09/29/13 09/29/13 1 1 Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng Tiết 17 Bài 12 Sự biến đổi chất. Tiết 17 Bài 12 Sự biến đổi chất. Nước đá Nước lỏng Hơi nước Chảy lỏng Bay hơi Ngưng tụ Đông đặc I - Hiện tượng vật lí: I - Hiện tượng vật lí: 09/29/13 Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng 2 I - Hiện tượng vật lí: I - Hiện tượng vật lí: - Nước đá Lỏng Hơi nước. Nước đá Lỏng Hơi nước. - Hoà tan muối ăn vào nước, được dd muối ăn. Hoà tan muối ăn vào nước, được dd muối ăn. Cô cạn dd, những hạt muối ăn xuất hiện trở lại. Cô cạn dd, những hạt muối ăn xuất hiện trở lại. Nhận xét: Nhận xét: Trong các quá trình trên, chất vẫn giữ nguyên là Trong các quá trình trên, chất vẫn giữ nguyên là chất ban đầu. chất ban đầu. Kết luận: (sgk/47) Kết luận: (sgk/47) Chảy lỏng Bay hơi Đông đặc Ngưng tụ 09/29/13 Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng 3 II - Hiện tượng hoá học: II - Hiện tượng hoá học: * Thí nghiệm 1: Trộn hỗn hợp gồm bột sắt và bột lưu huỳnh. Chia hỗn hợp thành 2 phần: a) Sắt trong hỗn hợp bị nam châm hút. b) Đun nóng hỗn hợp. Hỗn hợp nóng sáng lên và chuyển thành chất rắn màu xám (Sắt trong hỗn hợp không bị nam châm hút). Đó là hợp chất sắt (II) sunfua. 09/29/13 Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng 4 II - Hiện tượng hoá học: II - Hiện tượng hoá học: * Thí nghiệm 2: Đun nóng mạnh ống nghiệm đựng đường. Đường trắng dần chuyển thành chất màu đen là than và hơi nước. Nhận xét: Lưu huỳnh, sắt và đường đã bị biến đổi thành chất khác. Kết luận: (sgk/46) 09/29/13 Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng 5 Củng cố:Thảo luận nhóm: (3 phút) Củng cố:Thảo luận nhóm: (3 phút) Trong số những quá trình kể dưới đây, cho biết đâu là hiện tượng vật lí, đâu là hiện tượng hoá học. Giải thích: 1. Khí metan cháy sinh ra khí cacbon đioxit và hơi nước. 2. Mảnh sắt nung nóng ở nhiệt độ cao bị chảy lỏng. 3. Nung nóng đá vôi, canxi cacbonat chuyển dần thành vôi sống (canxi oxit) và khí cacbon đioxit. 09/29/13 Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng 6 Bài tập về nhà: Bài tập về nhà: • Bài 2,3 (sgk/47). • Bài 12.2; 12.3; 12.4 (sbt/15) 09/29/13 Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng 7 Mức độ cần đạt Mức độ cần đạt Kiến thức: • Nắm được khái niệm hiện tượng vật lí là hiện tượng trong đó không có sự biến đổi chất này thành chất khác. • Hiện tượng hóa học là hiện tượng trong đó có sự biến đổi chất này thành chất khác. Kĩ năng: • Quan sát được một số hiện tượng cụ thể, rút ra nhận xét về hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học. • Phân biệt được hiện tượng vật lí và hiện tượng hóa học. . Hợp Đồng Nguyễn Hữu Hải Trường THCS Hợp Đồng Tiết 17 Bài 12 Sự biến đổi chất. Tiết 17 Bài 12 Sự biến đổi chất. Nước đá Nước lỏng Hơi nước Chảy lỏng Bay. tượng trong đó không có sự biến đổi chất này thành chất khác. • Hiện tượng hóa học là hiện tượng trong đó có sự biến đổi chất này thành chất khác. Kĩ năng: