LỜI MỞ ĐẦU Trong chế mới, với hoạt động nhiều thành phần kinh tế tính độc lập, tự chủ doanh nghiệp ngày cao hơn, doanh nghiệp phải động sáng tạo kinh doanh, phải chịu trách nhiệm trước kết kinh doanh Muốn doanh nghiệp phải nhận thức tầm quan trọng công tác quản trị định đến kết kinh doanh doanh nghiệp Bên cạnh đó, mục đích hoạt động doanh nghiệp lợi nhuận nên việc xác định đắn mục tiêu hoạt động kinh doanh quan trọng Doanh nghiệp kinh doanh đạt hiệu kinh tế cao sở doanh nghiệp tồn phát triển ngày vững kinh tế thị trường cạnh tranh sôi động liệt Trong q trình thực tập Cơng ty Cổ Phần Quốc tế Hồng Gia, tiếp xúc thực tế, tìm hiểu tình hình hoạt động cơng ty Với mục đích miêu tả thực tế hoạt động công ty thực đạt kết tốt hạn chế công ty gặp phải, em xin cảm ơn cô Th.s Đỗ Thị Mai Quyên anh chị Công ty cổ phần Quốc tế Hồng Gia giúp đỡ em q trình thực tập cơng ty hồn thiện báo cáo Để hiểu nhiều công ty, xin mời thầy tìm hiểu báo cáo thực tập em trình bày Bài báo cáo gồm nội dung chính: Phần I: Khái quát hoạt động kinh doanh công ty Phần II: Phân tích đánh giá khái quát vấn đề tồn cần giải lĩnh vực quản trị chủ yếu công ty Phần III: Đề xuất hướng đề tài khoá luận MỤC LỤC DANH MỤC BẢNG BIỂU, HÌNH VẼ DANH MỤC VIẾT TẮT VNĐ: Việt Nam đồng HĐQT: Hội đồng quản trị I/ KHÁI QUÁT VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY Giới thiệu khái quát công ty 1.1 Q trình hình thành phát triển cơng ty • Tên giao dịch: Cơng ty cổ phần quốc tế Hồng Gia • Tên tiếng Anh: Royal International Corporation • Giấy chứng nhận đầu tư số: 221.032.000.118 Uỷ ban nhân dân tỉnh Quảng Ninh cấp • Địa liên hệ: Phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh • Điện thoại : +84 33 3848777 • Fax : +84 33 3846728 • Website : http://vn.royalhalonghotel.com Năm 1994 Cơng ty liên doanh trách nhiệm hữu hạn Quốc tế Hoàng Gia thành lập theo Giấy phép đầu tư số 953/GP Ủy ban Nhà nước Hợp tác Đầu tư cấp ngày 13/8/1994 theo hình thức cơng ty liên doanh Công ty Kinh doanh Xuất nhập Hồng Gai (bên Việt Nam) Ông Juan Cheng I (ơng Nguyễn Chính Nghĩa) - quốc tịch Đài Loan Mục tiêu đầu tư Công ty xây dựng kinh doanh khách sạn đạt tiêu chuẩn quốc tế năm sao, khu vui chơi giải trí phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh kinh doanh dịch vụ khách sạn Năm 2002 Từ Công ty liên doanh thành Công ty cổ phần Ngày 22/05/2002 Bộ Kế hoạch Đầu tư cấp giấy phép đầu tư số 953/GPDC chuẩn y việc bổ sung chức kinh doanh trò chơi có thưởng dành cho người nước ngồi Cơng ty liên doanh TNHH Quốc tế Hoàng Gia Năm 2005 Ngày 15/06/2005, Bộ Kế hoạch Đầu tư cấp Giấy phép đầu tư số 953/CPHGP cho phép Công ty liên doanh TNHH quốc tế Hồng Gia chuyển đổi thành Cơng ty Cổ phần Quốc tế Hoàng Gia 1.1 Chức năng, nhiệm vụ công ty Công ty cổ phần quốc tế Hoàng Gia kinh doanh khách sạn sao, khu biệt thự, nhà hàng, khu vui chơi giải trí đạt tiêu chuẩn quốc tế phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh, giúp giải việc làm cho người lao động, tăng lợi nhuận cho công ty Cùng với đó, với phương châm khơng ngừng tạo khác biệt, công ty dần phát triển, giữ vững nâng tầm vị lĩnh vực dịch vụ nước 1.2 Sơ đồ cấu tổ chức Bộ máy tổ chức công ty Đại hội đồng cổ đông định theo điều lệ công ty, xếp khoa học, đảm bảo gọn nhẹ, có khả bao qt tồn hoạt động sản xuất kinh doanh hoạt động có hiệu Dưới sơ đồ thể máy tổ chức công ty Cổ phần Quốc tế Hồng Gia: Hình I.1.3: Sơ đồ cấu tổ chức công ty Đại hội đồng cổ đông Ban Kiểm Sốt Hội Đồng Quản Trị Tổng Giám Đốc Phó Tổng Giám Đốc Kế Toán Trưởng 1.3 Ngành nghề kinh doanh cơng ty Cơng ty cổ phần quốc tế Hồng Gia tọa lạc vị trí trung tâm khu du lịch Bãi Cháy - Thành phố Hạ Long Công ty phân cấp quản lý theo hạng mục kinh doanh Cơ cấu tổ chức quản lý Công ty chia thành phận với hoạt động sau: -Khu khách sạn Royal Hạ Long : Tổng cục Du lịch Việt Nam công nhận đạt tiêu chuẩn sao, có tổng số 168 phòng, có 10 phòng đặc biệt với diện tích 80 m2, có 20 phòng thiết kế liên thơng, với tầm nhìn bao quát vịnh Hạ Long Câu lạc Quốc tế Múa rối nước Khách sạn Royal HaLong Biệt thự Hồng Gia Phòng tài vụ Phòng tra Phòng An Ninh Phòng Duy tu Bảo dưỡng Phòng Nhân Phòng Hành (Nguồn: Tài liệu phòng nhân sự) Khách sạn Royal Hạ Long địa nghỉ ngơi lý tưởng dành cho khách du lịch nước đến Hạ Long Khách sạn lắp đặt nội thất nhập khẩu, phong cách sang trọng lịch Hệ thống dịch vụ gồm bể bơi nước nóng nhà, quầy bar, nhà hàng Phúc Viên phục vụ 250 khách ăn -Khu biệt thự Hoàng Gia: gồm 11 Biệt thự xây dựng riêng biệt, xếp hạng đạt tiêu chuẩn với tổng số 135 phòng (127 phòng Deluxe, 08 phòng Suite) -Dịch vụ kinh doanh nhà hàng (nhà hàng Long Ký, nhà hàng Phúc Viên, nhà hàng Bar Piano) -Khu Câu Lạc Bộ quốc tế Hoàng Gia: Khu vui chơi có thưởng dành cho người nước ngồi (Câu lạc Quốc tế Hoàng Gia) xây dựng thành khu riêng biệt khuôn viên khách sạn, có quy mơ lớn đại, bao gồm tầng với tổng diện tích 7.250 m2 Đây Khu vui chơi có thưởng dành cho người nước ngồi Hạ Long, kinh doanh 24/7 Đội ngũ cán quản lý chuyên nghiệp đến từ nước Anh, Nam Phi, Đài Loan, Malaysia, Singapore…có nhiều năm kinh nghiệm quản lý sòng bạc tiếng giới Genting Casino, New World Casino nên chất lượng quản lý phục vụ đạt tiêu chuẩn quốc tế Tình hình sử dụng lao động cơng ty 2.1 • Số lượng, chất lượng lao động công ty Tổng số cán bộ, nhân viên Cơng ty tính đến thời điểm 31/12/2016: 1.815 người ( bao gồm thành phần máy tổ chức ) Bảng I.2.1: Số lượng lao động công ty (2014-2016) Năm Tổng số lao động Năm 2014 1.500 người Năm 2015 1.560 người Năm 2016 1.815 người (Nguồn : Phòng Nhân sự) • Chất lượng lao động cơng ty: giai đoạn phát triển, lao động công ty ngày tăng lên số lượng chất lượng Chất lượng lao động công ty 2.2 đánh giá kiểm soát theo thường niên Cơ cấu lao động doanh nghiệp Bảng I.2.2: Cơ cấu lao động cơng ty Trình độ Số lượng người Tỷ lệ (%) Lao động đào tạo 1.242 68,4 - Trình độ Đại học sau Đại học 378 20,8 - Trình độ Cao đẳng, Trung cấp, Học nghề, Sơ cấp - Công nhân kỹ thuật, tay nghề cao Lao động phổ thông Lao động nước Tổng số 501 27,6 363 20,0 514 28,3 59 3,3 1.815 100 ( Nguồn: Phòng nhân công ty – 2016 ) Năm 2016, tổng số lao động công ty tăng 315 người, tương ứng tăng 20% so với năm 2014, tăng 255 người tương ứng tăng 16% so với năm 2015 Trong đó, số lượng lao động đào tạo chiếm gần 70%, lao động phổ thơng chiếm 18% lại 2% lao động nước ngồi Qua thấy nguồn lao động công ty đa số người có trình độ lực tay nghề cao, đảm bảo chất lượng công việc cho công ty Việc số lượng nguồn lao động tăng lên công ty không ngừng tiến hành mở rộng hoạt động kinh doanh nên cần nhiều lao động Tuy nhiên việc kinh doanh công ty gặp nhiều khó khăn nên việc tuyển dụng thêm lao động vào thời gian chưa cần thiết Quy mô vốn kinh doanh công ty 3.1 Tổng mức cấu vốn kinh doanh công ty Vốn điều lệ ban đầu công ty 703.687.540.000 đồng Sau 20 năm thành lập vào hoạt động , mức vốn cơng ty có biến đổi định qua năm Bảng I.3.1: Tổng mức cấu vốn kinh doanh công ty Đvt: vnđ Chỉ tiêu Năm 2014 Tài sản dài hạn 344.794.330.000 Tài sản ngắn 1.000.231.885.000 hạn Tổng tài sản 1.345.026.215.000 Năm 2015 348.923.469.000 1.000.409.548.000 Năm 2016 370.113.575.790 1.000.552.887.000 1.349.333.017.000 1.370.666.462.790 ( Nguồn: Phòng kế tốn cơng ty) Qua bảng 3.1 ta thấy tài sản dài hạn tài sản ngắn hạn tổng tài sản công ty tăng dần qua năm Tài sản ngắn hạn chiếm tỷ trọng lớn tăng qua năm từ 2014-2016, qua thấy tốc độ quay vòng vốn nhanh, ổn định, hiệu sử dụng vốn tốt, tối đa Đây lợi lớn cho công ty việc thực mục tiêu kinh doanh năm tới 3.2 Tổng mức cấu nguồn vốn kinh doanh công ty Bảng I.3.2 Cơ cấu nguồn vốn kinh doanh: Năm Cơ cấu vốn Vốn chủ sở hữu Nguồn tín dụng Năm 2014 Tỷ lệ (%) 74,31 25,69 Năm 2015 Năm 2016 Tỷ lệ (%) Tỷ lệ (%) 78,42 78,42 21,58 21,58 ( Nguồn: Phòng kế tốn cơng ty ) Nhìn chung, cơng ty vào hoạt động 20 năm nên nguồn vốn chủ sở hữu giữ mức cao ổn định cho thấy mức độ tự chủ tài cơng ty tốt Kết hoạt động kinh doanh công ty năm ( 2014-2016 ) Bảng I.4.1 Kết hoạt động kinh doanh công ty (2014-2016) ĐVT: triệu đồng CHỈ TIÊU Doanh thu Lợi nhuận trước thuế Thực năm 2014 232.502 (152.180) Thực năm 2015 268.602 100.385 Thực năm 2016 309.772 (16.213) Lợi nhuận sau thuế (153.012) 102.326 (18.551) ( Nguồn: Phòng kế tốn cơng ty ) Qua bảng 4.1 ta thấy doanh thu năm 2015 2016 tăng 15% so với năm 2014, lợi nhuận sau thuế vào năm 2014 bị giảm sút đáng kể thua lỗ kinh doanh Sang năm 2015, công ty khắc phục, lợi nhuận tăng, giữ mức ốn định, không bị thua lỗ so với năm 2014, nhiên sang năm 2016 lợi nhuận lại bị giảm sút so với năm 2015 công ty gặp khó khăn Cụ thể năm cơng ty bắt đầu triển khai dự án tổ khách sạn sao, sở lưu trú cao cấp, khu vui chơi đa nhằm hướng tới mục tiêu nâng cao lợi nhuận tương lai 10 II/ PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ KHÁI QUÁT NHỮNG VẤN ĐỀ TỒN TẠI CHÍNH CẦN GIẢI QUYẾT TRONG CÁC LĨNH VỰC QUẢN TRỊ CHỦ YẾU TẠI CƠNG TY Tình hình thực chức quản trị hoạt động quản trị chung công ty 1.1 Chức hoạch định Trong họp thường niên công ty năm 2016, Chủ tịch hội đồng quản trị, ơng Đỗ Trí Vỹ nhấn mạnh việc hoạch định chiến lược kế hoạch định hướng hội đồng quản trị thực theo định hướng phát triển kinh tế tỉnh Quảng Ninh năm tới tiếp tục xây dựng ngành Du lịch dịch vụ trở thành ngành kinh tế mũi nhọn tỉnh Với bốn chương trình cơng tác cụ thể, cơng ty mong muốn năm tới lợi nhuận công ty đạt doanh thu cao: -Về mở rộng nghiệp vụ kinh doanh: Cơng ty Hồng Gia đại lý tích cực khai thác tuyến hàng khơng từ nước ngồi tới sân bay Cát bi Hải Phòng Hạ Long -Tăng cường công tác quản lý: Nâng cao rà sốt, hồn thiện xây dựng văn nội quy, quy định, quy chế quản lý nội sở phù hợp với Pháp luật Việt Nam yêu cầu cụ thể Công ty Hạn chế: - Công tác hoạch định công ty đạt mức trung bình chưa hồn thiện, chưa xác định rõ điểm mạnh điểm yếu công ty, Ban lãnh đạo trọng vào máy quản lí, hoạch định mục tiêu dài hạn sai hướng - Cần làm rõ hội thách thức công ty ngày xuất nhiều đối thủ cạnh tranh lớn 1.2 Chức tổ chức Cơng ty có 10 phòng ban, chun trách nhiệm vụ riêng Các phòng ban công ty chia rõ ràng, độc lập với nhau, phối hợp với để thực công việc Mô hình tổ chức tn theo mơ hình cơng ty cổ phần, diễn tốt 10 phòng ban bao gồm: Phòng hành chính, phòng nhân sự, phòng tu bảo dưỡng, phòng an ninh, phòng tra, phòng tài vụ, Biệt thự Hoàng Gia, khách sạn Royal Hạ Long, Múa rối nước Câu lạc quốc tế 11 Hạn chế: - Cơng ty có máy cồng kềnh, gây tượng chồng chéo, đùn đẩy trách nhiệm - Cơng việc phải trình qua nhiều phòng ban dẫn đến thời gian hoàn thành bị kéo dài 1.3 Chức lãnh đạo Theo Báo cáo thường niên năm 2016 Cơng ty, hội đồng quản trị gồm có thành viên : Ơng Đỗ Trí Vỹ ( Chủ tịch HĐQT kiêm Tổng giám đốc), Ơng Phạm Ngọc Nam (Phó Tổng Giám đốc kiêm ủy viên HĐQT), Bà Nguyễn Linh Chi (Kế tốn trưởng, kiêm ủy viên HĐQT), Ơng Nguyễn Khải Phát (Ủy viên HĐQT), Bà Nguyễn Tiểu Mai (Ủy viên HĐQT), Bà Đào Ngọc Hoa (Ủy viên HĐQT) Bà Ngô Nguyệt Hoa (Ủy viên HĐQT) Cơ cấu thành viên Hội đồng quản trị Công ty tuân thủ quy định số thành viên Hội đồng quản trị độc lập Đứng đầu máy Chủ tịch hội đồng quản trị kiêm Tổng giám đốc Trợ giúp cho Tổng giám đốc có Phó Tổng giám đốc Kế toán trưởng Các thành viên hội đồng quản trị đương nhiệm tích cực thực vai trò, nhiệm vụ cách nghiêm ngặt theo chuẩn mực quản trị Công ty cổ phần Việc thực công tác lãnh đạo diễn mức tốt Trong năm 2016 vừa qua công ty triển khai họp Hội đồng quản trị nhằm giải vấn đề khó khăn tồn hoạch định mục tiêu kinh doanh tới cho công ty Cụ thể, Ban lãnh đạo định: khơng trích lập Quỹ dự phòng tài chính, khơng chia cổ tức, khơng trả thù lao Hội đồng quản trị Ban kiểm sốt - Trong Hội đồng quản trị có chủ tịch ủy viên đồng thời nằm ban lãnh đạo, cơng việc cơng ty trực tiếp điều hành, tạo hiệu cao cho việc kinh doanh 1.4 Chức kiểm soát Trong năm vừa qua, Ban Kiểm soát tổ chức nhiều họp phân công công tác cho thành viên, thành viên Ban Kiểm soát thực tốt chức trách giao Tổ chức đánh giá hoạt động Công ty theo giai đoạn, lập Báo cáo cơng tác năm trình Đại hội cổ đơng, đề xuất với Đại hội cổ đông kiến nghị cải thiện tình hình kinh doanh quản lý Cơng ty Ban giám 12 đốc.Ngồi ra, Ban thống với lãnh đạo Công ty việc lựa chọn cơng ty kiểm tốn báo cáo tài Hơn nữa, tập trung đẩy mạnh hoạt động phòng Thanh tra nhằm thực nghiệp vụ tra bao gồm tra thực địa, tra báo biểu tra việc thực quy trình Ban kiểm sốt có vai trò quan trọng máy lãnh đạo công ty diễn tốt Hạn chế: - Việc đánh giá chưa xác thơng tin phòng ban đưa khơng thực xác với thực trạng cơng ty - Sự phối hợp phòng ban chưa thực tốt, thiếu tích cực làm việc khiến việc kiểm sốt gặp nhiều khó khăn Cơng tác quản trị chiến lược cơng ty 2.1 Tình mơi trường chiến lược 2.1.1 Môi trường vĩ mô * Môi trường kinh tế: Dự báo kinh tế giới năm diễn biến phức tạp Nền kinh tế Việt Nam đà hồi phục nhiều khó khăn Sự tác động trực tiếp môi trường ảnh hưởng không nhỏ đến phát triển công ty Những năm vừa qua, kinh tế ngồi nước có biến động gây ảnh hưởng xấu đến kinh tế nói chung ngành dịch vụ nói riêng Ngày xuất nhiều đối thủ cạnh tranh lớn dẫn đến doanh thu giảm *Môi trường công nghệ: Khoa học kĩ thuật ngày phát triển giúp nâng cao suất hiệu kinh doanh cho công ty Công ty không ngừng nỗ lực tiếp thu áp dụng công nghệ khoa học kỹ thuật tiến vào việc kinh doanh nhằm tạo hiệu công việc *Môi trường pháp luật: Công ty phải đảm bảo yêu cầu ngành nghề, phương thức kinh doanh phù hợp với điều kiện, quy định pháp luật 2.1.2 Môi trường ngành *Đối thủ cạnh tranh: Các đối thủ cạnh tranh công ty Vinpearl Hạ Long, khách sạn Mường Thanh, khách sạn Sài Gòn Hạ Long, *Khách hàng: nhóm khách hàng cơng ty người có nhu cầu sử dụng dịch vụ sao, khách hàng nước Phỏng vấn ông Phạm Ngọc Nam, Uỷ viên Hội đồng quản trị, Phó tổng giám đốc cơng ty, ơng nhấn mạnh: “Hiện xuất nhiều đối thủ cạnh tranh lớn 13 mạnh, mục tiêu tiên quyết, quan trọng cơng ty xây dựng hình ảnh thương hiệu riêng Tơi ln nhắc nhở nhân viên câu nói, Khách hàng thượng đế, phải ln đem lại hài lòng đến cho khách hàng, nhờ công ty tồn đến ngày hôm nay” 2.2 Hoạch định triển khai chiến lược cạnh tranh chiến lược phát triển thị trường Ngành dịch vụ nước nói chung tỉnh Quảng Ninh nói riêng khơng ngừng phát triển Thành phố Hạ long nơi thu hút nhiều khách du lịch, trung bình năm thành phố đón triệu khách du lịch, để phát triển thị trường cơng ty cần có chiến lược cạnh tranh cho phù hợp với hoạt động kinh doanh công ty *Hoạch định chiến lược: Mục tiêu phát triển công ty giai đoạn 20142016 mở rộng hoạt động kinh doanh nâng cao chất lượng dịch vụ, gia tăng lợi nhuận Lợi nhuận năm 2014,2016 thua lỗ, chưa đạt so với kế hoạch đề ra, chứng tỏ việc hoạch định chưa thực tốt, mục tiêu đặt vượt khả lực công ty Hơn họp cấp công ty, Ban lãnh đạo tập trung vào tổ chức nhân sự, doanh thu chi phí mà khơng đề cập triển khai đến chiến lược cạnh tranh công ty Trong báo cáo tài năm gần 2014-2016, kế hoạch hoạch định chiến lược công ty không phân tích rõ, nhân viên khơng hiểu rõ ràng mục tiêu công ty dẫn đến hiệu công việc giảm sút Hạn chế: -Doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn mở rộng thị trường -Hoạt động marketing yếu, thiếu đội ngũ tìm kiếm nguồn khách hàng -Doanh thu năm gần công ty khơng ổn định, khiếm tâm lý nhân viên nhiều lo ngại Mặc dù có 20 năm làm việc, khẳng định tên tuổi minh lĩnh vực dịch vụ ngồi nước, cơng ty chưa đưa hoạch định chiến lược cạnh tranh cụ thể cho hạng mục kinh doanh công ty năm tới Việc hoạch định chiến lược công ty yếu Quản trị chiến lược mục tiêu mà ban lãnh đạo cần đặc biệt quan tâm sớm có định hướng cho công ty 14 *Triển khai chiến lược: - Về phận khách sạn: Công ty ký hợp đồng hợp tác dài hạn với 40 công ty du lịch, 12 hợp đồng booking online, đồng thời Công ty tích cực quảng bá hình ảnh thương hiệu khách sạn năm đến thị trường nước quốc tế, nhằm trì phát triển doanh thu từ hoạt động kinh doanh khách sạn -Về phận Câu lạc quốc tế: Cơng ty ký hợp đồng với với tập đồn quốc tế Kim Long để đưa khách từ sòng Ma Cao Hạ Long Hạn chế: -Cơng ty bị phụ thuộc nhiều vào hợp đồng lớn, chưa chủ động tìm kiếm nguồn khách hàng lẻ 2.3 Lợi lực cạnh tranh công ty *Lợi thế: cơng ty có 20 năm hoạt động kinh doanh lĩnh vực dịch vụ, đến hết năm 2016 cơng ty có cho tổ hợp khách sạn với khu biệt thự cao cấp Tạo nên tảng vững cho phát triển công ty sau Ngay từ ngày đầu thành lập, công ty đề mục tiêu hướng tới trở thành tổ hợp gồm khách sạn sao, khu vui chơi có thưởng mang tầm quốc tế Chính Ban lãnh đạo khơng ngừng nỗ lực quy hoạch, hoạch định kế hoạch xây dựng khu biệt thự khách sạn đạt chuẩn quốc tế Hơn nữa, cơng ty có lợi nguồn nhân lực làm việc lâu năm, nắm rõ tình hình cơng ty nhờ có bước tiến đắn cho phát triển lâu dài cơng ty Hạn chế: - Có nhiều đối thủ cạnh tranh mạnh - Cơng ty chưa có hoạch định chiến lược cụ thể cho riêng mình, lực cạnh tranh Cơng tác quản trị tác nghiệp doanh nghiệp 3.1 Quản trị bán hàng : Hình thức bán hàng công ty cung cấp dịch vụ cho thuê phòng khách sạn, kinh doanh ăn uống nhà hàng tham gia trò chơi có thưởng dành cho người nước Khách sạn với tiêu chuẩn tạo ấn tượng cho khách du lịch qua phong cách phục vụ, chất lượng tốt 15 Duy trì vệ sinh an tồn thực phẩm vệ sinh mơi trường, có biện pháp bảo vệ tuyệt đối an tồn tính mạng tài sản cho khách Mang lại niềm tin cho khách hàng Kiểm soát bán hàng: Hàng tháng, phận dịch vụ phải tổng hợp thông báo kết hoạt động kinh doanh mức độ hồn thành cơng việc Từ Ban lãnh đạo xem xét sửa đổi công việc cho hợp lý đạt hiệu cao Công ty thực quản trị bán hàng mức Hạn chế: Chính sách thu hút khách hàng kém: chưa có nhiều sách ưu đãi giảm giá 3.2 Quản trị mua hàng dự trữ hàng hóa Sau thời gian thực tập, qua việc trực tiếp tiếp cận thông tin cho thấy, quản trị mua hàng , (nhập nguyên liệu thực phẩm để cung cấp cho nhà hàng) thực tốt, nghiêm ngặt đảm bảo vệ sinh Nhà hàng chưa có phản ánh khơng hài lòng khách hàng dùng bữa đây, nhiên ngày cơng ty phải nhập ngun liệu chế biến quản trị dự trữ hàng hóa kém, dễ bị thất nhiều 3.3 Quản trị sản xuất -Phòng thu mua: Có chức quản lý, theo dõi trình sử dụng số loại vật tư cho cơng ty -Tổ chức sản xuất: cơng ty bố trí sản xuất theo kho phận: khách sạn, nhà hàng, khu vui chơi, kho chứa nguyên liệu riêng Hạn chế: -thông tin người mua người bán có sai lệch gây ảnh hưởng đến trình mua quản lý vật tư Cơng tác quản trị nhân lực cơng ty 4.1 Phân tích cơng việc, bố trí sử dụng nhân lực Cơng ty có quy định chức phòng ban, phòng bố trí, sử dụng nhân lực theo trình độ chun mơn cho nhân viên Cơng ty thực tốt việc sử dụng nguồn nhân lực Hàng tháng công ty yêu cầu nhân viên thực tự đánh giá lực làm việc thơng qua đánh giá mức độ hồn thành cơng việc cá nhân Hạn chế: việc bố trí khơng đồng phòng ban, gây áp lực cho phòng ban khơng đủ nhân lực 16 4.2 Tuyển dụng nhân lực Công ty thường xuyên tuyển dụng nhân lực qua trang web, mạng xã hội : facebook, qua nhân viên làm việc cơng ty Cơng ty có lợi nguồn nhân lực tỉnh Quảng Ninh trẻ, dồi Hồ sơ ứng tuyển phải thông qua ban lãnh đạo trưởng phòng nhân Việc tuyển dụng cơng ty diễn nhanh chóng, tạo điều kiện cho nguồn nhân lực ngồi tỉnh tìm kiếm việc làm dễ dàng Qua vấn chị Đồn Thị Hằng, Giám đốc phòng nhân sự, chị nêu lên quy định vấn đề tuyển dụng sau: Công ty tiến hành tuyển dụng nhu cầu sử dụng dịch vụ khách hàng ngày tăng Các bước tuyển dụng: CV ứng tuyển, hồ sơ, vấn Nếu hoàn thành tốt bước vấn, bạn thử việc tháng, đạt yêu cầu bạn trở thành nhân viên thức hưởng mức lương theo quy định công ty tồn sách người lao động theo quy định nhà nước Đối với chức vụ quan trọng, mức lương hai bên thỏa thuận *Yêu cầu tuyển dụng: nam, nữ độ tuổi từ 18-30, thông thạo ngoại ngữ tiếng trung, tiếng anh lợi Hạn chế: - Vì tuyển dụng khơng khắt khe, khơng cần đòi hỏi có nhiều năm kinh nghiệm nên việc đào tạo bồi dưỡng cho nhân viên gặp nhiều khó khăn nhiều thời gian -Các kênh tuyển dụng gặp nhiều hạn chế, chưa thu hút người lao động 4.3 Đào tạo phát triển nhân lực Tính đến ngày 31/12/2016 số lượng lao động đào tạo có 1.242 người chiếm 68.4%, lao động phổ thơng có 514 người chiếm 28,3% tổng số lao động cơng ty ngồi có 59 người lao động nước ngồi chiếm 3,3% Cơng ty ln quan tâm, khuyến khích Cán cơng nhân viên tham gia khóa đào tạo bối dưỡng, nâng cao trình độ, chun mơn, nghiệp vụ Đối với hoạt động kinh doanh Khách sạn – Biệt thự: trọng công tác đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhân lực có, ưu tiên đào tạo CBNV có phẩm chất tốt, lực, 17 tay nghề cao nhằm tuyển dụng vị trí tương xứng Với nguồn kinh phí trích từ quỹ “phí phục vụ - service charge” Hàng loạt khóa đào tạo chuyên nghề chuyên gia thuộc tập đoàn khách sạn quốc tế dự án du lịch Châu Âu – Vitos mời giảng dạy, khóa đào tạo “kỹ phục vụ khách hàng”, “Kỹ giao tiếp ngoại ngữ khách sạn” với 150 CBNV tham gia Khóa đào tạo “Nâng cao lực quản lý”, “Xây dựng tiêu chuẩn phục vụ (SOP)”, “Khóa đào tạo chuyên viên” cho cấp từ giám sát trở lên Đối với hoạt động kinh doanh Câu lạc quốc tế: Công ty thường xuyên tổ chức đào tạo, bồi dưỡng chuyên môn, nghiệp vụ chỗ cho nhân viên chia Hạn chế: Những khóa đào tạo nhằm nâng cao lực làm việc cho nhân viên công ty, tạo nên hiệu công việc Tuy nhiên chi phí cho khóa đào tạo lớn, ảnh hưởng phần không nhỏ đến doanh thu công ty 4.4 Đánh giá đãi ngộ nhân lực Công tác đánh giá đãi ngộ nhân lực công ty thực tốt Mỗi tháng công ty tổ chức cho nhân việc tự đánh giá thân theo tiêu chuẩn Công ty trả lương theo hợp đồng cho nhân viên công ty, dựa mức độ hồn thành cơng việc thời gian làm việc Công ty xây dựng áp dụng thang, bảng lương theo quy định Bộ luật lao động Công ty thực đầy đủ chế độ Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm thất nghiệp cho người lao động theo quy định Luật bảo hiểm xã hội quy định Chính phủ Vào ngày lễ, cơng ty thường trích khoản lợi nhuận để thưởng cho nhân viên nhằm khích lệ động viên Cán nhân viên ăn bữa ăn ca Bếp ăn tập thể Công ty phục vụ Công ty tổ chức khám chữa bệnh định kỳ lần/ năm cho tồn thể cán nhân viên Có ký túc xá hỗ trợ tiền thuê nhà cho cán nhân viên chia có hộ tỉnh ngồi Hạn chế: -mức thưởng thấp gây thất vọng cho nhân viên hồn thành xuất sắc cơng việc Công tác quản trị dự án, quản trị rủi ro công ty 5.1 Quản trị dự án Theo nghị Hội đồng quản trị ngày 30/03/2015, Công ty cổ phần quốc tế Hoàng Gia lên kế hoạch xây dựng Tòa nhà đa 05 tầng vị trí phía tây Khách sạn Hồng Gia Hạ Long với mặt xây dựng 1.600 m2, tổng mức đầu tư 18 dự án 5.000.000 USD Mục đích sử dụng tầng bố trí sau: Tầng 1: KTV Massag gồm 13 phòng; phòng Karaoke với hệ thống ánh sáng dàn âm đại; Khu Massage khép kín với dịch vụ: Xơng hơi, mát xa chân, mát xa toàn thân, dịch vụ thẩm mỹ Tầng 2,3 : Nhà hàng kinh doanh ăn uống: ẩm thực Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc, Việt Nam Châu Âu; tiệc chiêu đãi đạt tiêu chuẩn quốc tế Tầng 4: Phòng họp quốc tế: với trang thiết bị đại, đồng Tầng 5: Nhà hát tổ chức kiện biểu diễn nghệ thuật ca múa nhạc dân tộc Việt Nam Qua trình điều tra khảo sát dự án công ty, thấy công tác quản trị dự án cơng ty diễn tốt, có giấy tờ kiểm chứng đầy đủ Hạn chế: - Các dự án ít, triển khai dự án nhiều thời gian chưa phân bổ nguồn lực rõ ràng 5.2 Quản trị rủi ro Qua thời gian tìm hiểu tơi nhận thấy công tác quản trị rủi ro công ty diễn mức trung bình Trong báo cáo thường niên họp công ty, Ban lãnh đạo đặc biệt quan tâm đến công tác quản trị Trong nêu lên rủi ro thị trường; quản lý rủi ro tỷ giá, giá, lãi suất; rủi ro tín dụng; quản lý rủi ro khoản Qua thấy cơng ty trọng trình nhận dạng rủi ro ln tìm cách khắc phục Q trình quản trị rủi ro bao gồm nhận dạng, kiểm sốt, phòng ngừa giảm thiểu rủi ro công ty không thực tốt, hai năm 2014,2016 công ty thua lỗ Hạn chế: Cơng ty chưa có phận riêng biệt đánh giá rủi ro nên công tác quản trị rủi ro yếu kém, khơng thể kịp thời xử lý tình bất ngờ NHẬN XÉT: Qua việc tìm hiểu thơng tin lĩnh vực quản trị chủ yếu công ty, nhận thấy công ty tồn vấn đề cần giải sau: *Về quản trị chiến lược: -Công tác hoạch định kém, chưa đưa kế hoạch xác, mấu chốt cho mục tiêu phát triển cơng ty, mục tiêu dài hạn ngắn hạn nhiều bất cập, không khả thi dẫn đến áp lực cơng việc -Doanh nghiệp gặp nhiều khó khăn mở rộng thị trường -Hoạt động marketing yếu, thiếu đội ngũ tìm kiếm nguồn khách hàng 19 -Năng lực cạnh tranh cơng ty kém, dễ bị ảnh hưởng đối thủ cạnh tranh mạnh *Về quản trị tác nghiệp -Chính sách thu hút khách hàng kém: Cơng ty chưa có nhiều sách ưu đãi giảm giá, khuyến *Về quản trị dự án: Cơng ty có dự án, thời gian để hoàn thành dự án tốn nhiều thời gian chưa phân bổ nguồn lực rõ ràng gây hạn chế mục tiêu mở rộng kinh doanh *Về quản trị rủi ro: Cơng ty chưa có phận riêng biệt đánh giá rủi ro nên công tác quản trị rủi ro yếu kém, khơng thể kịp thời xử lý tình bất ngờ *Về quản trị nhân lực: -tuyển dụng nhân lực chưa kĩ càng, gặp nhiều khó khăn thu hút nguồn lao động -tốn nhiều thời gian để đào tạo, bồi dưỡng nguồn lao động 20 III ĐỀ XUẤT HƯỚNG ĐỀ TÀI KHÓA LUẬN Qua thời gian thực tập, khảo sát thực tiễn cơng ty Cổ phần Quốc tế Hồng Gia; với mong muốn sở trường tôi, để công ty có đột phá thay đổi năm tới, tơi thấy có vấn đề lớn cần giải : Giải pháp hồn thiện cơng tác triển khai chiến lược cạnh tranh công ty Cổ phần Quốc tế Hoàng Gia Giải pháp hoàn thiện công tác quản trị bán hàng công ty Cổ phần Quốc tế Hoàng Gia Nâng cao hiệu công tác quản trị dự án công ty Cổ phần Quốc tế Hoàng Gia 21 ... cho phép Công ty liên doanh TNHH quốc tế Hoàng Gia chuyển đổi thành Cơng ty Cổ phần Quốc tế Hồng Gia 1.1 Chức năng, nhiệm vụ công ty Công ty cổ phần quốc tế Hoàng Gia kinh doanh khách sạn sao,... hoàn thành xuất sắc công việc Công tác quản trị dự án, quản trị rủi ro công ty 5.1 Quản trị dự án Theo nghị Hội đồng quản trị ngày 30/03/2015, Cơng ty cổ phần quốc tế Hồng Gia lên kế hoạch xây... công ty Công ty cổ phần quốc tế Hồng Gia tọa lạc vị trí trung tâm khu du lịch Bãi Cháy - Thành phố Hạ Long Công ty phân cấp quản lý theo hạng mục kinh doanh Cơ cấu tổ chức quản lý Công ty chia