch chủ tâm nhĩ phải nên máu tâm nhĩ phải nghèo ôxi Kết luận sai + Ý IV, máu động mạch chủ giàu ơxi, cịn tĩnh mạch chủ nghèo ôxi nên IV sai Câu (Đề thi THPT quốc gia năm 2018-2019) Trong chu kì hoạt động tim người bình thường, tim co máu từ ngăn tim đẩy vào động mạch chủ? A Tâm nhĩ phải B Tâm thất trái C Tâm thất phải D Tâm nhĩ trái Học sinh dựa vào sơ đồ H5, phân tích được: chu kì hoạt động tim người bình thường, tim co máu từ tâm thất trái tim đẩy vào động mạch chủ Câu (Đề thi THPT quốc gia năm 2018-2019) Trong chu kì hoạt động tim người bình thường, ngăn sau tim trực tiếp nhận máu giàu CO từ tĩnh mạch chủ? A Tâm thất phải B Tâm nhĩ trái C Tâm thất trái D Tâm nhĩ phải Học sinh dựa vào sơ đồ H5, phân tích được: chu kì hoạt động tim người bình thường, máu giàu CO2 tự tĩnh mạch chủ đưa tâm nhĩ phải Câu (Đề thi THPT quốc gia năm 2018-2019) Trong chu kì hoạt động tim người bình thường, tim co máu từ ngăn tim đẩy vào động mạch phổi? A Tâm nhĩ trái B Tâm thất phải C Tâm nhĩ phải D Tâm thất trái Học sinh dựa vào sơ đồ H5, phân tích được: chu kì hoạt động tim người bình thường,máu từ tâm thất phải đẩy vào động mạch phổi Câu (Đề minh họa năm 2018-2019) Khi nói hoạt động hệ tuần hoàn thú, phát biểu sau sai? ( Trích ý hỏi có liên quan) B Khi tâm thất trái co, máu từ tâm thất trái đẩy vào động mạch phổi C Khi tâm nhĩ co, máu đẩy từ tâm nhĩ xuống tâm thất Học sinh dựa vào sơ đồ H5, phân tích được: chu kì hoạt động tim thú, máu từ tâm thất phải đẩy vào động mạch phổi, máu từ tâm thất trái đẩy vào động mạch chủ nên ý B sai Mặt khác tâm nhĩ co đẩy máu xuống tâm thất theo nguyên tắc tâm nhĩ trái xuống tâm thất trái, tâm nhĩ phải xuống tâm thất phải nên C Câu (Trích đề thi đề xuất HSG cho kỳ thi Duyên hải đồng Bắc bộ, trường Đại học sư phạm Hà Nội 2014) Tại động vật có xương sống, cá có hệ tuần hồn đơn cịn chim, thú có hệ tuần hoàn kép ? Học sinh dựa vào sơ đồ H3, H5 trả lời câu hỏi * Ở cá tồn hệ tuần hoàn đơn do: - Cá sống môi trường nước nên thể môi trường nước nâng đỡ - Nhiệt độ nước tương đương với thân nhiệt cá nên nhu cầu lượng, ôxi thấp * Ở chim thú tồn hệ tuần hoàn kép do: - Chim thú động vật nhiệt, hoạt động nhiều nên cần nhiều lượng ôxi - Hệ tuần hoàn kép giúp tăng áp lực máu tốc độ chảy nên cung cấp đủ oxi chất dinh dưỡng cho thể Câu 10 (Trích đề thi đề xuất HSG cho kỳ thi Duyên hải đồng Bắc bộ, Trường chuyên Bắc Ninh, 2015) Phân biệt đặc điểm hệ tuần 10 hồn hở hệ tuần hồn kín? Dựa vào sơ đồ H1, H2 học sinh điểm khác biệt cấu tạo hệ mạch, đường máu, đặc điểm trao đổi chất giữ máu với tế bào vận tốc, áp lực máu 2.3.3 Vẽ sử dụng sơ đồ hệ thống hóa kiến thức quy luật hoạt động tim Thao tác Hướng dẫn học sinh xây dựng sơ đồ để hệ thống hóa kiến thức quy luật hoạt động tim Quy luật “ tất khơng có gì”: + Nếu kích thích ngưỡng tim khơng hoạt động + Nếu kích thích ngưỡng ngưỡng tim hoạt động tối đa Quy luật hoạt động tim Quy luật hoạt động theo chu kì: Tim hoạt động nhịp nhàng theo chu kì, chu kì gồm pha: pha co tâm nhĩ , pha co tâm thất pha dãn chung Vì vậy: + Động vật kích thước thể nhỏ tỉ lệ S/V lớn -> Số nhịp tim cao ngược lại + Nhịp tim tỉ lệ thuận với nhịp hô hấp + Tim hoạt động suốt đời mà không mệt mỏi Quy luật hoạt động tự động: có hệ dẫn truyền tim, cấu tạo gồm nút xoang nhĩ, nút nhĩ thất, bó his mạng puôckin H.6 Sơ đồ hệ thống kiến thức quy luật hoạt động tim Thao tác Hướng dẫn học sinh quan sát sơ đồ để trả lời lệnh hoạt động, câu hỏi, tập sách giáo khoa Từ sơ đồ H6 kỹ thuật dẫn dắt giáo viên, học sinh quan sát, phân tích kết hợp kiến thức để hoàn thành nhiệm vụ học tập sau: Nhiệm vụ Lệnh hoạt động trang 82, sách giáo khoa Sinh học 11 trang 75, 76, sách giáo khoa Sinh học 11 nâng cao Câu Cho biết mối quan hệ nhịp tim khối lượng thể (Học sinh xác định câu trả lời dựa nội dung tính chu kì tim H6) Câu Vì có khác nhịp tim loài động vật (Học sinh xác 11 định câu trả lời dựa nội dung tính chu kì tim H6) Câu Vì tim hoạt động mà không mệt mỏi (Học sinh xác định câu trả lời dựa nội dung tính chu kì tim H6, học sinh phân tích trả lời) Nhiệm vụ Câu hỏi trang 85, sách giáo khoa Sinh học 11 câu hỏi trang 74, sách giáo khoa Sinh học 11 nâng cao Câu Tại tách rời tim khỏi thể có khả co dãn nhịp nhàng? (Học sinh xác định câu trả lời dựa nội dung tính tự động tim H6) Thao tác 3: Định hướng học sinh phân tích trả lời câu hỏi trắc nghiệm khách quan kì thi THPT quốc gia câu hỏi tự luận đề thi HSG văn hóa lớp 11 Câu (Đề thi THPT quốc gia năm 2017-2018) Khi nói hệ tuần hồn người bình thường, có phát biểu sau đúng? I Tim co dãn tự động theo chu kì hệ dẫn truyền tim (Trích ý hỏi có liên quan) Học sinh xác định câu trả lời dựa nội dung tính tự động tim H6 -> ý I Câu (Đề minh họa năm 2018-2019) Khi nói hoạt động hệ tuần hồn thú, phát biểu sau sai? ( Trích ý hỏi có liên quan) A Tim co dãn tự động theo chu kì nhờ hệ dẫn truyền tim D Lồi có khối lượng thể lớn có số nhịp tim/phút lồi có khối lượng thể nhỏ Học sinh xác định câu trả lời dựa nội dung H6 -> ý A,D Câu (Đề thi HSG văn hóa lớp 11 tỉnh Thanh hóa năm 2017- 2018) Dưới số liệu nhịp thở nhịp tim loài động vật, từ A đến D Loài động vật Nhịp thở/phút Nhịp tim/phút A 160 500 B 15 40 C 28 190 D 28 a Chỉ trình tự lồi động vật có tổng lượng máu nhiều đến nhất; lồi động vật có diện tích bề mặt thể/thể tích thể từ cao đến thấp b Em có nhận xét mối quan hệ nhịp thở, nhịp tim khối lượng thể loài động vật c Giải thích lồi động vật lại có nhịp tim, nhịp thở khác Học sinh xác định câu trả lời dựa nội dung tính chu kì tim H6: Học sinh xác định ý b,c Cịn riêng ý a ta có lồi D có nhịp tim nhịp thở tỉ lệ S/V nhỏ nên kích thước thể lớn nhất, tổng lượng máu lớn ngược lại + Trình tự động vật có tổng lượng máu nhiều đến nhất: D → B → C →A + Trình tự động vật có diện tích bề mặt thể/thể tích thể từ cao đến thấp nhất: A → C →B → D Câu (Trích đề thi đề xuất HSG cho kỳ thi Duyên hải đồng Bắc bộ, Trường chuyên Bắc Ninh, 2015) Người ta làm thí nghiệm cắt rời tim ếch 12 khỏi thể ni dung dịch sinh lí quan sát Theo em, tim ếch có cịn đập khơng Giải thích? (Học sinh xác định câu trả lời dựa nội dung tính tự động tim H6 Tim cịn đập có hệ dẫn truyền tim.) 2.3.4 Vẽ sử dụng sơ đồ hệ thống hóa kiến thức huyết áp vận tốc máu Thao tác 1: Xây dựng sơ đồ để hệ thống hóa kiến thức huyết áp + Là áp lực máu lên thành mạch + Huyết áp tối đa lúc tim co, huyết áp tối thiểu lúc tim giản Phụ thuộc vào lực co tim, nhịp tim, khối lượng máu, độ quánh máu, đàn hồi mạch máu - Huyết áp lớn động mạch, giảm dần mao mạch nhỏ tĩnh mạch (càng xa tim huyết áp giảm) Khi bị máu, bị tiêu chảy lượng máu giảm -> huyết áp giảm Huyết áp Người già mạch xơ cứng, tính đàn hồi kém, đặc biệt mạch não, huyết áp cao dễ làm vỡ mạch, gây xuất huyết não Khi ăn mặn NaCl nhiều gây giữ nhiều nước, lượng máu tăng, dẫn tới huyết áp tăng Khi vận động mạnh nhu cầu ôxi lượng nhiều, tim đập nhanh mạnh làm huyết áp tăng Ngược lại nghỉ ngơi huyết áp giảm H.7 Sơ đồ hệ thống kiến thức huyết áp Qua sơ đồ học sinh xác định yếu tố ảnh hưởng đến huyết áp từ giải thích tượng thực tiễn trường hợp làm tăng huyết áp, trường hợp làm giảm huyết áp 13 Thao tác Hướng dẫn học sinh vẽ sơ đồ kiến thức trọng tâm vận tốc máu Vận tốc máu Là tốc độ máu chảy giây Phụ thuộc vào tổng tiết diện chênh lệch huyết áp đầu mạch Tổng tiết diện lớn mao mạch, nhỏ động mạch + Trong hệ thống động mạch tổng tiết diện tăng dần từ động mạch chủ đến tiểu động mạch + Trong hệ thống tĩnh mạch tổng tiết diện giảm dần từ tiểu tĩnh mạch đến tĩnh mạch chủ Như tổng tiết diện lớn Nếu tổng tiết diện nhỏ, chênh lệch huyết áp lớn, máu chảy nhanh ngược lại Như vận tốc máu tỉ lệ nghịch với tổng tiết diện Vận tốc máu lớn động mạch nhỏ mao mạch Cụ thể vận tốc máu giảm dần từ động mạch chủ đến tiểu động mạch, thấp mao mạch tăng dần từ tiểu tĩnh mạch đến tĩnh mạch chủ H.8 Sơ đồ hệ thống kiến thức vận tốc máu Thao tác 3: Hướng dẫn học sinh quan sát sơ đồ để trả lời lệnh hoạt động, câu hỏi, tập sách giáo khoa Từ H7, H8 giáo viên hướng dẫn học sinh quan sát, phân tích kết hợp kiến thức để hoàn thành nhiệm vụ học tập sau: Nhiệm vụ Lệnh hoạt động trang 83,84 sách giáo khoa Sinh học 11 Câu Tại tim đập nhanh mạnh làm huyết áp tăng, tim đập chậm yếu huyết áp giảm (Học sinh dựa vào H7 học sinh xác định câu trả lời) Câu Tại thể máu huyết áp lại giảm (Học sinh dựa vào H7 học sinh xác định câu trả lời) 14 Câu Mô tả biến động huyết áp hệ mạch giải thích có biến động (Học sinh dựa vào H7 học sinh xác định câu trả lời) Câu Vận tốc máu biến động hệ mạch (Học sinh dựa vào H8 học sinh xác định câu trả lời) Câu So sánh tổng tiết diện loại mạch (Học sinh dựa vào H8 học sinh xác định câu trả lời) Câu Cho biết mối quan hệ vận tốc máu tổng tiết diện mạch (Học sinh dựa vào H8 học sinh xác định câu trả lời) Nhiệm vụ Câu hỏi trang 85, sách giáo khoa Sinh học 11 câu hỏi trang 79 sách giáo khoa Sinh học 11 nâng cao Câu Giải thích thay đổi huyết áp vận tốc máu hệ mạch (Học sinh dựa vào H7, H8 học sinh xác định câu trả lời) Câu Tại huyết áp lại giảm dần hệ mạch (Học sinh dựa vào H7 học sinh xác định câu trả lời) Câu Giải thích biến đổi vận tốc máu hệ mạch (Học sinh dựa vào H8 học sinh xác định câu trả lời) Thao tác Định hướng học sinh phân tích trả lời câu hỏi trắc nghiệm khách quan kì thi THPT quốc gia câu hỏi tự luận đề thi HSG văn hóa lớp 11 Câu (Đề minh họa năm 2017-2018) Khi nói tuần hồn máu người bình thường, có phát biểu sau đúng? ( Trích ý hỏi có liên quan) I Huyết áp mao mạch lớn huyết áp tĩnh mạch III Trong hệ mạch máu, vận tốc máu mao mạch chậm IV Lực co tim, nhịp tim đàn hồi mạch làm thay đổi huyết áp A B C D Từ sơ đồ hệ thống hóa kiến thức huyết áp, học sinh xác định ý I,III, IV Câu (Đề thi THPT quốc gia năm 2017-2018) Khi nói hệ hơ hấp hệ tuần hồn động vật, có phát biểu sau đúng? ( Trích ý hỏi có liên quan) IV Ở thú, huyết áp tĩnh mạch thấp huyết áp mao mạch A B C D Từ sơ đồ hệ thống hóa kiến thức huyết áp, học sinh xác định ý IV Câu (Trích đề thi đề xuất HSG cho kỳ thi Duyên hải đồng Bắc bộ, trường THPT chuyên Bắc Ninh, 2014).Trường hợp hoạt động bắp (ví dụ nâng vật nặng) làm thay đổi huyết áp vận tốc máu nào? Giải thích Từ sơ đồ H7, H8 học sinh xác định được, phân tích được: Đang hoạt động bắp (ví dụ nâng vật nặng): Tăng huyết áp vận tốc máu Câu (Trích đề thi đề xuất HSG cho kỳ thi Duyên hải đồng Bắc bộ, trường THPT chuyên Bắc Ninh, 2014) Huyết áp gì? huyết áp phụ thuộc vào yếu tố nào? người ăn mặn lâu ngày dẫn đến bị huyết áp cao? (Từ sơ đồ H7 học sinh xác định câu trả lời) 15 Câu (Trích đề thi đề xuất HSG cho kỳ thi Duyên hải đồng bắc bộ, trường THPT chuyên Thái Bình, 2014) Một người bị tiêu chảy nặng huyết áp ? (Từ sơ đồ H7 học sinh xác định câu trả lời) Câu (Trích đề thi đề xuất HSG cho kỳ thi Duyên hải đồng Bắc bộ, trường chuyên Lê Quý Đôn, Điện Biên, 2015) Huyết áp thay đổi trường hợp: xơ vữa mạch máu, máu? (Từ sơ đồ H7 học sinh xác định câu trả lời) Câu (Trích đề thi đề xuất HSG cho kỳ thi Duyên hải đồng bắc bộ, trường PT Vùng Cao Việt Bắc, 2015).Đâu ngun nhân dịng máu tốc độ chậm qua mao mạch? (Từ sơ đồ H8 học sinh xác định câu trả lời) 2.4 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm hoạt động giáo dục, với thân, đồng nghiệp nhà trường 2.4.1 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm hoạt động giáo dục Kết thu - Đối với tiết học ôn thi tốt nghiệp THPT, ơn thi HSG văn hóa lớp 11 mà tơi áp dụng giải pháp trên, nhận thấy + Đã rèn luyện cho học sinh kỹ vẽ sơ đồ tư kỹ trình khai thác kiến thức từ sơ đồ + Tiết học sôi nổi, học sinh hứng thú chủ động khai thác kiến thức, có khả nhận diện đề trình bày logic Có khả liên kết tốt kiến thức Từ giúp em nhận thấy học lý thuyết thú vị, tạo dựng trì lịng u thích môn nâng cao tự tin làm - Xét kết đạt học sinh tham gia kì thi tốt nghiệp THPT (THPT quốc gia) với mục đích xét tuyển đại học Năm học 2017-2018: có học sinh thi đậu vào trường đại học tốp đầu STT Họ tên Tổ hợp xét tuyển B00 B00 Trịnh Thị Giang Lê Thị Giang Hà Văn Chiến Hà Đình Thủy Hà Thị Hiền B00 B00 B00 Lê Phương Nam B00 Trịnh Thảo Ly B00 Nguyễn Vũ Tuấn Nam B00 Trúng tuyển vào ngành, trường Y đa khoa, Đại học Y Hà Nội Y đa khoa, Đại học Y Hà Nội, phân hiệu hóa Y đa khoa, Đại học Y Thái Bình Y đa khoa, Đại học Y Hải Phòng Y học cổ truyền, học viện Y học cổ truyền Việt Nam Công nghệ thực phẩm, Đại học bách khoa Đà nẵng Công nghệ thực phẩm, học viện nông nghiệp Công nghệ thực phẩm, học viện nơng nghiệp 16 Năm học 2018-2019: Có 12 học sinh thi đậu vào trường đại học tốp đầu STT Họ tên Nguyễn Ngân Phương Anh Trịnh Thị Ngọc Phạm Thị Ngọc Mai Lê Công Đức Anh Tổ hợp B00 B00 B00 B00 Lê Hải My B00 Phạm Thị Dương Quỳnh B00 10 11 Hà Xuân Thắng Nguyễn Thảo Ly Lê Hồng Anh Mai Thành Nam Đinh Xuân Đức B00 B00 B00 B00 B00 12 Trần Tuấn Mạnh B00 Trúng tuyển vào ngành, trường Y đa khoa, Đại học Y Hà Nội Y đa khoa, Đại học Y Hà Nội Y đa khoa, Đại học Y Hà Nội Răng hàm mặt, Đại học Y Hà Nội Y đa khoa, Đại học Y Hà Nội, phân hiệu Thanh hóa Y đa khoa, Đại học Y Hà Nội, phân hiệu Thanh hóa Y đa khoa, Đại học Y Thái Bình Y đa khoa, Đại học Y Thái Bình Y đa khoa, Đại học Y Thái Bình Y đa khoa, Đại học Y Huế Kỹ thuật hình ảnh, Đại học Y Huế Y đa khoa, Học Viện Y học cổ truyền Theo kết thống kê điểm trung bình mơn Sinh học tồn trường năm 2018-2019 kì thi THPT quốc gia 5,52, lớp 12D3 mà tơi giảng dạy có điểm trung bình 6,58 Đây số phản ánh nỗ lực đổi phương pháp dạy học tơi góp phần nâng cao hiệu ôn thi THPT quốc gia - Xét kết đạt học sinh tham gia kì thi học sinh giỏi văn hóa cấp tỉnh mơn Sinh học lớp 11: Đối tượng mà lựa chọn học sinh lớp 11 Việc thành lập đội tuyển tiến hành liên tục bổ sung phương pháp, kiến thức từ học kì năm lớp 10 Kết mà em đạt sau: + Năm học 2017-2018: Có 4/5 học sinh thi đạt giải, cụ thể STT Họ tên Trịnh Thị Ngọc Lê Thảo Ly Lê Thị Trang Mai Thành Nam Đạt giải Giải nhì Giải nhì Giải ba Giải ba Với kết này, môn Sinh học đạt 28 điểm xếp thứ 11 toàn tỉnh + Năm học 2018-2019: Có 5/5 học sinh thi đạt giải, cụ thể 17 STT Họ tên Nguyễn Huy Cường Hà Trung Hiếu Lê Thị Hương Nguyễn Thị Vân Lê Đức Trung Đạt giải Giải nhì Giải nhì Giải nhì Giải nhì Giải ba Với kết này, môn Sinh học đạt 38 điểm xếp thứ toàn tỉnh Như kết thi THPT quốc gia (thi tốt nghiệp THPT), kết thi học sinh giỏi môn Sinh học trường THPT Triệu sơn năm đầu đổi nội dung đối tượng thi Sở giáo dục đào tạo Thanh hóa có tiến số lượng giải chất lượng giải Là người trực tiếp giảng dạy, trải nghiệm giải pháp từ rút kinh nghiệm thân mạnh dạn khẳng định giải pháp mà đề tài đưa hồn tồn khả thi áp dụng hiệu q trình ơn thi tốt nghiệp THPT, ôn thi học sinh giỏi mở rộng thiết nghĩ phù hợp nhiều mảng kiến thức khác 2.4.2 Hiệu sáng kiến kinh nghiệm với thân, đồng nghiệp nhà trường Qua thực tế giảng dạy nhận thấy áp dụng giải pháp này: + Đối với thân: Tôi thấy tự tin nhiệm vụ ôn thi học sinh giỏi, ôn thi THPT quốc gia (tốt nghiệp THPT) Trong trình thiết kế dạy học sinh giỏi theo chuyên đề, sử dụng giải pháp làm cho giảng logic hơn, cách khai thác kiến thức rõ hơn, dẫn dắt học sinh tốt để em không bị nhầm lẫn cách xác định trả lời câu hỏi tương quan + Đối với đồng nghiệp: Đây giải pháp phù hợp, đồng nghiệp tham khảo kinh nghiệm nghe báo cáo hội thảo trường, buổi sinh hoạt tổ nhóm chun mơn sử dụng linh hoạt giảng dạy học sinh giỏi nội dung chuyên đề có chất, cách khai thác kiến thức tương tự môn môn khác Chúng trao đổi, học hỏi để nâng cao hiệu giảng dạy + Đối với nhà trường: Giải pháp mà áp dụng bên cạnh việc nâng cao chất lượng mơn góp phần nhỏ với môn khác nâng cao thứ hạng nhà trường KẾT LUẬN, KIẾN NGHỊ 3.1 Kết luận Từ việc tích lũy kinh nghiệm thực tiễn thân trình dạy học, giúp đỡ đồng nghiệp, thơng qua việc nghiên cứu tài liệu có liên quan đề tài hoàn thành, áp dụng thực tiễn giảng dạy năm học đạt kết sau đây: + Đã giúp học sinh rèn luyện kỹ vẽ sử dụng sơ đồ với mục đích nguồn kiến thức hệ thống hóa kiến thức, tạo dựng mơi trường học tập tích cực, chủ động, sáng tạo + Nêu ví dụ minh chứng điển hình cho giải pháp chuyên đề 18 Tuần hoàn máu + Cung cấp cho đồng nghiệp giải pháp dạy học áp dụng cho nhiều chuyên đề kiến thức trọng tâm phần “Tuần hoàn máu” 3.2 Kiến nghị Trên kinh ngiệm thực đơn vị năm học vừa qua công tác ôn thi học sinh giỏi, ôn thi tốt nghiệp THPT Rất mong đề tài xem xét, mở rộng để áp dụng cho nhiều chuyên đề khác lĩnh vực ôn thi học sinh giỏi, ôn thi tốt nghiệp THPT, áp dụng cho đối tượng học sinh khác công tác ôn thi tốt nghiệp THPT Tôi xin chân thành cảm ơn đồng nghiệp tổ chuyên môn, nhà trường em học sinh giúp đỡ tơi hồn thành sáng kiến kinh nghiệm XÁC NHẬN Thanh hóa, ngày tháng năm 2020 CỦA THỦ TRƯỞNG ĐƠN VỊ Tôi xin cam đoan SKKN viết, khơng chép nội dung người khác Người viết Nguyễn Thị Hồng 19 ... khoa Sinh học 11 - Nâng cao Cơ bản, sách tập Sinh học 11- Nâng cao Cơ bản, tài liệu ôn thi học sinh giỏi, tài liệu dạy học theo định hướng phát triển lực học sinh; Đề thi khảo sát học sinh lớp 12... pháp dạy học tơi góp phần nâng cao hiệu ôn thi THPT quốc gia - Xét kết đạt học sinh tham gia kì thi học sinh giỏi văn hóa cấp tỉnh mơn Sinh học lớp 11: Đối tượng mà lựa chọn học sinh lớp 11 Việc... vật” ôn thi học sinh giỏi văn hóa lớp 11 Trong năm học này, tơi phát triển nghiên cứu chuyên đề ? ?Tuần hoàn máu? ?? mục đích ơn thi học sinh giỏi lớp 11 ôn thi THPT quốc gia 2 NỘI DUNG SÁNG KIẾN KINH